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Leisure

Afternoon Tea

男明星推薦 約會下午茶 有別於一想到下午茶就想到姐 妹們的聚會,下午茶也可以是 夫妻的約會勝地,本次新郎物 語邀請到5位優質男明星來為 讀著推薦下午茶餐廳,裝潢上 少了蕾絲滾邊,讓老公也可以 自在的和老婆享受甜蜜時光。

余秉諺

陳乃榮

黃志瑋

蔣偉文

路斯明

smith&hsu

珠寶盒法式點心坊

The Kitchen Table

青木定治

JOYCE EAST

攝影/武少

攝影/方宏齊

攝影/方宏齊

攝影/鍾君賢

攝影/冷沐

單元企劃執行/Isaac Meng、Carol Huang 男明星/余秉諺、陳乃榮、黃志瑋 蔣偉文、路斯明 造型/Eva (0920-331-512) 攝影/武少(0975-696-353) 方宏齊(0982-519-184) 鍾君賢(0932-383-872) 冷沐(0912-298-370) 品牌提供/Alfred Dunhill 場地提供/Smith&Hsu當代人文茶館 珠寶盒法式點心坊 The Kitchen Table 青木定治 Joyce East


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Tea Time

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1 英式花園午茶組 視覺效果滿分的三層下午茶組一端上 桌就讓秉諺讚嘆!這個包含英式酥餅(司康)、花果茶凍、 蛋糕、手工奶油餅乾、小三明治與兩壺茶飲的下午茶組 合,適合2~4個人食用,讓對於鹹、甜食各有所好的你與 另一半共享悠然的午茶時光。 2 茶罐 Smith & hsu融合了 東西方的茶文化,貼心周到的將滿滿一整盤茶罐端上桌讓 顧客們自由挑選,正所謂「觀其色、聞其香、品其味」, 希望顧客在瀏覽平面MENU之餘,多了一分把玩茶罐的趣 味。跟另一半討論挑選出您倆喜歡的氣味,交由服務人員 將之沖泡成一壺熱騰騰的茶,幸福感難以言喻! 3 香烤雞 腿水果沙拉 既清爽又有飽足感的香烤雞肉水果沙拉,香 氣四溢的彈牙肉質加上蔬果的清甜口感,讓秉諺直呼真是 太享受了! 4 司康+黑醋栗果醬 純正的英國果醬,採用最 新鮮的水果製作,搭上口感扎實、層次豐富的司康,兩者 交錯呈現出道地的英倫風情,又豈是吮指回味能夠形容。

男明星推薦約會下午茶 余秉諺 smith&hsu

享受人文、美食、陽光

Culture, Delicacies and Sunshine 余秉諺一位陽光大男孩,近年以戲劇衝刺的他,在拍戲以外的空檔除了用健身 來保持完美的體態,心靈的滿足也來自於這家遠近馳名的 smith&hsu 當代人文 茶館,位於天母 SOGO 鄰近的大馬路旁,環境清幽,非常適合約會,本店特色 除了迎賓茶招待客人之外,櫥窗擺設了琳瑯滿目的茶甕做為裝飾,每張桌子也 放置了多達46種不同風味的茶罐供客人選擇,女性推薦喝起來甘甜,聞起來舒

smith&hsu/天母店 Data

壓的蘋果肉桂茶。男仕推薦淡淡清香的普爾茶,當然本店拿手絕活,英式酥餅

營業時間:11:00 ~ 21:00

( 司康 ) ,強調現烤,因此厚實微酥的口感不在話下,可剖開沾上低溫殺菌凝煉

聯絡電話:02-2838-1828 地址:台北市中山北路六段177號1 & 2F

出的德文郡奶油,吃起來風味絕佳,走一趟天母 smith&hsu 感受人文、美食、陽 光,為倆人的戀情增溫。

www.smithandhsu.com


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1 開心果馬卡龍塔 (製作方式以什錦莓果派為基底,上 層擺放覆盆子馬卡龍與開心果奶油餡,最後再以巧克力薄 片做為點綴。)脆中帶軟的馬卡龍,在咀嚼中帶出覆盆子 的酸甜香氣,混和開心果奶油餡入喉,底層的什錦莓果 派,口感更是令乃榮驚艷! 2 布列塔尼 澄黃色的表面帶 有焦糖色澤,以加州莓浸泡萊姆酒製成的內餡,酸甜綿 密。在法國傳統中,布列塔尼會在婚禮上食用,因此香氣 濃郁、口感獨特,就像愛情般耐人尋味。 3 麥卡倫 乃榮 口中最MAN的一道甜點。浸泡過威士忌的蛋糕體與法芙納 巧克力慕斯,層層堆疊出成熟的大人味,兩側蓋上70%苦 甜巧克力,中和愛情的甜蜜與苦澀,挑戰你的味蕾。 4 蘇 格蘭奶油茶 (製作方式以百年歷史的茶葉燻焙而成,使 茶葉充滿奶油及蔗糖的香氣。)頂級茶葉以奶油、蔗糖燻 焙而成,入喉回甘,香氣蔓延整個口腔,口感十分溫潤特 殊,不甜不膩,沒想到英式茶品會是法式甜點的絕妙伴侶!

