__MAIN_TEXT__

Page 1

OP =

OP

Wij ruimen op! Voortreffelijke wijnen voor kleine prijzen

COLARIS.NL/RESTANTEN Wijnbrief september 2020


Weert, 20 augustus 2020 Geachte relatie, beste wijnliefhebber, Voor u ligt onze nieuwste Wijnbrief boordevol afgeprijsde kelderrestanten. U kunt nu met een aantrekkelijk korting de hand leggen op de allerlaatste flessen van een grote selectie wijnen. Traditiegetrouw ruimen wij rond het einde van de zomervakantie onze kelders op om plaats te maken voor nieuwe wijnen en dito jaargangen. De restpartijtjes van het huidige assortiment liggen daarbij behoorlijk in de weg. Vandaar dat deze nu voor een klein prijsje weg mogen.

Bestellen/vragen Online: www.colaris.nl/restanten Telefonisch: 0495 53 24 62 (ma t/m vrijdag van 8.30 tot 17.00 uur) E-mail: klantenservice@colaris.nl Post: Vul het bijgaande bestelformulier in en retourneer naar: Wijnhandel Léon Colaris Antwoordnummer 1093 | 6000 VB Weert

KWANTUMKORTING Onze kwantumkorting is ook geldig op de wijnen uit deze Wijnbrief! 24 hele flessen € 0,20 korting per fles 36 hele flessen € 0,30 korting per fles 48 hele flessen € 0,40 korting per fles 60 hele flessen € 0,50 korting per fles 72 hele flessen € 0,60 korting per fles 84 hele flessen € 0,70 korting per fles 96 hele flessen € 0,80 korting per fles 108 hele flessen € 0,90 korting per fles 120 hele flessen € 1,00 korting per fles Combinaties van wijnen mogelijk.

Conditities Prijzen in deze Wijnbrief zijn per fles en inclusief

TIP

Bestel samen met familie en vrienden voor de hoogst mogelijke korting

Profiteer van deze aantrekkelijke bestelmogelijkheid en pluis onze restanten uit. Zoals u zult zien, zijn het veelal wijnen van jonge jaargangen die in kleine hoeveelheden beschikbaar zijn. De keuze is groot en divers: u vindt er grote en bekende namen alsmede interessante trouvailles voor insiders. De kelderopruiming is een ideaal moment om uw wijnvoorraad zeer voordelig aan te vullen. Bovendien is dit uw laatste kans om uw persoonlijke favorieten van de afgelopen tijd nog voor één keer bij te bestellen. Overweeg om ook eens een restantdoos in huis te halen. De exacte inhoud van zo’n doos blijft een ‘geheim’, maar ga ervan uit dat wij onze uiterste best doen om u te verrassen met mooie flessen. Ik wens u veel plezier met deze Wijnbrief. Bestellen kan online, via het bijgesloten bestelformulier of telefonisch. Natuurlijk kunt u ons ook altijd bellen voor persoonlijk advies: daar maken we graag tijd voor vrij. N.B. Op pagina 122 t/m 281 vindt u de allerkleinste restanten. Daarbij gaat het om restpartijen van soms minder dan een doos of kist waaronder prachtige juwelen. Deze zijn uitsluitend telefonisch te bestellen. Met hartelijke groet,

21% BTW en zijn gebaseerd op een afname van minimaal 6 flessen per soort | Kwantumkorting is van toepassing | Restanten worden verdeeld in volgorde van binnenkomst van opdrachten | Levering franco huis vanaf een minimum orderbedrag van € 125 | Bij kleinere afname bedragen de bezorgkosten € 4,95 | Betaling binnen 15 dagen na facturering | De looptijd van dit aanbod is tot en met 4 oktober 2020 en zolang de voorraad strekt.

‘Geen 18, geen alcohol’

Ruud Heuvelmans Directeur & vinoloog P.S. Gezien de kleine restvoorraden, adviseer ik u snel toe te slaan. Bij de kelderrestanten is het immers altijd vijf voor twaalf...


6. Ch. Rives-Blanques

2018 Cuvée Odyssée Limoux

Kelderrestanten Zuid-Frankrijk 1. Ams Tram Gram

Quartier Libre Blanc 2018 AOP, Clairette du Languedoc

Onbekend maar zeker niet onbemind: de kleinste appellation van de Languedoc. 100% Clairette met een uitgesproken mineralige neus met een hint van vuursteen, grapefruit, witte bloemen, een vleugje muskus, venkel en anijszaad. Mondvullende, complexe smaak van citrusfruit en exotische vruchten (ananas, mango) met een kruidige ondertoon.

2. Villa Blanche Viognier 2019 Calmel & Joseph

7. Gaudou 2018 Drinken tot: 2022 Aantal: 388 flessen

€ 10,50 Restantprijs € 7,50

Drinken tot: 2022

Cuvée Exception IGP Côtes du Lot

‘De Meursault van het Zuiden’. 100% Chardonnay gevinifieerd en gerijpt op eikenhouten vaten. Fraaie neus van perzik, witte appel, verse munt en hazelnoot. Heel bourgondisch met sappige citrus, peer en ananas, geroosterd brood en amandel. Prachtige grapefruit finale. Mooie vulling en balans.

Pure, elegante 100% Malbec met verleidelijke aroma’s van bramen, rode pruim en kers, zoetrijp en sappig in de mond. Met impressies van Turks fruit, rode kers en bosaardbeien. Zacht, rond en soepel en toch met een fijne tanninestructuur om zijn afkomst niet te verloochenen.

Drinken tot: 2024 Aantal: 322 flessen

€ 16,50 Restantprijs € 13,50

Drinken tot: 2022 Aantal: 192 flessen

€ 8,50 Restantprijs € 6,25

8. Merlot-Cabernet 2017 Beauvignac

Drinken tot: 2022 Aantal: 108 flessen

€ 9,95 Restantprijs € 7,95

Uit onze huiswijnselectie. Blend van optimaal rijpe druiven merlot (60%) en cabernet sauvignon (40%). Dit samenspel geeft een prachtige balans aan de wijn die zeer vol, zacht en fruitig van smaak is.

€ 8,95 Restantprijs € 6,95

Drinken tot: 2023

9. Villa Blanche Pinot Noir 2018 Calmel & Joseph

Drinken tot: 2023

Verfijnde Pinot Noir met in de geur fruitige aroma’s van kersen, aalbes en aardbei alsmede tonen van leer en kruiden. De rijpe en zachte tannines zijn helemaal in evenwicht met de mooie zuren.

Aantal: 204 flessen

€ 10,50 Restantprijs € 8,25

10. Corbières 2018 AOP, Calmel & Joseph

Drinken tot: 2024 Aantal: 156 flessen

€ 11,50 Restantprijs € 8,95

Typische Viognier in een frisse stijl. Verleidelijk parfum van abrikozen en witte perzik, lichtjes floraal. Zachte doch prettig frisse smaak met tropisch fruit, verse vijgen, abrikozen en perziken.

Aantal: 252 flessen

3. Villa Blanche Chardonnay 2019 Calmel & Joseph Rijpe, volle Chardonnay met fruitige aroma’s (abrikoos, perzik) plus florale tonen en een toets eiken. De smaak is mooi in balans: fruitig, rond met goede zuren, fijne verhouding fruit-hout.

Aantal: 276 flessen

4. Domaine des Conquêtes Initial 2018 Blanc, l’Hérault

Drinken tot: 2023

€ 9,95 Restantprijs € 7,95

Finesserijke blend van chardonnay, grenache blanc en chenin gedurende 12 maanden op eiken gerijpt. Met kostelijke aroma’s van peertjes op siroop, hazelnoten en anijs. Vol van smaak en levendig.

Aantal: 72 flessen

€ 15,95 Restantprijs € 12,95

Grenache-syrah blend met in neus de bloesem van zwarte bessen, aardbei en een vleugje menthol en anijszaad. Veel rood fruit en kruiden in de smaak. Souplesse en elegantie. Fraai gedoseerde tannines.

5. Château Rives-Blanques 2018 Cuvée Dédicace, Limoux

Drinken tot: 2023

11. Côtes de Roussillon 2016 AOP, Calmel & Joseph

Drinken tot: 2023

Blend van syrah, carignan en grenache. Uitbundige aroma’s van zwart fruit, specijeren en een hint van cacao. Genereuze smaak met tonen van cassis, peper en kaneel. Evenwichtig met zachte tannines.

€ 11,50 Restantprijs € 8,95

Chenin Blanc met tonen van meloen en ananas in de neus. Sprankelend fris en fruitig, met een delicate vanilletoets aangevuld met citrus- en appeltonen. Jancis Robinson: ‘really exciting, impressive wine’.

4

Profiteer van kwantumkorting! (zie pagina 2)

Aantal: 90 flessen

€ 16,25 Restantprijs € 13,50

Wenst u persoonlijk advies? Bel 0495 53 24 62

Aantal: 144 flessen

5


12. Les Silices 2017

Domaine de la Perrière Grés de Montpellier

13. Château de Gaudou 2015 Grande Lignée Cahors, Fam. Durou

Compositie van syrah (80%) en grenache. Kruidige geurstart met pruim, praliné, witte peper en walnoot. Daarna aroma’s van zwarte bessen en bosaardbeitjes. In de mond geconcentreerd, maar zeker elegant met veel fruit zoals bosbessen, rode pruim, wat bramenjam. Subtiele toets van cederhout. Rijpe, zijdezachte tannines.

Blend van 85% malbec en 15% merlot, 14 maanden gerijpt op Frans eiken. Rijpe neus met bramen, cassis, blauwe pruimen, tonen van vanille, toast en kruiden. Complexe wijn met een klassieke smaak van zwarte kers en cassis met hints van o.m. vanille. Heel geconcentreerd, elegant en ferm met rijpe tannines. De Wijngids 2020: 9-.

Elzas Drinken tot: 2024 Aantal: 192 flessen

€ 12,50 Restantprijs € 9,50

Complexe wijn gemaakt van streng geselecteerde druiven van de oudste stokken van het wijngoed. In de bedwelmende geur ontwaart u aanlokkelijke aroma’s van kruiden, bloemen, peer, perzik en een delicaat vleugje honing. In de mond weldadig zacht, spannend, droog, met een fijne fraîcheur en een plezierig bittertje.

Drinken tot: 2024 Aantal: 192 flessen

€ 14,50 Restantprijs € 11,25

Drinken tot: 2026

18. Riesling Réserve 2018 Domaine Meyer-Fonné

Drinken tot: 2025

Aantal: 270 flessen

In de geur bloemen, citrusfruit, appel en bloeiende rozen. Rond van smaak, niet beendroog, met een mooie frisheid en een lange finale. Fruitig, sappig met tonen van grapefruit en limoen in de afdronk.

