Issuu on Google+

O Chopp em sua

melhor versão.

Aqui você tem o prazer de saborear o chopp mais bem tirado do Brasil. De nossas chopeiras saem obras de arte. Na temperatura exata. Colarinho na altura certa. Cremosidade incomparável. Cristalino, sem turbulências. Sabor único, marca inconfundível de um chopp Chopp Time. Sempre a melhor tirada.

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br


Chopp 001 Chopp Claro (230ml + creme) 002

Chopp Black (390ml + creme)

003

Chopp Ferrugem

004

Chopp Baby Claro (140ml + creme)

005

Caneca Clara (380ml + creme)

006

Chopp Pingado

007

Kronenbier/Liber (cerveja sem รกlcool)

008

Chopp c/ groselha

009

Chopp s/ colarinho

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 3


Sucos 031 Abacaxi 037 Abacaxi c/ hortelã 025 Acerola 032 Laranja 034 Limão 029 Limonada suíça 038 Maracujá 033 Morango

Água / Refrigerantes 130 Água s/ gás 131 Água c/ gás 148 Club Soda 132 Schweppes Citrus 149 Schweppes Citrus Light 133 Tônica 142 Tônica Diet 134 Pepsi 135 Pepsi Light 136 Pepsi Twist 137 Pepsi Twist Light 138 Guaraná 139 Guaraná Diet 140 Soda 141 Soda Diet 143 Sukita 145 H2OH! Limão 147 H2OH! (Cítrico, Abacaxi e Maracujá) 146 Água de Coco 153 Energético

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 4


Coquetéis 173 Coquetel Chopp Time (Malibu, leite condensado e sorvete de creme)

183 Coquetel com morango (champagne, morango, leite condensado e gelo)

182 Coquetel com pêssego (champagne, pêssego, leite condensado e gelo)

184 Cuba libre (run carta blanca, Pepsi, limão e gelo)

185 Espanhola (vinho tinto suave, suco de abacaxi e leite condensado)

188 Lagoa azul (vodka, Curaçau Blue, soda, limão e cereja)

191 Margarita frozen (tequila blanca, Cointreau, Curaçau Blue, açúcar e limão)

177 Margarita tradicional (tequila, Cointreau, suco de limão, sal e gelo)

190 Mojito (run carta blanca, limão, açúcar e hortelã)

196 Saquerita tropical (saquê, morango fruta, kiwi, abacaxi fruta, uva, açúcar e gelo)

195 Sex on the beach (vodka, licor de pêssego, laranja fruta e groselha)

Coquetéis s/ álcool 197 Coquetel Alice (suco de abacaxi, laranja fruta, leite condensado e groselha)

198 Coquetel de frutas (groselha, suco de uva, maracujá, caju, leite de coco, leite condensado, abacaxi fruta e cereja)

199 Suco de tomate temperado (Virgin Mary) (suco de tomate temperado, suco de limão, molho inglês, pimenta)

Caipirinhas 169 Caipirinha de vodka 166 Caipirinha de pinga 167 Caipirinha de saquê (Saquerita) (abacaxi, kiwi, limão, morango, tropical - todas as frutas, uva)

170 Caipiroska de vodka Absolut

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 5


Drinks 048 Cachaças Especiais (dose) 046 Campari Bitter 070 Domecq 067 Fundador 047 Martini Bianco 055 Martini Rosso Vermouth 053 Smirnoff Ice 052 Steinhäger Alemão 051 Steinhäger Becosa 057 Tequila Ouro 044 Vodka Absolut 040 Vodka Smirnoff 058 Vodka Smirnoff (garrafa fechada) 094 Vodka Orloff (garrafa fechada) 085 Vodka Absolut (garrafa fechada)

Clube do Whisky (Garrafa fechada) 1188 Chivas 12 anos 096 Ballantine’s Finest 095 Ballantine’s 12 anos 100 Red Label 8 anos 098 Black Label 12 anos

Whiskies 087 Buchanan's 12 anos 081 Johnnie W. Black Label 12 anos 080 Johnnie W. Red Label 8 anos 093 White Horse 8 anos 090 Passport

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 6


Vinhos


VINHOS ARGENTINA 120 Cruz Alta (Malbec)

