Revista ES119

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Seleccionados olímpicos, ¡llegó la hora! Sus familias reviven sus sacrificios No. 119 • año 9

! e s e r ú t Aven

APRENDA A HACER

!

rapel, kayaking, downhill…

Deportistas

Vayan despacio para llegar lejos

¿QUÉ NECESITA

Ciclismo ¿Qué tan útiles son los

medidores de cadencia?

Natación

Cinco errores de la brazada y cómo corregirlos

FITNESS

Ejercite los bíceps

Pan, MIEDO! MTB ¡NO LE TENGA

es No. 119 • año 9 • ¢2500

NO SALGA

DESPREVENIDO

Alimente la memoria DE SUS HIJOS

Y DE QUÉ SE DEBE CUIDAR?

Mujeres deportistas

Síntomas de alarma en su cuerpo

Peligros de una

hernia hiatal

Aprenda a perdonar

la infidelidad

Música

LAS PIEZAS CON MÁS BEAT PARA CIRCUITOS PODEROSOS




CONTENIDO

edición #119

EJERCICIO

12 Atletas: Eviten las lesiones. 16 Olimpiadas: Sus familiares reviven los sacrificios de los seleccionados olímpicos.

26 Seguridad: Deportistas 100 por ciento seguros. 28 Ciclistas: Mejoren su cadencia. 30 Nadadores: Corrijan los 5 errores más comunes de la brazada. 36 En portada: Ligia Madrigal, campeona de aventura. 38 Especial de aventura: 5 deportes al extremo. 48 Diario del deportista: Warner Rojas, cuenta su llegada al Everest. 50 Fitness: Detecte cuáles son los principales errores al entrenar bíceps.

ESTILO

56 Tecnología: No descuide sus ojos mientras entrena. 57 Moda: Lo que no le puede faltar a un ciclista de montaña en la maleta.

58 Lo más in: Lo último en artículos deportivos. 60 Música en movimiento: “Play list” para una sesión de entrenamiento militar.

Créditos de

portada:

Modelo: Ligia Madrigal. Fotografía: César Moreira. Producción: Manuel Coronado y Carolyn

NUTRICION

64 Calorímetro: ¡Cuidado con el pan! 66 Radiografía a una etiqueta: Aprenda a descifrarlas. 68 Los 10 más: Comida mexicana. 70 Infantil: Alimente la memoria de los niños.

Hernández.

Maquillaje: Rocío Delgado, tel: (506) 6059-5558 Locación: Colinas del Poás, tel: 2482-1212. Vestuario: Tienda The North Face.

SALUD

74 Mujeres: Conozcan las 3 enfermedades más comunes. 76 Sexualidad: ¡Orgasmos! 78 Hernia Hiatal: Cuidado con lo que come. 80 Psicología: ¿Cómo recuperarse de una infidelidad? 81 Cardiología: La importancia de las zonas cardio protegidas.

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¡Viva el

ejercicio! Pasión por correr: Laurens Molina en la Carrera de La Leche.

Rodrigo Campos: Camino

Edgar José Cubero:

a las Antenas en los cerros tando del MTB.

de Santa Ana, disfru

“ La excelencia no surge de un sólo acto, sino del hábito. Disfrutando cada ascenso, cada gota de sudor y cada kilómetro recorrido, en la VI Clásica 2012 Ferretería Brenes - Barva, en la hermosa ciudad de Heredia”.

Silvia Brown Gutiérrez: Disfrutando del atletismo.

Eduardo Paniagua: Regalán

de olimpiadas espe

ciales.

doles sonrisas a los

chicos

Grettel Molina: “Me encanta todo tipo de ejercicio o deporte como en este caso el acroyoga, que es uno de mis favoritos”.

Nela Franco: “Amo hacer ejercicio, es mi trabajo, mi pasión y mi escape mental. Todos los días espero que sea la hora de ir al trabajo, el gimnasio, y hacer lo que me encanta hacer”. Yernin Artavia Torres: “El ejercicio es fundamental para estar bien”

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EJERCICIO

notas

Cuidados del ejercicio de alto impacto • Errores en la brazada• Juegos Olímpicos Londres 2012 • Warner Rojas

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Arquera tica sube en el ranking

Después de una ardua jornada acompañada de lluvia, la arquera costarricense, Gloriana Bermúdez, superó el récord nacional al conseguir un puntaje total de 1224 puntos en el Torneo del Ranking Mundial de Tiro con Arco, que se realizó en Medellín, Colombia. Con ese puntaje, Bermúdez logra colocarse en la posición 17 del Ranking Clasificatorio Continental.

