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CHIC

MAGAZINE

No. 36 08 / Marzo / 2013 __ Ejemplar gratuito / Milenio Estado de México derechos reservados © 2009

Lupita Martínez Torres

MUJER TENAZ


ÍNDICE ESCRÍBENOS A: chic.edomex@milenio.com http://edomex.chicmagazine.com.mx @CHIC_Edomex

FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE FRANCISCO A. GONZÁLEZ DIRECTOR GENER AL FRANCISCO D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR GENER AL ADJUNTO JESÚS D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR A CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ

COORDINADOR A EDITORIAL ADRIANA FONSECA adriana.fonseca@milenio.com COEDITOR A ROSALBA FLORES DISEÑADORES EDITORIALES ADRIANA RODRÍGUEZ SERGIO PER ALTA GERENTE COMERCIAL FR ANCISCO RUIZ

DIRECTOR MILENIO R ADIO CARLOS PUIG DIRECTOR GENER AL EDITORIAL CARLOS MARÍN DIRECTOR EDITORIAL ADJUNTO CIRO GÓMEZ LEY VA

06 12 16 20 24 28 32 44

Lo + Chic by Soy Novia

16

What Chic Loves Cuarto y último informe

En portada:Lupita Martínez Reconocimiento libanés Graduados Party Weekend Realeza & Jet Set

DIRECTOR DESARROLLO CORPOR ATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR GENER AL DE OPER ACIONES PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR INTERNET GABRIEL NAVARRO

32

24

DIRECTOR DE SISTEMAS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTOR A INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES DIRECTOR GENER AL DE NEGOCIOS JAVIER CHAPA DIRECTOR A MILENIO ESTADO DE MÉXICO DIANA MANCILL A

CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2009 NO. 36 MARZO 8 DE 2013. EDITOR RESPONSABLE: ADRIANA FONSECA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN: AVENIDA MORELOS NO. 16 COLONIA CENTRO, 06040 MÉXICO, DISTRITO FEDERAL, DELEGACIÓN CUAHUTÉMOC. DISTRIBUCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FRANCISCO MURGUÍA C.P. 50130 TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES, QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DERECHOC RESERVADOR ©.

04

CONTACTOS: DIRECCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FR ANCISCO MURGUÍA TOLUCA , ESTADO DE MÉXICO C.P. 50130 EDITORIAL: T. (722) 215.9180 E: chic.edomex@milenio.com VENTAS: T. (722) 215.9180 / 283.1239 E: francisco.ruiz@milenio.com SUSCRIPCIONES: T: (722) 215.9180 EXT. 230 / 283.1239 / 167.0192

EN PORTADA: LUPITA MARTÍNEZ TORRES FOTO: CARLOS BERNAL


Lo + CHIC

NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA

Metallic chic Esta innovadora shoulder bag de piel de Burberry Prorsum convierte un accesorio simple en una obra de arte con sus tonos verdes metálicos. Con prácticos compartimentos interiores, es ideal para toda ocasión.

Sparkling kli blue bl Purple rain Miu Miu le da un nuevo twist en este clásico del business casual. Este saco de lana te hará sobresalir en toda junta y es perfecto para afterwork get together.

Los zapatos Lady Peep de Christian Louboutin son femeninos y elegantes. Perfectos para canalizar tu pin-up girl interior.

IItalian It talian beauty t Signorina de Ferragamo combina a la feminidad italiana con la elegancia cia que cla de caracteriza la marca. Por su mezcla jazmín, peonía y rosas, esta fragancia ancia evoca la primavera.

Cat ey eyed yed q queen ueen

Creativity

Miu Miu presenta sus clásicos lentes tipo cat eye . Hechos de acetato rosa ros brillante con acentos de oro, son el detalle ide ideal para evocar a las estrellas glamorosas de la edad de oro de Hollywood.

El programa Britain Creates recopila colaboraciones de grandes artistas de la moda británica desde Sarah Burton, quien diseñó el vestido de bodas de Catalina de Cambridge, hasta el escultor Marc Quinn.

Emerald Emera r ld g green r en re De la casa neoyorquina, neoyorquin Lulu Frost, estos el aretes inspirados en e art deco combinan la sofisticación de la base bas con un toque q moderno en el cristal. c ristal.

Heavy metal H t l Red love La elegancia de la firma Valentino se presenta en estas bermudas estructuradas que resaltan por su color brillante. Combínalos con un top delicado y femenino para crear el outfit perfecto para el verano. 4 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

La colección SS de Burberry Prorsum está repleta de creaciones metálicas. Lo más espectacular son las combinaciones de encaje, materiales y colores brillantes.

Ruby Ru uby

Pure r ccolor olor

Ruby Collection de Dolce & Gabbana simboliza la pasión siciliana en el corazón de la firma.

Las sombras Pure Color Stay-on de Estée Lauder combinan pigmentos puros con perlas que reflejan la luz para darte un brillo que durará todo el día.


Lo + CHIC

Por: Anni De León y María Elena Gallegos Fotos: Cortesía

By Soy Novia

f or t h e mode r n, s t y l is h , c h ic br i de . w w w. s oy nov i a .c om

Kit esencial

Elegancia singular

Tacori

Justo a la medida

Para cualquier imprevisto que llegue a suceder el día de la boda, el Wedding Day Survival Kit de Pinch Provisions es la mejor opción con 30 must-haves .

Este fabuloso clutch de Sondra Roberts se distingue de entre los demás por su ornamentación con una gema tricolor en forma de pirámide.

Por más de cuatro décadas Tacori se ha diferenciado por sus creaciones exquisitas, si deseas un diseño clásico y elegante con inspiración moderna esta marca es tu mejor opción.

Este diseño de Carolina Herrera evoca a la naturaleza al simular mariposas, flores y pequeñas ramas con hojas; ideal para una boda al aire libre y sofisticada.

Encantadora distinción Arte culinario

Inspiración vintage

Para el final se reserva lo mejor. Da ese toque dulce y sofisticado con un delicioso pastel de S&S Accents; con un Grand Diplôme de Le Cordon Bleu, el chef Paco deleitará a tus invitados.

Diseñados por Chie Mihara para BHLDN, estos zapatos son un encanto visual no sólo por el detalle de las flores, sino por su acabado parecido al Fondant.

6 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

Este hermoso tocado de Enchanted Atelier fue creado con perlas y un fino encaje francés hecho a mano en la ciudad de Caudry por la Maison Sophie Hallette. Lo mejor de todo es que no necesitas ir muy lejos para comprarlo, puedes encontrar esta marca a la venta en Eli Tiaras.


C H EC K L I S T

CHECK LIST

JUST ELEGANT En cualquier lugar en el que se encuentre, Gerardo Mercado sobresale por su porte y presencia.

Fotos: Cortesía

Pequeño detalle La mejor opción para cuando acuda a un evento de gala es optar por esta pieza por Drake’s London hecha a mano de la seda más fina o satín que complementará su saco y se ajustará a la medida de su cuello.

