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Noticias de Nutrición Cent$ible Ayudando a las familias a comer mejor por menos

Agosto/Septiembre 2017

Celebraciones saludables Ya se está acabando el verano, es tiempo de pensar acerca del otoño y el siguiente año escolar. Los lápices, cuadernos y otros materiales para la escuela son importantes para un año escolar exitoso. Además de los materiales escolares, también es importante hacer meriendas saludables. Ofrecer meriendas saludables es una forma de estar seguros de que sus hijos estén obteniendo los nutrientes que ellos necesitan para que den lo mejor de sí mismo en las clases. Las meriendas saludables pueden aumentar la energía haciéndolo más fácil para que los estudiantes se enfoquen y estén activos. Las meriendas saludables también incluyen las que se proveen durante las celebraciones en la escuela. Las meriendas que se sirven durante las celebraciones casi siempre son pastelitos, galletas y dulces. Substituir los bocadillos dulces por meriendas saludables ayudará a los estudiantes a evitar que se cansen fácilmente y tengan suficiente energía para aprender durante todo el día. Hable con la maestra de su hijo acerca de hacer meriendas para la clase y celebraciones saludables. Este otoño, al estar preparándose para el siguiente año escolar, piense acerca de proveer meriendas saludables todos los días y durante las celebraciones. Ideas de meriendas saludables son: • Brochetas de fruta • Parfaits de yogur y fruta • Vegetales en tiras con dip de yogur • Queso en tiras con galletas de grano entero • Dip de frijoles hecho en casa Puede encontrar más ideas de meriendas saludables visitando el sitio de internet http://www. wyo.edu/cnp/snac/snacrecipies.html. Esté atento a las cartas para los padres del Programa Nutrición Cent$ible (CNP). Los educadores de CNP enseñan alrededor del estado en los salones de clases de primaria y mandan a casa recetas de meriendas saludables después de cada clase.

Tomo 20 • Número 6

Brochetas de frutas Ingredients • • • • • • •

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taza de sandía taza de piña taza de uvas taza de fresas kiwis palitos para brocheta taza de yogur de fresa, ligero

Directions

1. Lave sus manos con agua tibia y jabón. 2. Partir la fruta en trozos y colocar los trozos de fruta en los palitos para brocheta. Colocar las brochetas en un platón. 3. Colocar yogur de fresa en un tazón. 4. Servir las brochetas con yogur en un lado. Rinde para 8 porciones.

Receta del 27 de Agosto


Cent$ible Nutrition Program

¡Comer mejor por menos! Department 3354 1000 E. University Avenue Laramie, WY 82071 1-877-219-4646 (toll free within Wyoming) 307-766-5375 307-399-5483 en Español www.uwyo.edu/cnp cnp-info@uwyo.edu

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¡Programa de Nutrición Cent$ible!

¡Gratis libro de cocina, utensilios de cocina y clases de cocina! Aprenda como ahorrar dinero y tiempo en el supermercado, cocinar alimentos saludables y rápido y como estirar su dinero para los alimentos. El programa de nutrición cent$ible es gratis para los que califiquen por sus ingresos* y los participantes reciben gratis un libro de cocina y utensilios de cocina. * Visit www.uwyo.edu/cnp/qualify/index.html to find out if you qualify.

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Albany, 721-2571 Big Horn, 765-2868 Campbell, 682-7281 Carbon, 328-2642 Converse/Niobrara, 358-2417 Crook/Weston, 682-7281 Fremont (Lander), 332-2694 Fremont (Riverton), 857-3660 Goshen, 322-3667 Hot Springs/Washakie, 347-3431

Johnson/Sheridan, 674-2980 Laramie, 633-4383 Lincoln (Afton), 885-3132 Lincoln (Kemmerer), 783-0570 Natrona, 235-9400 Park, 527-8560 Platte, 322-3667 Sweetwater, 352-6775 Uinta, 783-0570 Wind River Indian Reservation, 335-2872 ¿Necesita más consejos o recetas? ¡Búsquenos en Facebook! www.facebook.com/UWCNP

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) y El Programa de Educación Expandido de Alimentos y Nutrición – EFNEP. El Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) ofrece asistencia relacionada con la nutrición para gente con recursos limitados. Estos beneficios le pueden ayudar a comprar comida nutritiva para una mejor dieta. Para obtener más información, comuníquese con la oficina de servicios sociales de su condado. USDA es un proveedor y empleador que ofrece oportunidad igual para todos.

CNP Newsletter August-September 2017 (Spanish)  
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