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Heute koche ich! Jausenhits zum Selbermachen f체r 3- bis 6-j채hrige Kinder

... hier ist Platz f체r deine Jause!


Hallo ihr großen und kleinen Köchinnen und Köche! Mein Name ist Benni Besseresser. Ich habe lange Ohren, ein glänzendes Fell und ganz flinke Beine. Am liebsten hopple ich im Garten herum, liege in der Sonne UND knabbere gerne an einer köstlichen Jause. Meine liebsten Leckerbissen habe ich für euch in diesem Buch gesammelt. Blättert einmal die Seiten durch und sucht euch die Rezepte aus, welche ihr gerne nachkochen möchtet. Ihr findet bei meinen Jausen immer die notwendigen Küchenmaterialien wie Messer, Schneidebrett oder Schüssel und die benötigten Lebensmittel wie Brot, Käse oder Apfel. Die einzelnen Kochschritte habe ich für euch gezeichnet, damit ihr genau wisst, wie ich meine Speisen zubereitet habe. Ich möchte eure Lieblingsjausen gerne kennen lernen und ausprobieren, deshalb sind im hinteren Teil des Buches noch Seiten frei. Hier ist Platz für eure Ideen. Überlegt einmal gemeinsam, welche Rezepte ihr mir schicken möchtet und zeichnet auf, wie ihr diese Speisen gekocht habt. Vergesst aber nicht, auch eine Einkaufs- und Materialliste mitzuschicken!

Mit freundlicher Unterstützung von

LH Dr. Josef Pühringer

LR Mag. Doris Hummer

Ich wünsche euch einen guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen! Euer Benni Besseresser


Wichtige Informationen vor dem Kochstart...

Kräuter schneiden

Lebensmittel ausstechen Lebensmittelliste mixen Kochmaterial mit Pfeffer würzen Zubereitung Joghurt verstreichen Topfen Lebensmittel schneiden Frischkäse verrühren / mischen

mit Wasser auffüllen

ACHTUNG: Die Kochprozesse nur unter Aufsicht eines Erwachsenen durchführen!


der gesunden Jause Der Jausenkreis Kennst du schon die „Großen 4 der gesunden Jause“? Benni Besseresser kennt diese ganz genau.

Die „Großen 4 der gesunden Jause“ sind … • Getränke • Getreide und Getreideprodukte • Milch und Milchprodukte • Obst und Gemüse

Jeder Teil des Kreises ist für eine gute Jause ganz wichtig. Obst und Gemüse, Milch, Getreide und Getränke machen nicht nur Benni, sondern auch dich fit für den Kindergarten und zuhause.

Mit so einer Jause kannst du schnell laufen, lange spielen oder auch Schlösser und hohe Türme mit deinen Freunden bauen.

Die Rezepte von Benni Besseresser in diesem Kochbuch bestehen alle aus den „Großen 4 der gesunden Jause“. Wenn du uns Rezepte schickst, dann mach es so wie Benni: Nimm dir den Jausenkreis zur Hand und schau genau, ob du schon alle Teile des Kreises in deiner Jause entdeckst!

Schick deine Ideen für eine gesunde Jause an: Amt der OÖ Landesregierung Direktion Soziales & Gesundheit / Abteilung Gesundheit „Wettbewerb Kinderkochbuch” Bahnhofplatz 1, 4021 Linz Einsendeschluss: 31. Jänner 2013


Vollkorn-Kraftweckerl


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Alternative Bild 6!

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Schlaue-Köpfe-Müsli


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Kuddelmuddel Wurstsalat

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essig

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Apfel-Sternencreme

honig

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Zebrat端rmchen


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Affen-Buttermilchshake


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Gem端sesticks


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Bis bald! Jetzt hab ich euch verraten, welche Jausen mir besonders gut schmecken. Vielleicht hat euch eine Idee von mir gut gefallen und ihr kocht dieses Rezept nun öfters in eurer Gruppe oder zuhause. Ich freue mich sehr auf eure Einsendungen, denn ich habe große Lust darauf, eine neue und schmackhafte Jause mit den „Großen 4 der gesunden Jause“ auszuprobieren. Euer Benni Besseresser

Impressum: Medieninhaber und Herausgeber: Amt der Oö. Landesregierung, Direktion Soziales und Gesundheit, Abteilung Gesundheit 4021 Linz, Bahnhofplatz 1, Tel.: 0732/7720-14133 • Fax: 0732/7720-214355 E-Mail: post@gesundes-oberoesterreich.at, www.gesundes-oberoesterreich.at Fotos: Land OÖ, privat Karikaturen: upart Werbung und Kommunikation GmbH, Schillerstr. 10, 4020 Linz Grafik: Viktoria Schlögl, Wolfgang Bauer, Druck: Kontext Druckerei GmbH


"Heute koche ich!"