¿Conoce el Nordic Walking? El Nordic Walking es un nuevo deporte que se describe como un punto intermedio entre una caminata y una carrera. Es más exigente que la primera, pero menos agresiva que la segunda. Se camina con un bastón en cada mano. La sensación es como estar esquiando, pero en el asfalto. Los bastones empujan hacia delante cada vez que el palo toca el suelo. Este elemento extra mejora la fuerza muscular, el sistema cardiovascular, la coordinación y la movilidad. Se ejercitan las piernas, los brazos y el tronco superior.

“En Londres, quiero correr los 100 metros en 9,4”

Usain Bolt tiene una meta muy clara de cara a los Juegos Olímpicos de Londres 2012. “La gente está esperando verme correr los 100 metros en 9,4 segundos y los 200, en 19. Es algo increíble”, asegura el jamaiquino. “Por ello, estoy trabajando muy duro para poder ir tan rápido como sea posible”, añade. Bolt es el actual campeón olímpico y tiene el récord mundial en ambas distancias, con tiempos de 9,58 y 19,1 segundos. Fuente: BBC Sport.

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del experto

Vayan suave, Corredores

para llegar lejos

Cuando se entrena un deporte de alto impacto, se beneficia la nutrición del tejido articular. Pero, si se sobre entrena o se practica de forma incorrecta, las lesiones son la consecuencia. Por: Dr. Ricardo Castro, ortopedista y especialista en medicina deportiva.

C

uando el pie choca con el suelo, se ejerce una fuerza de reacción que es absorbida por el cuerpo. El impacto es una fuerza de compresión que afecta todas las estructuras que forman las articulaciones: cartílagos, ligamentos, tendones y huesos. El alto impacto, al contrario de lo que piensa mucha gente, tiene ciertos beneficios sobre el cartílago articular. El aumento repetitivo de la presión dentro de la articulación favorece la absorción de nutrientes al cartílago a partir del líquido sinovial, ya que el cartílago no

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cuenta con vasos sanguíneos en su interior. Si la persona se va adaptando poco a poco al impacto, sus tejidos se hacen cada vez más resistentes y tienen menos posibilidad de verse afectados por este tipo de fuerza o carga.

Excesos que lesionan El impacto no debe ser exagerado. Con el tiempo, estas fuerzas de compresión van causando alteraciones dentro de la arquitectura misma del cartílago, que terminan deteriorándolo. El cartílago normal forma una superficie muy lisa que no provoca ninguna fricción. Si por el excesivo impacto a través de un tiempo prolongado se al-


del experto

tera su superficie, se vuelve irregular y llega a ulcerarse. A esta condición se conoce como artrosis o “desgaste del cartílago”.

¿Cómo prevenir las lesiones por impacto?

Esta sería la consecuencia final más seria de un impacto excesivo mantenido por algún tiempo. Muchos corredores de maratón terminan con un reemplazo de cadera o de rodilla. Otro tipo de lesiones como las de tendones, ligamentos y hasta de huesos, se pueden producir también a corto y mediano plazo. El excesivo impacto no necesariamente significa correr una hora todos los días o correr dos veces al día; significa correr más de lo que el cuerpo está acostumbrado o pueda recuperar durante el descanso. El impacto, para que sea excesivo, depende de muchos factores, algunos propios del atleta como tener lesiones previas, pérdida del alineamiento de alguna de las articulaciones de los miembros inferiores, mal apoyo en los pies, excesiva flexoelasticidad, mala postura, sobrepeso, no preparar el cuerpo al impacto con calentamiento o no estirar aquellos músculos acortados, y no mantener una adecuada nutrición o hidratación. Aún en las mejores condiciones, si el atleta supera la cantidad de impacto que puede recuperar en su tiempo de descanso antes de la próxima sesión, va a ir acumulando lesiones microscópicas, que al tiempo se convierten en verdaderas lesiones.