€ 17,75 Restantprijs € 13,75

€ 14,50 Restantprijs € 11,50

14. Domaine des Conquêtes Les Convoitises 2017 l’Hérault

Drinken tot: 2024

‘GSM’ blend met een stuivend bouqet van rood fruit, cassis en kruiden. In de mond tonen van bramen- en kersenlikeur, pioenrozen, drop, melkchocolade en een pepertje. Mondvullend, vlezig met fijne zuren.

Aantal: 96 flessen

€ 15,95 Restantprijs € 12,95

15. Collioure Les Elmes 2017 AOP, Calmel & Joseph

Drinken tot: 2026

Blend uit Roussillon van 80% grenache aangevuld met mourvèdre en syrah. Lagen van rijp rood fruit domineren de geur met tonen van laurier en steranijs. Vol en geconcentreerd met sappige kersen en wat tonen van anijs.

Aantal: 60 flessen

€ 19,50 Restantprijs € 15,75

16. Blanquette de Limoux 2017 Brut, Château Rives-Blanques

Drinken tot: 2022

100% Mauzac. Lichtgele, heldere kleur met persistente, fijne bubbels. Frisse, ingetogen geur van appel, citroen en meloen. Mooie fraîcheur, mineraal verfijnd en gemaakt in een droge, verkwikkende stijl.

€ 17,50 Restantprijs € 14,50

6

17. Pinot Blanc Vieilles Vignes 2018 Domaine Meyer-Fonné

Aantal: 48 flessen

Voor proefnotities en online bestellen: colaris.nl/restanten

19. Pinot Gris Réserve 2018 Domaine Meyer-Fonné

Deze voorbeeldige Pinot Gris van Félix Meyer is deels afkomstig van oude stokken binnen de Grand Cru wijngaard Kaefferkopf. Rijk aromapalet van meloen en perencompote. Fluwelig en zalvend in de mond met rijpe perzik en stoofpeertjes, heel sappig en prettig voorzien van een subtiel zoetje.

Aantal: 54 flessen

Drinken tot: 2025 Aantal: 98 flessen

€ 18,50 Restantprijs € 15,25

20. Gewürztraminer Réserve 2018 Domaine Meyer-Fonné

Drinken tot: 2025

Zoet stuivende rozen, lychees en gedroogde abrikoos in de geur. Een brede, naar lychee en gele pruim neigende smaak met impressies van rozenwater en gember. Deze Réserve is opmerkelijk vol en krachtig.

€ 18,75 Restantprijs € 15,75

21. Crémant d’Alsace Brut Extra Domaine Meyer-Fonné

Rijk en sappig van smaak met een heerlijke frisheid, licht getoast, met peer en abrikoosjes en een zachte mousse. Deze Crémant is een perfect én betaalbaar alternatief voor Champagne.

Aantal: 98 flessen

Drinken tot: 2023 Aantal: 93 flessen

€ 17,50 Restantprijs € 13,75

Wij ruimen op! OP = OP

7


Champagne 22. Champagne

Serge Mathieu Prestige Brut

28. Pouilly-Fumé 2018

Mag het wat luxer? Kies dan deze vier jaar gerijpte ‘grower’ Champagne. Fijne mousse, geur van exotisch fruit en noten. De smaak is perfect in balans. Bijzondere Champagne voor een bijzonder moment.

Drinken tot: 2025 Aantal: 132 flessen

€ 36,00 Restantprijs € 29,95

Loire 23. Muscadet Clos de Beauregard 2018 Guilbaud Frères

Muscadet van stokoude stokken. Rijping op de gistcellen (sur Lie). Introvert parfum met geel fruit, een vleugje meloen, appel en citrus. De smaak is typisch muscadet met ingetogen fruit van meloen en gekonfijte appel, een prachtige mineraliteit en dito fraîcheur. Zeer zuiver en atletisch van body. Overheerlijk bij mosselen.

Drinken tot: 2023 Aantal: 198 flessen

€ 12,50 Restantprijs € 8,95

24. Touraine Chenonceaux 2018 Blanc, Dom. de la Renaudie

Drinken tot: 2023

Een echte “elite Touraine”. Loepzuivere Sauvignon Blanc met de geur van kruisbessen, citrus- en passiefruit. Enorm sappige smaak met veel citrus- en passiefruit. Fantastisch rijp en rijk van smaak.

€ 15,00 Restantprijs € 12,50

Aantal: 175 flessen

25. Menetou-Salon Les Bornés 2018 Henry Pellé

Drinken tot: 2022

Sauvignon Blanc parfum van citrus, buxus en granny smith met minerale complexiteit. In de smaak komen deze aroma’s terug met een prachtige frisheid en lengte. Heel zuiver.

€ 15,95 Restantprijs € 12,95

Aantal: 132 flessen

26. Sancerre La Croix au Garde 2018 Blanc, Henry Pellé

Drinken tot: 2024

Deze zuivere en opwekkende Sancerre van topproducent Pellé trakteert op aroma’s van citrus, noten, limoen en een minerale verfijning. Vol en sappig met frisse zuren en een lange afdronk.

€ 19,50 Restantprijs € 16,50

27. Sancerre La Croix au Garde 2018 Blanc

OP HALVE FLES

Aantal: 112 flessen

Aantal: 27 flessen

€ 10,95 Restantprijs € 8,95

8

Profiteer van kwantumkorting! (zie pagina 2)

Premier Millésime Domaine BouchiéChatellier

De absolute topwijn van het domein. ‘Sur lie’ gelagerd voor extra complexiteit. Perfecte balans tussen rijp fruit, mineraliteit, kracht en finesse. Nu op dronk, maar deze Pouilly-Fumé heeft absoluut baat bij nog een aantal jaren flesrijping om optimaal tot bloei te komen in uw glas.

Drinken tot: 2025 Aantal: 156 flessen

€ 23,50 Restantprijs € 18,75

29. Chinon Le Clos Guillot 2016 Domaine Bernard Baudry

Drinken tot: 2025

Geraffineerde 100% Cabernet Franc 12 maanden gerijpt op gebruikt eiken. In de neus aroma’s van kersen en bessenfruit. Mooie, kalkachtige minerale tonen en een zeer subtiele houtinvloed. Fris en puur.

€ 25,00 Restantprijs € 21,50

Aantal: 61 flessen

Beaujolais 30. Juliénas Le Clos 2018 Creuze Noire

Drinken tot: 2023

Mooi rood fruit (aardbeien, kersen, frambozen), zachte, rijpe tannine en een frisse zuurgraad die de wijn levendig houdt. Cru du Beaujolais die menig Bourgogne uit de Côte-d’Or achter zich laat.

€ 13,75 Restantprijs € 11,75

31. Saint-Amour Belle Vue 2018 Creuze Noire

Binnen de Beaujolais is Saint-Amour de meest noordelijk gelegen Cru. Frambozen en kersen in de geur, maar ook wat earl grey en aardbeien op sap. Superconcentratie van gamay in de mond, zonder overextractie, met een kloppend hart van framboosjes, pruim en rode kers. Sappig met zoete tannine. Saint-Amour uit het boekje!

Aantal: 132 flessen

Drinken tot: 2023 Aantal: 156 flessen

€ 14,50 Restantprijs € 11,95

32. Côte de Brouilly 2018 Jean-Marc Laforest

Drinken tot: 2023

Dit is de ‘grote broer’ van Brouilly; net wat steviger. Cru du Beaujolais met een krachtige geur van rood fruit en kruiden. Rood fruit en zwarte kersen in de smaak. Soepele en zachte tannines.

Aantal: 68 flessen

€ 14,75 Restantprijs € 11,95

33. Chiroubles 2018 Emile Cheysson

Drinken tot: 2024

Prachtige Cru die overloopt van charme. Veel rood fruit in de geur en smaak. Een aardse toets en zachte ronde tannine zorgen voor een mooie finish. Gouden medaille op het Concours Agricole in Parijs.

€ 15,00 Restantprijs € 11,95

Wenst u persoonlijk advies? Bel 0495 53 24 62

Aantal: 98 flessen

9


34. Fleurie 2018

Jean-Pierre Large

Fleurie wordt gezien als de meest gracieuze en vrouwelijke Cru du Beaujolais en wordt daarom wel de ‘Koningin van de Beaujolais’ genoemd. Typisch geurpalet: framboos, bosaardbei en kersen, mooi rijp zonder zwoel te zijn. Lichte amandeltoets. Ronde tannine en mooie fraîcheur. Goud op het Concours Agricole 2019 in Parijs.

40. Pouilly-Fuissé

Drinken tot: 2024 Aantal: 80 flessen

€ 15,50 Restantprijs € 11,95

Drinken tot: 2023

35. Chénas En Mélardière 2018 La Croix Barraud Cuvée Vieilles Vignes dertien maanden op eiken gerijpt. Complexe geur met veel rood fruit, kruidigheid, rozen, viooltjes. Stevige smaak met rood fruit en relatief stevige tannine. Heerlijke frisheid.

Aantal: 146 flessen

36. Morgon Les Délys 2018 Jean-Pierre Large

Drinken tot: 2024

In Bourgogne Pinot Noir stijl. Aantrekkelijke neus van rood fruit. Ook in de mond rood fruit in een iets meer gekonfijte stijl, tabak, olijven. Veel materie, rijke tannine en frisse aciditeit.

€ 15,50 Restantprijs € 12,75

€ 15,00 Restantprijs € 11,95

Aantal: 123 flessen

Bourgogne 37. Bourgogne Blanc 2018 Les Bruyères Creuze Noire

Chardonnay in de puurste vorm van Dominique Martin. Appel, meloen en peer domineren de neus met een toets van venkel. Botertje. Aangenaam romig, met gele pruimen, mooie fraîcheur en minerale afdronk. Mooi alternatief voor kostbaar wit uit de Côte de Beaune. Gouden Medaille op het 128e Concours de la Saint-Vincent.

Drinken tot: 2026 Aantal: 108 flessen

€ 26,50 Restantprijs € 21,50

41. Meursault Le Tesson 2017 Jean-Philippe Fichet

Drinken tot: 2029

Complexe, finesserijke wijn. Elegant, heel puur, energiek en mineralig. Met een uitgekiende dosering fruit en een verbluffend lange afdronk. Bourgogne-expert Allen Meadows: “Outstanding. Top value.”

€ 75,00 Restantprijs € 63,50

42. Coteaux Bourguignons 2018 Les Champs de Voisin Creuze Noire

Deze Coteaux van 100% Gamay heeft het kaliber van een Cru du Beaujolais met de nuances van een verfijnde Bourgogne! Verleidelijke neus van Mon Chéri, viooltjes en bosaardbeitjes. Uiterst charmant! Klein rood fruit in de mond, vooral kers en framboos, lichtjes peperig. Rijpe, zachte tannine en een mooie fraîcheur.

Aantal: 72 flessen

Drinken tot: 2024 Aantal: 246 flessen

€ 13,00 Restantprijs € 9,95

Drinken tot: 2023

43. Bourgogne Pinot Noir 2018 Tupinier-Bautista

Drinken tot: 2025

Aantal: 175 flessen

Pinot Noir van een van de beste domeinen van de Côte Chalonnaise. Opvoeding deels op eiken deels op rvs. Veel kleur, structuur, ronde tannines en het grandioze fruit dat zo typerend is voor Bautista.