BRASIL 104 Almadén Sunny Days Frisante 105 Almadén Sunny Days Frisante Blush 106 Miolo Seleção Tinto (1/2 garrafa) 107 Miolo Seleção Branco (1/2 garrafa) 102 Miolo Terranova Shiraz (tinto) 103 Res. Miolo Chardonnay (branco)

CHILE 109 Concha y Toro Res. Sauvignon (branco) 108 Cousiño Macul Cab. Sauvignon (tinto)

ESPUMANTES 121 Chandon (nacional) 122 Mumm (importado)

FRANÇA 118 J.P. Chenet Cabernet Syrah (tinto) 119 J.P. Chenet Blanc Moelleux (branco)

ITÁLIA 114 Lambrusco (frisante tinto) 115 Lambrusco (frisante branco) 112 Valpolicella (tinto)

VINHO FORTIFICADO 123 Vinho do Porto (tinto) (cálice com 50 ml)

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 9


Saladas e Entradas


Saladas / Entradas 362 Carpaccio de carne c/ rúcula 351 Palmito 353 Salada Kani Golf (alface americana, kani kama, palmito, tomate seco, rúcula, batata palha e molho Golf)

352 Salada mista de verão (alface americana, queijo parmesão, ovo de codorna, cenoura, pepino japonês, salsão e tomate)

356 Siciliana (rúcula, mussarela de búfala, tomate seco e queijo parmesão)

357 Casquinha de siri 358 Berinjela à Moda do Chef

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br

Almoço Executivo (exceto feriados)

Venha experimentar! Segunda a Sexta das às

11h 15h Conheça também nosso almoço Self Service

11


Pratos especiais


Grelhados 485 Ancho 486 Beef de Chorizo 487 Ribs on the Barbecue 488 Salmão 489 Carré de Cordeiro 490 Bacalhau (lombo) 491 Picanha Nobre 492 Filet Mignon 493 Filet de Peito de Frango 494 Filet de Abadejo

Nossos grelhados são servidos com um acompanhamento à sua escolha. Acompanhamentos extras serão cobrados à parte. 520 Batata frita 521 Banana à milanesa 522 Polenta frita 523 Legumes grelhados na manteiga 524 Arroz branco 525 Farofa especial 526 Salada de rúcula, alface e tomate 527 Arroz à grega 528 Arroz carreteiro

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 13


370 Filet Chopp Time (filet grelhado, coberto c/ molho de queijo Roquefort, aspargos, champignon soutê, batata palha. Acompanha risoto de brócolis)

371 Filet à Fazendeiro (filet à milanesa recheado com queijo e presunto. Acompanha arroz c/ bacon, carne seca, milho, tomate, cheiro-verde e batata palha)

390 Filet à Morais (filet grelhado, alho, óleo, brócolis. Acompanha arroz branco)

391 Filet à Parmegiana (filet à milanesa, coberto c/ queijo, molho de tomate, ervilha, gratinado c/ parmesão. Acompanha arroz branco e fritas)

385 Filet Prince Albert (filet mignon à dorê recheado c/ catupiry, molho bechamel c/ champignon, tomate, cebola, arroz no próprio molho e batata palha)

384 Filet JK (filet mignon à milanesa recheado c/ presunto e queijo, arroz c/ gemas, batata palha e teia de queijo)

375 Beef de Chorizo (03 opções de acompanhamento: a) arroz branco e batata palha; b) risoto alho-poró e batata palha; c) farofa tradicional e batata palha)

975 Picanha na chapa (acompanha arroz branco, rúcula, vinagrete, farofa e pão)

976 Picanha na chapa c/ Arroz Carreteiro (rúcula, vinagrete, farofa e pão)

977 Picanha na chapa Alho e Óleo (acompanha arroz branco, rúcula, vinagrete, farofa e pão)

373 Supremo de Frango à Cubana (peito de frango à milanesa, batata palha, palmito e ervilha na manteiga, abacaxi e banana à milanesa, compotas ao natural. Acompanha arroz branco)

397 Frango ao Catupiry (grelhado, catupiry, molho branco, parmesão, batata palha. Acompanha arroz branco)

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 14


376 Peixe à Belle Meunière (badejo grelhado c/ molho de camarão, legumes na manteiga e aspargos ao natural. Acompanha arroz branco)