Esguince de tobillo La lesión más frecuentemente observada en atletas es el esguince de tobillo. No es una lesión relacionada con el impacto, es más bien accidental. Se produce al apoyar el pie en el borde de un hueco o majar una piedra o algún objeto que lleve al pie a una inversión forzada. Por lo general, es una distención o ruptura parcial de los ligamentos externos del tobillo y siempre se cura sin problema. En algunos casos, el tobillo se sigue doblando fácilmente porque se perdió la coordinación motora. Para recuperar la función normal, se requiere rehabilitarse con ejercicios especiales.

1. Antes de iniciar cualquier tipo de en- 6. Evite el sobre entrenamiento. No se deben trenamiento, se debe recibir una valoración médica para descartar cualquier riesgo de enfermedad cardiovascular.

hacer cambios bruscos en el programa de entrenamiento como pasar de 30 minutos por semana a 45 minutos, cinco veces por semana.

2. Es muy importante también la valoración ortopédica. Es importante evaluar la postura, la flexoelasticidad y la alineación articular. Es necesario descubrir desequilibrios musculares y asegurarse de la simetría de ambos miembros inferiores. Se debe conocer el apoyo del pie, si es demasiado flexible y tiene un exceso de pronación, o si por el contrario, es de arco alto y poco flexible. El ortopedista debería ser la persona que recomiende qué tipo de calzado comprar para correr y no confiar en el vendedor de la tienda.

7. Descanse del impacto una o dos veces

3. Un profesional (entrenador que practique el atletismo) debe ser el que le haga el planeamiento del entrenamiento a seis meses o a un año plazo.

4. Caliente unos diez minutos caminando y luego estire solamente aquellos músculos acortados que lo ameriten.

5. El inicio debe ser con muy poco impacto y se debe progresar muy lentamente. Se acepta que lo más que el cuerpo puede tolerar es un aumento máximo de un 10 por ciento por semana en tiempo o en distancia.

por semana.

8. Entrene primero solo en distancia, no en velocidad. Corra siempre a ritmo suave hasta que se logre correr una hora diaria como máximo, cinco veces por semana, sin cansarse o lesionarse. En este momento se pude comenzar a trabajar la calidad. 9. Renueve los zapatos tenis cada 400 a 500 km o cuando tengan más de seis meses. Es muy difícil saber cuándo un tenis está vencido. Una manera práctica es ir a la tienda y probarse un modelo nuevo, igual al que se está usando. Fácilmente se va a dar cuenta de la diferencia y la necesidad de cambiarlos.

10. Escoja superficies menos duras como tierra o zacate para los entrenamientos. Alterne el lado de la calle diariamente.

11. Mantenga siempre una adecuada nutrición e hidratación.

12. Pídale al instructor un programa de fuerza muscular con ejercicios contra resistencia para fortalecer sus estructuras anatómicas.

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del experto

¿Cómo es un entrenamiento

para ultra maratón? Por: Felipe Guardia, ultra maratonista.

Una manera efectiva es pararse descalzo sobre un almohadón, una bursa o una bola bosu, durante varios minutos al día. El alto impacto genera fuerzas de tracción sobre los tendones y llega a producir una inflamación en el punto donde estos se insertan en el hueso. Estos procesos dolorosos se conocen como tendinitis insercionales. Las más comunes son la tendinitis de la rótula, las de los músculos que se insertan alrededor de la pelvis (pubalgia), la del tendón de Aquiles, la fascitis plantar o dolor de talón y el dolor de la cara interna de la pierna por inflamación de la inserción del músculo tibial posterior.

Por último, hasta un tejido tan grueso, duro y resistente como un hueso puede ceder y fracturarse con el alto impacto. Son las llamadas fracturas por fatiga. Todas estas condiciones requieren reposo por varias semanas, e incluso meses. El reposo no significa volverse sedentario o no volver a caminar, suprimir completamente el alto impacto. Esta recomendación es difícil de seguir por los atletas. La mayoría están obsesionados con su entrenamiento y saben que dejar de correr significa perder su capacidad aeróbica que con tanto esfuerzo han logrado. Esto causa que estos procesos dolorosos se mantengan y se vuelvan crónicos. 

