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NEU

N MIT 20 NEUE PRODUKTEN

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GEWÜRZE Die neuen CITTI Genuss Gewürze lassen wir in der Familienmanufaktur „1001 Gewürze“ von Hand für Sie fertigen. Sorgfältig ausgesuchte Rohstoffe dienen als Basis für den guten Geschmack. Die exklusive CITTI Rezeptur sorgt für das i-Tüpfelchen an Raffinesse. Für eine unvergleichliche Aromaintensität sorgt die hauseigene Manufaktur-Mühle. Sie kitzelt die vielfältigen Geschmacksnoten aus Kräutern und Zutaten hervor.

Besuchen Sie mit uns die Gewürz-Manufaktur, sehen Sie sich die Zubereitungstipps im Video an und probieren Sie unsere Rezepte passend zu jedem Gewürz aus: cittigenuss.de

Gratis

PROBIEREN

ABDELKRIM ZEROUALA

FRANK ZAMPICH

ROLF WITTHINRICH

BETTINA MATTHAEI

CITTI Markt Lübeck

CITTI Markt Flensburg

CITTI Markt Kiel

Gründerin „1001 Gewürze“

PROBIEREN SIE UNSERE GEWÜRZE VOM 6.11.–9.11. UND VOM 4.12.–7.12.2019

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Jedes Gramm zählt: Es bedarf viel Feingefühl für die perfekte Zusammenstellung der Gewürzmischungen.

NEU

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Servie

Aus den duftenden hochwertigen Rohzutaten entstehen Gewürze mit feinsten Aroma-Nuancen.

EXKLUSIVE

CIT TUIR

REZEPT

Verschiedene Gewürzmischungen 25-55-g-Dose 100 g = 9,07 - 19,96

je Dose

4,99 3

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CITTI G GENUSS-KÜCHEN Kerstin Rösler, Anika Maletzki und Katrin Freitag bilden das Herzstück der Genuss-Küchen. In geübten Feinkost-Teams bereiten sie täglich aus frischen Zutaten hausgemachte Köstlichkeiten zu. Die Salate und Frischkäse-Variationen bringen die Mitarbeiter sofort nach der Zubereitung in den Markt. An der Frische-Theke und in den Kühltruhen wartet eine erlesene Auswahl auf Sie.

VON HAND GEMACHT: In den CITTI GenussKüchen bereiten unsere Feinkost-Teams Frischkäse und Salate täglich frisch für Sie zu.

KERSTIN RÖSLER

ANIKA MALETZKI

CITTI Genuss-Küche Flensburg

CITTI Genuss-Küche Kiel

KÖSTLICHE REZEPTUR: Sie entstehen nach Familienrezepten des Traditionsunternehmens Hohwü und nach unseren eigenen Kreationen.

NEU

THEKE

Serviervorschlag

Ziegentaler mit roter Feigen-Senfsauce Frischkäsetaler aus 100% Ziegenmilch, 45% Fett i.Tr., mikrofiltriert mit roter Feigen-Senfsauce und Pistazienkernen, Stück 100 g = 6,48 2,59

KATRIN FREITAG CITTI Genuss-Küche Lübeck

FRISCH IN DEN MARKT: Nach der Zubereitung werden Salate und Frischkäse abgefüllt. Nur wenige Minuten später finden Sie diese im Markt.

NEU

THEKE

Serviervorschlag

Ziegentaler mit Tessiner Feigen-Senfsauce Frischkäsetaler aus 100% Ziegenmilch, 45% Fett i.Tr., mikrofiltriert mit Tessiner Feigen-Senfsauce und Pistazienkernen, Stück 100 g = 6,48 2,59

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Gratis

PROBIEREN

PROBIEREN SIE EINE AUSWAHL UNSERER FRISCHKÄSE-VARIATIONEN VOM 6.11.–9.11. UND VOM 4.12.–7.12.2019

NEU THEKE

SB

NEU

Frischkäse "Datteln mit Edelschinken" Dip auf Frischkäsebasis, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe im Milchanteil, mit Datteln und Edelschinken, aus eigener Herstellung, 100 g 2,49

THEKE

rschlag Serviervo

SB

Süß-pikanter Asia Dip Frischkäsezubereitung mit Frischkäse, Doppelrahmstufe und süß-pikanter Chilisauce, aus eigener Herstellung, 100 g 1,29

