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CULTURE/LOISIRS/SPORTS 13

PERTUIS MAGAZINE N°26 I TOUTE L’INFO MUNICIPALE

SALON DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE Du 7 au 9 mars

Tout un week-end d’animations et même plus !

vendredi 7 mars à partir de 18h30 : lancement de la 6ème édition et Ouverture du salon au public en présence des Partenaires et des Organisateurs. Inauguration officielle par le Maire de Pertuis, le Conseil municipal et les Compagnons de Dionysos. Ambiance festive et musicale dès 19h proposée par les « Vitrines de Pertuis » et les organisateurs.

samedi 8 mars dès 10h30 … et tout au long de la journée, en présence d’un sommelier, des dégustations seront proposées pour découvrir les secrets des vins. Renseignements : stand Office de Tourisme. 14h30 : annonce publique du palmarès du Concours des vins. 15h-17h : atelier Jeune Public : "Je pâtisse avec un chef ". Préparation de gâteaux aux fruits avec Pierre Bontoux, chef du restaurant le Boulevard à Pertuis, assisté de Magali et Aurore du Service Jeunesse de Pertuis. Places limitées : sur inscription à l'Office du Tourisme de Pertuis. 5 euros par enfant. (à partir de 8 ans uniquement !). 19h: soirée gastronomique : « Rencontres Gourmandes ». Vous aimez la gastronomie, découvrir de nouveaux chefs, déguster de bons vins. Laissez-vous tenter. Composition à quatre mains : quatre chefs de belle notoriété et un pâtissier vous feront découvrir leur savoir-faire, le tout accompagné des vins du salon recommandés par un sommelier. Quatre plats de chefs + Un dessert de Pâtissier + Un sommelier pour vous conseiller sur les accords mets et vin = 25 euros par personne !!! (Achat de verre à l’entrée en sup : 2,50 euros par personne). Places limitées. Sur réservation uniquement à l’Office de Tourisme de Pertuis.

dimanCHe 9 mars : dès 10h30 … et tout au long de la journée, en présence d’un sommelier, des dégustations seront proposées pour découvrir les secrets des vins. Renseignements : stand Office de Tourisme. 11h : démonstration culinaire par Eric SAPET, Chef étoilé de la Petite Maison à Cucuron. Chef de renom, chaque année Eric Sapet surprend les visiteurs par ses nouveautés. Vous pourrez assister à la finition de la préparation, et avoir le conseil d’un cuisinier étoilé pour une préparation. Après midi TOUT EN DOUCEURS ! Café, thé, chocolat, gâteaux ! 14h30 - 15h : « Café - chocolat » Bonzom + Gazeau : deux artisans vont se retrouver pour vous préparer une dégustation. 16h : Animation « Thé - Gâteaux » : Rebecca de Tea Time à Pertuis et la Pâtisserie d’Antan à Ansouis, vont conjuguer leurs passions pour vous concocter un très bon moment de dégustation.

et aussi ! -> 1 pays européen invité d'honneur : l’Italie avec la Ville d'Este ainsi qu'une grande région viticole française : la Bourgogne avec le Domaine DOUDET-NAUDIN de Savigny-les-Beaunes. -> 1 stand Œnotourisme avec l'Office du Tourisme de Pertuis, membre du réseau labellisé « Vignobles et Découvertes », label national remis par le Conseil Supérieur de l’Oenotourisme obtenu pour le Pays d’Aix et le Sud Luberon.

Le salon des vins et de la Gastronomie de Pertuis, est un événement labellisé « Vignobles et Découvertes ». Ce label - qui promeut l’image de l’excellence française en terme de gastronomie à l’échelle nationale et internationale, obtenu en avril 2013 - donne l’occasion de fédérer une centaine de prestataires, vignerons, restaurateurs, hébergeurs, organisateurs d’événements, sites patrimoniaux, … autour de projets de développements touristiques, circuits, séjours, événements … L’Office de Tourisme de Pertuis aura un stand «Label » sur le salon. autres renseignements : • Lieu : gymnase du Tourrier (à côté du collège Marie Mauron). Parking. • Entrée gratuite • Dégustation interdite aux mineurs • Pour les dégustations : verre sérigraphié à l’entrée et son porte-verre (2.50 euros) • 1 espace détente "bistrot / bar à vins" ouvert à tous pendant toute la durée du salon ! les Compagnons de dionysos www.concoursdesvins-pertuis.com 06 10 42 01 05 / thyrsepan@orange.fr office de tourisme de Pertuis en Pays d’Aix : 04 90 79 15 56 www.tourismepertuis.fr www.vivreleluberon.com

Magazine pertuis février 2014 - édité par CGEO  
Magazine pertuis février 2014 - édité par CGEO  
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