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CHAROLAIS CHARBRAY HERD BOOK DE MÉXICO

Año 8- No.23 Agosto-2016

ÓRGANO INFORMATIVO DE LA ASOCIACIÓN CHAROLAIS CHARBRAY HERD BOOK DE MÉXICO Av. Benito Juárez No. 940 Ote. Cd. Guadalupe, N.L. México C.P. 67100 Télefonos: (81) 8267-9023 al 25

www.charolais.org.mx

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Mensaje del Presidente Con emoción, satisfacción y orgullo les comparto el gran éxito de nuestro Congreso Mundial Charolais México 2016 celebrado el pasado mes de abril en los estados de Jalisco y Aguascalientes donde tuvimos la participación de 205 visitantes internacionales de 12 países, además de socios, expositores y público que nos acompañó durante estos 9 intensos días con diferentes actividades. Estos resultados no son por pura casualidad, son producto de 3 años de arduo trabajo que desinteresadamente, por cariño a la raza y a la Asociación el Consejo Directivo, la Gerencia, Expositores, Socios y Anfitriones contribuyeron con esfuerzo y entusiasmo para que éste evento luciera como se había previsto. En el marco de éste Congreso se llevó a cabo la XLV Exposición Nacional Charolais en Aguascalientes, Ags. durante la feria de San Marcos donde se reunieron 530 ejemplares de excelente calidad y una presencia impresionante de 373 animales en la pista. Simultáneamente en Tepatitlán, Jal. realizamos la XI Exposición Nacional Charbray con una participación de 130 extraordinarios ejemplares y presentando en pista 110 animales con mucha homogeneidad. Con estas Exposiciones pudimos lograr nuestros objetivos: Mostrar el avance genético de la raza Charolais, producto de 86 años de selección, el mestizaje genético con otros países, y la gran adaptación a las diferentes regiones climáticas de nuestro país. Así mismo se mostró, quizás por primera vez para algunos, la raza hermana del Charolais, el Charbray, raza con una fundación sólida que impacto positivamente en la comunidad Internacional Charolais. Aprovecho para felicitar a todos los que participaron en la organización de nuestro Congreso, al Consejo Directivo, a la Gerencia, al personal Administrativo, al Comité Técnico, a los Expositores, a los Socios, Anfitriones, los Patrocinadores, y a la Coordinación y Logística del Congreso, mi gratitud por su total entrega para que el Congreso luciera como el mejor evento ganadero de los últimos tiempos. Quiero hacer un especial reconocimiento a la SAGARPA, a su titular Lic. José Eduardo Calzada Rovirosa y al MVZ Francisco José Gurría Treviño Coordinador Nacional de Ganadería por su disposición y apoyo. Nuestra gratitud al Mtro. Jorge Aristóteles Sandoval Díaz, Gobernador del Estado de Jalisco, y al Ing. Héctor Padilla Gutiérrez, Secretario de Desarrollo Rural del Estado con todo su equipo de trabajo por todas las atenciones y apoyo que nos brindaron para la realización del Congreso. Al igual que al Ing. Carlos Lozano de la Torre Gobernador del Estado de Aguascalientes por su incondicional apoyo y su inigualable presencia. La Familia Charolais Internacional tuvo la oportunidad de participar virtualmente en tiempo real de todos los eventos y actividades del Congreso, gracias al gran trabajo de los medios de comunicación, mi agradecimiento y admiración por su profesionalismo en todo momento.

MVZ. Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez Presidente de la Asociación Charolais Charbray

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CONSEJO DIRECTIVO 2015 - 2018 Presidente: M.V.Z. Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez Secretario: Ing. Juan Manuel Garza Montemayor Tesorero: Ing. Reynaldo J. Farías de la Garza Vocal: Don Homero Martínez Landa Vocal: Lic. Marco Cuesta Enríquez Vocal: Ing. Lázaro Quintanilla Cantú Vocal: Ing. Gabriel Torres Villarreal Vocal: Ing. Artemio Ramírez de Luna Vocal: Don Arturo Romo González Vocal: Ing. Nino Quintanilla Cantú Vocal: Lic. Arnulfo De la Garza Montemayor Vocal: Ing. Fernando Cantú Guzmán Vocal: Don Miguel áZZngel Lozano Arizpe CONSEJO DE VIGILANCIA Presidente: Ing. Francisco Javier Elizondo González Secretario: Ing. Ricardo Maldonado González Vocal: Ing. Antonio Manuel García González DELEGADOS ANTE LA CONFEDERACIÓN NACIONAL GANADERA Titular: M.V.Z. Fernando González Fuentes Suplente: Lic. Antonio Salinas Martinez Ábrego Titular: Ing. Reynaldo J. Farías de la Garza Suplente: M.V.Z. Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez COMITÉ TÉCNICO Presidente: Ing. José Medina Chapa Secretario: MVZ Luis A. López Bustamante

Indice

Comité Técnico hacia el Congreso Mundial 2016 Pre congreso México Monterrey Región Noreste Piedras Negras Inauguración Calificación Charolais Aguascalientes Calificación Charbray Tepatitlán Clausura Comité de Ferias y Exposiciones Interacción en Facebook Agradecimientos

DIRECTOR Ing. Nino Quintanilla Cantú CONSEJO EDITORIAL Ing. Manuel Garza Montemayor Ing. Gerardo González González Ing. Renato Gutiérrez González Ing. Fernando González Franco Ing. Rubén López Acevedo Ing. José Luis Espinoza D. M.V.Z. Juan Manuel Hernández A. ADMINISTRACIÓN FINANCIERA Ing. Reynaldo J. Farías de la Garza COLABORADORES Ing. Cesar Cantú Martínez Ing. José Medina Chapa Sr. Arturo Romo Producciones Mena Ranchos de Hoy Dr. Juan Mata Ing. Francisco Elizondo Ing. Fernando González Sr. Manuel Sanroman GERENTE DE LA ASOCIACIÓN M.V.Z. Gregorio Farías Mateos DISTRIBUCIÓN Asociación Charolais Charbray Herd Book de México

8 11 18 21 28 29 58 62 66 70 73

DISEÑO Lic. Ibeth Alejandra Salas García IMPRESIÓN Offsetquatro, S.A. de C.V. Tiraje: 3,000 En Portada Foto Congreso Mundial

Charolais Charbray Herd Book de México Av. Benito Juárez No. 940 Ote. Si es de su interés anunciarse o publicar algún artículo de relevancia del medio Cd. Guadalupe, N.L. México. CP. 67100 ganadero o suscribirse a esta revista, solicite informes en la Asociación Charolais Teléfonos: (81) 8367-9023 al 25 Charbary Herd Book de México. La información publicada en esta revista es www.charolais.org.mx

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responsabilidad de cada uno de sus anunciantes.

