Issuu on Google+

Reportáž

Nejsme bufeťáci s průkazkou „To vůbec nevoní špatně,“ neubráním se komentáři, když nasávám libé výpary z obřího hrnce na plotně. „Taky v tom nic špatnýho není,“ opáčí kuchař a věnuje se dál bublajícímu veledílu. Má pravdu. Ačkoli někomu by možná mohl kazit chuť fakt, že většina ingrediencí pochází z popelnice. Freeganistům to nevadí. Text: Jiří Holubec Foto: Michael Kratochvíl

18


2011 | 07 | Čilichili: Panstvo