420 Bacalhau à Portuguesa (bacalhau cozido, batata, ovos, azeitonas, brócolis e pimentão. Acompanha arroz branco)

379 Linguado ao Molho (linguado grelhado, molho de limão, batatas cozidas com ervilha, catupiry, presunto e parmesão. Acompanha arroz branco)

401 Salmão c/ Molho de Maracujá (salmão grelhado, molho de maracujá e batata soutê. Acompanha arroz à grega)

916 Salmão ao Molho de Alcaparra (salmão grelhado, purê de batata. Acompanha arroz branco)

406 Camarão Siciliano (camarão salteado na manteiga, risoto de rúcula com tomate seco, mussarela de búfala e tomate seco)

402 Camarão San Jacks (camarão à milanesa, recheado com catupiry, batata palha, arroz c/ creme de leite e passas)

403 Camarão à Grega (camarão à milanesa, recheado c/ provolone. Acompanha arroz à grega e batata palha)

456 Porção extra de arroz 383 Escondidinho de Carne Seca (acompanha arroz branco)

461 Filet Kid´s (arroz, filet mignon e batata frita)

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 15


Massas e Pizzas


Massas Pratos individuais

472 Capelleti à Bolognese (molho de tomate, queijo parmesão e alcatra)

473 Capelleti Romanesca (molho branco, ervilha, champignon, presunto, catupiry e parmesão)

Nhoque 474 À Chopp Time (molho branco, champignon, bacon em cubos, leve toque de catupiry e gratinado)

475 À Ripieni (peito de frango desfiado, molho de tomate, leve toque de catupiry e parmesão)

Spaguetti 477 Ao Sugo (molho de tomate e queijo parmesão)

479 Com camarão (camarão 7 barbas flambado, molho de tomate, manjericão e parmesão)

Tagliarini 480 À Calabresa (molho de tomate, linguiça calabresa e azeitonas pretas)

481 À Parisiense (molho branco, catupiry, presunto, ervilha, peito de frango desfiado e parmesão)

482 À Palermo (molho de tomate, mussarela de búfala, manjericão e parmesão)

Pizzas 301 Calabresa

(calabresa, cebola, mussarela, azeitona, orégano e tomate)

303 Frango c/ catupiry (mussarela, frango, catupiry, tomate, azeitona e orégano)

306 Mussarela (mussarela, azeitona e orégano)

309 Portuguesa

(mussarela, palmito, tomate, cebola, ovo, ervilha, azeitona, presunto e orégano)

310 4 Queijos (mussarela, queijo prato, gorgonzola, catupiry, azeite e orégano)

305 Margherita (mussarela, tomate, azeitona chilena e manjericão)

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 17


Tábuas e Porções


Tábuas 219 Chopp Time (copa, peito de peru, presunto, salame italiano, gorgonzola, queijo prato, provolone, azeitona, palmito e tomate)

220 Mista de frios (salame italiano, copa, presunto, presunto parma e peito de peru)

222 Mista de frios e queijos (salame italiano, peito de peru defumado, presunto parma, queijo gorgonzola, parmesão e provolone)

Porções 229 Parmesão 232 Provolone 225 Salame italiano (40 fatias) 284 Torrada c/ alho (pão baguete, manteiga e alho)

281 Torrada na manteiga (pão baguete e manteiga)

280 Torrada tropical (pão baguete, queijo parmesão e orégano)

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 19


256 Frango a passarinho acebolado 259 Mandioca frita 274 Batata frita (salpicada com queijo parmesão)

250 Calabresa 251 Carne seca 272 Polenta frita (salpicada com queijo parmesão)

262 Provolone à milanesa 277 Lula à dorê (anéis de lula empanados e dourados, crocantes. Acompanha molho tártaro)

278 Cebola à tirolesa (cebola em anéis dourados crocantes. Acompanha molho tártaro)

279 Batata frita crocante (batata frita com mussarela derretida e bacon crocante)

266 Picanha fatiada (picanha fatiada, mandioca cozida. Acompanha salada de rúcula com cebola, farofa, vinagrete e pão)

271 Picanha ao alho e óleo fatiada (picanha ao alho, mandioca cozida. Acompanha salada de rúcula com cebola, vinagrete e pão)

