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2011年 8月15日 2011年12月31日

工商银行阿姆斯特丹分行对上述优惠活动具有解释权

荷蘭華人學業優於本地人 本報記者綜合報導 一條有關荷蘭華人的消息引起了荷蘭媒體廣泛的注意,8月19日,荷蘭 社會文化計劃局SCP發表了一份最新的調查報告,稱在荷蘭的華裔學生的學 業表現優於本地學生,有2/3的華裔學生進入HAVO或者VWO這類可以直接 升大學的中學就讀,85%的新一代華裔上了大學或者高等教育學院,而荷蘭 本地年輕人接受高等教育的,卻只有59%。 報告稱,新一代華人不僅較其前輩表現為優,在學習、就業等方面甚至 領先荷蘭本土同齡人。 這條消息幾乎被所有的全國性媒體冠以相類的題目所轉載,一些報紙還 作了深入報導,以具體的個案闡述報告的結論,也有專欄作者也加以評論, 設有互動回應的網站上更加意見紛呈。 (下轉第6版)

Chinezen beter op school dan autochtoon


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半月刊

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荷人看華┃KNIPSEL

2011年8月26日 第146期

荷蘭唯一華文雙週報 南航國際航班隨機贈閱 發布即時網絡廣告

報社介紹 / Colofon

荷媒熱議社會文化計劃局華人報告

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◎英國

dagelijksestandaard.nl的名為《De Chinezen zijn leuk!》的博客文章,更 加就爲什麽華人群體取得成功而穆斯 林群體不能發表個人看法,一定程度 上糾正上述Volkskrant文章的某些說 法,認為華人是“非典型移民群體” (atypische immigranten),跟摩洛 哥、土耳其、安地列斯和蘇里南這樣的 移民群體不一樣,不能用華人的成功就 得出結論說移民沒有問題。 爲什麽華人屬於atypische immigranten?這篇博客文章頗有意 思。比如說,華人平均智商較高,華人 不是穆斯林,華人移民動機具有非典型 性,華人宗教需求不強烈、有宗教傾向 的華人主要是信奉基督教,華人對其他 移民的看法跟Wilders一樣,華人中異 族通婚較多因而更能融入西方社會,華

人善於交本地人的朋友;華人感到荷蘭 社會接納他們,華人文化傳統要求較高 等等。 雖然該文有抬高華人而貶低其他移 民群體的意味,但不妨一讀。 北方日報的文章《Chinezen zitten de kinderen flink achter hun broek》則通過具體採訪華人青年顯示 華人社會對教育的重視和華人家長對子 女的嚴格要求,以及華人文化價值觀對 新一代的潛移默化。 地方報紙De Stentor的網站也轉載 了有關報告摘要的報導,並且配上了一 張照片,不過,這張照片上的華人學生 並非荷蘭華人,而是在中國大陸前一段 時間的網上紅人、有“小毛澤東”之稱 的武漢學生黄艺博。

■ 從華人的成功中得到的啓發 一些評論更加熱衷從華人的成 功中獲得啓發和吸取經驗,例如上述 Volkskrant的署名文章就得到三點啟 示:一是移民不會帶來問題,即使是非 西方移民;二是移民群體先前的學歷和 語言能力並不重要,關鍵是文化傳統和 價值觀;三是新一代人的成功也是老一 代的成功,老一代的嚴格要求可能會引 起代溝和衝突,但是畢竟取得了可觀的 成果。 另 一 篇 刊 登 在 網 站 w w w .

▲地方報紙De Stentor放錯照片

家樂濃湯包裝說明在華引起風波 Knorr-soep in China berispt om allergielabel 荷蘭商務網站Z24.nl於8月22日 引述中國上海日報的報導,稱中國貴 州地區食物檢驗部門因為不理解英荷集 團聯合利華(Unilever)的一種產品上 的說明用意,命令這種“濃縮牛肉湯” (runderbouillon)下架。 在這種家樂牌產品包裝的說明文字 中,有關於這種濃湯成份的說明,稱含 有“穀物、蝦、大豆、雞蛋和奶製品”等 荷蘭方面稱,這種說明文字符合國 際慣例,聯合利華的這種產品包裝和說明 在很多國家都通行,目的是向有某種食物 敏感的人士作出提醒,是該公司產品的一 種標準做法。此外,由於工廠流水線生產 各種各樣的產品,因此的確可能有各種成 份的存在。 據荷媒稱,在中國地方當局看來, 這給消費者帶來困惑:究竟這是不是“牛 肉湯”?而中國食品檢驗部門也認為:產 品說明違反規定,因為其中沒有文字所提

及的食物成份,於是下令下架。 荷媒報導稱,聯合利華的大中華區 副總裁曾錫文作出解釋,稱中國方面自 2012年4月份開始也規定產品說明要包括 過敏可能性的資訊,不過,鑒於目前造成 的混淆,將討論如何改進產品說明。 據中國媒體報導,貴陽市工商局日 前下令“家樂”牌濃湯寶相關產品在全 市下架,原因是由於產品包裝上有模糊 字眼。有消費者發現,“鮮蝦靚湯”口 味的濃湯寶,在包裝盒配料表最下方標 有“可能含有大豆、小麥、雞蛋、乳製 品、魚”,而“牛肉濃湯”的包裝上則 標有“可能含有魚”。 中國媒體也引述聯合利華飛回應 稱,濃湯寶產品通過有關國家認可的檢測 機構的檢驗,是安全可靠的,請消費者放 心食用。由於一條生產線會同時生產不止 一種口味的濃湯寶,不同產品的配料之間 不可避免地會出現微量交叉帶入。

◎荷蘭 ◎比利時 ◎德國 ◎盧森堡

中國市場假紅酒氾濫 Chinese markt overspoeld met nepwijn

◎法國 ◎瑞士

◎西班牙

荷蘭社會文化計劃局一份關於荷蘭 華人狀況的最新報告發表之後,引起荷 蘭媒體普遍的關注. 這份調研報告涉及荷蘭華人社會各 個方面,包括經濟狀況、健康等等。不 過,新聞報導幾乎都集中在華人學生優 於本地學生這一點上。 荷蘭Volkskrant署名Raoul Du Pré的文章題目是《Leve de Chinezen》以華人學生的優秀為 議論的切入點,認為華人成為模範 少數群體是一點也不為過,沒有什 麽群體能夠與之相比。 文章寫道:新一代華人打破了那 種對華人群體的流行看法,就是華人僅 僅是一個刻苦工作但是學歷很低和很封 閉的社群,新一代的華人在各個領域表 現都很強,工作努力刻苦、學業優秀、 勇於進取、一口流利荷語、觀點新潮、 熱衷和本地人聯絡溝通、對荷蘭有歸屬 感,等等。

◎意大利

本 /報/申/明 未經本報書面許可,任意轉載本報內容, 報社將追究法律責任。

包括新聞網站nu.nl在內的一些荷蘭媒體,日前對中國市場出現的假紅酒氾濫 的情況作出報導。 報導稱,紅酒在中國日漸流行,擁有一瓶好酒成了身份的象徵,這帶來了需 求的激增,也帶來了造假,特別對法國名酒的造假。 報導稱中國的富人們追求法國名酒十分狂熱,一瓶1982年的Bordeaux Chateau Lafite Rothschild起碼要5萬人民幣。但是,中國人顯然仍然未有足夠的 品酒經驗,因此為假酒流通提供了機會,不少冒牌名酒實際上人為添加了某些色素 和味素。 報道還估計,中國人的紅酒消費還將激增,估計到2014年中國會成為第6大 紅酒消費國。


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荷蘭商情┃ECONOMIE

2011年8月26日 第146期

荷內閣會議討論明年經濟預算

買力將下降。不過,他 強調,為保證經濟發展 和就業機會的保持,理 順政府財政是必須的。 人們一旦失業,收入受 到影響,這才是生活水 平最受衝擊的,因此政 府必須預防失業的增加。 荷蘭市民購買力近年一直下降,去 年下降的幅度甚至是自1985年以來最大 的。今年購買力繼續下降,估計明年的 降幅更大。 預計明年市民購買力平均下降 0.75%,而低收入人士、有年幼孩子的 家庭和退休者,購買力下降超過1%。內 閣承諾儘量採取措施,減輕購買力下降 帶來的困難。

社 會 部 出 現 額 外 短 缺 荷蘭內閣日前舉行會議,討論新一 年的財政預算。 財政部長De Jager預計,在9月份 公佈新的財政預算案的時候,執政協議 中計劃的180億歐元的節省數額不會再 有增加。 不過,財長承認,經濟發展現狀將 會給預算帶來影響,政府收入在減少的 同時開支卻在增加,因此難免要採取一 些措施。

荷 機 場 上 半 年 盈 利 升 四 成

荷蘭國際機場Schiphol於 8月25日公佈業績,上半年純 利有9730萬歐元,去年同期比 升幅是40.5%。機場上半年的 營業總額升幅達10.8%,超過 了6億歐元。 機場方面分析,首先是 因為旅客人次增加,增幅為 13.4%,其次為航空港機場稅 以及機場商場及餐飲旅業營業 額的上升。 機場方面估計今年全年業 績會優於去年,因為航空運輸 的增長超出預期。 去年全年機場的純利為 1.69億歐元。 機場總裁Jos Nijhuis估 計,今年全年旅客人次會達到 破紀錄的4900萬,去年全年為 4520萬。估計的增幅也超於預 期。旅客人數的上升自然帶來 機場稅和機場消費的增加。不 過,他審慎表示,基於地緣政 治和世界財政金融的現狀,特 別是來往亞洲、主要是中國的 貨運的減少,對全年業績的樂 觀估計僅供參考。

■社會部短缺影響市民生活 社會部承認,必須應付額外的2.5 億歐元短缺,出現額外的短缺是因為經 濟幾乎陷於停滯,而政府支付的例如失 業金一類的社會福利開支增加。 為填補這一額外短缺,社會部必須 在另外的方面尋找節省開支的可能性。 部長Kamp說,社會部的節省將在 明年才觸動市民的錢包,2012年市民購

置業欲貸款 銀行要求嚴 荷蘭最大的物業按揭顧問機構 Hypotheker日前表示,荷蘭的銀行在 貸款給置業者的時候條件過於嚴格,這 實際上對政府希望刺激樓市採取的措施 不利。 內閣在6月份曾經決定,臨時降 低房屋轉讓稅一年,從原來的6%降至 2%,這一度引起置業意欲,看樓者增 加,而前往Hypotheker一類顧問機構 諮詢的準買家也明顯增多。 但是,從8月份開始,有關樓宇按 揭的新規定也正式生效,這項新規定取 消了只還息不歸本的貸款方式,也降低 了貸款上限,並且對貸款置業者有更為 嚴格的要求,因此,不少因為政府降低 轉讓稅而興衝衝地準備買樓者,到銀行 卻借不到所需的款項。 8月份生效的按揭貸款新規定,據 稱是爲了保護貸款者利益,防止超出 能力的借貸。而據Hypotheker稱,銀 行實際上執行的是更為嚴格的做法。例 如,按照國家按揭保障基金NHG的條 款,購買價值25萬歐元的物業,置業者 可以獲得3萬歐元的裝修貸款,但是銀 行方面卻執行另外一套規定,只能借出 1萬,另外2萬要由置業者自行籌措。 對於銀行另搞一套的做法,財政部

長De Jager給以委婉批評,認為銀行 不妨放寬一點,執行NHG條款;而業 主聯會VEH則要求,不要搞雙重標準, 就是只有NHG,如果銀行繼續執行嚴 格的標準,那麼財政部應該舉措加以干 預,以利樓市發展。

蘋果贏官司 三星有對策 被禁智能手機繼續面市

荷蘭海牙法庭8月24日作出一項裁決,禁止在荷蘭 銷售三星的智能手機Galaxy S、S II 和 Ace,法官指三 星在若干設計中侵權。 裁決從10月中旬起生效,並在歐洲國家範圍內有 效。 不過,法官沒有全部滿足蘋果方面的申訴,全面禁 制三星Galaxy系列。被禁止的三星,使用的是Android 2.3,而使用Android 3.x的三星Galaxy,包括其平板 電腦,則不在禁制之列。 但是,三星方面很快找到對策,其律師在宣判之後 稱,三星將在圖庫中改用另外的軟件,則不存在侵權的 問題,所以,被禁止出售的型號將經過改造之後繼續投 放歐洲市場。

■估計降低轉讓稅成果秋後出現 建築公司Heijmans在發佈上半年 業績的時候,總裁Gerrit Witzel表示, 內閣降低樓宇轉讓稅的臨時措施,要到 秋後才見到效果。他說,目前樓市還基 本處於停滯狀態,未走出低谷,但是對 於政府終於能夠採取措施感到欣慰,認 為這是邁出有意義的一步,他希望能夠 在10月見到措施帶來的成果。 他還主張,轉讓稅應該完全取消, 而有關措施也不應是臨時性的,在樓市 低迷的時候,政府應該採取更多的措 施,刺激樓市,並在一定時期內保持其 穩定。 Heijmans去年還對今年的樓市表 示樂觀,但是今年3月份樂觀態度已經 消失。由於經濟的低迷帶來人們情緒的 不安,置業者難以獲得貸款,而股市的 動盪更加增添了振興樓市的難度。

頻 繁 購 買 物 品 價 格 升 幅 較 大 荷蘭中央統計局8月24日公佈說,“頻繁購買物 品”的價格升幅,在過去的5年時間中是非頻繁物品的一 倍。 自2006年7月份以來,像生活必需品和汽車燃料 等,價格升幅平均為13.3%,但是像電器一類購買非頻 繁的用品,價格升幅只有7.5%。 所謂的“頻繁購買物品”,指的是起碼每月一次需 要購買的食品和用品,其中33%是日常生活必需品,而 到餐館食肆吃吃喝喝和汽車加油各佔12%。“頻繁購買 物品”價格的升幅往往高於通脹率。


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第146期 2011年8月26日

到五羊城推介荷蘭龍城 荷 蘭 廣 東 商 會 廣 州 深 圳 行 來源:中新網、南方日報、深圳商報等 由荷蘭海牙市政府、西荷蘭投資局、荷蘭 廣東商會主辦的“荷蘭廣東商會緊密合作簽約 儀式暨投資荷蘭座談會”19日,在廣州地中海 大酒店隆重舉行,香港貿促會與荷蘭廣東商會 簽署緊密合作協定。 座談會由荷蘭廣東商會秘書長劉英女士主 持,海牙市副市長漢寇克先生(Henk Kool) 致開幕詞。漢寇克先生說,海牙市是個美麗的 城市,荷、中友誼源遠流長,至今還保留著清 朝李鴻章曾住過的酒店。海牙的鐵路交通發 達,還是國際知名的法庭城市,同時也是個非 常和平的城市。國際知名企業殼牌、西門子都 在海牙設有公司。海牙還有很多知名的學校, 如果在座的投資者到海牙來投資,政府將會幫 助解決子女讀書問題,海牙還被中國商務部評 為最具投資的城市。 隨後,西荷蘭投資局副局長范德飛先生為 來賓介紹了海牙招商項目,並重點介紹了荷蘭 龍城商業投資項目。荷蘭龍城(歐洲中國商品 交易中心)位於海牙市,鄰近歐洲三大主要 港口,環境優美,交通便利,貿易基礎成熟, 商業氛圍濃厚。荷蘭龍城首期專案35000平方 米,產品囊括紡織品、服裝、鞋帽、箱包、珠 寶首飾、手錶、工藝品、禮品等。龍城作為高 效的商貿平臺,提供全面配套服務:簽證、公 司註冊、商標註冊、稅務與法律諮詢、物流清 關、保稅倉儲、宣傳推廣、家庭 安置、子女就 學、移民辦理等。 最後,在海牙市副市長漢寇克先生、西荷 蘭投資局副局長范德飛先生、廣東省貿促會王 喜軍部長等領導的見證下,香港貿促會廣州代 表處簽署了荷蘭廣東商會緊密合作協定。 聯合舉辦座談會的,還有廣東電腦商會、 廣東企業家俱樂部等。

活動同時,還成立了“廣東荷蘭戰略合作 委員會”。 ■ 海牙副市長深圳行 8月20日上午,深圳副市長唐傑會見 了荷蘭海牙市副市長漢寇克先生一行。漢寇 克一行此次來深主要是為位於海牙的龍城商 品批發交流中心招商引資。 佔地3.5萬平方米的海牙龍城批發商品 交流中心100%由深圳企業投資,可容納 500至800個企業開設分公司或設立視窗,並 已為前來投資的企業預備了大型免費倉庫以及 配套的住宿設施。 唐傑表示非常高興看到深圳與荷蘭城市在 經濟領域合作所取得的進展。他介紹說,深圳

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正與荷蘭代爾夫特大學合作,在深圳建立一個 20多平方公里的“低碳示範區”,並將所取得 的科研成果應用到城市設計、城市規劃、基礎 設施建設等多個領域。 今年的6月份,荷蘭龍城招商推介會也在杭 州舉辦,吸引了眾多浙江企業界人士到會。

荷 蘭 樓 價 繼 續 下 跌 根據荷蘭中央統計局和國土廳8月22日 發表的最新數字,荷蘭7月份出售的物業的平 均樓價較去年同期下跌了2.3%,跌幅較先前 數月為高,且跌價的現象出現在所有類型的 住宅樓宇中。 其中,兩屋一頂型跌幅最高,達到 2.7%;排屋型跌幅2.1%,跌幅最低。 此外,樓宇跌價也出現在幾乎所有的 省份,Zeeland省除外。Groningen跌幅最 大,達到4.9%;Zeeland有0.8%的升幅。 不過,如果與今年6月份相比較,7月份 平均樓價略升0.2%。 由於政府6月份宣佈採取措施,臨時降 低物業轉讓稅一年,因此,7月份樓宇成交數

