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MENU DE CENAS DE TRES TIEMPOS: 1er. Tiempo. ENTRADA FRIA ENTRADA CALIENTE Ensalada Mixta (servida con vinagreta o Sopa de tortilla ( servida con fritura de ranch) tortilla, queso monterrey, aguacate y crema) Ensalada Cesar ( servida con crutón de ajo) Crema de Almeja (servida con aceite de hierbas finas) Ensalada de espinaca (servida con aderezo Crema de camarón. de mango) Crema de maiz Rostizado ( con nopal asado, granos de elote y queso fresco).

2do. Tiempo PLATO FUERTE: Pechuga Lupita ( pechuga de pollo rellena de queso monterrey y verduras, envuelta con tocino , bañada con salsa cremosa de chipotle, servida con puré de papa y vegetales a la mantequilla ) Filete de pescado a la plancha ( bañado con meaunier de almendra con albahacar servida con arroz y vegetales a la mantequilla) Arrachera marinada ( arrachera parrillada, servida con arroz, frijoles refritos y guacamole). Camarón Chemel ( camarón relleno de cangrejo , queso monterrey envuelto en tocino y bañado con reducción de vino tinto ). Pechuga Chemel (pechuga a la plancha bañada con una salsa cremosa de champiñon o chipotle servida con puré de papa y vegetales a la mantequilla) Cordon Blue (pechuga empanizada rellena de jamon y queso monterrey bañada en una salsa cremosa de champiñon servida con pure de papa y vegetales a la mantequilla) Filete Mignon (300 grs. De filiete, bañado con una salsa de champiñon servido con papa al horno y vegetales a la mantequilla)

$ 145.00

$ 110.00 $ 155.00 $ 190.00 $ 100.00

$ 120.00

$ 170.00

3er, tiempo. POSTRES: Flan napolitano Fritura de manzana. El costo por persona es según el platillo fuerte elegido e incluye entradas frias o calientes , postre. $ 18.00 pesos adicionales por persona en barra libre de soda . El costo del servicio es un adicional del 10 % . nuestros precios no incluyen IVA. CONTAMOS CON FACTURAS.

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$ 1 000.00 $ 500.00 $ 2 000.00 $1 000.00 $ 350.00 $ 400.00 $ 15.00 $ 25.00 $ 18.00 $ 85.00 - 110.00

*A. DE 25 PERSONAS EN ADELANTE. *B. MENOS DE 100 PERSONAS = $ 110.00 PESOS MAS DE 100 PERSONAS = $ 85.00 PESOS *DE PREFERENCIA PRESENTAR LAS BOTELLAS UN DIA ANTES PARA ETIQUETARLAS. ESTOS PRECIOS NO INCLUYEN IVA.

Menú - Chemel Sports Bar  

Nuestro Mnepu para ocaciones especiales.

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