Justo a tiempo Este reloj de edición limitada de 18 quilates de oro blanco fue diseñado para conmemorar el quinto aniversario de la boutique Patek Philippe con Tiffany.

Accesorio innovador A primera vista, este clip de corbata Paul Smith parece una elección conservadora, pero su diseño cuenta con una pequeña calavera que le da un toque moderno.

Fresco aroma Reconocida por su aroma fresco y ta vigorizante, esta loción de Burberry cuenta a con altas notas de jengibre, toronja y brisa marina para capturar la energía de los deportes que practique al aire libre.

Calzado de altura E Este par de zapatos de Alexander Mc McQueen cuenta con un interior de p completo y con doble hebilla piel en dorado, por lo que lo hacen fácil de usar e ideal para añadir un toque de personalidad a su atuendo.

8 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

Look simple Hermès propone para este verano una imagen elegante y clásica. Su línea incorpora la pureza de colores neutros para crear combinaciones sofisticadas.


HEALTH & BEAUT Y

HEALTH & BEAUTY Fotos: Cortesía

MUST CLARINS AGE CONTROL SERUM Esta es la séptima generación del famoso anti-aging de Clarins, por lo que viene más recargado que nunca. Mejorado no sólo en sus ingredientes, sino en su forma de aplicación, este doble suero hidrata, regenera y nutre, además le da oxigenación a tu cara.

EVERYBODY IS TALKING ABOUT SHU UEMURA SKIN PURIFIER El famoso limpiador de Shu Uemura, el cual ha estado en el mercado por más de 40 años, un aceite con infusión botánica para combatir imperfecciones faciales, ahora se renueva por fuera para presentar la edición limitada Unmask.

BEAUTY TIP

Get the look: Katy Perry TIP 1 — Face. Rimmel London BB Cream. TIP 2 — Eyes. Rimmel London’s Glam’Eyes Eyeshadow. TIP 3 — Lips. Rimmel London Lasting Finish Lipstick.

MEN’S ESSENTIALS MOLTON BROWN BODY REMEDIES Tu actitud no es la única afectada por el estrés, sino que tu cuerpo también lo resiente, por lo que Molton Brown Body Remedies es ideal para esos momentos, pues contiene ingredientes que promueven el buen descanso. Es una línea con tres magníficos remedios: renueva, hidrata y relaja.

HOLLYWOOD BEAUTY SECRETS LATEST OBSESSION KIEHL’S WRINKLE REDUCING CREAM A partir de los 20 años la piel comienza a perder su elasticidad, el colágeno y la fibra. Kiehl’s lanzó una crema anti-arrugas para todas las edades que, según las pruebas clínicas, mejora la elasticidad de la piel en un 32 por ciento en tan sólo una semana de uso. 10 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

LA MER THE CONCENTRATE Adele impacta por su voz, pero también por su bello rostro. ¿Cómo lo logra? Utiliza el concentrado de La Mer diariamente. Pruébalo y verás cómo las cicatrices de tu cara se van desvaneciendo, mientras las zonas resecas de tu rostro se hidratan gracias a sus ingredientes como las algas.


WHAT CHIC LOVES

WHAT CHIC LOVES Por: Anni De León y Francisco Ramos | Fotos: Cortesía

LANVIN

DRESSES MINNIE Para celebrar sus 20 años, Disneyland Paris se encuentra organizando un gran desfile que se llevará a cabo el 23 de marzo en su sede europea. Uno de los grandes atractivos de la noche será el atuendo que portará Minnie Mouse, ya que Albert Elbaz, diseñador estrella de la firma Lanvin, fue el encargado de diseñar su vestuario.

BRAD PITT & ANGELINA JOLIE Launch wine with Perrin family Angelia Jolie y Brad Pitt están preparados para lanzar su propio vino rosado, el cual llevará el nombre de su finca localizada en Francia. Se espera que el diseño de la botella sea representada con glamour y elegancia. La pareja de actores ha trabajado con el enólogo francés Marc Perrin desde la cosecha de 2012.

BENTLEY

FIRST LUXURY FRAGRANCE Bentley anunció el lanzamiento de su primera firma de fragancias diseñada para el hombre. La marca se alió con Lalique para crear una fragancia que represente la artesanía y la tradición reflejada en el lujo, la innovación y el estilo de vida.

NARS & GUY BOURDIN HOLIDAY 2013 MAKEUP COLLECTION

PRIVATE VIEW

SOFIA COPPOLA MISS DIOR

MARIO TESTINO LIMITED EDITION

NUEVO ROSTRO DE LAS GALERIES LAFAYETTE HOMME

La casa de modas Dior ha lanzado los primeros avances de su campaña promocional del perfume Miss Dior, en los cuales aparece la actriz Natalie Portman. La marca contrató a Sofia Coppola para la realización del video.

Libro de edición limitada a mil 500 copias firmadas por Mario Testino disponible en rosa o morado, el cual presneta en su portada a Lady Gaga. El lanzamiento de la publicación se realizó en China y trae consigo una selección de su mejor trabajo realizado en estudio.

Las Galerías Lafayette han utilizado a actrices de talla internacional para plasmar su rostro en la campaña publicitaria, sin embargo, Pedro Almodóvar fue elegido para ser la imagen de primavera-verano de las famosas tiendas. El cineasta aparece con una silla de director cinematográfico y sosteniendo un guión de su próxima película “Los amantes pasajeros”.

NATALIE PORTMAN &

La firma de cosméticos Nars anunció el lanzamiento de una línea de maquillaje inspirada en el arte del aclamado fotógrafo Guy Bourdin. La colección tendrá diferentes toques que van de la mano con el estilo de Bourdin, el cual se caracterizaba por su imágenes provocativas e innovadoras. 12 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

PEDRO ALMODÓVAR


E VENTO

MIGUEL MEJÍA, MAXIMILIANO MEJÍA, BERE PRIETO Y EMILIO MEJÍA

PAQUITO ACOSTA, SAIRA GALLEGOS, REGINA ACOSTA Y FRANCISCO ACOSTA

SOPHIA MOLINA, ERIKA GÓMEZ Y PAMELA SANTOYO

PAOLA QUEVEDO, VERÓNICA VÁZQUEZ Y VALERIA QUEVEDO

Healthy Houses

SÁBADO DEPORTIVO Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

Queensbury organizó un día para bailar, hacer deporte y convivencia familiar el pasado sábado 23 de febrero, y es que alumnos, papás y profesores vistieron ropa deportiva y bailaron toda la mañana al ritmo de música latina. Disfrutamos de unos deliciosos emparedados integrales y nos divertimos mucho de la manera más sana posible. 14 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

