editorial
aΓΡoterra ΜΗΝΙΑΙα ΠΕΡΙΟΔΙΚη εκδοση της εφημεριδασ
ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ DBAS Α.Ε. Αγίας Λαύρας 2 & Σαρανταπόρου, Ν. Ηράκλειο Τ.Κ. 14121, Τηλ. 210-8113100, Fax: 210-2847707
επικαιροτητα Ξανά τα τρακτέρ στους δρόμους, αντί στους αγρούς...
υπευθυνη εκδοσης
Άννα Σβύνου Creative Art Director
Διονύσης Θεοδόσης υπευθυνοσ ρεπορταζ
Πάνος Μπαΐλης
Εποχή αποφάσεων
επιμελεια υλης
Χρήστος Γ. Κτενάς αρθρογραφοσ
Θοδωρής Παναγούλης
Αγαπητοί αναγνώστες, για ακόμα μία χρονιά οι Έλληνες αγρότες βρίσκονται στους δρόμους, αντιδρώντας στη νέα φορολογία και στις πολύ υψηλές τιμές στο πετρέλαιο και στα αγροτικά εφόδια. Παλεύουν για την επιβίωσή τους, ζητώντας μια οργάνωση της διαδικασίας προς όφελος του αγρότη και του καταναλωτή. Η απειλή για διάλυση της γεωργίας και της κτηνοτροφίας λόγω του συνεχώς αυξανόμενου κόστους παραγωγής, σε συνδυασμό με τις εξευτελιστικές τιμές στον παραγωγό (χωρίς αντίστοιχα χαμηλές τιμές στον καταναλωτή), πρέπει κάπου να σταματήσει. Όταν όλοι οι υπόλοιποι παραγωγικοί κλάδοι της οικονομίας κλονίζονται, όταν νέοι και άνεργοι ενθαρρύνονται να επιστρέψουν και να δραστηριοποιηθούν στην ύπαιθρο -επιλογή που σε πολλές περιπτώσεις είναι μονόδρομος επιβίωσης-, τότε η πολιτεία έχει μια παραπάνω υποχρέωση να επισπεύσει τις διαδικασίες προκειμένου να επιβιώσει ο κλάδος που μπορεί να δώσει άμεσες λύσεις στην ανάπτυξη της υπαίθρου και να στηρίξει την οικονομία της χώρας. Σήμερα, προφανώς, όπως και σε όλους τους άλλους τομείς, έτσι και στη γεωργία, πληρώνουμε τις συνέπειες για τα αμαρτήματα του παρελθόντος. Τις συνέπειες του
πελατειακού συστήματος, των συμβιβασμών και της διαφθοράς, που ευνόησαν λίγους και οδήγησαν την πλειοψηφία σε αδιέξοδο. Πληρώνουμε την έλλειψη αγροτικής στρατηγικής, στόχων και αξιοκρατικών δομών ανάπτυξης. Πληρώνουμε ακόμη την ανικανότητα πολλών συνεταιρισμών να εκπληρώσουν το έργο τους. Πάνω από όλα, όμως, πληρώνουμε την ανοχή όλων μας σε όλα τα παραπάνω. Μήπως ήρθε ο καιρός να αλλάξουμε τη νοοτροπία μας και να θέσουμε τα προβλήματα στη σωστή τους βάση; Είναι απλά θέμα επιβίωσης… Εμείς, στο «ΑΓΡΟTERRA» αυτού του μήνα, παρουσιάζουμε τις θερμοκηπιακές καλλιέργειες, ως μια επιλογή παραγωγικής δραστηριότητας που φαίνεται να αποτελεί πρόκληση κερδοφορίας για υποψήφιους επενδυτές. Ακόμη, ασχολούμαστε με το θέμα των αγροτικών εξαγωγών -που απαντούν δυναμικά στην ύφεση-, καταγράφοντας πώς να ξεκινήσει κανείς τη δική του εξαγωγική προσπάθεια. Συζητάμε για τις καλλιέργειες χαρουπιού, μηδικής και μπρόκολου και παρουσιάζουμε όλα τα βήματα που χρειάζονται για να γίνει κανείς επαγγελματίας αγρότης! Καλή ανάγνωση
Άννα Σβυνου
Ρεπορταζ
Γωγώ Κατσέλη, Ξανθή Γούναρη, Γιάννης Βερμισσώ, Βασίλης Κατσαρός
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ELSE AGENCY Τηλ. 210-8113276 e-mail: elseagency@elseagency.gr Αγίας Λαύρας 2 & Σαρανταπόρου, Ν. Ηράκλειο, Τ.Κ. 14121
διευθυνση διαφημισησ Κώστας Μπανιάς e-mail: kbanias@ependytis.gr e-mail επικοινωνιασ
agroterra@ependytis.gr
Επιστημονική επιμέλεια Δρ Ηλίας Τραυλός, Λέκτορας Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, τμήμα Επιστήμης της Φυτικής Παραγωγής
04
#
Διαβάστε στο επόμενο τεύχος
Συνεργάτες τεύχους Χρήστος Αθανασιάδης, chef Ευγενία Π.
■ Μεγάλο αφιέρωμα στα αρωματικά φυτά και στην εξάπλωσή τους. ■ Τι γίνεται με τις ιχθυοκαλλιέργειες στην Ελλάδα. ■ Μελέτη για την καλλιέργεια των καπνών και το μέλλον της.
Τζεφεράκου, φυτικά καλλυντικά Βλάσης Μπισμπίκης, γεωπόνος Αναστασία Ν. Σαρχόσογλου, γεωπόνος MSc Δρ Χαράλαμπος Θανόπουλος, γεωπόνος Καρόλος Χανικιάν, αρχιτέκτονας μηχανικός ΕΜΠ, αρχιτέκτονας Τοπίου MLA UPenn Σαρίκ Μπερμπεριάν, αρχιτέκτονας μηχανικός ΕΜΠ, αρχιτέκτονας Τοπίου MASLA ETH Zurich aΓΡoterra
ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2013
3