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Jornal de Circulação Interna

Recife, Janeiro | 2012

ANO XIII | Nº 140

Deskontão Sustentável: loja do futuro

A

postando

na

filosofia

da

responsabilidade ambiental, a

rede de atacado Deskontão aplica o

conceito

de

empreendimento

sustentável para sua mais nova loja, construída no bairro da Imbiribeira, no Recife. Com cerca de 4.800 m² de área construída, a nova unidade embute o conceito de loja do futuro e atenderá a população da Zona Sul da cidade.

deve atender às regras de impacto

de crescimento é muito importante

Esta é a terceira loja da rede

socioambiental. “Temos a proposta

para os profissionais se sentirem

Deskontão.

de

correto,

valorizados. Para essa nova loja,

conta com sistema de iluminação

economicamente viável, socialmente

fizemos um processo de seleção

e ventilação natural —reduzindo

justo

interna e boa parte do pessoal irá

gastos

ressaltou Couceiro.

emissão

de

Sua

infraestrutura

energia

de

CO2

elétrica —,

e

além

a

os

plásticos

e

papelões

das embalagens, que antes iam para o lixo, serão vendidos para empresas de reciclagem”, explicou a

gerente

geral

do

Deskontão,

Roberta Couceiro. Outra novidade é

o

tratamento do esgoto

reutilização

da

água

para

e os

serviços de jardinagem da loja. A nova unidade também propõe a conscientização dos clientes para o uso de sacolas reutilizáveis. A iniciativa visa desestimular o uso das sacolinhas plásticas, substituídas por sacolas maiores e mais resistentes que estão sendo vendidas nas lojas Deskontão por R$ 0,19. Para ser considerado

um

ecologicamente

e

culturalmente

aceito”,

ocupar cargos de liderança”, afirmou

de

coleta seletiva de lixo e resíduos. “Todos

ser

empreendimento

sustentável, a loja da Imbiribeira

a gerente de Recursos Humanos Seleção de pessoal

do Grupo, Roberta Falcão. Outras

Foi usando essa lógica que o Grupo

oportunidades foram abertas para

deu oportunidade a 50% do seu pessoal para compor o time que irá

trabalhar

no

Deskontão

da

Imbiribeira. Gerando cerca de 140 empregos

novos

profissionais

do

mercado,

entre elas, para as funções de caixa, repositores e outros cargos operacionais,

gerando

mais

empregos em PE.

diretos com a nova unidade, a empresa

aposta

na

valorização

dos seus colaboradores. Através do projeto ‘Pratas da Casa’, os funcionários do Grupo KarneKeijo têm a chance de novas oportunidades e mudarem de função. “A possibilidade

DESTAQUES Consultora gastronômica Marie França visita indústrias Página | 03

Produtos Deskontão têm selo de qualidade

O melhor momento da qualidade é com Henrique Azedo

Página | 03

Página | 06


2

K entre nós ● Jornal Interno

Expediente O K entre nós é um jornal interno mensal do Grupo KarneKeijo. Endereço: Rodovia BR 101 Sul, 3700 Barro, Recife - PE | CEP 50900-400

KarneKeijo Food Service realiza visita técnica aos clientes do Agreste de PE

U

m

Natal

sabor

com

especial.

Foi esse o resultado da

Diretor superintendente Inácio Miranda Jr.

visita que a consultora

Projeto editorial Executiva Press (81) 3221-5926 www.executivapress.com.br @executivapress

Grupo

gastronômica

do

KarneKeijo,

Marie França, fez à unidade da Parmalat de

Garanhuns,

dezembro.

Comitê de Marketing KarneKeijo (81) 2121-8828 Coordenação editorial Karlla Barbosa – MTB 2128 Fabiana Galvão – MTB 1888 Coordenação de redação Soraide Cavalcanti – MTB 2070 Diagramação Cinthia Souza

Marie

em elaborou

um

presente de Natal”, contou Marie.

cardápio especial na Parmalat, com

Ainda durante o mês de dezembro,

sugestões para o almoço de Natal.

a consultora Marie França também

Para agradar a todos os paladares, o

realizou

menu contou com receitas de peixes,

produtos do Grupo KarneKeijo nos

aves e uma pitada de elegância.