CAROLINA ARGÜELLO, ALEJANDRA MORÁLES Y FERNANDO ARGUELLO


E V E N TO

CLAUDIA LIMÓN, SANTIAGO PIÑA Y HUGO PIÑA

DANA ROMERO Y BIBIANA MEDINA

ALICIA SÁNCHEZ, MAX ESCOTO Y JORGE ESCOTO

DÁMASO CALDERÓN, RITA GARCÍA, DÁMASO CALDERÓN Y EMILIANO CALDERÓN

BALTAZAR MORENO Y MARIO GARCÍA

EDUARDO JIMÉNEZ Y ERNESTO JIMÉNEZ

OLIVER LUJÁN Y ADRIANA LUJÁN

SANTIAGO HERRERA, ANDRÉS HERRERA, NEYDI RAMÍREZ, XIMENA GARCÍA Y ANDREA HERRERA Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 15


E VENTO

JOSÉ MANUEL RUEDA Y RICARDO JOYA

EL GOBERNADOR DEL ESTADO DE MÉXICO, ERUVIEL AVILA, ESTUVO PRESENTE

ROBERT MCKINLEY, ESTHER NG, EUGENIO REYES Y ENRIQUE MAZA

NASARIO PESCADOR Y MARÍA ESTHER MARTÍNEZ

JUAN CUENCA, IVETT TINOCO, GUILLERMO DE HOYOS, JUVENAL VARGAS Y JOSÉ MAURO VICTORIA

En el Aula Magna de la Uaemex

ÚLTIMO INFORME Por: Nancy Enríquez Fotos: Nancy Enríquez y Luis Hernández

El pasado domingo 3 de marzo, Eduardo Gasca Pliego, ex rector de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMEX) rindió en el Aula Magna de esta Institución su cuarto y último informe de actividades en las que destacó haber cumplido al 95% las metas establecidas al principio de su gestión. Durante su discurso, Gasca Pliego ratificó el compromiso de la Uaemex para brindar una educación de excelencia, que coadyuve con el desarrollo de la entidad, mediante la docencia, la investigación, la aplicación de conocimientos y el contacto permanente con la sociedad.

16 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013


E V E N TO

ROBERTO GONZÁLEZ, SANTIAGO CARBONELL Y ALFREDO GINOCCHIO

EL RECTOR ACOMPAÑADO POR SU FAMILIA

ISAAC VALDESPAN, JOSÉ FRANCISCO MENDOZA Y J. FÉLIX NATERAS

AGUSTÍN ALBARRÁN, ALICIA GUTIÉRREZ, MARÍA DEL CARMEN GAROA, JOSÉ LUIS VELASCO Y HÉCTOR SUMANA

NOEL ZÚÑIGA, ROSA ELENA MARTÍNEZ Y ENRIQUE PÉREZ

EDUARDO GASCA PLIEGO RINDIÓ PUNTUAL INFORME

IRMA COLÍN, VICTOR MANUEL PINEDA, JORGE OLVERA E HIRAM PIÑA

ALEJANDRO VIRCHEZ, MARÍA ELENA CERVANTES, FRANCISCO CERVANTES Y GERMÁN JALIL

JAIME LÓPEZ, SANDRA TAPIA, ROCÍO ARCE Y MARÍA DEL ROCÍO GÓMEZ Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 17


EVEN TO

JOSÉ ANTONIO PÉREZ, OLIVA RESÉNDEZ Y JOSÉ PÉREZ

FERNANDO PÉREZ Y DANIELA DÍAZ

NOEHMÍ AHUMADA, SERGIO ZÚÑIGA Y GUADALUPE GÓMEZ

ANDREA FRESNEDO, MANUEL TORRES, RODRIGO MENDOZA Y MARÍA FRESNEDO

ALONSO ALFARO, BRAULIO PLIEGO Y ANDRÉS MONROY

FIRST Robotics Competition

TEC BOT POR: Ibiza Chedid Grijalva FOTOS: Ibiza Chedid Grijalva

Tec Bot es un equipo de robótica que participará en la competencia internacional de FIRST Robotics Competition (FRC), la cual se realiza cada año y los equipos cuentan con seis semanas para construir un robot que competirá en los eventos regionales y posteriormente en el campeonato mundial. Dicho concurso se realiza para promover la ciencia y la tecnología  entre los jóvenes. El 20 de febrero en las instalaciones del Tecnológico de Monterrey campus Toluca, los integrantes de Tec Bot dieron una presentación y muestra de un robot similar al que ya fue enviado a competencia y con el apoyo de amigos, familiares y directivos estamos seguros de que serán campeones.

18 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

ROBERTO CASTILLO, ERICA CORTÉS, NATALIA CASTILLO Y MAURICIO VALLEJO


EN PORTADA

20 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013


EN PORTA DA upita Martínez nos cuenta

L

Lo máximo, somos lo mejor, qué más

sobre su vida, triunfos, miedos,

quiere uno, no somos el sexo débil. Ser

obstáculos que se le han

mujer es un reto, ahora que incursiono

presentando a lo largo de 20 años

como empresaria me satisface porque es

para poder ser una mujer emprendedora,

algo que siempre quise ser y ese también

una madre ejemplar, una esposa cariñosa y

es el reto. Es cumplir un sueño, de tener

una exitosa empresaria.

algo propio, realizarme como persona y

Oriunda de Guadalajara, se mudó a la

saber que puedo aportar algo.

ciudad de Toluca, en la que ha vivido 20 años de feliz matrimonio al lado de su

En la actualidad, ¿cómo logra el éxito

esposo Jorge. Inspirada por sus hijos,

una mujer?

Ximena y Geovanni, y por el deseo de

Con la decisión de saber que sí podemos

superarse, ha logrado incursionar como

hacer algo más. Sí se puede. Es necesario

empresaria en el mundo culinario, fundando

saber que no debemos depender ni

hace cuatro años el restaurante “Mandalay”

sentir miedo, podemos hacer todo lo

y dándole un giro completo hasta llegar al

que nos propongamos, debemos estar

restaurante-bar “Maninos”.

convencidas de que esas cosas del

Su deseo más fuerte es seguir en el ramo de

sexo débil ya no existen, se puede con

la gastronomía, crecer con su restaurante

decisión y determinación.

y buscar otras oportunidades para

Yo les aconsejo a las mujeres que inicien

desarrollarse profesional y laboralmente.

su propio negocio, que se acerquen a una asociación que las apadrine. A mí

¿Cómo surge la idea de empezar un

me apadrinaron, Ammje me enseñó todo

negocio?

lo que tenía que hacer para lograr un

Por el amor a la gastronomía. Me encanta hacer fusiones en la cocina y

préstamo, para iniciar el negocio. Yo les aconsejo a las mujeres que tengan el

sobre todo brindar atención a la gente. Fui ama de casa doce años de

valor de rebasar sus límites, y que puedan hacer otras actividades, además de

mi vida, cuando mis hijos crecieron, tenía mucho tiempo libre y decidí

lo que hacen como amas de casa o madres.