Aantal: 151 flessen

€ 20,50 Restantprijs € 16,75

44. Bourgogne Rouge 2017 Tollot-Beaut

Drinken tot: 2026

Delicaat en tegelijk zwoel met donker fruit van zwarte kersen. In de smaak komen de kersen fijn terug, maar ook proef je zwarte olijf. De wijn heeft pit en is stevig. En ook opwekkend fris.

€ 24,50 Restantprijs € 20,75

€ 14,50 Restantprijs € 11,50

38. Saint-Véran Les Colanges 2018 Creuze Noire

Drinken tot: 2023

Witte perzik, peer en citrus in de geur - lichtjes mineraal. Volle, ronde, zachte smaak met veel sap, frisheid en een mooie lengte. Appel, peer, meloen en exotische impressies. Zonder hout-invloeden.

Aantal: 169 flessen

€ 16,95 Restantprijs € 13,75

39. Saint-Véran La Côte 2018 Creuze Noire

Drinken tot: 2025

Van de beste hellingen van het Domaine. Geel fruit in de geur (appel, perzik). In de mond sappige peer en een delicate houttoets. Mineraal gedreven wijn met frisse zuren. Uitstekend in balans.

€ 18,50 Restantprijs € 15,75

10

Fût de Chêne 2017 Creuze Noire

Icoonwijn van het Domaine. Van de oudste stokken. Twaalf maanden rijping op eiken. Rijk bouquet van peer, gedroogde abrikozen, witte perzik, geroosterde amandelen en een vleugje vanille. Sappig wit fruit in de mond, een prachtige fraîcheur en impressies van peer, appel, ananas en hazelnoot. Een toekomstige Premier Cru!

Aantal: 80 flessen

Aantal: 96 flessen

Voor proefnotities en online bestellen: colaris.nl/restanten

Wij ruimen op! OP = OP

11


45. Savigny-lès-Beaune 2017 Tollot-Beaut

Complex bouquet met veel fruit en tegelijk aardse tonen. In de mond toont deze Savigny een fijne structuur en heerlijke concentratie. De aroma’s doen aan steenfruit, in het bijzonder kersenpit, denken. Perfect in balans. Dit toont de klasse van Tollot-Beaut. Simpelweg een Savigny van Premier Cru kwaliteit!

Drinken tot: 2030 Aantal: 161 flessen

€ 35,00 Restantprijs € 29,95

46. Savigny-Champ-Chevrey 1er Cru 2017 Tollot-Beaut

Drinken tot: 2030

Van een enclave in “Les Fourneaux”. Veel zwarte bessen, zwarte bramen en een toon van rijpe pruimen. Rijk van smaak, maar absoluut elegant en verfijnd. Sappig met veel zwart fruit, kruidige smaak.

Aantal: 46 flessen

€ 43,50 Restantprijs € 37,50

47. Chambolle-Musigny Chardannes 2016 Beaumont

Drinken tot: 2034

Krachtig doch verfijnd bouquet van rood en zwart fruit. In de smaak de voor Chambolle zo typische combinatie van kracht en vrouwelijke elegantie. Mooi in balans, afgeronde tannines en een toets hout.

€ 52,00 Restantprijs € 43,50 Drinken tot: 2032

Van circa 50 jaar oude stokken. Aroma’s van perfect rijp zwart fruit (cassis, bramen, bosbessen) en rood pitfruit (kersen). Ook In de mond volop sappig fruit aangevuld met kruiden. Krachtige wijn.

€ 49,00 Restantprijs € 41,50

Van klein (4,5 ha) familiedomein in Morey. Deze speciale cuvée is afkomstig van twee Premier Cru wijngaarden: ClosBaulet en Les Gruenchers. Het overgrote deel van de pinot noir stokken zijn van de kloon ‘pinot tordu’ die kleinere, meer geconcentreerde druiven produceert en garant staat voor finesserijke Bourgognes.

51. Lirac Casta Diva 2018 Blanc, Richard Maby

Drinken tot: 2025

Clairette aangevuld met viognier. Finesserijk parfum: geel en wit fruit, appelbloesem, gemengde noten. Vol rijp van smaak met een hart van witte perzik, abrikoos en hazelnoot. Complexe dinerwijn.

€ 20,75 Restantprijs € 17,95

52. Ventoux Les Gélinottes 2018 Domaine Alain Jaume

Aantal: 42 flessen

48. Morey-Saint-Denis 2016 Beaumont

49. Morey-Saint-Denis 2016 Aux Petites Noix 1er Cru, Magnien

Rhône

Aantal: 32 flessen

Drinken tot: 2033 Aantal: 67 flessen

€ 56,50 Restantprijs € 48,50

Grenache aangevuld met syrah. Geheel op het fruit gemaakt zonder invloed van hout. In de geur zeer veel zwart fruit (bramen, bessen). Voor een Ventoux vol van smaak met wederom veel zwart fruit, een heerlijke fraîcheur met rijpe en zachte tannines. Fantastische jaargaang. Hubrecht Duijker: ‘voortreffelijke wijn’.

Aantal: 372 flessen

€ 10,25 Restantprijs € 7,75

Drinken tot: 2025

Tonen van zwart fruit, olijven en rozijnen in de neus. Ietwat rokerig. Rond, zwoel, zacht en soepel in de mond met zwart en rood fruit. Uitbundige doch elegante Rhône. The Wine Advocate: 93 punten.

€ 15,00 Restantprijs € 9,95

54. Lirac La Fermade 2017 Richard Maby

GMS-blend. Intense aroma’s van viooltjes, zoethout, menthol en rood fruit. Die tonen komen terug in de krachtige maar gedistingeerde smaak. Vol en complex met duidelijk aanwezige doch delicate tannines. Typisch Lirac maar aangevuld met een prettige dimensie van pure elegantie. Coup de Coeur Le Guide Hachette 2020.

Aantal: 108 flessen

Drinken tot: 2027 Aantal: 298 flessen

€ 16,00 Restantprijs € 12,95

Aantal: 84 flessen

50. Gevrey-Chambertin 1er Cru 2016 Aux Combottes, Beaumont

Drinken tot: 2036

Prachtige Premier Cru afkomstig van een klei en kalksteen terroir. 12 maanden rijping en voor 60% op nieuw eiken. Grote Gevrey Chambertin die een investering is voor uw kelder. Heb geduld.

€ 85,00 Restantprijs € 76,50

Profiteer van kwantumkorting! (zie pagina 2)

Drinken tot: 2023

53. l’Amandine 2017 Côtes du Rhône Village Séguret

55. Lirac La Fermade 2017 Richard Maby

12

Aantal: 98 flessen

OP HALVE FLES

€ 8,75 Restantprijs € 7,25

Aantal: 36 flessen

56. Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes 2017 Clos du Mont-Olivet

Drinken tot: 2026

Een iets gerijpte stijl met bessenconfiture, gedroogde kruiden en walnoten. Idem in de smaak met rode bes, kers en pruimedant. Noterige tannine in de lange afdronk. Een ‘petit Châteauneuf’!

€ 16,50 Restantprijs € 12,95

Wenst u persoonlijk advies? Bel 0495 53 24 62

Aantal: 132 flessen

13


57. Lirac Clos de Sixte 2016 Domaine Grand Veneur

Drinken tot: 2026

Aroma’s van rood en zwart fruit evenals een pittige kruidigheid. De smaak is vol en kruidig met veel zwart fruit en wat drop. Harmonieuze tannines en mooie zuren. The Wine Advocate: 93+ punten.

€ 16,75 Restantprijs € 13,50

58. Gigondas Terrasses de Montmirail 2017 Vignobles Alain Jaume

Prachtige Gigondas met in de geur een overvloed aan blauwe en rode bessen, bloemige tonen en een mooie mineraliteit. Een rijk, krachtig maar harmonieus smaakpalet met een fantastische balans tussen het concentraat, zuren en rijpe tannines. The Wine Advocate: 91 punten. “Another winner from the talented Jaume family”.

Aantal: 155 flessen

Drinken tot: 2026 Aantal: 110 flessen

€ 22,50 Restantprijs € 18,50

59. Lirac Bel Canto 2017 Richard Maby

Drinken tot: 2029

Cuvée Prestige van Maby. 100% Grenache van stokken die gemiddeld 54 jaar oud zijn. Vijftien maanden gerijpt op demi-muids. Aantrekkelijke neus van voornamelijk pruimen. Goed geïntegreerde tannine.

€ 29,50 Restantprijs € 23,75

60. Gigondas 2017

Château de Saint Cosme

Compositie van 70% grenache, 14% syrah, 15% mourvèdre en een druppel cinsault. De trossen worden niet ontsteeld! Twaalf maanden rijping deels op nieuw & gebruikt hout, deels op betonnen cuves. Geen filtering bij botteling. Het eindresultaat is een top Gigondas die wordt bejubeld door alle critici. James Suckling: “Wow”.

Aantal: 98 flessen

Bordeaux 63. Château Buisson-Redon 2016 Bordeaux

Drinken tot: 2024

Perfecte Bordeaux ‘voor alledag’. Merlot-Cabernet Franc. Bouquet met mokka, zwarte bes en minerale toets. Veel fruitmaterie in de mond met cassis, drop en fijne tannine. Fluweelzacht en elegant.

€ 10,50 Restantprijs € 7,50

64. Château Trocard Monrepos 2016 Bordeaux Supérieur

Drinken tot: 2029 Aantal: 84 flessen

€ 34,75 Restantprijs € 29,75

Prachtige wijn door het intense paarse fruit en de mooie mineraliteit (vuursteen wat je normaal eigenlijk alleen in SaintÉmilion Grand Cru of hoger tegenkomt). Zwoel mondgevoel, zijdezachte tannine, mokka en tabak. Een Bordeaux Supérieur van topjaar 2016 die zijn categorie ver overstijgt!

Drinken tot: 2027 Aantal: 268 flessen

€ 15,00 Restantprijs € 11,75

Aantal: 37 flessen

65. Château Trocard Monrepos 2016

Bordeaux Supérieur 61. Châteauneuf-du-Pape 2017 Clos du Mont-Olivet

Drinken tot: 2034

Klassiek Châteauneuf-aroma: licht peperig, een vleugje zwarte olijf, veel zwarte kersen en een mooie kruidigheid. Wijn met een intense smaak en zuidelijk karakter, maar ook de typerende elegantie.

Aantal: 98 flessen

€ 35,50 Restantprijs € 29,95

62. Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2011 Grand Veneur

Drinken tot: 2030

Indrukwekkende, complexe neus met o.m. veel zwart fruit, houtskool en grafiet. Intens van smaak met wederom gul zwart rijp fruit en intense, minerale, kruidige tonen. The Wine Advocate: 95 punten.

