Page 1

В НОМЕРЕ

ЗЕМЛЕТВОРЧЕСТВО

ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ

• Инжир – вкусное лекарство��������������������������������������������� 1

• Скользкие вредители���������������������������������������������������4

• Сенная палочка����������������������������������������������������������������2

• Подкормка растений��������������������������������������������������������� 2

• Мульча�������������������������������������������������������������������������4

• «Чай» для морковки�������������������������������������������������������3

• Водограй���������������������������������������������������������������������������� 6

• Заметки садовода: коса малая и сушилка Ezidri����������5

• Где живёт фитофтора������������������������������������������������������3

• Как сохранить урожай в жаркую погоду������������������������� 7

• Здоровые волосы – красота и богатство женщины����������������������������������������������������������������������� 5

КЛУБ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

• Лунный календарь Марии Тун����������������������������������������� 8

• Координаты Клуба ОЗ������������������������������������ 8

спецвыпуск лето 2011

«УРОЖАИ – ВЫШЕ, РАБОТЫ – МЕНЬШЕ, ЗДОРОВЬЕ – ЛУЧШЕ»

жит большое количество калия, жизненно необходимого для нормальной работы сердечнососудистой системы, железо, аминокислоты, витамины и растительные ферменты. Калий

клетчатка и в силу этого, инжир благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, прекрасно помогает справляться с запорами, не прибегая к использованию медикаментов. К тому же волокна клетчатки понижают уровень холестерина в крови. Инжир обладает жаропонижающим свойством, является хоро-

снимает напряжение стенок кровеносных сосудов, расслабляет и расширяет их. Инжир играет важную роль в профилактике гипертонии и полезен при венозной недостаточности. Содержащийся в инжире фермент фицин понижает свертываемость крови, способствует рассасыванию сосудистых тромбов. В нём содержится бесценная для правильного пищеварения

шим отхаркивающим средством и сваренный на молоке, поможет справиться с простудой. Отвар инжира рекомендуют также пить при болезненном мочеиспускании и болезнях почек. Считают, что инжир способствует освобождению почек от камней при почечнокаменной болезни. Он обладает антисептическими свойствами и сваренный в молоке, помогает быстрее созревать

Инжир – вкусное лекарство Инжир — одна из древнейших культур, известных человеку. У этого необычного дерева (иногда с несколькими стволами) развесистая крона и крупные листья. Долго хранить инжир в свежем виде, а тем более перевозить его в отдалённые районы не удаётся. Лишь те, кто оказывается на юге в период созревания, могут отведать нежные соплодия культурного инжира. Впрочем, в Крыму он встречается и в диком виде. По преданию, инжир сюда завезли на своих судах предприимчивые генуэзцы еще в XIII—XIV вв. Однако есть предположения и о наличии других очагов происхождения инжира, поскольку дикий инжир произрастает на значительных площадях в районах Закавказья и Средней Азии. Сорта этой культуры различаются по урожайности и времени созревания, форме соплодий (круглые, овальные, удлинённые, грушевидные, приплюснутые), цвету (белые, жёлтые, чёрные, красноватые) и вкусу. Инжир ещё много веков назад успешно заменял сахар и другие сладости. Он прекрасно утоляет голод, хорошо усваивается организмом человека и имеет большую питательную ценность. Инжир содер-

нарывам при наружном применении. Это только небольшая часть полезных качеств этого растения. Инжир в сушёном, вяленом виде представляет собой прежде всего высокопитательный пищевой продукт, концентрат жизненно важных элементов. Плоды сушёного инжира с давних пор применяют как потогонное и жаропонижающее средство при простудах (2 столовые ложки сухих соплодий на 1 стакан воды или молока). Лучшими качествами обладают соплодия осеннего сбора. Собирают их выборочно, по мере созревания. Зрелые плоды инжира очень нежные и в свежем виде хранятся не более 6 часов. Для транспортирования в промышленные центры инжир подвяливают и сушат. Для сушки отбирают полностью созревшие, но не перезревшие плоды с сочной мякотью. Лучший по качеству сушёный инжир получают при съёме с дерева подвяленных плодов. Непригодны для сушки недозревшие плоды, повреждённые гусеницей фиговой огнёвки, забродившие, а также плоды недостаточно заполненные мякотью. Кушайте вкусно для здоровья! Елена Мазур, консультант Клуба ОЗ, г. Севастополь


ЗЕМЛЕТВОРЧЕСТВО

http://cluboz.razvitie.org.ua

Подкормка растений Для нормального роста и плодоношения растениям нужна питательная среда. Внесение удобрений в период вегетации повышает энергию роста растений, ускоряет цветение и плодоношение. Подкормки бывают корневые и внекорневые. При корневой подкормке удобрения вносят в почву (после полива, по влажной земле), и растения усваивают