CHAROLAIS CHARBRAY HERD BOOK DE MÉXICO

Año 8- No.23 Agosto-2016

ÓRGANO INFORMATIVO DE LA ASOCIACIÓN CHAROLAIS CHARBRAY HERD BOOK DE MÉXICO Av. Benito Juárez No. 940 Ote. Cd. Guadalupe, N.L. México C.P. 67100 Télefonos: (81) 8267-9023 al 25

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App para Exposiciones

Charolais Charbray Herd Book Mexico

El Consejo Directivo de la Asociación Charolais Charbray Herd Book de México nos solicitó un plan innovador con tecnología de vanguardia ya que serian los anfitriones del Congreso Mundial Charolais para el 2016. Por lo tanto nos dimos a la tarea de investigar que se utilizaba en otras partes del mundo y hablar con algunos ganaderos tanto mexicanos como extranjeros, diseñamos y desarrollamos una aplicación que aún cuando pareciera muy sencilla la realidad es que es única en el mundo por todo lo que implica tener un catálogo de cerca de 32 mil animales dentro de la memoria del dispositivo o teléfono móvil pues es una aplicación que NO necesita de una señal de internet para accesar a los datos, pero a la vez tendría que ser muy útil para el ganadero o visitante. Por primera vez desde una aplicación nativa (sin internet) puedes ingresar al historial, progenie, pedigrí y galería de cada uno de los animales participantes así como los datos de el rancho donde fue criado el animal. Es tan sencillo como escanear un código QR que estará en cada uno de los animales y en automático te aparece la información del mismo. Además que esta diseñada para todos los eventos y exposiciones futuras de la Asociación, facilitando la venta del ganado en exhibición y la interacción entre cliente y ganadero. Los Invitamos a que descarguen la aplicación en ambas tiendas de forma gratuita Sr. Manuel Sanroman Aranada Buscar la aplicación “Congreso Charolais”

Buscar la aplicación “Congreso Mundial Charolais”

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8T Rancho

Campeón Nacional Adulto(hijo del TRRS Utopía U116)

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Ing. Rubén Alanis Cel. (045) 811 277 1097 ganaderiatorres@gmail.com rubenalanisb@gmail.com Campeón Nacional Becerro Ganadería Torres www. ganaderiatorres.com

Informes

Cuarto Lugar en Puntuación

PARTICIPANTE

Las Adjuntas Salinas Victoria, N.L.

TORRES

Ganadería

Campeón Nacional de la Raza Reservado

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COMITÉ TÉCNICO CHAROLAIS HACIA EL CONGRESO MUNDIAL 2016 Ing. José M. Medina Chapa

Cuando se dio la noticia de que México sería la sede del Congreso Mundial Charolais 2016, fué el momento de implementar, reforzar y dar seguimiento a ciertas acciones técnicas encaminadas a la investigación y productividad de las razas Charolais y Charbray en México. Con el objetivo de lograr la uniformidad de los animales que se presentan en la pista de calificación. 1) Se establecieron rangos máximos y mínimos de peso vivo por edad del animal.

2) Todas las hembras adultas participantes, deberán de tener su primer parto antes de los 31 meses de edad e intervalos de partos no mayor a 450 días en su vida productiva. 3) Se disminuyó la edad de las hembras y los machos adultos que participen en la pista, con el fin de presentar animales en su etapa productiva óptima. 4) Los machos adultos que participen deberán como mínimo haber pre-registrado o registrado un hijo.

Con estas medidas aprobadas por el Consejo Directivo nos permitió tener en la pista de calificación, animales más uniformes en cuanto a su peso vivo pero también se garantizó que los animales presentados fueran más eficientes y funcionales. Además se fortaleció la información productiva contenida en el catálogo de pista, ya que se incluyó la medición por medio de ultrasonido para las características relacionadas con la calidad de la canal, como área del ojo del lomo, % de grasa intramuscular y grasa dorsal.

Las acciones realizadas rindieron frutos al momento de presenciar los animales en la pista de calificación en la ciudad de Aguascalientes, tanto ganaderos mexicanos como los visitantes extranjeros que asistieron al Congreso Mundial, se llevaron una grata impresión de la genética que se está produciendo en México.

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Ing. José M. Medina

Otro aspecto que aprovecharon los asistentes fué el escuchar la ponencia que se tituló “CHAROLAIS 85 AÑOS DE PRESENCIA EN MÉXICO” a cargo de el Ing. César S. Cantú M., el Dr. Moisés Montaño B., el MVZ Luis López B. y el Ing. José M. Medina, quienes expusieron magistralmente, la historia de la raza en México desde su llegada hasta los tiempos actuales, así mismo los trabajos que se han estado haciendo en los últimos 15 años en el mejoramiento genético de las razas Charolais y Charbray donde destacan las evaluaciones genéticas (DEPs), informándoles que actualmente se tienen evaluadas 9 características productivas, de igual forma se compartieron los resultados de las investigaciones relacionadas con genómica para características productivas, como animales portadores de doble musculo, calidad de la carne, temperamento y eficiencia alimenticia. También se presentaron resultados de las pruebas del Consumo de Alimento Residual (RFI) y mediciones por medio de ultrasonido para la calidad de la canal asociadas con marcadores moleculares.

Esta presentación fue de suma importancia, ya que los criadores de ganado Charolais que vinieron de diferentes partes del mundo se dieron cuenta de los avances en mejoramiento genético que tiene la raza Charolais en México.

Dr. Moisés Montaño B.

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Rancho El Infierno Rancho RanchoEl El Infierno Infierno Parral • Chihuahua • México Parral Parral• •Chihuahua Chihuahua••México México

CAMPEON BECERRO RESERVADO NACIONAL 2015, DURANGO. Campeón Nacional Becerro Reservado 2015,2015, Durango. CAMPEON BECERRO RESERVADO NACIONAL CAMPEON BECERRO RESERVADO NACIONAL 2015,DURANGO. DURANGO. CAMPEON TORETE RESERVADO NACIONAL 2016, AGUASCALIENTES. Campeón Nacional Torete Reservado Nacional Aguascalientes. CAMPEON TORETE RESERVADO NACIONAL 2016, AGUASCALIENTES. CAMPEON TORETE RESERVADO NACIONAL 2016,2016, AGUASCALIENTES.

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PRE CONGRESO MUNDIAL Se realizó en diferentes partes de nuestro país iniciando por la capital CDMX, Nuevo León y Coahuila, recibiendo visitantes de Francia, Hungría y Australia, donde los anfitriones nos relatan lo acontecido. VISITA A LA CIUDAD DE MÉXICO POR INTEGRANTES DE LA DELEGACIÓN FRANCESA

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ormando parte de la delegación Francesa que asistió al Congreso Mundial Charolais 2016 el Dr. Jorge Alberto Neira Solano y su esposa Gabrielle, hicieron una visita a la CDMX durante dos días previos al inicio del Congreso y tuve la oportunidad de acompañarlos a visitar algunos interesantes sitios de la capital y sus alrededores. Hicieron su arribo a la Ciudad el martes 12 de abril por la tarde.

Altar de la Virgen de Guadalupe

El día miércoles por la mañana visitamos la Basílica de Guadalupe, durante la visita quedaron muy sorprendidos por la gran cantidad de gente que asiste a este Santuario Mariano a venerarla, igualmente les llamó la atención la arquitectura de la nueva Basílica y lo bien conservada que está. Posteriormente nos encaminamos a la zona arqueológica de Teotihuacán ubicada a 40 kilómetros al norte de la Metrópoli donde admiramos las dimensiones de las pirámides del Sol y de la Luna así como la Calzada de los Muertos y los vestigios de lo que fue una Ciudad muy importante en la antigüedad, parte medular del recorrido es subir a la pirámide del Sol lo cual te lleva al rededor de 15 minutos y es bastante cansado pero la recompensa es ver desde lo alto el gran Valle y las demás ruinas. Continúa en página 13

Exterior de la Basílica de Guadalupe

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PARTICIPANTE

Campeona Nacional Vaquilla Reservada

Rancho San José de la Grulla

Rancho San José de la Grulla Dolores Hidalgo, Guanajuato informes@mvcharolais.com.mx Tel: 55-3231-7582

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Zona Arqueológica de Teotihuacán

Permanecimos en ese lugar hasta las 15:00 horas y regresamos a la CDMX para visitar un restaurante típico de comida yucateca llamado El Círculo del Sureste, donde nuestros visitantes pudieron disfrutar de las delicias del lugar.

