Page 1

SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TP. HCM

TRUNG TÂM THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ 79 Trương Định, Quận 1, Tp.HCM. ĐT: (08) 3824.3826-Fax: (08) 3829.1957 Website: www.cesti.gov.vn - Email: cungcapthongtin@cesti.gov.vn

BẢN TIN 24 GIỜ (Bản tin mẫu cung cấp cho doanh nghiệp nông, thủy sản)

(Phát hành lúc … giờ …. ngày …/…/…) Tóm tắt tin 1. Giá cả nông sản - 18/09/2012 .......................................................................................1 2. Khách châu Âu và Trung Đông đẩy mạnh tìm kiếm hạt tiêu Việt Nam ....................1 3. Giá hồ tiêu xuất khẩu liên tục giảm .............................................................................3 4. Giá tiêu tăng cao trong tuần qua..................................................................................3 5. Phá điều trồng tiêu: Đừng quên bài học nhãn tiền! ...................................................4 6. Giá đường trong nước tiếp tục chịu xu hướng giảm ..................................................5 7. Mỹ, EU thanh tra doanh nghiệp nông thủy sản Việt Nam .........................................5 8. Bình ổn giá thức ăn thủy sản- cần giải pháp hiệu quả ...............................................6 9. Đoàn đánh giá DG-MARE làm việc với Tổng cục Thủy sản ......................................9 10. Khanh sung Seafood: Tăng tốc xuất khẩu tôm vào quý IV ........................................9 11. An giang: Thị trường cá tra khởi sắc.........................................................................10 12. XK cá ngừ của Thái Lan, Philippine và Indonesia sang Mỹ giảm, cơ hội cho Việt Nam?............................................................................................................................10 13. Không quy định hàm lượng Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản.............................12 14. Xuất khẩu tôm có đạt kế hoạch? ................................................................................13 15. Năm 2012, xuất khẩu cá ngừ có thể đạt hơn 758 triệu USD ....................................15 16. Nguyên nhân xuất khẩu cá tra sang EU giảm ..........................................................15 17. FIZ: Nhu cầu thủy sản ở Đức đang tăng ..................................................................16 18. Xuất khẩu tôm Ấn Độ sang Nhật Bản: vướng Ethoxyquin ......................................16 19. EU xem xét thay đổi quy định nhập khẩu cá minh thái ............................................17 20. Thủy sản xuất khẩu vào Canada cần chú ý dư lượng Nitroimidazoles ...................17

Tin chi tiết 1. Giá cả nông sản - 18/09/2012 Hạt 128.000 đồng/kg T tiêu Mật 70.000 đồng/kg h ong e Nguồn: Datra, Sacom-STE, Bcec, Giacaphe o Theo thesaigontimes.vn <Trở về đầu trang>

2. Khách châu Âu và Trung Đông đẩy mạnh tìm kiếm hạt tiêu Việt Nam Theo đơn hàng của công ty, các thương lái vùng Đông Nam bộ đang lùng mua loại tiêu đen có dung trọng thấp, nhất là từ các nhà vườn trồng giống tiêu Sẻ và tiêu gốc Ấn Độ. Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

1/18


Giá hạt tiêu vẫn vững ở mức cao Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần trên sàn giao dịch hạt tiêu NCDEX tại Kochi-Ấn Độ, giá tiêu kỳ hạn chốt tuần ở mức 42.610 Rupi/tạ, tương đương 7.677 USD/tấn cho hàng giao tháng 9 và mức 43.035 Rupi/tạ, tương đương 7.753USD/tấn cho hàng giao tháng 10, dao động không đáng kể so với tuần trước. ( 1 USD = 55,5042 Rupi ) Giá hạt tiêu giao ngay của Ấn Độ song song với thị trường kỳ hạn tăng 400 Rupi so với tuần trước, lên mức 39.600 Rupi/tạ, tương đương 7.135 USD/tấn cho loại tiêu xô và 41.100 Rupi/tạ, tương đương 7.405 USD/tấn cho loại tiêu chọn, tức tăng xấp xỉ 1% trong cùng kỳ. Gía tăng bởi vì hàng giao ngay hiện rất hiếm có để đưa ra giao dịch Tiêu đặc chủng Ấn Độ trên thị trường quốc tế có giá 8.100 USD/tấn (C&F) cho hàng đi châu Âu và 8.400 USD/tấn (C&F) đối với hàng đi Mỹ, vẫn hoàn toàn cao so với giá hạt tiêu của các nguồn gốc xuất xứ khác. Giá tăng còn do tỷ giá đồng Rupi tăng so với USD. Trong khi đó, giá tiêu kỳ hạn trên sàn Singapore Mercantile Exchange (SMX) chốt tuần tăng khá mạnh. Kỳ hạn giao tháng 9 lên đứng ở mức 6.533 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 10 đứng ở mức 6.586 USD/tấn, tăng lần lượt 1,27% và 2,12% so với tuần trước đó. Được biết, lượng hàng dành cho xuất khẩu của Ấn Độ và Malysia hiện còn không đáng kể nên khách mua tìm đến các nước sản xuất tiêu khác ở khu vực Đông Nam Á. Do Indonesia vừa thu hoạch xong với sản lượng cao hơn dự kiến và hạt tiêu đang được thương nhân xuất khẩu của nước này chào bán với giá rẻ, trong khi nông dân Việt Nam vẫn nắm giữ lượng hàng dồi dào còn đợi giá. Hạt tiêu nhẹ hút hàng Bước vào tháng 9, thị trường hạt tiêu nội địa Việt Nam bắt đầu sôi động trở lại khi liên tục có khách châu Âu và Trung Đông đến tìm kiếm nguồn hàng. Tuy nhiên, do kinh tế thế giới đang trong giai đoạn khó khăn, người tiêu dùng cũng cần “thắt lưng buộc bụng” nên khách mua chỉ chú ý đến nguồn hàng có giá thấp, một công ty xuất khẩu cho biết. Hiện nay, tiêu đen Việt Nam xuất khẩu loại 550 Gr/l-FAQ đang được chào giá 6.900 USD/tấn trong khi loại 500 Gr/l-FAQ được chào giá lên 6.700 USD/tấn. Thông thường, khoảng cách giá xuất khẩu giữa 2 loại này dao động ở 300-350 USD/tấn. Theo đơn hàng của công ty, các thương lái vùng Đông Nam bộ đang tích cực tìm kiếm thu mua loại tiêu đen có dung trọng thấp, nhất là từ các nhà vườn trồng giống tiêu Sẻ và tiêu gốc Ấn Độ. Để thu hút hàng, họ sẵn sàng trả giá loại tiêu nhẹ này cao hơn 2-3.000 đồng/kg so với đầu giá. Đó cũng là sự san sẻ lợi nhuận giữa nhà kinh doanh với người sản xuất, theo nhận định của một doanh nhân ngành tiêu. Từ xưởng gia công chế biến tiêu trắng ở Đồng Nai, một nhà chế biến cho biết, sản lượng tiêu trắng xuất khẩu thường bán chủ yếu cho khách Âu-Mỹ có giá cao, nhưng năm nay phải giảm giá liên tục, nhiều xưởng ngưng sản xuất vì sức mua chỉ còn 50-60% so với cùng kỳ năm trước. Nhà chế biến hy vọng nhu cầu sẽ tăng trở lại khi các công ty nhập khẩu chuẩn bị hàng phục vụ cho mùa lễ tết sắp tới. Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

2/18


Hôm nay thứ Hai 17/9, giá tiêu đen xô tại Bà Rịa – Vũng Tàu đứng ở mức 135 ngàn đồng/kg, tại Đồng Nai – Bình Phước 132-133 ngàn đồng/kg và các tỉnh Tây nguyên 130-131.000 đồng/kg, tăng nhẹ thêm 1-2 ngàn đồng/kg so với tuần trước. Một dự báo thị trường mới nhất cho biết, ước lượng hàng của các nước sản xuất như Brazil còn khoảng 22.000 tấn, Indonesia khoảng 20.000 tấn và Việt Nam khoảng 30.000 tấn, trong khi Ấn Độ và Sri Lanka không còn dư để xuất khẩu. Theo The Hindu Business Line, xuất khẩu hạt tiêu của Ấn Độ từ tháng 1 đến tháng 7 năm 2012 đã tăng 11,36%, lên 11.505 tấn so với cùng kỳ năm trước và nhập khẩu hạt tiêu của quốc gia này cũng tăng 14,15% lên 8.834 tấn so với cùng kỳ. Nguồn TTVN/CafeF Theo peppervietnam.com <Trở về đầu trang>