FRISCHKÄSE THEKE

SB

Frischkäse Steinpilz-Tomate Frischkäsezubereitung, Doppelrahmstufe, mit Steinpilzen und Tomate, aus eigener Herstellung 100 g 2,59

THEKE

SB

Weichkäseaufstrich Brotaufstrich aus Weichkäse, 40% Fett i.Tr., Lauch und Paprika-Gemüsezubereitung, aus eigenerHerstellung, 100 g 1,99

E AUSGEWÄHLT ER D IN E S FRISCHKÄ D N U E H KÜHLTRU EN ES AM TR

Unsere Frischkäse-Variationen rühren die Feinkost-Spezialisten nach eigenen Rezepturen an. Neue Ideen probieren sie mit Begeisterung aus. Erst, wenn die Delikatesse perfekt ist, darf sie das Genuss-Sortiment ergänzen. So sorgen neue Leckerbissen wie der süß-pikante Asia Dip oder Dattel-Frischkäse mit Edelschinken für geschmackvolle Abwechslung.

THEKE

SB

Frischkäse mit Preiselbeeren Frischkäsezubereitung, Doppelrahmstufe, mit Preiselbeeren, aus eigener Herstellung 100 g 2,29

THEKE

SB

Frischkäse mit Kräutern Frischkäsezubereitung, Doppelrahmstufe, mit Kräutern, aus eigener Herstellung 100 g

1,99 5

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BESCHWIPSTER STILTON Unsere drei Käse-Sommelièren wissen, welche Geschmacksnoten perfekt harmonieren. So ist der beschwipste Stilton entstanden, auf den ersten Blick eine abenteuerliche

Paarung: Zur Herstellung steckt eine Flasche Marillen-Likör kopfüber im Laib eines Blauschimmel-Käses. So wird aus dem englischen Schnittkäse eine

süffige Delikatesse mit Marillen-Aroma. Zu bewundern ist der bis zu drei Wochen dauernde Herstellungsprozess in den Käse-Theken der CITTI Märkte.

THEKE Beschwipster Stilton englische Käsezubereitung mit Blauschimmel, 48% Fett i.Tr., mit Likör affiniert, angenehm würzig und fruchtig, verschiedene Sorten je 100 g 2,99

Das angenehm herbe Aroma des Blauschimmelkäses " verbindet sich mit der fruchtig-süßen Likör-Note zu einem aufregend süffigen Geschmackserlebnis." Dörte Pfütze, Käse-Sommelière, CITTI Markt Lübeck

Serviervorschlag

KÄSEBOX Verlassen Sie sich auf den guten Geschmack unserer Käse-Sommelièren: Die Käsebox enthält vier vorzügliche Spezialitäten, die perfekt miteinander harmonieren.

SB Käsebox 3 kleine Käseauswahl, verschiedene Sorten: Queso Manchego DOP 55% Fett i.Tr., Picandou Ziegentaler, 45% Fett i.Tr., Montagnolo Blauschimmelkäse, 70% Fett i.Tr., Diplomat Grüner Pfeffer, 55% Fett i.Tr 430-g-Box,1 kg = 23,23 9,99

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FLEISCH-SALATE Gratis

PROBIEREN SIE EINE AUSWAHL UNSERER FLEISCH-SALATE PROBIEREN VOM 6.11.–9.11. UND VOM 4.12.–7.12.2019

E AUSGEWÄHLT IN SALATE AUCH UHE DER KÜHLTR THEKE

SB

Feinster Fleischsalat oder Feinster Fleischsalat mit Kräutern mit Zutaten aus der Region und fein gewürzter Salatmayonnaise, aus eigener Herstellung 100 g 0,89

Die Basis für unseren köstlichen Fleisch-Salat bildet die traditionsreiche Hohwü Rezeptur. Das ehemalige Kieler Feinkostgeschäft hat dem CITTI Markt exklusiv seine erlesene Rezept-Sammlung übertragen. Die erprobte Zubereitung in den CITTI Genuss-Küchen sorgt für den unverwechselbaren, echten Geschmack.