Palacio postal

Por la mañana del jueves visitamos el Centro Histórico de la ciudad iniciando por la Alameda Central y el Palacio de Bellas Artes, joya arquitectónica, posteriormente visitamos el Palacio Postal, magnífica obra del Porfiriato, así como el Palacio de Minería con su colección de meteoritos y también sede de la más importante feria del libro de la capital, además visitamos el antiguo Palacio de las Comunicaciones hoy convertido en el Museo Nacional de Arte. Palacio de Bellas Artes

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Zócalo de la Ciudad de México

Continuamos por la antigua calle de Tacuba para llegar al Zócalo o Plaza de la Constitución donde apreciamos la Bandera Nacional, en esta magnífica plaza se encuentra la Catedral de la Ciudad de México, el Palacio Nacional, el antiguo Palacio del Ayuntamiento, el Portal de Mercaderes con numerosos comercios y algunos famosos hoteles. Visitamos el Museo del templo Mayor en el cual admiramos su magnífica colección de piezas entre las que pudimos observar el monolito de la Diosa Coyolxauqui, es un lugar muy bonito que sorprendió a nuestros visitantes.

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Jorge y Gabrielle en Patios Marianos

Posteriormente visitamos el Convento de Santa Teresa la Antigua, que se encuentra en el camino para ingresar al Palacio Nacional, en donde transitamos por los Patios Marianos y apreciamos los murales pintados por el gran artista mexicano nacido en Guanajuato, Diego Rivera, dejando atónitos a nuestros amigos franceses.

Mural pintado por Diego Rivera en los Patios Marianos


Dr. Jorge Alberto Neira y Dr. Juan J. Mata Prieto en Palacio Nacional México D.F.

Altar del Perdón de la Catedral Metropolitana

Después visitamos la Catedral Metropolitana y su templo adjunto el Sagrario, en la Catedral admiramos esa gran obra que es el Altar del Perdón, El Coro, El Órgano Monumental y el Altar de los Reyes. Una vez terminada la vista de Catedral acudimos al antiguo restaurante “El Cardenal” degustando nuestros visitantes platillos típicos mexicanos y además sus respectivos tequilas con sangrita.

Restaurante “El Cardenal”

Bosque y Castillo de Chapultepec

Para terminar el día por la tarde visitamos la zona de Paseo de la Reforma, pudimos observar el Castillo y Bosque de Chapultepec, el Museo de Antropología que muestra en la entrada el monolito del Dios Tlaloc o Dios de las lluvias y agricultura.

Museo Nacional de Antropología

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Para concluir nuestro recorrido por la Ciudad de México a la zona comercial y restaurantera de Polanco donde admiraron el crecimiento económico de nuestra Capital.

Más adelante viajamos por carretera hacia Guanajuato donde el Dr. Neira y su esposa visitaron el Rancho San José de la Grulla, ubicado en el Municipio de Dolores Hidalgo. Después de comer viajamos a Guadalajara, la Perla de Occidente para dar inicio a las actividades del Congreso Mundial Charolais 2016.

Dr. Juan José Mata Prieto Rancho San José de la Grulla, Dolores Hidalgo, Guanajuato Criador de Ganado Charolais de registro

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Rancho La Leona

Campeonatos que se obtuvieron en XI Exposición Nacional Charbray en Tepatitlán, Jalisco.

Criadores de Ganado Charbray

Altamira, Tamaulipas Venta de Semen y Embriones

Campeón Nacional Torete

Campeona Nacional Adulta Parida y Campeona Nacional Reservada de la Raza También se obtuvieron los siguientes campeonatos Tels. 01 (81) 8340.5498 y 8340.2497 Campeona Nacional Adulta, Campeona Nacional laleona@live.com.mx Vaquilla Reservada, Campeona Nacional Joven www.rancholaleona.com Reservada, Campeón Nacional Joven y Campeón 17 Nacional becerro Reservado.


Monterrey Región Noreste

En el Hotel Safi de la Ciudad de Monterrey disfrutamos un cocktail de bienvenida con los 10 visitantes de Australia el día 12 de abril, del presente año. Al día siguiente, visitamos el Rancho “Cieneguitas” donde se les mostró ganado charolais en condiciones de agostadero semidesértico, praderas con riego por cintilla enterrada, el ganado preparado para la expo y una demostración ecuestre. Posteriormente se visitaron los Ranchos “Las Adjuntas” y “La Esperanza” donde también pudieron observar praderas irrigados por pivote central y cintilla así como la calidad del ganado a exhibir. Ahí mismo se les ofreció una comida típica de la Región.

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La visita al Centro de Biotecnología Reproductiva en General Bravo N.L. se llevó a cabo el día 14 de abril, dónde se ofreció una plática de las actividades que ahí se desarrollan como procesamiento de semen, inseminación artificial, evaluación de semen asistido por computadora, transferencia de embriones en fresco o congelados y lo más avanzado en materia de reproducción en el mundo que es la fertilización in Vitro, tanto fresco como congelado. Después visitaron el “Rancho Altamira” para mostrar las condiciones de producción de esta zona del país. Posteriormente se les ofreció una cena en la residencia del Ing. Gabriel Torres donde gozamos de excelente anfitronía El tercer día se dio un tour guiado por la ciudad y una visita al “Rancho San Juan” con especial énfasis en la producción de ganado Charbray. Disfrutaron de una excelente comida y finalmente se trasladaron al aeropuerto.

Ing. Francisco J. Elizondo Rancho Cieneguitas, Monterrey, Nuevo León

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Es EsMÁS MÁSfácil fácilllegar llegarque quemantenerse mantenerse Es MÁS fácil llegar que mantenerse Es MÁS fácil llegar

OE VENEDETTA JR. 947 OEOE VENEDETTA JR. 947 VENEDETTA JR. 947 Gran Campeón Nacional de la Raza 2011 OE VENEDETTA JR. Gran Campeón Nacional de la947 Raza 2011 Gran Campeón Nacional de la Raza 2011 Gran Campeón Nacional de la Raza 2011

OE SUPERMAN 536 OESUPERMAN SUPERMAN 536 Gran CampeonaOE Nacional de la536 Raza OE SUPERMAN 536 2012

Gran GranCampeona CampeonaNacional NacionaldedelalaRaza Raza2012 2012 Gran Campeona Nacional de la Raza 2012

OE UNSTOP-161 731 Gran Campeón Nacional de 731 la Raza 2012 OE UNSTOP-161

OE UNSTOP-161 731 OE UNSTOP-161 731 Gran Campeón Gran CampeónNacional NacionaldedelalaRaza Raza2012 2012 Gran Campeón Nacional de la Raza 2012

OE TALISMAN-TILL 431 Gran Campeón Nacional de la Raza 2016

Ing. Francisco J. Elizondo y

OEOETALISMAN-TILL TALISMAN-TILL431 431 OE TALISMAN-TILL 431de la Raza Gran Campeón Nacional (81) 8131.3377 Gran Campeón Nacional de la Monterrey, Raza2016 2016 Hnos. Gran Campeón Nacional de la Raza 2016

Rancho Cieneguitas Ing. Francisco J.J.Elizondo yyHnos. Ing. Francisco Elizondo Hnos. Ing.20 Francisco J. Elizondo y Hnos.