3. Giá hồ tiêu xuất khẩu liên tục giảm Nguyên nhân là do nguồn cung thế giới lớn, trong khi nhu cầu từ các thị trường ở châu Âu, Tây Á thấp. Theo trung tâm Thông tin công nghiệp và thương mại, bộ Công thương, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam trong tháng 8 tiếp tục giảm do người dân tiếp tục găm hàng khi giá tiêu xuống mức thấp. Lượng hồ tiêu xuất khẩu trong tháng 8 chỉ đạt 7.000 tấn, tăng 0,82% về lượng, nhưng kim ngạch giảm hơn 12 % so với tháng 7. Giá hồ tiêu bình quân xuất khẩu trong tháng 8 đạt khoảng 6.500 USD/tấn, giảm 13,8% so với giá bình quân tháng trước. Giá xuất khẩu hồ tiêu trong nước thời gian qua sụt giảm mạnh là do nguồn cung thế giới lớn, trong khi nhu cầu từ các thị trường ở châu Âu, Tây Á cũng thấp. Do vậy, dự báo giá hồ tiêu xuất khẩu của Việt Nam từ nay đến cuối năm sẽ tiếp tục giảm. Nguồn SGTT Theo peppervietnam.com <Trở về đầu trang>

4. Giá tiêu tăng cao trong tuần qua Theo Hiệp hội hạt tiêu thế giới, giá hạt tiêu tuần qua đã tăng mạnh ở hầu hết các nước. Giá hạt tiêu tại các nước sản xuất tăng trung bình 5-6%, trong khi giá xuất khẩu theo giá FOB cũng tăng từ 3-4%. Tại Việt Nam, giá tiêu đen đã tăng lên 129 VND/kg so với giá đầu tuần là 123 VND/kg. Dưới đây là giá xuất khẩu FOB tại một số nước sản xuất và xuất khẩu hạt tiêu chính trên thế giới:

Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

3/18


FOB, USD/MT

Theo ttnn.com.vn <Trở về đầu trang>

5. Phá điều trồng tiêu: Đừng quên bài học nhãn tiền! Hiện nay, tại các tỉnh Tây Nguyên và Đông Nam bộ, cơn sốt giá tiêu giống và nọc trụ trồng tiêu đang tăng cao. Thêm nữa, giá vật tư, lao động đều tăng. Diện tích cây tiêu cũng đang được mở rộng. Nguyên nhân do giá tiêu xuất khẩu đang tăng cao, lợi nhuận lớn. Theo Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế, giá tiêu trên thị trường thế giới liên tục tăng mạnh trong 3 năm qua. Giá tiêu đen bình quân năm 2010 là 2.973 USD/tấn, năm 2011 tăng lên 4.794 USD/tấn và 6 tháng đầu năm 2012 là 6.513 USD/tấn. Mặt khác sản lượng và năng suất của những nước sản xuất tiêu chủ yếu lại sụt giảm, khiến nguồn cung khan hiếm. Vì vậy, nhiều người cho rằng, đây là cơ hội gia tăng sản xuất tiêu cần phải tranh thủ nắm bắt. Thế là cảnh ồ ạt trồng tiêu đã diễn ra ở nhiều địa phương. Việc chặt phá những vườn cây trồng khác như điều, cà phê... đang diễn ra “rầm rộ”. Mặc dù các cơ quan chức năng đã cảnh báo song người dân không mấy để tâm, vẫn đổ xô đi trồng tiêu! Bài học của nhiều năm trước vẫn còn, đã biết bao hộ dân rơi vào nghèo khó, nợ nần chồng chất, những nhà trồng tiêu lớn rơi vào thảm cảnh phá sản. Giá tiêu tuy tăng cao nhưng thực tế nhu cầu về tiêu trên thế giới tăng không đáng kể, giao dịch tiêu những năm qua chỉ tăng khoảng 8%/năm. Khi giá tiêu tăng cao, người trồng tiêu vội vàng mở rộng diện tích, nhưng đến khi có thu hoạch, chỉ cần cung dư thừa một chút, các nhà đầu cơ quốc tế lại dìm giá tiêu xuống. Bài học giá tiêu xuống đến dưới 2.000 USD/tấn trong những năm 2002 và 2006 còn nóng hổi! Lợi nhuận từ tiêu khi được giá rất bấp bênh và nhiều hệ lụy khác rất khó lường đang rình rập nếu cứ chặt phá các loại cây trồng khác để lấy đất trồng tiêu. Nạn chặt phá cây rừng lấy thân gỗ làm nọc trụ cho tiêu thì rừng sẽ bị xâm hại, ảnh hưởng đến công tác bảo vệ rừng và gây nhiều tác hại đến môi trường. Cây tiêu là loại cây trồng cần có chế độ chăm sóc đặc biệt, đúng kỹ thuật, phải hợp thổ nhưỡng thì mới phát triển tốt được. Cho nên việc trồng tiêu trên đất không phù hợp liệu có đảm bảo năng suất, chất lượng tiêu? Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

4/18


Hơn ai hết, người trồng tiêu cần ý thức được thực trạng đó để có kế hoạch gieo trồng hợp lý. Các cơ quan chức năng địa phương cần đẩy mạnh tuyên tuyền, khuyến cáo với người trồng tiêu không tăng diện tích trồng tiêu bằng bất cứ giá nào. Các cơ quan có liên quan cần tăng cường các biện pháp bảo vệ, xử phạt mạnh hơn nữa những hành vi xâm hại rừng, hủy hoại môi trường. Theo baocongthuong.com.vn <Trở về đầu trang>

6. Giá đường trong nước tiếp tục chịu xu hướng giảm Theo Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính), trong thời gian tới, giá đường sẽ tiếp tục chịu xu hướng giảm. Cụ thể, trong tháng Tám, đường tinh luyện giảm 500-1.200 đồng/kg loại RS và giảm 100 đồng/kg với loại đường RE. Hiện tại, giá bán lẻ đường ổn định ở mức 20.000-24.000 đồng/kg. Theo Hiệp hội Mía đường Việt Nam, tốc độ tiêu thụ đường của các nhà máy trong nước đang chậm lại. Trước đây, trung bình mỗi tháng các nhà máy tiêu thụ trên dưới 100.000 tấn đường, nay chỉ còn 50.000-60.000 tấn. Thời gian qua, giá đường trong nước giảm phần nhiều do tồn kho gia tăng. Tới ngày 20/8, số lượng đường tồn kho là 186.316 tấn, cộng 70.000 tấn nhập theo cam kết WTO./. Theo TTXVN <Trở về đầu trang>

7. Mỹ, EU thanh tra doanh nghiệp nông thủy sản Việt Nam Đoàn thanh tra từ Liên minh châu Âu (EU), Mỹ đang thanh tra chất lượng các doanh nghiệp nông sản, thủy sản của Việt Nam đang có hàng xuất khẩu qua các thị trường kể trên. Hiện Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad) đang tiếp 2 đoàn nói trên. Ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) cho hay công tác thanh tra trên được tổ chức định kỳ hàng năm nhằm đánh giá mức độ tương thích hệ thống giám sát, quản lý của các cơ quan quản lý Việt Nam và thanh tra tình hình cụ thể tại các cơ sở nuôi trồng, chế biến thủy sản… ”Theo tôi, không có gì đáng lo ngại về việc thanh tra này”, ông cho hay. Từ ngày 11 đến 19-9, đoàn thanh tra Văn phòng thú y và thực phẩm (FVO) của EU tiến hành kiểm tra việc kiểm soát dư lượng các chất độc hại trong động vật và sản phẩm động vật (thủy sản nuôi và mật ong), kiểm soát sản phẩm thuốc thú y của một số doanh nghiệp, cơ sở chế biến ở Sóc Trăng, Đồng Tháp, Cần Thơ, Bình Thuận và TPHCM. Ngoài ra, FVO cũng tiến hành thanh tra hệ thống kiểm soát của nhà nước về việc bảo đảm an toàn thực phẩm thủy sản của Việt Nam xuất khẩu vào EU ở các tỉnh, thành nêu trên. FVO cũng liên tục đề nghị cơ quan chức năng Việt Nam thay đổi doanh nghiệp và địa điểm thanh tra so với dự kiến ban đầu. Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