enfocarlo en algo que me llenara, así que decidí abrir mi restaurante. Hace siete años, me uní a la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias (Ammje), en donde me ayudaron a plantear mis objetivos y me animaron a poner mi negocio, además mi familia me ha brindado su apoyo incondicional, me han dado la fuerza para lograr este sueño. Entonces, de esta manera me di cuenta de que las mujeres no tenemos ningún obstáculo para cumplir nuestros sueños. Siempre que tengamos el objetivo o la meta bien trazada, hay que hacer todo para poder llegar. ¿Cómo equilibras tu vida como madre, como empresaria, como esposa y como mujer? Es padre, la verdad Ammje te enseña a ser una mujer independiente y una mujer capaz de organizar tu casa, tus hijos, a tu marido y tu negocio. Creo que lo más difícil que se me ha presentado es seguir siendo madre, ya que para mí mis hijos representan mi vida. Cuando tomé la decisión de poner un restaurante y de hacer otras actividades ellos fueron los primeros que me felicitaron. Son mi mayor motivación. ¿De qué manera ha cambiado tu vida el volverte una mujer empresaria? Mi vida ha cambiado para bien, han cambiado muchísimo las cosas, mis hijos son ya más independientes. Antes, por ejemplo, yo tenía que encargarme de mi casa sola, pero ahora, mi familia me ayuda más. Todos nos apoyamos, nos echamos porras entre nosotros. Aprendimos a ser más unidos. ¿Qué representa para ti ser mujer?

— “Las mujeres no tenemos ningún obstáculo para cumplir nuestros sueños. Siempre que tengamos el objetivo o la meta bien trazada, hay que hacer todo para poder llegar” — Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 21


EN PORTADA

— ¿Qué retos y satisfacciones se te han presentado como empresaria? Muchas satisfacciones, el saber que como mujer puedes. Como madre, tengo la satisfacción de ver a mis hijos triunfar en

“Mi familia es mi mayor motivación. Para mí ser mujer representa lo máximo, no somos el sexo débil”

cada una de las cosas que hacen. Veo a mi hijo como todo un deportista, lleva cinco años en el Club Toluca, actualmente juega en la Sub 16 de fuerzas básicas. Mi hija está a punto de entrar a la prepa, también es una niña muy talentosa. Hace algún tiempo ganó el tercer lugar en una competencia de danza y ahora continúa con sus estudios. Soy una mamá que se preocupa por sus hijos, por eso siempre ando detrás de ellos compartiendo sus éxitos y enseñándoles a trabajar duro por lo que quieren. Esas son mis más grandes satisfacciones, ver a mis hijos felices y ver este negocio crecer y fortalecerse. El reto más grande fue lograr que mi esposo creyera en mí y en mi proyecto y que ahora se sienta orgulloso y no defraudado por el tiempo que me ha dedicado y lo que hemos invertido juntos. ¿Qué opinas sobre el papel de la mujer en el mundo actual? Me gusta que ya esté incursionando más en la política. Cuántas mujeres hay ahorita en el Senado de la República. En específico del Estado de México, existen mujeres a las que yo de verdad admiro, ejemplo de ello es la doctora María Elena Barrera Tapia, a quien conocí hace muchos años por mi esposo, y que desde entonces ha logrado cumplir sus retos. Ella es un claro ejemplo de una mujer ejemplar, es una persona que ha sabido trabajar y conseguir lo que quiere y ver que esta historia se repite en muchas mujeres de nuestro país, es algo que de verdad me llena mucho y me inspira a continuar.

__ CONÓCELA MÁS: __ Ser mujer: Lo máximo Familia: Indispensable Color favorito: Rojo Comida favorita: Carne

22 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013


E VENTO + C H I C +CHIC

ALBERTO CURI, HALIM ABRAHAM, MARTHA HILDA GONZÁLEZ Y JUAN JOSÉ GUERRA

NAGAM HADAD Y RAUL LIBIÉN

LUCY ACRA Y FERNANDA MACCISE

DENISE EL HABER Y MARCELLE EL HABER

Sangre libanesa, corazón mexiquense

RECONOCIMIENTO LIBANÉS Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

El domingo 24 de febrero en un reconocido hotel de la capital mexiquense, la Unión Mexicana Libanesa del Estado de México, se reunió con familia, amigos y “paisanos” para honrar a sus miembros mayores, quienes han logrado preservar las tradiciones y costumbres que han marcado historia en la ciudad de Toluca y el Estado de México. Con la presencia del presidente de la UMLEM, Halim Abraham Hamanoiel, así como de Alberto Curi, la presidenta municipal de Toluca, Martha Hilda González Calderón, y en compañía de amigos y familiares 24 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

libaneses entregaron los reconocimientos a sus miembros, también se presentó una placa en honor a todos los valientes libaneses que emigraron del Líbano buscando una mejor vida para ellos y sus descendientes, un cedro cuyas ramas representan la unión familiar por la que se destacan los libaneses. Para cerrar la tarde la presidenta Martha Hilda González Calderón pidió apoyo para elegir un espacio para colocar esta placa en el que será el Parque de Líbano en Toluca.


E V E N TO + C H I C

ALBERTO CURI, ALEJANDRO CURI, ESPERANZA ZUBILLAGA Y ANUAR YAMÍN

MIRIAM ABRAHAM, ARTURO HENKEL, MARINA HENKEL Y ALEJANDRO DOSAL

ANA JULIA DELGADO Y SUSANA VELÁZQUÉZ

JORGE DUMIT, VICTORIA HADDED, ROBERTO DUMIT JR Y ROBERTO DUMIT

MARÍA MONDRAGON, COCA VILLAR E ISABEL MONDRAGON

JUAN MANUEL GONZÁLEZ Y MARÍA CURI

ANA DE VILLAR Y RODRIGO VILLAR

CARMELA CHEDID, MARTHA CHEDID Y CARMELA ABRAHAM Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 25


EVEN TO + CH I C

ELSA PADUA SIMONE Y ERNESTO NEMER NAIME

SELENA NEMER, VERO NEMER, NAJJLA NEMER, ALEJANDRA CAMPOS Y MAGE GARCÍA

CECILIA PIÑA Y JORGE LIBIÉN

SE PARTIÓ UN GRAN PASTEL PARA CELEBRAR

MARÍA DEL CARMEN DE CHEMOR Y NASSIM CHEMOR

ANA SILVIA NAIME, JORGE NEMER Y PILAR SERRANO

26 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

LETICIA RAMÍREZ Y DOMÉNICA NAIME


PUBLIRREPORTAJE

Protegen fauna que habita en el municipio de Tlalnepantla

SECRETARÍA Y PROCURADURÍA DE PROTECCIÓN AL AMBIENTE FIRMAN ACTA

Cruz Roa Sánchez, Pablo Basáñez García y Juan Jacobo Pérez Miranda, unen fuerzas para hacer de la región un medio ambiente mucho más saludable y de mayor calidad. al Ambiente, Juan Jacobo Pérez Miranda, mencionó que la Secretaria del Medio Ambiente conjuntamente con el gobierno de Tlalnepantla de Baz cobran importante relevancia para la realización de la firma del acta de inicio de auditoría ambiental cuyo objetivo es conocer las distintas especies de fauna existente en el municipio para garantizar su sobrevivencia y respetar su ambiente, a efecto de diseñar medidas preventivas y correctivas hacia los animales.