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 20


252 Filet mignon acebolado 253 Filet mignon c/ catupiry 269 Filet mignon c/ gorgonzola

Filet mignon c/ molho madeira 254 e champignon

270 Filet de frango acebolado (isca) 255 Filet de frango c/ catupiry (isca) 257 Filet de frango c/ bacon

268 Filet de Tilápia à dorê 261 Dourada c/ molho tártaro 1263 Bolinho de Bacalhau (2 unid.) 263 Bolinho de Bacalhau (6 unid.)

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 21


Imagem meramente ilustrativa.

SanduĂ­ches


Sanduíches Filet mignon c/ pão minibaguete 316 c/ mussarela 317 c/ mussarela e salada 318 c/ mussarela, vinagrete e salada 320 c/ mussarela, bacon, tomate e cebola 322

c/ mussarela, catupiry, tomate seco e champignon

Filet de frango c/ pão minibaguete 328 c/ mussarela, tomate e alface 329

c/ mussarela, queijo gorgonzola e tomate seco

332

c/ mussarela, catupiry, tomate seco e champignon

Mini sanduíches 338 Mini hambúrguer (04 mini hambúrgueres com queijo, alface, tomate e maionese. Acompanha batata palha)

Especiais c/ pão sírio 341 Filet de frango (mussarela, cenoura ralada e alface. Acompanha fritas)

342 Filet mignon (mussarela, cenoura ralada e alface. Acompanha fritas)

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 23


Rodízio de Sushi Toda quinta, sexta e sábado, 0 a partir das 19h3

Sushi Time


Combinados Sushi/Sashimi 735 Mix (22 unid.) (6 sashimis, 6 nigirisushis, 4 califórnia, 6 hossomakis)

731 Salmão (40 unid.) (16 fatias sashimis de salmão, 8 uramaki salmão, 8 nigirisushis, 8 hossomakis de salmão)

733 Super (64 unid.) (20 sashimis, 12 nigirisushis, 8 califórnia, 8 kappa, 8 sake, 8 negui sake)

Combinados Sushi 726 Sushi Combinado Salmão (34 unid.) (8 uramakis, 10 nigirisushis, 16 hossomakis)

738 Sushi Especial (24 unid.) (8 nigirisushis, 16 hossomakis: skin, sake, salmão, atum, kani e camarão)

736 Sushi Mini (8 unid.) (4 hossomakis, 4 nigirisushis, salmão, peixe branco e kani)

737 Sushi Simples (16 unid.) (10 nigirisushis, 6 hossomakis, salmão, peixe branco e kani)

Sashimi Peixe cru, cortado em fatias

701 Chopp Time Especial (42 unid.) (30 fatias variadas de peixe fresco: salmão, atum, polvo, tainha, robalo. 08 fatias de kani kama, 04 unid. de negui sake, salmão picadinho c/ cebolinha e tabasco)

703 Salmão (10 unid.) 702 Sashimi light (20 unid.) (20 fatias variadas de peixe fresco, salmão, atum, peixe branco e rosa)

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 25


Hossomaki Arroz c/ recheio envolto em alga

723 Kani Maki (kani kama) 725 Kappamaki (pepino) 721 Shakemaki (salmão)

Uramaki

Arroz c/ gergelim e recheio envolto em alga

727 Califórnia 759 Hot Salmão (c/ cream cheese)

728 Salmão

Temaki Sushi em forma de cone, enrolado de alga c/ arroz

717 Kani Kama 715 Salmão 720 Salmão Skin

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 26


Sobremesas


Sobremesas 512 Crepe de Nutella 505 Banana flambada c/ sorvete de creme 503 Creme de papaia com cassis 500 Taça simples (sorvete de creme, morango ou chocolate)

501 Taça dupla (sorvete de creme, morango ou chocolate)

510 Torta holandesa 556 Frutas (melão, mamão papaia e abacaxi)

511 Petit gateau

Cafés 547 Café com chantilly 548 Capuccino com chantilly 546 Café expresso 549 Capuccino classic