Rancho RanchoCieneguitas Cieneguitas Rancho Cieneguitas

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Piedras Negras MVZ. Fernando González Ganadería Alejo González Piedras Negras, Coahuila La comitiva de Ganaderos de la Región Norte en Coahuila; recibimos el 12 de abril del 2016, a los congresistas de Australia; dimos un recorrido en autobús por Piedras Negras y posteriormente se ofreció una comida en el “Rancho Don Patricio” propiedad del Sr. Patricio González González y Familia, hijo del General Alejo González González, uno de los pioneros de la Ganadería Charolais en México, con la presencia del Presidente Municipal de Piedras Negras el C. Fernando Puron J. y el Presidente Municipal de Guerrero Coahuila el C. Antonio Castillón. El Miércoles se exhibió ganado en el “Rancho Don Patricio”, nos trasladamos al Rancho “Los Cuates”, propiedad de nuestros amigos ganaderos los hermanos, Ricardo y Arturo Valdés, en el Municipio de Nava, Coahuila. Nos mostraron su rancho, sus labores y posteriormente se ofreció una comida. Continuamos en las instalaciones de la Asociación Ganadera Local de Piedras Negras para mostrar ganado de la Ganadería Alejo González González e Hijos, propiedad de los hermanos Alejo, Enrique y Fernando González y ver el ganado que partiría para la Feria de Aguascalientes a la Exposición Nacional Charolais.

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En la noche disfrutamos de una cena con presentación de música y bailes típicos, invitados por el Presidente Municipal de Piedras Negras, Coahuila Don Fernando Puron y posteriormente regresamos al Rancho “Don Patricio”. El Jueves, partimos a San Carlos, Coahuila a visitar la empresa Lozanuez de nuestro socio y amigo El Sr. Miguel Lozano Arizpe, nos reciben el Presidente Municipal Don Salvador Lozano Arizpe y el Secretario de Desarrollo Rural Alfio Vega de la Peña y nos invitaron a un gran convivio con comida, orquesta y baile así como también un recorrido por las praderas donde se apreció ganado Charolais. En las instalaciones del mismo rancho del Señor Lozano se mostró ganado del rancho “El Fortín” propiedad de nuestro socio y amigo Sr. Claudio Ramón. Así como también hubo mención de la historia del Charolais en México por parte de nuestro amigo ganadero Juan Jaime Garza, pioneros de la Charolais en México.

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Fábrica Lozanuez

Se realizó una visita rápida a las instalaciones de la estación cuarentenaria de la Unión ganadera regional de Coahuila. En nuestro recorrido rumbo al Rancho “El Texas” ubicado en Guerrero Coahuila, propiedad del Sr. Juan B. Muñoz Martínez y familia; fuimos recibidos por nuestro amigo Gerardo Muñoz, quien nos mostró el rancho y disfrutamos de una cena para regresar al Rancho “Don Patricio”. Al día siguiente disfrutamos de un rico almuerzo y nos reunimos con los organizadores de este evento, los 19 extranjeros Australianos y Húngaros en los jardines del Rancho “Don Patricio” donde se intercambiaron impresiones y presentes; finalmente partieron a Monterrey N.L. rumbo a Guadalajara, Jalisco.

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Ganadería

PARTICIPANTE

Alejo González G. e Hijos

AGG VIVIAN A410

Campeona Nacional Vaquilla

Venta de sementales y vaquillas

Informes: Alejo González. Fernando González aganadof@yahoo.com.mx fgonf@hotmail.com Cel. 24 878117 4515 Cel. 878117 4631

AGG CECILIA A396

Campeona Nacional Vaquilla Gestante Reservada


Recepción- cocktail de Bienvenida

Día 1

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Inauguración cHARREADA Y VERBENA

Día 2

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JCGV-MR.BUENAVISTA 40B MCP 347658 Padre KCM SANCHEZ 256Z Madre GV MISSBUENAVISTA 63X

PARTICIPANTE

Tepatitlán de Morelos, Jalisco Tel. (378) 103 5092

Campeón Nacional Joven Intermedio

MVZ. Julio César González Villaseñor juliocesargv@hotmail.com

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INAUGURACIÓN

El Ing. César Cantú Martínez, moderador de este magno evento, comentó que se contó con la presencia de 11 países y se registraron 205 participantes en el Congreso Mundial Charolais México 2016. De los siguientes países Australia, Brasil, Canadá, Estados Unidos, Estonia, Francia, Hungría, Inglaterra, Colombia, Nueva Zelanda y México.

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Acto seguido, el integrante de Inglaterra el Sr. David Benson quien es el Gerente General de la Sociedad Charolais, comentó que esta asociación se formó en el año de 1962, ahora con una membresía de 1,000 criadores, mismos que registran 8,000 cabezas al año de ganado Charolais de Gran Bretaña y de Irlanda del Norte. Además, tienen un sistema moderno de registro Online a través de Internet, con la supervisión posterior en el rancho. Constantemente se realizan las evaluaciones genéticas de diferentes características y se usa el ultrasonido para determinar características de la canal. Tienen una revista y hacen promoción y publicidad en prensa y televisión; y a través del Web Site y en las redes sociales, de igual forma a través de nuestra gran exposición y ventas. En el transcurso del tiempo ha habido importación de líneas sanguíneas de Charolais de Canadá y de Suecia; y por otro lado, se ha exportado genética a México y recuerda bien de las primeras exportaciones de ganado Charolais de Inglaterra a México que fue al criador mexicano Don Juan Romero Huxley. (QEPD). David Benson Gerente General de la Sociedad Charolais de Inglaterra.

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PARTICIPANTE

CHAROLAIS & CHARBRAY

Campeón Nacional Joven ganaderosjalisco@gmail.com Tepatitlán, Jalisco, México.

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Colin Rex Representante de la Asociación Charolais de Australia Después intervino el Sr. Colin Rex de la Asociación Charolais de Australia. Comentó que las oficinas generales de la asociación están localizadas en área rural a cinco horas al norte de Sídney y que para la realización de las evaluaciones genéticas, se apoyan en los Centros de Investigación y Universidades de Australia. La Asociación Charolais en Australia se formó en 1970 y congrega a 670 ganaderos, los cuales registran 8,000 cabezas al año. Comentó que Australia es un país que padece mucho de sequías y que el país tiene diversos climas, difíciles y suelos de mala calidad, agostaderos deteriorados. Por lo que han tenido la necesidad de cruzar el Charolais con Brahman para darse rusticidad al ganado sobre todo del área de Queensland. Es un país muy caliente con sequías recurrentes, aún así, comentó, la Charolais en la sexta raza en Australia respecto a registros en el país. Se han enfocado mucho a la evaluación de los sementales porque es una manera de lograr un mejoramiento genético en la ganadería Charolais de Australia.

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Neil Orth Secretario Ejecutivo del American Internacional Charolais Association El tercer participante fue Neil Orth de Estados Unidos, secretario ejecutivo del American Internacional Charolais Association cuyas oficinas están en Kansas. Se han dedicado mucho a la evaluación de los EPD´s y en el genoma. A las evaluaciones genéticas le dan mucha importancia en tres aspectos: el pedigrí, el desempeño o comportamiento y a la progenie. Se obtienen las bases genéticas de más de 2,200 sementales. Tienen la oportunidad de determinar un índice que se llama Índice Terminal del Semental (Terminal Sire Index) diseñado para varias características, que son: pedigrí, el crecimiento y las características de la canal. Tres evaluaciones en un solo índice. Hay poca actividad para el Charbray pero le dedican un día de campo a esta raza. Tienen un Evento Internacional Juvenil y conferencias sobre liderazgo, donde participan más de 600 jóvenes. Otorgan a través de un sistema becas que han desarrollado, 35 al año. Constantemente realizan la actualización de un sitio Web, una revista Charolais en la cual escriben artículos y resultados de investigaciones de diferentes universidades de Estados Unidos. Hacen exposiciones y ventas de ganado en diferentes partes del país. En general, es una asociación con finanzas sólidas.