питательные вещества корнями. При внекорневой – растения опрыскивают, и питание поступает через лист. Корневая подкормка биогумусом способствует нарастанию в почве органического азота, запасенного в микробной биомассе и гумусовых соединениях. Это значит, что ваши растения всегда будут получать достаточно азота за счет постепенного разложения этого запаса. При применении биогумуса можно не боятся перекормить растения азотом, как это часто бывает при внесении минеральных азотных удобрений, что приводит к потере устойчивости растений к болезням и вредителям, а также накоплению нитратов. Биогумус является естественным источником не только азота, но и калия, фосфора и других микроэлементов. Также биогумус способствует улучшению структуры почвы. Препарат «БиоВит» «Биовит» – это водная вытяжка из биогумуса с добавлением микро- и макро- элементов питания. В «Биовите» содержатся

Сенная палочка Семена посеяны, рассада посажена. Ухаживаем, наблюдаем, ждём урожай. Мы пока ещё только учимся, как сделать так, чтобы растения были полностью здоровы и самостоятельно боролись с болезнями и вредителями. Поэтому надо подготовиться к профилактике. Хороший способ – применить бактерию под названием «сенная палочка». Название «сенная палочка» вид получил из-за того, что накопительные культуры этого микроорганизма получают из сенного экстракта. На поверхности сена находится огромное количество различных микроорганизмов, в том чис-

ле «сенная палочка». В прелом сене она преобладает и долго сохраняется в виде спор. «Сенная палочка» в процессе своего развития выделяет ценные продукты жизнедеятельности, такие как свободные аминокислоты, витамины, ферменты, способствующие повышению устойчивости растений к болезням. Особенно ценна «сенная палочка» тем, что выделяет антибиотик субтиллин, подавляющий ряд фитопатогенных грибов, в том числе и возбудителя ложной мучнистой росы огурцов. Препарат, защищающий от фитопатогенных грибов, на основе «сенной палочки» приготовить при желании может

стр. 2 Спецвыпуск. Севастополь. Лето 2011

соли гуминовых и фульво кислот, которые являются основой плодородия почвы. «Биовит» повышает всхожесть семян, усиливает корнеобразование, повышает иммунитет растений, угнетает патогенную микрофлору. При использовании «Биовита» производятся, как минимум, три корневые подкормки в наиболее важные моменты жизни растений: – во время посева или посадки; – в период цветения; – во время активного образования завязей для того, чтобы усилить образование плодов и обеспечить растения необходимым питанием. Также «Биовит» можно применять и для внекорневой подкормки. Препарат «Азогран» Состоит из азотфиксирующих и фосфатмобилизирующих микроорганизмов, заключённых в глинистую оболочку. Особенностью этого препарата является его комплексное положительное влияние на рост и урожайность растений. «Азогран» фиксирует азот из атмосферы и переводит его в формы, доступные для растений. Улучшает фосфорное пи-

тание растений. Применяется при посадке по 1-2 гранулы в лунку. Хорошей подкормкой являются удобрения гуматного типа, такие как «Гумат» и «Гумак». «Гумат» – препарат с высоким содержанием натриевых солей гуминовых кислот, содержит микро- и макро- элементы в хелатной форме. Обладает стимулирующим эффектом. В отличии от «Гумата», «Гумак» регулирует рост растений, наличие калия стимулирует развитие корневой системы и листового аппарата; усиливает устойчивость растений к грибковым, бактериальным и другим заболеваниям, повышает урожайность и увеличивает его качество. Как и для человека, для растения очень важно качественное питание. Питаясь здоровой пищей, растение будет хорошо развиваться, обладать отличным иммунитетом, вследствие чего будет меньше болеть и поражаться вредителями и отблагодарит вас высоким и качественным урожаем.

каждый сам. Способ приготовления. Для получения хорошего настоя рекомендуется приготовить маточную культуру «сенной палочки». Нужно взять прелое не покрытое плесенью сено, лучше из злаковых трав 100-150 г на 1 л воды, добавить одну чайную ложку мела. Прокипятить всё это десять минут. В процессе кипячения большинство микробов погибают, а устойчивые к высокой температуре споры «сенной палочки» остаются живыми. Отвар лучше слить в чистую посуду и оставить в тёмном тёплом месте при температуре +25-30°С. Через трое суток на его поверхности споры прорастут и из клеток «сенной палочки» образуется плёнка. Это и будет маточная

культура, которую можно приготовить и дома. Далее, на садовом участке прелое сено заливают водой, лучше горячей, в соотношении 1:51:10, то есть на один литр воды 100-200 г сена. Когда вода остынет до +40°С, в настой добавляют мел или известь из расчета 10 столовых ложек на ведро настоя и выливают в настой маточную культуру. Настой ставят в такое место, куда не попадают лучи солнца, губительно действующие на сенную палочку. Этот настой лучше готовить в широкой посуде, например в тазике, для организации соприкосновения большей поверхности жидкости с кислородом воздуха.

