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貓吐司本來叫做胖貓吐司堡,從路邊攤開始到有店面, 再從原本的懷恩街搬到大學路22巷裡頭。在台南一提到貓 咪,最容易讓人聯想到的便是這間貓吐司堤餐廳,貓吐 司。老闆是個愛貓人士,除了養了三隻招牌店貓之外, 在家中還有兩隻貓咪。店裡賣的貓吐司,是將兩片吐司 以及美味的餡料放進吐司堡機裡烤,吐司有分白土司和 全麥土司,每一種口味的搭配都非常棒,很值得一試。

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貓 吐 司

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大學路22巷裡其實就有一些貓咪的蹤影,而搬到這裡的貓吐司, 看起來分外溫馨可愛。店門外有個小小的機慢車停車場,每次去總 是停得滿滿的,這次也不例外。落地窗旁多了一隻漂亮的鸚鵡來迎 接每一位客人,一進到店裡,溫暖的黃光灑滿整間店鋪,右手邊有 個木製大書櫃,從地板延伸至天花板,裡頭除了一些雜誌、小說、 漫畫外,還有不少跟貓咪相關的書籍。左前方便是點餐櫃檯,櫃台 邊有許多貓咪的資訊,書本、明信片、圖畫……等等。再往裡頭走 去,除了須脫鞋才能進去用餐的木質地板外,左邊便是三隻店貓的 小天地。

下 午

名字: 下午茶 品種: 美國短毛貓 年齡 :約三到五歲 體重: 約三公斤多 下午茶是撿到的貓咪,一開 始不知道牠的個性,暫時把牠關 在籠子裡,美國短毛貓本來就不 太適合居住在台灣的環境,因此 容易出現病症,而生病的牠一直 拉肚子,還住院長達一個月,後 來發現吃處方飼料可以讓病情穩 定下來。現在看上去挺健康的。 下午茶個性溫順,很容易與人親 近,是店內的人氣王,貓老闆說 從外人的觀點看來是最有親和力 的貓,但就懂貓的人而言,其實 是佔有慾特別強的貓咪,趕緊在 新事物上留下牠的氣味。下午茶 對紙張特別感興趣,當貓老闆揮 動紙張的時候,原本乖巧的下午 茶忽然活潑了起來,看上去十分 逗趣可愛。 為什麼下午茶叫做下午茶呢? 當貓老闆決定要養下午茶時,剛 好在跟朋友聊天,貓老闆問:那貓 咪要叫甚麼名字?A:等一下要做甚 麼?B:吃下午茶。於是,就決定叫 牠「下午茶」了。

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FIBI 貓老闆在Fibi一個半月大的時候讓一對學生情侶認養去了,但一段 時間後,Fibi被送回來了,因為情侶分手。剛送回來的Fibi脾氣非常 差,經常暴走,非常不信任人,貓老闆和工讀生也曾被抓傷。還好有貓 老闆的細心對待,慢慢重拾Fibi的信任,現在的Fibi讓人無法想像牠曾 經有過這麼一段時期。貓老闆說也要歸功下午茶的幫忙,他覺得下午茶 一定有試著和Fibi溝通,才能夠讓Fibi穩定下來。 Fibi很淡定,但是一遇到貓老闆餵飼料時便開始瘋狂。他還有一個 可愛的麒麟尾,尾巴尾端蜷曲著的樣子十分可愛。

名字: 品種: 年齡: 體重:

Fibi 米克斯 兩歲 四公斤多

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名字: 品種: 年齡: 體重:

春麗 米克斯 一歲 六公斤多

今年滿一歲的春麗,圍著一條綠色領巾,頂著頭上兩塊黑色的花 紋,像極了綁著包包頭的小女孩,因此工讀生叫她春麗,沒錯就是電玩 遊戲裡的美女「春麗」。春麗是從小養起的貓咪,貓老班說牠笨笨的, 但因為最年輕,也最有活力。抱起春麗一看,牠的臉是白色的毛帶點粉 紅色,就像是白裡透紅的蘋果肌,粉嫩粉嫩。 貓老闆一直摸著春麗的肚子說,牠最愛吃了,最感興趣的東西就是 食物吧!春麗是裡頭最年輕但也是最重的貓咪。