5/18


Theo một cán bộ phụ trách đón tiếp đoàn thanh tra EU của Nafiqad, đoàn đến làm việc ở 2 xí nghiệp chế biến thủy sản của Việt Nam trong ngày hôm nay, 17-9. Theo ông này, kết luận thanh tra sẽ được công bố tại Hà Nội vào ngày 21-9 tới. Trước đó, từ ngày 9-9, hai đoàn thanh tra của Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cũng đã tiến hành thanh tra trong vòng 2 tuần các công ty sản xuất nông sản như điều, mè, lạc (đậu phộng), trái cây sấy khô, chế biến gia vị… ở Đồng Tháp, Long An, Bình Dương và TPHCM. Dự kiến, kết luận thanh tra của EU, Mỹ sẽ công bố vào cuối tuần này. Theo thesaigontimes.vn <Trở về đầu trang>

8. Bình ổn giá thức ăn thủy sản- cần giải pháp hiệu quả Những ngày gần đây, thị trường thức ăn thủy sản đã xảy ra điều nghịch lý khi giá thức ăn nuôi thủy sản đồng loạt tăng trong khi sức tiêu thụ thức ăn thủy sản trên thị trường giảm do dịch bệnh hoành hành, giá thủy sản thương phẩm giảm mạnh, nông dân thua lỗ phải treo ao. Điều này được lý giải là do giá một số loại nguyên liệu sản xuất thức ăn thủy sản gia tăng nhẹ trong tháng qua, nhưng nguyên nhân quan trọng hơn dẫn đến tình trạng này là do ngành sản xuất thức ăn thủy sản đang phải chịu sự chi phối gần như hoàn toàn của các doanh nghiệp nước ngoài. Thâu tóm thị trường Mối quan hệ giữa các chuỗi mắc xích của các mặt hàng thủy sản thời gian qua cho thấy, trong các khâu của quá trình sản xuất từ thức ăn, con giống đến người nuôi trồng thủy sản, thu mua chế biến xuất khẩu thì người nuôi thủy sản luôn chịu thiệt thòi nhiều nhất. Nói như vậy là bởi, dù giá nguyên liệu đầu vào khâu nuôi có tăng, giá thành sản xuất cao đến đâu thì giá bán thủy sản thương phẩm vẫn phụ thuộc vào thị trường, vào cánh thương lái, doanh nghiệp thu mua. Họ chẳng có quyền quyết định giá bán sao cho mình có lợi nhuận hợp lý nhất mà phải chấp nhận rủi ro theo quan hệ cung cầu, thậm chí bị ép giá. Điều này khiến nông dân lắm khi phải chịu cảnh sản xuất lỗ hay hòa vốn, và nếu không muốn tuân theo luật chơi này thì nông dân chỉ còn cách… nghỉ nuôi. Đối với các doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản thì lại khác, khi giá nguyên liệu đầu vào sản xuất, tỷ giá ngoại tệ hay giá xăng dầu tăng thì các doanh nghiệp này đều “có cớ” để tăng giá, thậm chí khi thấy giá các loại thủy sản thương phẩm ở mức cao, người nuôi có lãi lớn, diện tích nuôi tăng thì giá thức ăn thủy sản cũng lên theo do “cháy hàng”, như lời của một chủ đại lý thức ăn tôm ở huyện Gò Công Đông (Tiền Giang) tâm tư. Hay nói khác đi, các doanh nghiệp này không bao giờ “chịu” lỗ. Điều đáng nói hơn, giá thức ăn thủy sản trong thời gian qua chỉ có tăng chứ không hề giảm hoặc nếu có giảm thì cũng chẳng đáng bao nhiêu. Điều này có phải chăng là do ngành sản xuất thức ăn thủy sản của Việt Nam đang nằm trong tay của các doanh nghiệp nước ngoài, khi 80% thị phần mặt hàng thức ăn thủy sản thuộc về các doanh nghiệp này. Thực tế, ngành tôm đã phát triển hàng chục năm nay và là mặt hàng xuất khẩu có lợi thế bậc nhất của ngành thủy sản Việt Nam với giá trị xuất khẩu hàng năm lên Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

6/18


tới hơn 2 tỷ USD. Tuy nhiên, phần cung ứng thức ăn thủy sản (chiếm 70-80% chi phí nuôi) lại hoàn toàn thuộc về các doanh nghiệp nước ngoài và trong thời gian tới cũng khó có doanh nghiệp trong nước nào có xâm chiếm thị trường này. Theo kết quả thống kê sơ bộ thị trường thức ăn thủy sản, hiện các công ty nước ngoài trong lĩnh này như: Uni-President, Grobest (Đài Loan), C.P (Thái Lan), Tomboy (Pháp),… gần như độc chiếm toàn bộ thị trường thức ăn tôm. Riêng 3 “đại gia” là Uni-President Việt Nam, C. P Việt Nam và Grobest đã chiếm tới 70-80% thị phần mặt hàng này. Đối với ngành hàng cá tra, tình hình cũng chẳng mấy khá hơn, bởi theo đánh giá của Hiệp hội chăn nuôi Việt Nam, sự có mặt của một số doanh nghiệp sản xuất thức ăn trong nước trên thị trường hiện nay như: Việt Thắng, Hùng Vương, Vĩnh Hoàn, Cỏ Mây… là nhờ các doanh nghiệp này cung ứng thức ăn cho các vùng nuôi cá tra nguyên liệu riêng của doanh nghiệp, chứ không phải hoàn toàn do phân phối ra thị trường. Ở phân khúc thị trường này, các công ty ngoại như Uni-President, Grobest (Đài Loan), C.P, Green Feed (Thái Lan), Cargill (Mỹ), Proconco (liên doanh với Pháp)… cũng chiếm đến 60-70% thị phần. Một số đại lý thức ăn thủy sản cũng phản ánh, hiện nay có tình trạng doanh nghiệp Trung Quốc sử dụng chiến lược “bán giá cao” nhằm đánh vào tâm lý “tiền nào của nấy” của nông dân và chiết khấu cao cho đại lý với mức 5.0006.000đồng/kg thức ăn để đẩy hàng (trong khi các công ty khác chỉ 2.500-3.000 đồng/kg), đây cũng là nguyên nhân đẩy mặt bằng giá thức ăn thủy sản tăng cao trong thời gian qua. Áp lực cho nông dân Những ngày này, đi vào các vùng nuôi thủy sản, đâu đâu cũng nghe bà con than vãn chuyện giá thức ăn thủy sản tiếp tục tăng khiến chi phí nuôi “đội lên”, trong khi dịch bệnh tăng cao, giá thủy sản thương phẩm giảm mạnh. Ông Nguyễn Văn Trung, xã Gia Thuận, huyện Gò Công Đông (Tiền Giang) cho biết, từ đầu năm đến nay giá thức ăn tôm đã lên 2 lần với mức tăng tổng cộng khoảng 1.500 đồng/kg. Mới đây, giá thức ăn tôm đã lên 900 đồng/kg. Hiện thức ăn tôm sú giai đoạn tôm 3-4 tháng tuổi có giá 36.500 đồng/kg, thức ăn tôm thẻ chân trắng 2-3 tháng tuổi cũng có giá gần 29.000 đồng/kg. Còn đối với thức ăn cá tra, nhiều bà con nuôi cá cho biết, giá cũng vừa tăng 300-400 đồng/kg tùy theo công ty, với mức giá thức ăn cá tra loại 26 độ đạm hiện tại là 11.500 đồng/kg. Trong khi đó, theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tính đến trung tuần tháng 7/2012, Sóc Trăng có hơn 11.649 ha tôm nuôi bị thiệt hại, chiếm gần 40% tổng diện tích xuống giống; Cà Mau có hơn 11.500 ha tôm nuôi bị bệnh; Bạc Liêu có hơn 10.000 ha, trong đó, hơn 4.600 ha bị thiệt hại trên 50%; Tiền Giang có hơn 650 ha, chiếm 35% diện tích. Những con số này cho thấy nhu cầu thức ăn tôm trên thị trường giảm mạnh do tôm phải “thu hoạch sớm”. Bên cạnh đó, diện tích thả nuôi cá tra cũng giảm so với cùng kỳ năm trước do giá cá ở mức thấp trong thời gian dài, người nuôi thua lỗ, thiếu vốn thả nuôi. Nhiều người nuôi thủy sản cho biết, năm ngoái, dù giá thức ăn tôm tăng khoảng 10 lần nhưng nông dân không quan tâm lắm do giá tôm thương phẩm ở mức giá cao “kỷ lục”, người nuôi vẫn có “lãi khủng”. Nhiều doanh nghiệp sản xuất Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