€ 79,50 Restantprijs € 57,50

14

Aantal: 192 flessen

OP MAGNUM

66. Château Haut Queyran 2016 Médoc Cru Bourgeois

Drinken tot: 2026

Van kiezelbodems net ten noorden van Saint-Estèphe. 60% merlot en 40% cabernet sauvignon. Heerlijk fruit van pruimen, zwarte bessen en pure chocolade in geur en smaak. Frisse finale met rijpe tannine.

Aantal: 159 flessen

€ 17,50 Restantprijs € 14,50

67. Château La Tour de By 2014 Médoc

Drinken tot: 2029

Een prachtig rijp jaar van La Tour de By. Hele zuivere, rijpe, fruitintense neus en een volle, minerale smaak met evenwichtige fraîcheur en zoete tannine. James Suckling: 91 punten.

€ 19,00 Restantprijs € 15,75

Aantal: 60 flessen

Voor proefnotities en online bestellen: colaris.nl/restanten

€ 31,50 Restantprijs € 24,50

Aantal: 142 flessen

Wij ruimen op! OP = OP

15


68. Château Franc

Pipeau Descombes 2016 Saint-Emilion Grand Cru

Château Franc Pipeau is een relatief kleine bezitting met 6,3 ha aan wijngaarden. Blend van 75% merlot en 25% cabernet franc. In de neus pure aroma’s van vers rood en zwart fruit met een vleugje hout en vanille. Vol van smaak, evenwichtig en geruggesteund door de tannines. Fantastische Grand Cru van topjaar 2016.

69. Château Franc Pipeau Descombes 2016 Saint-Emilion Grand Cru

OP HALVE FLES

74. Château La Tour de By 2013 Médoc

Aantal: 66 flessen

Aantal: 256 flessen

€ 22,50 Restantprijs € 17,50

75. Heritage Marc Pagès 2016 Château La Tour de By

Drinken tot: 2036

Aantal: 88 flessen

Een hommage aan opa en oprichter Marc Pagès. Gemaakt van de oudste stokken: 80% cabernet sauvignon en 20% merlot. Wordt alleen in de beste jaren uitgebracht maar in 2016 zit hij op het niveau van een Grand Cru Classé.

€ 36,50 Restantprijs € 31,50

€ 12,00 Restantprijs € 9,50

Drinken tot: 2026

Second vin van Grand Cru Classé Château Dauzac. 2014 is een ondergewaardeerde jaargang, die zich momenteel perfect presenteert. Vooral tweede wijnen van goede Châteaux zijn momenteel niet te versmaden.

€ 21,50 Restantprijs € 17,50

Tweede wijn van Branas Grand Poujeaux. Net als z’n grote broer een blend van cabernet sauvignon, merlot en petit verdot.Een enorme diepgang en intensiteit voor een tweede wijn! Een zeer rijp aroma van pruimen, bessen, zoethout en een peperige kruidigheid. Vol van smaak en een goede balans tussen kracht, mineraliteit, fruit en eiken.

Aantal: 96 flessen

Drinken tot: 2023 Aantal: 77 flessen

€ 20,50 Restantprijs € 17,50

72. Château Moulin Haut-Laroque 2014 Fronsac

Drinken tot: 2030

Qua reputatie staat Fronsac sinds jaar en dag in de schaduw van Saint Émilion en Pomerol maar kwalitatief zijn de verschillen vaak klein. Een wijn die dat jaar in, jaar uit overtuigend aantoont, is Moulin Haut-Laroque.

Aantal: 48 flessen

€ 25,75 Restantprijs € 20,95

73. Ch. La Roque de By 2015 Médoc Cru Bourgeois OP MAGNUM

Drinken tot: 2028

Deze 2015 op 1,5 literfles is een kanjer! in sporttermen: hij bokst royaal boven zijn gewicht. Zo compleet, evenwichtig en complex dat hij gemakkelijk door kan gaan voor een Haut-Médoc van de dubbele prijs!

€ 29,50 Restantprijs € 22,50

16

Profiteer van kwantumkorting! (zie pagina 2)

Drinken tot: 2030

Heeft ook in 2013 het kaliber van een Cru Classé. Elegante stijl, minder geconcentreerd dan 2009 of 2010 maar een heel traditionele stijl voor La Tour de By. Nu heerlijk op dronk!

Drinken tot: 2028

70. Le Haut Médoc de Dauzac 2014 Bordeaux

71. Les Eclats de Branas 2012 Moulis-en-Médoc

OP MAGNUM

76. Château Branas Grand Poujeaux 2015 Moulis-en-Médoc

Inktachtig, briljant paarsrood met dikke tranen. Rijp parfum van cassis, ceder, tabak en specerijen. Sappig en zalig zacht in de mond met impressies van zwarte bes, bosbessenjam, kaneel en eiken. Prachtige fraîcheur en een lange licht getoaste afdronk. 92 punten Wine Advocate en Neal Martin.

€ 37,00 Restantprijs € 29,50

Aantal: 40 flessen

Drinken tot: 2034 Aantal: 144 flessen

€ 39,50 Restantprijs € 32,50

77. Les Fiefs de Lagrange 2016 Saint-Julien

Drinken tot: 2040

Prachtige tweede wijn uit het grote jaar 2016 van Château Lagrange, 3e Grand Cru Classé uit Saint Julien. 90-92 punten Wine Advocate, 93 punten James Suckling.

Aantal: 96 flessen

€ 33,50 Restantprijs € 29,95

78. Château Gloria 2015 Saint-Julien

Drinken tot: 2036

Pracht Bordeaux die nu al heel erg toegankelijk is vanwege zijn rijpe tannine maar nog veel mooier wordt met vijf tot tien jaar flesrijping. Een parel voor uw wijnkelder. 95 punten van Master of Wine Tim Atkin!

€ 51,00 Restantprijs € 46,50

Aantal: 79 flessen

Aantal: 84 flessen

Wenst u persoonlijk advies? Bel 0495 53 24 62

17


Spanje 79. Aldeya de Aylés

Chardonnay 2019 DOP Cariñena

84. Rioja Tinto 2018

De Aldeya Garnacha is razend populair en onze best verkochte rode wijn. Dat ze ook heerlijke witte wijn kunnen maken, bewijst deze Chardonnay. Rijpe fruittonen in de geur. Het fruit komt terug in de smaak met een lichte vanille toets van de korte rijping op eikenhouten vaten. Multi-inzetbare wijn met voldoende fraîcheur.

Bodegas Ortega Ezquerro Drinken tot: 2022 Aantal: 170 flessen

€ 8,95 Restantprijs € 6,75

Gemaakt volgens de Macération carbonique methode (zeldzaam in Rioja). Tsunami van rood pitfruit en bosbes. Supersappig in de mond met rijpe rode en zwarte bes, rode pruim. Zijdezachte smaak. Romige textuur en een kruidige finale. Zeer vernieuwend en totaal anders dan de oaked Riojas. Lichtgekoeld serveren.

Drinken tot: 2023 Aantal: 256 flessen

€ 10,75 Restantprijs € 8,25

85. Alaviana Floris Legere 2016 DOP Calatayud

Drinken tot: 2023 Aantal: 240 flessen

€ 12,50 Restantprijs € 8,95

80. Doña Raquel Sauvignon Blanc 2018 DO Rueda

Drinken tot: 2022

Verleidelijk aromatisch met tropisch fruit, limoen en een vleugje kamille. Een aantrekkelijk zachte en ronde smaak. De balans tussen de zuren, de alcohol en het lichte zoetje is perfect.

Aantal: 119 flessen

Alaviana wordt gemaakt door wijnmaker Ludovic Vano. De 2016 is een 100% Garnacha, een dijk van een wijn die u niet mag missen! Maar liefst 91 punten van de Wine Advocate en de Spaanse ‘wijnbijbel’ Guía Peñín.

€ 9,95 Restantprijs € 7,50

86. Rioja Reserva 2014 Bodegas Ortega Ezquerro

Drinken tot: 2027

In de neus aroma’s van rood fruit gemengd met tonen van vanille en andere specerijen. In de mond vlezig en rond met goed geïntegreerde tannine. Elegant met een lange afdronk die doet verlangen naar de volgende slok.

€ 18,75 Restantprijs € 14,75

81. Inurrieta Orchídea

Blanco 2019 DO Navarra

Een aanlokkelijk bouquet van abrikoos, witte perzik, grapefruit en kruisbes. Verkwikkende, loepzuivere smaak met vooral tonen van limoen en passiefruit. Uitgeroepen tot Beste witte wijn van Navarra 2020 en een Gouden medaille Concours du Sauvignon Blanc 2020. Ook Harold Hamersma is zeer enthousiast en geeft ‘m een 8+.

Drinken tot: 2022 Aantal: 388 flessen

€ 9,75 Restantprijs € 7,50

82. Aldeya de Aylés Rosado 2019 DOP Cariñena

Drinken tot: 2022

Complexe fruitaroma’s met kersen en rode bessen alsmede florale tonen. De smaak is zacht en fruitig met een volle structuur die doet denken aan een lichte rode wijn. Een zeer hoog ‘doordrinkgehalte’.

€ 8,95 Restantprijs € 6,50

83. Inurrieta Sensaciones 2018 DO Navarra

18

Sensationele combinatie van garnacha, graciano, cabernet sauvignon en syrah! Uitermate attractief jeugdig bouquet van zwarte bessen en kersen. Heel zuiver, geconcentreerd en een lichte mokkatoets maar het fruit speelt absoluut de hoofdrol. Enorm sappig en verleidelijk! Heerlijk bij gegrild rundvlees van de barbecue.

Italië 87. Orvieto Classico 2019 La Carraia, DOC Orvieto

Aantal: 264 flessen

Drinken tot: 2022 Aantal: 324 flessen

€ 9,50 Restantprijs € 7,50

Voor proefnotities en online bestellen: colaris.nl/restanten

Aantal: 168 flessen

88. Locorotondo Bianco 2019 Rivera DOC Locorotondo

In vroeger tijden was Orvieto een zoete witte dessertwijn, maar tegenwoordig een knisperend frisse, droge witte wijn. Deze 2019 is een blend van 40% grechetto, 30% procanico, 20% malvasia en 10% verdello. Met een bouquet van perzik, vlierbloesem, appel en citrusfruit. Opwekkend met aangename zuren.

Locorotondo is hét gebied waar de beste witte wijnen van Puglia vandaan komen. Deze frisse wijn is gemaakt van twee inheemse rassen: verdeca en bianco d’Alessano. Pure aroma’s van wit pitfruit, venkel en anijs. Daarna veel rondeur in de mond met laagjes op elkaar gestapeld rijp geel en wit fruit alsmede een kruidig staartje in de afdronk.

