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Comportamiento del Mercado de Chile en Estados Unidos de América y México. No. 21, Semana 11. Viernes 04 de Mayo de 2012. Página 1.

Puntos de embarque, EUA.

Inteligencia Competitiva

BOLETÍN DE CHILE

Fecha

Frontera

Variedad/Precio* (dólares-presentación) Anaheim

Jalapeño

Poblano

Serrano

01/05/2012 Nogalez, AZ.

.40-.45

.30-.35

-

.58-.60

02/05/2012 Nogalez, AZ.

.40-.45

.30-.35

.30-.35

.55-.60

03/05/2012 Nogalez, AZ.

.40-.45

.30-.35

,35-.40

.50-.60

01/05/2012 Texas

16.00-19.00

12.00-15.00

9.00-12.00

18.00-22.00

02/05/2012 Texas

16.00-19.00

12.00-15.00

9.00-12.00

18.00-22.00

03/05/2012 Texas

16.00-19.00

12.00-15.00

9.00-12.00

18.00-22.00

Fuente: USDA.

Volumen movilizado por fronteras, EUA. Frontera Otay Mesa Nuevo México Nogales

29-abr 19 -

Fecha 30-abr 01-may 11 7 5 2 29 8

02-may 8 1 13

Acumulativo may-12 may-11 2,146 2,333 4,859 4,393 3 2,383

Total 2011 3,494 5,786 3,099

Fuente: USDA.

Comparativo de precios y embarques. Las gráficas comparan precios y embarques de la frontera de Nogales, Az. Del 20 de abril al 03 de Mayo de 2012 contra la misma fecha en 2011. En la variedad Jalapeño, el precio de 2012 ha tenido variaciones,aumentó el día 23 a 32 centavos dólar/libra, disminuyó el día 24 a 31 centavos yse mantuvo hasta el día 30 donde aumento a 32 centavos. Respecto al número de embarques, en 2012 se nota un aumento considerable en los embarques cruzados los días del 20 al 25 de abril, sobre el año anterior, a excepción el día22de abril.

En la variedad Anaheim, el precio en el 2012 se ha mantenido estable en37 centavos dólar/libra aumentando el 01de mayo a los 40 centavos, mientras que en el 2011 el precio fue mayor, y estuvo entre los 64 centavos dólar/libra y 70 centavos. Los embarques, en 2012 incrementó el número de embarques cruzados en los días del 20 al 26 de abril, sobre el año anterior a excepción el día 22 de abril.


No. 21, Semana 11. Viernes 04 de Mayo de 2012. Página 2.

Mercados terminales, EUA. Fecha

Mercado

Variedad

Tamaño/Precio* (dólares-cartón) Med

Lge

20.00-20.00

California

Anaheim

13.00-13.00

Florida

Anaheim

14.00-14.00

Mexico

Jalapeño

16.00-16.00

Florida 28.00-30.00 20.00-22.00

Jalapeño

Chicago

Los Angeles

Mexico

jalapeño

12.00-12.00

Florida

Habanero

22.00-22.00

R. Dominicana

Habanero

24.00-24.00

R. Dominicana

Habanero

28.00-28.00

R. Dominicana

Habanero

20.00-20.00

Poblano

14.00-15.00

Poblano

12.00-13.00

Florida 14.00-15.00

Mexico

25.00-25.00

Mexico

Serrano

10.00-10.00

Florida

Anaheim

.60-.65

Mexico

Anaheim

7.00-7.50

Habanero

2.00-2.25

Habanero

25.00-28.00

Jalapeño

.40-.45

Jalapeño

5.00-6.00

Serrano

.55-.65

Serrano

8.00-9.00

Anaheim

13.00-13.00

México México México 13.00-13.00

Habanero

24.00-24.00

R. Dominicana

Habanero

24.00-24.00

R. Dominicana

Habanero

22.00-22.00 10.00-12.00

R. Dominicana 10.00-12.00

Florida 10.00-12.00

Jalapeño

20-00-22.00

Florida

Jalapeño

22.00-22.00

Mexico

Poblano

12.00-13.00 10.00-12.00

Florida

Poblano

22.00-22.00

Mexico

Poblano

10.00-12.00

Mexico

Poblano

5.00-6.00

Mexico

Serrano

12.00-13.00

Serrano

12.00-12.00

Serrano

12.00-14.00

Anaheim

13.00-13.00

Florida Florida 13.00-13.00

Habanero

24.00-24.00

R. Dominicana

Habanero

24.00-24.00

R. Dominicana

Habanero

22.00-22.00 10.00-12.00

Jalapeño

R. Dominicana 10.00-12.00

Jalapeño

Nueva York

Mexico

Serrano

Poblano

03 de Mayo

México 28.00-30.00

Jalapeño

Nueva York

Mexico

18.00-18.00

Jalapeño

01 y 02 de Mayo

Mexico

Jalapeño

Serrano

01, 02 y 03 de Mayo

Origen

Anaheim

Jalapeño

01, 02 y 03 de Mayo

Exlge

Florida 10.00-12.00

Jalapeño

20-00-22.00

Florida

Jalapeño

22.00-22.00

Mexico

Poblano

12.00-13.00

Poblano

10.00-12.00

Florida

Poblano

22.00-22.00

Mexico

Poblano

10.00-12.00

Mexico

Poblano

5.00-6.00

Mexico

Poblano

10.00-12.00

Florida

Serrano

12.00-13.00

Serrano

12.00-12.00

Florida

Serrano

12.00-14.00

Florida

Fuente: USDA. Nota: La variedad Anaheim en Los Ángeles expresa el precio en dlls/lb.