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貓老闆在大學時期就是流浪動物義工,做義工長達10年之久,後來 還接了照顧奶貓的工作。奶貓是指尚未斷奶的小貓,過去曾幫忙分送、 認養小貓,作為貓咪的中途之家,但過程中難免會遇到小貓離開這個世 界的情形,要能夠調適自己的心理才能做下去,在其中一次的崩潰後, 才決定不再做貓咪的中途之家。但是貓老闆還是時時刻刻關心關心著貓 咪大小事,越來越完整的貓吐司專賣店,結合著網路舉辦許多活動,並 分享著一些貓咪認養的資訊,當你有關貓咪的問題向他詢問時,貓老闆 總是會很樂意地告訴你,並分享他所知道的消息,給你最好的建議。

「經營一家店很累,可是玩貓很快樂。」 老闆坐在貓咪小房間的地上,靠著牆,看著貓咪們說著。

營業時間:07:00 - 22:00 營業電話:06-2360223 地址:台南市東區大學路22巷 18號 9


『我們喜愛紅茶,也愛下午茶 紅茶最正確的喝法,就是享受它。』

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公主茶園 位於小巷內的英國風情 在三隻可愛店貓的陪伴之下 品嘗道地茶香和店家的精心烘焙茶點

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與你相遇, 在悠閒的午後

夏吉里 (Giri) 兩歲 女生 米克斯

黃唐唐 夏悠木 七歲 男生 米克斯 黑白乳牛色 九月老家的貓,害羞的男生。 悠木這一胎共有四個兄弟姊妹,分 別是新風、悠木、靜水、文火,個 性關係,悠木在老家被排擠 因著一次重病,臨時換到公主茶園 生活,當時還在整修中。 個性善良,對熟人話很多,不是很 聰明。 與後來入住的Giri相處融洽,總是 讓著Giri。

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五歲 男生 米克斯 黑色虎斑

名字源於紅茶之一的Nilgiri,原意 為「青色的高山」 Giri在公主茶園整修期間,於公園

寄住在公主茶園,他的監護人琪琪 是月琦的大學同學,某日喃喃著「 好想養貓啊~」後,月琦就從路旁 把唐唐帶回家了,是一份不請自 來、不收也不行的「室友的禮物」 畢業二年後的琪琪有了為期不短的 出國計劃,因此讓唐唐暫住在公主 茶園一段時日。 塊頭很大且愛生氣,怕熱卻愛曬太 陽,擁有隨叫即來、坐下握手、臥 倒...等技能。睡著時很可愛,雙 手抱頭,一副很抱歉的模樣。

附近被撿到。當時很髒、身體差, 一直打噴涕,孤獨一隻在街上,似 乎餓壞了呼喊到幾近沙啞,被抱起 後完全不反抗的跟著回家了。希望 身體健康,給了她這名字,像山一 樣,雖然是個女孩... 個性活潑,喜歡被抱,很少說話, 愛吃紙,早晨會用「汪汪」與我們 打招呼。


咖啡毛3號

小花 除了店內三隻貓咪,公主茶園在店 外設置了大櫥花圃前的貓行道, 提供飼料和長凳給附近的流浪貓 休憩。 另外店主會自費帶流浪貓去TNR, 讓他們能在原地生活但不會過度 繁衍。 TNR (Trap、Neuter、Release) 是近代較為人道的流浪動物管理辦 法,透過「補獲動物、結紮絕育、 釋放回原處放養」三階段方法,使 流浪動物能在原處安樂生活並不過 度繁衍。 凡施行過TNR的流浪貓都會在耳朵 上剪一個小缺口,男生剪左耳,女 生剪右耳,使往後容易識別,避免 再次被補捉。

