Issuu on Google+

Vienkāršu maltīte kādā restorānā vai kafejnīcā? Vairs nē! Aizstāj to ar kādu no gardēžu piedzīvojumiem un atklāj jaunas garšas kārpiņas! Pēc piedzīvojuma noteikti sapratīsi, kāpēc Rīga ir cienīga nest Baltijas Gastronomijas galvaspilsētas titulu

114


DINNER IN THE SKY Dinner in the Sky piedāvā unikālu iespēju baudīt izsmalcinātas virtuves gardumus ļoti neparastos apstākļos – 22 viesi un viens izcils šefpavārs apvienosies kopīgā neaizmirstamā gastronomiskā piedzīvojumā augstu virs Rīgas, vērojot aizraujošu skatu uz pilsētu un baudot gardas delikateses un smalkus dzērienus. Dinner in the Sky šogad viesojās jau trešo reizi un tikai uz dažām dienām. Ja arī tu vēlies pašā Rīgas centrā paraudzīties uz pilsētu no putna lidojuma un gūt unikālu kulināru baudījumu, tad ielūkojies Dinner in the Sky mājaslapā. /DinnerInTheSkyLatvija

Pakalpojuma sniedzējs: Dinner in the sky Okupācijas muzeja laukums www.dinnerinthesky.lv dis@dinnerinthesky.lv

115


ĶIPLOKU DEGUSTĀCIJAS ĶIPLOKU KROGĀ „Ēdieni ar raksturu” tā var raksturos „Ķiploku krogu”. Šobrīd latviešu virtuve nav iedomājama bez tādas sastāvdaļas kā ķiploks un „Ķiploku krogs” ir lielisks piemērs, kur sadzīvo ķiploki gan uzkodās, gan desertos. Daudzi ēdieni Ķiploku krogā pasniegti kopā ar ķiploku, vienalga vai tas ir kopā, vai atsevišķi. Kad maltīte ir beigusies, viesmīle Jums pasniegs pētersīļa lakstu, lai palīdzētu neitralizēt ķiploku smaržu! Nodegustē arī Tu kādu ķiploku plati, saldo ķiploku ēdienu vai ķiploku alu! P: 12:00 – 23:00 O: 12:00 – 23:00 T: 12:00 – 23:00 C: 12:00 – 23:00 Pk: 12:00 – 23:00 Se: 12:00 – 23:00 Sv: 12:00 – 23:00 iepriekšējas rezervācijas * līdz pēdējam viesim Pakalpojuma sniedzējs: Ķiploku krogs Rīga, Jēkaba 3/5, (ieeja no Mazās Pils ielas), +371 67211451 www.kiplokukrogs.lv kiploks@kiplokukrogs.lv

@RestoransOlive /RestoransKlubsOlive

VIESISTABA KAZARMĀS Kā saka „Viesistabas Kazarmās” veidotāji šefpavārs Ēriks Dreibants un viņa kolēģi Agate Lūse un Dana Gritāne, tad Rīgā bija pietrūkusi tāda vieta, kurā cilvēki varētu uzzināt vairāk par ēdieniem un dzērieniem, izmēģināt zināšanas praksē un tās arī baudīt. „Viesistabā” izveidota ar augstvērtīgu mājas tehniku aprīkota mācību virtuve un bārs. Šī ir vieta, kur katrs sevī var atklāt šefpavāru vai kokteiļu meistaru, ir iespēja gan eksperimentēt, gan arī atgriezties pie pašiem pamatiem un saprast, kā būtu pareizi jāgatavo šis ēdiens. Neskatoties uz to, „Viesistabā” notiek arī pavāru un bārmeņu kursi, vīna degustācijas un lekcijas, ir iespēja iepazīties ar pareizu tējas un kafijas gatavošanas mākslu, kā arī uz vietas iegādāties šefpavāru veidotu produktu un virtuves piederumu klāstu. Kkatru darba dienu no 10:00 - 18:00 iepriekš zvanot un sarunājot tikšanos. Pakalpojuma sniedzējs: Mācību centrs Jēkaba kazarmas 2B (otrajā stāvā), Torņa iela 4, Rīga, +371 27039379/27003849 Viesistaba www.macibucentrs.com nese@macibucentrs.com;

Kazarmās

116


VAKARIŅAS TUMŠĀ RESTORĀNĀ OLĪVE Vai spējat iedomāties, kādas sajūtas pārņem, baudot vakariņas pilnīgā tumsā? Tas ir nebijis piedzīvojums jūsu taustei, dzirdei, ožai un garšai, kurš garantē 100% jautrību Jums un Jūsu draugam. Laipnais viesmīlis, kurš būs aprīkots ar īpašajām nakts redzamības brillēm, ievedīs Jūs jaunā garšu un izjūtu pasaulē. Ko tādu Jūs vēl līdz šim nebūsiet piedzīvojuši! Nobaudītais vīns un otrais ēdiens, kopīgie smiekli un atklājumi - tie izvērtīsies par vienu no neparastākajiem stāstiem, ko atcerēties kopā ar draugu un stāstīsiet citiem vēl ilgi pēc tam! Ekskluzīvo vakariņu cena vienai personai – sākot no 11,25 LVL. Sīkāku informāciju meklē www.davanuserviss.lv . P: 09:00 – ... *O: 09:00 – ...* T: 09:00 – ... *C: 09:00 – ...* Pk: 09:00 – ... *Se: tikai pēc iepriekšējas rezervācijas Sv: tikai pēc iepriekšējas rezervācijas * līdz pēdējam viesim Pakalpojuma sniedzējs: resotrāns Olīve Ģertrūdes iela 56, Rīga, +371 27043010 www.cafeolive.lv ingars@cafeolive.lv