No.21, Semana 11. Viernes 04 de Mayo de 2012. Página 3.

Centrales de abasto, México. Fecha

Variedad

01, 02 y 03 de Mayo

Jalapeño

01, 02 y 03 de Mayo

Poblano

01, 02 y 03 de Mayo

Serrano

Centrales

Estado

Presentación

de Abasto

Proveedor

(Caja en kg)

Min

Max

por Kg.

30 1 30 1 1 20 1 40 1 30 1 30 1 1

210 5 180 5 6 120 7 260 12 390 13 375 10 10

255 7 225 5 8 150 12 280 12 480 16 420 10 10

7.75 6 6.75 5 7 6.75 9.5 6.75 12 14.5 14.5 13.25 10 10

Iztapalapa, D,F, Estrella, N,L, Guadalajara Obregon Obregon Iztapalapa, D,F, Estrella, N,L, Guadalajara Obregon Iztapalapa, D,F, Estrella, N,L, Guadalajara Obregon Obregon

Jalisco Sinaloa Sinaloa Sinaloa Sonora Sinaloa Sinaloa Sinaloa Sinaloa Sinaloa Sinaloa Sinaloa Sinaloa Sonora

Precios (pesos/caja)

Precio prom.

Nota especial: el reporte de precios en supermercados que emite la USDA semanalmente, en su última edición no presento información para chiles picosos, solo para variedad Bell Pepper.

Información relevante. Región Ft Myers, Fl. Coachella, Ca. Escuinapa, Sin. Las cruces, NM Cd. Obregon, Son.

Región Ft Myers, Fl. Coachella, Ca. Escuinapa, Sin. Las cruces, NM Cd. Obregon, Son.

Región Ft Myers, Fl. Coachella, Ca. Escuinapa, Sin. Las cruces, NM Cd. Obregon, Son.

Región Ft Myers, Fl. Coachella, Ca. Escuinapa, Sin. Las cruces, NM Cd. Obregon, Son.

Viernes 04/05/2012 Grados °C Min. Max 21 32 19 36 20 31 16 33 36 17 Sabado 05/05/2012 Grados °C Min. Max 20 31 17 36 20 33 16 34 36 16 Domingo 06/05/2012 Grados °C Min. Max 21 31 17 37 20 34 15 33 35 16 Lunes 07/05/2012 Grados °C Min. Max 31 21 17 33 19 35 14 32 35 16

Condiciones Sol y nubes Soleado Soleado Soleado Soleado

Condiciones Sol y nubes Soleado Soleado Soleado Soleado

Condiciones Soleado Soleado Soleado Soleado Soleado

Condiciones Tormenta Soleado Soleado Soleado Soleado

Fuente: www.accuweather.com.

Noticias importantes.

Tipo de cambio

Spot Peso-Dólar Fecha 04/05/2012 Compra:

$ 13.0003

Venta:

$ 13.0033

Fuente: El Financiero

Nota: La aplicación de la información aquí presentada queda bajo responsabilidad del productor o empresario; el comité editorial de este boletín, ha procesado la información de mercados de Estados Unidos y México, esto con el fin de presentarla a usted de manera conjunta; en ningún momento pretende ser una guía establecida de funcionamiento al interior del negocio para la toma de decisión, es sólo una herramienta de apoyo.

Este boletín es una colaboración de Fundación Produce Sonora, A.C. Asociación de Productores de Hortalizas del Yaqui y Mayo y el Instituto Tecnológico de Sonora.

Las importaciones mexicanas golpean a los vegetales de la Florida Recientemente, México ha incrementado su volumen de producción de tomate de invernadero y de sombra, mientras que los bellpepper son en su mayor parte sobre terreno cultivado. El año pasado el clima frío acabó con algunos de los cultivos de la Florida, especialmente en el área de Immokalee, dando una entradaal producto mexicano. "Este año, hemos tenido un clima cálido y la producción de la Florida ha sido buena. Sin embargo, los mexicanos se preparaban para otra congelación. No fue así. Ahora tienen todas estas cosas de tantear el mercado y eso nos está matando ", dice Whitworth."Normalmente, cuando este tipo de cosas sucedan, tienden a corregirse por sí mismos un año más tarde", dice Stuart. Si México continúa este crecimiento, no veo cómo podemos competir. Vamos a ver el desgaste en el número de productores. " "El único rayo de sol es que el presidente Obama ha anunciado la formulación de una agencia de aplicación de comercio para hacer cumplir los acuerdos existentes de manera más agresiva", dice. FUENTE:SoutheastFarmPress

Comité editorial: Zulema Isabel Corral Coronado (zcorral@itson.edu.mx) Alejandro A. Barreras Espino (alexbarreras02@gmail.com) José Ignacio Gutiérrez (nachogtz199@gmail.com)

Contacto general: Ic.chhile@gmail.com

Boletin 21 Chile Viernes 04 May 2012  

analisis de precio y embarque de chile

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