目較去年同期上升了15%。不過,由於從8 月份開始,收緊置業按揭條件措施生效,因 此也抵消了物業市場的交易量。

荷京市長率企業代表團訪華

▲Eberhard van der Laan出席中國工 商銀行阿姆斯特丹開業儀式 據荷蘭阿姆斯特丹地區媒體報導,阿姆斯 特丹市長Eberhard van der Laan將於8月27 日啟程訪華,其中包括廈門,深圳和北京等城

市。他將於27日乘坐荷航新近開通的阿姆斯特 丹至廈門直航航線。 在廈門,Van der Laan將和廈門同僚見 面會談,商談加強合作,並參觀由荷蘭方面擔 任設計的童車公司Bugaboo。 隨同阿姆斯特丹市長訪華的,還有荷蘭 皇家航空公司、斯基浦機場、國際金融集團 ING、阿克蘇諾貝爾公司以及荷蘭皇家飛利浦 電子集團等代表。 去年前來阿姆斯特丹地區的外國公司,有 37%來自亞洲地區;今年年初,中國工商銀行 ICBC也在阿姆斯特丹扎根,Van der Laan出 席了開業儀式。

經濟短波 種

種數字顯示,荷蘭經濟增長大幅減緩。中央統計局8月16日發表臨時數字稱, 今年第二季度經濟增長僅比第一季度增長0.1%,而第一季度卻較去年第四季 度有0.8%的增長。今年第一季度與去年同期比增長為2.8%,但是第二季度的同期比增 長只有1.5%。造成經濟增長停滯主要因為出口減少和市民消費停滯。第二季度出口與去 年同期比增長為2.9%,明顯低於第一季度的同期比增長率。

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蘭中央統計局8月18日公佈數字,8月份荷蘭消費者信心指數大跌,跌至負21 點。據稱,7月份已經下跌了10點,這已經是短期內連續兩次消費信心指數下 跌。消費者主要對目前經濟氣候並不看好,經濟氣候信心指數下降了22點;對明年的荷 蘭經濟也很不看好,這方面的信心指數下跌幅度最大,高達25點。

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蘭調查機構TNS-Nipo受公共日報(AD)委託所作的一項最新調查顯示, 在目前的金融動盪經濟危機大環境下,有70%的荷蘭人表示擔心收入受到影 響。這項有超過一千人接受問卷的調查顯示,有1/3的受訪者表示對目前歐洲和美國的經 濟現狀擔憂,雖然一般而言並非擔心被辭退而失業,但是對經濟危機觸及其錢包的警惕 多數存在,因此購物顯得謹慎,寧可多加儲蓄。不過,一位經濟學教授Fred van Raaij 擔心,如果荷蘭人在這種心態下減少消費,增加儲蓄,這才是真正的災難。

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荷華天地┃CHINESE GEMEENSCHAP

2011年8月26日 第146期

哈爾濱代表團來荷推介投資鼓勵旅遊 中國哈爾濱政府和企業代表團8月15日 晚上在荷蘭鹿特丹酒舫“海洋樂園”舉辦了 中國哈爾濱大項目暨旅遊推介會,荷蘭青田 同鄉會和荷蘭“你好集團”組織了當晚的推 介會活動,包括荷蘭中國商會、旅荷華僑總 會、荷蘭華人總會、文成同鄉會、瑞安教育 基金會、新東方餐飲協會和中廚協會等社團 負責人或代表出席了推介會。中國駐荷大使 館臨時代辦張晉雄和領事部主任黃瑛,也應 邀參加了活動。 哈爾濱代表團一行由副市長王莉率領, 代表團成員包括政府官員,經濟部門負責人 和企業家。代表團此行先在法國舉行了推介 活動,14日抵達荷蘭。 荷蘭青田同鄉會會長郭文新對代表團來 荷表示熱烈歡迎。 王莉介紹了哈爾濱作為老牌工業城市、 農業基地、歷史文化名城和旅遊城市的特 色,強調其發展潛力,鼓勵荷蘭華人到哈爾 濱投資、旅遊觀光。她特別表彰了荷蘭“你 好集團”董事長吳洪剛對哈爾濱作出的貢 獻。 代表團此行帶來了總值1746億人民幣的

一共133個重點招商引資項目,包括現代農業 和綠色食品、旅遊、商貿物流和商業地產等6 個板塊。 荷蘭青田同鄉會前任會長、荷蘭“你好 集團”董事長吳洪剛是第一個進入哈爾濱投資 並獲得成功的海外華人企業家,在哈爾濱當地 很有人氣,被授予哈爾濱榮譽市民的稱號,同 時當選哈爾濱政協委員,擔任省市系列的社會

職務。他在推介活動中談了自己的成功 經驗,也介紹了哈爾濱新的投資構想, 同時表示會繼續回國投資,為祖國經濟 發展獻出一片赤子之心,希望哈爾濱市 政府搭建更加理想的投資平臺。

人 地 本 於 優 業 學 人 荷蘭華 ol o h c s p o r e t n be Chineze htoon dan autoc

本報記者綜合報導 (上接頭版) ■ 一份關於荷蘭華人最新資料

荷蘭報紙對這則消息的報導和評論的題目就分別有《Chinezen doen het heel goed op school》、《Leve de Chinezen》和《De Chinezen zijn leuk!》等等。 一些評論認為,華人的優異表現甚至可以樹立整個移民群體的正面形象,因為移民、即使是非西方的移民也不會帶 來問題! 這份荷蘭文名為《Chinese Nedelanders》的調查報告是以荷蘭社會文化計劃局的名義發表的,據悉是在政府住屋 和融入社會部的指示下完成的,具有相當的權威性,由Mérove Gijsberts、Willem Huijnk和Ria Vogels 等三位專注研究 少數群體及其文化的學者調研撰寫,有個副題叫做《Van horeca naar hogeschool》,共196頁。報告可以訂購,也可 以上網全面查閱。 可以說,這份報告資料較新,一些數字得到更新。其中指出,目前全荷蘭華人大約11萬,其中7萬來自中國大陸和香 港;目前荷蘭華人中有1/3是在荷蘭出生的,來荷超過30年的先前的移民,目前所佔的份額已經很小。在政府的人口登記 中,沒有將來自蘇里南和印尼的華人作為華人群體單獨劃分出來,因此報告也沒有涉及這個群體的狀況。 報告還稱,目前荷蘭華人還有43%從事餐飲業,但是這個份額還在繼續減少,因為越來越多新一代華人沒有繼承父 輩的行業,接受了高等教育的他們正在主流社會的各行各業中尋找發展機會,也取得了不錯的成績。 這個數字更新了一向以來認為“荷蘭華人7成從事餐飲業”的說法,無疑也為華人今後在荷蘭主流社會的發展提出了 新的思路,為社團活動提出了新的方向。 報告指出,在文化狀態方面,就荷蘭的華人群體總體而言,還是以家庭為生活的中心圈子,懷有“我是荷蘭人”這 種強烈感覺的華人不足一半,絕大多數人絕少利用主流社會的媒介,不少人不僅很少參加主流社會的群體活動,很少和本 地人士接觸,甚至在華人群體中也局限在自己的小圈子,因此,從另一方面來說,他們對祖籍國的觀念已經淡薄,因 此,鄉愁現象不太嚴重,落葉歸根的願望也不太強烈。 “以家庭為中心”成了荷蘭華人其中的一個特徵。 ■ 一幅關於新一代華人的彩色圖景 報告指出,老一代華人學歷和文化程度較低,語言不通,生活較為封閉,缺乏幸福感,健康也往往出現較多問 題,但是,這一切在新一代華人中已經不復存在。 報告不僅充分肯定新一代華人在學校中的優異表現,還指出,在就業和勞工市場上華人表現也不錯,在工 作崗位中擔任高職的不少,華人群體的失業率也較低,只有5%左右。 報告稱,新一代華人思想新潮,9成人對荷蘭有歸屬感,較多和本土人士接觸;不過,調查 指出,有1/5的新一代華人不懂母語。 然而,報告指出,新一代華人學業表現的優異,跟華人的文化傳統有關,重視教育、刻苦 努力工作、在學校和工作崗位中力爭優秀表現等等,形成了一種潛在的動力。 調查者特別指出,華人新一代的進步是迅速的。一份1997年出版的由Ria Vogels也參 與編寫的、名為《De maatschappelijke positie van Chinezen in Nederland》的報告 還指出荷蘭的華人學生相對本土學生和其他族裔學生,還處於後進的狀態,沒想到十多 年後,這種狀況得到徹底扭轉,華人學生甚至優於本土學生! ■ 光明形象後面的影子 報告的發表適逢紀念華人登陸荷蘭百年活動進入高潮之際,荷蘭主流社會及媒體, 也不乏對荷蘭華人成就的讚揚,彰顯華人的形象,近日邀請百年華人誌慶基金會主席楊華 根為股市開盤敲鑼、荷蘭華人歌者籍曉嵐打入荷蘭“達人秀”半決賽和上屆冠軍同台演唱 等,都可以說是晴天下的霞光。 報告發表之後,引來眾多的報導和評論,其中有評論認為,報告沒有涉及荷蘭華人社 會中的負面東西,如較為封閉、黑工、偷渡、賭博和華人家庭中的代溝現象等等。 也有論者認為,中國發展中存在的問題,例如計劃生育政策帶來的人口迅速老齡化以 及日後的年輕人負擔過重的問題,也將給包括荷蘭在內的海外華人社會的將來帶來影響。


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中荷

第146期 2011年8月26日

7

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8 中荷商報

荷蘭新聞┃BINNENLAND

ING降低未成年者最高提款額 ING銀行宣佈,從9月1日起,未滿18歲的少年,日 提款額最高不得超過250歐元。銀行這方面的決定,據稱 是因為發現一些少年貪圖小恩惠,其銀行戶口被犯罪集 團利用,用以管理犯罪收入套取現金。警方即使發現犯 罪線索,也難以最終確定真正的罪犯。

荷 蘭 文 學 中 國 走 紅 作家出版商赴華參加北京圖博

德 國 人 抵 制 電 子 車 票 雖然荷蘭巴士地鐵等公交已經逐步過渡到全面使用 電子車票,但是,南部Limburg的50路公共巴士卻不得 不宣佈恢復出售紙質車票。 這條線路連接馬城和德國的Aken,來往的很多是 德國乘客,自從廢除傳統車票而改用電子車票之後, 不知怎的,德國乘客大幅減少。負責營運的公交公司 Veolia不得不作出決定,恢復在車上出售傳統的紙質車 票,由司機負責,全程往返票價是8歐元。公司希望能 夠再次吸引德國乘客。

近 半 荷 蘭 父 母 不樂意有外僑女婿兒媳 一份由生活雜誌J/M所作的調查顯示,雖然荷蘭人 願意他們的孩子在多元文化的環境中成長,但是接近一 半的荷蘭家長,不樂意有一個外僑的女婿或者兒媳婦, 而不喜歡女兒嫁給外僑的更甚於不樂意兒子找個外僑媳 婦。 不願意兒子找外僑媳婦的家長有38%,不喜歡女 兒帶個外僑丈夫或伴侶回家的更達43%。 這樣的調查尚屬首次,雖然缺乏過往的數字,但是 調查者Anne Elzinga認為,願意接納外僑女婿兒媳的 還是略佔多數,這跟荷蘭社會寬容程度越來越高有關。 荷蘭大報AD刊登這一調查結果的同時,也進行了 一番網上的問卷調查,短短幾個小時,數千名讀者參加 了調查,結果發現,有接近8成的受訪者坦誠表示,自 己也不樂意有個外僑的女婿或者兒媳婦。 據稱,西方世界不願意接受外僑女婿兒媳的程度, 跟荷蘭人差不多。

世 界 排 名 第 一 中荷商報網站日前已經引述有關博客消息,指出在世 界足聯即將公佈的最新排名上,荷蘭國家足球隊將取代 西班牙,登上第一位,也是荷蘭國足首次登上排名的首 位。8月24日,世界足聯FIFA正式公佈了最新排名,證 實了這一消息。 排名根據各個國家足球隊在各種正式賽事和友誼賽中 的賽果積分而定,由於日前的友誼賽中西班牙輸給了意 大利,而荷蘭因為英國的騷亂取消了前往英國作賽,因 此從積分角度,超越了西班牙。

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2011年8月26日 第146期

△Laurentien在電視節目中朗讀她的作品

外國學生來荷就讀激增 新學年報讀荷蘭大學的外國學生到目前為止有大約7000 人,較去年的增幅是38%。 根據目前的報名數字,新學年報讀荷蘭大學的人數至少 有46000人,較去年增加4.5%。由於到10月1日才正式停止 報名,所以人數還會有一定增加。大學聯會稱,到新學年開學 才有準確的數字。 從報讀專業看,技術、物理和經濟專業增幅較大,分別 為17%、12%和11%。不過,大學本科的心理學專業最為熱 門,一共有超過4000人報名。語言文學專業的報名人數則有 8%的下降。 ■ 中國學生成第二大留學生群體 日前,荷蘭教育部屬下的機構Nuffic公佈最新的調查結 果,來荷留學的外國學生人數不斷增多,目前共有來自61個 國家的8.17萬留學生,其中德國留學生最多,佔留學生中的 46%,近2.5萬人;中國第二,為5450人。 在Delft科技大學,原本人數最多的外國學生是中國人, 但是現在已經被希臘人趕上。學校方面稱,並沒有刻意吸引希 臘生,可能因為希臘的金融經濟危機促使希臘年輕人更加注重 學習科技,希望能夠掌握科技,在全世界範圍內找到一份好工 作,而Delft科技大學在全世界的口碑都甚佳。 荷蘭國足在Van Marwijk統領下,一共才輸掉兩場比賽,包 括南非世界杯上爭奪冠軍的決賽中輸給西班牙的慘痛一場。 自從南非世界盃後,西班牙便一直穩居國際足聯國家隊積分 排行榜首位。不過,如果西班牙在下月的一場比賽中贏了立陶 宛,將重登首席。

據荷蘭文學基金會Nederlands Letterenfonds消息,8 月31日開始在北京舉辦的圖書博覽會,將有數十個荷蘭文學 作品的中譯本出現。荷蘭是本屆北京圖書博覽會的主賓國。 北京國際圖書博覽會今年是第18屆,將於8月31日至9 月4日在中國國際展覽中心新館舉辦。今年,荷蘭將以主賓國 身份參加該屆圖博會,展臺面積為歷屆主賓國之最,有1500 平方米。25家荷蘭出版單位、25位荷蘭作家、荷蘭王妃等均 將參加書展,並舉辦多場交流活動。 前往北京的20多名荷蘭知名作家,其中不少人的作品已 經被翻譯成中文,將在圖博會上首次和中國公眾見面。 荷蘭已經是第7次參加北京圖博會,不過,這次是第一 次作為主賓國。多年來,中國出版社一共翻譯了50多部荷蘭 文學作品,但是本屆圖博就有20多部問世,包括女王的媳婦 Laurentien的一部兒童文學作品。Laurentien的父親也曾擔 任內閣部長。 荷蘭文化教育部國務秘書Halbe Zijlstra將前往北京,和 中國同僚共同主持本屆圖博會 的開幕儀式。 荷蘭萊頓大學教授施舟 人將和世界多個國家的漢學 家、翻譯家和作家在北京接 受“中華圖書特殊貢獻獎”, 該獎項表彰這些知名文化人士 為弘揚中華文化、促進中國出 版物“走出去”方面作出的貢 獻。 △主持北京圖博開幕儀式的荷蘭文化部國務秘書Halbe Zijlstra

荷蘭再現少年足球天才 多段一名摩洛哥裔荷蘭少年盤球過人的視頻最近成為視 頻網站YouTube熱門點擊短片。這名叫做Ilyas Zaidan的少 年現年8歲,目前在荷蘭足球豪門PSV的少年隊接受訓練,一 些視頻是他父親攝錄並上載的。 在這段視頻中,顯示Ilyas Zaidan盤球的靈巧和動作的 敏捷,還有父親的回應。其父親Shamss Zaidan本人是埃因 霍溫一所足球學校Joga Bonito的東主,認為兒子最大的長處 是技術和速度,並深信兒子 不僅是小梅西,甚至將來會 超過梅西。 不過,這位少年說,他 將來只會效力PSV。 中國土豆網也上載了一 段視頻,名為“8歲埃因霍溫 妖童的魔幻盤帶”。


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荷蘭新聞┃BINNENLAND

第146期 2011年8月26日

荷 蘭 人 權 何 在

? 近期警員執勤頻頻開槍 近日有關警員在執行任務過程中開槍 的新聞頻頻見於報端,自8月份以來已經 有超過10宗這樣的事件見報,甚至還造成 了死亡。警員執勤過程中開槍是否太過隨 意的問題再次引起社會關注。不過,有學 者調查者稱,荷蘭警員開槍個案實際上不 多。 8月21日凌晨,鹿特丹發生一宗槍 擊案,警局接獲報案,派員趕赴市中心現 場,中途看到一輛疑似疑犯乘坐的汽車, 警車馬上尾隨追趕,並開槍射擊。3名男 子被扣,其中一人有輕度槍傷,但是究竟 是被警員射傷還是先前捲入槍擊事件受的 傷,還有待調查。 再從8月初開始看。 8月6日,Horst警方在追捕3名爆竊 疑犯的時候開槍,其中一名23歲阿姆斯 特丹男子腿部中彈受傷被扣,另外兩人逃 脫。 8月12日,在Heinenoord,警方在 追捕過程中開槍射中一名32歲男性疑犯, 而傷者僅僅被懷疑捲入一宗家庭暴力事件 之中。警方解釋說,對方面對警員時候有 威脅性舉動。 在Oss,8月10日凌晨4時左右,警 員在一名爆竊疑犯逃走的時候開槍,射中 其腿部,疑犯束手就擒,但不得不馬上送 院。 8月14日,鹿特丹警員接獲南區發生 槍擊事件的報告之後,追捕過程中將一名 試圖逃跑的28歲男子擊倒致傷,不過據稱