7/18


thức ăn thủy sản đã lợi dụng tâm lý này của nông dân để “té nước theo mưa”, nhưng tăng rồi không thấy giảm. Tuy nhiên, năm nay tình hình đã khác hẳn, giá tôm giảm mạnh tới 50%, giá cá tra thương phẩm luôn dưới giá thành sản xuất, nên thức ăn thủy sản chỉ cần tăng giá dù chỉ một lần là nông dân lại “tăng xông”. Do đó, để giảm sự phụ thuộc vào thức ăn công nghiệp, hiện nhiều người nuôi tôm, cá đang tính chuyện trở lại thời kỳ sử dụng thức ăn thủy sản tự chế để giảm chi phí?! Hiện nay, để đầu tư nuôi 1 ha cá tra với năng suất 300 tấn cá/vụ, người nuôi cần khoảng 7 tỷ đồng, trong đó tiền đầu tư thức ăn lên đến 6 tỷ đồng. Đối với nuôi tôm, chi phí đầu tư cũng tăng gần 30% so với năm ngoái, chủ yếu là do giá thức ăn, con giống tăng cao. Trong khi đó, những năm gần đây, rủi ro trong nuôi thủy sản của nông dân ngày càng cao, giá thành càng bấp bênh nên các loại nguyên liệu đầu vào như thức ăn, con giống… không ổn định thì làm sao người nuôi thủy sản dám mạo hiểm tái vụ trong khi nhiều rủi ro khác đang rình rập. Cần có giải pháp bình ổn hiệu quả Trước tình trạng nêu trên, bình ổn giá thức ăn là yêu cầu cấp thiết của người nuôi thủy sản trong giai đoạn hiện nay để họ đỡ được phần nào áp lực trong sản xuất, nhưng để làm được điều này lại không dễ. Bởi về luật, Nhà nước không can thiệp sâu vào việc kinh doanh của doanh nghiệp mà chỉ khuyến cáo doanh nghiệp xem xét lại giá thức ăn cho hợp lý, hài hoà lợi ích của các bên tham gia chuỗi sản xuất. Do đó, để giải quyết vấn đề giá cả thức ăn thủy sản hiện nay vẫn phải phụ thuộc chủ yếu vào sự chọn lọc của người nuôi thủy sản. Tại Hội nghị bàn về quản lý thức ăn thủy sản gần đây, ông Trần Cao Mưu, Tổng thư ký Hội nghề cá Việt Nam cũng đề nghị, quyền lợi của người nuôi thủy sản cần được cơ quan chức năng quan tâm và triển khai ngay các chương trình hành động cụ thể. Bản thân người nuôi thủy sản cũng cần phải đồng lòng ủng hộ các doanh nghiệp làm ăn chân chính, kiên quyết tẩy chay những doanh nghiệp làm ăn gian dối, bán sản phẩm kém chất lượng và những doanh nghiệp bán giá cao vô lý. Tuy nhiên, trên thực tế, giải pháp tẩy chay hàng hóa của người tiêu dùng Việt Nam, nhất là người nông dân ít khi xảy ra do mỗi người nghĩ một kiểu, họ chưa tìm được tiếng nói chung, và khi các doanh nghiệp ngoại đã “bắt tay” nhau thì nông dân cũng khó có thể tẩy chay được họ. Vì thế, giải pháp bình ổn giá bằng phương pháp tẩy chay thực ra khó có thể thực hiện. Người nông dân vẫn cần giải pháp hiệu quả hơn từ phía cơ quan nhà nước để đảm bảo quyền lợi chính đáng của mình. Kể từ ngày 15/11/2009, Quyết định 116/2009/QĐ-TTg ngày 29/9/2009 của Thủ tướng Chính phủ về việc bổ sung danh mục hàng hóa, dịch vụ thực hiện bình ổn giá bắt đầu có hiệu lực; trong đó có đưa thức ăn hỗn hợp dạng viên dùng để nuôi cá tra, cá ba sa (số 05) có khối lượng từ 200 g/con đến 500 g/con, và thức ăn hỗn hợp dạng viên dùng để nuôi tôm sú (số 05) có khối lượng từ 10 - 20 g/con vào danh mục hàng hóa phải bình ổn giá. Tuy nhiên, đến nay theo thừa nhận của cơ quan chức năng là khó thực hiện và quản lý do thành phần chính của các loại thức ăn cho cá hoặc tôm có trọng lượng khác nhau. Theo baocongthuong.com.vn Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

8/18


<Trở về đầu trang>

9. Đoàn đánh giá DG-MARE làm việc với Tổng cục Thủy sản Ngày 17/9/2012, Đoàn đánh giá của Tổng vụ Các vấn đề về biển và thủy sản EC (DG-MARE) đã có buổi làm việc đầu tiên với Tổng cục Thủy sản, NAFIQAD, một số đại diện Chi cục Khai thác và Bảo vệ nguồn lợi thủy sản địa phương, VASEP và một số DN XK hải sản sang EU... Chương trình làm việc của đoàn sẽ diễn ra trong 5 ngày tại Hà Nội. Trong đó, tập trung tìm hiểu 5 vấn đề: 1. Cơ cấu, tổ chức, chức năng của cơ quan quản lý ngành thủy sản, hệ thống văn bản pháp quy liên quan đến hoạt động khai thác, bảo vệ nguồn lợi thủy sản, quy định về chứng nhận, xác nhận thủy sản khai thác XK sang Châu Âu, kế hoạch hành động quốc gia về khai thác theo IUU... 2. Tình hình thực hiện giám sát, kiểm tra, kiểm soát MCS, VMS nghề cá, biện pháp quản lý cảng cá, bến cá, khu neo đậu tránh trú bão... 3. Tình hình thực hiện chứng nhận, xác nhận thủy sản khai thác XK sang EU 4. Công tác đăng ký tàu cá, cấp và quản lý Giấy phép khai thác thủy sản, các biện pháp quản lý và bảo vệ nguồn lợi thủy sản 5. Các biện pháp xử lý vi phạm và quá trình xử lý vi phạm đối với tàu cá khai thác. Tại cuộc họp mở đầu, đại diện DG-MARE cho biết, trong chuyến đánh giá lần này, đoàn mong muốn được cung cấp những thông tin chi tiết và xác thực về 5 vấn đề nêu trên. Ngoài hoạt động quản lý, khai thác, bảo vệ nguồn lợi hải sản, đoàn cũng quan tâm tới các thông tin về hoạt động NK hải sản để sản xuất, XK sang EU... Kết thúc 5 ngày đánh giá, đoàn sẽ có một báo cáo đầy đủ về việc thực hiện IUU của Việt Nam trên cơ sở dữ liệu đã thu thập. Sau đó sẽ đưa ra những lời khuyên giúp Việt Nam thực hiện tốt hơn quy định này. Theo vasep.com.vn <Trở về đầu trang>