municípios

Os pratos sugeridos foram salmão

Fazenda Nova e Santa Cruz do

ao molho de alcaparras e bacalhau

Capibaribe para promover o purê de

espiritual, utilizando o bacalhau da

batatas da Unilever. Com a ação, 23

Riberalves.

novos clientes foram conquistados

ações de

de

vendas

Gravatá,

praticidade

Caruaru,

A iniciativa partiu do convite feito

pela

Tiragem 1.000 exemplares

pela RCA, Emanuela Galvão, e a

do produto. “Só precisa adicionar

ideia foi muito bem recebida pela

água. O purê é saboroso e atende

Gráfica Provisual

equipe da Parmalat. “Eles disseram

às

que a consultoria foi um verdadeiro

modernos”, destacou a consultora.

necessidades

Catupiry lança linha Sabores

H

á

mais

de

colaborando

uma com

década o

grupo

KarneKeijo, os produtos da Catupiry fazem sucesso em qualquer prato. E para facilitar ainda mais as receitas, a empresa lançou a linha Catupiry ‘Sabores’ que traz quatro novas opções de requeijão de copo. Nos sabores

tomate

seco,

cheddar,

azeitonas pretas e ervas-finas, a nova linha de requeijão vai bem com tudo. Ideal para consumir no caféda-manhã, lanche das crianças e receitas caseiras, assim como em lanchonetes, bares e restaurantes. Só Catupiry é Catupiry.

e

dos

autenticidade

dos

clientes


3

K entre nós ● Jornal Interno

Deskontão implanta selo de qualidade em segurança alimentar

Q

ualidade e confiança são

alguns

benefícios nas

presentes

empresas

utilizam gestão

dos que

sistema para

de

segurança

dos alimentos. Pensando nisso, a equipe

de

Segurança

Alimentar

do Grupo KarneKeijo criou o selo ‘Fique Tranquilo’ para agregar valor e garantir a qualidade dos seus produtos até a mão do consumidor. O selo será implantado primeiro no

Equipe de Segurança Alimentar do Grupo KarneKeijo e Deskontão

Deskontão, mas o projeto é que seja expandido para toda a rede KarneKeijo.

procedência dos produtos, que são

o selo é uma

técnicas

da cidadania e acompanhados desde

de construção de vendas e foi

exigidas pela Agência Nacional de

a origem até o armazenamento,

formulada pela equipe composta por

Vigilância Sanitária (Anvisa) e o

e levar para casa carnes, peixes,

três veterinários, uma bióloga, um

Ministério da Agricultura (MAPA), o

frutas

devidamente

estudante de nutrição e dois técnicos

selo atende rigorosos requisitos de

certificados”, conclui a coordenadora

de alimentos. Assim, a certificação

processamento e distribuição dos

de

torna a comercialização dos produtos

alimentos.

Luciana Paiva.

mais eficiente e garante ao Grupo

“Com o Fique Tranquilo, os clientes

Além de conquistar a confiança e

atuar com qualidade, segurança e

da rede Deskontão podem conhecer a

zelar pela saúde do consumidor,

responsabilidade social.

Seguindo

as

normas

e

legumes

segurança

alimentar

do

KK,

KarneKeijo realiza culto e missa de ação de graças outros profissionais do Grupo. “Agradecemos de forma geral a todos que cooperaram de maneira direta e indireta, em especial ao apoio da Diretoria e líderes da área”, disse o auxiliar de plataforma, Ricardo.

N

O

segundo

os dias 15 e 16 de Dezembro,

evento

o Grupo KarneKeijo colaborou

pelo

foi

dia

do

celebrado

administrador

da

Paróquia

com seus funcionários na realização

Santo Amaro, em Jaboatão dos

de dois eventos eculmênicos em

Guararapes, Frei Damião. O encontro

gratidão às bênçãos de 2011. O

também contou com a participação

primeiro

pelo

especial da trainee de compras, Ítaly

Ricardo

Waine, que cantou e encantou com a

auxiliar

culto de

foi

dirigido

plataforma,

Félix, que contou com o apoio de

sua bela voz.