Елена Ушакова консультант Клуба ОЗ, г. Севастополь

продолжение на стр. 7


ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ

«Чай» для морковки или как приготовить высокоэффективное зелёное удобрение Оказывается чай – не только любимый напиток людей, от хорошего чая не откажутся даже наши садовые и огородные насаждения. С каким восторгом откликаются они на каждую порцию полезного и питательного «напитка», приготовить который чрезвычайно просто. Прежде всего нужно подыскать подходящую ёмкость, в которой и будет «вариться» ферментированная подкормка для растений. Для этой цели можно использовать большую выварку, железную или пластмассовую бочку, подойдёт и старая ванна. Бочку устанавливаем в защищённом от прямых солнечных лучей месте, заполняем её водой и туда забрасываем всё наше разнотравье, которое мы имеем при прополке грядок: лебеду, лопух, листья хрена и другие травы с вашего огорода. Но обязательно среди разнотравья растений должны быть крапивка и горькая полынь, так как эти травки обладают хорошо извест-

ными лечебными и очищающими свойствами. Да вы и сами убедитесь в этом, когда начнёте опрыскивать свои насаждения этим удивительно живительным и питательным раствором. Но для ускоренного получения истинно целебного настоя в бочку не забудьте положить несколько коровьих «лепёшек» или с полведра куриного помета, а так же влить 100-150 гр «ЭМ-А», попросту Эмочек или всыпать 1 стакан «ЭМ-Бокашей». Теперь, когда ёмкость заполнена необходимыми ингредиентами, нужно выждать дней 7-10 для полного завершения процесса брожения. Как только перестанут всплывать «бульбашки», то есть отходить газы, значит «чай» готов к применению и им можно опрыскивать все-все садовые и огородные растения. Для опрыскивания достаточно взять 1 л питательного раствора, влить в 10 л воды, размешать, процедить и опрыскивать. Таким способом вы сумеете сберечь и

Где живёт фитофтора? Фитофтора – относится к роду низших грибов, порядка пероноспоровых. К этому порядку относятся возбудители ложной мучнистой росы (пероноспороз) и настоящей мучнистой росы (оидиум). Фитофторой чаще всего поражаются паслёновые. Пероноспороз – это грозное заболевание огурцов, тыкв, кабачков и арбузов. Оидиум поселяется на виноградниках. Эти «сородичи» имеют похожее строение клеточной оболочки (в отличие от высших грибов она состоит из целлюлозы), распространяются в сырую, тёплую погоду при помощи зооспор, а

также все являются паразитами, то есть питаются за счёт растения. Вот как это происходит. Гриб из почвы заражает растение-хозяина, быстро убивает его и возвращается в почву, совершая как бы отдельные набеги на соседние территории, но не задерживаясь там после их разграбления. Такие набеги вызваны стремлением уйти от конкуренции с многочисленными почвенными микроорганизмами. Ведь почва буквально насыщена сапрофитными микроорганизмами (в 1 г почвы обитают миллионы бактерий и актиномицетов, десятки и сотни тысяч зародышей грибов). Всем

http://cluboz.razvitie.org.ua

приумножить урожай плодов и ягод, пчёл убережёте от гибели, значит будем тогда и мёд кушать. Благодаря высокоэффективному зелёному удобрению можно проводить и корневую подкормку растений. За летний сезон достаточно 4-5 таких подкормок с интервалом 2 недели. А для усиления эффекта и более стойкого результата не пожалейте в готовое удобрение добавить 16-20 гранул «Здорового сада» и столько же гранул «Экоберина» на 1 ведро травяного «чая». Эффект потрясающий!!! Таким простым и доступным средством вы сохраните и преу-

множите свой урожай, увеличите плодородие земли, защитите насаждения от палящего солнца и иссушающего зноя, и ко всему получите экологически чистые овощи и фрукты к столу. И ещё. Для того чтобы всегда иметь это удобрение под рукой, по мере его использования не забывайте в бочку систематически доливать нужное количество воды и докладывать произвольно-нужное количество разнотравья. Желаю всегда быть с отличным урожаем!

им нужны богатые органическим веществом растительные остатки; многие микроорганизмы выделяют антибиотики, губительно действующие на соседей. Следовательно, надо обязательно мульчировать растения, периодически орошать почву и растения биофунгицидами и «ЭМ-А», а поливать лучше с помощью капельного орошения. К профилактическим мерам можно отнести: – выбор семян и их предпосевная обработка; – здоровая почвосмесь для рассады; – соблюдение грамотного севооборота (не сажать томаты после картофеля и наоборот; посев сидератов).

А для орошения растений и почвы очень хорошо использовать следующие препараты: «Фитоспорин», «Фитодоктор», «Триходермин», «Гаупсин», «Планриз» в привычных дозировках, или их баковые смеси. И ещё хочу поделиться прочитанным у Б.А. Бублика методом «возвращения к жизни» больных помидоров. Он пишет следующее: «…Достаточно одной капли оксизина на ведро воды – и опрысканные этим раствором больные помидоры продолжат вегетировать и плодоносить». Всем отличных урожаев!

