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ENTREMESES COLECTIVOS: Langostinos cocidos al aroma del laurel. Carpaccio de bacalao y salmón con tomate rallado y cebolleta tierna. Chipirón y calamar a la andaluza con taquitos de salmón y pimientos de padrón. Jamón serrano de bodega. Queso semicurado. Morcón de la tierra. Cogollos de lechuga con medallones de tomate.

Patatas asadas con ajo. Chuletas de cordero y pollo a la brasa.

30 Euros Iva Incluido

POSTRE: Tarta de chocolate y nata con helado. Café o infusiones. Sidra y cava semiseco.

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PLATOS AL CENTRO:


ENTREMESES COLECTIVOS: Mojama y hueva con almendras fritas marconas. Festival de ahumados al eneldo con tomate confitado. Calamar y chipirón a la andaluza con pimientos de padrón. Gambón a la plancha. Jamón serrano extra. Queso semicurado. Lomo de reserva. Ensalada mixta de la casa

FUENTES AL CENTRO:

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Patatas asadas con ajo. Chuletas de cordero y pollo a la brasa.

POSTRE: Tarta de chocolate y nata con helado. Café de Colombia Sidra y cava semiseco.

BODEGA Rosado de Navarra, tinto de jumilla, blanco de rueda, cerveza, agua mineral y refrescos.

32 Euros Iva Incluido


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MENÚ 3


ENTREMESES COLECTIVOS: Pate de campaña con galletitas saladas. Carpaccio de salmón y bacalao al eneldo. Gamba roja a la plancha. Revuelto de la casa con trigueros, setas, champiñones y gambas. Surtido de quesos con almendras. Surtido de ibéricos. Cogollos de lechuga con medallones de tomate y boquerones en vinagre.

PRIMER PLATO:

POSTRE:

35 Euros Iva Incluido

Tarta de chocolate y nata. Café o infusiones. Sidra y cava semiseco.

BODEGA Vino tinto de jumilla, rosado de Navarra, cerveza, refrescos y agua mineral

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Mediana de cordero a la murciana con patatas a lo pobre.


ENTRANTE INDIVIDUAL: Mariscada hervida: 3 langostinos. 1 cigala. 4 quisquillas.

ENTREMESES COLECTIVOS:

Carpaccio de atún con aceite de aceituna de cuquillo y brotes frescos. Revuelto de la casa con trigueros, setas, champiñón y gambas. Jamón serrano de bodega. Queso semicurado. Morcón de la tierra. Ensalada especial de la casa.

PRIMER PLATO:

Concha de viera gratinada al horno con frutos del mar y lluvia de parmesano.

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SEGUNDO PLATO:

Entrecot de ibérico a la brasa con patatas gajo.

POSTRE:

Tarta de chocolate y nata con helado al gusto. Café de Colombia. Sidra o cava semiseco.

BODEGA:

Vino tinto de jumilla, rosado de Navarra, cerveza, refrescos y agua mineral.

38 Euros Iva Incluido


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ENTREMESES COLECTIVOS: Pate de campaña con galletitas saladas. Daditos de salmón marinado al eneldo con lagrimas de caviar. Gamba roja a la plancha. Revuelto de la casa con trigueros, setas, champiñones y gambas. Surtido de ibéricos con queso curado. Cogollitos de lechuga con lomo de atún en aceite y tomatitos cherrys.

PRIMER PLATO:

Lomo de dorada al ajo pescador con guarnición de verduras

SEGUNDO PLATO: POSTRE:

Tarta de chocolate y nata. Café o infusiones. Sidra y cava semiseco.

40 Euros Iva Incluido

BODEGA:

Vino tinto de Rioja, rosado de Navarra, blanco de rueda, cerveza, agua mineral y refrescos.

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Cilindro de solomillo ibérico al px con patatas panadera.


ENTRADAS: Almendras fritas. Patatas chip. Aceitunas rellenas. Jamón serrano. Queso semicurado.

PRIMERO: Croquetas variadas, empanadillas de atún y muslitos de mar

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SEGUNDO A ELEGIR: Chuletas de cordero brasa con patatas fritas. Lomo de cerdo o pechuga de pollo empanada. Arroz y pollo.

POSTRE: Helados variados

BODEGA: Refrescos y agua.

20 Euros

Iva Incluido

Edades entre los 3 y 12 a


s

o

años

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