Este entrenamiento es muy similar al de una maratón. Es más, cualquier persona que haya entrenado para una maratón, estaría bien preparado para correr 50km o una distancia similar. Sin embargo, para participar en una ultra maratón, la modificación clave en el entrenamiento es el fondo. Si usted es relativamente nuevo corriendo, puede seguir cualquier programa de entrenamiento para una maratón, siempre y cuando incorpore los fondos. Esto le garantizará ir construyendo, poco a poco, una base de resistencia. Cuando se habla de fondos, existen los largos y los cortos. Los largos los componen carreras de cuatro a seis horas, con una distancia entre 40 y 50km. Los fondos cortos pueden oscilar entre dos y tres horas, con un recorrido de 20 a 30 km. Los fondos no hay que hacerlos todas las semanas; no obstante, entre más veces se hagan, mejor. Una buena recomendación es alternar los fondos largos con los cortos. Esto ayudará a dinamizar el entrenamiento y así garantizar la recuperación necesaria para poder cumplir con las horas y kilómetros del mismo.

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El otro lado de

una medalla

Los familiares de cada uno de los seleccionados olímpicos costarricenses cuentan el lado B de la historia de estas estrellas: sus esfuerzos y sacrificios. Por: Manuel Coronado y Carolyn Hernández, periodistas.

Un atleta futbolista

A Nery lo conocí hace ocho años en Limón, cuando hice unas pruebas de atletismo en el polideportivo y me ofrecieron estar en el equipo. En ese momento, él corría en el equipo de Alajuela, pero entrenaba en Limón”, recuerda con una gran sonrisa, Sasha Sanabria, esposa de Nery Brenes. El atletismo siempre ha estado presente en la familia Brenes Sanabria, y el apoyo ha sido incondicional. “Yo siempre he estado ahí cuando me ha necesitado, aunque resulte un poco difícil que se vaya uno o dos meses fuera del país”, asegura Sanabria.

“¿Es un futbolista?” “Cuando vamos en la calle, es muy gracioso porque a Nery ciertas personas le dicen: ‘Yo a usted lo he visto en algún lado, ¿es futbolista? ¿En qué equipo juega?’”, asegura su esposa, quien además afirma que Nery se siente muy contento por el apoyo expresado por los costarricenses.

La esposa de Nery Brenes, Sasha Sanabria, y su hijo Jadem Brenes.

“Se sacrifica mucho tiempo en familia. A veces Nery pasa un mes fuera del país entrenando, y cuando ya está con nosotros y tratamos de pasar un rato en familia, es lo que menos hacemos”, dice ella.

Clasificación

“Uno siempre espera que las cosas se logren. Tengo mucha fe y confianza en lo que pueda alcanzar. Siempre trato de estar muy pendiente de las carreras de él, le vaya bien o le vaya mal”.

os?

¿Cuando compiten los seleccionados olímpic

Andrey Amador

Marie Laura Meza

Disciplina: Ciclismo de ruta.

Disciplina: Natación, 100 metros mariposa.

Día: 28 de julio.

Día: 28 de julio.

Hora: 10 a.m. hora de Londres

smo ompañeri

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(3 a.m. hora de Costa Rica).

Hora: 10:31 a.m. hora de Londres

Amor

(3: 31 a.m. hora de Costa Rica).


“Mi campeoncito”

M

ientras sus ojos se llenan de lágrimas y su voz se corta, Marta Cedeño, mamá de César Lizano, comenta que el camino a la clasificación del maratonista no ha sido nada fácil. “A César le han tocado situaciones difíciles en el transcurso de su carrera. La más memorable fue cuando mi mamá falleció. La anoche anterior a su muerte, él se había ido a despedir de ella. La noticia la recibió estando solo en Estados Unidos. Ella siempre decía que él era su campeoncito y murió llamándolo así”. Desde niño, a César le ha apasionado el atletismo. “A los siete años, sus tíos lo ponían a correr con sus primos en frente de la casa. Pero no fue hasta noveno año cuando un profesor del Colegio Roberto Gamboa, lo invitó a una carrera en La Sabana. Cuando llegamos, la sorpresa fue que todos los grupos venían de Juegos Nacionales y estaban entrenando y calentando. Mi hijo no sabía nada y estaba solito, porque no llegó nadie del colegio y aún así, él tomó valor y la corrió. Quedó en quinto lugar. En ese momento, lo vieron los entrenadores del Comité de Desamparados y lo invitaron a que llegara a entrenar. Así empezó todo”, cuenta su mamá. “Recuerdo que en las primeras carreras me pedía que lo llevara a las competencias. Nosotros tenemos cinco hijos y en ese momento era difícil. Yo pensaba que era algo pasajero, pero no fue así. Él siempre ha sido muy luchador, tanto así que desde niño le iba a ayudar a su tío, Antonio Lizano, en un taller de muebles, para poder comprarse sus tenis”, recuerda su padre, Alfredo Lizano.