poderosa estratégia


4

K entre nós ● Jornal Interno

Momento da Qualidade de Dezembro 1 Comissão de Festa (Adelmo Paulino, Roberta Falcão, Geisa Ferreira, Luciana Egito, Luciana Travassos, Equipe RH e gestores de todas as áreas), pela disponibilidade, carinho e atenção na entrega das cestas. 2 Joseane Melo (analista de RH), pela condução da reunião do food service com Aldria. 3 Rúbia Morgana (tele atendente - sc), pela disponibilidade e cuidado nas informações e foco na resolução dos problemas, especialmente no caso do imposto de carne. 4 Arthur Bulhões (coord. PCE) e Equipe, pela dedicação no trabalho e a condução no inventário. 5 Equipe RH, pela ação de integração entre os setores neste Natal, incentivando a troca de mensagens através das botas natalinas. 6 Gleize (analista de cadastro - USC), Luiz Lócio (Gerente Transporte) e Júlio (Gerente de Logística), pela disponibilidade e agilidade em atender o pedido do Rapidão Cometa. 7 Albani (Analista DP), pelo empenho e dedicação na entrega da folha de pagamento do mês de novembro para os Representantes Comercias autônomos.

Melhor momento da qualidade

L

ição

de

comprometimento

perseverança é o que fez o

supervisor de vendas (REG 13), Henrique Azedo, ser o escolhido para figurar como o primeiro Melhor Momento da Qualidade de 2012. Atingindo todas as metas, Henrique, também carinhosamente chamado de Kiko pela equipe, se destacou por sua dedicação na busca de resultados positivos. Há quase 14

Pelo esforço e garra no batimento de metas

anos na empresa, o supervisor conta

a equipe que não podemos baixar

que está feliz com o reconhecimento

a

e

por

revela

o

segredo

do

1. Daniel Bezerra de Oliveira

10 Equipe GR, pelo almoço de natal oferecido aos funcionários.

2. Joelder Silva do Nascimento

pelo com

21 Equipe RH, Gerentes e Líderes, pelo empenho em desenvolver os profissionais (pratas da casa), que irão assumir cargos de liderança nas lojas do Deskontão. 22 Daniella Moura (assistente de negócios - sc), pelo atendimento diferenciado à equipe de vendas. 23 Sérgio Câmara (analista de Suporte), pelo apoio à categoria de pescados na resolução de problemas de ICMS. 24 Josemar (Encarregado de Josafá Marinho/ David Carlos Braga/ (Auxiliares de João Batista

transporte), Paiva/José entrega) e (Motorista),

passam”,

diz

Henrique.

Fogão 4. Rodrigo Gonçalves de Freitas Super prêmio - RS 800,00

15 Fábio Aurélio e Danielle Lilian (aux. de cadastro) e equipe de cadastro dos Deskontões, pelo empenho na resolução das pendências nas lojas.

20 Equipe Departamento Pessoal, fechamento eficiente da folha, realizado eficiência e dedicação.

eles

ruins

3. Lidsay Nascimento Sena

14 Lideranças do MEA, pelo esforço e dedicação na operação.

19 Antônio Silvestre (formador de carga), pela dedicação e comprometimento nas formações de carga.

momentos

TV

13 Cardozo (analista de estoque) e Arthur (coord. PCL), pelo trabalho realizado e transmissão de informações precisas nas devoluções.

18 Equipe do Transporte, pela parceria com a equipe do comercial e pelo auxílio nas entregas, ágeis e eficientes, garantindo a satisfação dos clientes.

que

nos

TV

12 Luciana Egito (coord. comercial), pelo esforço na véspera de Natal para entregar o material da DRE do varejo.

17 Flávio Souza (supervisor de vendas) e equipe Reg 16, pelos resultados atingidos no mês de novembro.

cabeça

Aniversariantes de Dezembro

9 Joseane Assunção (analista de RH – USC), pela apresentação dos indicadores de entrevistas, cronograma e avaliações de desempenho.

16 Equipe ARK, Jônia e Josivânia (Líderes de call center), pela disponibilidade em realizar as cobranças juntamente com Janine Lira.

seu

trabalho: “Eu tento passar para

8 Gerson Mirada, Fernando Rocha e Inácio Miranda (Diretoria KK), pela última reunião de resultados e realização da missa, sendo aberta para todos os colaboradores.

11 Luciana Paiva (coord. seg. alimentar), pela idéia do selo de qualidade.

e

PRATAS DA CASA É com esforço e competência que as melhores oportunidades acontecem. Eles sabem disso e buscaram a sua promoção.