Al firmar la suscripción del Acta de “Inicio de Auditoria en Materia de Fauna”, con el secretario del Medio Ambiente, Cruz Roa Sánchez, y el procurador de Protección al ambiente del Estado México, Juan Jacobo Pérez Miranda, el presidente municipal Pablo Basáñez García, manifestó que el compromiso de su gobierno es generar un medio ambiente más óptimo, en donde los tlalnepantlenses puedan tener una vida más

saludable y de mayor calidad. Informó que el antirrábico de Tlalnepantla se ha convertido en un lugar insalubre y de exterminio de canes, por lo que será modernizarlo y transformarlo para hacer ahí un centro de atención integral para animales que son compañía para muchas personas. Por su parte, el procurador de Protección

Jesús Gómez Domínguez, presidente fundador de la “Sociedad Técnica de Peritos e Impacto Ambiental del Estado de México, dijo que “es importante tener una auditoria ambiental, puesto que a través de esta se puede corregir todo tipo de maltrato hacia los animales” y para tal fin habrá diferentes auditores que se dediquen a investigar el trato hacia la fauna del municipio. Finalmente Jesús Cruz Roa Sánchez, secretario del Medio Ambiente destacó el apoyo del edil hacia los trabajos que desarrolla en Tlalnepantla, porque ha sido un gran aliado del trabajo que realiza ésta Secretaría, siguiendo el ejemplo del gobernador Eruviel Ávila Villegas, a quien ya se le conoce como “el amigo protector de la fauna”.

Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 27


E VENTO

REFUGIO RUIZ, LETICIA MEZA, ANDRÉS MÉNDEZ, MARIO LUIS PÉREZ, MARITZA ALVARADO, RUTH MACHADO Y CARLOS FRIEVEN

LUPITA RAMÍREZ, DENISE PÉREZ Y GISELA TALAVERA

SANDRA YOKARI, CARLOS CUENCA Y JULIETA ACOSTA

Generación 2007- 2012 del IUEM

GRADUADOS Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

Con sentimientos encontrados, por la culminación de un ciclo, pero el inicio de otro, egresados del Instituto Universitario del Estado de México, (IUEM), recibieron sus cartas de pasante en las licenciaturas de Psicología, Comunicación, Diseño Gráfico, Ingeniería Industrial y en Sistemas, Ingeniería en Sistemas Computacionales y de la Maestría en Administración Pública. Jazmín Aguirre, egresada de Ingeniería Industrial 28 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

fue la encargada de dar el mensaje de despedida, y recordó que aunque muchos no se volverán a ver, sin duda deben recordar que vivieron juntos una etapa que marcará sus vidas. La Sala de Congresos lució abarrotada por cientos de familiares y amigos, quienes no perdieron la oportunidad de acompañar a los graduados en esta fecha tan importante.

ANA KAREN MIRANDA Y YATZIN PALOMINO


E V E N TO

ALEJANDRA VILLALOBOS, DIANA ESTEVEZ, STEPHANIE VILLALOBOS Y MONSERRAT RODRÍGUEZ

GUILLERMO ORTIZ, RAÚL MENDOZA E ISAAC MÉNDEZ

JAZMIN AGUIRRE Y TOMÁS GARCÍA

SERGIO NOBOA, OMAR VÁZQUEZ, DANIEL GARCÍA, ALEXIS BALBUENA, FRANCISCO NÁJERA, ANA JIMÉNEZ Y LENIN PLIEGO

ELIZABETH CARRANZA Y SERGIO RODRÍGUEZ Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 29


E VENTO

CARLOS KASUGA EN LA EBC

ÁLVARO ROGEL Y MARIELA ZÁRATE

VANESA ORIHUELA, KAREN RODRÍGUEZ, ALEJANDRA MARÍN Y ANA RAMOS

Carlos Kasuga

EX ALUMNO DISTINGUIDO Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

El pasado 21 de febrero la Escuela Bancaría y Comercial (EBC) Campus Toluca, fue sede de la Conferencia Magistral “Calidad y productividad en las Pymes estilo japonés”, la cual fue impartida por el ex alumno distinguido 2009, y hoy presidente del Consejo Directivo Yakult, Carlos Kasuga. A lo largo de hora y media, todos los alumnos de la EBC y directivos del Campus, escucharon atentos esta amena charla, donde Carlos Kasuga, con un toque personal pero con interesantes reflexiones, incitó a los jóvenes a arriesgarse y hacer lo que les gusta y apasiona, sin importar las dificultades. 30 | CHIC MAGAZINE.Marzo 8, 2013

GONZALO ZUBIETA Y ERIKA ESPINO


E V E N TO

EDUARDO MUÑOZ, JAVIER CUEVAS Y KAREM LÓPEZ

DANIELA GASSIE, SERGIO HINOJOS Y JORGE LETAYF

ALMA ALARCÓN E IVONNE CRUZ

MICHEL DERBEZ, MARIANA GONZÁLEZ Y PAULINA VILCHIS

ITZEL RODRÍGUEZ, DANIELA GARCÍA E ITZEL VILMONT

ALEIDA QUINTERO Y CINTIA LARIOS Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 31


E VENTO

JULIO MENDOZA, MÓNICA MALDONADO Y PETER MERINO

MARLENE VIGNON, LARISSA CASTRO, PEPE CARRANZA Y MAFER PORTILLA

PAULINA IZA E IVÁN VILCHIS

Viernes de chupitos

PARTY WEEKEND Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

El viernes 22 de febrero disfrutamos de las especialidades de Posh que son la comida, chupitos y excelente música toda la noche. Como es la costumbre el DJ prendió a todos durante la noche y fue la manera perfecta de comenzar el último fin de semana del mes del amor.