Светлана Иванова Раздольненский Клуб ОЗ

Елена Малинина, биолог, консультант Клуба ОЗ, г. Севастополь

Спецвыпуск. Севастополь. Лето 2011 стр. 3


ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

http://cluboz.razvitie.org.ua

Скользкие вредители В нашем районе водятся в основном сетчатые слизни. Цикл жизни у них такой. Весной из перезимовавших яиц вылупляются молодые слизни. Развитие эмбриона в яйцах начинается, когда почва прогреется до 5°С, и уже через 1113 дней вылупляются новорождённые слизни. К концу лета они должны стать взрослыми и успеть отложить яйца. Однако скорость их развития сильно зависит от погоды. Если жарко и сухо, слизни не успеют отложить яйца и тогда им приходится зимовать и выполнить свой долг весной. Если влажно и прохладно, скорость развития настолько возрастает, что к осени успевает отродиться второе поколение слизней. Для их активной жизнедеятельности оптимален довольно узкий интервал температур 15-19°С.

Мульча О мульче я узнала на одном из семинаров Клуба Органического Земледелия. И подумала – это то, что надо. У нас на даче воду дают по графику. Я работаю каждый день, бывает и по выходным, иной раз и полив пропустим. И мне на помощь пришла мульча. Мульча – это покрытие почвы, которое защищает от перегрева и переувлажнения, создаёт благоприятные условия для жизни микробов и червей, а со временем разлагаясь под действием микроорганизмов, улучшает почву. В качестве мульчи можно использовать сено, солому, перепревшие опилки, хвою, бумагу,

При 24-25°С они чувствуют себя некомфортно и перестают есть, а при более высокой температуре – погибают. Иногда нам помогает погода. Зимуют слизни и их яйца в самом верхнем слое почвы (0-3 см). И если малоснежная суровая зима погибают

все взрослые зимующие слизни и частично яйца. Весенняя засуха приводит к массовой гибели яиц и молоди. Но если тёплая дождливая осень и дождливая весна – на будущий год будет целое нашествие слизней. Наибольший вред слизни наносят во второй половине лета, торф и ещё многое другое. Посадив картошку, перец, помидоры, огурцы, укрыла скошенной травой без семян, сеном. Замульчировала приствольные круги деревьев, чёрную смородину, крыжовник. Мульчу расположила на небольшом расстоянии от стебля и стволов растений, оставляя вокруг них свободное и хорошо вентилируемое пространство. Во влажную, холодную погоду мульчировать не стоит, так как под мульчёй могут скапливаться слизни. И результат не заставил себя дол-

стр. 4 Спецвыпуск. Севастополь. Лето 2011

когда они становятся большими и им надо много пищи, чтобы обеспечить вызревание большого количества яиц в их телах. Для борьбы со слизнями можно использовать самые простейшие ловушки типа дощечек или кусков мешковины, положенные на землю, под которую слизни забираются. Еще лучше смазать их нижнюю сторону кислым молоком, разведённым сиропом или квасной гущей. Вредители там скапливаются, и остается только собрать их. В местах обитания этих вредителей вкопать в землю баночки с пивом. Отведав пива – слизни погибают Отпугивают слизней на грядках сосновые иголки и шишечки репейника, средне измельченная яичная и ореховая скорлупа. Можно использовать молотый кофе, если его рассыпать во влажных местах, и вредители покинут грядки. Поливать следует не вечером, а утром. Когда слизни выполго ждать. Почва под мульчёй влажная рыхлая. Значительно сокращается испарение влаги из почвы, а значит меньше приходится поливать. Не надо рыхлить. Сорняков почти не было. Мульча защищает верхний слой почвы от жарких солнечных

зают из укрытий, почва будет сухая жёсткая. Это испортит им настроение и аппетит. Вообще желательно поливать не из лейки по верхам, а под корень (хорошо использовать капельное орошение). В качестве препятствия для проникновения слизней на грядку можно использовать и различные едкие вещества, которые насыпают полоской вокруг растения. Это порошок горчицы, зола, табачная пыль. Важное место в борьбе со слизнями занимают профилактические меры, цель которых создать для них неблагоприятные условия или, другими словами, затруднить им существование. В результате количество слизней и их вредоносность уменьшается. Татьяна Корсун, активный член Клуба ОЗ, г. Севастополь от редакции Естественные враги слизней и улиток: ежи, жабы, лягушки, жужелицы, ужи, ящерицы и дрозды. Привлекайте их в свой сад, создавая подходящие для их обитания условия. лучей, земля не перегревается и сохраняется оптимальная температура для роста растений. От многих болезней находящихся в почве защищает мульча. Когда идёт дождь или поливаются растения сверху, брызги воды с земли вместе с патогенной микрофлорой оседают на листьях растений, заражая их. Когда растение замульчировано, оно защищено от заражения. Сколько времени, сил, воды сэкономила нам мульча. Татьяна активный член Клуба ОЗ, г. Севастополь


ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

http://cluboz.razvitie.org.ua

Заметки садовода Коса малая Вообще-то у меня есть электротриммер, которым я скашиваю траву на дорожках и полянках. Но даже им невозможно за раз скосить очень высокую траву, да и по мокрой траве (а у нас в этом году апрель и первая середина мая были дождливыми и сырыми) работать опасно. Настоящим спасением для меня стала вот такая малая коса. Работала ею как серпом и как косой. Отлично срезает под корень самую высокую траву и именно когда она мокрая. Вот такую траву, после подсушки, можно использовать как мульчу. После триммера траву не соберёшь, он её сильно измельчает. Удобна такая коса и тем, что легко точится и её можно складывать.