NOME

FUNÇÃO ANTERIOR

FUNÇÃO ATUAL

Antônio Nellington N. de Souza Separador

Op. de empilhadeira

Francislânia de Souza Lima

Assist. de negócios

Assist. comercial

Rafael José da Conceição

Separador

Conferente

Suelane Cruz de Lima Lopes

Auxiliar de vendas

Assist. de frente de loja

Maurício Caetano do N. Júnior

Repositor

Auxiliar de estoque

Cleiton Figueiroa do Nascimento

Caixa

Assist. de tesouraria

garantindo

28 Clayton e Arthur, pela disponibilidade em resolver as pendências da nota fiscal de transferência.

25 Grupo KarneKeijo, pela idéia e realização da missa realizada em dezembro.

29 Equipe do ARK, SAK e as Lideranças do setor, pela disponibilidade e comprometimento no trabalho durante o Natal e final do ano.

26 Equipe MEA e Transporte, pela organização e realização do culto de ação e graça.

30 Fabiana Clementino, pela disponibilidade em fechar o orçamento mesmo estando de férias

27 Departamento promovido ao RH.

31 Luciana Egito e Carlos (contabilidade), pela disponibilidade no fechamento das metas de 2012.

pela dedicação e a satisfação do cliente.

atendimento,

Pessoal,

pelo

almoço


5

K entre nós ● Jornal Interno

Destaques de Representação COZINHA INDUSTRIAL / SECOS / FRIGORIFICADOS PE

FRIGORIFICADOS AL / PB / RN / SE

Setor

Setor

ISIDORO

Kleber Rocha Pina - RCA

131

Danielle Cristine da Silva França

110 196 216 214

- Vendedor interno

Anderson de Oliveira Nobre - RCA

194

José Augusto Pereira Júnior - RCA Ana Rosa de Oliveira Bezerra - RCA Thiago Santos de Melo - RCA Virgínia Patrícia - RCA

RG 15

105

IGOR

RG 79 FRIGO

Setor

RCA

JOEL ROCHA

RG 11

RG 21 SECOS

ALDRIA

VAREJO AL / PB / RN / SE

Maria Rejane Furtado Neves - RCA Humberto Luiz Leite Ramalho - RCA

100 101 228

João Paulo Silva Silveira - RCA Fabrício Matias Diniz - RCA Milton Henrique G. C. Pontes - RCA

RG 17

374

Maria Carolina - RCA

348

José Roberto Costa - RCA

FLÁVIO SOUZA

Elza Maria Correia de Oliveira - RCA

62

24 368

RG 23

RG 68 FRIGO

Alex Vitor Santana - RCA Jaconias Tourinho - RCA

RG 78 FRIGO

43 218

Valdir Silva Mota - RCA Viviane Maria e Silva - RCA

242

Kleber Caetano - RCA

VAREJO PE Setor

Camilo Santos Andrade - RCA Riclay Márcio de Faria - RCA Manuel Messias Antunes - RCA

28

Ediclécio dos Santos - RCA

73

Everton Luiz Menezes - RCA

89 130 142

Leonel dos Santos - RCA Givanilson Ferreira dos Santos - RCA José Carlos de Oliveira Serafim - RCA

195

Gustavo Silveira de Oliveira - RCA

Girleide Gomes Ramalho - RCA

32

Marcos Antônio Veiga de Melo - RCA

39

João Ferreira das Graças - RCA Maria Rizonete dos Santos - RCA

65 78 191 289

VAREJO PE Henrique Azedo

RG 27

RG 13

Destaque Supervisor

27

Renê Bandeira de Miranda Júnior - RCA

Lourenço Cesário de Albuquerque Filho - RCA

Jader Corrêa de Moura Apolinário - RCA José Henrique Azevedo Cavalcanti - RCA

Ancilon Rodolfo Ramalho Leal - RCA Weslley Aires Barboza - RCA Maria da Conceição - RCA