Drinken tot: 2022 Aantal: 398 flessen

€ 9,50 Restantprijs € 6,75

Drinken tot: 2023 Aantal: 248 flessen

€ 10,25 Restantprijs € 7,50

Wij ruimen op! OP = OP

19


89. Moscato d’Asti ‘Surì Sandrinet’ 2018 Enrico Cerutti, DOCG

Drinken tot: 2022

Dit is, oneerbiedig gezegd, het softdrink equivalent van wijn: stuivend, frivool, heerlijk mousserend (slechts 5% alcohol), lekker zoetje en met een hele fruitmand aan aroma’s en smaken. Super sappig en onweerstaanbaar lekker!

Aantal: 198 flessen

96. Brunello di Montalcino 2014 DOCG, Riccardo Talenti

Drinken tot: 2038

Bouquet van gekonfijte, rode kersen, met een verfijnd kruidig accent en vleugje kaneel. Vlezig met rode en blauwe pruimen. Zowel rijp als genereus met zachte, rijpe tannine, vanille en leer. Aantrekkelijke fraîcheur, mooie lengte.

Aantal: 73 flessen

€ 12,50 Restantprijs € 9,50

€ 41,50 Restantprijs € 33,50

90. Chardonnay 2018 Ronchi di Manzano, DOC Friuli

Drinken tot: 2023

97. Bilaccio 2015 Il Borghetto, IGP Toscana

Drinken tot: 2028 Aantal: 78 flessen

€ 39,95 Restantprijs € 34,50

Exotisch fruit in de neus met ananas, limoen en gele appel. Harmonisch met een florale toets en impressies van geel fruit en gekonfijte citroen. Subtiel aangevuld met een hint van toast. Een heel originele stijl Chardonnay.

Aantal: 74 flessen

€ 14,25 Restantprijs € 10,95

Top Sangiovese uit het hart van Toscane. Een zeer knappe 2de plaats in premium categorie van het Italiëconcours van Perswijn. * nummer 1 was een top Barolo van € 110 *. Spotprijs voor deze kwaliteit!

91. Dulcis in Fundo 2017 DOC Malvasia di Casorzio

Drinken tot: 2022

98. Vino Nobile Riserva Bossona 2013 DOCG, Dei

Drinken tot: 2033 Aantal: 55 flessen

€ 45,00 Restantprijs € 38,50

Eigen stijl geïnspireerd op Brachetto d’Acqui: unieke combinatie van intens rood fruit, laag alcoholpercentage van slechts 5%, romige mousse en heerlijke fraîcheur! Een origineel aperitief, maar ook heerlijk bij fruitdesserts.

Aantal: 39 flessen

€ 14,50 Restantprijs € 11,25

100% Sangiovese van single vineyard Bossona met veel tufsteen.Vol van body, complex maar toch elegant. Rijp donker fruit, wat gerookte, aardse en ook wat florale tonen. Intense maar rijpe tannine. Decanteren aanbevolen.

92. Soave Classico Monte Alto 2017 Ca’Rugate, DOC Soave

Drinken tot: 2026

99. Barolo Cerretta 2015 DOCG, Fratelli Revello

Drinken tot: 2035

Zeer betaalbare Cerretta! Een verleidelijke parfum van gekonfijte vijg, rozenbloesem en thee. Florale teer- en truffelaroma’s tegen een achtergrond van rijpe tannine, toast en een mooi fraîcheur. 93 punten Antonio Galloni.

€ 46,50 Restantprijs € 39,95

Houtgelagerde Garganega. Gedroogde abrikoosjes, zoete bloemen en amandelen. Harmonisch en origineel in de mond met een florale toets, impressies van venkel, limoen, toets van toast en een krijtachtige mineraliteit.

Aantal: 90 flessen

93. Colli Euganei Merlot 2018 Veneto

Drinken tot: 2022

Briljant robijnrood van kleur en een fruit gedomineerde neus. Vol van smaak, elegant met een verwarmend karakter. Deze makkelijk verteerbare en breed inzetbare wijn heeft een plezierig alcoholgehalte van 12,5%.

94. Sangiovese 2018 Rosso La Carraia IGP Umbria

Een eigentijdse Sangiovese met maar drie maanden op barrique. Volop bosaardbeitjes en ander klein rood fruit in neus en mond, rijp sappig en kruidig met mooi versmolten tannine en met een eiktoets in een dienende functie. Werd door J.Suckling beloond met 91 punten: een opvallend goede prestatie voor een wijn met dit vriendelijke prijskaartje!

€ 21,75 Restantprijs € 15,95

Aantal: 256 flessen

€ 8,25 Restantprijs € 5,75

Drinken tot: 2023

Deze magistrale Riserva heeft een intens rode kleur en een complex, fris bouquet met verfijnde aroma’s van rijp fruit zoals pruimen, kersen, bramen en frambozen gecompleteerd door tonen van chocolade, tabak en zoethout. De wijn heeft een krachtige body en is perfect in balans met elegante, zoete tannines. Wat een topcuvée! 95 punten Wine Advocate.

Drinken tot: 2040 Aantal: 96 flessen

€ 55,00 Restantprijs € 47,50

€ 10,50 Restantprijs € 7,95

Drinken tot: 2026

Bourgondische stijl sangiovese uit het hartje van Toscane. Een orginele en bijzondere aanwinst voor de kelder van de echte liefhebber. 92 punten van Antonio Galloni; ‘I can’t recommend these wines highly enough’

€ 19,75 Restantprijs € 15,95

Profiteer van kwantumkorting! (zie pagina 2)

Montalcino Riserva Pian di Conte 2013 DOCG, Riccardo Talenti

Aantal: 330 flessen

95. Montigiano 2016 Il Borghetto, IGP Toscana

20

100. Brunello di

Aantal: 67 flessen

Aantal: 96 flessen

Wenst u persoonlijk advies? Bel 0495 53 24 62

21


Portugal 101. Mafalda 2015

Christie’s Wines, Douro

102. Quinta Dona

Mafalda Touriga Nacional 2016 Christie’s Wines, Douro

Dit historische landhuis ligt aan de linkeroever van de Douro in de Alto Douro, één van de Unesco werelderfgoed-regio’s in de wijn. Deze 100% touriga nacional heeft een parfum van donkere chocola, kokos en blauwe pruim. In de mond specerijenrijk met zoete ceder en sappig rood fruit tot laat in de finale. Geselecteerd in Perswijn; betaalbare klasse.

Eén van de topwijnen van het huis, gemaakt van 100% touriga nacional. Met een serieus en complex bouquet van rijpe bramen, specerijen, blauwe pruim en tabak. Nóg overtuigender in de mond met impressies van cacao, kersenjam, zwarte peper en pruim, ondersteund door noterige tannine. Lange afdronk. Levering in originele houten kist van 6 flessen.

106. Riesling Vom Gelben Löss 2018 Weingut Ehmoser

Drinken tot: 2023 Aantal: 55 flessen

Aantal: 192 flessen

Minerale eigentijdse Riesling die anders van stijl is dan de Duitse. Het grootste verschil zit in de bodem. Hier staan de druivenranken namelijk aangeplant op löss terwijl bijvoorbeeld in de Mosel de bodem bestaat uit leisteen.

€ 17,00 Restantprijs € 13,50

€ 13,50 Restantprijs € 10,50

107. Weisser Burgunder Vom Gelben Löss 2018 Weingut Ehmoser

Drinken tot: 2024

Misschien wel de meest ondergewaardeerde wijn van Ehmoser. Rijpe conference peer in de geur, naast gekonfijte citroen en een toetsje gember. In de smaak gevolgd door opnieuw peer en ananas, mooi rijp.

€ 17,00 Restantprijs € 13,50

Drinken tot: 2023

Drinken tot: 2026 Aantal: 142 flessen

€ 20,50 Restantprijs € 15,75

Duitsland & Oostenrijk 103. Weisser Burgunder

2018 Kabinett Trocken Bischoffingen, Baden

Ried Hohenberg 2018 Weingut Ehmoser, Wagram

109. Weissburgunder

Duitse pinot blanc op nog geen 5 km afstand van de Elzas. Totaal anders van stijl dan de naburige variant uit de Elzas. Namelijk frisser en mineraler van karakter. Rijp van smaak met impressies van peren en ananas, veel citrus en groene appel.

Ried Eckberg 2018 Lackner Tinnacher

Drinken tot: 2022 Aantal: 84 flessen

€ 12,50 Restantprijs € 9,75

104. Scharzhofberger Riesling Kabinett 2016 Von Hövel, Mosel

Drinken tot: 2030

Verleidelijke Kabinett uit de Saar, een zijrivier van de Mosel. Afkomstig van de Scharzhofberger wijnberg. Aantrekkelijk spel tussen zoet en zuur met maar 9% alcohol. 93 punten Wine Advocate en 92 punten Mosel Fine Wines.

€ 23,00 Restantprijs € 18,75

Aantal: 48 flessen

105. Spätburgunder Enselberg 2018 Bischoffingen, Baden

Drinken tot: 2023

Een verleidelijke Pinot Noir in een interessant prijssegment. Een zeer elegant exemplaar met aroma’s van frambozen, kersen en een subtiele kruidigheid. Zeer licht verteerbaar en een hoog doordrinkgehalte. Drink licht gekoeld.

€ 11,75 Restantprijs € 9,75

22

108. Grüner Veltliner

Aantal: 110 flessen

Voor proefnotities en online bestellen: colaris.nl/restanten

Geconcentreerde Veltliner afkomstig van lössbodem op de fraai gelegen Hohenberg in Großweikersdorf. De optimale zuidoostelijke ligging, de opvoeding op deels grote houten vaten en deels op bijzondere betonnen vaten in de vorm van een ei, leveren een krachtige en fruitige wijn op met peperige tonen. De wijn blijft echter elegant en finesserijk.

Afkomstig van de unieke Ried Eckberg met zijn Bourgondische leembodem op 450 m hoogte met ideale ligging t.o.v. de zon. Natuurlijke gisten en rijping op zowel groot eiken als rvs. Resultaat is een loepzuivere, pure, minerale, wijn met grote fraîcheur en rijpheid van het fruit. Echt een tip! 93 punten Falstaff.

Aantal: 98 flessen

Drinken tot: 2026 Aantal: 142 flessen

€ 18,50 Restantprijs € 14,50

Drinken tot: 2025 Aantal: 68 flessen

€ 18,50 Restantprijs € 14,75

110. Gemischter Satz Unter der Burg 2017 Weingut Ehmoser

Drinken tot: 2024

Gemaakt van acht (!) verschillende druivenrassen die door elkaar heen in één en dezelfde wijngaard aangeplant zijn. De druiven van deze verschillende rassen worden tegelijkertijd geoogst, gezamenlijk geperst, gegist én opgevoed.

Aantal: 28 flessen

€ 22,50 Restantprijs € 17,95

111. Grüner Veltliner Ried Georgenberg 2018 Weingut Ehmoser

Drinken tot: 2028

Het neusje van de zalm van Josef Ehmoser. Een intense geur van abrikozen, citrus, peer en witte peper. Heel rijp en rijk van smaak; rijp geel fruit, veel body, veel lengte en veel complexiteit. Licht boterig en tonen van witte peper.