店主 夏九月 七年級男生,高中初嚐咖啡,以為 那就是成熟的滋味,抱著「義大利 人一天二十杯咖啡」的心情把咖啡 當水喝,致使對咖啡因不適,在月 琦推薦下改喝茶,喜愛紅茶,更喜 愛享受紅茶時的心情,沖一壺茶可 以呆坐整個下午。 喜歡手作,擅長整修,烘焙與攝影 是興趣。 夏月琦 七年級女生,台北人,踏上台南的 土地就愛上了離不開大學畢業任性 留在台南,賣起自己所愛的紅茶。 愛吃愛嚐鮮,總以「我注意它很久 了」為理由到處吃喝。 即使自家已有多到數不清的紅茶, 看到菜單上有紅茶還是忍不住要點 書痴,一翻開書就聽不見旁人聲音 ,擅長布作、研究點心,以舞蹈為 運動,不愛科技,一直企圖丟掉手 機的原始人。

店家資訊 地址: 台南市北區 富北街 64 號 電話: 06 - 222 8340 部落格: http://princessteamanor.blogspot.com Facebook: http://www.facebook.com/PrincessTeaManor 電子郵件: princessteamanor@gmail.com 開放時間: 12:00 ~ 18:00,接受預約 週二定休,不定休網站提前1個月公佈 座位數: 8席 供應: 紅茶、下午茶、司康、三明治、手工餅乾、蛋糕、甜點、 鹹點、鹹派、英式餐點、自家烘焙、桌邊服務。

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毛尾巴 創意手調飲料

  在台南的一個小巷子裡有一家 飲料店,店面不大,但是有一個特 別的窗櫃:裡面有小貓咪在玩耍。 這家店是毛尾巴,除了賣特調飲料 之外,老闆娘也把店面轉換成一個 貓咪的中途之家。   老闆娘說,這些貓咪都是從高 雄鳳山的收容所帶出來的。   貓櫃的設計原本是要給老闆娘 自己的貓咪使用,這樣才能把貓咪 帶到工作的地方,方便照顧。現在 是一個開放的空間可以給顧客和貓 咪有更多的互動。也可以從店面裡 看到外面。

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◥店裡的貓櫃


容所帶出來的,原因是因為鳳山的 收容所有比較多的幼貓,台南的收 容所基本上都是成貓。鳳山收容所 的幼貓的數量多到幾乎每天都會有 一兩隻進去。   到毛尾巴領養貓咪的人大部分 都是年輕人。在領養的過程店家都 會和要領養的人談好條件,解釋清 楚一些規定,避免ㄧ些不必要的後 續問題。

乖乖&該該 台灣米克斯 一個半月大   乖乖與該該是同一胎的兄 弟。因為剛出生的時候該該喝 完奶就一直叫,所以取名為該 該。目前已經有人確定要認養 了!

  目前店面裡的貓咪總共有五 隻,都已經找到要領養他們的家庭 了。在店裡的貓櫃裡是乖乖跟該 該。它們才一個半月大,是米克 斯貓,也就是混種貓。(米克斯 =mix)   從收容所帶出來的貓咪有時候 是還沒有張眼的幼貓,所以每兩個 小時要為他們奶粉配方。到了晚上 老闆娘也會將他們帶回家照顧。   因為貓咪都還是幼貓,比較不 會有挑食的問題:他們都是吃奶粉 配方。如果貓咪長大了,就會吃一 些罐頭和固體的食物。小貓咪們都 非常的健康。   其實動物在收容所裡面存活下 來的機率真的不高,尤其是幼小的 動物。老闆娘說,收容所裡面動物 的來歷除了在路邊撿到,還有主人 棄養,而棄養的動作只需要簽一張 紙:只需要一張紙,主人和寵物的 關係就斷絕了。

毛尾巴幫他們從收容所帶 出來的貓咪拍照,製作成一個特製 的月曆。店裡面還有一些桌子提供 顧客坐下來聊天喝飲料,還有最重 要的:和貓咪一起玩! 如果有機會,說不定還會 遇到之前從毛尾巴領養的貓咪被主 人帶回來和其他貓咪一起玩呢!