THEKE

SB

Feinster Geflügelsalat mit Ananas, Spargel und Mandarin-Orangen, aus eigener Herstellung 100 g

THEKE

1,59

SB

Feinster Schichtsalat mit Salatmayonnaise, Hinterkochschinken und Zwiebeln, aus eigener Herstellung 100 g 0,99

THEKE

SB

THEKE

Feinster Eiersalat in Senfsauce mit Kräutern, aus eigener Herstellung

Frischer Weißwurstsalat schmackhaft zubereitet, aus eigener Herstellung

100 g

100 g

0,89

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Gratis

FISCH-SALATE

THEKE

SB

Matjeshappen mit Gartenkräutern lieblicher Salat mit Kräutermatjeshappen, Sauce aus Joghurt und Salatmayonnaise, Salatgurke, Schalotten, Schnittlauch, Dill, aus eigener Herstellung, 100 g 1,39

PROBIEREN SIE EINE AUSWAHL UNSERER

PROBIEREN FISCH-SALATE VOM 6.11.–9.11. 2019

THEKE

SB

THEKE

Schweden-Salat lieblich eingelegter Matjes in leichtem Dressing, aus eigener Herstellung 100 g

SB

THEKE

Nordseekrabbensalat Feinkostsalat aus Nordseekrabbenfleisch 50%, in würziger Marinade, aus eigener Herstellung

1,59

100 g

3,49

Lachssalat Salat aus Räucherlachs, Salatmayonnaise, Joghurt, Senf, Eiern, Tomaten und Gewürzen, aus eigener Herstellung 100 g 1,99

LACHS-DREIERLEI MIT DIP Kosten Sie die Variation aus feinem Räucher-, Graved- und Rotholzlachs. Die hausgemachte Senf-Dill-Sauce rundet den Premium-Genuss elegant ab. Fertig verpackt in der Probier-Box kann das Schlemmen direkt beginnen.

IG FÜR SIE FERT IN T VERPACK G DER KÜHLUN SB Lachs-Variationen aus Räucher-, Graved- und Rotholzlachs, mit separat abgefüllter Senf-Dill-Sauce, aus eigener Herstellung 200-g-Schale 100 g = 4,00

7,99 hlag

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LACHSFRIKADELLE

ENRICO GLOMM

Die hausgemachte Lachsfrikadelle bereiten unsere CITTI SEAFOOD Experten aus frischem Lachs zu. Frisch gewolft mit guten Zutatenn wie Dill und Petersilie entsteht ein feiner Rohling. Öl und weitere Gewürze sorgen für den letzten Pfiff. Im Ofen gebacken ebacken wird die leckere Lachsfrikadelle schonendd gegart. Kalt oder warm ein echter Gaumenschmaus! chmaus!

CITTI SEAFOOD Abteilungsleiter Kiel

NEU

MARCUS WROBEL

THOMAS ANDERSCH

CITTI SEAFOOD Abteilungsleiter Lübeck

CITTI SEAFOOD Abteilungsleiter Flensburg

BRATHERING Auch dieser Klassiker überzeugt mit vollendeter Handwerkskunst. Er zieht 48 Stunden in einem selbst gekochten sauren Fond. So entwickelt sich der einzigartige „Hering in Sauer“-Geschmack. Aromatisch köstlich wie zu Großm Großmutters Zeiten.

Gratis PROBIEREN

VOM 6.11.–9.11.2019

THEKE Lachsfrikadelle aus eigener Herstellung tellung mit 52% Lachsfilet, ca.. 160 g, aufgetaut 100 g 2,29 Se ors

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FORELLE IN SAUER

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Für dies diese neue Genuss-Delikatesse s Delik legen unsere CITTI SEAFOOD SEAF Experten frisch gebratene Forellen in einem eigens e zubereiteten sauren Fond ein. Das zarte Fleisch Fle nimmt die feinen Säure- und Gewürzaromen nach und nach auf. Nach 48 Stunden schmeckt schmec die Delikatesse mild und zugleich erfrischend. erfrischen

NEU

Serviervorschlag

THEKE

THEKE

Brathering gebratener Hering in saurer Marinade, aus eigener Herstellung 100 g 0,99 ors

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Forelle in Sauer aus eigener Herstellu Herstellung, Forelle, in einer gebratene Fo milden, sauren Marinade milde eingelegt, 100 g 1,59

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FLEISCHSPEZIALITÄTEN MIT DIP SB MEISTERFRISCH Rinderbraten mit Meerrettichsauce von Färsen aus unserer Heimat, aus eigener Herstellung 200-g-Schale 100 g = 3,00

5,99

Zarte Fleisch-Spezialitäten bilden zusammen mit einem perfekt abgestimmten Dip die idealen Genuss-Duos. Unsere CITTI Fleischer verwenden ausgewählte Zutaten wie das MEISTERFRISCH Qualitätsfleisch und

regionales Kalbfleisch aus Angeln. Die Feinkost-Saucen sind nach eigenen Rezepten hausgemacht. Bei 6 verschiedenen Variationen in der praktischen Frische-Box sind dem Genuss keine Grenzen gesetzt. tzt.