€ 29,00 Restantprijs € 24,50

Aantal: 92 flessen

Wij ruimen op! OP = OP

23


112. Blaufränkisch

Altes Weingebirge 2017 Wellanschitz, Mittelburgenland

De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 35-40 jaar. Een stuk geconcentreerder dan de Klassisch, maar nog steeds zeer elegant, fris en dik in z’n fruit. Hier zien we toch echt de hand van wijnmaker Stefan David. In het verleden was deze wijn namelijk een stuk steviger met meer houtinvloed.

117. Mairena Bonarda Drinken tot: 2026 Aantal: 126 flessen

€ 17,75 Restantprijs € 13,50

Chili & Argetinië Drinken tot: 2023

Aroma’s van cassis, blauwe pruim en chocolade truffel. In de mond fluwelig met wederom veel sappige zwarte bes en bosbes, een cappuccinotoets en subtiele ceder. Een Cabernet met veel fruit en zachte tannine.

Aantal: 198 flessen

€ 9,75 Restantprijs € 7,25

114. Syrah Reserve 2017 Korta, Lontué Valley

Drinken tot: 2023

Aroma’s van bosvruchten en rode kers. Ook in de mond veel versgeplukt rood fruit, specerijen en een toets vurige peper. Goed geïntegreerde tannine en een wolkje vanille. Temperamentvol en genereus.

€ 9,75 Restantprijs € 7,25

Barrel Selection GR 2016 Korta Wines, Lontué Valley

Aroma’s van bosvruchten en rode kers. Ook in de mond veel versgeplukt rood fruit, specerijen en een toets vurige peper. Goed geïntegreerde tannine en een wolkje vanille. Temperamentvol en genereus. 8,5 in de grote Hamersma | De Wijngids 2020: ‘Indrukwekkende wijn met veel spanning en diepgang’. Geschatte winkelwaarde € 20,00.

Blanc 2019 Marlborough

119. The Lodge Drinken tot: 2023 Aantal: 55 flessen

€ 12,00 Restantprijs € 9,75

116. Syrah Barrel Selection Gran Reserve 2016 Korta, Lontué Valley Heerlijke neus van cederhout, bosvruchten en zwarte peper. Daarna wederom cederimpressies, krachtige, peperige syrah met bosvruchtenjam, damastpruim en een goede frisheid. Temperamentvol met een rijpe fluwelige afdronk.

€ 12,00 Restantprijs € 9,75

Profiteer van kwantumkorting! (zie pagina 2)

118. Tahuna Sauvignon

Aantal: 242 flessen

Drinken tot: 2023

24

Drinken tot: 2023 Aantal: 170 flessen

€ 16,25 Restantprijs € 12,50

Nieuw-Zeeland

113. Cabernet Sauvignon Reserve 2017 Korta, Lontué Valley

115. Cabernet Sauvignon

Desafío 2017 Mendoza, Argentina, Familia Blanco

Het doel van de Desafio is om Bonarda in z’n meest pure vorm in de fles te krijgen. En...dat is met vlag en wimpel gelukt! Volgens de Macération Carbonique methode gevinifieerd en er is daarbij vanzelfsprekend geen hout aan te pas gekomen. Frambozen, kersen en bosaardbeien domineren zowel in de geur als de smaak. 92 punten van Tim Atkin.

Aantal: 67 flessen

Chardonnay 2018 Hawke’s Bay, Sileni Estate

Wordt terecht ook wel de “Sancerre van de Nieuwe Wereld” genoemd. Master of Wine Cees van Casteren: ‘Een wijn met vulling en complexiteit en die barst van het fruit. Die vol van smaak en sappig is met impressies van grapefruit, kruisbes en passiefruit opgezweept door een héérlijke limoenfraîcheur. Waarbij je automatisch verlangt naar het volgende glas.’

Prachtige houtgelagerde chardonnay van het Noordereiland in Nieuw Zeeland. Stralend strogeel, met frisse aromastart met tuinkruiden, perzik en abrikoos. Soepele mondvulling met goed gedoseerd eikenhout, botertje, witte perzik, abrikozenjam en toch uitgerust met een mooie zuurgraad die alles heel fris houdt. Breed inzetbaar aan tafel.

Drinken tot: 2022 Aantal: 276 flessen

€ 11,50 Restantprijs € 8,99

Drinken tot: 2024 Aantal: 144 flessen

€ 17,50 Restantprijs € 13,50

120. Tahuna Pinot Noir 2018 Hawke’s Bay

Drinken tot: 2022

Heerlijke aroma’s van bosvruchten, rode pruim en kers met een licht kruidige aanzet en zachte, sappige textuur, mooie frisheid en spicy afdronk. Bij gegrilde tonijnsteak, gebakken kwartel en risotto.

Aantal: 82 flessen

€ 13,00 Restantprijs € 9,50

121. The Plateau Pinot Noir 2017 Hawke’s Bay, Sileni Estate

Drinken tot: 2023

Spectaculair geconcentreerd bouquet van rode kersen, pruimen en frambozen zonder zwoel te zijn. Elegant en vol van smaak, met veel bosvruchten, kruidnagel, kersen, pruim en vleugje zoethout.

€ 16,50 Restantprijs € 13,50

Wenst u persoonlijk advies? Bel 0495 53 24 62

Aantal: 24 flessen

25


Restantdozen

Kleine restanten

Laat u verrassen door een restantdoos te bestellen met onbekende inhoud. Wij hebben dozen van 12 flessen van verschillende wijnen samengesteld. Deze dozen bieden u lekker veel afwisseling; er is van alles te ontdekken. Zoals altijd kunt u erop vertrouwen dat de kwaliteit van de aangeboden wijnen uitstekend is.

Van een groot aantal wijnen hebben wij nog kleine restpartijtjes van soms maar 6 of zelfs minder flessen van mooie, ontwikkelde wijnen die in topconditie zijn. Wij geven u uiteraard absolute kwaliteitsgarantie op deze wijnen; mocht een wijn u toch niet bevallen, dan nemen wij hem kosteloos retour. Onder de kleine restanten bevinden zich echte juweeltjes zoals Corton Grand Cru, Gevrey-Chambertin, Château Montrose en veel meer.

Restantdoos A 12 flessen witte wijn

Prijs per doos € 75

Deze wijnen zijn uitsluitend telefonisch (0495 - 53 24 62) of per email (klantenservice@colaris.nl) te bestellen, hierbij geldt OP=OP!

Restantdoos B 12 flessen witte wijn

Prijs per doos € 99

Aantal flessen

Restantprijs

Normale prijs

Languedoc | Zuid-Westen

Restantdoos C 12 flessen witte wijn

Restantdoos E 12 flessen rode wijn

Restantdoos G 12 flessen rode wijn

Prijs per doos € 125

Prijs per doos € 75

Prijs per doos € 125

Restantdoos D 12 flessen rosé wijn

Restantdoos F 12 flessen rode wijn

Restantdoos H 12 flessen rode wijn

Prijs per doos € 75

Prijs per doos € 99

Prijs per doos € 180

122 L'Esprit de Provence 2017 Blanc, Le Grand Cros

25

10,95

14,50

123 Domaine des Conquêtes Initial 2016 Blanc IGP l'Hérault

20

12,50

15,75

124 Château Rives Blanques 2017 Cuvée La Trilogie Limoux

23

25,95

29,75

125 Château Barréjat Tradition 2016 Madiran | Op halve fles

4

7,75

9,50

126 Conquêtes Les Convoitises 2016 IGP l'Hérault

10

12,75

15,75

127 Château de Gaudou Renaissance 2015 Cahors

16

14,50

17,50

8

22,50

27,50

129 Pinot Blanc 2017 Domaine Meyer-Fonné

42

8,25

10,50

130 Pinot Gris 2017 Domaine Meyer-Fonné

39

9,95

13,50

131 Gewürztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2017 Meyer-Fonné

12

22,50

26,50

132 Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2016 Meyer-Fonné

15

27,50

32,50

128 Domaine de l’Amandine 2018 Cuvée Mathilde | BIB 3 Liter

Elzas

26

Profiteer van kwantumkorting! (zie pagina 2)

Deze wijnen zijn uitsluitend telefonisch (0495 - 53 24 62) of per email (klantenservice@colaris.nl) te bestellen.

27


Aantal flessen

Restantprijs

Normale prijs

Loire

Aantal flessen 154 Chassagne-Montrachet La Maltroie 1er Cru 2017 Fontaine-Gagnard

Restantprijs

Normale prijs

4

58,50

64,50

133 Menetou-Salon Les Bornés 2018 Domaine Pellé | Op halve fles

16

6,75

8,50

134 Pouilly-Fumé La Renardière 2018 Bouchié-Chatellier | Op halve fles

35

8,75

10,50

155 Bourgogne Pinot Noir 2018 Domaine Giraudon, Chitry | Op halve fles

42

6,25

7,50

135 Touraine Sauvignon Blanc 2018 Domaine de la Renaudie

23

8,95

11,00

156 Bourgogne Pinot Noir 2018 Domaine Giraudon, Chitry

27

11,50

13,95

7

9,50

11,50

157 Bourgogne Rouge 2016 Domaine Tollot-Beaut

29

20,95

24,50

19

18,95

23,00

158 Beaune Les Epenotes 2015 Domaine Louis Boillot

12

30,95

35,00

6

37,50

41,50

159 Monthélie 1er Cru Les Clous 2015 Jean-Philippe Fichet

14

32,00

36,00

18

55,00

62,50

160 Aloxe-Corton 2016 Domaine Tollot-Beaut

12

39,75

45,00

7

89,00

105,00

161 Chambolle-Musigny Les Chardannes 2014 Domaine des Beaumont

20

42,50

47,00

141 Touraine Chenonceaux 2016 Domaine de la Renaudie - Rouge

21

11,95

14,75

162 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2016 Domaine des Beaumont

10

43,50

49,00

142 Chinon Les Grézeaux 2016 Domaine Bernard Baudry - Rouge

9

15,95

19,50

163 Aloxe-Corton Les Fournières 2016 Domaine Tollot-Beaut

10

52,50

58,50

28

37,50

44,00

164 Beaune 1er Cru 2016 Domaine Tollot-Beaut

6

55,00

62,50

165 Beaune Clos du Roi 2015 Domaine Tollot-Beaut

3

55,00

62,50

136 Pouilly-Fumé Argile à Silex 2018 Bouchié-Chatellier | Op halve fles 137 Menetou-Salon Clos Blanchais 2017 Domaine Pellé 138 Sancerre Les Romains 2017 Blanc, Domaine Vacheron 139 Blanc Fumé de Pouilly 2017 Domaine Dagueneau 140 Sancerre Les Monts Damnés 2016 Domaine Dagueneau