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Clement Perrodin Respresentante de la Asociación Francesa Después intervino el señor Clement Perrodin de Francia, quien está orgulloso de decir que la raza es originaria de Francia. El Herd Book de Francia es el más viejo, desde 1864. Se registran 11,000 registros al año en machos y otros tantos de hembras. En la oficina tienen 20 miembros del staff y 8 técnicos de campo. Le dan mucha importancia a una inspección muy puntual del animal que se registre, y se realiza de acuerdo con la supervisión de la morfología del animal, el peso al nacer, el peso al destete y el peso al año. Realizan 2 Expos nacionales y 30 exposiciones regionales. Es la raza número uno en Francia pues hay 16 millones de vacas. Echan mano de un centro de evaluación muy importante, que realizan entre otras cosas, evaluaciones para facilidad de parto, por lo que siempre están probando más de 50 sementales para la obtención de líneas sanguíneas para las características de facilidad de parto y que sean sin cuernos. Aunque aprecian mucho la innovación y el soporte técnico de los ganaderos de Francia, ellos no son los responsables de las evaluaciones genéticas. Quien las realiza es el Instituto Nacional de la Investigación Agrícola (INRA) realizando las pruebas de progenie de 26 características, en otras, el comportamiento productivo y la calidad de la canal.

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Aiglon x Abraham

sU FUente de Genética para exportar

prospectos a semental del Hato • Hembras de calidad semen • embriones • lavados 5593 Choupique Road Sulphur, LA Evelyn Gay Duhon 337-583-2242 337-764-1040 cell Titou6262@yahoo.com Rod Smith 337-274-0552 cell E5rodsmith@yahoo.com

HAMM MOGO B1

Melón, Full French

Gran Campeón ROE de Houston 2016

Full French & Purebred Genetics P.O. Box 186, Liverpool, Texas 77577 Larry Ludeke (832) 439-4666 Daryl Renfrow (832) 444-5241 E-mail: larryl@qiminc.com www.barjcharolaisfarm.com

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Tono Pullard de la Asociación Charolais Herd Book de Estonia Después le tocó el turno a Tono Pullard de Estonia, gustoso de participar en este Congreso Mundial. Comentó que Estonia es un país pequeño de alrededor de 45,000 km² y tiene 1´300,000 habitantes. De la superficie total, 40% son bosques, 42% es tierra agrícola y 6% son tierras húmedas. Tiene 66,000 cabezas de ganado de los cuales 5,000 son Charolais. Las evaluaciones genéticas son importantes donde toman en cuenta el peso al nacer, al destete y al año. La Asociación Charolais Herd Book de Estonia tiene apenas 15 años de antigüedad. Le dan mucha importancia a las evaluaciones genéticas, básicamente para el desarrollo productivo de la ganadería Charolais en Estonia

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Mario Mascorro GarcĂ­a Cel. (045) 892.100.5823 Oficina. 892.977.1444

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Carretera a Los Nogales Km. 3 Cerralvo, N.L.

Ganado Charolais y Charbray de Registro

mmascorro_72@hotmail.com www.rancholaermita.com


Ing. Luis Fernando Silva Continuo con su intervención el Ing. Luis Fernando Silva de Colombia. Comentó que la Asociación Charolais Charbray de Colombia se formó en 2009 con 41 criadores; y tiene mucha cercanía con la Charolais Charbray Herd Book de México, pues ha recibido apoyo enviando por dos años consecutivos (2014 y 2015) un juez mexicano. Es una asociación pequeña pero tiene mucho potencial porque hay 23 millones de cabezas de bovinos en el país. En Colombia el 80% de la superficie tiene un clima cálido y una temperaturas altas de 25 a 30 °C y presencia de parásitos lo que ha dificultado la crianza y desarrollo del ganado Charolais. Sin embargo, en regiones como la cordillera el clima es más templado y es la zona mejor productora de ganado Charolais. Nuestro ganado Charolais es de reciente introducción. Se han importado 16 toros de Francia, que los hemos destinado para realizar cruzamientos con la ganadería colombiana. Ha habido poca divulgación y al principio fue muy deficiente. Básicamente se ha estado utilizando esta genética través de inseminación artificial, aunque ha habido importaciones de toros de Estados Unidos muy cárnicos y de una talla media. También se han importado unos 500 embriones de animales que se han adaptado bien al trópico. Recientemente nos hemos dedicado a la obtención de toros colombianos de nuestra genética, los cuales están trabajando pues falta material genético; y es ahí donde tiene Colombia una importancia para los países productores de ganado Charolais en el mundo.

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MVZ. Juan de Dios Arteaga Castelán, Ing. Héctor Padilla Gutiérrez, MVZ. Francisco José Gurría Treviño, MVZ. Luis Enrique Villaseñor González, Ing. Javier Guízar Macías, Sr. Salvador Arellaro.

Más tarde en el acto inaugural estuvieron en el presídium: El MVZ. Francisco José Gurría Treviño quien es Coordinador General de Ganadería y a la vez representante del Secretario de la SAGARPA Lic. José Eduardo Calzada Rovirosa; El Ing. Héctor Padilla Gutiérrez, Secretario de Desarrollo Rural del estado de Jalisco y representante del Gobernador Maestro Jorge Aristóteles Sandoval Díaz; El MVZ. Juan de Dios Arteaga Castelán, Presidente de la Comisión Nacional de los Recursos Genéticos; El Ing. Javier Guízar Macías, Delegado de la SAGARPA de Jalisco, El Sr. Salvador Arellano Guzmán, Presidente de la Comisión de Agricultura del Congreso de Jalisco y El MVZ. Luis Enrique Villaseñor González, Presidente de la Asociación Charolais Charbray Herd Book de México y Presidente de la Federación Mundial Charolais.

Dr. Francisco Gurría Treviño

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En su intervención el MVZ. Luis Enrique Villaseñor primeramente mostró un video elaborado por Mena Producciones que se utilizó para la promoción del ganado Charolais de México en el Congreso Mundial de Francia hace 2 años. Posteriormente comentó que hace 85 años, por la visión de Juan Pugibet se trajo el Charolais a México y desde entonces se comenzó a pintar de blanco el país; pero que gracias a directivos y criadores que han conformado esta Asociación, estos últimos 85 años fueron de esfuerzo, talento, cariño, dedicación en la adaptación, diseminación, desarrollo y acumulación de datos de la Charolais, del cual se siente orgulloso. Comentó que harán todo lo posible y el mayor de los esfuerzos por atenderlos lo mejor y hacerlos sentir en su casa, esperando que al terminar, se lleven en sus corazones nuestra amistad, nuestra cultura, nuestros sabores gastronómicos y nuestro rico tequila. Comentó que se realizaron varios pre congresos en

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diferentes zonas climáticas de México, lo cual agradece a los ganaderos de Coahuila y Nuevo León, haber atendido a estas personas interesadas en conocer en vivo la cría y desarrollo del ganado Charolais. Espera que éste sea un excelente espectáculo genético pues va a haber Exposiciones Nacionales; y que por primera vez para algunos de los participantes a este congreso, verán y conocerán al ganado Charbray. Como innovación, una de las características que va a tener el Congreso Mundial es que los participantes con su Smartphone, podrán ver cuáles son las características genéticas del semental que está al frente de ellos y al mismo tiempo, las características de la ganadería Charolais de México. Le dio las gracias al equipo de trabajo que durante dos años estuvieron apoyándolo para la organización de este congreso. Además, agradeció a la SAGARPA de Jalisco, por apoyar este evento que será el más importante en México en el 2016.