10. Khanh sung Seafood: Tăng tốc xuất khẩu tôm vào quý IV Ông Trần Văn Tuấn, Giám đốc Công ty TNHH Khánh Sủng (Khanh sung Seafood) cho biết, 8 tháng đầu năm nay XK tôm của công ty chưa được nhiều nhưng công ty sẽ tăng tốc XK mặt hàng này trong quý cuối cùng của năm. Trong tháng 9 này, công ty sẽ thu hoạch trên 100 tấn tôm và tháng 10 tới sẽ thu hoạch 200 tấn tôm tại vùng nuôi 65 ha do công ty đầu tư. Công ty cho biết tôm nuôi tại vùng nuôi này chủ yếu là tôm chân trắng, chiếm 80%, còn lại là tôm sú. Tuy nhiên nguồn nguyên liệu này cũng chỉ đáp ứng khoảng 30% lượng nguyên liệu chế biến của công ty. Tôm NK từ Thái Lan tại thị trường Australia khá nhiều, vì theo ông Tuấn, giá tôm của Thái Lan tương đối “mềm” trong khi giá tôm sản xuất tại chỗ cao. Tôm Việt Nam tại thị trường này chủ yếu là tôm đã qua chế biến, tôm hấp, ướp tỏi. Đây Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

9/18


là nhận định của ông Tuấn sau chuyến đi khảo sát thị trường Australia vào cuối tháng 8 vừa qua. Ông Tuấn cho biết thêm, trong chuyến đi này công ty cũng tìm kiếm các nhà NK có nhu cầu đối với tôm Việt Nam. Theo vasep.com.vn <Trở về đầu trang>

11. An giang: Thị trường cá tra khởi sắc Theo Sở Công Thương tỉnh An Giang, thị trường tiêu thụ, chế biến, xuất khẩu cá tra trên địa bàn tỉnh có dấu hiệu khởi sắc. Giá cá tra nguyên liệu các loại đều được các cơ sở chế biến thu mua với giá tăng hơn trong từng tuần; cụ thể là giá cá tra thịt trắng (loại từ 0,8 kg đến 1kg/con) có giá từ 23.000 đồng đến 23.200 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg; giá cá tra thịt hồng (loại từ 0,8 kg đến 1kg/con) có giá từ 22.700 đồng đến 23.000 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg. Riêng loại cá tra thịt vàng lại có xu hướng tăng mạnh, giá thu mua tăng cao hơn các loại khác cá loại từ 0,8 kg đến 1kg/ con có giá từ 22.000 đồng đến 22.300 đ/kg, tăng từ 300 đồng đến 500 đồng/kg. Theo bà Mai Thị Ánh Tuyết, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh An Giang, tình hình tiêu thụ cá tra nguyên liệu trên địa bàn tỉnh vào thời điểm này đang có chiều hướng phát triển tốt. Thị trường xuất khẩu cá tra đến các nước trên thế giới đang khởi sắc dần, nhu cầu đặt mua cá phục vụ cho các lễ hội và dịp Tết dương lịch sắp tới tăng lên. Mặt khác, các doanh nghiệp chế biến cá tra xuất khẩu trên địa bàn bước đầu đã tiếp cận được nguồn vốn vay lãi suất thấp nên đã triển khai đẩy mạnh thu mua, chế biến cá tra xuất khẩu và tiêu thụ trong nội địa. Theo thống kê, từ đầu năm đến nay, các doanh nghiệp thu mua, chế biến cá tra xuất khẩu trên địa bàn tỉnh An Giang đã thu mua đạt 89.000 tấn cá nguyên liệu, bằng 91% so cùng kỳ năm trước. Các doanh nghiệp cũng đã chế biến, xuất khẩu đạt 92.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 262 triệu USD, tăng 6% về số lượng và tăng 13% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Nguồn báo Tin Tức Theo vasep.com.vn <Trở về đầu trang>

12. XK cá ngừ của Thái Lan, Philippine và Indonesia sang Mỹ giảm, cơ hội cho Việt Nam? Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), năm 2011 là năm ảm đạm của thị trường cá ngừ đóng hộp ở Mỹ. NK cá ngừ của Mỹ năm 2011 chỉ đạt 294.336 tấn, giảm 6,87% so với năm 2010. Tuy nhiên do giá cá ngừ tăng nên nếu xét về giá trị thì tổng giá trị NK cá ngừ của Mỹ vẫn tăng so với năm 2010. XK cá ngừ của Việt Nam sang thị trường này năm ngoái cũng có sự tăng trưởng về mặt giá trị, nhưng sản lượng cũng có sự sụt giảm khoảng 6,8% so với năm 2010. Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

10/18


Sang năm 2012, tình hình NK cá ngừ của Thị trường Mỹ vẫn không có sự cải thiện do giá cá ngừ tăng cao. Nên 7 tháng đầu năm 2012, mặc dù giá trị NK cá ngừ của Mỹ tăng nhưng khối lượng NK vào thị trường này vẫn giảm 12% so với cùng kỳ năm 2011. NK CÁ NGỪ VÀO THỊ TRƯỜNG MỸ Tháng 1-7/2011

Tháng 1-7/2012

GT

KL

GT

KL

Indonesia

80.899,00

12.384,60

83.344

9.793,10

HS03

56.191,00

6.286,80

60.497

5.108

HS16

24.708,00

6.097,80

22.849

4.684

Philippines

77.967,00

18.603,70

108.280

15.696

HS03

32.070,00

3.584,30

63.207

3.480

HS16

45.897,00

15.019,40

45.073

12.216

Thái Lan

307.101,00

79.309,30

293.377

55.788

HS03

9.748,00

1.190,20

16.694

1.447,20

HS16

297.353,00

78.119,10

276.681

54.340,80

Việt Nam

69.488,00

13.724,6

93.832

14.964

HS03

35.664

3.589,80

42.503

3.708

HS16

63.824,00

10.134,80

51.329

11.256

Tổng NK từ các nước

786.874,00

176.180,90

928.724

154.595

Nước

hiGT hiKL 3

-21

39

-16

-4

-30

35

9

18

-12

KL: Khối lượng (tấn) – GT; Giá trị (Nghìn USD) Nguồn: Bộ Nông nghiệp Mỹ NK cá ngừ của Mỹ từ các nước như Indonesia, Philippines và Thái Lan đều có sự sụt giảm về mặt khối lượng. Cụ thể khối lượng NK cá ngừ của Indonesia giảm 21%;, Philippines giảm 16% và Thái Lan giảm 30%. Trong khi đó, NK cá ngừ của Việt Nam sang Mỹ vẫn có sự tăng trưởng so với cùng kỳ năm ngoái. Với mức giá cao như hiện nay cộng với tình hình tài chính hiện tại, cá ngừ trở thành một mặt hàng cao cấp tại thị trường Mỹ. Lượng thăn cá ngừ NK vào Mỹ giảm tới 24%, cá ngừ tươi NK vào Mỹ qua đường hàng không giảm 5%. NK cá ngừ tươi/sống/đông lạnh của Mỹ từ các nước nhìn chung đều giảm. Chỉ có một vài nước tăng nhẹ, trong đó có Việt Nam. Cụ thể mặt hàng cá ngừ mắt to đông lạnh mã HS0302 của mình sang thị trường này tăng. Theo thống kê của Văn phòng thống kê Lao động Mỹ (BLS), chỉ số giá tiêu dùng cho thấy giá hải sản đóng hộp trong tháng 2/2010, bao gồm cả cá ngừ đóng hộp có dấu hiệu tăng 10,9% về giá bán buôn so với cùng kỳ năm trước. Nhu cầu tiêu thụ sản phẩm cá ngừ đóng hộp của Mỹ cũng vì thế mà có sự sụt giảm.

Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

11/18


Cụ thể, NK cá ngừ đóng hộp của Mỹ từ 3 nước láng giềng của Việt Nam đều giảm về cả mặt khối lượng và giá trị. XK cá ngừ đóng hộp của Việt Nam sang thị trường này nhìn chung cũng bị sụt giảm về mặt giá trị. Tuy nhiên khối lượng lại tăng 11% so với cùng kỳ năm 2011. Đặc biệt là XK các sản phẩm cá ngừ albacore đóng hộp của Việt Nam sang thị trường này trong 8 tháng đầu năm 2012 tăng mạnh tới 808% về mặt giá trị và 654% về mặt khối lượng so với cùng kỳ năm ngoái. Có thể nói, trong khi các nước láng giềng đang bị sụt giảm về sản lượng khai thác, do mất mùa thì Việt Nam lại đang được mùa bội thu về cá ngừ mắt to và vây vàng. Đây chính là điều kiện thuận lợi cho các DN trong nước đẩy mạnh XK các sản phẩm cá ngừ sang Mỹ. Tuy nhiên, với tình hình kinh tế Mỹ như hiện nay, giá XK là vấn đề các nhà NK Mỹ quan tâm nhiều nhất, do vậy DN cần phải lưu tâm. Theo vasep.com.vn <Trở về đầu trang>

13. Không quy định hàm lượng Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản Đây là ý kiến phản hồi của Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Cao Đức Phát về kiến nghị quy định hàm lượng Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản về dưới 0,5ppm của Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep). Tại buổi họp về quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ NN&PTNT tổ chức sáng ngày 17-9, đại diện Tổng cục Thủy sản cho hay để tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp xuất khẩu tôm sang thị trường Nhật Bản, Vasep đã kiến nghị 2 giải pháp. Trong đó có một giải pháp yêu cầu quy định hàm lượng Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản ở dưới mức 0,5 ppm thay cho mức 150 ppm như hiện nay. Để sản phẩm tôm thành phẩm có hàm lượng Ethoxyquin không vượt ngưỡng 0,01 ppm, Vasep đã nêu ví dụ về quy trình nuôi tôm không nhiễm Ethoxyquin tại Bến Tre. Tức là, trong giai đoạn đầu, người nuôi cho tôm ăn thức ăn bình thường. Trước khi thu hoạch 5 ngày sẽ ngừng cho ăn 1 ngày hoặc 1 buổi, sau đó quay sang nuôi 4 ngày tiếp theo bằng thức ăn không chứa Ethoxyquin và kết quả kiểm tra trên thành phẩm không phát hiện ra Ethoxyquin. Điều này trùng hợp với trường hợp ở Cần Thơ đã kiểm tra đối với một số lô được sử dụng bởi thức ăn có hàm lượng dưới 0,5 ppm cũng không phát hiện ra Ethoxyquin. Đại diện Tổng cục Thủy sản cho hay cần có văn bản quy định các doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản nên sản xuất thức ăn phân theo giai đoạn (10 ngày 1 giai đoạn) và đặc biệt giai đoạn cuối cùng trước khi thu hoạch nên sản xuất một loại thức ăn có hàm lượng Ehoxyquin thật sự thấp, có thể là dưới 43ppm. Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

12/18


, chỉ nên có vă không nên cấm đoán các doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản. Nhật Bản và các nước khác đều cho phép hàm lượng Ethoxyquin ở mức 100150ppm thì không có lý gì Việt Nam lại quy định Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản dưới 0,5ppm, Bộ trưởng Phát cho hay. Theo thesaigontimes.vn <Trở về đầu trang>

14. Xuất khẩu tôm có đạt kế hoạch? Dù chịu nhiều áp lực cạnh tranh, khó khăn về thị trường tiêu thụ và gánh nặng chi phí đã làm giảm lượng xuất khẩu 2 tháng qua song xuất khẩu tôm trong quý 3 vẫn đạt khoảng 690 triệu USD, tăng 19% so với quý 2. Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu tôm có thể hồi phục nhờ nguồn cung tôm nguyên liệu trong nước được cải thiện và nhu cầu nhập khẩu tăng của các thị trường. Tuy nhiên, để đạt mục tiêu 2,5 tỷ USD trong năm 2012, riêng quý 4 phải đạt kim ngạch 800 triệu USD. Lần đầu tiên vượt mốc xuất khẩu 2 tỷ USD vào năm 2010, ngành tôm Việt Nam tiếp tục đà tăng trưởng mạnh với giá trị xuất khẩu năm 2011 đạt gần 2,4 tỷ USD, tăng 13,7% so với 2010. Năm 2012, dù thị trường có nhiều khó khăn nhưng VASEP vẫn tin tưởng, xuất khẩu tôm sẽ đạt 2,5 tỷ USD, cao hơn 100 triệu USD so với năm 2011. Ước giá trị xuất khẩu tôm trong quý 3/2012 đạt khoảng 690 triệu USD, giảm 4% so với cùng kỳ năm ngoái và tăng 19% so với quý 2/2012 (579,22 triệu USD), chiếm 36,9% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản trong quý, đưa tổng giá trị xuất khẩu tôm 9 tháng đầu năm 2012 lên 1,7 tỷ USD. Xuất khẩu tôm sú và tôm chân trắng trong quý 3 tăng so với quý 2 do nhu cầu nhập hàng tăng cao tại nhiều nước để chuẩn bị cho tiêu thụ cuối năm. Như vậy, muốn mang về thêm 800 triệu USD để đạt mục tiêu năm 2012 đã đề ra, trong 3 tháng còn lại, các doanh nghiệp xuất khẩu tôm phải tăng tốc quyết liệt! Theo các doanh nghiệp, nếu trong thời gian tới, các chính sách của Nhà nước điều chỉnh hạ lãi suất cho vay và tăng hạn mức tín dụng của ngân hàng nhằm bổ sung nguồn vốn thu mua tôm nguyên liệu cho chế biến sẽ giúp thúc đẩy hơn nữa hoạt động sản xuất tôm nguyên liệu và chế biến xuất khẩu. Hiện nay chỉ có khoảng 35% số doanh nghiệp chế biến xuất khẩu tôm đủ tiềm lực tài chính để duy trì hoạt động sản xuất, các doanh nghiệp còn lại đang trong tình trạng thiếu vốn chung. Nếu không được hỗ trợ kịp thời, xuất khẩu tôm cũng khó có thể “tăng tốc” trong trong quý 4. Trong quý 3/2012, tôm nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu đã bớt căng thẳng do vào vụ thu hoạch tôm ở trong nước và nhiều doanh nghiệp vẫn còn nguyên liệu nhập khẩu từ quý 2 chuyển sang. Đồng thời, các nước sản xuất tôm khác cũng vào vụ chính nên có thêm nguồn cung. Do vậy, nhập khẩu tôm nguyên

Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

13/18


liệu để chế biến xuất khẩu trong quý 3 đã giảm so với 2 quý vừa qua bởi giá tôm nguyên liệu trong nước đã giảm xuống mức gần với giá tôm nhập khẩu. Tuy vậy, xuất khẩu tôm Việt Nam tiếp tục cạnh tranh mạnh với tôm Thái Lan, Ấn Độ, Indonesia và Ecuador. Mới đây, Ấn Độ đã nới lỏng quy định hạn chế nhập khẩu tôm chân trắng bố mẹ. Với việc sửa đổi này, sản xuất tôm chân trắng của Ấn Độ sẽ có nhiều thuận lợi hơn và nhờ đó, sản lượng tôm chân trắng sẽ tiếp tục được đẩy mạnh. Theo dự báo của FAO, sản lượng tôm chân trắng của Ấn Độ năm 2012 sẽ tăng 30% so với năm 2011, đạt khoảng 100.000 tấn; sản lượng tôm chân trắng của Indonesia cũng sẽ đạt ở mức cao. Tại Trung Mỹ, tình hình nuôi tôm cũng thuận lợi tuy mưa sớm. Sản lượng tôm của các nước Nam Mỹ dù không cao nhưng lượng dự trữ còn nhiều do nhu cầu của châu Âu xuống thấp. Ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng tài chính tại nhiều nước châu Âu tới nhu cầu tiêu thụ thủy sản nói chung và tôm nói riêng đã thể hiện rõ nét nhất trong năm 2012. Nhật Bản, Mỹ và EU vẫn là 3 thị trường trọng điểm của ngành tôm Việt Nam. Từ đầu năm đến nay xuất khẩu tôm Việt Nam sang thị trường EU đã giảm, do nền kinh tế châu Âu chưa thật sự hồi phục và nhu cầu nhập khẩu tôm không được cải thiện. Thắt chặt tín dụng từ ngân hàng tại Tây Ban Nha và nhiều nước khác ở châu Âu đang gây nhiều khó khăn cho các công ty nhập khẩu. Ở các nước Pháp, Italia, Bỉ, Hà Lan..., nhiều công ty nhập khẩu khác cũng đang đối mặt với tình trạng tương tự. Trong bối cảnh nền kinh tế của nhiều nước châu Âu không mấy khả quan, việc giá tôm tăng khiến tiêu thụ giảm, nhập khẩu tôm vào khu vực này cũng sụt giảm theo. Tháng 7/2012, xuất khẩu tôm sang EU tiếp tục giảm 13,8% và giảm sâu hơn trong nửa đầu tháng 8. Tính đến 15/8/2012, xuất khẩu tôm Việt Nam sang thị trường này đạt trên 185 triệu USD, giảm 23,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhiều nhận định cho rằng, thị trường EU khó có thể hồi phục trong năm 2012 nên xuất khẩu sang EU trong mấy tháng cuối năm sẽ khó có thể tăng trưởng trở lại. Bên cạnh đó, các nguồn cung tôm cho thị trường Mỹ và Nhật Bản sẽ gia tăng tạo sức ép lớn lên giá tôm tại 2 thị trường này. Việc Nhật Bản áp dụng định mức Ethoxyquin quá thấp đối với tôm của Việt Nam, cho dù có chất lượng và nhiều phân khúc sản phẩm, thị trường tốt, được nhiều nhà nhập khẩu quan tâm... đã, đang và sẽ tác động không tốt đến hoạt động xuất khẩu cũng như gây áp lực lớn đối với các doanh nghiệp tôm Việt Nam trong thời gian tới. Khó khăn là vậy nhưng vẫn có nhiều doanh nghiệp bám trụ thành công ở thị trường khó tính này, trong đó có Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Nông sản thực phẩm Cà Mau (Agrimexco Ca Mau). Kim ngạch xuất khẩu tôm của Công ty này sang thị trường Nhật Bản vẫn không sụt giảm, đạt trị giá 8,6 triệu USD với 1.200 tấn tôm xuất khẩu các loại. Nhật Bản và châu Âu hiện chiếm 70% tổng khối lượng tôm xuất khẩu của công ty. Để đảm bảo các lô hàng vào Nhật Bản không bị vướng Ethoxyquin, Công ty vẫn tiếp tục kiểm soát chặt chẽ dư lượng chất này trong sản phẩm trước khi xuất Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

14/18


khẩu. Đại diện Agrimexco Cà Mau cho biết, mặc dù xuất khẩu tôm của công ty sang Nhật Bản không giảm nhưng xuất khẩu tôm sang châu Âu lại giảm khoảng 50% so với cùng kỳ năm ngoái. Nguyên nhân chủ yếu do suy thoái kinh tế nên các nhà nhập khẩu chỉ mua đủ lượng hàng tiêu thụ, không mua dự trữ như các năm trước và chủ yếu mua tôm chân trắng. Hy vọng, với quyết tâm của các doanh nghiệp, năm 2012 xuất khẩu tôm sẽ đạt kim ngạch 2,5 tỷ USD như mục tiêu đề ra. Nguồn Thời báo Kinh tế Việt Nam Theo vneconomy.vn <Trở về đầu trang>

15. Năm 2012, xuất khẩu cá ngừ có thể đạt hơn 758 triệu USD Tổng cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT) vừa quyết định xếp cá ngừ vào loại cá xuất khẩu chủ lực. Đến nay, các doanh nghiệp trong nước đã mở rộng xuất khẩu cá ngừ sang 87 thị trường trên thế giới. Ba thị trường chính của xuất khẩu cá ngừ Việt Nam là Mỹ, EU và Nhật Bản. Trung bình mỗi năm, Việt Nam khai thác được 200-500 nghìn tấn cá ngừ, giá trị kim ngạch xuất khẩu chiếm 35% tổng sản lượng xuất khẩu thủy sản của cả nước. Giá trị cá ngừ xuất khẩu của Việt Nam năm 2012 có thể đạt 758,728 triệu USD, tăng gấp đôi so với năm 2011.. Theo thuongmai.vn <Trở về đầu trang>

16. Nguyên nhân xuất khẩu cá tra sang EU giảm Theo báo cáo mới nhất của Globefish được Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) xuất bản giữa tháng 8 vừa qua, XK cá tra của Việt Nam sang EU quý I/2012 giảm mạnh 27% về giá trị và 22% về khối lượng trong quý đầu năm 2012, và giảm ở hầu hết các thị trường chính như Tây Ban Nha, Đức, Hà Lan, Ba Lan, Romania, Bỉ và Italy. Theo Mike Urch, nguyên tổng biên tập tạp chí Seafood Source, những thông tin sai lệch về cá tra Việt Nam là một phần nguyên nhân khiến tiêu thụ loài này tại EU giảm. Hiện tượng bôi xấu cá tra Việt Nam bắt đầu từ Đức sau khi Quỹ Quốc tế Bảo vệ Thiên nhiên (WWF) đưa cá tra vào danh sách đỏ những loài cần tránh tiêu thụ. Tiếp đó, truyền hình Đức đã đăng tải những thông tin sai lệch về việc sử dụng lao động cũng như quy trình nuôi và chế biến cá tra tại Việt Nam. Do những hành vi bôi xấu cá tra, người tiêu dùng EU đã nhận thức sai lệch, có quan điểm tiêu cực đối với cá tra và mô hình nuôi cá tại Việt Nam mà không biết rằng cá tra XK của Việt Nam được kiểm định chất lượng nhiều hơn bất kỳ loài thủy sản nào trên thế giới. Một vài ý kiến lập luận rằng cá tra nhiễm chất cấm nhưng không chỉ ra được trường hợp nào bị ngộ độc khi tiêu thụ cá này. Cho dù những hành vi bôi xấu cá tra này không còn được nhắc đến, nhưng những hiểu biết sai lệch vẫn gắn liền với hình ảnh con cá tra. Trước đó, phải mất nhiều năm người tiêu dùng mới thôi nghĩ rằng cá hồi nuôi bị bơm chích kháng sinh, và cho đến nay loài cá này vẫn chưa được kinh doanh phổ biến ở một số khu vực. Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

15/18


Trong bối cảnh các nước EU rơi vào suy thoái kinh tế, đáng lẽ tiêu thụ cá thịt trắng có giá cả hợp lý hơn phải tăng mạnh nhưng ngược lại, XK cá tra sang EU vẫn sụt giảm. Điều này cho thấy người tiêu dùng EU tiếp tục bị ảnh hưởng bởi những thông tin bôi xấu cá tra và chưa có cơ hội tiếp cận thông tin từ chính ngành cá tra Việt Nam. Hiện từng DN XK đơn lẻ của Việt Nam đều có sách giới thiệu về sản phẩm cá tra nhưng hầu như chỉ dành cho các đối tác thương mại tiềm năng mà quên đi người tiêu dùng và các đối tượng kinh doanh nhà hàng. Liệu sự sụt giảm XK có khiến ngành cá tra Việt Nam đẩy mạnh hơn nữa khâu tiếp thị sản phẩm tại EU? Nguồn SeafoodSource Theo vasep.com.vn <Trở về đầu trang>