Сушилка Ezidri

Первым моим приобретени-

ем в Клубе ОЗ стала электросушилка Ezidri. И вот уже три года она служит нам без единой поломки. Уже в июне начинаю сушить травы для чаев: мелисса, мята, чабрец, листья клубники и малины. Падалицу яблони не выбрасываю, режу на дольки и сушу, тоже вкусно получается. Сушим яблоки, сливу, персики. В прошлом сезоне был большой урожай сливы – как мы её только не сушили! И резали на очень тоненькие пластиночки, и на небольшие дольки, очень сочную – просто разделяли на две половинки, а венгерку сушили целую с косточкой. Сочные и целые сливы сушили несколько дней – днём на солнце в поддонах на крыше, ночью в сушилке. Слива, которая опадала и разбивалась, шла на приготовление пастилы. Просто делали пюре и разливали его тонким слоем на

поддоны, которые прилагаются к сушилке. Поддоны предварительно смазывали растительным маслом. Настолько всё вкусно получилось, что муж даже повёз сушёную сливу и пастилу, как гостинец, отцу и племянникам в Сибирь. Когда было много перца, сушили его, порезав кольцами. Зимой использовали при приготовлении борща, жаркого в горшочках и в пицце. Кстати, обязательно сушим немного томатов, нарезанных кольцами

– тоже очень хороши они в горшочках и в пицце. А какой вкусный получается борщ с сушёной петрушкой! Очень оценили эту сушилку наши друзья – туристы. Они ходят в серьёзные, многодневные походы в горы и заинтересованы в полноценном питании, которое ещё бы и мало весило и немного занимало места в их и так нелёгких рюкзаках. Они сушили капусту, свеклу и морковь, очень довольны, что один обед в виде борща весит всего 300 грамм. Испробовали они разные сушильные аппараты и признали сушилку Ezidri самой удобной и экономичной. Действительно Ezidri Shnakmaker потребляет незначительное количество электроэнергии, а производительность её довольно высокая. Елена Потапова активный член Клуба ОЗ, г. Севастополь

Здоровые волосы – красота и богатство женщины В наше время большой выбор различных шампуней, но как подобрать то, что надо именно тебе? Чтобы волосы были густые, красивые, держали форму причёски. А это немаловажно. Красивые, здоровые волосы дают уверенность, комфорт и красоту. Для меня это оказалось не так легко. После покраски волос,

пользованием лаком и пенкой для фиксации причёски, мои волосы стали ломкие, тусклые, появилась перхоть. Пробовала шампуни, часто рекламируемые по телевизору, но результата не было, были пробы других шампуней, становилось ещё хуже, появлялся зуд. В одном из Клубов ОЗ мне посоветовали воспользоваться

шампунем торговой марки Авиценна. Продукция научно-лечебного фитоцентра Авиценна не содержит красителей, животных составляющих, вредных веществ и консервантов. Является экологически и биологически чистой, РН сбалансирована. Шампуни представлены трёх видов: с экстрактами травы овса,

листьев чистотела, листьев дуба. Я стала пользоваться шампунем с экстрактом листьев чистотела, и уже через некоторое время применения волосы начали блестеть, а через месяц появился оздоровительный косметический результат. Татьяна, активный член Клуба ОЗ, г. Севастополь

Спецвыпуск. Севастополь. Лето 2011 стр. 5


ЗЕМЛЕТВОРЧЕСТВО

http://cluboz.razvitie.org.ua

Водограй Решение проблемы канализации в частном секторе У владельца частного дома или дачного участка обычно возникает вопрос утилизации продуктов жизнедеятельности, годами накапливающихся в уличных туалетах и выгребных ямах. Как правило, нечистоты откачивают при помощи ассенизаторских машин. Это довольно дорогое и не совсем приятное «удовольствие». Устаревшие машины едва справляются с откачиванием воды, а основная проблема – утилизация фекалий, пищевых отходов, бумаги и других органических продуктов, накопленных в септике, не решается. Кроме того, чем чаще производится откачка, тем быстрее происходит заполнение водой. Самоочищение выгребных ям Исходя из того, что в природе всё устроено гармонично, одни животные являются пищей для других, а экскременты – пищей для третьих живых организмов, американские учёные вывели бактерии, ставшие основой биопрепарата «Водограй». Эти бак-