無生命危險。 8月18日,Capelle aan den Ijssel 出現偷車事件,警員命令可疑汽車停下的 時候受到拒絕,於是開槍警告,並尾隨追 趕,最後扣押其中一名疑犯。 8月19日,鹿特丹警員在一個據報案 稱是持械入屋搶劫的現場附近看到一名男 子,跟報案所稱的劫犯特徵相似,馬上命 令其停止前行,接受身份證檢查,但是該 男沒有聽從,繼續行走,警員於是鳴槍警 告,將其扣押,但是卻發現抓錯了人。 8月21日早上,南部Heerlen警員在 追捕一名爆竊疑犯過程中也開槍射擊,但 是還是未能抓到疑犯,也不知道對方是否 中彈。 造成死亡的個案出現在Apeldoorn。8 月20日凌晨,當地警局接獲一宗家庭暴力 的報告,趕到現場,但是住宅中的男子持 刀向警員揮舞,一名警員受了輕傷,有警 員馬上開槍,將男子擊倒在地,送院之後 不治。 所有警員開槍的個案,都需要接受調 查。 日前有調查稱,警員開槍的事件今年 有所增加,警方回應說,這是社會暴力傾 向增加的緣故。

反復試驗,Eindoven科技大學 (TU/e)的科研人員成功地在實驗 室中培植出理想的人體肌肉纖維組織,為邁 向培植更為厚實的肌肉纖維打下了基礎。大 學方面估計,十年內這項新的成果會得到實 際的應用,用以幫助因為各種原因,例如意 外事故或者腫瘤被切除而失去肌肉的人士。

D

elft科技大學的一個由50多名學生 組成的研製水質燃料賽車的團隊 Forze,8月16日在海牙的一段長200多米的 跑道上駕駛新研製的汽車,以10450秒的成 績打破了1/8英里的舊記錄,由國際汽車聯合 會FIA記錄的舊記錄是2008年創造的11591 秒。在荷蘭皇家車會的監督下,經濟部長 Verhagen親自揮旗發令。不過,國際汽車聯 合會還需要正式確認荷蘭皇家車會的報告。

30屆阿姆斯特丹王子運河音樂會8 月20日晚上成功舉辦,自1981年開 辦的這個音樂會不僅是阿姆斯特丹第一個露 天古典音樂盛會,而且發展成為一項國際知 名的活動,曾經邀請不少享譽世界的音樂家 前來表演,包括華裔鋼琴家郎朗。本屆適逢 大慶,參加演出的都是世界知名的荷蘭音樂 家,包括大提琴演奏家Pieter Wispelwey、 鋼琴演奏家Ronald Brautigam和女高音歌唱 家Eva-Maria Westbroek和荷蘭管樂團。包 括Verhagen等多名內閣部長,也出席了音樂 會。

鹿

特丹在8月21日再次舉辦了名為 Bavaria City Racing的城市跑車 表演,包括Ferrari、Mercedes GP Petronas 和Lotus Renault等方程式車隊的車手, 在封閉了的市區道路飛車。這項表演今年已 經是第7屆,荷蘭華裔車手董荷斌也曾經參加 過這項表演活動。

一名阿姆斯特丹自由大學(Vrije Universiteit)的社會學家J a a p T i m m e r

海牙警方扣押新加坡犯罪集團疑犯

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32屆海牙國際焰火節8月20日晚降 下帷幕,荷蘭首次奪得本屆冠軍, 巴西和比利時分居第二和第三名。參加本屆 煙花節的還有中國、德國、日本、加拿大和 荷蘭海牙等共8支隊伍。本屆煙花節一改往年 集中安排連續三天舉辦的慣例,分成兩個週 末共4個晚上舉辦。8月12日和13日先後由 德、比、中、日四支隊伍進行了表演,19日 和20日另外四支隊伍登場。荷蘭隊以點燃的 連續性強和煙花色彩絢爛多姿獲得高分。

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主要在亞裔人士中從事借貸和申請許可證之 類的斡旋。據報導,貸款利息高達20%以 上。對難以還款者,他們則使用暴力,或強 迫其做黑工還債等。 警方在行動中搜查了4所住宅和一家公 司,發現了一支裝上了彈藥的自動手槍和5 萬歐元現款,其中一所住宅還設有大麻培植 裝置。

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{半月簡訊}

自1993年開始就對針對警員的暴力事件和警 員開槍情況展開專題調查。他日前接受採訪 介紹了有關情況,其中兩個觀點值得注意。 一是自1978年以來,警員涉及的槍擊 事件造成死傷的數字基本穩定,平均每年 被警員射殺的3人,傷15人。最近數年有關 的數字是浮動的,有些年份可能多一點,有 些年份則少一點。他否定了檢察部片面引述 2006年至2010年的數字證明警員開槍越來 越多的說法,因為2006年是數十年來警員捲 入槍擊事件最少的年份,以2006年為依據沒 有說服力。 第二個觀點是,自上世紀90年代末以 來,警員的培訓改善,更加清楚瞭解自己的 職權所在和更加善於處理應急情況,懂得什 麽時候才應該在保護自己的情況下開槍,特 別是朝向疑犯開槍以及向什麽部位開槍等。 他補充說,警員開槍造成死亡數字相對較受 傷者少,就是一個正面的信息。

■ 學者調查:荷蘭警員開槍不算多

海牙警方8月20日對外公佈說,8月17 日當天在海牙唐人街扣押了8名來自新加坡 的男子,他們涉嫌偷運人蛇、介紹黑工、洗 黑錢和放高利貸等等。 被扣疑犯年齡從22歲到44歲不等,其 中有5人沒有荷蘭正式居留,他們被懷疑組 成集團,從事各種違法犯罪活動。 主要疑犯是一名來自新加坡的42歲男 子,他開設了一家顧問公司,在公司名義下

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漫步中國┃WALKING IN CHINA

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2011年8月26日 第146期

Heated discussion on Gary Locke's low profile 駱家輝低調抵京 引網民熱議 Gary Locke, the new US ambassador arrived with a low profile. When he arrived in Beijing on 12th of August, there was no company of secretary and bodyguard. He was carrying a fully packed bag with his wife and children walking by his side. A cook at the restaurant at Capital Airport was a bit shocked, "is this the ambassador? There is no difference at all from a normal person." Gary Locke did not take the luxurious car which has been prepared for him but stepped in to a Ford business car with his family instead. Zhaohui Tang, CEO of AdSage, published a message on his microblog, he met Gary at the Seatle Airport and saw him buying coffee with a coupon but being rejected by the waiter. This message arrived in China ahead of Gary Locke. Some internet users joked about Gary Locke's low profile and suggested that he should go back and do it again. Someone else 'warned' him not to do groceries by bike again like the ex-US ambassador, who has been caught biking to do his groceries. Chen Jie, a researcher at China University of Political Science and Law, highly appreciated the styles of Gary Locke. Han Zhiguo, economist, also commented that the behaviour of Gary Locke revealed a secret for a country to be strong: the civil servants should have a strong consciousness as a citizen. There are certainly opinions against the compliments. Rose Lvqiu Luwei, renowned journalist at Phoenix TV, thinks that the compliment on Gary's low profile is an over-interpretation. "Ambassador is also a job. Only when you see other people as higher than you, you will see their normal behaviour as higher than normal." When Gary Locke was receiving the journalists at the US embassy, he said he would study Chinese and communicate with people via Microblog.

New explanation to Marriage Law triggered controversy 婚姻法新解釋爭議不斷 The new juridical explanation will also lead to a tension of the couples' relationship and hamper real emotional connection between them. The marital relationship which should have been based on love becomes a relationship of a property game. 'On the policy, there are countermeasures. The woman might ask the man to register the house under both of their names, or she might even ask for another house under her own name,' says Liu Weimin.

The lastest explanation to the Chinese Marriage Law took effect on 13th of August. It intended to resolve real estate disputes in divorce, however, the articles on property ownership has sparked controversy over the premise that the deprivation of wives' co-ownership of the couple's house will make them feel both insecure and unromantic. In the explanation, it stipulates that houses bought on mortgage by one party prior to the marriage are to be deemed as the personal property of the registered owner, rather than the joint estate of the couple. This is challenging the traditional Chinese view that to secure a marriage, the man should buy an apartment, which has become increasingly expensive and sometimes consumes the life savings of his family, said Liu Yan, a lawyer on marital affairs.

No winner of the property dispute The new explanation should be considered as a more detailed and specific regulation on some legal issues related to marriage and family, which makes the cases of marital affairs clearer in court. However, the explanation still has defects. It is not able to protect the legal rights of women, according to Liu Weimin, renowned lawyer on marital affairs. Liu Weimin thinks that according to the traditional Chinese customs, the man should buy the house and the woman should take responsibility of taking care of the housework and the children. However, since the announcement of the new explanation, she might be driven out of the family after a divorce. 'The marriage law focuses on the protection of the contributor's interests, but neglects the current situation of the real Chinese household, especially in the rural area. The interests of the female group are left unprotected. This is a disadvantage of the vulnerable group.' says Liu Weimin.

Wang Fang, vice director of Marriage and Family Affairs Committee at Beijing Lawyer Association thinks that people neglected the article on the mutual payment of the mortgage during marriage, which indicates that husband and wife could both be beneficial. It is fair to the wife who only pays for the mortgage for her husband.

Divided opinions online The topic on the contribution from both parties in a marriage became hot among Internet users again after the announcement of the new juridical explanation of marriage law. There are two opposing groups. One group complain that men always have to take bigger responsibility like buying the house; the other group think that women sacrifice their own youth just for the family and children. One Internet user complimented on the new policy. He said, it should have been like this a long time ago. The one who bought the house owns the house after a divorce. Those ones who intended to take advantage of the marriage and their husbands will certainly be unhappy about it, but they should make their own efforts if they want a house. More than 150 people liked his comments. A female Internet user told her own story. She quitted a good job with a potential to be promoted to take care of her family and child, because her husband wanted her to do so. However, her child is in university now and her husband does not value her any more, so he wanted to divorce. Another female Internet user posed several ideas for women: One should never marry when the bride price is not enough; After getting married, one should keep her own career but not sacrifice for her family and child, because you might lose everything anytime; Take care of your own parents, so that when you have to go back one day, they can still keep you there; Save some money for yourself. when it is enough, let your own parents buy you a house.

International Animation Festival traces Chinese Animation History

國際動漫節展現中國動漫發展史 First International Animation Festival in Xuzhou, China opened recently. From Havoc in Heaven, the first colored long animated film in China, to Legend of A Rabbit, the first Chinese 3D animation, the history and development of Chinese animation industry has been displayed to the visitors. The Animation Festival will continue until 29th of September. First colored long animated film: Havoc in Heaven (大鬧天宮) Havoc in Heaven, directed by Wan Laiming is the first colored long animated film made in China. Shanghai Animation Film Studio spent four years in making the animated film. The story is based on the earliest chapters of the classic story Journey to the West. The main character is Sun Wukong, aka the Monkey King, who rebels against the Jade Emperor of heaven. First animated series adapted from manga: The Dreaming Girl (夢裡人) The Dreaming Girl is the first Chinese animated series adapted from manga. It is produced by "Beijing Golden Pinasters Animation Company" in Beijing with the collaboration of CCTV. The production was acknowledged as an official project as early as 2001. The show is known for its heavy emphasis on high-level detailed environment. The story is about a 13 year old school girl and her friends in an ever-expanding story dealing with contemporary teenage problems of growing up. Fantasy and dreams add elements of surrealism. First Digital 3D short animated film: Lotus (荷) Lotus is the first 3D animated film. There is no dialogue or character. It shows the development of lotus to signify life. The short film has been nominated by Brussels International Animated Film Festival and won a number of awards including Short Film Award at China Golden Rooster Film awards. Duan Jia, the director, indicated that the film was a combination of oriental and western culture. First 3D animated long film with furry effects: Legend of a Rabbit (兔俠傳奇) Legend of a Rabbit is a 90-minute 3D animation. It is the first 3D animated film with furry effects. The production of the film lasted for 3 year from the inspiration to the postproduction. 500 high speed computers have been used in the production. Sun Lijun said, 'the effect that we produced will not lose to any of the Hollywood animations like Kungfu Panda and Ice Age.'


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荷華天地┃CHINESE GEMEENSCHAP

2011年8月26日 第146期

踏 出 國 門 傳 播 國 粹 “中華文化大樂園”歐洲夏令營荷蘭開營

一個名為“中華文化大樂園”歐洲夏令營的活動日前在 荷蘭成功舉辦,從8月15日至20日歷時5天的這個夏令營活 動,吸引了一共70多名荷蘭多家中文學校的學生和老師參 加,來自北京的15名才藝教師和學生,為海外華人子弟進行 了各種文化藝術表演和才藝知識的傳播。 據悉,這是中國僑務部門首次在歐洲舉辦這類活動,荷 蘭地方媒體Omroep Brabant也對是次活動的開營儀式進行 了採訪報導。 此次活動由國務院僑務辦公室和中國華文教育基金會主 辦,北京市人民政府僑務辦公室和荷蘭中文教育協會承辦, 中國金輝集團友情贊助。 經過長達5個多月的精心準備,8月15日13時30分,“中 華文化大樂園”歐洲夏令營在荷蘭Veldhoven營地舉行了開營 儀式。在開營式上,從北京選派的15名才藝教師和學生為荷蘭 近70名師生表演了精彩的演出,標誌著“中華文化大樂園”歐 洲夏令營——荷蘭營正式拉開帷幕。 北京市僑辦副主任初世敏、中國駐荷大使館領事部秘書

華裔青年企業家研修班 第十屆學員聯誼大會在京舉辦

鄭皓、荷蘭中文教育協會主席陳華鐘、Veldhoven市主管文 化與教育的市政官Marrten Prinssen,先後在在開營儀式上 致辭,對青少年營員們表示熱烈的歡迎。 來自北京的老師同學們在開營儀式上,向生長在荷蘭的 孩子們表演了傳統的中華功夫、維吾爾族舞蹈、中國傳統樂 器蕭、竹笛及古琴演奏,贏得了營員們的陣陣掌聲 在為期5天的夏令營活動中, 來自荷蘭的56名青少年營員 和來自北京的10名多才多藝的學生們一起,在中荷雙方老師 和志願者的帶領下, 見識和領略了結藝剪紙、民族舞蹈、中華 武術、壺內畫藝術,也感受了京劇文化和中國書畫的魅力。 參加此次“中華文化大樂園”荷蘭營的營員們最小的10 歲, 最大的20歲,其中部分營員是第一次離開父母,參與集 體活動。一些營員雖有過不少夏令營活動的經歷,但仍然對 本次活動抱以極大的興趣。大家表示,對博大精深的中國文 化感到好奇,希望瞭解更多,並期望在營地結識到新朋友。 “中華文化大樂園”夏令營活動也得到了來自中國和荷 蘭志願者們的協助與支援。出生並成長在荷蘭的蕭麗詩、蕭 麗燕姐妹表示,她們很高興能有機會參與到其中,並希望借 此提高自己的中文水準。 來自北京的老師紛紛表示,參與此次夏令營的孩子們 普遍很聰明,領悟能力較強,也樂意在學習的過程中幫助他 人。 教授編織中國結的崔淼老師說,大多數營員能很快掌 握編織簡單中國結的要領,並願意嘗試挑戰更高的難度。 有些營員在完成自己的作品後,還會主動去幫助那些仍在 摸索中的營員。 老師們同時也指出,由於這些出生並成長在荷蘭的“ 小香蕉們”對漢語的理解程度不一,使得老師們需要花費 較多的時間和精力去和營員們進行溝通。趣味中文課的楊 劍蘭老師對此就深有體會,她反復修改授課形式,使營員 們得以在有限的時間內走近北京,瞭解北京文化的精髓。 除了室內課程的學習,營員們也在營地教練員的安全 指導下進行了“樹上探險”的戶外運動。 閉營儀式上,營員們和老師們一起聯誼,在晚會上表 演了節目。

■ 希望第二屆活動在林堡舉行 首屆海外中 華文化大樂園夏 令營閉幕之後, 旅荷林堡華僑總 會於8月20日晚在 Meerssen-Wok Geulhof 設宴招待 了國僑辦、北京市 僑辦及中國華文教 育基金會一行20 人。 晚宴及座談會 由旅荷林堡華僑總 會主辦,馬城雅賢婦女會,芬蘆婦女會及馬城僑樂社聯合協 辦。旅荷林堡華僑總會副會長兼秘書長李斌擔任主持,並向 來賓簡要介紹了該僑團及兩所中文學校的資訊。隨後,北京 市僑辦初世敏副主任和中國華文教育基金會李曉梅主任分別 介紹了各自單位針對海外華文教育的具體政策。 馬城中文學校 老師反映了該校辦 學情況及所面對的 困難。初世敏副主 任詳盡地解答了每 一個問題,到場來 賓均表示感受到了 祖國對海外華僑辦 學教學的支持。 次日,鄭學 良會長和李斌副 會長駕車帶領6位 領導暢遊了小鎮 Valkenburg,林堡省的怡人風景給嘉賓們留下深刻的印象, 他們他們表示,希望笫二屆夏令營能在林堡省舉行。