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El Ing. Héctor Padilla Gutiérrez reconoció el liderazgo del MVZ. Luis Enrique Villaseñor expresándole un reconocimiento sincero y fraterno por haber trabajado durante estos dos años en la organización de este congreso, que significará un mejoramiento de la ganadería de México. Destacó que Jalisco es el primer productor de alimentos en México a niveles excepcionales, pues es el primer productor de huevo, primer productor de cerdo, primer productor de leche; y que espera que las exportaciones de ganado Charolais que se realicen del estado de Jalisco lo coloque también en primer lugar.

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Visita Rancho la cabaña - caballos bailadores y centro histórico de guadalajara

Día 3

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Visita Rancho la providencia y SalĂłn de eventos la castellana

DĂ­a 4

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Agrosalve, S.A. de C.V. Tel: (474) 725.2670 y 72, L.M. campofresco@hotmail.com

Ganaderia El Oasis Charolais @ganaderia oasis

Campeona Nacional Joven

GanaderĂ­a El Oasis

PARTICIPANTE


Recorrido en los viĂąedos santa elena y feria de Aguascalientes

DĂ­a 5

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Aguascalientes Calificación Charolais El equipo de Ranchos de Hoy TV y un servidor, MVZ Polo Rocha, tuvimos la oportunidad de viajar con los criadores de Charolais del Mundo al Congreso Mundial Charolais 2016 celebrado en las ciudades de Jalisco y Aguascalientes. Nos encontramos con una convivencia muy agradable durante los 12 días de viaje con visitas a Ganaderías de Prestigio del estado de Jalisco, por otro lado pudimos presenciar algo que motivó mucho y dejó impresionados a los asistentes, fue la magnífica organización y calidad genética exhibida durante la Exposición Nacional de Charolais 2016 en La Isla Ganadera de la Feria de San Marcos en la bella

ciudad de Aguascalientes. Las atenciones personales y equipo del Gobernador de Aguascalientes, Ing. Carlos Lozano de la Torre fueron verdaderamente sensacionales, tuvo el detalle de estar presente en todo momento durante esos días en que asistimos en grupo con Ganaderos y acompañantes de 13 países que visitan por primera vez México. Que orgullo para mí y seguramente para todos los mexicanos que acompañamos a estas delegaciones del mundo a recorrer las instalaciones de la Expo, ver su admiración por el ganado mexicano seleccionado por los criadores y el comité técnico de la Charolais Herd Book de México AC y deleitarnos de

los ricos platillos que tuvo a bien ofrecernos el Gobierno de Aguascalientes. Fue muy grato ver el orden y trabajo de equipo que realizaron en el Comité Técnico de la Charolais Herd Book de México AC en el Juzgamiento de la pista de Hembras el primer día, todos ellos coordinados por el Presidente del Comité, el Ing. José Manuel Medina Chapa quien nos comentó a través del programa Ranchos de Hoy los criterios que usan y la visión que se tiene para seguir avanzando en México con el tema de Estándares de La Raza y Criterios de Evaluación, mismos que proyectan el liderazgo de esta Asociación de Ganado de Registro en México; son muchos los años de trabajo que esta Asociación ha invertido en la mejora continua de la Raza con el propósito

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de seguir creciendo en su demanda y en la incorporación de más socios comprometidos con la visión y trabajo que se proyectan. Llego el día de elegir a la triunfal ganadora de entre las Hembras que se disputaban el tan anhelado título. Fue gracias a la amplia experiencia y coordinación de los Jueces, el Ing. César Cantú y el Ing. José Medina que se lograron trasmitir los criterios de evaluación para la final de Hembras de manera adecuada para el público asistente, esto derivó en una acertada selección de la Gran Campeona Nacional de la raza y Campeona Adulta Parida la vaca GLQ violeta 3526 perteneciente a la Ganadería de Rancho Altamira de General Bravo, Nuevo León, ejemplar que demostró su gran calidad genética enorgulleciendo a sus propietarios quienes bajaron de las gradas con emoción para llegar a la histórica foto con su Campeona. Como nota importante y que vale la pena mencionar quisiera hablar un poco de la relevancia y tradición de La Familia Quintanilla, los propietarios de Rancho Altamira y criadores de la gran campeona, quienes llevan en el corazón la calidad y entre sus venas corre la sangre de un

gran visionario y criador de la Raza Charolais, su padre, Don Lázaro Quintanilla quien recientemente fue homenajeado por su gran trayectoria y experiencia con la medalla al Mérito Ganadero de manos del Presidente Peña Nieto en La Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional Ganadera. Para concluir con este memorable día puedo decir que no debió ser fácil llegar a la resolución que conocemos debido a la cerrada competencia que existió con las ganadoras de primer lugar de su grupo, lo que eleva valor de este Gran Campeonato Nacional para Rancho Altamira quien agrega un logro más a los muchos que ha cosechado desde hace años en las numerosas participaciones en Expos Nacionales. Llego el día de los Machos los cuales hicieron su triunfal aparición en pista de La Isla Ganadera de Aguascalientes, los jueces lograron hacer la misma selección ágil y dinámica en los Parados de cada grupo, las gradas aún más llenas y la sala VIP engalanada con delegados y criadores mexicanos de gran prestigio e historia vivían un ambiente de fiesta y de ánimo al presenciar lo mejor de Charolais en México y posiblemente de varios países asistentes. Con una competencia cerrada al igual

Familia Quintanilla propietarios de Rancho Altamira, mostrando orgullosamente sus campeonatos.

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Ing. Cesar Cantú

que con las hembras y después de varios recorridos y parados finalmente Ganadería Cieneguitas de Salinas Victoria, Nuevo León se alzó con la victoria, se coronó como el Gran Campeón Nacional 2016 de la Raza Charolais con el Campeón Torete OE Talismán, su propietario, el Ing. Francisco Elizondo, celebró este gran ánimo su merecido triunfo a pesar de no haberse coronado el día anterior con las hembras, ver su alegría y emoción al compartir su logro con su fiel compañera y pilar de su familia, su esposa y posando para la foto con su gran Campeón fue el broche de oro perfecto para este gran día. Para cerrar este pequeño resumen de un gran evento, fue para mí motivo de satisfacción ver a dos ejemplares Ganaderías con las que habíamos trabajado en 2015 para la realización de programas en Ranchos de Hoy TV resultar grandes Campeones Nacionales de Hembra y Macho de la raza Charolais 2016, espero podamos seguir participando como hasta ahora con esta dinámica colaborando con la Asociación de Criadores que enseñó lo importante que es organizarse bien, trabajar en equipo y lograr resultados de éxito como lo vivimos en este Congreso Mundial Charolais México 2016 que representa un orgullo para México y espera motivar a muchos otros ganaderos a unirse con una única misión, la del mejoramiento


de la crianza de esta raza Cárnica por excelencia muy difundida en México por sus resultados de adaptabilidad a muchas regiones del país así como su resistencia a zonas áridas y agrestes, características que la distinguen por su eficiencia y conversión de proteína a Carne. Nos vemos pronto con más triunfo que compartir, su amigo Polo Rocha.

Ranchos de Hoy

Leopoldo Rocha Entrevistando a el Ing. Francisco Elizondo y su esposa Judith González Propietarios del Rancho Cieneguitas Ganadores de Gran Campeón Nacional de la Raza, acompañados de MVZ. Luis Enrique Villaseñor Presidente de la Asociación además Ing. Carlos Lozano de la Torre Gobernador de Aguascalientes

Campeonatos Charolais

Hembras Machos 49


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CALIFICACIÓN MACHOS Y CENA CON EL GOBERNADOR DE AGUASCALIENTES

Día 6

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Campeona Nacional Adulta Parida y Gran Campeona Nacional de la Raza Reservada

PARTICIPANTE Rancho y Desarrollo GenĂŠtico

Altamira Aguascalientes 2016

Campeona Nacional Adulta Gestante y Gran Campeona Nacional de la Raza

ranchoaltamira@hotmail.com www.ranchoaltamira.com

Campeona Joven Venta de: Sementales, Embriones Reservada y Semen. Informes: Cel. 818 259.4066, 823.102.0098 Nextel. (81) 8999.4892

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Conferencias MAGISTRALES Y VISITA A CNRG

Día 7

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Feria Tepatitlán, jalisco Y Visita a tequilera “el mexicano”

Día 8

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XI Exposición Nacional Charbray en Tepatitlán, Jalisco.

