TRABAJO DE INFORMÁTICA NOMBRE: MISHEL NINABANDA LIC.: MARCELO ALLAUCA MATERIA: INFORMÁTICA SEMESTRE: PRIMERO A
Podemos ver unas recetas que son esquicitos para pre pararle a nuestros seres queridos.
INGREDIENTES: Un jamón artesanal Aliño de ajo y cebolla Una taza de crema de leche Dos tazas de leche 12 papas cocidas con cáscara Dos cucharadas de mantequilla Cebolla larga picada Sal Pimienta Nuez moscada
PREPARE UNA DELICIOSA PLANCHA BATAYAKI INGREDIENTES: Mantequilla 20 ml Shoyu 45 ml de vino blanco sal Culantro 30 gr salsa de anguila 50 ml de calamar cabeza 10 g de ajonjolí negro cebolla 2 conchas abanico parrilla 60 gr de láminas de pulpo 80 gr de langostinos 50 gr de calamar tubo
PREPARE UN DELICIOSO 'VERANO DE MELÓN' INGREDIENTES: 75 g de rúcula 50 g de hierbabuena
50 g de jamón serrano 2 tapas de pan integral Lonchas de queso parmesano 50 g de melón detalles de hojas de menta
LOMO Y LANGOSTINO EN MANTEQUILLA DE VINO INGREDIENTES: 800 g. Lomo fino de res 4 u. Langostino. 150 ml. Vino tinto 80 g Mantequilla sin sal 100 ml. Vino blanco 30 g Perejil 40 g Cebolla perla 720 g Papa chola
Sal y pimienta al gusto
BIFE ANCHO CON PAPAS NOISETTE INGREDIENTES: 330g de Bife ancho importado 1 ½ puñado de perejil 1 cebolla 1 tomate Sal al gusto Papas Ajo Diferentes tipos de lechuga