一人高歌 十方聆聽 我的太陽 唱紅了籍曉嵐

主題為“歡聚中國、攜手未來”的“華裔青年企業家研修 班十屆學員聯誼大會”日前在北京圓滿閉幕。 据中新網報道,8月2日,來自世界五大洲28個國家和地 區的近300名華裔青年企業家匯聚北京,出席由國務院僑辦主 辦的“華裔青年企業家研修班十屆學員聯誼大會”,學員中 包括來自荷蘭的张巧忠、黄泽荣、谢啸楚、杜宇以及本報經 理廖秀英五人。大會進行了“華裔青年企業家研修班”專題 網站啟動儀式,並組織中國文化、經濟專家演講,參加北京 市“2011僑商洽談會”,與北京市青年企業家座談聯誼,赴 內蒙古呼倫貝爾大草原遊覽等主題活動。 國務院僑辦副主任許又聲、任啟亮,北京大學副校長李巖 松等出席開幕式。任啟亮副主任在開幕式上首先致辭,代表主 辦方熱烈歡迎參加過各期“華裔青年企業家研修班”的學員團 聚北大。他指出今年是中國共產黨建黨90周年,在這個特殊的 時刻舉辦“聯誼大會”具有十分重要的意義。他希望各位學員 能夠繼承父輩的優良傳統,通過各種形式參與到中華民族偉大 復興的歷史進程中來,做出自己應有的貢獻。 “華裔青年企業家研修班”是國務院僑辦、中國海外交流 協會為加強與華裔青年企業家的聯系,增強其對中國經濟發展 政策及投資環境的了解,培養對中國傳統文化的基本認識,共 謀合作發展機遇而舉辦的。從2004年開始至今已經舉辦了十 期。

2011 年荷蘭達人秀 (Holland Got Talent) 在八 月十九日於荷蘭Hilversum的媒體園區(Media Park) 荷蘭第四台舉行現場半決賽。 來自海牙的華人女歌唱家家籍曉嵐在六月六日首 輪競賽中以一曲「天邊」脫穎而出,進入半決賽。 荷蘭電視四台特別邀請包括本報在內的中文媒體 團到半決賽現場採訪。一睹荷蘭達人秀半決賽盛況。 (本報記者Kathy Chen 八月十九日 荷蘭達人秀 半決賽現場報導) 八月十九日對華人女歌唱家籍曉嵐而言是個燦爛 輝煌的日子。她以一介華人女子,盛裝站在荷蘭星光 大道的舞台上,展露她如百靈鳥般的清越美聲,曲罷 不單全場觀眾起立熱烈鼓掌,現場三位裁判更給與無 與倫比的高度評價。 籍曉嵐所唱的歌曲是主辦單位指定曲「我的太 陽」,由她與2010年達人秀冠軍馬丁共同表演。馬 丁非常欣賞籍曉嵐的歌聲,也對她成功的現場演唱給 與極高的評價,籍曉嵐在半決賽舞台上的傑出表現更 引起眾多華文媒體爭相報導。 如同所有的選秀節目,2011年荷蘭達人秀因為 是現場節目,賽前的準備工作十分繁瑣。達人秀重視

的是收視率,所以特邀電視機前面的觀眾以電話及 sms簡訊從八位入圍半決賽的參賽者中票選,得票數 最高的兩名才能進入決賽。 去年約有兩百多萬名電視觀眾觀賞的荷蘭達人 秀,今年也引起廣泛關注。歌聲深入人心的籍曉嵐在 賽前入圍呼聲頗高,但「曲高和寡」,荷蘭電視觀眾 雖然欣賞她的歌藝,但仍將選票投給兩組六歲幼童及 青少年街舞團體。 比賽結果,籍曉嵐在全場惋息聲驚歎聲中意外未 能入圍。但她仍然十分開心地表示: 「過程比結果重要,我用 心地唱、有人願意用心聆聽, 這就足夠了。」 雖然因觀眾投票而輸了比 賽,但籍曉嵐的美聲卻贏得且 深入人心。這可真是「一人高 歌,十方聆聽。」 「我的太陽」確實唱紅了 籍曉嵐。

紀念華人登陸百年暨“勵妍”20年

Driebergen慶中秋

2011年是較大批華人登陸荷蘭百年的日子,也 是烏特勒支“勵妍”基金會成立20週年。勵妍基金 會將於2011年9月17日星期六,從上午10時開始在 Driebergen的教堂Nieuw Salem kerk舉辦中秋節慶 祝活動。 門票:每人3.50歐元,15歲以下免費。 包括:1杯茶水(不包酒精飲品),一份午餐小食品, 中國茶和一塊月餅。 活動內容: 10:00時-18:00時:工作坊。 13:30時 -14:55時及16:00時-16:55時:節目表演。 18:00時-21:00時:慶祝勵妍20週年和自助晚餐(每人 12.50歐元 ) 地址: 新薩利姆教堂 Nieuw Salem kerk,De Lei 86,3971 CA,Driebergen

鹿特丹國際藝術節將於九月九日舉行 鹿特丹將於九月九日至十一日舉辦國際藝術節。將邀請歐洲多位年 輕的藝術家以“自己動手作”(DIY)為主題,來展現鹿特丹的街頭藝 術以及鹿特丹的藝術建築。其中包括露天視覺藝術,辯論,表演和生活 的藝術等等。國際建築師Exyzt將在屆國際藝術節中展出其創建的彈出 式旅館客房。

第16屆鹿特丹Gergiev愛樂節將於九月中旬舉行 第16屆鹿特丹愛樂Gergiev節將於九月8日至9月18日以「海洋與 城市」為主題在鹿特丹市舉行。愛樂節將邀請世界知名的藝術家參與多 齣歌劇的演出,並演出交響樂以及兒童節目。

台灣

琵琶家駱昭勻已在八月中旬展開2011 年歐洲巡演。首站為倫敦,演出十分成 功。駱昭勻將於九 月四日下午兩點在 海牙博緣堂東方畫 廊舉行荷蘭首場 演出「台灣音樂 會」,第二場琵 琶音樂會將於九 月十日晚上六點 在鹿特丹海洋樂 園舉行。


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14 中荷商報

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2011年8月26日 第146期

Viering 100 jaar Chinezen in Nederland en Maanfeest op 10 september 2011 in Den Haag Het is dit jaar een eeuw geleden dat de eerste Chinezen in Nederland arriveerden. Op zaterdag 10 september a.s. zal de Chinese gemeenschap dit heugelijke feit vieren in Den Haag. Tegelijkertijd vindt dan ook het traditionele Maanfeest plaats. Op verschillende locaties in de wijk Chinatown zullen dan evenementen worden georganiseerd: op het Rabbijn Maarsenplein, in de Wagenstraat, het Atrium van het Stadhuis en het Spuitheater. Wie wil genieten van muziek, dans, lezingen, film, kungfu, een oosterse markt, trommeldansers, workshops voor de kinderen en nog veel meer, is van harte welkom. 整整一个世纪以前,首批华人正式登陆荷兰。在漫长的岁月中,华人在 这片土地上中扎根,发展。为了纪念和庆祝这个历史性的时刻,华人社会将于 今年9月10日,在海牙市中心举行隆重盛大的庆祝活动。同时庆祝传统的中秋 节。各式各样不同种类的活动和表演节目,如歌舞表演、座谈会、电影欣赏 会、武术表演、手工艺作坊、中式文化艺术展示、亚洲特色市集等,将分别在 海牙市中心的不同地点上举行。欢迎有兴趣的人士到场参与!

HONDERD JAAR CHINEZEN VIERT MAANFEEST ZATERDAG 10 SEPTEMBER DEN HAAG 11:30-17:00 日期:2011年9月10日(星期六) Atrium Stadhuis 地点:海牙Atrium市政府大楼 Spuitheater 海牙Spui剧院 Rabbijn Maarsenplein Rabbijn Maarsenplein Braderie in de Wagenstraat De Wagenstraat(亚洲市集) Organisatie 主 办 单 位

Spui广场 节目表

市政厅会场 节目表

SPONSORS 感 谢 本 次 活 动 赞 助 机 构


營業時間:

招聘:

每天

經理,廚房師傅,熟手威打、酒吧,有意請電

16:00 至 22:30

WENDY 0653453948 / 0683972703

大眾美食總匯

地址:Gageldijk 81 3602AJ UTRECHT (Maarssen) 電子郵件:info@mallejan.nl 網址:www.mallejan.nl 电话:030 2618786 传真:030 2625121

最新推出的菜品 一、东北尖椒干豆腐 二、北京炝拌豆腐丝 三、韩国泡菜炒年糕 四、歌乐山辣子炒鸡 五、粤味避风塘炒蟹 六、XO 酱炒四季豆

七、 鲁味温拌梅花参 八、 重庆风味水煮肉 九、 山东特色烧肥肠 十、 风味油汤煲山药 十一、川味豆瓣干烧鱼 十二、扬州蟹粉狮子头

豪華卡拉OK包廂

私人會議室 虎皮尖椒

重庆辣子鸡

玛丽扬秘制酱香骨

青瓜拌顺风

炝拌豆腐丝

玛丽扬秘制糯米鸭

东北尖椒干豆腐

尖椒熘肥肠

韩国辣菜炒年糕

過 錯 可 不 的

味 美 心 開

火鍋價格 21.50 歐元 人 預訂為佳 週一至週四 23.50 歐元 人 預訂為佳 週五至週日

酒水

以上價格未含 肥牛海鮮火鍋、北京涮羊肉、四川麻辣火鍋(可選) 最新推出:川椒鳳爪、沸騰水煮魚、醬香骨、 蔥香肉卷、香辣蟹、重慶麻辣烤魚 另有刀削面、烙餅、手工水餃、正宗北京芝麻火燒、大陸家常菜, 中國涼菜,現做各款壽司 刺身、鐵板、天婦羅、WOK餐任食

天 翻 熱

*本店特色餐食均為在中國聘請的十餘名特廚主理*

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兌換券

大眾美食總匯 *兌換活動截止至2011年9月30日

* 此廣告非代金券

●限週一至週五期間換取 ●您消費金額需满50欧元 包括現金/银行卡/Cadeaubon支付金額 ●憑此廣告原件贈送5欧元TEGOEDBON代金券 满100欧元贈送10欧元TEGOEDBON 代金券,依此類推 ●TEGOEDBON 代金券當日不可使用 ●週末及節假日不贈送也不可用TEGOEDBON 代金券 *WOK DE MALLEJAN拥有此次活动的最终解释权


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16 中荷商報

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快樂漢語 乌特勒支中文学校 ┃Chinees Onderwijs

乌特勒支中文学校 www.acsu.nl

2011年8月26日 第146期

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荷兰乌特勒支德高望重的华侨们,秉承着一个纯朴深远的 想法—延续中华文化的血脉,让海外华裔们知道自己是从 哪里来的, 创办了乌特勒支中文学校。从起初的一间教室 一两位老师,走过了30年的风雨历程,到目前形成了拥 有500多名师生、荷兰中部最大、师资最雄厚的中文学 校。2009年由国务院侨办授予乌特勒支中文学校《首批 海外华文教育示范学校》的荣誉称号。今年10月15日我 校将举行30周年校庆。目前,我们正在最后地紧张筹备 中,届时欢迎各界朋友积极参加本次庆典。

今年我校正式施行了教师聘用制度。 教师是履行教育、教学职责的专业人员, 在海外从事中文教育工作也必 须要有专门的知识、技能、高度的责任感.。荷兰乌特勒支中文学校于2011 年正式施行了教师聘用制度。它是在教师与学校双方平等自愿的基础上,根 据海外中文学校特殊的教学需要而制定的,它是乌特勒支中文学校聘请具有 中文教学能力,担任相应教师职位的人事管理制度。 目前聘用期限为一年。在本学年度结业典礼上,乌特勒支中文学校校 董们向各位教师颁发了聘书。在保证教师队伍的相对稳定性,提高教学质量 和教学管理都有着积极的作用。

校董林主席向老师们颁发聘书

教师聘用制 我校成人班老师朱利亚是在乌特勒支大学担任汉语和英语老师,是一位能说流利 汉语的意大利人,目前在我校教授成人汉语课;她即是老师也是学生们学习的榜样, 成人班的学生会觉得说流利中文是有可能的,因为他们的老师就是最好的例证。同时 来自莱顿汉语学院毕业的汉学家刘逸飞老师,用荷兰语精讲中文课,也得到成人班学 生的好评;还有王画狄老师,多年从事对外汉语教学,教学经验丰富,目前不仅在我 校教授成人汉语课。而且还专职担任鹿特丹大学中文老师。

所有老师拿着聘书与校长及校董们亲切合影

乌特勒支中文学校通过实行教师聘用制度,也充分体现我校高品 质的教学质量和高素质的教师队伍!本校现有24位常任教师,7位常任 代课老师。大专以上学历的教师比例已经达到95%,两位博士,多位硕 士,并有多位国内专业师范教师。教师队伍的高学历化,国际化,以及 老师们秉承着对海外华文教学的热情,和具有的非常丰富的海外华文教 学经验,因此我校老师彼此更容易相互学习,相互帮助,取长补短。同 时也保证了我校的中文教学质量。

学校老师合影

我校有多名优秀学生通过了HSK 考试最高级别(6级),他们是我校的 骄傲,也是我们华裔中的精英,为了给 他们创造继续深造的学习中文的机会, 我校又开办了商务汉语班,来帮助他们 继续学习,提高商业汉语专业水平。我 校的商务汉语班实行小班制,由于很多 学生都是大学学习国际贸易和亚洲贸易 专业的学生,因此我们因材施教,选用 中国大学的商贸教材,让学生真正学习 到自己最最需要的内容。教授商务课程 的谢筠老师,毕业于广告学专业,曾在 国际广告公司担任过策划和文案,拥有 丰富的商务实践和教学经验。今年开始 推出的商务汉语课程是我校中文教学的 新突破,我们一定坚持不懈地让高水 平、高质量的汉语课程教学成为我校不 断进取和完善的总目标!

乌特勒支中文学校

谢筠老师认真讲解商务汉语课程

本校于2011年9月3日上午10:00开学正式开学,招收以下各年级学生: 此外我校还有几位具有很强的专业技能的才艺老师。目前我校 的教学已经不仅仅局限于传统的语言教学,为了让学生对中国文化有 更深刻的体会,我校还开设了中国传统 手工艺课、中国传统舞蹈课、武术课等 才艺课程,让学生们能过有机会深入地 体验中国文化。我们因此聘用了非常优 秀的才艺老师: 郑燕聆老师:中国战友文工团舞 蹈教师,专业教授民族舞蹈,学生都非 常感兴趣;李蕙玲老师:英国皇家音乐 学院毕业,钢琴专业,丰富的钢琴教学 经验,并且绘画才艺也非常突出,多次 举办个人画展,也有丰富的教授中国传 统绘画及手工艺课程教学经验。

1 幼儿班:年龄4岁以上(有经验的优秀幼儿师范教师) Klas voor kinderen vanaf 4 jaar. (kleuterklas met gespecialiseerde docent) 2 普通话一年级新班:年龄5岁以上(小班制,寓教于乐中文入门多媒体教学) Mandarijn Chinees voor kinderen vanaf 5 jaar. (groep1) Les met behulp van audiovisuele leermiddelen. 3 普通话二--九年级插班生 Mandarijn Chinees groep 2 t/m 9 4 青少年初级班(12岁以上初学汉语青少年) Mandarijn Chinees voor studenten vanaf 12 jaar. (beginners) 5 青少年提高班(12岁以上有部分汉语基础者) Mandarijn Chinees voor studenten vanaf 12 jaar. (gevorderden) 6 HSK中文水平证书班(4级以上) Speciale groep leidt op voor het HSK diploma vanaf niveau 4. 7 商务汉语班(HSK中文水平通过5到6级考试) Zakelijk Chinees (business cours) , niveau HSK 5 en 6 8 成人班(初,中,高级) Les voor volwassenen Lesgeld voor de volwassenenklas bedraagt 200 euro per halfjaar (september t/m januari of februari t/m juni ) Een groep wordt gestart bij minimaal 10 cursisten. Lestijd: Zaterdag 10:00 t/m 13:00 of Maandagavond 19:00 t/m 21 9 才艺班(已开办武术班和中国手工艺班,还将开办书法,围棋,古筝班) Hobbylessen:Chineesknutselen,ChineseZang,Chinees schakenWeiqi,Wushu (Kung Fu),Chinese Kalligrafie lessen Zheng (traditioneel Chinees 25 snaren instrument) lesgeld : 120 euro voor 12 lessen Minimum aantal deelnemers: 10 per groep 10 粤语口语班 (实用粤语口语对话,有经验的粤语教师, 上课时间13:15-14:15 ,) Conversatie Kantonees lestijd 13:15 t/m 14:15

学校网址:www.acsu.nl

联系电话: 06-55807051

电子邮箱: info@acsu.nl


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快樂漢語 ┃Chinees Onderwijs

第146期 2011年8月26日

商報

中荷

17

育 賢 中 文 學 校 Stichting Haagse Chinese School Correspondentieadres: Laan van der Kroft 16, 2552 HZ Den Haag

2011-2012学年招生启示 2011-2012学年开学典礼 2011年9月3日上午10:45分

2011-2012年度 新生报名 2011年8月27日11:00-12:30

课程编号和年级 ① 普通话小学班、幼儿班(四岁起) 上课时间10:45-14:30, 每人每年200欧元 ② 广东话小学班、幼儿班(四岁起) 上课时间10:45-14:30, 每人每年200欧元 ③ 成人普通话班:1、2、3、4年级 , 上课时间10:45-14:00, 每人每年280欧元 上课时间14:45-15:45, 每人每月25欧元 ④ 文化才艺培训班: A中国武术

B民族舞蹈 C儿童音乐律动 D古筝 E小提琴 ⑤ 成人荷兰语班 (24个星期):为旅居荷兰的华人或留学生而设的 上课时间 13:45-17:00, 每位学员要缴交120欧元保证金 + 26欧元练习册费用 ⑥ 成人电脑班 (3个月):为旅居荷兰的华人而设的 上课时间 10:45-12:45,每人每三个月250欧元;自已购买或复印书本 ⑦ 商务汉语班(3个月):为经商或工作的外国人而设的 上课时间 10:45-12:45 ,每人每三个月250欧元;自已购买或复印书本

备注:学员可以选择现金或银行转账

如果某一班报名人数太少的话,校方有权利取消此班或作并班

联 络 人:温校长 联络电话:070-3912732 06-53360241 传 真:070-4043343 学校电邮:info@st-hcs.org 账 号:ING Bank: 4838975 网 页:www.st-hcs.org