“Por nuestro sueño” Gabriela Pérez, esposa del maratonista, afirma que el apoyo ha sido incondicional y los sacrificios valen la pena. “Él dice que es por nuestro sueño. Sin embargo, cuando está de viaje, lo extraño mucho y nuestro hijo Gabriel, también; pasa contando los días para que regrese el papá”.

Familia de César Lizano. De izquierda a derecha: Marta Lorena Cedeño (madre), Gabriel Lizano (hijo), Gabriela Pérez (esposa) y Alfredo Lizano (padre).

Clasificación

“Cuando nos enteramos de que clasificó fue un fiestón. Gabriel estaba durmiendo, mientras yo lloraba, pegaba gritos hasta que lo desperté. Él me preguntaba: ‘Mami, ¿qué pasó?’. Estaba todo asustado”, afirma Pérez.

Mario Montoya

Osman Murillo

Disciplina: Natación, 200 metros libre.

Disciplina: Judo.

Día: 30 de julio.

Día: 29 de julio.

ilidad Responsab

Hora: 10:24 a.m.

(3:24 a.m. hora de Costa Rica).

Hora: 9:00 a.m.

l Autocontro

(2 a.m. hora de Costa Rica).

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De chiquillo peleón a seleccionado olímpico

El espíritu competitivo de Osman es muy fuerte. Él nació en Puntarenas y asistía a la escuela del Carmen. Cada vez que lo llegaba a recoger en bicicleta, me lo encontraba peleando”, afirma su padre, Osman Murillo, quien además lo impulsó a practicar judo junto a sus otros doce hermanos. A pesar de que Murillo estuvo expuesto toda su vida al judo, su constancia y perseverancia son el resultado de un cambio en la técnica de su padre, quien es también su entrenador. “Cambié de táctica porque era un papá perfeccionista, lo regañaba cuando hacía los movimientos mal y me enojaba mucho. Con él, escogí una táctica diferente. Si él decía que no quería ir, yo le decía: “’Está bien, no vaya’; entonces él iba”.

Su inicio estuvo marcado por un churchil Murillo viajaba todos los sábados desde Puntarenas a La Sabana, en donde entrenaba en la escuela de judo de Víctor Rugama. “Salíamos a las seis de la mañana y regresábamos después de mediodía a Puntarenas. Lo hicimos así durante un año y medio hasta que nos fuimos a vivir a San José”, comenta su papá. “El apoyo siempre ha sido incondicional. Desde el principio me he preocupado por darle frutas, cereales y carnes, que es uno de los platos preferidos de él; más cuando tiene que hacer dietas que no le permiten comer harinas ni grasas. Siempre busco el balance en su alimentación”, asegura su madre, Ana Lorena Segura.

Familia de Paolo Montoya. De izquierda a derecha: Rosa Cantillo (madre), Paolo Montoya, Thomas David Rodríguez Montoya (sobrino) y Rodrigo Montoya (padre).

Clasificación

“El día que le dieron la noticia de que estaba clasificado, no pude dormir. La alegría fue total. Cuando salimos a Santa Ana, la gente se nos acerca y nos pregunta si somos los papás de Paolo. ¡Qué orgullo y felicidad! Le mandan saludos, a pesar de que solo lo conocen por verlo en la televisión”, comenta la madre.