терии адаптированы к бытовым хлорсодержащим продуктам и находятся в сонном состоянии. Попадая в водную среду, эти микроорганизмы при температуре от +4ºС до +40ºС оживают и активно перерабатывают содержимое выгребной ямы (фекалии, жиры, очистки овощей, бумагу, другие бактерии, в том числе и те, которые являются возбудителями зловонных запахов). Биотехнологии в помощь домовладельцам КПД в «работе» биопрепарата «Водограй» равен 97%. Это очень высокий показатель. В результате деятельности микроорганизмов всё накопленное в септике преобразуется в мутную жидкость без запаха и небольшое количество, до 3% осадка, который будет растворяться в воде и дренажировать в почву. При постоянном применении биопрепарата улучшается дренаж в септике и не требуется откачка, исчезает зловоние. Жидкость, образующаяся в выгребной яме или туалете в процессе использования биопрепарата, является прекрасным природным удобрением для огородных и садовых культур. Помимо биопрепарата «Водограй» производится ряд аналогичных биопрепаратов, каждый из которых выполняет свою роль в процессе переработки содержимого выгребных ям и туалетов, одни перерабатывают 100% ф е ка л и й н а 100% ила, другие уменьшают объём нечистот, а «Водограй» перерабатывает всё содержимое в жидкость, способную впи-

стр. 6 Спецвыпуск. Севастополь. Лето 2011

тываться в почву. Такой биопрепарат, как «Водограй+» очищает канализационные трубы от жира и органических наростов, восстанавливая внутренний диаметр труб, не повреждая даже пластиковые трубы. Так как чистит «Водограй+» не почистит даже трос, потому, что жировые наросты невозможно очистить механическим путём – тросом. Советы по эксплуатации автономной канализации с применением биопрепарата Если выгребная яма наполнена, но нечистоты не выливаются из люка или не стоит вода в сантехприборах, не откачивайте содержимое ямы. Столб воды необходим для создания постоянного давления на почву и обеспечения дренажа. Нужно помнить о законе сообщающихся сосудов, в нашем случае яма – это один из сообщающихся сосудов, а другим является почва за стенками ямы, накапливавшая жидкость из неё долгие годы. Когда вы выкачиваете из септика содержимое, то пустоту заполняет вода, накопившаяся в почве рядом с выгребной ямой, эффект давления воды на почву прекращается, заиленное нечистотами дно становиться похожим на бетонную корку, дальнейший дренаж воды прекращается. Для приготовления раствора биопрепарата необходимо в ёмкость налить 5 литров колодезной воды или из водопроводного крана (водопроводную нужно отстоять 24 часа, чтобы испарился хлор). Из расчёта по таблице в инструкции сухой столовой ложкой без верха набрать стартовую дозу – нужное количество порошка «Водограй» и высыпать в приготовленную воду, температура которой от +20ºС до +30ºС. Раствор следует периодически перемешивать. Через 20 минут его можно влить в место применения. Оставшийся в пакете препарат нужно плотно завязать шнурком, предварительно отжав

из него воздух. Через каждые 30 дней повторяйте эту процедуру, но уже с очередной меньшей дозой биопрепарата (расчёт по таблице в инструкции). Опыт эксплуатации показывает, что на яму объёмом до двух метров кубических первой 200 г пачки «Водограй» хватит на 8 месяцев, а на четырёх кубовую яму первой пачки хватает на 6 месяцев. Расчёты показывают, что постоянно применяя биопрепарат «Водограй» для поддержания чистоты в септике, туалете, выгребной яме объёмом от одного до пяти кубических метров расходы в месяц биопрепарата составляют всего: в массе 20 грамм, а в сумме 16 гривень 80 копеек. Ну что может быть доступнее, если в квартире многоэтажного дома за водоотведение квартиросъёмщики зачастую платят гораздо большие суммы, а откачка в 10 и более раз дороже. Эффективность подтверждается двенадцатилетним опытом личного применения и продаж в розницу и оптом. Как телу человека нужны гигиенические средства – мыло, шампунь и другое, так и нашей Земле нужно помогать избавляться от нами же накопленного мусора. И это должно быть нашей обязанностью – заботиться о Земле, не дать ей «отравиться». Не зря в пословице говорится: «Не плюй в колодец – пригодится воды напиться». Биопрепарат «Водограй» очищает продукты нашей жизнедеятельности и позволяет впитывать в почву переработанный материал – жидкость, экологически безопасную как для человека, так и для природы в целом. Поэтому применять биопрепарат в септике нужно постоянно. Препарат «Водограй» Вы найдёте в Консультационных центрах Клуба Органического Земледелия (координаты на стр. 8).


ЗЕМЛЕТВОРЧЕСТВО

http://cluboz.razvitie.org.ua

Как сохранить урожай в жаркую погоду? Впереди прекрасная пора – лето. А летом обычно бывает жарко. Для кого-то это «маленькая жизнь» с купанием в море, шоколадным загаром и прочее, а для нас ещё и вырастить, сохранить и насладиться любимыми овощами – фруктами… Многие наблюдали прошлым летом плохую завязь огурцов, томатов, перца, увядание и даже раннее пожелтение растений. Причин, конечно, может быть много. Самая первая – это иссушение почвы и земельной массы сухим горячим воздухом. В этих условиях ухудшается питание растений, так как вещества, которые они потребляют, доступны только в растворённом виде. Замедляются жизненные процессы в почве: отмирает большая часть полезных микроорганизмов, которые участвуют