男明星推薦約會下午茶 陳乃榮 珠寶盒法式點心坊

充滿法式風情的浪漫時光

French Style Romance 風度翩翩,看到他的笑容就融化了,這位白馬王子就是陳乃榮,他推薦了這家 珠寶盒法式點心坊,環景四周,店內的裝潢溫馨而高雅,店家也以每季不定時 推出新品上市。乃榮很堅定的說:「是男人就該吃這一道名為麥卡倫的法式點 心,強調威士忌酒的氣味,海綿蛋糕、巧克力慕斯,疊一次淋一次威士忌,兩 側用70%法芙納巧克力製成的薄片裝飾,最後灑上金粉,非常大器,以及甜點界 的名模開心果馬卡龍塔,從上層的開心果 cream 到夾著4片粉紅色的馬卡龍,最 後到底層的什錦莓果派皮,咬下一口,滋味無窮,嚐過一口,片不離手啊!」

珠寶盒法式點心坊/安和店 Data 營業時間:10:00 ~ 21:00 聯絡電話:02-2739-6777 地址:台北市安和路2段209巷10號

喜歡法式風味的夫妻,來珠寶盒法式點心坊展開浪漫的下午茶時光吧! www.boitedebijou.com.tw/


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1 W榛果塔 誘人的榛果慕斯香甜滑順,而承載它的塔皮 酥脆順口,其上再以W字樣的白巧克力做為點綴,不難看 出師傅們在細節處的用心。紅脣巧克力糖 以女神卡卡的 紅唇做為發想,巧克力糖表面散發瀲灩光澤,彷彿誘人的 在說:吃我吧! 2 龍蝦蛋沙拉 包裹在充滿光澤感的蛋殼 中,鮮甜的龍蝦肉在口中跳躍著,蛋沙拉的香氣蔓延整個 口腔。 3 黑白芝麻口味馬卡龍 將芝麻的天然香甜融入經 典法式甜點中,巧妙的搭配,帶出不膩的口感。小熊軟糖 搭配黑、白雙色主題,以可愛的小熊軟糖做為點綴,讓午 後時光彷彿回到孩提時那般純真美好。 4 松露雞肉三明治 總是與眾不同的W HOTEL賣起下午茶,怎麼能少了令人驚 喜的食材呢?無論是鮮甜爽脆的洋蔥、還是軟嫩入味的雞 肉,香氣逼人的頂級松露,都是採用頂級食材,將眼前這 份看似普通的三明治,提升到精品的等級。

男明星推薦約會下午茶 黃志瑋 The Kitchen Table

摩登空間的創意英式下午茶

Creative English Tea

出身於模特兒的黃志瑋,以一齣薔薇之戀一炮而紅,好久不見的他,近來也多 方面嘗試不同的角色,戲劇作品期待在明年初問世,對劇本的要求如同食物 一樣考究的他,在此推薦位於台北市信義商圈時尚指標的W Hotel 10樓的 The Kitchen Table,從入口櫃台親切的問候到進電梯的香氛味,為下午茶的重頭戲做 了開場白,以白色、紅色為基調,挑高的設計打造出摩登感的用餐空間,餐廳 本季推出名為時尚黑白奢華下午茶的餐點,包括10款甜點及3種鹹點,以及精選 茶或咖啡,其中志瑋特別喜愛魚子醬脆餅,一口咬下眼前這個設計感十足的鹹

台北 W 飯店 Data 營業時間:15:00 ~ 17:00 (下午茶部份) 聯絡電話:02-7703-8888 地址:台北市信義區忠孝東路五段10號10F

點,先是底層脆餅在齒間喧譁,再來濃郁的乳酪香氣便蔓延整個口腔,加上頂 端的魚子醬點綴,真是最頂級奢華的享受!每一道都是經典。

www.starwoodhotels.com/whotels/index.html


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1 蛋糕精選 以6款經典蛋糕擺盤組成,小巧的設計,卻 有精品級的口感,把每一個小點都當成一道菜餚來製作, 完全感覺到了店家的用心及堅持。偉文充滿期待的一個 個品嚐之後,懾服於它們富有層次的獨特口感。 2 今日法 國手工鹹派 採用道地的法國當地食材,定期更換不同口 味,滿足顧客們的味蕾。一上桌就讓空間充滿香氣,酥脆 的外皮除了完全不油膩外,也不會令人感到口乾舌燥,內 餡綿密的在口中化開,讓原本對鹹點失望的偉文,吃完立 刻對鹹派改觀! 3 馬卡龍 眾所推崇的馬卡龍每月至少賣 出1000個,一嚐之下果然名不虛傳。偉文特別喜愛柚子口 味(酸甜的香氣,後味帶出柚子的淡淡苦味)及抹茶口味(散 發濃濃抹茶香氣,像牛奶糖般的餘韻在口中化開)的馬卡 龍,兩款都是口味清爽又誘人。 4 抹茶拿鐵 加了冰塊的 抹茶拿鐵,喝起來有清涼舒暢的感受。