32 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013


E V E N TO

CARLOS PINEDA, GEORGINA JIMÉNEZ, FRIDA GARCÍA Y MIGUEL CONTRERAS

BEATRIZ MORA, NERI SALGADO Y CAROL VILLEDA

LESLIE CORONA Y NORA MIRANDA

ULISES GONZÁLEZ, GRISSEL GONZÁLEZ, JORGE CENDEJAS Y MELISSA CENDEJAS

ANA LUCÍA SÁNCHEZ Y JOSÉ MIGUEL TÉLLEZ

KAY MAAWAD, MARIANA GRAHAM, VICTOR GARCÍA Y MARIANA GARCÍA

ANA POZO Y KENIA ÁNGELES

DANIELA VIVIAN, SANDY DE LA ROSA, VANE TREVIÑO Y ROSSANA GONZÁLEZ Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 33


REPORTAJE

Casos de negocios exitosos

SEGUNDO FORO INTERNACIONAL DE FRANQUICIAS Por: Adriana Fonseca Fotos: Ibiza Chedid Grijalva La División de Negocios de la Universidad del Valle de México llevará a cabo el Segundo Foro Internacional de Franquicias, ahora desde Campus Toluca, con transmisión en vivo a todos los campus de la UVM y a instituciones de la red Laureate International Universities, la red de universidades más grande en el mundo, los próximos 12 y 13 de marzo con la participación de 13 franquiciatarios Con el fin de que los universitarios conozcan los principales fenómenos y tendencias del desarrollo económico-social en nuestro país, en especial el referente a la operación de franquicias, durante los dos días, destacados especialistas, empresarios, académicos y comunidad universitaria intercambiarán experiencias e inquietudes sobre la forma en que una franquicia impacta al desarrollo económico y la creación de empleos. Todo esto a través de paneles de reflexión y talleres para estudiantes. Para el Segundo Foro Internacional de Franquicias se diseñó un programa que inicia con la conferencia magistral “Franquicias como Modelo de Negocios”, impartida por FerenzFeher, Director General deFeher&Feher, la consultora en

CARLOS MUÑOZ, RECTOR DE LA UVM CAMPUS TOLUCA

Negocios y Franquicias más destacada en México. Como espacio de reflexión y de compartir experiencias se ofrecerán cuatro paneles temáticos en los que se agrupan diferentes casos de éxito de franquicias en diferentes áreas de la industria: “Casos de Éxito de Franquicias Internacionales”, “Las Franquicias y los Negocios Gastronómicos”, “Franquicias y Salud” y “La Tecnología en el Ámbito de las Franquicias”. Entre los panelistas se contará con la participación de Andrés Fabre-Kidzania; Luigi Galli-Prenda Mex; Carlos Roberts-El Fogoncito; Benito Hernández-La Cervecería; Iván Ortega-Kepacrepa; Arturo Riestra-Potzollcalli; José Miguel Saínz-Farmacias del Ahorro; Mike Myslabodsky-Banco del Cordón Umbilical; Roberto León-Farmacias Gi; Moisés Resnick-Dolorfin; Adam Wiaktor-Liquid Capital; Viviana Vargas-LectoSystems y Diego Solórzano-Carrot. Con este esfuerzo la UVM y su División de Negocios refrendan el compromiso de apoyar a su comunidad estudiantil, ofreciéndoles alternativas que enriquecen su proceso formativo. Consulte el programa y más detalles del evento en:

LORENA VÁZQUEZ, RAFAEL DÍAZ, ALMA DELIA GARCÍA Y VERONICA VILCHIS

DIRECTIVOS PRESENTARON LOS PORMENORES DEL FORO

34 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

http://www.forointernacionaldefranquiciasuvm.com/

SELENE CASTELÁN Y BEATRIZ ROJAS

DULCE PORTILLO Y ANA CALAPIZ


PUBLIRREPORTAJE

Metepec entregará despensas a población de escasos recursos

EN MARCHA EL PROGRAMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA INTEGRAL

La alcaldesa Carolina Monroy del Mazo dio inicio al Programa Metepequense  de Seguridad Alimentaria (ProMESA), con la entrega de despensas a la población de escasos recursos económicos y en condiciones de vulnerabilidad.  En las instalaciones del recinto ferial de esta ciudad, la presidenta municipal resaltó el cumplimiento de los compromisos que asumió durante su campaña política, uno de ellos fue mantener y fortalecer el programa alimentario municipal, el cual distribuirá 26 mil paquetes alimenticios trimestrales, con productos de primera necesidad, de calidad y balanceados, lo que significa una inversión de 24 millones de pesos al año. Carolina Monroy agradeció la participación de los vecinos de Metepec, toda vez que su opinión y solicitud expresa para la continuación del programa fue determinante para su instauración en un ejercicio transparente, que evita la discrecionalidad y es tangible para los sectores que lo requieren.  La alcaldesa puntualizó que el programa no se limita a la entrega de las despensas, sino que es un esquema de operación integral, ya que los participantes recibirán cursos de capacitación para su integración al sector productivo, se promoverá entre el núcleo familiar los correctos hábitos alimenticios y la participación en esquemas de salud.  De igual forma, agregó, “el programa permite la cercanía con la población para conocer sus

necesidades y con ello mantener la comunicación para juntos, autoridades y sociedad, atender requerimientos de la ciudadanía para su bienestar y desarrollo”.    La presidenta municipal subrayó que este es un programa noble que busca ayudar a quien lo

necesita, sin distinción de ningún tipo, acotó.  Posterior al evento, Carolina Monroy del Mazo estuvo con beneficiarios del centro de Metepec y de la colonia Fuentes de San Gabriel, ejercicio que replicará la alcaldesa en otras comunidades este viernes y el fin de semana.

Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 35


EVEN TO

XAVIER VÁZQUEZ, LUIS CIENFUEGOS Y RAFAEL TINOCO

ADRIÁN QUAAS, SANDRA AYALA, CLAUDIA REIG Y DIEGO BEARZOTTI

ALFONSO ESTRADA, DENISSE CARRASCO Y JUAN CARLOS NAVA

ALFREDO GARDUÑO, DAVID CORREA, EDGAR REZA Y GIL MÉNDEZ

MARÍA ANTONIETA ESPINOSA, ANDREA BARRERA Y GELIS MANZUR

Una noche muy kitsch

¡LUCHADORES NIGHT! POR: Ibiza Chedid Grijalva FOTOS: Ibiza Chedid Grijalva

No es secreto que las modas regresan, y es por eso que el Bar La Esquina Kitsch ha sido todo un éxito y de los favoritos de los mexiquenses, ya que también cuenta con una banda de rock muy prendida. Este original bar se encuentra ubicado en una conocida plaza de Metepec, y es un lugar excelente para unos drinks y sus famosos “rings” así que no te quedes aburrido en casa y ve a conocer este nuevo y muy mexicano concepto.

36 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013


E V E N TO

JOSÉ CARLOS MARTÍN Y MARIANA PORTAL

CRISTIAN GÓMEZ Y ALE PORTAL

FRIDA QUINTANA, OSCAR LÓPEZ, CLAUDIA LÓPEZ Y CHRISTIAN BUENO

CRISTOPHER ARAUJO, BIANCA VARGAS Y MALENA VARGAS

Ladies night

¡JUEVES DE FIESTA! Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

Si eres de los que disfruta comenzar la fiesta a media semana, seguramente estuviste en Vendóme algún jueves y si no, te has perdido de noches muy prendidas y con el mejor ambiente. Y es que así se pasa toda la noche en Vendóme, es un excelente lugar para comenzar a relajarte y disfrutar todo el fin de semana.

