2. Les matières premières et autres matériaux Nous entendons avant toute chose rendre notre offre plus circulaire tout en valorisant nos flux résiduels. À cette fin, nous suivons volontiers les principes de l’économie circulaire, en réinjectant les matières premières disponibles dans le circuit sans introduction de nouvelles matières premières. Nous avons recours au concept « R-ladder » qui propose sept façons d’organiser l’économie circulaire, plus précisément Refuse, Rethink, Reduce, Reuse, Recircle, Recycle et Recover.
Bien-être animal Nous maintenons notre ambition d’un traitement correct des animaux tout au long de la filière ainsi que des conditions favorables à l’expression maximale du comportement naturel propre à chaque espèce.
Enfin, nous œuvrons à la prévention des pertes alimentaires chez nos producteurs, dans notre chaîne logistique, dans nos magasins et chez nos clients. Les flux résiduels se voient offrir une seconde vie dans la plus large mesure possible. Les connaissances acquises dans la foulée de l’économie circulaire sont également appliquées à nos projets de construction et de rénovation, au travers de techniques innovantes et de nouveaux matériaux de construction.
Tout au long de cette démarche de perfectionnement, nous maintenons notre haut niveau d’exigence auprès des fournisseurs, notamment au travers de cahiers des charges et de contrôles s’assurant de leur respect. L’évaluation et le perfectionnement font partie intégrante de notre processus d’apprentissage permanent.
DURABILITÉ | ODD 2 • ODD 3 • ODD 6 • ODD 7 • ODD 8 • ODD 12 • ODD 13 • Nos indicateurs
Taux de recyclage
85,27% Nous nous étions imposé l’ambitieux objectif d’atteindre pour 2021 un taux de recyclage d’au moins 85% et, donc, d’incinérer au maximum les 15% restants (avec récupération de chaleur). Nous avons atteint cet objectif dès 2020 avec un taux de recyclage record de 85,27% !
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