Por Ing. César S. Cantú Martínez

El viernes 22 de abril del presente año se realizó dentro de los eventos del Congreso Mundial Charolais la exposición y juzgamiento de la raza Charbray en las instalaciones de la feria de Tepatitlán, Jalisco, se contó con la participación de 10 ganaderías de esta raza procedentes de los estados de Chihuahua, Jalisco, Nuevo León, Tamaulipas y Veracruz, con un total de 130 animales en exhibición y pista de calificación.

Lo interesante de este evento fue el entusiasmo que mostraron los visitantes extranjeros quedando muy complacidos con el juzgamiento que realizaron el Ing. José Medina Chapa y el Ing. César S. Cantú M., así como con la calidad del ganado. Hubo interés por parte de los visitantes de Estados Unidos por adquirir embriones y semen de reproductores Charbray puros 5/8 3/8, así como animales y semen de ¼ Charolais y ¾ Cebu para que al cruzar con vacas de raza pura Charolais se obtenga directamente el 5/8 3/8. Respecto a la comercialización de estos animales en esta exposición fue bastante buena, se vendieron aproximadamente 50 animales, se pagaron hembras de un año de edad en $45,000 pesos cada una y toretes jóvenes en $80,000 pesos lo que demuestra el interés por esta raza en México y en el extranjero, el semen que se ofreció y vendió fue en $350 pesos la dosis.

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Un punto importante en esta raza es que el MVZ. Luis Enrique Villaseñor, presidente de la Asociación Charolais- Charbray de México es el representante en la organización “Charolais Internacional” que es el organismo que agrupa a todas las asociaciones de esta raza a nivel mundial, se le nombró coordinador mundial de la raza Charbray, comprometiéndose a redactar y presentar para aprobación los reglamentos y protocolos raciales de esta raza, así como, organizar en la tercer semana de mayo del 2017 la reunión de técnicos Charolais a nivel mundial de este grupo de criadores donde va a tener mucho énfasis en la raza Charbray, se contempla invitar a los organismos de América Latina para que asistan y se enteren de las bondades de esta raza, el evento se va a realizar en la Expo Guadalupe, en el estado de Nuevo León donde ya se cuenta con el apoyo de los criadores de esta raza así como el de la Unión Ganadera del Estado.

Campeonatos Charbray

Hembras Machos 59


cortijo “los Fernández” y clausura

Día 9

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Clausura Por MVZ. Leopoldo Rocha Ranchos de Hoy La gira organizada por Asociación la Charolais Herd Book de México A.C. fue una grata experiencia que tuve el honor de compartir con delegados y criadores de 12 países incluyendo México, su disposición y entusiasmo hicieron de este evento una experiencia inigualable. La Clausura de este magnífico evento de clase mundial que enaltece el nombre de México en esta pujante industria ganadera se celebró en la casa de la historia de la Ciudad de Tlaquepaque, Jalisco, lugar emblemático por su majestuosa arquitectura colonial y post colonial en un ambiente de grata convivencia y estrechos lazos creados durante el recorrido por varias ciudades como Guadalajara, Tlajomulco, Aguascalientes, Tepatitlán y Arandas, lo cual me provocó enorme gusto, orgullo y satisfacción como mexicano que forma parte de una rica cultura para mostrar a nuestros visitantes. La noche estuvo plagada de luces y colores que deleitaron a los comensales e invitados quienes experimentaban su Pasión por México, sus rostros me reflejaban la certeza y confianza que depositaban en nuestro país para estrechar lazos y cerrar negocios con la genética Charolais y Charbray Mexicana la cual mostró el crecimiento y consolidación de Genética de primer mundo en sus dos exposiciones nacionales con el objetivo de poder exportar a otros países y consolidar la importancia de la Asociación en México.

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México ha puesto la vara alta en cuanto al standard de calidad y organización de este Congreso lo cual representa un difícil reto para Suecia en la organización de el próximo Congreso Mundial en 2017, reto que seguramente motivará a todos los asistentes que lograron venir a México de países tan lejanos como Australia, Estonia, Hungría y Nueva Zelanda para seguir sumando voluntades y experiencias que fortalezcan el continuo posicionamiento de estas razas cárnicas en todo el mundo. Personalmente deseo agradecer a el Consejo Directivo de la Charolais Herd Book de México AC, presidido por mi colega el Médico Veterinario Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez, el Comité de Ferias y Exposiciones y su Presidente mi amigo Arturo Romo, así como su Gerente él MVZ Gregorio Farías, mis amigos criadores de las Razas Charolais y Charbray así como mi equipo de colaboradores de Ranchos De Hoy TV por su apoyo, tiempo y disposición para lograr que todos los asistentes a este Congreso Mundial Charolais 2016 lleváramos el nombre de nuestro país en alto, que sintiéramos a

“México en la Piel”.

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Ganadería Ganadería

Santo Tomás

SEMEN DISPONIBLE

JAR ARTILLERO 7193 JAR ARTILLERO 7193

JAR JAR STCY1 STCY1 REGAL REGAL Y19 Y19

facilidad facilidad al parto al parto

Macho MachoCharbray Charbray puro puro hijo hijo de de JAR JARARTILLERO ARTILLERO 7193, 7193, que fue Campeón Nacional Joven y Gran Campeón que fue Campeón Nacional Joven y Gran Campeón Nacional Nacionalde delala Raza Raza Reservado Reservado en en lala VIII VIIIExposición Exposición Nacional Nacional Charbray Charbray 2013 2013 en en Morelia, Morelia, Michoacán, Disponibilidad Limitada. Michoacán, Disponibilidad Limitada.

santotomasganaderia@gmail.com santotomasganaderia@gmail.com

JAR JAR GOBERNADOR GOBERNADOR Y18 Y18

Toro Toro 1/4 1/4 Charolais Charolais 3/4 3/4 cebu cebu para producir Charbray para producir Charbray puro puro 5/8 5/8 -- 3/8, 3/8, usándolo en vacas Charolais puras, usándolo en vacas Charolais puras, Disponibilidad Disponibilidad Limitada. Limitada.