ADRIANA SEGURA, VICTOR LÓPEZ Y MARLENE LÓPEZ

Marzo 8, 2012. CHIC MAGAZINE | 37


E VENTO

PATY GONZÁLEZ Y ELÍAS BENÍTEZ

FER LEÓN Y MARY DE LA VEGA

MARCELA MENA Y DANIELA SÁNCHEZ

CINDY GUADARRAMA E ISA DÍAZ

Los Diablos vencen en casa

TOLUCA vs CHIAPAS Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

En el Nemesio Díez se recuperó el triunfo con el partido del domingo 24 de febrero, con un marcador de 2-1 y vencer al cuadro de Jaguares. Los Diablos se levantaron y las llamas se prendieron en el infierno. El Toluca jugó con todo para recuperar la fe que algunos de los aficionados choriceros comenzaban a 38 | CHIC MAGAZINE.Marzo 8, 2013

perder, y lo lograron al final del primer tiempo. Por ahora el Toluca y su afición dormirán tranquilos en espera del siguiente partido en donde esperemos que deje todo en la cancha como lo hizo contra Chiapas.


E V E N TO

ULRIKKE EVANSEEN, EMILIA EVANSEEN Y LUIS LARA

AMANDA GARCÍA Y GABRIELA MUNCIO

SANTIAGO SUÁREZ Y DOMINGO SUÁREZ

ERIKA ÁLVAREZ, VALERIA VILCHIS, FÉLIX ÁLVAREZ E ISABEL ÁLVAREZ

DIEGO MATEO YAGUE Y JOSÉ YAGUE

KARINA SALGADO, DENISSE RIVERA, MÓNICA SALGADO Y WILSON GRANIOLATI

CARLOS DE LA MORA Y ALINA LARA Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 39


EVEN TO

PAMELA MAÑÓN, MARIJOSE MARTÍNEZ Y JUAN MARTÍNEZ

TANIA MORENO, JESSICA VILLANUEVA Y MIROSLAVA LARA

MIGUEL CARRILLO, DAVID AHUMADA Y ADRIANA BARREDA

LUIS ORTIZ Y ROSARIO MUÑIZ

Domingo Deportivo

CARRERA SK Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

El 24 de febrero Super Kompras realizó su carrera anual, que como cada año se vio repleta de mujeres, hombres y niños con una excelente actitud deportiva. Compitieron en varias categorías y tuvieron muchos ganadores, una experiencia súper familiar y llena de muchas alegrías, especialmente después de la divertidísima carrera de botargas que fue la que cerró la mañana. Con sus medallas y premios de parte de Super Kompras la mañana terminó de lo más activa para todos, y nos dio mucho gusto ver a tantos mexiquenses con una actitud deportiva y sana.

40 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

VICTOR LEYVA Y ELSA QUEZADA


PUBLIRREPORTAJE

Con Carrera Deportiva y Boda Colectiva

EN LERMA FESTEJAN EL DÍA NACIONAL DE LA FAMILIA

En el marco del Día Nacional de la Familia, el Ayuntamiento de Lerma en conjunto con el Sistema Municipal DIF llevó a cabo la realización de una Carrera Atlética donde se contó con la participaron de padres e hijos además de una “Boda Colectiva 2013”, la cual tuvo como objetivo unir a 50 parejas provenientes de las 7 regiones del municipio lermense. En este evento, las parejas pudieron regularizar su situación civil de manera gratuita por medio del matrimonio, teniendo como testigos de honor a Eric Sevilla Montes de Oca, Presidente Municipal de Lerma y a su esposa Susana Patricia López Dávila, titular del DIF Lerma. En su intervención, el edil municipal felicitó a las familias participantes de la carrera deportiva donde resultó ganador niño José María Melitón Becerril a quien le reconoció su esfuerzo la unión de su familia para realizar actividades juntos; en tanto a los recién casados, los felicitó por haberse decidido a dar este gran paso matrimonio: “es para mí un verdadero privilegio haber sido testigo de uno de los más importantes acontecimientos de su vida, boda; a partir de hoy, ustedes tienen un gran compromiso con pareja, sean felices y siéntanse orgullosos de contribuir con mejoramiento de la sociedad”, puntualizó. Agregó que con este tipo de actos se enaltece uno de los hechos

el y del su su el

más significativos para la regulación del estado moderno, que es el casamiento, que además provee certeza y seguridad jurídica para la pareja. Al mismo tiempo, las 50 parejas dieron el sí ante el Oficial 01 del Registro Civil de Lerma Lic. Kristian Alejandro Martín Pulido, quien dirigió la ceremonia civil. Posteriormente, cada una de las parejas recibieron sus respectivas Actas de Matrimonio de manos del munícipe lermense y de la titular del SMDIF quienes también estuvieron acompañados de diversas autoridades. Por su parte la licenciada Susana Patricia López Dávila, agradeció a los ciudadanos lermenses el haber participado en la jornada alusiva al “Día Nacional de la Familia” y destacó ser una fecha tan especial para que los padres, los hijos, hermanos, tíos y abuelos, se valoren cada día más y disfruten de compartir momentos de alegría y triunfos, al igual que situaciones difíciles a través del amor, apoyo e unión. Finalmente el mandatario reafirmó que “El Gobierno de Confianza y Resultados, Administración 2013-2015 comprometido hoy más que nunca con el fortalecimiento de las familias lermenses a través de políticas y programas que mejoren su calidad de vida”.

Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 41


DELICATESSEN

DELICATESSEN

Miel Puede ser considerada como el alimento perfecto, porque, además de su delicioso sabor, la miel tiene propiedades no sólo nutricionales sino medicinales.

En esta temporada

Tiempo de ensalada Por: Nancy Enríquez Fotos: Cortesía ¿Quieres comer rico y sano?, no dejes de probar esta opción que compartimos contigo. En esta ocasión te traemos esta deliciosa ensalada, que además de ser sencilla y nutritiva, trae una mezcla de sabores diferentes, perfecta para el desayuno, la comida o la merienda. Podrás disfrutar de su frescura en esta temporada de calor que ya inicia.

Ensalada de papas, huevo y frankfurts con salsa de mostaza y miel INGREDIENTES: 4 papas 2 huevos 1 Paquete de salchichas frankfurt Aceitunas al gusto Hojas de eneldo Sal al gusto

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PARA LA SALSA DE MOSTAZA Y MIEL: 1 cucharadita de mostaza  1 cucharada de nata fresca 1 cucharada de miel Una pizca de eneldo  PREPARACIÓN: Poner en un recipiente con agua a hervir las papas y en otro los huevos. Una vez cocidos pelar las papas y los huevos y

reservar. Cortar en trozos las salchichas frankfurts y saltearlas en una sartén con un poquito de aceite. Preparar la salsa mezclando la mostaza, la nata y la miel. Añadir el eneldo picado y agregar sal al gusto. Montar la ensalada cortando las papas en rodajas o cuartos, el huevo cortado también en cuartos. Colocar las aceitunas y las salchichas por encima. Espolvorear con eneldo y servir con la salsa.