Brouwersgracht 50, 2512 ER Den Haag (中桥社会服务中心隔邻)

荷蘭鹿特丹華仁中文專科學校 CHINESE SCHOOL WAH YAN ROTTERDAM HOLLAND

招 收 2011 - 2012 年 度 新 生 / 插 班 生 本校特式:

非牟利辦學:學費每月15歐元

組織參加HSK漢語水平考試

9月已开课 欢迎随时报名

小班教學制:每班25人以下 重視學生禮儀與品行:管與教並重 創新教學法:運用多媒體、網絡互動的方式教 學 ; 除採用《中文》、《生活華語》課本外,加 進朗誦唐詩、漢語拼音、背經書、書法、中文 打字(按班別)等豐富內容 優質教師團隊:以普通話、繁簡字對照教 學外,亦用廣東話、荷語輔導 課後興趣班:武術、東方舞、國畫

設 : 初級普通話班(16歲以上中外籍人士, 十節為一期,每節2小時,教授漢語 拼音及日常會話) 中文電腦班(十課為一期,教授 基本電腦知識及使用方法;中文 輸入法與網絡搜索) 太極健體班、中國功夫班等 (以上各課程15人即開班,報名從速,學費另議)

上課時間: 每週六上午10時至下午1時半 新學期開課日:9月3日(週六) 報名查詢: DE KAMELEON SCHOOL Carnissedreef 2, 3084 NN R'dam(近Zuidplein地鐵站) 0181-451554 / 06-28377550 / www.wahyan.nl

誠徵 學前班: 4歲可入學

具大學程度的 熱心人士加入教學


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18 中荷商報

快樂漢語 旅荷華人聯誼會中文學校┃Chinees Onderwijs

旅荷華人聯誼會中文學校第

校 長: 莫燕筠 校務主任: 黃基全 廣東話導師: 鄧杏賢 黎素英 葉惠霞 趙月清 黃基全 張仕強 普通話導師: 陳美萍 吳珈琪 余曉蘭 黃艷君 林玉容

鍾樹芬 張國暉 葉承志 王小燕

熱烈恭賀 莫燕筠女仕 荣任

畢業於萊頓大學(碩士) 進修畢業北京師範大學

旅荷華人聯誼會中文學校校長

厚德澤人 桃李芬芳 黃基全 鄧杏賢 張國暉 張仕強 黃艷君 王小燕 (排名不分先後)

恭賀名單 黎素英 鍾樹芬 陳美萍 吳珈琪 林玉容 黄婷姿

葉惠霞 葉承志 王綺君

趙月清 余曉蘭

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2011年8月26日 第146期

屆畢業典禮


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快樂漢語 ┃Chinees Onderwijs

第146期 2011年8月26日

商報

19

中荷

鹿特丹區中文學校 CHINESE SCHOOL ROTTERDAM & OMSTREKEN

I+��i¯ ���

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海牙藍天旅行社 Blue Sky Travel Agency

公司地址:Wagenstraat 106, 2512 AZ Den Haag

(海牙唐人街) 營業時間:周一至五 09:30 -18:30 周六 10:00 -18:30 订票方式:

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鳴謝

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海牙福壽居民協會借出演出場地 德士拿雜貨公司 AL DRIE GENERATIES LANG EEN UITSTEKENDE RELATIE MET DRIE GENERATIES CHINEZEN IN NEDERLAND.

荷蘭華人參議機構IOC協助

Restaurant Malakka Rotterdam 美心餅食集團

周福(威信)貿易公司 新江食品公司


大會顧問 : 黃英祖 張挺宏

謝天榮

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2011年8月26日 第146期

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2011年8月26日 第146期

大鳥王國傳奇 連載之四十七

大鳥集團的內部動盪的確存在,改革的呼聲 也因為這次事件而日隆,但是,起碼在還被起訴 的當下,如何應付官司倒是當務之急。 雖然赫利特是在大洋彼岸被捕,押解回荷蘭 並蹲了若干天監獄的,但是經過經濟罪案調查部 門法律顧問們的反復研究,檢察部最後起訴的7 名大鳥集團成員中,卻不包括教父赫利特,大概 因為赫利特雖然牢牢把著家族集團的舵,但是卻 沒有任何實際的職務,其弟弟阿里是第一疑犯, 誰叫他是財務總管呢! 受到起訴的其餘疑犯則是赫利特和阿里的兒 子兒媳婦們,因為他們是若干發現有問題的分店 的實際掌舵人。

甘 棠

尚君編著

據稱,FIOD等部門爲了尋找大鳥集團的犯 罪證據,在抓人之前已經長時間竊聽主要當事人 的電話。而在抓人之後的那個星期中,大鳥集團 上下一等人眾,從經理到員工,都不同程度接受 過聆訊或者訪問,據稱有逾百人,包括已經離職 的大鳥前雇員。 與此同時,行動中查獲的550萬荷盾的現 金,也在家族的力爭之下,暫時作為企業資金處 理,用以投資購買股票。雙方心中都明白,這可 能是一場曠日持久的官司,數百萬白白放在司法 部門的保險箱中,豈非極大的浪費? 保釋的175萬荷盾,則應司法部要求,作為 一個無息的戶口存放在銀行中。這倒是令大鳥家

提案要點有二,其一,70 歲以上老人,如果覺得自己 這輩子已經功德圓滿,即使沒 有重大疾病,也可以實施安樂 死。中國的孔子不是說過“未 知生焉知死”嗎,現在他們已 經充分體驗了生,就想嘗嘗死 的滋味了。他們不知道中國 “早死早投胎”的說法,但相 信早死可以早上天堂。當然,必須確保老人不是一時情緒抑 鬱,或者意氣用事,甚至耍小孩子脾氣,而是一直以來全心全 意想死。其二,考慮到屆時申請的人數可能較多,醫生忙不過 來,因此,像你我這樣的一般人員,只要自願,經過專門培 訓,獲得相關證書後,即可持證上崗,加入殺人行列。 當然,和其它安樂死法律或者草案一樣,毫不例外地, 這一提案也遭到了眾多反對。就在簽名活動如火如荼進行的時 候,作為對議案的回應,荷蘭病人協會開通了一個網站,網址 有點長,全稱是,我的生命我做主不容他人來插手。這是一個 開放性的論壇,討論的主題是,為什麼人們關心的是死亡,而 不是改善醫療照顧?

生於安樂 死於安樂

老人安樂死(續) 荷蘭議會非常繁忙,很多議案等著討論通過,不是每項 提案都能擺上桌面,前提之一就是,議案必須得到4萬個人的 簽名。簽名徵集活動開始後,群眾熱烈響應,爭相簽名,短短 一個月之內,就收到了11萬再加2500個簽名,遠遠超出規定 人數,也出乎活動組織者意料。之所以取得這麼好的成績,一 個重要原因是,安樂死協會有一些頗有影響的會員,包括退居 二線的前大臣、過氣的演藝界人士、退休神經病學家,等等, 年齡都在70歲左右。他們支持議案,帶頭回應,充分發揮了 名人效應。

族不悅的。 大鳥家族的辯護律師和發言人都公開 聲稱,已經做好心理準備,和政府打一場 持久戰。家族發言人、曾經是職業記者的 Huijskens不乏幽默地挖苦說,我有點擔 心,假如刑期要求過重,監禁時間過長, 公眾的同情心會發生逆轉。 前面所述,由於司法部和FIOD的 行動中關押了正在懷孕的一名大鳥媳婦 Elfi,引起對弱者極富同情心的公眾不 滿,為此,司法部拋出現場查獲550萬荷 盾現款的消息,以證實問題的“嚴重”, 以期引起遵紀守法的荷蘭人的公憤,同時 證明自身關押行動的無可非議。 發言人Huijskens還補充說,看來公 眾不會減弱對大鳥家族的同情,因為抓人 行動之後,大鳥集團所有的分店,包括旅 館和餐廳,生意從來沒有這樣好過,簡直 可以用顧客盈門來形容。 在荷蘭商界,有一句賭氣話,叫做 “寧可運毒販毒,不要偷稅漏稅”。Belasting是一個極具震懾力的荷語單詞。 商界還常常責怪說,像FIOD和稅務局這

樣的機構,權力甚至大過司法部,而對 FIOD和稅務局的工作,似乎還沒有什麽 部門能夠管得著,也就是說,FIOD和稅 務局要做起事來,簡直可以處於無法無天 的地步。 這話有點誇張也有點真實。說誇張, 是因為FIOD爲了一棍子打死大鳥,的確 進行了充分的籌畫和準備,不敢隨便弄 個“莫須有”就抓人罰款,在荷蘭,畢竟 頭頂上還有塊法治的天空。說真實,就是 FIOD和稅務局可以隨意決定其打老虎的 工作重點,在集中力量打擊大鳥的時期, 可以將其他查稅和查經濟犯罪的工作全部 或者部份停下來。 所以,有跡象顯示,在大鳥官司出現 後的一兩年,荷蘭的商人們好像鬆了一口 氣,因為主管Belasting的部門似乎看得 不那麼緊了,也許他們沒能騰出更多的力 量盯著其他的小魚小蝦。

4月,“為生命呼喊協會”前任會長伯特(Bert Dorenbos),致信議會一院和二院的每個議員,力陳提案的 種種弊端,以及實施之後可能引起的嚴重後果;此前,他還 向社會各界人士散發了4萬封信件,尤其希望取得宗教人士支 持;另外,他還在報紙上大做廣告,旗幟鮮明地反對提案。至 於廣告費用是不是出自他的口袋,報導沒有說明。 讓人感到意外的是,一向支持安樂死的皇家醫學會,這 次並不積極,對議案的前景也不樂觀。他們擔心,一些軟弱的 病人可能利用這一政策,逃避醫生和治療,乾脆一死了之。還 有人擔心,有的老人可能因此受到一些大逆不道的子女或親屬 的壓力,不得不選擇安樂死,以此息事寧人。 儘管群眾呼聲很高,議案不是很快就能討論的。荷蘭議 會在6月9日舉行了大選,大選之後的127天,新一屆政府才艱 難誕生。新政府上臺後,還有許多事情要做,包括增收節支, 下崗工人再就業,等等問題,議案的事情還得往後拖拖。畢 竟,活人的事比死人更重要,更迫切。而且,即使議案討論通 過,到正式立法,還有一段漫長的過程。那些急於想死的人, 還得耐心等待。 (未完待續)

荷蘭華人的

歷史、現狀及問題

池蓮子 (續) 四 代溝與中西文化的關係 隨著時間的推移,第一二代華人的子 孫們都已長大成人,成為第三四代。這些華 裔子孫大部份生於斯長於斯,他們接受的第 一教育是西方的文化語言,雖然在家庭裏也 受父母的中國文化的教育和熏陶,但比起他 們耳濡目染的社會生活環境來,西方的文化 影響是本民族文化影響的幾倍。而西歐華人 社會,以荷蘭為例,就有兩種不同層次的家 庭關係和代溝。 第一種,可以印尼華人為例。他們大 多數是知識份子家庭出身,第一代父母輩來 荷移民之目的是做學問深造,後來部份定居 下來。他們幾乎與西方社會之間沒有語言隔 閡,就業問題等。甚至不少人隨著歷史的增

長,都與西方同化了。因此,他們與其子女 後輩,幾乎不存在“中西文化碰撞”的問 題,而只是存在對某些問題認識的深淺不 同,和對事物的價值判斷差異的問題。而他 們與後輩的明顯的“代溝”則是對中國傳統 文化的承認和接受與否的問題。這類知識份 子仍屬中國式傳統家庭模式,在家裡一般是 父親最有權威,在子女人生道路的選擇等較 大的問題上,往往還是父母親的意見為第 一,這使其後輩們產生極大的反感,甚至表 示反抗。而中國傳統的“可憐天下父母心” 的愛子心理,他們則不可理解。因此,這些 華人父母常常為此憂心忡忡,必須時常苦口 婆心地對孩子們解說:“我們所做的一切都 是爲了你們的前途和未來,為你們,即使再 受苦,也心甘情願,……希望你們能理解這 父母之心!”這就是中國家庭的傳統心理。 而西方人對子女的成長、未來、婚姻或事業

等等,就沒有這種心理和思想的重負。 第二種,屬中國餐館業的家庭模式。 他們的“代溝”問題存在表現得就比較尖銳 突出。其“代溝”的第一因素是他們父母親 (屬第一代船工、農民)文化素質較低。當 年移民來此是爲了謀生,哪有時間和機會去 學習所在國的文化和語言,所以,他們有的 在此生活幾乎二三十年了,仍還不能自由地 運用居住國的語言來表達自己的生活方式、 目的和感情。而其子孫們(第三四代)又 大部份生於斯長於斯,從小接受西方文化教 育,同樣對本民族的文化教育也只有家庭裏 那一點點的生活習慣及地方方言之類。這部 份華人大部份源自中國大陸——香港和南方 貧瘠的山鄉。據荷中央研究院《近代史研究 所史料叢刊(14)》一書中,1973年華人現 狀調查一節裏指出,這些華人佔所有華人總 數的74%。而且,他們至今大部份仍是十分 保守地生活在他們自己的鄉族、宗族社會圈 子裏。他們的工作很辛苦,生活很單調而枯 燥,也沒有什麽文化娛樂場所可去。因此, 這些人的相當一部份,有一個典型的工作之 外的消遣之處就是Casino(賭場)或麻將 桌……這一類常見的屬第二代。當時的第一 代,爲了創業受盡辛酸,捨不得去賭場,也 沒有資本以賭為樂。到了第二代就有一定的 多餘資金,生活也開始富裕起來,因此在極 度勞累的工作之餘,需要一種精神娛樂和消

遣,那麼西方的文化社團因語言不通進不去,去 了也無味,就只有去賭場。 在荷蘭幾個賭場裏,華人是“著名”的常 客。這種生活工作方式,不免引起了他們子女的 反感。所以這些子女就不太尊重長輩的觀念,他 們稱自己的父母為“老廚子”,什麽也不懂,就 知道炒飯麺和上賭場。因此就很自然形成一種理 性的概念:“我們將來才不繼承這種繁重枯燥的 餐館行業呢。”這就是他們產生“代溝”的具體 表現之一。 其次是婚姻問題上的價值差異等等,主要是 因為,語言隔閡,文化教育素質差異,以及職業 性選擇和淘汰造成的“代溝”問題。


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客家文化 精髓的一斑 客家話源自中原雅韻,是漢族客家民系

的母語。客家話是保留中原古音最多的語言之 一。近年來客家學於海峽兩岸已成爲顯學。客 家話是漢族的七大方言之一,如果按人口算, 現有上億使用者的客家話,可以算世界語言的 前三十名之一。 萊頓是漢學重鎮之一。由於東南亞部分 屬於荷蘭殖民地,早期中國移民中以客家人居 多,所以萊頓大學的中文系最初是以客家話教 學的。 說到客家樂,衆所周知客家山歌獨具特

色。這裡要說的是廣東漢樂。廣東漢樂是客家 先民在一千多年前南遷時帶來的中州古樂和本 土音樂交融后所演變而成的一種樂種。廣東漢 樂的曲調和樂器如箏、簫、笛、鑼鼓等演奏出 來的音樂,或幽雅古樸,或清越激昂,被認爲 是養性,養德,養生的德音。廣東漢樂是首 批被國家列入國家級非物質文化遺產的名錄之 一。 被譽爲中國傳統民居的瑰寶的福建土樓, 雖非客家人所創與獨有,但最著名的土樓如永 定的振成樓,承啓樓等都是客家人後來居上所 建的土樓。此外南方客家人的村落還有獨具風

◄ 理事陳志明 撰稿 格的四角樓,與房舍毗連,高高聳立,雄偉美 觀。 全世界每一個角落都有中國人居住,而客 家人也是最先到達海外的中國移民群體之一。 客家人有向外開拓的習性,有進取、勤奮、耐 勞、團結的精神,而又有崇尚正義,堅持正義 的操守等,因此,海内外之客家人士,到處展 現成就,多方貢獻,贏得世人的美譽。我們要 繼承客家優良的傳統,維護發揚客家文化、客 家精神。讓人們繼續讚頌這個得天獨厚,天之 驕子的客家族裔。 客家文化


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第146期 2011年8月26日

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Restaurant Dragon Garden te Bennebroek  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Zhang 电话:  (+31)023-5847485 Bennebroekerlaan 85, 2121GS Bennebroek

Restaurant Chi Garden te Stolwijk  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Chi 电话:  (+31)0182-342878 Wijdstraat 4, 2821AN Stolwijk

Restaurant Kyoto te Alphen aan den Rijn  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Hu 电话:  (+31)0172-470277 Pieter Doelmanstraat 12, 2405CE Alphen aan den Rijn

Restaurant Golden Palace te Doetinchem  Restaurant Woo Ping te Leiden  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V 或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaar- met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werker- dig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken varing. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktide Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg jden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Hu 联系方式:  Mevrouw Hu 电话:  (+31)0314-366306 电话:  (+31)071-5130373 De Bongerd 73, 7006NH Doetinchem Diefsteeg 13 -15, 2311TS Leiden

Times 分類小廣告 GevraagdChina Restaurant Kokohili te Almere  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Dorjee 电话:  (+31)036-5247679 Xenonstraat 162, 1362GH Almere

* 本頁所有職位均在荷蘭境內 Gevraagd

Restaurant Golden Crown te Nederhorst den Berg  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Fu 电话:  (+31)0294-251214 Overmeerseweg 1, 1394BC Nederhorst den Berg

商22 報

China Times 中荷4 2011

29138

Restaurant Royal Palace te Tilburg  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  Mevrouw Zhang 电话:  (+31)013-5704445 Huibevendreef 20, 5043EW Tilburg

Restaurant Ni Hao Watami te Zuidlaren  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  Mevrouw Liu 电话:  (+31)050-4096793 Hondsrugstraat 14, 9471GE Zuidlaren

