Page 1


Закуски / Appetizers

Ассорти сырное / Cheese platter Рыбное ассорти / Fish platter Мясное ассорти / Meet platter Разносолы / Pickles Креветки / Shrimps Свежие овощи / Fresh vegetables Селедочка с картофелем / Herring with boiled potatoes Посикунчики / Posikunchiki: small meat pies

Салаты / Salads

Капрезе / Caprese Cалат Цезарь с креветками / Caesar salad with shrips Салат Цезарь с курицей / Caesar salad with chicken Салат c цыпленком по мексикански / Chicken salad on Mexican Салат с креветками и сыром / Salad with shrimp and cheese Салат с фасолью и свининой / Salad with beans and pork Салат греческий / Greece salad

Первые блюда / First course Шурпа из баранины / Soup with lamb Бульон куриный / Chicken broth Суп-пюре овощной / Vegetable Soup

Выход

500 г 800 г 1000 г 890 г 1200 г 780 г 1250 г

480  1 650  850  850  1 350  450  450 

250 г

250 

400 г 370 г

230  350 

380 г

240 

340 г

240 

310 г

230 

340 г

180 

300 г

160 

300 г 280 г 280 г

120  50  100 

Основные блюда / Main course Много мяса на гриле / A lot of grilled meat: chicken, pork, beef

Цена

1500 г

1 800 

250 г 300 г

550  210 

240 г 300 г

320  150 

260 г 270 г

350  300 

310 г

270 

220 г 150 г 100 г

280  280  80 

Баранина/Lamb Каре ягненка / Rack of lamb Манты из баранины / Lamb dumplings

Телятина / Veal Стейк из телятины / Veal steak Плов из телятины / Pilaf with veal

Свинина / Pork Стейк из свинины / Pork steak Свиные ребра на гриле / Grilled pork ribs Шаш-кебаб из свинины / Grilled pork

Рыба / Fish Стейк лососевый / Salmon steak Речная форель на гриле / Grilled trout Скумбрия на гриле / Grilled mackerel


Птица / Chicken Куриное филе на гриле / Grilled Chicken

Гарниры / Garnish

Овощи гриль / Grilled vegetables Картофель фри / French fries Картофель вареный / Boiled potatoes

Соусы / Sauces

Соус гранатовый / Pomegranate sauce Соус горчичный с медом / Mustard sauce with honey Соус деликатесный / Delicious sauce Соус Сацебели / Satsebeli sauce Соус Ткемали / Tkemali sauce

Пицца / Pizza

4 сыра / 4 kinds of cheese С тигровыми креветками / With tiger prawns С лососем / With salmon С копченой говядиной / With smoked beef С ветчиной и грибами / With ham and mushrooms Примавера / Primavera Мясная / With meat Маргарита / Margarita

Десерты / Desserts

Фруктовое ассорти / Fruit platter Мороженное с ягодами и сиропом / Ice cream with fresh berries and syrup Жареный банан с мороженным и шокладом / Fried banana with ice cream and chocolate Пахлава медовая / Honey baklava Арабский снег / Arabic snow Мороженое, банан, суфле / Ice cream, banana, souffle

Египетский чизкейк / Egyptian cheesecake Шоколадный пай / Chocolate Pie Медовый торт / Honey Cake

150/50 г

200 

200 г 200 г 220 г

150  120  50 

50 г 50 г

50  50 

50 г 50 г 50 г

50  50  50 

370 г 470 г

250  450 

470 г 450 г

320  280 

430 г

250 

430 г 420 г 470 г

270  270  220 

1300 г 200 г

650  250 

335 г

120 

100 г 200 г

120  100 

150 г

120 

100/30 г

100 

150 г

100 


Японская кухня / Japanese Cuisine Малые роллы / Small rolls

Кол-во

Цена

Магуро хосомаки

6

100 

Саке хосомаки

6

100 

Унаги Хосомаки

6

100 

Магура маки спайси

8

160 

Саке маки спайси

8

160 

Эби маки спайси

8

220 

Бонито маки

8

190 

Гейша маки

8

220 

Калифорния маки

8

390 

Онигара маки

8

250 

Саке маки

8

200 

Самурай маки

8

350 

Такури маки

8

220 

Туна маки

8

220 

Филадельфия маки

8

220 

Тунец, огурец / Tuna, cucumber Лосось, огурец / Salmon, cucumber Угорь, огурец / Eel, cucumber

Острые роллы / Spicy rolls Тунец, огурец, зелень / Tuna, cucumber, greens Лосось, огурец, зелень / Salmon, cucumber, greens Креветки, огурец, зелень / Shrimp, cucumber, greens

Большие роллы / Big rolls Лосось, тунец, сыр филадельфия, огурец / Salmon, tuna, cucumber, Philadelphia cheese Лосось, сыр филадельфия, салат, редька маринованая / Salmon, salad, Philadelphia cheese, pickled radish Креветки, икра летучей рыбы, сыр филадельфия, авокадо, огурец / Philadelphia cheese, avokado, shrimp, cucumber, flying fish roe Угорь, сыр филадельфия, редька маринованая, кунжут / Philadelphia cheese, pickled radish, eel, sesame. Лосось, сыр филадельфия, авокадо, огурец, кунжут / Philadelphia cheese, salmon, avocado, cucumber, sesame Креветки, икра летучей рыбы, сыр филадельфия, салат, огурец / Philadelphia cheese, salad, cucumber, shrimp, flying fish roe Лосось, тунец, сыр филадельфия, салат, яйцо / Salmon, Philadelphia cheese, salad, tuna, egg Тунец, икра летучей рыбы, сыр филадельфия, авокадо, огурец / Philadelphia cheese, avokado, cucumber, flying fish roe, tuna Лосось, сыр филадельфия, авокадо / Salmon, Philadelphia cheese, avocado


Хияше маки

8

220 

Чакин икура маки

8

350 

Ясай томато маки

8

120 

Икура гункан

1

150 

Чукка гункан

1

50 

Магуро суши

1

80 

Саке суши

1

80 

Унаги суши

1

80 

Эби суши

1

100 

Угорь, морская капуста, сыр филадельфия, яйцо / Philadelphia cheese, seaweed, eel, egg Лосось, икра красная, сыр филадельфия, яйцо / Philadelphia cheese, red caviar, egg Cыр филадельфия, салат, огурец, томаты, перец болгарский / Philadelphia cheese, salad, cucumber, tomatoes, pepper

Суши / Sushi Икра красная / Red caviar Морская капуста/ Seaweed Тунец / Tuna

Лосось/ Salmon Угорь / Eel

Креветки / Shrimp


Пермь, Пушкина, 71 +7 (342) 203-7000 www.hoookah.ru


Hookah Bar Кухня  

Деловой обед или романтический ужин - вы всегда останетесь довольны. Для вас европейская, восточная, итальянская и японская кухни?

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you