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Sándwich de pollo Ingredientes • 6 rebanadas de pan integral de caja • Mayonesa y mostaza al gusto • 1/2 pechuga de pollo en fajitas • Aceite, el necesario • Sal y pimienta al gusto • 1 jitomate bola en rebanadas • 6 hojas de lechuga escarola lavadas y desinfectadas • Cebolla al gusto Manera de preparar 1 Calienta las piezas de pan y distribuye la mayonesa y mostaza.

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Fríe las fajitas en poco aceite caliente y salpimienta.

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Coloca las fajitas sobre el pan, después el jitomate, la lechuga y cebolla.

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4-6 porciones • 15 minutos • bajo

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Eb cocina práctica no 37  

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