@RestoransOlive /RestoransKlubsOlive

RIGA BLACK MAGIC ŠOKOLĀDES MEISTARKLASE “Rīga Black Magic” balzāma bārs aicina uz šokolādes meistardarbnīcu, kas atrodas pašā Vecrīgas sirdī. Katru mēnesi šeit tie atvērtas slepenajās durvs, lai ļautu apmeklētājiem nokļūt 18 gadsimtā šokolādes pasaulē. Meistarklases programmā ir stāsts par šokolādi no tās pirmssākumiem līdz pat mūsdienām; iespēja pašiem ar savām rokām pagatavot īstas šokolādes trifeles, vai arī apgleznot kādu īpašu šokolādes figūru; darbošanās laiks 2h ar kafijas pauzi un degustācija! Šokolādes cienītāj, piesakies Meistarklasei jau tagad! Meistarklases cena 20 Ls no cilvēka. Pakalpojuma sniedzējs: Riga black magic Nodarbības notiek katra mēneša piektdienā no pl.19.00 līdz 21.00 Kaļķu iela 10, Rīga, +371 67222877 www.blackmagic.lv info@blackmagic.lv

117


LĀČU MAIZES ATKLĀŠANA

NOSLĒPUMU

Lāču maize bija pirmā, kas iepozicionējās kā īstas rupjmaizes ražotāji, viņi sāka maizi veidot ar rokām, un cept īstā, ar malku kurinātā krāsnī. Arī tev ir iespēja pašam uzzināt Lāču maizes noslēpumus piedaloties kādā no 10 ekskursiju programmām, sākot ar maizes cepšanas iepazīšanu un beidzot ar Maiznieka eskpēdīciju (Visas ceptuves apskate, kuras laikā uzzināsiet kā veido „Lāču" maizes mīklu, kādās krāsnīs cep maizi, kāds ir pats cepšanas process; Arī cepumu cepšana, aktivitātes, degustācijas, pašam sava maizes klaipa cepšana. Ilgums 1h 30min - 2h, Maksa - 10,00Ls/personai). Ekskursiju programmas meklē: www.laci.lv/ Ekskursijas pieņem katru dienu plkst. 9.00 - 16.00 Ekskursiju pieteikšana pa tālruni 29256676 vai e-pastu izklaide@laci.lv Pakalpojuma sniedzējs: Lāču ceptuve "Benūžu - Skauģi", Babītes pag., Babītes nov., +371 66047555 www.laci.lv maize@laci.lv

@CeptuveLaci /CeptuveLaci

Īsteno latvju ēdienu degustācija RESTORĀNĀ KEY TO RIGA „Senās Rīgas atslēgas tīkoja daudzi, jo Rīga bija kā skaista sieviete – daudzi vēlējās to iegūt. Taču Rīgas sargi par savu pilsētu kāvās varen dūšīgi – ne tie bēdza, nedz atpakaļ lēca.” Šodien Rīga ir drošībā un aicina ikvienu pie bagātīgi klāta galda nogaršot tradīciju iedvesmotu, jutekliski kārdinošu maltīti restorānā „Key to Riga”. Restorāns piedāvā arī īsteno latvju ēdienu degustāciju, kuras laikā pēc izvēles var nogaršot tādus ēdienus kā siļķi ar biezpienu, cūku pupas, zirņus, skābu kāpostu zupu, pupiņu zupu, asinsdesu, cūkgaļas karbonādi, karpu krējuma mērcē, maizes zupu, alu vai kefīru. P: 09:00 – 24:00 O: 09:00 – 24:00 T: 09:00 – 24:00 C: 09:00 – 24:00 Pk: 09:00 – ...*Se: 09:00 – ...*Sv: 09:00 – 24:00 * līdz pēdējam viesim Pakalpojuma sniedzējs: restorāns Key to Riga Doma laukums 8a, Rīga, Latvija, +371 67225190/ +371 28370747 www.keytoriga.lv info@keytoriga.lv

@KeytoRiga/rigas.atslega

118


Latviešu tradicionālo ēdienu restorāna "Taverna" degustācijas Latviešu tradicionālo ēdienu restorāns "Taverna"ir 100% Latviešu Virtuve, 100% Latviešu Alus un 100% Latviešu Mūzika. Taču „Taverna” piedāvā saviem apmeklētājiem gūt vēl unikālāku pieredzi, piedaloties kādā no degustācijām. Kopumā tās ir sešas: Latviešu alus un uzkodu prove ar šmakauciņu un balzamu; Balzama un šmakauciņas prove ar pastāstu; Zivju prove ar balzamu un pastāstu; Latviešu alus, uzkodu un šmakauciņas prove ar pastāstu; Zivju un šmakauciņas prove ar pastāstu vai Latvijas vīnu un dažādu sieru degustācija. Cenas sākot no 3 LVL personai par degustāciju (Balzams un pirmā latviešu pica). Nogaršo arī tu!

/Amber way

Pakalpojuma sniedzējs: restorāns – taverna „Dizntara ceļš” Strādā katru dienu no plkst. 13:00 līdz pēdējam apmeklētājam Torņa iela 4-2c, Jēkaba Kazarmas, +371 67321260/ +371 67271915 www.latvianfood.lv info@sightseeing.lv

119


Gourmet & riga