PUBLIRREPORTAJE

En la búsqueda de mejores servicios

TRABAJO CONJUNTO DEL SMSEM E ISSEMYM EN MATERIA DE SALUD Ambas instituciones coinciden en la necesidad de unir esfuerzos y brindar calidad en la asistencia de cada uno de los integrantes del magisterio estatal. Como parte de los trabajos para mejorar el servicio y la atención médica que reciben los docentes, Héctor Ulises Castro Gonzaga, secretario general del Sindicato de Maestros al Servicio del Estado de México (SMSEM) en coordinación con el director del ISSEMyM, Delfino Reyes Paredes, visitó el Centro Médico Ecatepec y el Hospital Regional de Nezahualcóyotl. Durante un recorrido en las instalaciones de los dos centros de salud, los titulares de ambas instituciones coincidieron en la necesidad de estrechar esfuerzos para mejorar los servicios que ofrece el ISSEMyM ya que aunque el Instituto brinda una atención médica de alto nivel, por la preparación profesional del cuerpo médico, es necesario revisar las necesidades más apremiantes a través de un diagnóstico que permita conocer las áreas de oportunidad y realizar acciones que redunden en la mejora y calidad de los servicios. El secretario general del SMSEM expresó que por medio de las visitas a los hospitales y clínicas del Instituto, se busca conocer de primera mano cómo están operando y qué requerimientos son urgentes, como el fortalecimiento de la infraestructura

hospitalaria, el abasto de medicamentos e incremento de capital humano, desde médicos especialistas y enfermeras, hasta trabajadoras sociales. Castro Gonzaga destacó que el incremento de derechohabientes hace insuficiente la capacidad de atención médica, sobre todo en los municipios más poblados como son los del Valle de México y la zona oriente, por ello enfatizó que es necesario ampliar la

cobertura hospitalaria. El líder del magisterio, estará realizando estas visitas en todo el territorio mexiquense, mismas que le permiten un acercamiento directo con los maestros que acuden a consulta o se encuentran hospitalizados. El interés del SMSEM es ser interlocutor entre el magisterio y el instituto, toda vez que seguirá trabajando en la defensa de los derechos de salud de los maestros estatales.

Marzo 8, 2013. CHIC MAGAZINE | 43


R EA LE Z A & JE T S E T

REALEZA & JET SET

Todo por amor El 17 de febrero se cumplió un año de la tragedia que mantiene en coma al hijo de la todavía reina Beatriz, quien renunció a sus derechos al trono por su mujer.

Johan Friso y Mabel de Holanda

El Mabelgate Por: La Reina de Corazones / www.lareinadecorazones.com Fotos: Cortesía

Mabel Wisse Smit era íntima amiga de Laurentien Brinkhorst (esposa del príncipe

El diputado socialista Harry van Bommel calificó públicamente a Mabel como “la novia

ese entonces trabajaba como directora del Open

del delincuente” no apta para casarse con un miembro de la Casa Real y el 10 de octubre de 2003 el primer ministro holandés anunció que

Society Institute, en Bruselas, y era también

no iba a apoyar el matrimonio.

una prestigiosa conferencista. Con frecuencia,

Siguiendo la ley holandesa, los miembros de la

participaba en debates políticos y pertenecía a

Casa Real que aspiren a ocupar el trono deben

asociaciones como Press Now y War Child. Llegar al matrimonio no fue fácil para el segundo hijo de la reina Beatriz y Mabel por

recibir permiso del Gobierno y del Parlamento

no haber sido del todo claros y directos con el gobierno holandés, lo que originó el escándalo conocido como “Mabelgate”.

Al no estar dispuesto Balkenende a apoyar la

Constantino), quien la hizo de Cupido cuando la presentó con Johan Friso de Holanda. En

para casarse, puesto que el Ejecutivo es responsable de sus acciones. unión de un integrante de la familia real y la

El gobierno se sintió burlado al enterarse de

novia de un narcotraficante, el príncipe Friso optó por no pedir permiso al Gobierno para

que el pasado de la novia no era “limpio”.

casarse y renunciar a sus derechos al trono.

dos niñas, Luana (hoy de 6 años) y Zaira (de 5), y se ganó el cariño de los habitantes de los Países Bajos y el de toda la familia real holandesa, especialmente el de su suegra. Mabel es sumamente amigable. EL PRÍNCIPE DURMIENTE

Ella había mantenido años atrás una relación

Hoy, mientras Johan Friso sigue debatiéndose

sentimental con Klaas Bruinsma, un mafioso asesinado a balazos en la puerta del Hotel Ritz

entre la vida y la muerte, Mabel continúa

de Ámsterdam el 27 de junio de 1991 en un ajuste de cuentas. Se lo conocía como “el padrino del

centro médico. En los breves instantes en los que

visitándolo en las horas establecidas por el se le deja permanecer al lado de su “príncipe

crimen”. El 30 de junio de 2003 la reina Beatriz anunció

azul”, le habla, le toma la mano, recuerda el día

el compromiso de Friso con Mabel. Poco después, el gobierno del primer ministro Jan

instante en que sus dos hijas vuelvan a recibir el

en que él la convirtió en princesa y sueña con el abrazo de su padre.

Peter Balkenende descubrió el pasado turbio de Mabel y la Casa Real se veía envuelta en la polémica. En un principio Mabel únicamente admitió haber conocido a Bruinsma superficialmente, pero luego de un programa de televisión en el que habló un antiguo guardaespaldas del

Friso sufrió un terrible accidente el 17 de febrero de 2012 mientras esquiaba. Una

TODO SEA POR AMOR

La novia lucía un vestido blanco diseñado por

mafioso, reconoció que había pasado algunas noches en su yate. No obstante, siguió negando que había tenido una relación amorosa con él.

Viktor & Rolf, el cual dio de qué hablar. A la salida de la iglesia los recién casados se

Se supo que fue novia de Mohammed Sacirbey, el ex ministro bosnio de Relaciones Exteriores en tiempos de guerra, quien estuvo preso en Estados Unidos por malversación de fondos.

actos más festivos, como el baile, se anularon

Después saltó en la investigación el nombre de Bruinsma. 44 | CHIC MAGAZINE. Marzo 8, 2013

dirigieron al palacio oficial de la Reina en La Haya, en donde tendría lugar el banquete. Los a causa de la muerte un mes antes de la reina Juliana, madre de la reina Beatriz. Durante los últimos ocho años, Mabel dio a luz

avalancha lo sepultó durante más de media hora. Tras permanecer casi un mes en una clínica en Innsbruck, Austria, el Príncipe fue trasladado a Londres, donde reside con su familia. Poco a poco Mabel y sus hijas se fueron reintegrando a su vida diaria. La reina Beatriz viaja constantemente a ver a su hijo. En algún momento se dijo que éste había presentado mejoría, pero a la fecha continúa en coma y la familia real en la disyuntiva de desconectarlo o no. Mientras esto ocurre, la reina Beatriz decidió abdicar al trono. En cuanto a Mabel, no pierde la esperanza de que su príncipe despierte.



Chic Magazine Edomex edición 36