143 Sancerre Belle Dame 2014 Domaine Vacheron - Rouge

Beaujolais

Bourgogne Rood

144 Beaujolais Blanc 2018 La Perle Blanche, Domaine de la Creuze Noire

19

11,50

13,75

166 Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2013 Stephane Magnien

18

56,50

63,50

145 Beaujolais Clarté de l'Eté 2018 Rosé, Domaine de la Creuze Noire

11

9,50

13,50

167 Volnay 1er Cru Les Brouillards 2015 Domaine Louis Boillot & Fils

4

59,50

65,00

146 Beaujolais-Villages Nouveau 2019 Domaine de la Creuze Noire

48

8,50

10,75

168 Corton Grand Cru 2013 Domaine Tollot-Beaut

9

67,50

77,00

147 Régnié 2018 Domaine Jean-Marc Laforest

18

10,25

12,50

169 Nuits St. Georges 1er Cru Les Pruliers 2015 Domaine Boillot

25

85,00

95,00

148 Moulin-à-Vent 2017 Domaine de l'Iris, Thierry Janin

19

13,50

16,00

170 Charmes Chambertin 2016 Grand Cru, Domaine Stephane Magnien

12

125,00

139,00

149 Chiroubles La Précieuse 2017 Domaine Cheysson

28

13,95

16,50-

171 Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 2016 Domaine Beaumont

18

145,00

159,50

150 Chiroubles Le Prieuré 2017 Domaine Cheysson

19

18,50

21,50

172 Condrieu Blanc 2017 Saint Cosme

32

43,50

50,00

173 Lirac Nessun Dorma 2016 Domaine Maby

10

17,50

20,75

11

21,50

25,00

6

41,50

47,00

Bourgogne Wit

Rhône

9

7,75

9,50

152 Bourgogne Blanc 2017 Domaine Tollot-Beaut

27

20,95

24,50

174 Saint Joseph 2015 Saint Cosme

153 Chassagne-Montrachet Gr. Montagne 1er Cru 2017 Fontaine-Gagnard

10

57,50

63,50

175 Côte-Rôtie 2016 Saint Cosme

151 Saint-Véran Les Colanges 2018 Creuze Noire | Op halve fles

28

Ga voor de volledige en actuele lijst Kleine Restanten naar colaris.nl/restanten

Wij ruimen op! OP = OP

29


Aantal flessen 176 Chateauneuf-du-Pape 2012 Cuvée du Papet, Clos du Mont-Olivet 177 Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2016 Beaucastel

Restantprijs

Normale prijs

24

69,00

79,00

9

425,00

450,00

Bordeaux Blanc & Rosé | Sauternes

Aantal flessen

Restantprijs

Normale prijs

20

25,95

29,50

199 Confidences de Prieuré Lichine 2015 Margaux

8

27,50

32,50

200 Château du Glana 2016 Saint-Julien

3

27,50

32,00

5

27,50

31,50

198 Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac 2016 Saint- Émilion GC

36

10,95

13,50

201 Château La Gurgue 2016 Margaux

5

9,25

11,75

202 Château Moulin Haut-Laroque 2010 Fronsac

33

28,50

32,50

180 Château de Myrat 2015 Sauternes 2e Cru Classé | Op halve fles

36

17,50

19,50

203 Château Belgrave 2017 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé

24

28,95

33,50

181 Château de Myrat 2015 Sauternes 2e Cru Classé

13

33,50

37,50

204 Château Maucaillou 2016 Moulis-en-Médoc

26

28,95

33,50

182 Château Suduiraut 2015 Sauternes 2e Cru Classé

9

71,50

79,00

205 Baron de Brane 2015 Margaux

12

32,50

36,50

206 Château Villemaurine 2014 Saint-Émilion Grand Cru Classé

24

34,50

40,00

178 Ronan by Clinet 2018 Bordeaux Blanc Sec 179 Château Thieuley 2018 Bordeaux Clairet

Bordeaux 42

10,50

13,00

207 Château de Camensac 2016 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé

5

35,00

41,50

8

12,50

16,00

208 Château Siran 2016 Margaux

4

35,00

39,50

185 Château Haut Queyran 2015 Médoc

35

13,50

15,95

209 Château La Pointe 2014 Pomerol

32

39,95

45,00

186 Château Haut Madrac 2015 Haut-Médoc

27

14,50

18,25

210 Château La Dominique 2014 Saint-Émilion Grand Cru Classé

4

39,95

45,25

7

14,95

18,25

211 Château Larrivet Haut Brion 2009 Pessac-Léognan

6

39,95

45,00

188 Château Faizeau Vielles Vignes 2015 Montagne-Saint-Émilion

25

15,50

19,50

212 La Dame de Montrose 2016 Saint-Estephe

4

43,50

49,50

189 Château La Tour de By 2012 Médoc

48

16,50

19,75

213 Château Grand Mayne 2015 Saint-Émilion Grand Cru Classé

10

46,50

51,50

190 Château Vieux Manoir 2015 Bordeaux | Op magnum

20

17,50

21,00

214 Les Griffons de Pichon Baron 2015 Pauillac

16

47,50

55,00

191 Château La Roque de By 2016 Médoc Cru Bourgeois | Op magnum

26

22,50

28,50

215 Château Lafon Rochet 2015 Saint-Estèphe 3e Grand Cru Classé

29

47,50

53,50

192 Château La Tour de By 2006 Médoc

14

22,50

27,50

216 Château Marquis de Terme 2015 Margaux 4e Grand Cru Classé

5

48,50

57,50

5

23,95

28,50

217 Château Prieuré Lichine 2015 Margaux 4e Grand Cru Classé

11

49,00

55,00

194 Château Fontenil 2015 Fronsac

24

24,50

28,50

218 Château Bellevue 2015 Saint Emilion Grand Cru Classé

21

52,50

58,50

195 Château Villemaurine 2015 Saint-Émilion GCC | Op halve fles

34

24,75

29,75

219 Château Langoa Barton 2014 Saint Julien 3e Grand Cru Classé

24

56,50

62,50

196 Château La Tour de By 1986 Médoc

9

25,00

32,50

220 Château Malartic Lagravière 2015 Pessac-Léognan Cru Classé

39

57,95

65,00

197 Château La Garde 2016 Pessac-Léognan

3

25,00

29,50

221 Clos de la Vieille Eglise 2012 Pomerol

28

61,50

69,50

183 Château Mayne-Vieil 2015 Fronsac 184 Ronan By Clinet Pur' Cab 2015 Bordeaux

187 Château La Tour de By 2011 Médoc

193 Château Trocard Monrepos 2015 Bordeaux Supérieur | Op magnum

30

Profiteer van kwantumkorting! (zie pagina 2)

Deze wijnen zijn uitsluitend telefonisch (0495 - 53 24 62) of per email (klantenservice@colaris.nl) te bestellen.

31


Aantal flessen

Restantprijs

Normale prijs

Aantal flessen

10

65,00

72,50

244 Rossetti Prima Belle 2017 IGT Primitivo

223 Château Haut-Bailly 2014 Pessac-Léognan Grand Cru Classé

9

75,00

82,50

224 Château Léoville Barton 2012 Saint Julien 2e Grand Cru Classé

6

82,50

225 Château Gruaud Larose 2015 Saint Julien 2e Grand Cru Classé

4

226 Château Duhart Milon 2016 Pauillac 4e Grand Cru Classé 227 Château Calon-Ségur 2015 Saint-Estèphe 3e Grand Cru Classé