毛尾巴 創意手調茶飲   收容所裡面其實不只有貓咪, 還有其他動物,所以在這一個空間 會有很多不同的細菌疾病,導致幼 小的貓咪容易感染。除此之外,當 工作人員下班的時候,晚上空檔沒 有人能照顧幼貓,而這些幼貓需要 每兩個小時餵食,所以常常幼貓就 這樣走掉了。

地址:台南市東區富農街二段十號 電話:(06)260-9323 營業時間:上午九點至晚上十一點半

  毛尾巴的小貓咪都是從鳳山收

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小小的一間店

這是位於台南市東區東榮街上 遠遠便可看見白底紅字寫著” 花草草,而店門口的騎樓下還 子裡,櫃子從地延伸至天花板 顧客來來去去,老闆娘總是能

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麗 福 服 裝 材 料 行

店,卻有許多小生命的故事。

上的一間五十年以上的服裝材料行,搬來東榮街已經有十年。 ”麗福服裝材料行”的招牌,店旁有一塊小空地種滿了許多花 還養了四隻狗兒。一進到店裡,五花八門的布堆疊在四周的櫃 板,中間還有陳列一些線捲、鈕扣、拉鍊……等等的小物品。 能和顧客閒聊上幾句,相信在這附近已經做出了好口碑。

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店內的人氣王 名字: Orange 年齡: 快13歲了 體重: 8公斤

蜷著身體在一張小桌子 上睡覺,看上去像是一個毛 茸茸的金黃抱枕。老闆娘喊 了一聲”歐賃舉”,他便轉 頭看像老闆娘。Orange很有 個性,不怎麼理人,被陌生 人撫摸時也不會抗拒,頂多 只是喵了一聲。

(聽說Orange會一段時期換一個位子睡覺,最近都睡在這裡。)

曾經有個「美國小姐」(老闆娘是這麼說的)來台灣讀書住在附近,近 四年來每天經過店門口,看到orange都會摸一下orange的頭,有一回,美 國小姐沒有摸orange的頭就走了過去,orange就一直跟在她後面,直到美 國小姐回頭摸了摸牠的頭,orange才心滿意足地回去。

常有人問:Orange這麼大隻,會不會幫你抓 老鼠啊?老闆娘很自豪地說:會啊!Orange除了抓 老鼠之外,還曾經抓小鳥帶回店裡。Orange最 喜歡喝肥皂水,總是趁家人剛洗完澡溜進浴室 裡偷喝肥皂水,最喜歡別人輕抓牠的尾巴。Orange看上去很像卡通加菲貓,小老闆打趣的說 是「家肥貓」。抱起Orange就像抱一個兩歲小 孩一樣,很重但很可愛。偶爾會有訪客慕名而 來,就是想看看Orange的王者風采。

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剛進到店裡,其實沒有看見阿順仔 的蹤影,詢問過後,小老闆才從樓 上將阿順仔抱了下來。毛色非常漂 亮的一隻貓,看上去非常整齊乾 淨,看著牠從主人懷裡躍下,踩著 輕盈的步伐走到店門口的騎樓下, 享用著牠的點心。

過去,老闆娘總是會讓來到店裡的流浪貓吃些東西,可以的話還會帶貓 咪去做結紮,很早就有替流浪動物節育的觀念,而阿順仔也不例外,牠 過去曾經也是一隻流浪貓,牠是一隻比起其他貓咪更愛乾淨的貓咪,每 天一定把自己打理得乾乾淨淨的,身體每一個地方都不放過。當時有人 說想要認養阿順仔,老闆怎麼樣就是不肯把阿順仔給人家養,才被老闆 娘笑說是:我先生的小老婆,除了老闆對阿順仔疼愛有加,老闆娘也一 直誇讚阿順仔漂亮。四年前,阿順仔,曾經不見一個月,原本老闆以為 應該是離開這裡了,但是一個月後聽到保全說地下室的車庫裡有貓咪, 老闆便下去一探就竟,老闆喊了一聲:「阿順仔」,沒想到阿順仔便自 己從他們家的車位跑出來,老闆娘說阿順仔很有靈性,從沒跟他們去過 停車場,竟然知道哪個車位是他們家的。阿慎仔常常會跑到床上和他們 一起睡覺,如果把牠趕下床,牠會等你睡著之後再跑上床來一起睡,非 常可愛。