男明星推薦約會下午茶 蔣偉文 青木定治

如糖果般繽紛的馬卡龍精品店

Colorful and Delicious Macarons 主持美食節目的蔣偉文,經過多年品嚐美食的薰陶,本次他要為讀者推薦這家 法式精品風味的AOKI青木定治,全球第9家分店於台北晶華酒店B2,以潔淨無瑕 的白色搭配低調奢華的灰色,造就出舒適、優雅的高隱密空間,最經典的馬卡 龍是從法國直接空運來台,五彩繽紛的馬卡龍高達12種口味驚豔登場,吃完迷 人的馬卡龍來杯蘋果焦糖紅茶,隨著精巧的沙漏一起上桌,沙漏漏完一次正好 是茶味完全舒展的時間:3分鐘,由此可看出AOKI青木定治對於壺茶也是相同的 堅持。聞其香,品其味,淡淡的蘋果甘甜滿足你對甜味的需求,喝起來充滿奶

AOKI青木定治/晶華酒店 Data 營業時間:11:00 ~ 21:00 聯絡電話:02-2511-5000 地址:台北市中山北路二段41號B2

香,毫無加工的甜膩感,自然溫潤的感覺正是法國給人的印象。 www.grandformosa.com.tw/CH/


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1 下午茶套餐(二人份) 「三層架」為正統英式下午茶的 經典設計,盤面擺放著琳瑯滿目的甜、鹹點,堪稱視覺與 味覺的雙重饗宴,其中,小蛋糕意外地擄獲路斯明的心, 他表示自己平常不太吃甜食,但是這裡的甜點完全不甜 膩,就算不喜甜食的男性朋友們也不會排斥。 2 迷你漢堡 飽滿鮮嫩的漢堡肉,將香料與其他食材都融入了其中,一 口咬下的瞬間肉汁溢出充滿口腔。對這道迷你漢堡讚許有 加的路斯明直喊可惜:「要是有賣大Size的就好 3 蘋果千層 脆皮佐椰肉紫山藥冰淇淋 當你咬下蘋果千層派時,場景 瞬間變換到了倫敦近郊的咖啡館,滑順的紫山藥冰淇淋帶 有濃純香氣,兩者搭配起來清爽又不甜膩,這種「卓越」 的感覺,就像在座椅上俯瞰整個倫敦的街景,身旁怎麼 能少了愛人的陪伴呢? 4 冰水果茶 新鮮蘋果丁鋪滿紅茶 表面,香甜滋味在這杯琥珀色液體中緩緩擴散、蔓延,不 酸不澀、溫和舒服的滋味是坊間少有的,像這樣清新的飲 品,搭配豐盛的下午茶點最適合不過了!

男明星推薦約會下午茶 路斯明 JOYCE EAST

享受尊寵服務的私密約會

Luxurious and Private Afternoon Tea 路斯明近期忙於拍攝戲劇〈真的漢子〉,戲中飾演一位充滿正義感的警察,拍 攝期間常因爆破戲而受傷,敬業的他經過簡單的包紮就直接回到現場開拍,這 種對工作的熱情就像尋找美食一樣,這家位於信義區商圈鄰近101大樓的Joyce East,佔地200坪,環境高雅大器,另外也有獨立式包廂,讓客人享有不被外 界打擾的甜蜜時光,下午茶餐點的迷你牛肉漢堡、脆香鮮蝦、香酥豬肉酥皮卷 都是路斯明的最愛,路斯明說:「餐點的鹹、甜度拿揑恰到好處,外脆內軟, 一邊聊天,慢慢享用都不怕因時間而失去食物的新鮮度,內餡咬開還是一樣滋

JOYCE EAST Data 營業時間:14:30 ~ 16:30 聯絡電話:02-8789-6128 地址:台北市信義區信義路五段128號1樓

潤,喜歡吃下午茶的夫妻們,這家Joyce East是您們不容錯過的餐廳。」 www.joycecafetw.com/main_01.html

新郎物語NO.58-男明星推薦下午茶  

負責部分:單元企劃、執行、採訪、料理撰文

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