Un tico con perfil italiano Paolo nació para el ciclismo. El día del parto, yo no pude estar presente porque andaba en una competencia en Cartago”, cuenta Rodrigo Montoya, padre de Paolo, quien además recuerda que al ciclista estuvo por varios días en incubadora. Sin embargo, con el paso del tiempo, él y sus hermanas se convirtieron en fieles seguidores de las carreras de su papá. De Paolo Montaya, hay miles de anécdotas. Su madre, Rosa Cantillo, destaca cuando siendo aún él un niño, decidió participar en una competencia de downhill, en la cual todos los participantes eran adultos y llevaban sus implementos de seguridad. Montoya solo iba con su bicicleta. “Cuando venía bajando, solo se oía el rechinar de los frenos. A partir de esa fecha, prometí nunca más ir a una competencia de descenso”.

Con pasaporte a Italia Familia de Osman Murillo. De izquierda a derecha: Osman Murillo (padre), Osman Murillo y Ana Lorena Segura (madre).

Clasificación

“Llegué a una reunión en el Comité Olímpico. Ahí me dijeron: ‘Osman, le tenemos una noticia’. Me la dieron y yo solo podía decir: ‘No puede ser’, y comencé a llorar”,relata su padre, quien además cuenta que cuando Osman se dio cuenta, lloraba y gritaba de felicidad. 16

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Según su madre, él ha sido un joven formal, serio y con sueños por cumplir “Desde que tenía 13 años, su sueño era competir en Italia. Él me decía: ‘Vas a ver cuando me veás en la televisión en Italia, vas a llorar’; y yo solo le contestaba: ‘Claro que si voy a llorar, pero de alegría de ver que has conseguido lo que te has propuesto”, recuerda su madre, emocionada.



De Tour por el triunfo

Q

uién iba a creer que Andrey Amador, quien actualmente entrena hasta 200 kilómetros por sesión, de niño llamaba pidiendo que lo recogieran porque no daba más. “Él insistía en salir a andar en bicicleta con los compañeros de su hermano Iván, que es cuatro años mayor que él. Sin embargo, cuando no tenía fuerzas para regresar, nos llamaba de un teléfono público pidiendo que lo fuéramos a recoger en auto”, explica su madre, Raisa Bikkazakova. “Andrey siempre ha sido muy inquieto, hiperactivo y fogoso. Él empezó con gimnasia, luego a los 11 años, con ciclismo. Le gustaba mucho la bicicleta de montaña y los paseos recreativos que se organizaban los domingos. Después se integró al Comité de Deportes de San José junto a su hermano Iván, bajo la dirección de Rafael Ángel Calderón, su primer entrenador de ciclismo”, recuerda Bikkazakova. Arriba, familia de Andrey Amador. De izquierda a derecha: Rodolfo Amador (padre), Rodolfo “Rody” Amador (hermano), Raisa Bikkazakova (madre), Andrey Amador, Iván Amador (hermano) y Paula Mata (cuñada).

Como todos los seleccionados olímpicos, el factor económico ha sido un sacrificio fundamental para alcanzar sus sueños. El caso de Andrey no es la excepción. Para su madre, además de este aspecto, el tener que combinar el estudio con los entrenamientos fue motivo de grandes esfuerzos. “Andrey se levantaba de madrugada para ir a entrenar y después a clases. Cuando se fue para España con tan solo 20 años en busca de nuevos horizontes, fue otro sacrificio”, dice ella.

Grandes alegrías, grandes preocupaciones Uno de los momentos más memorables de la carrera de Andrey, fue su participación en el Tour de Francia, en donde a pesar de su lesión, logró cosechar un lugar importante y el reconocimiento del ciclismo mundial. “Fuimos pasando el día a día, igual que él. Estuvimos muy pendientes de las transmisiones por televisión y comunicándonos todos los días para darle ánimos y coraje. Le contábamos del ambiente en Costa Rica y cómo lo apoyaba la gente”, asegura Bikkazakova.

Clasificación

“Cuando nos dimos cuenta de la invitación, lo recibimos con mucha alegría y gran satisfacción. Le están reconociendo su capacidad para representar a Costa Rica en el máximo evento deportivo a nivel mundial. En la familia estamos seguros de que él va a dar lo mejor de sí por dejar en alto el nombre del país. Andrey, a pesar de sus logros, sigue siendo el mismo de siempre. Tiene nuevos objetivos y ve con mayor claridad sus metas a futuro”, afirma su padre.