в процессах образования гумуса, обеспечивают растения растворимыми минеральными солями, атмосферным азотом, мобилизуют фосфор, предотвращают развитие болезнетворных бактерий и грибов. Поэтому еженедельное внесение «ЭМ-А» в почву и мульча – необходимое условие для сохранения урожая. Традиционный полив помогает только первое время. Жара делает своё дело – влага быстро испаряется. Частые поливы разрушают рыхлую структуру почвы, вытесняют воздух, необходимый растениям, микроорганизмам и другим её обитателям. Почва превращается в вязкую липкую массу, затем в пыль или в безжизненный каменный субстрат. Растения страдают от удушья, безводья при этом в почве развиваются гнилостные процессы и болезни. Выход из

Сенная палочка продолжение, начало на стр. 2

При этом «сенной палочки» образуется больше. Её образуется больше также при температуре +25-29°С, поэтому можно организовать подогрев раствора. Появление плёнки сенной палочки на поверхности настоя через 2-3 дня будет сигналом готовности лечебного и питательного средства. Профилактические опрыскивания растений летом проводят с периодичностью в 2 недели, в пасмурную погоду, рано утром или вечером, при температуре около +25°С из свежеприготовленного препарата. «Сенная палочка», попав в почву, хорошо приживается в зоне корней, где усиливается борьба с фитопатогенами. Опрыскивание растений настоем прелого сена – это и внекор-

невая подкормка, так как настой содержит питательные вещества, усиливающие устойчивость растений к возбудителям болезней. Если есть необходимость приготовить прелое сено, вот рецепт. Нужно найти стоящие на корню прошлогодние растения: овса, других злаков, разных растений на опушках леса, за исключением ядовитых, – и пучок этих трав, весом около 200 г, кратковременно погрузить в кипяток. Затем эти травы помещают в полиэтиленовый пакет с дырками для вентиляции и помещают пакет в тёплое место. Через неделю в пакете созревает прелое сено, которое и можно использовать. Главное в этом деле соблюдать технологию. Если прелое сено замочить водой комнатной температуры на трое суток, то в настое разовьётся не только «сенная палочка», но и масса других видов

этой ситуации в применении капельного полива, которое отличается удобством использования и экономичностью расхода воды, времени и сил. Кстати, в ёмкость для капельного полива можно добавлять и «ЭМ-А», другие микробные препараты («Фитоспорин», «Триходермин», «Планриз», «Гаупсин» и т.д.). И ещё несколько советов. По возможности притеняйте грядки, делайте навесы. Устраивайте

для своих «питомцев» вечерний душ. Очень хорошо зарекомендовал себя состав «душа» по В.И. Ляшенко. Напоминаем «весёлая компания» состоит из отстоянной воды, гранул «Экоберина» и «Здорового сада», «ЭМ-А». Пусть это лето будет для всех светлым, радостным и богатым!

микроорганизмов, которые могут нанести даже вред растениям. Подводим итог: «сенная палочка» угнетает размножение и развитие многих фитопатогенных грибков и бактерий, оказывает содействие повышению иммунитета и стимуляции роста растений, которые являются важными для улучшения урожайности и уменьшения повторных заражений растений. У кого нет возможности готовить препарат, можно воспользоваться «Фитодоктором» или «Фитоспорином». Их основой является спора бактерии «сенной палочки». Препараты эффективны против широкого спектра грибных и бактериальных заболеваний, в том числе против парши, увядания, чёрной ножки, фитофтороза, плесневения семян, корневых гнилей, гнилей всходов, мучнистой росы, бурой ржавчины и многих других.

Оба препарата хорошо защищают зерновые, зернобобовые, овощные, плодово-ягодные и декоративные культуры. Отличия «Фитодоктора» и «Фитоспорина». В «Фитодокторе» концентрация спор «сенной палочки» больше. В «Фитоспорин» добавлена гумусная вытяжка из высокоплодородного слоя с полным набором макро- и микроэлементов, а также минералов (их более 80) – «гуми». Из этого следует, что «Фитодоктор» лучше защищает и даже лечит от заболеваний, а «Фитоспорин» повышает сопротивляемость самих растений к болезням. Желаю Вам вырастить красивые и полезные плоды, которые будут радовать и улучшать здоровье Вашей семьи!

Елена Малинина, биолог, консультант Клуба ОЗ, г. Севастополь

Елена Мазур, консультант Клуба ОЗ, г. Севастополь

Спецвыпуск. Севастополь. Лето 2011 стр. 7


Клуб ОЗ

http://cluboz.razvitie.org.ua

Лунный календарь на июнь-август

чт

1

2

нисходящая Луна

пт

3

сб вс пн

4

5

6

восходящая Луна

вт

7

ср

8

чт

пт

9

сб вс пн

вт

ср

чт

полнолуние

пт

нисходящая Луна

сб вс пн

вт

ср

чт

пт

сб вс пн

чт

пт

сб вс пн

ср

Июнь

В лунном календаре Марии Тун принцип подхода к растениям отличается от общеизвестных календарей, основанных исключительно на маметатических расчётах. Это единственный случай, когда календарь составляется учёным-исследователем, опираясь на личный практический опыт. Этим объясняются расхождения в рекомендациях с другими посевными календарями.