Restaurant Fong Sheng te Meppel  Restaurant Kakama te Den Bosch  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V 或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaar- met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werker- dig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken varing. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktide Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg jden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  Mevrouw Chen 联系方式:  De heer Ma 电话:  (+31)0522-251313 电话:  (+31)073-6140709 Stationsweg 9, 7941HA Meppel Kruisstraat 31 -35, 5211DT Den Bosch

Restaurant Fong Sho te Assen  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Qiu 电话:  (+31)0592-860986 Groningerstraat 91, 9402LA Assen

Restaurant Hachi te Diemen  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Pan 电话:  (+31)020-4166158 Muiderstraatweg 5 -6, 1111PS Diemen

Restaurant Hachi te Aalsmeer  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Ye 电话:  (+31)0297-267787 Dorpsstraat 6-10, 1431CD Aalsmeer

Restaurant Kota Radja te Burgum  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Choo 电话:  (+31)0511-462850 Lageweg 40 -42, 9251JX Burgum

Restaurant De Lange Muur te Oudewater  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Chu 电话:  (+31)0348-562655 Leeuweringerstraat 37, 3421AB Oudewater

Restaurant I-Pin-Ke te Tilburg  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  Mevrouw Zheng 电话:  (+31)013-5434105 Bredaseweg 105, 5038NC Tilburg

Restaurant Wok Paradijs te Eindhoven  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Zhao 电话:  (+31)040-2468808 Catharinaplein 37, 5611DE Eindhoven

Restaurant Fuji Tei te Groningen (2x)  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 2xBasiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  Mevrouw Fung 电话:  (+31)050-3189696 Poelestraat 39-41, 9711 PK Groningen

Restaurant Stolp te Limmen  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Wang 电话:  (+31)072-5051616 Rijksweg 106, 1906BK Limmen

Restaurant King’s Palace te Bemmel  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Hu 电话:  (+31)0481-461225 Dorpsstraat 53 -55, 6681BL Bemmel

Restaurant Kota Radja te Zwolle (3x)   中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 3xBasiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Chan 电话:  (+31)038-4213534 Melkmarkt 50, 8011ME Zwolle

Restaurant China Palace te Amersfoort  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  Mevrouw Cheng 电话:  (+31)033-4558886 De Beurs 53, 3823GA Amersfoort

Restaurant Wan Hsin te Echt  中餐初级厨师/烹调师38小时每周中餐初 级厨师/烹调师要求具备4级或同等级以 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 会CAO等级4。工作时间:13.00-21.00,  或商议时间 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg 联系方式:  De heer Jiang 电话:  (+31)0475-481118 Houtstraat 4, 6102BJ Echt


中荷商報 3016

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2011年8月26日 Gevraagd 2011 4 22 第146期 138 www.ChinaTimes.nl

Restaurant Peking te Helmond Restaurant Atlantis te Arnhem Restaurant Peking te Helmond 24x中餐初级厨师/烹调师38小时每周中 Asian Paradise Palace teteZeewolde Restaurant Asian/ Paradise Zeewolde Restaurant Kota Radja te Beilen 中餐 师 周中餐初 中餐初级厨师 调 每周中餐初 餐初级厨师/烹调师要求具备4级或同等 每周中餐初 中餐 中餐初级厨师 调 师 周中餐初 级以上厨师证,至少一年以上工作经 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 验。擅长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 好的中式烹调知识,另外需要有良好的 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 菜品设计及质量管理技能。工资为荷兰 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 餐饮协会CAO等级4。工作时间:13.00计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 21.00, 或商议时间 24xBasiskoks/ Basiskoks/Frituurkoks M/ V Basiskoks/Frituurkoks M/ V Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskoks/Frituurkoks M/ V Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok voor 38 uur per week.met Basiskok/frituurkok Basiskok/frituurkok koksdiploma voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaar- met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaarniveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaar- met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkerdig niveau)1met 1 jaarVoor werkerminimaal jaarminimaal werkervaring. het dig niveau) met minimaal 1 jaar werkerdig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken varing. Voor bereiden van en klaarmaken bereiden enhet klaarmaken gebakken, varing. Voor het bereiden en klaarmaken varing. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde van gebakken, geroosterde gefrituurde engefrituurde geroosterdeengerechten. De van gebakken, gefrituurde en geroosterde van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis gerechten. De kok heeft een goede kennis kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. De kok heeft een goede kennis gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de van OosterseVerder gerechten. de gerechten. moet Verder de kok moet bereidinvan Oosterse gerechten. Verder moet de van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en kok uitvoeren, en genbereidingen uitvoeren, bewaken enbewaken controleren kok bereidingen uitvoeren, bewaken en kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform controleren kwaliteit. Salaris de is conform op kwaliteit.op Salaris is conform Horeca controleren op kwaliteit. Salaris is conform controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktide Horeca CAO functiegroep 4. WerktiCAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 de Horeca CAO functiegroep 4. Werktide Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg jden: 21:00 of in overleg 21:0013:00 of in -overleg jden: 13:00 - 21:00 of in overleg jden: 13:00 - 21:00 of in overleg De heer Shao De heer Chou De heer Hu De heer Zhang (+31)026-3831610 (+31)0492-536003 (+31)036-5229093 (+31)0593-523424 Hollandweg 6 8, 6843VP Arnhem Hoofdstraat 138, 5706AN Helmond Spiekweg 15, 3899XN Zeewolde Kruisstraat 8, 9411PE Beilen

Restaurant Wok of King te Loon op Zand 初

Restaurant New Lotus te Beuningen Gld Restaurant Wok Garden te BiestRestaurant Hasekura te Heerhugowaard 中餐初 中餐初级厨师 调师 每周中餐初 Houtakker 中餐初级厨 烹 小时每周中餐初 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 Basiskoks/Frituurkoks M/ V Basiskoks/Frituurkoks M/ V Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaar- met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaarmet koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaar- voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok dig niveau) met minimaal 1 jaar werkerdig niveau) met minimaal 1 jaar werkermet koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken varing. Voor het bereiden en klaarmaken dig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde van gebakken, gefrituurde en geroosterde van gebakken, gefrituurde en geroosterde varing. Voor het bereiden en klaarmaken gerechten. De kok heeft een goede kennis gerechten. De kok heeft een goede kennis gerechten. De kok heeft een goede kennis van gebakken, gefrituurde en geroosterde van Oosterse gerechten. Verder moet de van Oosterse gerechten. Verder moet de gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en kok bereidingen uitvoeren, bewaken en van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform controleren op kwaliteit. Salaris is conform controleren op kwaliteit. Salaris is conform kok bereidingen uitvoeren, bewaken en de Horeca CAO functiegroep 4. Werktide Horeca CAO functiegroep 4. Werkticontroleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg jden: 13:00 - 21:00 of in overleg de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg De heer Lin De heer Hu jden: 13:00 - 21:00 of in overleg De heer Hu (+31)0416-361946 (+31)024-6750508 De heer Zhang (+31)0251-654319 Hoge Steenweg 101, 5175AH Loon op Hadrianussingel 42, 6642AJ Beuningen (+31)013-5054939 Coolplein 4-5, 1703 XC Heerhugowaard Zand Gld Biestsestraat 39, 5084HD Biest-Houtakker

Restaurant Wok Palace te Kropswolde Restaurant China te Kerkrade 中餐 师 周中餐初 中餐初级厨师 调 每周中餐初 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协

上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协

Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg De heer Zhou (+31)0598-351088 Woldweg 80, 9606PG Kropswolde

Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg Mevrouw Chen (+31)045-5455108 Markt 20, 6461EC Kerkrade

Restaurant China Garden te Bergeijk 中餐初级厨师 调 每周中餐初 上厨师证,至少一年以上工作经验。擅 长各式烹饪,煎炒烹炸。具有良好的中 式烹调知识,另外需要有良好的菜品设 计及质量管理技能。工资为荷兰餐饮协 Basiskoks/Frituurkoks M/ V voor 38 uur per week. Basiskok/frituurkok met koksdiploma niveau 4 (of gelijkwaardig niveau) met minimaal 1 jaar werkervaring. Voor het bereiden en klaarmaken van gebakken, gefrituurde en geroosterde gerechten. De kok heeft een goede kennis van Oosterse gerechten. Verder moet de kok bereidingen uitvoeren, bewaken en controleren op kwaliteit. Salaris is conform de Horeca CAO functiegroep 4. Werktijden: 13:00 - 21:00 of in overleg De heer Hu (+31)0497-572164 Broekstraat 51, 5571KJ Bergeijk

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3x Frituurkoks


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第146期 2011年8月26日

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商 22報

China Times 2011 中荷 4

138 31

中国厨师管理公司招聘职位专版


▽左為Luka,右為當年的克魯伊夫

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商報┃OPMERKELIJK 荷蘭萬花筒┃OPMERKELIJK 商報 中荷 荷蘭萬花筒

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中荷 第143期 2011年7月8日

兩頭蛇自行進食 俗語說,蛇無頭不行,但是如果一條蛇有兩個頭 呢? 荷蘭Tilburg動物園8月21日報告說,6月29日誕 生的一條兩頭蛇,已經能夠自行進食,在此之前,小 蛇一直依靠腹中的蛋黃維持生命。 在小蛇能夠自行進食之前,不少人都很感興趣地 注視著,究竟兩個蛇頭會不會爭吃,不過,事實表 明,這條蛇的兩個頭十分配合,吃得有條不紊。 兩頭蛇並不罕見,但是該動物園9年前卻為一條 兩頭蛇做了安樂死,原因是兩頭蛇一直不能自行獨立 進食。

水博物館發水災

狗吃屎主人憂心

水博物館發水災,聽起來似乎是一件 很可笑的事情,但事實上,這可一點都不 好笑。 不久前的某星期天早上,位於Arnhem 的荷蘭水博物館因館內積水而不得不暫時 關閉。因為前一天晚上下了場暴雨,於是 連水博物館也不能倖免地進水了,第二日 早上,當工作人員如期前來開門時,發現 前門被淹了5-10釐米,博物館裡面也泡著 水,已然成為一個真正的“水博物館”。 博物館發言人稱,雖然他們在發布消息時 還能輕鬆地自我調侃一下,不過在面對災 情時,可完全沒這種好心情。對當天早上 造訪該館的遊客來說,他們得到了一個非 常好的體驗和觀摩的機會:一來可以馬上 深切體會氣候問題,二來可現場觀摩消防 人員怎樣對付水災。 博物館一直奮力抗災到中午時分,才 能再度開放,檢查結果顯示,博物館的損 失還不算大。發言人事後感嘆:可見與水 作鬥爭,我們永遠贏不了。

“狗改不了吃屎”雖是一句罵人的話,卻 也一語道破了狗的本性。狗吃屎原本是平常不 過的事,但問題在於要看它究竟吃了誰的屎, 因為即便是排泄物,也有可吃與不可吃之分。 荷京一批寵物愛好者們目前就正在為此事煩 惱。 阿市公園Westerpark向來是個遛狗的好去 處,公園裡一個兒童農場的後面有塊小地, 正是狗兒們撒歡的樂園,不過它同時也是癮君 子和流浪漢們解決內需的重要場合。狗兒們既 然有吃屎的習性,自然不可避免會受到這類人 的遺留物的誘惑,這就不能不讓它們的主人感 到擔心了:都說“病從口入”,狗兒們吃了這 些不潔的大便,自己很可能會生病不說,要命 的是,它們在外舔了“美食”之後,回去還會 跟孩子親熱,也就是舔小主人的臉,寵物的主 人們擔心疾病就會在這樣無知的狀況下傳染開 去。

基督顯現 高齡球迷車襲裁判 看來足球不僅令年輕人熱血沸騰,也會讓古稀 老人氣血上湧。不久前在荷蘭甲級聯賽賽場上,FC Oss隊在對決Almere City FC隊時,不敵敗北,當擔 任這場賽事的裁判Van de Graaf自以為卸下重擔,正 準備離場而去時,卻見一鬚髮皆白的老者駕著一輛 代步的小摩托車,怒氣沖沖向他撞來。老人家顯然 正在氣頭上,撞了他一次還覺不解氣,調轉頭來又 撞了一次。 這位FC—Oss的高齡忠實球迷顯然將自己球隊的 敗績歸咎於裁判,不過他這沖冠一怒後果也相當嚴 重,因為荷蘭皇家足球聯合會向他發出了一張全國 性的球場禁足令。

三悍婦闖病房毒打病人 俗話說“三個女人一臺戲”,Tilburg一家醫院 日前就有三個女人演了一出戲,而且還是一出貨真價 實的暴力戲。戲碼發生在下午四點半左右,只見該院 某病房內,忽然衝進三個女人,她們先用一柄武器制 服了房內一40歲男性病人,隨後用大棒大力打擊他的 腹部和頭部,聞風而來的醫生護士制止了她們的暴 行,並將她們扣押到一個房間裡,等待警方處理。 警方在搜查過程中發現,疑犯們對此次行動準備 充分,她們還帶了很多尚未派上用場的武器,如刀 子、胡椒噴霧等。三名打手的年齡已是師奶級,分別 為41、57和60歲。 這是一宗有計劃的報復行動,男受害者在Tilburg著名的遊樂場活動中管閒事,插手幹預了幾名女 子的鬥毆事件,結果在摩擦過程中弄傷了一位姑娘的 耳朵,而且傷勢不輕,男子也受了傷,不過他向醫院 報稱,自己是在當日一場交通意外中受的傷。 姑娘的母親心痛愛女受傷,誓言報復,於是糾集 人馬,殺奔醫院。 目前警方已將三人收監,並追查引發這場暴力行 兇案背後的那宗女子鬥毆事件。

男女生分開上課有益 荷蘭一基督教教育關注組織提出,某些課程應該讓 男女生分開來上,這樣分班上課將是幫助成績差的男 生的一個有效手段。 男女分班上課為什麽會跟成績掛上鉤呢?據該組織 認為,有不同調查顯示,青少年時期男生和女生的大 腦發育程度是有差距的,像女生往往在語言學習方面 佔有優勢,兩相比較之下,就很容易打擊男孩子們的 語言學習積極性,在數學方面,男女生又恰好相反, 所以學校應該注意這點,在某些課程上不妨試試男女 分班學習。

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2011年8月26日 第146期

Schiedam市不久前人心騷動,因為基督耶穌 竟在該城顯現了! 在該市市中心一座空置物業的白墻上,赫然 出現了一個基督影像,他眼神斜睨,鬍子和長髮 清晰可辨,前來瞻仰的市民們既疑惑又激動,難 不成真的是救主降臨了麼?不過一些頭腦比較冷 靜的市民則認為,這幅肖像不過是鐵銹布下的痕 跡,因為在肖像上方,恰好有一個生了銹的鐵十 字架。 要說這鐵銹也真夠神的,一流便整出了一幅 耶穌畫像,而且據一些信徒看來,這畫像跟電影 《Passion of the Christ》的耶穌形象簡直一模 一樣。不信者也承認,這的確是一個男人模樣, 只不過誰能確定他就是耶穌呢?誰又知道耶穌到 底長什麽模樣呢? 這座物業不久前曾做過一個名叫Jeffrey的藝 術家的畫廊,這肖像出現得不早不晚,就在他搬 離之後。是人工還是天然?是奇跡還是醉酒者的 塗鴉?這是一個問題。不過,這位上帝之子最近 似乎頗喜歡捉迷藏,頻頻示現,他曾分別出現在 拖鞋、襪子和比薩餅等東西上,引得眾人議論紛 紛。

博物館發放“迷你棺材” 位於阿姆斯特丹的殯葬博物館Tot Zover 似乎為提高知名度,近日通過報界透露,將 免費發放50000具“迷你棺材”。 既然是迷你,體積自然很小,而且是紙質 的,必須自行折叠粘貼,不過,卻是真實棺 材的模樣,上面還有書寫死者名字的空間和 裝飾花紋。 據稱,這樣的迷你棺材是用來安放小寵 物,如小白鼠、小鳥和金魚的遺體的,可想 而知,迷你棺材的發放對象是孩子們。 博物館解釋說,行動是讓死亡能夠變成一 個家長和孩子之間沒有忌諱的話題,讓孩子從 小就建立了“死亡”這個概念,讓“死亡”在 孩子心目中變得不那麼神秘和可怕。“家長 和孩子一起折叠棺材,裝飾棺材,舉行悼念 儀式,這其中會變得輕鬆,能夠減輕死亡引 起的悲哀。”博物館如是說。

孤獨癥患者慷慨播種

航空公司深情告別 向同名者贈免費機票 屬於荷航的航空公司Martinair準備撤 銷客運服務,全面專注貨運業務的發展,計 劃在10月底實施,為此,該航空公司推出名 為“Van Martin voor Martin”的宣傳活動, 為所有在荷蘭的名叫martin的人士提供一張 免費機票。Martin們要享受這樣優惠嗎,必 須在8月22日之前登上該公司網站登記。 不過,公司方面說,深情告別也感謝非 Martin們,即使你不叫Martin,在10月底取 消客運服務之前,Martinair也會推出特價機 票。