Nery Brenes

Sharolyn Scott

Disciplina: Atletismo, 400 metros libre.

Disciplina: Atletismo, 400 metros vallas.

Hora: 10:35 a.m.

Hora: 7 p.m.

Día: 04 de agosto.

Esfuerzo 18

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(3:35 a.m. hora de Costa Rica).

Día: 05 de agosto Disciplina

(12 p.m. hora de Costa Rica)


Guerrera del Atlántico

Entre Sharolyn y yo hay nueve años de diferencia. Ella comenzó a practicar atletismo a los nueve años, en la escuela de Estrada. Primero compitió en campo traviesa, luego en los 100 y 200 metros planos y después compitió en vallas, principalmente en la de 100 metros. Lo de 400 metros vallas es un evento nuevo para ella”, afirma Shantelly Scott, hermana de Sharolyn. La clasificación de la limonense a los Juegos Olímpicos, en una disciplina que apenas venía manejando, no es lo único de admirar. “Cuando entrenaba en el polideportivo de Japdeva, las pocas vallas que tenían, las agarraban para jugar fútbol; entonces entrenaba sin estas”, recuerda su hermana.

El apoyo de un amigo

“El proceso de la marca para su clasificación empezó con la participación de Nery Brenes en las Olimpiadas de Pekín 2008. Ellos son muy buenos amigos y ahí fue cuando se inspiró para querer lograr ese sueño. Después de eso, ella llegó a entrenar con Walter Salazar, y él la motivó aún más”.

Arriba, Sharolyn Scott y su novio, Oscar Bent. Al lado, Shantelly Scott, hermana de la atleta.

El episodio de la caída de Scott en Bogotá, Colombia, se asemejó mucho al de su amigo, Brenes. “Toda la carrera, ella estuvo muy bien. Nosotros desde que la vimos, principalmente en los primeros 200 metros, dijimos: ‘Sharolyn hace la marca’. Cuando ella se tropezó en la última valla y se cayó, no lo podíamos creer”, recuerda Shantely Scott.

Amor, su gran apoyo “Nos conocimos en noviembre de 2010 en el bulevar de Limón. Como dicen los amigos, la relación es dura, porque ella tiene que estar viajando. Sin embargo, el apoyo es continuo. Cuando ella fue a Colombia y tuvo la caída, se le tuvo que dar mucho apoyo, se desanimó, pero también supo que con el tiempo que llevaba antes de caerse, le hubiera permitido clasificar”, afirma Oscar Bent, novio de la atleta.

Clasificación

“Yo estaba a las ocho de la mañana entrenando en el Estadio Nacional con otros compañeros de equipo y llegó un señor para decirme que mi hermana había clasificado. No le creí porque pensé que competía a las 10 a.m., pero en realidad fue a las 6:55 a.m. Como no le creía, él se fue a su oficina, en el ICODER, imprimió una hoja donde tuvo la conversación con mi hermana y me la enseñó. Fue una gran alegría y hasta se nos quitaron las ganas de entrenar”, recuerda Shantelly.

Gabriela Traña

Leonardo Chacón

Disciplina: Maratón.

Día: 05 de agosto.

Disciplina: Triatlón.

Día: 07 de agosto.

Hora: 11 a.m. hora de Londres (4 a.m. hora de Costa Rica).

Integridad

Hora: 11:30 a.m.

Constancia

(4:30 a.m. hora de Costa Rica). ejercicio y salud

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A grandes zancadas

A Gabriela la descubrió su profesor de educación física, Juan Carlos Vega, cuando ingresó al colegio. La primer carrera que ganó fue la del Parque de Diversiones, pero no pudo canjear su premio a Disney, por falta de recursos”, recuerda Luisa Trigueros, madre de Gabriela Traña, quien además comenta que al inicio, la apoyaba pero con la condición de que no descuidara sus estudios. A pesar de que en el momento en que Traña comenzó en el atletismo, el deporte no era parte de la familia, con el tiempo, se convirtió en una razón de unión y sacrificio. “Bueno yo cuando eso no le ponía mucho cuidado al deporte. A medida que ella fue avanzando, le fui tomando más aprecio, respeto y me sentía más identificada. Siempre he respetado lo que quieran hacer mis hijos. Si Gabriela quería correr, se le respetó y se le apoyó”, comenta la mamá, entre risas. “Cada vez que veo a mi chiquita en el televisor, mi corazón se me sale. Cuando par-

ticipa en carreras siempre estoy pendiente. Trato de ayudarla espiritualmente y le pido a Dios que no le pase nada, que le vaya bien, y que si puede ganar, que gane, pero lo principal es que físicamente no le pasa nada”, cuenta la orgullosa mamá.