вт

ср

чт

пт

чт

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

время посадки

Июль

пт

1

восходящая Луна

сб вс пн

2

3

4

вт

5

ср

6

чт

7

пт

8

сб вс пн

9

вт

 ср

чт

пт

полнолуние

нисходящая Луна

сб вс пн

вт

ср

вт

новолуние

ср

Август

время посадки

1

вт

2

ср

3

чт

4

пт

5

сб вс пн

6

7

8

вп

вт

ср

9

чт

пт

полнолуние

сб вс пн

вт

нисходящая Луна

ср

чт

пт

сб вс пн

новолуние

восходящая Луна

пн

сб вс

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

вт

ср

чт

пт

сб вс пн

вт

ср

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

время посадки

время посадки

Разделяя все растения на 4 группы (корень, лист, цветок, плод) и выбирая соответствующий день календаря для посева, пересадки и обработки растений, вы можете стимулировать их рост и здоровье, улучшить качество. Время посадки растений: - КОРЕНЬ. Дни корня - для корнеплодов: морковь, свекла, редис, картофель, лук, чеснок и т.п.

- ЛИСТ. Дни листа - для листовых растений, которые дозревают до цветения: салат, шпинат, петрушка, спаржа, листовая зелень, все виды капусты (кроме цветной и брокколи), кормовые растения. - ЦВЕТОК. Дни цветка благоприятны для посадки и ухода за всеми цветочными растениями и пряными травами. - ПЛОД. Все растения, плодом которых является семя: фасоль, горох, кукуруза, томаты,

огурцы, тыква, кабачки, а также: злаки, яблоки, груши, ягоды и т.п. - ЦВЕТОК/ПЛОД. - НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ ДНИ. Нисходящая Луна - лучшее время для пересадки растений. Они хорошо укореняются и приживаются на новом месте. В этот период поднятие сока в растениях незначительно, поэтому это время благоприятно для обрезки деревьев и кустов.

Ежемесячная всеукраинская газета об оганическом земледелии «К Земле с любовью!». Объем 32 страницы. Подписные индексы: 99599 (русской речью) и 37007 (украинской речью). Оформляйте подписку в ближайшем отделении Укрпочты!

Клуб Органического Земледелия в Севастополе Стать членом Клуба просто­ — обратитесь в ближайший Консультационный центр Клуба. Заполните анкету члена Клуба, на основании данных которой, мы изготовим вам постоянную именную пластиковую карточку. При вступлении в Клуб выдаётся книга об органическом земледелии.

Цель Клуба — передавать знания и опыт природного земледелия и растениеводства, чтобы люди осознанно относились к Земле, как к живому организму, выращивали свои здоровые продукты в соответствии с законами Природы, вели здоровый образ жизни, развивались.

ЦЕНТР

5-Й КИЛОМЕТР

Участвуйте в жизни Клуба — делитесь своим опытом, пишите статьи в газету «К Земле с любовью!» и для сайта http://cluboz.razvitie.org.ua. Берите в Клубе 10–20 экземпляров спецвыпуска газеты и раздавайте своим близким, знакомым и коллегам.

ЮМАШЕВА

БАЛАКЛАВА

рынок «Автостоянка» ул. Сенявина 2, рынок «Вечёрка» (по дороге на Максимову дачу) павильон на 2-м этаже павильон № 10 (над входом на рынок «Вечёрка») тел.: 94 – 17 – 69 тел.: 93 – 17 – 67 Время работы: пн: 11:00-15:00, вт-сб: 08:30-15:00, вс: 08:30-14:00

ул. Юмашева 4-В, здание в виде корабля между центральным входом в парк Победы и женской консультацией тел.: 94 – 34 – 47

СТ «Дергачи 1» Татьяна Владимировна Хомич, тел.: 093–954–0587

СТ «Рыбак 6», «Рыбак 7» Елена Николаевна Маслова, тел.: 94–04–74

Кадыковский рынок, вход со стороны ул. Невской, павильон №109 тел.: 94 – 69 – 20 Время работы: пн-сб: 09:00-15:00, вс: 09:00-12:00

СИМФЕРОПОЛЬ ул. Караимская, 9, магазин «Дачный домик», (возле банка «Надра»), тел.: 71-14-38, 095-350-7633 ФЕОДОСИЯ с. Партизаны, Кировский район, Нина Денисенко, тел.: 050-936-0387 РАЗДОЛЬНОЕ пгт. Раздольное, 30 лет Победы, 6 (Райпо), Светлана Иванова, тел.: 099-934-8620

ПРОЧИТАЛ САМ — ДАЙ ДРУГОМУ ПОЧИТАТЬ! стр. 8 Спецвыпуск. Севастополь. Лето 2011

Газета «К Земле с любовью!» распространяется для членов Клуба ОЗ бесплатно. Свидетельство о регистрации: № 12588-1472 Р от 04.05.2007.

К Земле с любовью, 2011 г, лето  

К Земле с любовью, 2011 г, лето