RG 50

RG 14

Flávio Souza

9 197 373

Diego Flauber - RCA

357

Fabiano Dionísio - RCA

69

Luiz Carlos de Limeira Araújo - RCA

76

Antônio Gilvan de Andrade - RCA

244

Danielle Ferreira - RCA

246

Abel Bisneto - RCA

306

Landeilson Dantas de Oliveira - RCA

380

Eduardo Routterdan - RCA

JOSÉ CASIMIRO

ELIZIO

VAREJO AL/PB/RN/SE

344

JOÃO CARLOS

RCA

HENRIQUE AZEDO

RG 13

15 21 22

41 ISABEL CRISTINA

RG 16

Manoel Messias - RCA

EDUARDO SABURIDO

RG 18

RG 76 FRIGO

RG 32 FRIGO

SENA

RG 16

38 67

Silvestre Francisco de Moura - RCA

118

Beatriz de Oliveira Ramos - RCA

370 FLÁVIO SOUZA

FLÁVIO BARROS

VANILO

152

Geraldo da Costa Santos Júnior- RCA

07 162

Joseandro Fábio Sousa Costa - RCA

203

Gutemberg de Andrade Nóbrega - RCA

303

Sandro Alex - RCA

RG 30

74 259

Willian Luiz da Silva - RCA Ytalo Hugo Ferreira - RCA

REDES E ATACADOS

HELDER

Severino Artur Nery dos Santos Silva - RCA

Edjair Luiz de Araújo - RCA

Novos colaboradores

Setor

RCA

RG 20

19 49

371

Cristiana Maria - RCA

RG 39

José Casimiro

Flávio Souza

RG 61

RG 27

João Carlos

RG 50

CRISTIANO

39

Aline Saburidio - RCA

Dezembro DESKONTÃO 1. Andreza Fernandes 2. Silas Batista 3. Márcio Ventura 4. Pedro Canuto 5. Bruno do Nascimento

Maria Carolina

José Henrique

6. Júnior Golveia

Representante Comercial Autônomo

TRU-MEA

1. Danielle Soares da Silva

1. Cristiane Aquino

USC 1. Wagner Vital 2. Luciana Calado 3. Luciana Torquato

Landeilson

Aline Saburidio


6

K entre nós ● Jornal Interno

KarneKeijo: uma relação familiar U

ma para

das

melhores

um

situações

profissional

é

a

capacidade de se sentir em casa em seu ambiente de trabalho e ter os colegas como grandes amigos e companheiros. “Sinto a KarneKeijo como extensão do meu lar”, revela o

motorista

Alexandre

Henrique

Cavalcanti Daniel, há onze anos trabalhando no KarneKeijo. Ele considera a relação de família dentro do grupo como um dos principais

incentivos

e

motivos

para a sua permanência e desejo

Alexandre com sua esposa Gisele e as filhas Thayná e Heloíse

de continuidade como profissional da empresa. “A consideração, a preocupação, o cuidado e a atenção

mas

sua

trajetória

das pessoas no KarneKeijo, em

KarneKeijo

sempre

Grupo

quando precisou desligar o telefone

bem

porque a quantidade das ligações de

qualquer setor que seja, são muito

movimentada durante seus onzes

amigos e colegas de trabalho estava

gratificantes”, afirma.

anos de trabalho. Ele começou como

incomodando os outros pacientes.

Cavalcanti

recepcionista TRU, passou a ser

Alexandre Henrique Cavalcanti é

motorista,

assistente de distribuição e depois

casado com Gisele Galdino e tem

Hoje, trabalha

Alexandre como

no foi

motorista. Foi a partir de conversas com o colega

Antônio

Silvestre,

mais

conhecido como Piupiu, que ele criou um fascínio pelas estradas e novos lugares e decidiu abrir os horizontes, assumindo a função de motorista há três anos. “Eu amo o que faço, me sinto pleno e realizado com a escolha

“Eu amo o que faço, me sinto realizado com a escolha que fiz”

que fiz”, revela Alexandre. O que mais impressiona no relato

duas filhas, Heloise Daniel, de 2

do motorista é a gratidão que ele

anos, e Tainá Daniel, de 10 anos.

tem pelos colegas de trabalho, no

O destino da família nos horários

ambiente familiar propiciado pelo

de folga é sempre o litoral, onde o

KarneKeijo. Ele cita um episódio,

motorista procura suprir a falta que

emocionado, sobre um acidente que

faz à família durante os dias em que

sofreu e sua recuperação no hospital,

fica fora de casa, a trabalho.


Jornal K entre nós | Edição 7  

Editorial mensal para o Grupo KarneKeijo, elaborado pela assessoria de imprensa, Executiva Press, diagramado por Cinthia Souza.

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