17. FIZ: Nhu cầu thủy sản ở Đức đang tăng Theo Trung tâm Thông tin thủy sản (FIZ) ở Hamburg, Đức, nhu cầu thủy sản ở Đức đang liên tục tăng. Tiêu thụ thủy sản theo đầu người ở Đức năm 2011 đạt 15,6 kg, gần với mức của năm trước là 15,7 kg (mức cao kỷ lục thứ hai). Chủ tịch FIZ cho biết thủy sản là thực phẩm của tương lai. Ngày càng có nhiều người tiêu dùng nhận thức được lợi ích của việc ăn thủy sản. Họ sẽ tiếp tục lựa chọn nhiều loại thủy sản. Bên cạnh đó, việc quản lý bền vững nguồn lợi thủy sản cũng đã đạt được những thành công. Thủy sản nước mặn, với 10,1 kg, chiếm gần 2/3 lượng tiêu thụ thủy sản theo đầu người ở Đức; tiếp đến thủy sản nước ngọt với 3,6 kg; giáp xác và nhuyễn thể với 1,9 kg. Có 5 loài thủy sản được lựa chọn nhiều nhất ở Đức là cá minh thái Alaska (23,3%), cá trích (18,5%), cá hồi (12,5%), cá ngừ (11,2%) và cá tra (4,8%). Hầu hết người tiêu dùng mua thủy sản đông lạnh (31%), tiếp đến thủy sản đóng hộp và tẩm gia vị (25%). Thị phần thủy sản tươi giảm từ 10% xuống 9% so với năm trước. Trong khi thủy sản tươi được mua hầu hết ở các cửa hàng chuyên thủy sản, thủy sản chế biến tiêu thụ ở nhà được mua tại các chuỗi siêu thị giảm giá. Nguồn seafoodsource Theo vasep.com.vn <Trở về đầu trang>

18. Xuất khẩu tôm Ấn Độ sang Nhật Bản: vướng Ethoxyquin Đã có tới 131 lô tôm Ấn Độ XK sang Nhật Bản bị từ chối do dư lượng chất oxy hóa Ethoxyquin. Kiểm tra Ethoxyquin trong tôm NK từ Ấn Độ đã ảnh hưởng xấu tới XK tôm của nước này. Các nhà XK tôm ở Đông Ấn Độ đang yêu cầu chính phủ có biện pháp giải quyết và cử phái đoàn sang làm việc với Nhật Bản về vấn đề này. Chủ tịch Công ty Falcon Marine Exports Ltd của Ấn Độ cho biết, công ty này đã phải ngừng XK tôm sang Nhật Bản 6 -8 tuần qua. Do không có thông báo trước Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

16/18


về việc kiểm tra Ethoxyquin trong khi công ty này còn hơn 150 containơ đang trên đường tới Nhật Bản nên có nguy cơ bị trả về và chịu tổn thất lớn. Nguồn IntraFish Theo vasep.com.vn <Trở về đầu trang>

19. EU xem xét thay đổi quy định nhập khẩu cá minh thái Các nhà NK cá minh thái tại EU lo ngại khi EU có kế hoạch bỏ đề xuất áp thuế 3,5% đối với cá minh thái NK vào thị trường EU của Ủy ban Châu Âu (EC). Tuy nhiên, EU vẫn giữ nguyên hạn ngạch NK 260.000 tấn/năm đối với cá minh thái Alaska và quy định nhà NK phải chịu mức thuế tới 20% cho khối lượng cá NK vượt trội. Theo Hiệp hội Các nhà chế biến và kinh doanh thủy sản EU thuộc Liên đoàn Các tổ chức chế biến XNK thủy sản của EU (AIPCE-CEP), quy định mới khiến các nhà NK không có căn cứ để theo dõi mức giới hạn NK và không biết khi nào họ NK vượt hạn ngạch. Một số nhà NK cá minh thái tại EU khó có thể trả mức thuế từ 7,5 – 20 %. Trong 5 năm gần đây, NK cá minh thái vào EU luôn đạt 265.000 tấn, vượt hạn ngạch 5.000 tấn. Năm 2008, EU NK tới 290.000 tấn cá. Tuy nhiên, quy định mới không gây lo lắng cho các nhà sản xuất cá minh thái Alaska Mỹ. Hầu hết đều đánh giá hạn ngạch NK vào EU ở mức cao và không đáng lo ngại. Ngược lại, các nhà NK EU cho rằng khó đáp ứng mức thuế NK nếu áp dụng hạn ngạch mới và nhiều khả năng sẽ xảy ra cuộc đua NK để đầu cơ nhằm hưởng mức thuế bằng không. AIPCE-CEP đang đề nghị các nước thành viên xem xét lại hạn ngạch NK và yêu cầu được thảo luận vấn đề này với EC. Trước đó, EC đã tiến hành tham khảo ý kiến của các đối tượng trong ngành về quy định mới vào tháng 11/2011 và tháng 5/2012. Quy định mới đang được trình Hội đồng Châu Âu xem xét và thảo luận giữa các nước thành viên. Dự kiến các nước thành viên EU sẽ đưa ra quyết định cuối cùng vào cuối năm nay. Nếu được thông qua, quy định mới sẽ được áp dụng từ tháng 1/2013 – tháng 12/2015. Nguồn IntraFish Theo vasep.com.vn <Trở về đầu trang>

20. Thủy sản xuất khẩu vào Canada cần chú ý dư lượng Nitroimidazoles Ngày 14/9, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, từ ngày 04/9/2012, nhóm kháng sinh Nitroimidazoles đã được Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada (CFIA) đưa vào chương trình thanh tra kiểm soát các sản phẩm thủy sản và giáp xác nuôi tại nước này. Theo đó, các nhà nhập khẩu Canada thuộc Chương trình quản lý chất lượng buộc phải đưa nhóm kháng sinh Nitroimidazoles vào danh sách các chất điều trị Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

17/18


đang bị kiểm soát theo yêu cầu của CFIA. Đồng thời, các nhà nhập khẩu phải kiểm soát nhóm kháng sinh này thông qua việc liên kết với phòng kiểm nghiệm và tham gia thảo luận các yêu cầu kiểm soát các chỉ tiêu này trong thời gian tới. Với quy định mới tại thị trường Canada, các nhà xuất khẩu thủy sản Việt Nam vào thị trường này cần có biện pháp kiểm soát đối với nhóm kháng sinh Nitroimidazoles ngay từ bây giờ để tránh nguy cơ bị cảnh báo chất lượng cũng như khả năng ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu thủy sản Việt Nam vào thị trường Canada. Tuy vậy, điều khó khăn hiện nay là đa số các trung tâm kiểm nghiệm ở Việt Nam chưa kiểm định được chất này. VASEP cũng cho biết, dù Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) chưa có khẳng định về việc có chương trình kiểm soát nhóm kháng sinh Nitroimidazoles, nhưng có khả năng FDA cũng sẽ yêu cầu kiểm soát nhóm kháng sinh này trong thời gian tới. Nitroimidazoles là nhóm kháng sinh được sử dụng để điều trị bệnh do tác nhân vi khuẩn trên động vật nuôi, trong đó có thủy sản. Dư lượng nhóm kháng sinh này có nguy cơ gây ngộ độc, rối loạn thần kinh, giảm bạch cầu, hạ huyết áp, buồn nôn, sần da. Chính vì vậy, hiện nhóm kháng sinh Nitroimidazoles bị cấm lưu hành và sử dụng đối với các loài động vật dùng làm thực phẩm tại Canada. Tại Việt Nam, các kháng sinh thuộc nhóm Nitroimidazoles cũng bị cấm sử dụng trong sản xuất, khi doanh thủy sản theo quy định tại Thông tư số 15/2009/TT-BNN. Theo số liệu của Tổng cục Hải quan Việt Nam, giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Canada trong tháng 8 đạt 12,548 triệu USD, đưa tổng giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường này trong 8 tháng đầu năm 2012 đạt 90,37 triệu USD, tăng 3,6% so với cùng kỳ năm ngoái. Theo baocongthuong.com.vn <Trở về đầu trang>

Trung tâm Thông tin KH&CN – Tel: 08.3824 3826 -------------- Ban tin 24H (..-..-2012)

18/18

Ban tin 24h  

Cesti - Dich vu Cung cap thong tin tron goi

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you