阿順仔跟Orange一樣,可以自由走動,牠比 Orange更活潑,更會與店裡的顧客互動,牠除了會 抓小鳥還會吃小鳥。常常發出呼嚕呼嚕的聲音,也 比較會撒嬌,有一次老闆娘在看書,但是阿順仔就 是硬要在書上面走來走去,不給老闆娘好好看書。 牠和Orange平時是和平共處並不太搭理對方,但 是’他們有一個很可愛的習慣,就是會用手盛水起 來喝。 看著阿順仔坐在高凳子上,就像是店小二一 般,等著客人上門。

老闆的小老婆 名字: 阿順仔 年齡: 8歲 體重: 6公斤

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室友 這些室友,每個都有屬於他們的故事。 1.英國鬥牛犬: 萊利 萊利一出生就有兔唇,沒有人願意養牠,老闆娘的女兒是獸醫,便自己照顧,試試看有 沒有辦法讓牠活 下來,萊利是被他照顧第一隻活下來的狗狗,現在已經八歲了,特別愛吃,也很聽話,因為台灣的環境其實 並不是那麼適合鬥牛犬,冬天可以放在外面,夏天就得讓牠進店裡吹冷氣。 2.吉娃娃: 小鈕扣 唯一一隻花錢買回來的狗,八歲多,是讓順風活下來的動力之一。 3.米克斯: 順風 八年前的一個早上,老闆娘看見出生不久的順風被人放在店門口,攤在地上動也不動,還有微弱的呼 吸,舌頭可以伸出來喝點東西,在老闆娘細心照顧之下情況漸漸好轉。當牠體力恢復之後,想要爬起身來和 小鈕扣一起玩,卻怎麼樣也站不起來,原來順風是半身癱瘓,老闆娘用布繞過順風的肚子,讓順風半懸在空 中,如復健似的,讓順風的腳可以擺動,順風現在走路雖然不穩,但可以活蹦亂跳,還很會撒嬌,是一個非 常堅強的孩子。老闆娘說:萊利會對其牠狗兇,但就是不會對順風兇。 4.米克斯: 黑黑 八歲左右,毛色非常漂亮的狗狗,長得跟順風很像,是原本的飼主不養了拜託老闆養的。

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原來這間服裝材料行,經過這麼多個歲月有好多好多小生命的故事在這裡發生。老闆娘聊一聊,總會突 然提起曾經那隻來喜,或是哪一隻小貓的故事。這裡曾是貓貓狗狗的中繼站,有人將撿到的一窩小貓小狗送 來,或是自家的貓狗生小孩,會帶到這裡請老闆娘分送給想要養貓狗的人,老闆娘說那時候分送很快,兩個 星期就全部分完了。但是,有的時候有點缺陷,或是長的比較醜的,老闆娘心裡知道不會有人要,便留下來 自己養。十幾年來一直在做著同樣的事,直到八年前才暫停了這項工作。看的出來,老闆娘雖然不再接這些 工作,但是還是很關心流浪貓狗的事情,提到貓狗一定要帶去結紮,或是新營的毛毛成立了一個貓咪庇護 所,提到關懷愛滋貓的機構……等等。老闆娘說著這些時,在她的眼神中我看見她對這些貓狗的關懷與細 心。

電話 : 06-2359566.06-2354498 住址 : 台南市東區慶東街206號

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CAT W

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台南店貓特輯

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走訪台南,為您呈現 店鋪貓咪的自在生活

創刊號 April 2013

貓吐司 吃頓份量充足的早餐吧 或許你會驚訝於貓咪的好客

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來到台南探訪這些店裡的人氣王,或許他們才是頭家

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貓咪專題月刊 NO.103 Apr.2013 NT$ 149

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台南店貓特輯 造訪四家具特色貓咪的店鋪 貓吐司 / 早餐店 公主茶園 / 英式下午茶店 毛尾巴 / 飲料店 麗福 / 紐線行


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享受.慢活的步調

台南店貓特輯 造訪四家各具特色的店舖貓咪

貓吐司/有貓所在的早餐店 公主茶園/英式風格與閒適的貓咪們 毛尾巴/不僅僅是家飲料店 麗服/別忘了在選材料的同時見見這些貴客


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初版 國立成功大學工業設計學系

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