IG FÜR SIE FERT IN VERPACKT G DER KÜHLUN

SB Kalbsbraten Vitello Tonnato Kalbsbraten aus Schleswig-Holstein olstein mit einer Thunfischsauce und Kapern, apern, aus eigener Herstellung 200-g-Schale 100 g = 3,00

5,99

SB

SB Hähnchen-Innenfilets mit Remoulade 320-g-Schale

5,99

1 kg = 9,34

2,99

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1 kg = 18,72

Mini ni Frikadellen aus eigener Herstellung, mit Senf 320-g-Schale

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THEKE

BRATWURSTSPEZIALITÄTEN

SB

Frische Rindsbratwurst mittelfein, aus eigener Herstellung, herzhaft im Geschmack 100 g

THEKE

1,59

SB

Frische Kalbsbratwurst mit Petersilie, im Saitling, mittelgrob gekörnt, aus eigener Herstellung 100 g

THEKE

Echte Handarbeit und ausgewählte Rohstoffe sorgen bei unseren selbstgemachten Bratwürsten für den vollen Geschmack.

1,59

Die CITTI Fleischer drehen reines Magerfleisch und Rückenspeck im bewährten Verhältnis 80:20 durch den Fleischwolf. Aromatische Gewürze und Kräuter verleihen jeder der von Hand gedrehten Spezialitäten ihre ganz eigene Note.

SB

Frische bayerische Kräuterbratwurst Kräuter mittelgrob gekörnt, im Saitling, eigener Herstellung aus eigene

0,99

100 g

BJÖRN GRIMM Fleischergeselle CITTI Markt Kiel

MICHAEL CLARE

Fleischermeister CITTI Markt Flensburg

THOMAS BEZ

Fleischermeister CITTI Markt Lübeck

GERD HANSEN Fleischermeister CITTI Markt Kiel

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NEU 7 SORTEN FOND SB Fond die kräftig feine Basis für Suppen und Saucen, verschiedene Sorten je 350-ml-Glas 1 l = 7,69

2,69

5 SORTEN BRATENJUS SB Jus kräftige Basissauce für Kurzgebratenes, verschiedene Sorten je 350-ml-Glas 1 l = 7,69

2,69

7 SORTEN SUPPE

SB Suppen handwerklich klassisch hergestellt in Restaurant-Qualität, verschiedene Sorten je 390-ml Dose 1 l = 6,90

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2,69

Serviervorschlag

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GENUSSMAHLZEITEN Appetit auf richtig gute Hausmannskost? In jeder dieser Genuss-Mahlzeiten stecken beste Zutaten, liebevoll von Hand verarbeitet. Für einen echten Geschmack wie zu Omas Zeiten. Nach norddeutschen Rezepturen gefertigt. Unsere Empfehlung: MEISTERFRISCH Rinderrouladen aus der Keule. Zartes Färsenfleisch in deftig-aromatischer Soße.

SB Grünkohl mit Kasseler 690-g-Weckglas

1 kg = 11,58 Pfand = 0,86

1 kg = 11,58 Pfand = 0,86

SSSORTEN GENU MAHLZEITEN

Serviervorschlag

SB

7,99

SB Sauerkraut mit Kasseler 690-g-Weckglas

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Holsteiner Rübenmus mit Kochwurst 690-g-Weckglas 1 kg = 10,85 Pfand = 0,86

SB

7,49

SB

1 kg = 13,03 Pfand = 0,86

1 kg = 14,48

Pfand = 0,86

9,99

SB

Hühnerfrikassee 690-g-Weckglas

7,99

MEISTERFRISCH Rinderrouladen aus der Keule, 2 Stück 690-g-Weckglas

Erik's Schmorkohl 690-g-Weckglas

8,99

1 kg = 11,58 Pfand = 0,86

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NEU

PASTETEN UND SÜLZEN Unser regionaler Partner Fritze aus Kalübbe stellt in seiner Fleischerei hausgemachte Spezialitäten für unser Genuss-Sortiment her. Aus bestem Fleisch und ausgewählten Zutaten entstehen nach traditioneller Handwerkskunst edle Patés, deftige Schmalz-Sorten und kernige Sülzen.

