Issuu on Google+

SPORÁK

Rostou? Rostou. A kdo hledá, najde. Takže až vám už houby sušené, houby dušené, kyselé i zadělávané či s vejci míchané polezou i ušima, udělejte si houbové karbanátky. Jsou bezvadné jako předkrm nebo lehký oběd. Nebo pro vegoše.

PRO ČILICHILI VAŘÍ MÁMA IVA Z PENZIONU V POLÍCH www.penzionvpolich.cz CO POTěEBUJETE Ýerstvé houby (tak pĶl kila)

4 šalotky máslo olivový olej sĶl drcený kmín utĜený Ýesnek 3 vajíÝka dçtskou krupiÝku strouhanku trojobal (mouka, vajíÝko, strouhanka) olej na smažení

54

Houbanátky Text: Martin Groman Foto: Michael Kratochvíl


2012 | 10 | Čilichili: Naučte se oblíkat