荷蘭有位名叫Paul的30歲男子非常仗義,很 久以來,他一直通過互聯網為許多不育女性慷慨 提供精子,令她們運用人工受精方式實現自己做 母親的願望。不過他的義舉最近卻被《公共日 報》“抹黑”,據該報披露,Paul是一名阿斯伯 格綜合症患者,也就是說他並不是一名合格的精 子捐助人。阿斯伯格綜合症屬於孤獨症範疇,又 被稱為高功能孤獨症,有資料顯示,典型的阿斯 伯格綜合征患者非常聰明卻性格暴躁、能說會道 但不懂社交,同時又是天才的種子。 《公共日報》的報道令Paul很憤慨,他認為 報道嚴重影響了他的私生活,同時還把他塑造 成了一名惡棍。目前他已被那些精子捐獻網站封 殺。Paul並不諱言他的疾病,他認為這點小毛病 實在不足掛齒,況且他有權對某些事情保持沉 默。他對自己的毛病也頗有研究,並知道父親方 面的遺傳機率很小,而且後天環境和母親方面的 因素也不能排除,假如母親在懷孕期間服食抗憂 鬱藥物的話。 Paul還指出,世人對阿斯伯格綜合症的認識 只限於其名,其實患有此症的孩子往往聰明異 常。他稱自己跟一些有他孩子的母親們還有聯 繫,她們現在都很幸福。 Paul稱真正“抹黑”他的是他的前女友,是 她向別人傳播了他有病的消息。對於已播出了多 少種子這個問題,Paul拒絕透露,而且他對自己 的隱瞞行為也毫無歉意,他理直氣壯地表示,自 己是健康的,不存在交流障礙,他跟不育女子簽 約,並沒有跟她們發生肉體關係,他沒氾什麽 錯,只不過希望能幫助別人而已。


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第146期 2011年8月26日 第143期 2011年7月8日

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環宇萬花筒┃OPMERKELIJK 寰宇萬花筒┃OPMERKELIJK

英國失戀博物館開張 展品眾多代表不同心情 當戀人分手後,在這段失敗戀情中 曾一度被二者視為珍寶的紀念品們—— 從泰迪熊玩具到情書——總是慘遭被丟 進垃圾桶或被燒掉的命運。但是一部分 這些同時承載著甜蜜和心碎的禮物卻被 賦予了新生,它們被帶到了一 個名為“失戀博物館”的展覽 上,成為了展品,目前正在倫 敦巡展。

商報

中荷

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美國研究發現 黑猩猩無私的性格特點 這個失戀俱樂部的由來可以追溯到 八年前,那時候在克羅地亞的電影制片 人維斯蒂卡和設計師格魯比稀奇結束了 長達四年的戀情。他們不想把分手這件 事當作“一種疾病“處理,而是一起慶 祝兩人在一起度過的美好 時光。

悲傷的主人們捐贈出來 的物品五花八門,包括人造假 肢、手銬、普魯斯特小說的收 藏品和一組共7件的胸罩。展品 中居然還有前男友家公寓的鑰 匙,它被描述為“自從發現前 男友是個騙子,這東西對我來 說就再也沒有任何意義了。”

他們兩個讓朋友們捐 贈出廢棄的愛情紀念品, 不久便形成了龐大的收藏 品陣容。正在世界巡遊 的“失戀博物館”展覽在 倫敦站停留了一個星期。 門票售價3.5英鎊,還包括 相關的文藝、電影和舞蹈 表演。

黑猩猩與人類有不少共同點:它們會 使用矛打獵、玩簡單的玩具,也會為死去 的同伴“默哀”。美國最新研究又找到一 個新共同點:無私。 美國埃默裏大學研究人員找來七只雌 性黑猩猩,每次實驗時隨機挑選兩只。他 們把兩只黑猩猩分別放在兩個相鄰的籠子 裏,讓它們可以互相看見。接著,研究人 員讓其中一只黑猩猩從兩枚顏色不同的硬 幣中挑選一枚。 一種顏色的硬幣代表“分享”,如果 黑猩猩選中,研究人員就會分別給兩只黑 猩猩香蕉;另一種顏色的硬幣代表“自 私”,如果選中,那麽只有選硬幣的黑猩 猩獲得香蕉,另一只沒有。 香蕉用紙包住,這樣,一旦不挑選硬 幣的黑猩猩也獲得香蕉,它剝開紙時,聲 響就會提醒挑選硬幣的黑猩猩,“鄰居” 因為它的行動獲益。 研究人員發現,幾乎所有黑猩猩掌握 選硬幣的“奧妙”後,都會選擇能讓“鄰

居”獲益的那枚硬幣。 研究人員還發現一個有趣的現象:黑 猩猩對有耐心或有“禮貌”的“鄰居”表 現出特別的友好,願意幫它們獲得香蕉。 但對制造噪音、不停請求或向自己吐口水 的“鄰居”則沒那麽“大方”。 “這之所以有意思,是因先前一直認 為只會在壓力下 黑猩猩才分享食 物,”霍納說, “我們的實驗得到 完全相反的結論: 黑猩猩沒有壓力或 壓力小時會分享食 物,直接的壓力或 威脅會減少分享, 這可能是負面情緒 作祟。”

巴西監獄防止囚犯逃跑 用鵝充當新報警系統 巴西聖保羅市一所擁擠不堪的監獄最近采用了一 種“新型”報警系統——用兩只鵝來防止囚犯逃走。 索布拉爾監獄獄長韋林頓˙皮卡諾稱,當鵝看到犯 人有“奇怪舉動”時,會發出嘎嘎的叫聲;同時,由於 兩只鵝不停地在監獄內走動,因此也能在發生暴動時及 時向看守示警。 截至目前,該監獄尚未透露有關此事的更詳細情 況。據悉, 索布拉爾監 獄獄長設計 容納囚犯人 數為153名, 而目前該監 獄已收押255 人。

英國男子患怪病 能聽清眼珠轉動聲 一名英國男子患罕見病癥,不僅能夠聽見自己的 心跳聲,甚至能聽清眼珠轉動的“噪音”。他成功接 受手術,終於可以享受些許寧靜。 斯蒂芬•馬布特現年57歲,住在牛津郡班伯裏附近 的查爾頓。他6年前開始頭痛,隨後聽力日漸敏銳,以 至於覺得自己吃飯時的咀嚼聲“震耳欲聾”。 一些醫生最初用鼻噴霧和抗生素治療,導致他聽 力退化。接著,他轉院至牛津拉德克利夫醫院,由馬 丁•伯頓醫生診治。X射線斷層掃描檢查顯示,“超 強”聽力緣於內耳半規管穿孔。醫生診斷,馬布特罹 患半規管開裂綜合征。據信全英每年每50萬人中1人患 此病。伯明翰鼻科診所的理查德•歐文醫生為馬布特做 手術,用患者自身骨骼成功修補半規管裂痕。談及術 後感受,馬布特說:“我仿佛變了一個人。”

藍精靈蘑菇房現身紐約 百萬美元即可擁有 想體驗藍精靈的蘑菇房嗎?據外媒報道,建築師 詹姆斯•約翰遜受野花“安妮女王的蕾絲”的啟發, 建造了與藍精靈動畫片中的蘑菇房類似的建築。 “蘑菇房”位於紐約伯靈頓,由5個彼此連接 的“蘑菇”組成,房屋和山上的樹木一般高。每個 房間都被鋼筋混凝土做成的主幹支撐起來,房間的 直徑約30英尺,可承重80噸。整座蘑菇房有4000平方 英尺大小,包括兩間睡眠區,中心房是廚房和起居 室,還有一間飯廳和一間書房。 “蘑菇房”的內部設計與其獨特的建築相得益 彰。與其說是住宅,“蘑菇房”更是一件精雕細琢 的藝術品。房屋內部鋪設了9000多塊瓷磚,這種瓷 磚全是藝術家瑪格麗特•安泰爾手工烤制而成。 其實這座“蘑菇房”在1971年便建成了,1989 年,此處成為伯靈頓的標誌性景觀之一。因為3D電 影《藍精靈》的即將上映,“蘑菇房”的出價已 飆漲到110萬美元。房屋經紀人裏克•特斯塔說房東 計劃在房屋賣出後為“人類家園”國際組織捐款10 萬美元,他自己也將捐出1000美元。特斯塔還介紹 道,房東還請當年的建築師多增加了一間房屋,這 間房屋可通過地下通道直接抵達“蘑菇房”中心。 在“蘑菇房”裏就能俯瞰到不遠處的溪流、瀑布和 戶外溫泉。 “這就像被藝術包圍著。”特斯塔說,“在這 裏,白天夜晚都有截然不同的感受。這的的確確是 座獨一無二的建築。”

英國母親一夜失去 年記憶 看見滿臉皺紋嚇呆 據中國之聲《全球華語廣播網》報道,當前 很多喜劇電影喜歡用主角失憶作橋段,鬧出不少 笑話,但真的患上失憶癥可令人不太好受。英國 一位母親,一夜間失去17年記憶。2008年,當 時32歲的她已經有1個11歲的兒子。某日一覺醒 來,完全忘記1992年以後的一切,以為自己仍是 個中學生,要準備公開考試。 當兒子叫她媽媽時,她嚇得尖叫。在鏡子中 看到自己滿臉皺紋,幾乎嚇呆了。無端失去大 段記憶,這位母親難以適應生活,什麽世界大 事、先進科技她都不曉得,以為英國首相是梅傑 (1990-1997年任英國首相),美國總統只曉得老 布什(1989-1993年任美國總統)。 雖然她失去了情感回憶,但仍記得駕駛等長 期重復做的事。現年35歲的她,用了整整3年回 憶舊事,重新認識兒子,現已重拾所有記憶,但 坦言經歷了一場噩夢。她說:“像電影一般的情 節,但絕對不是一件有趣的事。”

美國 歲老太做隆胸手術 美國一位兒孫滿堂的83歲“時尚”老太柯斯 塔為了能過上瀟灑生活,接受隆乳手術,經媒體 報道,讓她成為全美最熱門的話題人物。 上月,住在加州橘郡 的柯斯塔(MarieKolstad)動 了3小時的隆胸手術,花了 8000美元。柯斯塔已守寡10 年,有12個孫子(女)和13個 曾孫。她堅稱無意靠隆胸找 到“第二春”,只是想讓兒 孫對老太的外表感到自豪。 美國媒體報道後,5天內網絡 上出現數千篇討論文章。有 人認為她是現代社會過度浮 華虛榮的代表,也有人贊賞 她展現了瀟灑過生活永遠不 嫌晚的精神。

法國 歲女孩擺性感姿勢 登雜誌封面引爭議 德國懸賞 萬歐元活捉逃跑奶牛 德國《圖片報》懸賞1萬歐元,捉拿一頭自巴伐利 亞州農場逃跑的奶牛,吸引不少民眾參與。 奶牛“伊馮娜”5月逃進米爾多夫地區森林,開 始“逃亡生活”。它一度在行進的警車前橫穿森林公 路,被認定可能危及公共交通安全。《圖片報》日前 刊出公告,懸賞1萬歐元活捉“伊馮娜”,吸引不少 獵人和森林附近居民參與尋蹤。一家奧地利動物保護 區表示,將買下遭活捉的“伊馮娜”。保護區負責人 15日還乘坐直升機,親自尋覓它的蹤跡。本月早些時 候,獵人一度把“伊馮娜”短暫誘出密林,但它很快 消失在夜色中。附近居民找來“伊馮娜”的姐妹和一 頭公牛,希望誘捕“伊馮娜”。

據媒體報道,法國版《Vogue Enfant》的封面上出現 了一名新嫩模。和大家印象中天真單純的孩子不同,封面 上這位嫩模斜倚在豹紋枕頭上,塗著紅唇膏,穿深V上衣 及三寸高跟鞋,表情冷酷地擺出誘人姿勢,性感程度媲美 成年模特。 沒人能想象到這名嫩模只是個小學生,年僅10歲。她 叫戴蘭•布隆多,是法國時裝設計師和時裝節目主持人維 羅妮卡•布隆多的女兒。 照片中,她對肢體語言的拿捏恰到好處,眼神中帶著 純真的誘惑。布隆多的出現橫掃了世界時裝界,顛覆了所 有人對於兒童模特的印象,她也成為有史以來年齡最小的 模特。 這張封面引發了不少人的反對,英國“母親聯盟”發 言人稱這樣的照片以後應該禁止在英國各種媒體包括雜 誌、街頭廣告牌上等出現。而經過他們調查,有88%的父 母認為長期的壓力會讓兒童過早成熟,58%的父母則認為 這就是名人特性。

專家也對這種行為表示反對,稱這會對兒童的心理造 成傷害。“這樣的照片完全不是我們的孩子應該成為的樣 子。成年人不能把她打扮成這樣愉悅自己。” 不過網上仍有很多人並不反感布隆多的形象。布隆多 在“臉書”上有700多粉絲,很多人都認為布隆多“年紀 雖小卻極其迷人”,也有人感慨“人家才10歲就比我漂亮 得多。”


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布达佩斯的诱惑

笃派传教士曾被匈牙利第一位国王圣.史迪芬聘为其子伊姆 莱(Imre)的家庭教师.据说,他在1046年的异教反叛中,被 装 入钉桶从此山上扔了下去 链子桥(Chain Bridge)链子桥于1839年开始兴 建,1849年完成,二次大战期间德军为了巩固他们在城堡 山上的堡垒,因此将桥梁全部炸毁,历经战后的重建,链 子桥在完工后的一百年即1949年重新通行。 链子桥是第一座真正连接佩斯与布达两城的永久性建 筑。正如塔桥是伦敦的标志一样,链子桥多少年来一直是 布达佩斯的象征。

首都布达佩斯大约有211万人口,城市面积有525 平方公里。多瑙河将城市一分为二,河西岸称为布达 (BUDA),东岸称为佩斯(PEST)。热闹繁华的佩 斯 是行政商业和文化中心,国会大厦及政府机构大都集中在 这里。多瑙河在首都市区有28公里长度,河身平均宽度 300-400米,平均深度在3-4米之间,最深处为约10米。 布达的皇宫,渔人堡,与对面佩斯的议会大厦遥相辉映, 形成了一幅布达与佩斯最美丽的画面,迷人的夜景使你难 以忘怀。布达佩斯人称东欧的 巴黎和多瑙河上的明珠,被 联合国教科文组织列为珍贵的世界遗产之一,曾经被法国 人评为世界上最安静的首都。   

在桥头两端各有一对狮子雕塑,由匈牙利设计家亚诺 士(János Marschalkó)1850年设计而成。四支狮子的 爪子紧紧抓牢两岸,象征布达和佩斯紧紧相连。关于亚诺 士设计石狮,还有一个悲剧性的传说:在造完石狮后,他 认为他的作品已经是完美无瑕了,但有一天,一个小男孩 发现狮子们都没有舌头,他奇怪地问亚诺士为什么。不 久,亚诺士伤心欲绝,最终跳入多瑙河自杀了。不过这只 是一个传说,是否狮子们真的没有舌头呢?后来亚诺士到 底怎样了呢?当你站在多瑙河边的时候,你就会找到答 案。 英雄广场(Heroes’ Spuare)

古朴静谧的布达主要是有钱人的住宅区,众多古趣盎 然的街道洋溢着浪漫的气氛,尤其是在城堡山上,巴罗 克式巍峨的王宫壮观深沉,七百多年的马加什教堂苍老神 秘,姿态奇特、象征七个部落的渔人堡诉述千年沧桑。 连接起布达与佩斯的是九座气势雄伟、风格迥异的大 桥。其中最著名最古老最壮美的是链子桥,它也成为布达 佩斯的标志性建筑。布达佩斯似乎有点怀旧的感觉, 你很 容易被这座城市“带回”到文艺复兴时期的欧洲,也就是 恰在那个时期,她开始变成一座充满活力的,且和谐地融 合了古罗马与奥斯曼的风格于一体。二十世纪 初,布达佩 斯正式奠定了中东欧经济文化中心的地位。直至今日她仍 是这个地区的文化纽带与核心。诗人裴多菲和大音乐家李 斯特都曾留下了足迹。 马提亚教堂在14世纪的重建中已具有了现在的雏形,此 后,该教堂一直处于不断修建中.在结束了土耳其人的占领 之后,他曾一度被修建成巴拉克风格.然 而,19世纪晚期福里 杰斯(Frigyes)按照中世纪哥特式风格又重新设计了他.二 战后,被严重毁坏的教堂在长达20年的修整工作后,又恢复 了他本来的 面之所以起名为渔人堡,是因为这里曾经是中 世纪城堡的一段围墙,这面墙是某渔民协会用来防卫用的。 渔人堡(Fishmen’s Bastion)渔人堡看起来似乎很古 旧,实际上它是近代设计家福里杰斯(Frigyes Schulek)的 杰作,于20世纪初完成。从这里可以纵览多瑙河及佩斯全 城。 圣.史迪分国王雕像(King St. Stephen’s statue) 圣.史迪分国王是匈牙利第一个天主教国王(公元1000年加 冕),同时也可以说是匈牙利国的建立者 盖丽尔特山(Gellért Hill) 1851年,奥地利人在镇压了匈牙利人民争取独立的战 争(1848-49)之后,在盖丽尔特山顶修建了一个军事大本 营,以象征他们的威慑力。待奥地利人 撤出后,这里也曾 被用作匈军的兵营。而今天,过去的兵营摇身成了旅游宾 馆,在“大本营”中随处可见的饭店、咖啡屋使这里看起 来像布达佩斯的大阳台盖丽尔特 像座落在此山东面的斜坡 上,比邻伊丽莎白桥(Elizabeth Bridge).盖丽尔特作为本

名的郊游去处。亚诺什山、塞切尼山、菩提山、隐士山和 三叉口山,都是布达风景保护区的组成部分。 山下延伸着许多相互连接的溶洞系统。这里可以找到 长度排列全国第三位的钟乳石溶洞 (7200 米 ) —— 巴尔谷 溶洞,还有撒姆勒山溶洞,洞里以看上去如同葡萄串般的 溶岩形成的各种形状的石头而出名。    医疗温泉浴的城市 布达佩斯是全世界惟一一个利用了80多个温泉和温泉 井的大城市和首都。从这些温泉中,每天涌出约7000万 公升的水量。在这个城市,由天然医疗温泉或人工打出的 温泉井提供水源的浴室数量接近50个。其中,有保留了原 始状态的土耳其浴室,有露天浴场,有高雅的泡腾浴室, 而且,在医疗温泉源之上还建起了医院以及能满足一切需 求的医疗旅馆。 医疗温泉水的一部分可在疗程中作为饮用 水,对于人体消化不良、肾脏不适和新陈代谢疾病等具有 疗效。    古罗马时代的文化 医疗温泉很早就被古罗马人发现,因此建筑在今日老 布达这片地方的城区被人们称为“阿奎因库姆” (Aquincum ,aqua 有“水”的意思 ) 。在布达佩斯,至今还可 看到古罗马人的城市、兵营、浴室和通水管道的遗迹。 在“阿奎因库姆”博物馆保存的公民城市遗迹和文物中, 还能看到公元 228 年时制作的手提水管风琴。 土耳其时代的文物