Restantprijs

Normale prijs

30

6,95

8,95

245 Brunello di Montalcino 2014 DOCG, Azienda Talenti | 1/2 fles

4

18,50

21,50

92,50

246 Vigna del Parocco 2016 Azienda Luca Ferraris, Ruché

4

19,50

23,50

82,50

89,00

247 l'Eremita Reciotto della Valpolicella 2013 Ca' Rugate | Op 50 cl. fles

6

24,50

28,50

11

89,00

102,50

248 Opera Prima 2015 Azienda Luca Ferraris, Ruché

6

25,00

29,25

10

99,00

115,00

249 Moreccio 2015 Casa di Terra, Bolgheri | Op magnum

24

27,50

31,50

228 Château Haut-Bailly 2015 Pessac-Léognan Grand Cru Classé

9

99,00

109,00

250 Opera Prima 2016 Azienda Luca Ferraris, Ruché

26

28,50

33,50

229 Chapelle La Mission Haut Brion 2015 Pessac-Léognan

6

102,50

115,00

251 Amarone della Valpolicella Punta Tolotti 2013 DOCG Ca' Rugate

8

38,95

45,00

230 Château Montrose 2011 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé

6

107,50

119,50

252 Vino Nobile Riserva Bossona 2012 DOCG Azienda Dei

20

39,50

45,00

231 Château Pichon Longueville Baron 2014 Pauillac 2e Grand Cru Classé

4

119,00

129,00

232 Château Montrose 2014 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé

9

157,50

169,00

254 Pino Magma Weisswein Cuvée Trocken 2018, Bischoffingen, Baden

27

11,95

14,75

233 Château Pichon Longueville Baron 2015 Pauillac 2e Grand Cru Classé

15

169,50

182,50

255 Gelber Muskateller 2017 Lackner Tinnacher, Südsteiermark

32

12,75

17,50

234 Château l'Evangile 2016 Pomerol

12

259,00

289,00

256 Riesling Federspiel 2017 Stein am Rain 2017 Schmelz, Wachau

11

12,95

16,75

235 Château Mouton Rothschild 2017 Pauillac 1er Grand Cru Classé

12

499,00

555,00

257 Kolfok Welschriesling Nolens Volens 2016 Stefan Wellanschitz

26

21,00

26,50

258 Kestener Paulinsberg 2015 Riesling Spätlese GK, Günther Steinmetz

5

23,50

28,50

222 Château Haut-Bailly 2013 Pessac-Léognan Cru Classé

Spanje

Oostenrijk | Duitsland

6

8,95

12,50

259 Sauvignon Blanc Flamberg 2015 Lackner Tinnacher, Südsteiermark

5

23,95

30,50

237 Rioja Don Quintin Ortega Blanco 2016 Bodegas Ortega Ezquerro

17

13,50

16,50

260 Grüner Veltliner Smaragd Steinertal 2017 Weingut Schmelz, Wachau

7

24,50

29,50

238 Rioja Crianza 2016 Bodegas Ortega Ezquerro

36

10,95

13,00

261 Grüner Veltliner Ried Georgenberg 2017 Ehmoser, Wagram

22

24,95

29,50

239 Rioja Don Quintin Ortega Tinto 2011 Bodegas Ortega Ezquerro

31

19,95

25,00

262 Grüner Veltliner Georgenberg 2013 Ehmoser, Wagram

18

28,50

33,50

3

9,95

13,95

263 Kolfok Grüner Veltliner Alte Reben 2016 Stefan Wellanschitz

19

32,50

37,00

264 Scharzhofberger Riesling Auslese *** 2015 Von Hovel, Mosel

28

39,50

47,50

12

31,50

36,50

9

31,50

37,50

236 Vegamar Dulce 2015 DO Valencia, Bodegas Vegamar | Op 50 cl. fles

240 Sherry Osborne PX 1827 Very Sweet

Italië 241 Sauvignon Blanc 2018 Ronchi di Manzano, Friuli

18

10,95

13,50

265 Well Blaufränkisch 2015 Weingut Wellanschitz

242 Friulano 2018 Ronchi di Manzano, Friuli

17

13,50

16,50

266 Blaufränkisch Altes Weingebirge 2013 Wellanschitz | Op magnum

3

17,50

21,50

243 Soave Classico Monte Alto 2016 Ca' Rugate

32

Ga voor de volledige en actuele lijst Kleine Restanten naar colaris.nl/restanten

Wij ruimen op! OP = OP

33


Aantal flessen

Restantprijs

Normale prijs

Nieuwe Wereld 267 Mairena Espumante Brut, Argentinië

33

12,50

16,50

268 Saronsberg MCC Brut 2014 Tulbagh, Zuid-Afrika

33

14,95

19,50

269 Sileni Late Harvest Sémillon 2015 Nieuw-Zeeland (zoet) | Op 1/2 fles

4

11,50

14,50

270 Korta K-42 Varietal Carménère 2018 Korta Wines, Lontué Valley, Chili

10

6,25

8,25

5

7,50

9,50

272 Pinot Meunier 2016 Oakrigde, Australië

12

12,50

16,50

273 Pinot Noir Serendipity 2015 Hemel en Aarde Vallei, Zuid-Afrika

24

18,50

23,00

274 Pinot Noir 2018 Hamilton-Russell, Walker Bay, Zuid-Afrika

26

36,95

43,50

275 Auxerrois 2017 Wijngaard Apostelhoeve, Maastricht

6

12,50

16,50

276 Cuvée XII 2013 Wijngaard Apostelhoeve, Maastricht

3

12,50

16,50

18

13,75

17,00

3

14,50

17,50

16

21,50

24,50

280 Dow's Nirvana Reserva Port | 50 cl. fles

13

11,50

14,95

281 Butler Nephew & Co - 40 Years Old Red Port

18

109,00

125,00

271 Merlot Reserve 2017 Korta Wines, Lontué Valley, Chili

HOTEL ERVE HULSBEEK EEN PLEK OM TE ONTHAASTEN & BUITENGEWOON TE GENIETEN

Nederland

277 Riesling 2018 Wijngaard Apostelhoeve, Maastricht 278 Cuvée XII 2018 Wijngaard Apostelhoeve, Maastricht 279 Pinot Gris Barrique 2018 Wijngaard Apostelhoeve, Maastricht

Port

3 OF 4-DAAGS DINERARRANGEMENT inclusief overnachting met ontbijt in ons viersterren hotel met iedere avond een verrassend drie- of viergangendiner. Reserveren via www.hulsbeek.nl/hotel/hotel-arrangementen

Aanbieding voor gasten van Colaris: bij aankomst een fles Château Les Rambauds 2018. Bij reserveren graag vermelden:

COLARISWIJN

.

34

Profiteer van kwantumkorting! (zie pagina 2)

Wenst u persoonlijk advies? Bel 0495 53 24 62

35


Proefpakketten Ruud’s keuze Pakket Wit

6 x 2 flessen

2x Carallán Albariño 2019 Rías Baixas 2x Grillo 2019 Augustali, Sicilië 2x Bourgogne Chitry 2018 Domaine Giraudon 2x Grüner Veltliner Wagram Terrassen 2019 Weingut Ehmoser 2x Touraine Sauvignon Blanc 2019 Domaine de la Renaudie 2x Domaine du Salvard 2019 Domaine Delaille, Cheverny

Pakket Rood

6 x 2 flessen

2x Nero d’Avola 2018 Augustali, Sicilië 2x Bourgogne Pinot Noir 2019 Domaine Giraudon 2x Condominio Tinto Roble 2018 Ribera del Duero 2x Ronan by Clinet 2015 Grand Vin de Bordeaux 2x Côtes-du-Rhône Réserve 2018 Domaine Grand Veneur 2x Blaufränkisch Klassisch 2018 Weingut Wellanschitz

Nu slechts

Nu slechts

€119

€119

per pakket 12 flessen

per pakket 12 flessen

TIP

36

Profiteer van kwantumkorting! (zie pagina 2)

Kijk voor een uitgebreider aanbod en de proefnotities van deze wijnen op www.colaris.nl/bestsellers

Wenst u persoonlijk advies? Bel 0495 53 24 62

37


Huiswijnen Wit

Rosé

La Marina Cuvée Colaris 2019 Côtes de Gascogne Een heerlijk aromatische en sappige witte Gascognewijn. Vanwege de super prijskwaliteitverhouding voorzien van een Colaris-label. De verleidelijke neus heeft de typische Gascognetonen van citrus en grapefruit, evenals tonen van peer en perzik. Het prettig lichte alcoholgehalte van 11% zorgt er bovendien voor dat het een zeer plezierige partner is voor op uw terras, voor bij de lunch of als aperitief.

Colli Euganei Pinot Bianco 2019 Veneto Italiaanse Pinot Blanc afkomstig van de Euganische heuvels die hun oorsprong vinden in een archipel van vulkanische eilanden die 130 miljoen jaar geleden in Veneto bij Padua ontstond. Licht strogeel van kleur met groengele schakeringen. In de geur verfijnde maar intense aroma’s van exotisch fruit. De smaak is zacht en harmonieus met een goede afdronk.

Chardonnay 2019 Beauvignac (H)eerlijke Zuid-Franse Chardonnay. Sinds jaar en dag is deze wijn een prijskwaliteittopper in ons assortiment. De wijn laat een zeer goede balans zien tussen het fruit, het subtiele hout en de frisheid. Fonkelend, lichtgeel van kleur. Parfum van rijpe perzik, papaja, guave, mango en ananas. Fluwelig mollig in de mond, met vooral een spel tussen rijpe peer en perzik, flirtend met abrikoos en mango. Lichte toets van hout, mooie lengte en een sappige finale.

Viognier 2019 Beauvignac Intens strogeel van kleur. Exotisch parfum met nectarine, witte perzik en abrikoos; vruchten die ook in de sappige smaak terugkomen. Subtiel kruidig, floraal, sappig fluwelig, zacht en rijp. Onmiskenbaar Viognier.

Sauvignon Blanc 2019 Beauvignac Delicieuze, frisse, aromatische dorstlesser. Bleekgeel van kleur met een zweempje groen. Aangenaam parfum van citrus en rabarber en prachtig droog van smaak. Sappig en vet in de mond met witte perzik. Licht kruidig.

38

Drinken tot: 2022

€ 8,25 Actieprijs € 6,75

Grenache Rosé 2019 Beauvignac Zalmroze van kleur. De geur doet denken aan een Provençaalse rosé met vers rood bessenfruit en wat perzik. In de smaak is de wijn vol en zacht met gul rood fruit. Heerlijk als aperitief, bij gerookte zalm of wit vlees. Kwalitatief vergelijkbaar met een goede Côtes de Provence, alleen voor een beduidend lagere prijs.

Drinken tot: 2022

Rood

€ 8,25 Actieprijs € 6,95

Colli Euganei Merlot 2019 Veneto

Drinken tot: 2022

€ 8,95 Actieprijs € 7,50

Drinken tot: 2022

€ 8,95 Actieprijs € 7,50

Drinken tot: 2022

€ 8,95 Actieprijs € 7,50

Voor proefnotities en online bestellen: colaris.nl/restanten

(H)eerlijke Zuid-Franse Chardonnay. Sinds jaar en dag is deze wijn een prijskwaliteittopper in ons assortiment. De wijn laat een zeer goede balans zien tussen het fruit, het subtiele hout en de frisheid. Fonkelend, lichtgeel van kleur. Parfum van rijpe perzik, papaja, guave, mango en ananas. Fluwelig mollig in de mond, met vooral een spel tussen rijpe peer en perzik, flirtend met abrikoos en mango. Lichte toets van hout, mooie lengte en een sappige finale.

l’Amandine Cuvée Mathilde 2019 Vaucluse Dé ultieme “Vin de Plaisir”. Een ontzettend sappige, vriendelijke, fruitige en karaktervolle rode wijn gemaakt van merlot, grenache en carignan. Het resultaat is een frivole fruitparade barstensvol aroma’s van zwarte bes en bramen. Daarnaast ook wat kruidige tonen in de vorm van tijm. Heel sappig en genereus in de smaak met wederom volop rood en zwart fruit, oosterse specerijen en rijpe versmolten tannine. Perfecte balans tussen fruit, kruiden, kracht en elegantie. Een ideale rode wijn om zo te drinken, maar ook heerlijk bij gevogelte, schnitzel en de kruidige keuken.

Merlot-Cabernet 2018 Beauvignac Blend van optimaal rijpe druiven: 60% merlot en 40% cabernet sauvignon. Samen geven ze een prachtige balans aan de wijn die zeer vol, zacht en fruitig van smaak is.

Drinken tot: 2022

€ 8,95 Actieprijs € 7,50

Drinken tot: 2023

€ 8,25 Actieprijs € 6,95

Drinken tot: 2023

€ 8,25 Actieprijs € 6,95

Drinken tot: 2023

€ 8,95 Actieprijs € 7,50

Wij ruimen op! OP = OP

39


€ 8,75 Nu slechts

€6,25

Wijn van de Maand

per fles

Al jaren op rij is de populaire Aldeya Garnacha onze rode bestseller. Deze wijn wordt gemaakt door Bodega Pago Aylés, een van de slechts 17 producenten van “Vinos de Pago” - het allerhoogste wijnpredicaat van Spanje. De oude garnacha stokken leveren voorbeeldig mooie druiven en de getalenteerde wijnmakers van de pago doen de rest. Het resultaat is een prachtig elegante, fruit-gedreven wijn met een kruidige toets. U wordt getrakteerd op rijp rood fruit in zowel geur als smaak, waarbij tonen van kruidig zwart fruit body en structuur aan de wijn geven. Kortom, veel nuance die leidt tot een multiinzetbare prijs-kwaliteit-topper. ● Harold Hamersma: 8½ ● De Nederlandse Masters of Wine schatten deze kwaliteit bij een blindproeverij op € 17,00! Nu als Wijn van de Maand voor de uiterst scherpe prijs van slechts 6,25 per fles.

COLARIS.NL/RESTANTEN

Profile for Wijnhandel Leon Colaris

Wijnbrief Kelderrestanten - September 2020  

Wijnhandel Colaris ruimt op! Voortreffelijke wijnen voor kleine prijzen.

Wijnbrief Kelderrestanten - September 2020  

Wijnhandel Colaris ruimt op! Voortreffelijke wijnen voor kleine prijzen.

Profile for colaris
Advertisement