Licores 064 Amarula 062 Frangelico 065 Cointreau

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br 29


CHOPP TIME ARARAQUARA Shopping Jaraguá Acesso Engº Heitor de Souza Pinheiro, 2270 arco1 Tel.: (16) 3335-8040 Araraquara - SP CHOPP TIME STREET RIBEIRÃO Av. Independência, 2579 - Sumaré Tel.: (16) 3911-7898 Ribeirão Preto - SP

CHOPP TIME SPASSE RIBEIRÃO PRETO Condomínio Spasse Av. Maurílio Biagi, 800 Loja 1 - Sta. Cruz Tel.: (16) 3911-7898 Ribeirão Preto - SP

CHOPP TIME SERTÃOZINHO Hotel Comfort Rua Carlos Gomes, 627 Tel.: (16) 3524-1273 Sertãozinho - SP

CHOPP TIME STREET BAURU Rua Gerson França, 18 100 - Jd Estoril II Tel.: (14) 3223-1080 Bauru - SP

CHOPP TIME STREET SOROCABA Av. Antônio Carlos Cometri, 1118 - Pq. Campolim Tel.: (15) 3329-0043 Sorocaba - SP CHOPP TIME PENHA Shopping Center Penha Rua Dr. João Ribeiro, 308 Tel.: (11) 6194-3484 São Paulo - SP CHOPP TIME UBERABA Shopping Uberaba Av. Santa Beatriz da Silva, 1501 - Loja 215 Tel.: (34) 3314-4300 Uberaba - MG CHOPP TIME GOIÂNIA Rua T-61, 180 - Setor Bueno Tel.: (62) 3275-7606 Goiânia - GO CHOPP TIME CENTRAL PLAZA Central Plaza Shopping Av. Dr. Francisco Mesquita, 1000 - Quiosque 03 Tel.: (62) 3088-2010 Goiânia - GO CHOPP TIME STREET BRASÍLIA ASA SUL SCLS 413 Bloco A Loja 02 - Asa Sul Tel.: (61) 3542-0918 Brasília - DF CHOPP TIME MARINGÁ Av. Rio Branco, 181 - Zona 04 Tel.: (44) 3026-0500 Maringá - PR

CHOPP TIME STREET ARACAJU Rua Cherobina de Carvalho Pinto, 296 Tel.: (79) 3217-5187 Aracaju - SE

CHOPP TIME GUARULHOS Shopping Internacional de Guarulhos Rod. Presidente Dutra, Km 397/650 | loja - Z10 Tel.: (11) 6425-0097 Guarulhos - SP CHOPP TIME UBERLÂNDIA Av. Gov. Rondon Pacheco, 3800 - Vila Saraiva Tel.: (34) 3219-0138 Uberlândia - MG

CHOPP TIME MONTES CLAROS Av. Francisco Peres, 60 - Interlagos Tel.: (38) 3216-9046 Montes Claros - MG

CHOPP TIME STREET GOIÂNIA Rua T-10, nº 834, Qd. 105 Lote 12 - Setor Bueno Tel.: (62) 3088-2010 Goiânia - GO CHOPP TIME APARECIDA DE GOIÂNIA Av. Rio Verde, Qd. 102/104 - LUC 67/68 - Vl. São Tomás Tel.: (34) 3097-6202 Aparecida de Goiânia - GO CHOPP TIME STREET BRASÍLIA ASA NORTE CLN 214 Bloco D Lojas 01,03 e 29 - Asa Norte Tel.: (61) 3033-3636 Brasília - DF CHOPP TIME CUIABÁ Praça Santos Dumont, 59 - Quilombo Tel.: (65) 3028-2882 Cuiabá - MT CHOPP TIME JOÃO PESSOA Av. Gov. Argemiro de Figueiredo, 3835 - Bessa Tel.: (83) 3245-9907 João Pessoa - PA

A vida é cheia de grandes emoções e grandes desafios. Precisamos ser criativos, otimistas e determinados. Todos nós temos talento, mas poucos têm a coragem de expressá-lo.

chopptime.araraquara

@CHOPPTIME_AQA

www.chopptimeararaquara.com.br


Cardápio Chopp Time Araraquara