英雄广场的中央是一尊高达36米的巨型纪念碑,名 曰:千年纪念碑。是1896年为了纪念(Árpad)率领凯旋的 匈牙利民族进驻喀尔巴阡盆地1000年而建。在纪念碑的顶 端加百利(七大天使之一,上帝传送好消息给人类的使者)一 手高举罗马教皇的十字架,一手持匈牙利的王冠展翅赐福 匈牙利。碑座平台上是阿 尔帕德及他率领的6个主要部落 的首领。碑后方,是两个半圆形廊柱,陈列着历代的明君 圣主,或战功显赫的将军们。英雄广场的两侧精美建筑分 别是布达佩斯的两 大博物馆,左边是美术 匈牙利议会大楼(Parliament Building) 1884年设计家 伊姆莱(Imre Steindl)在公开竞争中脱颖而出,被委派为议 会修建一座新的大楼。工程奠基于1884年,峻工于1902 年。而今,这里只被用于对外参观,不过很难 买到门票, 如果您实在想一睹这座宏大建筑的内部景观必须一早到 达,因为议会大楼限制每小时只能50人进 绝佳的坐落位置 1873年,布达佩斯诞生了,她是由多瑙河右岸山岭地 形的布达与河左岸平坦的佩斯结合而成。而在此前30 年, 就已经建造了现今九座大桥中的第一座 —— 链子桥,此桥 至今已成为城市的标志。布达的大全景是世界遗产的一部 分,它包括了布达城区及其王宫、马加什教堂,还有盖莱 特山及其护城古堡。    地下溶洞、保护区 布达这边同时还是首都的绿化地带,拥有许多比较有

1686 年,在土耳其人长达 150 年的占领之后,布达 城被解放了。在攻城中阵亡的最后一任土耳其布达长官, 被胜利者们埋葬在布达城堡。他的墓碑上写道:“他是 一个英勇的对手,愿他安息”。被尊为圣人的土耳其苦行 僧“居尔巴巴”在布达的陵墓,则成为这里的穆斯林朝圣 之地。 在布达佩斯居民及来此观光的游客中,土耳其人建 造的国王浴室、拉茨浴室、卢道什浴室都极受欢迎。    黄金时期的建筑 布达佩斯城市今日的面貌是在十九世纪九十年代时形 成的,当时为庆祝民族定居一千周年而大兴土木,其中有 城市公园、从城中心通往城市公园方向的大道、大道上 的 歌剧院及大道下面的地铁 ( 欧洲大陆第一条地铁 ) 。作为 千年纪念物的英雄广场上,弧形柱廊里陈列的塑像,是为 纪念匈牙利历史上杰出的国王和领袖人物。在整体建筑构 想基础上建成的安德拉西大道及其具有历史 性意义的周围 区域,是世界遗产的一部分。 在同一时期,还在多瑙河畔建造了欧洲最大的国会大 厦及其他一些公共性建筑物,这些建筑在直线派建筑风格 基础上,还加入了独特的匈牙利式建筑风格形式。最完美 的建筑范例有:工艺美术馆、邮政储蓄所和莱切纳厄登设 计的匈牙利国家地质研究所的建筑。


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38 中荷商報

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博文類聚┃BLOG

編者的話

2011年8月26日 第146期

這個名為“博文類聚”的版面名不符實,因為所刊登的,雖有博客上的文章,但並非全是;雖大體短小精幹,但也有 長篇連載。不過,有一點可以肯定,這是一個充滿文化氣息版面,也許可以說是先前曾經出現的“舞文弄墨”版的改頭 換面吧! 在某種層面上平面媒體難以望電子傳媒之項背,之所以取名“博文類聚”,似乎在不忘祖訓的同時學學趕時髦。 感謝那些不計報酬向本報提供“博文”的作者,他們令本報在“商”的功利以外增添幾分“文”之優雅,令讀者在經 濟、政治、社會和僑訊之外,有機會能以輕鬆的心情品味幾款精神快餐。 我們的“博文”作者隊伍也將不斷擴大。

誰讓盧俊卿能夠忽悠和誰被忽悠了?(上) 博客 河邊叟 來源:中荷商報 ■ 盧氏父女點滴

■ 盧俊卿向荷蘭部長贈送禮物 玩協會和團體牟利,全世界皆然,不分中外。有心得 者,甚至很利索就歸納出“協會玩法十招”之類。就拿荷蘭 華人社會來說,要來個方舟子式的人物,不做打假而改行專 揭個別華人的“協會”,包括以Stichting名義註冊的中文 學校中的貓膩,相信也能得出頗有轟動效應的結果。 盧俊卿不過就是玩大了,玩到國際級,跨了國界,涉及 的是天文數字,於是網民們玩了郭美美一把後,有點膩了, 就拿盧美美(盧星宇)出來祭旗。 不過,郭氏母女的檔次不可跟盧氏父女同日而語,前者 有的大概只是能夠吸引某類老中青男人的一堆肉,後者卻是 靈與肉俱全。自然,這裡的“靈”指的只是學歷和智商一 類。盧俊卿的一個博士銜頭雖然可能是假的,但其中文專科 畢業是真的;盧星宇“主席”帽子可能不合尺寸,但其留學 經歷也以其頗為流暢的英語得到佐證。 事發之後的盧氏父女的系列舉措,也顯示其並非尋常之 輩。 根據截至8月25日的資料,筆者以為,盧氏父女到目前 為止,雖有貓膩而無大礙,雖玩忽悠而未構成大騙。 在圍觀盧氏父女的同時,看來也應該拷問一下:誰讓盧 俊卿能夠忽悠? 特別由於盧氏父女兩度公開來荷,曾經引起過一番轟 動,也應該拷問一下:所有人都被忽悠了嗎?起碼問一句: 爲什麽會有人被忽悠呢?

前年,盧氏父女的一個500強華商訪團來荷,荷蘭受寵 若驚,媒體大肆渲染。從來不作宴會用的文物建築海牙國會 騎士廳,居然能夠筵開數十席,招待來自中國的富豪。從訪 團落腳的海牙濱海大道的五星賓館到騎士廳,我們數十名可 親可敬的荷蘭華商,駕駛著體面的名牌房車,逐一接送富豪 們,往返賓館和騎士廳。 筆者有幸,當晚進入騎士廳,敬陪末席,蹭了一頓並不 好吃但具有里程碑意義的晚飯。同桌的,除了荷蘭的過氣政 客和華商朋友,還有一位屬於團友的深圳黃姓地產商。 盧俊卿致辭。他身穿面料做工巧究的銀白色西服套裝, 風度翩翩,神采飛揚,英俊級別應屬“師奶殺手”一類。他 的發言內容具體記不得,是大道理一類,空泛,不見精彩, 還能籌措一些排比句,運用中國當代社會所習用的鼓動式語 言,作慷慨激昂狀。“西方社會不吃這一套。”筆者對鄰座 黃姓地產商說。 開席了。一位少女終於走到筆者一席,向黃姓地產商以 外的人士贈送名片,名字是盧星宇,銜頭是協會秘書。她不 是第一眼就讓你心跳的MM,屬於要略為打扮才有點魅力一 類,但青春氣息卻是無價之寶,加上舉止沉穩大方,名牌滿 身卻不矯揉造作,也能吸引眼球。“噢,也姓盧,跟主席一 個姓。”筆者好奇問。“我是他的女兒。”她坦然回答。 於是筆者心中好像明白了很多。在荷蘭,也有不少華人 企業集團公司,實際可能只是一家數十座位的餐館,於是就 有了董事長、副董事長和執行董事一類,而任職者,可能就 是先生、太太、子女和女婿媳婦等等。 2009年的這次盧氏父女在荷蘭的亮相,全名叫做“全球 傑出華商財富荷蘭行暨中荷經貿高峰會”。 去年,盧氏再組富豪團來荷,筆者有被邀卻沒有赴宴; 據稱規模小了,檔次低了。 ■ 忽悠和被忽悠的價值 2009年盧氏父女帶來的一群是否500強?當然不是,據 傳真正的500強之一的劉永好報了名,最終卻沒有來。不 過,這不降低這批荷蘭財富行者的身價。 筆者同桌的黃姓地產商,不算超級富豪也是個註冊資本 過億的中國富豪。他告訴我加入這個協會和參加財富行的一 些細節,認為像他這樣的企業,花點錢不算什麽,但是能夠 開開眼界,無需自己找人安排就坐頭等艙、住五星賓館、見 見外國名人和結識一些有價值的外國企業,也就物有所值。 黃姓地產商坦言,他對盧本人不感興趣,甚至不清楚他 是個什麽人和做什麽生意,只是覺得協會能夠給他一些機 會。對於這次財富行,他認為有收穫,看上了一家荷蘭生產 裝飾地磚的公司,有進一步聯繫的意向,不排除合作。 他對這次財富行最大的抱怨,是吃不到中餐,最後一 天,那家富豪們入住的五星賓館,組織了一頓中餐自助餐,

黑鬱金香 故事發生在二十一世紀的美麗西 歐花園小國荷蘭。一個平凡的旅荷 華人在行程上意外遭遇黑幫綁架, 而這場劫難竟然是他生命的一個轉 捩點,豔遇、機遇、險遇接踵而 來。 黑幫對外的招牌是一家食品生產 企業,內部卻是錯綜複雜,險境叢 生。主人公被黑幫領袖欽定為“代 女婿”,並委以重任。他的“代妻 子”是一位閉月羞花的絕世佳人, 卻患有奇症,且個性詭異,對外人 冷若冰霜。 書中的主人公被賦予了一個神聖 的歷史使命,但他能在這個陌生雜 亂的環境中突圍而出,完成他的使 命並最終抱得美人歸麼? 第三章 初見端倪 10 這本就是一場陣容懸殊的客場談 判,他們竟還要動用扭曲黑白的理 論,在一般情況下,我會捲舖蓋走 人了。但我想到這幫人的道極有可 能會是黑道,我不應該以正常思維 跟他們較量,就保持了冷靜。 “劉謙,你可以動用終極協議 了。”現代化的尖端通訊系統把林 婷的指示在最短時間裡傳輸給我。 我放棄了本已在大腦裡斟酌好的 措詞,揮手示意叫周圍的人安靜一 下,將公事包開到第三個夾層。開

我再次跟他同桌,看到他吃中國炒麵的那個饞勁,覺得有錢 人實際跟我們這些沒有什麽錢的人,在基本的食物面前,也 是一個樣。 爲了締結友誼,我要請他外出吃碗雲吞面,他婉謝了, 說約了幾個朋友,見識一下荷蘭卡仙奴。 最後的晚餐是在鹿特丹那條有名的船上吃的,筆者再次 跟數位富豪們同座,爲了一瓶8萬人民幣的馬爹利的話題, 還跟一位搞長壽電池的富豪頂撞了。後來根據富豪名片上的 資料上上網,覺得沒有被明騙,沒有被忽悠。 其實,這次荷蘭的財富行也沒有什麽忽悠這些富豪,荷 蘭方面的組織者很給力,騎士廳晚宴就是第一個高潮,而包 括經濟部長、外貿部長、外國投資局的官員、市長、跨國集 團公司的負責人或者代表的出席,還有荷中名記們的雲集, 都不是能夠忽悠“忽”來的。 忽悠有真忽悠和假忽悠,有大忽悠和小忽悠,有坑人的 忽悠和無關痛癢的忽悠,有不甘心的被忽悠和因勢利導的被 忽悠,有最終懵然不知的被忽悠和半夢半醒的被忽悠,更有 彼此嚼勁的忽悠和反忽悠。 盧俊卿極具忽悠的先天條件,他英俊瀟灑,穿著考究, 總是帶著笑意,語言表達中規中矩,公關天賦顯而易見。但 是,不是你有天才就是天才,甘羅十二為上卿,但卻難以企 及盧俊卿。盧兄是憑著其積累的人脈和結合中國特色編織的 關係網,建立起其名為“俱樂部”的忽悠王國的。也是因為 現代中國對“忽悠”的需求量很大,所以忽悠才有了做強做 大的可能性。 (未完待續)

長篇連載 的手法就像去抱初生的嬰兒那麼小 心翼翼,生怕失手開啟到最底層。 我給眾人念了終極協議裡邊的重 點段落,說的是黑鬱金香集團公司 為了促成跟星月集團公司的友好合 作,已特地購下一個伊斯蘭屠宰場 與一間小型清真食品加工廠,來擴 大自身的貨品品種。 讀的時候我暗地佩服代岳父的先 覺先知能力,但同時也非常驚奇他 對這一新市場的重視程度。花下這 麼大的資本與力量來促成這一項合 作,能狗保證得到那麼高的回報麼? 難道星月集團本身像是一個《連城 訣》裡邊描述的大寶藏嗎? 我的閱讀幾乎把所有在場的人都 鎮住了。Sisi漂亮的臉上更是增添了 一份喜色。在她看來,我亮出了一 件法寶,把這次談判引到了成功的 道上。 只有一個人例外,就是前天目睹 我被劫持的那個中國人,星月集團 裡的高級顧問熊凱。 整個談判過程裡,熊凱一直都沒 開口。但現在他用一句話打破了沉 寂:“我們不能跟他簽約,他不是 黑鬱金香幫裡的。” 我注意到他用的那個“幫”字。 大家的目光從我轉向熊凱。他拿 出我熟悉的那個iPhone,在那上邊 按著鍵盤。 “劉謙是黑鬱金香幫主前天從 我們地盤上截走的人。按行規,他 不能代表黑鬱金香。”他把顯示幕

對著會議廳轉了一周,雖然我離他 較遠,看不清內容,但我也知道那 肯定是前天關於我、阿沖的一段錄 影。 “大家看到了吧,這兒靠近馬 城,屬於我們的管轄範圍……” 我根本不懂他們的行規,更不知 道他們是怎樣劃分邊界的。從地理 意義上來說,從我們公司(或者是 我們的幫?)從陸路去馬城,必須 經過現在的V市。 我更吃驚的是他們為何這麼快就 撕破羊皮,露出狼的真面目來。 兩個集團公司之間,更確切地說 是兩個幫會之間的一場特殊較量即 將展開帷幕。 而我就成了火藥桶裡一條導火 線。 我感到渾身發熱。眼前全是火 光。 11 周圍又安靜了一下。我能聽到耳 機裡傳來的婷兒急促的呼吸聲。讓 我知道在這個危難的時候,她離得 我很近。 “我還以為,大名鼎鼎的鷹叔 已經退牌了呢。幾年蟄伏之後, 竟會親自出馬幹小買賣,耐人尋 味呀。”摩洛哥人哈桑邊說邊冷笑 著。 皮膚黝黑的索馬里人艾迪迪馬上 接嘴:“這個劉先生,怎的就一夜

■ 盧俊卿在海牙

之間從葉子轉到進家了呢?更不可 思議咯。” 接下來就是克裡默格魯凶巴巴 的聲音:“我建議,行使我們的行 規,接回財神。” 關鍵時刻,我心目中的唯一盟 友,王曦芝的表現還甚為淡定。 她提高了原本略為低啞的磁性嗓 音:“慢著,你們得給當事人一個 解釋的機會。” 我本身的傾向是動用我的防禦武 器,從會場裡抓得一個人質,掩護 自己離開這個是非之地。 “我聽不懂你們的行話,可不可 以先給我解釋一番?”我先給自己 創造一個緩衝的空間。 給我做翻譯的還是Peter。他說 他們準備以正當的回收人質名義, 把我扣押下來。 “我的老闆鷹叔是真心誠意想跟 你們做生意的,不信你們可以再看 看這個……”我又用手去碰公事包 的夾層,想要重演荊軻刺秦王那圖 窮匕見的壯麗一幕。 “不可輕舉妄動!”及時制止我 的又是愛(代)妻林婷。看來她憑 著第六感覺查到了我的意圖。 我把另一端的夾層翻下來,卻不 曉得應該怎樣圓場。 “不用了,”替我圓場的是副 總裁,他們的首席談判代表Hendricks,“我有個折衷方案。劉先 生先做為我們的佳賓留下,由他的 老同學Sisi來負責接待。Peter你去

通知黑鬱金香那邊,讓他們派代表 過來商談解決這個糾紛。” 我不得不說我只能無條件地去接 受他的這個委婉方案。也暗地裡替 自己捏了一把冷汗。假如我衝動情 緒下的應急措施兌現的話,這根導 火索肯定會引發起一場大爆炸來。 目前來講,至少我自身會是安全 的。 而且我也得到了一個詢問曦芝來 龍去脈的機會。 唯一讓我焦急的是,我跟楊帆約 好午後實施的瞞天過海B計畫,得 無限期擱淺了。 有一點我非常明白,阿沖被多關 一天,危險就會多N倍。尤其是在 這種兩大幫會糾纏不清的特殊環境 下。 可以慶倖的是他們真的把我當成 了佳賓,沒有對我進行任何的人體 侵犯。儘管門口的那兩名保鏢對我 的態度沒有出現任何好轉。 到了Sisi的辦公室,我在第一時 間用手機短信以暗語形式通知“愛 因斯坦”撤銷行動。

作者簡介

江舟

(筆名),祖籍 浙江青田,1989 年起定居荷蘭,幷歸化入籍,目前 經營中餐館。小說《黑鬱金香》 是江舟長篇創作嘗試的首次。


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每周135 每天一班 每周247 每天一班 每天一班 每天一班

次日5:50 次日17:45 次日5:45 19:10 次日12:40 19:10

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(*航班經停北京)

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