Ganadería Ganadería Santo 65 Santo Tomás Tomás


XLV Exposición Nacional Charolais Comité de Ferias y Exposiciones Por Sr. Arturo Romo En los días previos a la XLV Exposición Nacional de Ganado Charolais celebrada dentro del marco del Congreso Mundial Charolais México 2016, se realizaron algunas acciones innovadoras dentro del citado evento, tales como el hecho de involucrar a jóvenes cursantes de la carrera de veterinaria de 4º, 5º y 6º semestre de las 2 Universidades más importantes de Aguascalientes que son la Universidad Autónoma de Aguascalientes y la Universidad Cuauhtémoc, en total fueron 84 jóvenes quienes fueron previamente capacitados para el manejo de los animales en 2 cursos que se impartieron por un servidor y el Señor Antonio Delgado y se realizaron en las instalaciones de Rancho “El Picacho” de Aguascalientes, dando como resultado el que contáramos con la participación de ellos y que nos ayudaran en la logística del evento, ya que por primera vez tuvimos en exhibición a más de 500 ejemplares Charolais. Algunas de las cosas que se implementaron para este evento, fue que se aumentó el porcentaje habitual de participación de ganado en pista de un 50% a un 80% del total del ganado presentado en las argollas. Para tal efecto, se realizaron cambios al reglamento de competencia dentro de los cuales, se agregaron 3 campeonatos a la lista, tales como: Campeona Nacional Vaquilla Gestante

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Campeona Nacional Vaquilla Parida Campeón Nacional Joven Intermedio. Todo ello con la finalidad de hacer más equitativa la competencia por la diferencia de edades entre los grupos que compiten por un campeonato, así mismo y siguiendo con este tema, se acortó la edad mínima para participar en la pista de 9 a 8 meses. Por la trascendencia del evento y la cantidad, así como la calidad del ganado a participar, en conjunto con el Comité Técnico de nuestra Asociación, se elaboró una tabla de pesos máximos y mínimos, y con esto hacer ver más homogéneos los grupos y quiero felicitar de manera muy especial a todas las ganaderías participantes por su apoyo para que se cumplieran exitosamente estos parámetros de pesos. Otra de las innovaciones emprendidas fue la de realizar calificaciones preliminares, seleccionando en ellas a los primeros y segundos lugares de cada grupo, con la finalidad que al momento de elegir a los campeones de sus categorías, fuera más ágil y de esta manera los Congresistas Internacionales observaran con mayor interés los ejemplares.


Además, creamos dentro de los grupos especiales el de “Mejor Manada por Estado” cuya responsabilidad de juzgar se le fue otorgada a los presidentes de cada delegación. Para entregar trofeos dignos de este magno evento, nos dimos a la tarea de buscar objetos originales, dando como resultado que los banderines por campeonato y para grupos especiales, se elaboraran con grabado en láser, en cuero en pelo de ganado Charolais y los trofeos para dichos campeonatos, fueran pinturas hechas a mano en rodajas de tronco de mezquite, ambas ideas lucieron mucho y gustaron bastante entre los participantes y congresistas. Nos dimos a la tarea de presentar un catálogo de pista, en el que se diseñaron unas pastas y se encuaderno para que este luciera acorde a la gran importancia de la justa. Además de conseguir patrocinadores para uniformar, tanto a las personas del Staff que fueron los jóvenes voluntarios universitarios pasantes de la carrera de veterinaria, y a los manejadores del ganado, otorgándoles a los jóvenes una camiseta tipo polo y una cachucha, así como a los manejadores una camisa de manga larga y sombrero para que entraran a pista con el mismo atuendo todos y lucieran con un mayor orden y sobriedad. Por último, quiero agradecer de manera muy especial el apoyo del Presidente del Consejo Directivo de la Asociación al MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez, al Secretario del mismo, al Ing. Manuel Garza Montemayor y al Tesorero Ing. Reynaldo Farías de la Garza y un agradecimiento muy especial al Sr. Antonio Delgado Gutiérrez quién es parte de mi Comité de Ferias y Exposiciones, ya que sin su apoyo, no hubiera sido posible la realización de todas y cada una de las acciones anteriormente mencionadas. Tronco de mezquite con pinturas hechas a mano, trofeos entregados a los congresistas y participantes

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PARTICIPANTE

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Rancho SANTA AMALIA

Venta de

TORETES Y VAQUILLAS

todo el año

Alta Calidad Genética Comprobada

Informes: Tel: 01 (897) 972.1380 y 972.1695 aramirez@intelcom.com.mx69


Interacciรณn en Hubo una gran respuesta tanto de congresistas como publico general, agradeciendo la informaciรณn visual que se proporcionรณ mediante nuestra red social.

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Publicaciones Compartidas

Durante el Congreso Mundial se publicaron fotografías y fueron compartidas por la Asociación de Canadá, Australia, así también como Seder Gobierno de Jalisco y Polo Rocha para su canal de Ranchos de Hoy. Mediante nuestras redes sociales ellos se mantenían informados y compartían nuestras publicaciones y albums.

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aNUNCIO Canadรก

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Agradecimientos

Uno de los sentimientos más nobles del ser humano es la gratitud, es por eso que no queremos dejar de reconocer nuestro agradecimiento a SAGARPA (Secretaría de Agricultura) a su titular al Lic. José E. Calzada Rovirosa, al Coordinador Nacional de Ganadería al Dr. Francisco José Gurría Treviño y a los Delegados en Jalisco y Aguascalientes, Ing. Javier Guizar Macías y MVZ Ernesto Luca Palacios respectivamente por todo el apoyo recibido en la organización de este Congreso Al Gobierno de Jalisco a través de su Gobernador Mtro. Jorge Aristóteles Sandoval Díaz y de su Secretario de Desarrollo Rural Ing. Héctor Padilla Gutiérrez junto a su equipo de colaboradores que hicieron posible que este Congreso luciera como un evento de clase Mundial. A la anfitrionía y atenciones del Gobernador de Aguascalientes el Ing. Carlos Lozano de la Torre y a su distinguida esposa la Dra. Blanquita Rivera Rio, por todas las facilidades, hospitalidad y colaboración que nos hicieron sentir a todos los Congresistas y Expositores como en casa. Igualmente al Lic. Alejandro Alba, Presidente de la Feria Nacional de San Marcos. Un Agradecimiento Especial a nuestros patrocinadores: • SAGARPA • Gobierno de Jalisco • Gobierno de Aguascalientes • SEDER Jalisco • SEDRAE Aguascalientes • Delegación SAGARPA Aguascalientes y Jalisco • Tequila “El Mexicano” • Vinícola Santa Elena • Agromas • MNA • Expo Ganadera de Tepatitlán Nuestro Reconocimiento a nuestros anfitriones: • • • • • • •

Familia Bañuelos Ramírez LAE. Raúl Arenas López Sr. Daniel Sánchez Abundis Soc. de Producción Rural Las Cuatro Esquinas de San José Sr. Elías Mercado Barajas Asociaciones Ganadera y Porciculturales de Tepatitlán CNRG e INIFAP

A la colaboración incondicional de : • • • • • • • • • • • • • • • • •

Gena Agropecuaria Posta El Cuatro Banda de Guerra (Colegio Portugal) Unión de Asoc. Charra de Aguascalientes Facultad de Veterinaria de la UAA y UTA Gobierno Municipal de Tepatitlán, Jalisco Banda Municipal de Tepatitlán Patronato de Feria de San Marcos Gobierno Municipal de Tlajomulco, Jalisco Escaramuza Perla de Occidente Octavio Sánchez San Miguel Cuyotlan (Caballos Bailadores) El Cortijo “Los Fernández” Nissan de México, Ing. Armando Ávila Moreno Ranchos de Hoy Mena Producciones Revista Ganadero Lic. Alicia Almanza

• Lic. Elsa Martínez • Jacinto Jiménez (Tecnocampo) • Cofupro, MVZ. Mauricio Lastra • Jueces Ing. José Medina Chapa e Ing. Cesar Cantú • Consejo Directivo • Comité de Exposiciones • Comité técnico • Gerencia • Precongreso

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EL LUCERO CHAROLAIS FULL FRENCH / CHARBRAY

SEMENTALES, HEMBRAS, SEMEN Y EMBRIONES Ing. Nino Quintanilla Cantú 74

EMBRIONES DE FRANCIA

Nacidos y Desarrollados en la zona semiárida de

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75


Thank you

Köszönöm Tänan

Merci Obrigado

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Grazie

Gobierno Jalisco

Gobierno Aguascalientes

Revista edición especial  
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