SB Apfel-Griebenschmalz 200-g-Glas 100 g = 2,50

4,99

100 g = 2,50

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100 g = 2,50

4,99

100 g = 3,00

5,99

100 g = 3,00

5,99

100 g = 3,00

5,99

Chilischmalz 200-g-Glas

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Servie

Pflaumenschmalz 200-g-Glas Hausmachersülze 200-g-Glas

Gratis

PROBIEREN

PROBIEREN SIE UNSERE PASTETEN UND SÜLZEN VOM 6.11.–9.11. UND VOM 4.12.–7.12.2019

MICHAEL CLARE

Fleischermeister CITTI Markt Flensburg

THOMAS BEZ

Fleischermeister CITTI Markt Lübeck

Wildschweinfleisch-Leberpastete mit Portwein mit Preiselbeeren 200-g-Glas Geflügelleberpastete mit Portwein verfeinert 200-g-Glas

GERD HANSEN Fleischermeister CITTI Markt Kiel

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OBST UND DESSERTS

7 SORTEONNEN

OBST-VARIATI

Leckere Vitamine zum Nachtisch oder zwischendurch: Genießen Sie unsere frisch zubereiteten Obst-Variationen und -Säfte. Oder versüßen Sie sich Ihren Tag mit cremigfruchtigen Desserts. Diese rühren wir in unseren CITTI Restaurants täglich frisch für Sie an.

SB

SB

Frischer Obstsalat bestehend aus: Apfel, Ananas, Zuckermelone, Orange, Weintraube 600-g-Schale 1 kg = 7,98

4,79

Granatapfelkerne frisch 150-g-Schale 100 g = 2,66

Gratis PROBIEREN VOM 6.11.–9.11.2019

Servie

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3,99

SB Granatapfelsaft frisch gepresst 250-ml-Flasche 1 l = 19,96

Serviervorschlag

4,99

SB Bio Orangensaft frisch gepresst aus naturgereiften Früchten 330-ml-Flasche 1 l = 8,45

2,79

SB Quarkspeise mit Kirschen je 260-g-Becher 100 g =0,38

0,98

100 g =0,40

0,85

100 g =0,45

0,98

100 g =0,99

1,49

Götterspeise Himbeer oder Waldmeister je 210-g-Becher Joghurtdessert mit Mandarinen je 220-g-Becher Schoko Mousse je 150-g-Becher Serviervorschlag

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NEU VIN GLÖGG Diese Spezialität wird nach altem schwedischen Originalrezept für Sie hergestellt. Die liebevolle Zubereitung und die ausreichende Reifezeit zeichnen die gute Qualität des Vin Glöggs aus. Natürlich spielt auch die Auswahl feiner Zutaten eine Rolle: Zimt, Kardamom und Anis entfachen ein kräftiges Spektakel an Aromen. Der intensive Geschmack passt wunderbar in die hyggelige Weihnachtszeit.

Gratis

PROBIEREN SIE UNSEREN VIN GLÖGG

PROBIEREN VOM 13.11.–26.11.2019 SB Vin Glögg aromatisiertes weinhaltiges Getränk nach typischer Rezeptur mit Aromen von Nelken und Zimt 0,75-l-Flasche 1 l = 3,99 2,99

KIEL

im CITTI-PARK Mühlendamm 1 24113 Kiel Tel.: 0431 - 6893 - 0

FLENSBURG

im CITTI-PARK Langberger Weg 4 24941 Flensburg Tel.: 0461 - 5706 - 0

LÜBECK

im CITTI-PARK Herrenholz 14 23556 Lübeck Tel.: 0451 - 8969 - 0

ÖFFNUNGSZEITEN:

Montag – Samstag von 8.00 bis 20.00 Uhr in Kiel und Lübeck: Donnerstag bis 22.00 Uhr GV-Eingang von 7.30 bis 17.00 Uhr

www.cittigenuss.de Kostenlose Infohotline: 08 00 - 660 60 60 Mo. – Sa. 7.00 - 20.00 Uhr Endpreis einschl. MwSt. Angebot freibleibend. Irrtum vorbehalten. Preise aller früheren Angebote ab sofort ungültig. Abholpreise, Abgabe in haushaltsüblichen Mengen nur an Letztverbraucher. CITTI Märkte GmbH & Co. KG, Mühlendamm 1, 24113 Kiel BIO/Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-034

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CITTI Markt DE CITTI Delikatesse 06.11.-31.12.2019  

CITTI Markt DE CITTI Delikatesse 06.11.-31.12.2019  

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