En busca de la marca Según la mamá de la maratonista, el camino ha sido difícil, ya lleva muchos años de entrenamiento y hacer la marca olímpica no fue “jugando”. Durante este proceso, se han presentado muchos sacrificios, entre ellos el económico. “A medida que ella fue creciendo y sobresaliendo, el apoyo económico comenzó a darse, aunque fuera poquito. Antes era muy difícil porque para correr se necesitan unas tenis especiales y al principio ella no tenía nada de eso, ni la ropa adecuada para el entrenamiento. Uno no podía ayudarla, aunque quisiera. En la actualidad, sí tiene suficiente apoyo”.

Gabriela Traña junto a su mamá, Luisa Trigueros.

Clasificación

“Cuando logró la marca en Berlín, ella nos llamó para contarnos. Lloré. Cuando llegó, la fuimos a recibir al aeropuerto y se le hizo un recibimiento muy bonito entre familiares y amigos”, afirma Trigueros.

“GABY” TRAÑA SERA LA ABANDERADA EN LONDRES

Gabriela Traña mostrará la bandera tica al mundo entero. La maratonista será la abanderada en el desfilé de inauguración de los Juegos Olímpicos de Londres. “Les juro que pensé que sería Andrey Amador, pero cuando escuché mi nombre, mis piernas se debilitaron, sentí un golpe en el pecho de la emoción y si no es porque Paolo Montoya me dice: “Vaya por la bandera”, me hubiera quedado en ese lugar como de piedra. Por mi Dios, este año ha sido muy especial, he bajado mis tiempos, mi mamá estará en Londres y ahora esto”, cuenta Traña, con sus ojos llenos de lágrimas. La maratonista asegura que esto es un orgullo que se da una vez en la vida. ”Les prometo que llevaré esta bandera con dignidad y respeto, hoy es uno de esos días que no quiero que termine”.

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Golpe de éxito

Heiner comenzó como muchos niños en una escuela de futbol. Sin embargo, cerca de la casa, el profesor Julio Villegas abrió una academia de taekwondo para jóvenes de bajo recursos. Entonces cambió el fútbol por el taekwondo”, recuerda Heiner Oviedo, papá del taekwondista. Para las competencias, los padres de familia que conformaban la academia, salían a hacer rifas y comprar materiales para confeccionar los uniformes. Sin embargo, todo el esfuerzo fue generando sus frutos, y a los 10 años Oviedo era un seleccionado nacional.

Un camino lleno de sacrificios “El camino a la clasificación de Heiner ha sido difícil. Un gran obstáculo ha sido la parte económica, pero se ha podido salir adelante. También es difícil cuando tiene que salir del país, y pasamos preocupados por él”, afirma su madre, Rocío Moreira. El padre del taekwondista asegura que el estar fines de semana desde las ocho de la mañana hasta las ocho de la noche en un gimnasio, apoyando a su hijo, es cansado. Sin embargo, siempre lo hacen para que él siga adelante.

Proceso olímpico “El proceso ha sido de toda la vida. Él siempre me decía que iba a ser un seleccionado olímpico, él lo visualizó”, afirma Moreira. Por su parte, Heiner Oviedo padre asegura que Heiner va muy positivo porque está consiente de todo el proceso que vivió para poder lograr su marca olímpica. El momento más difícil fue cuando en los Juegos Panamericanos, Heiner sufrió una caída que le costó su gane. “Para nosotros fue frustrante y nos enojamos, porque no conocíamos la gravedad del caso. Fue un susto, porque pudo haber quedado postrado en una cama”, afirma Moreira.

Heiner Oviedo Disciplina: Taekwondo.

Día: 08 de agosto. Hora: 9:00 a.m.

(2 a.m. hora de Costa Rica).

Confianza 22

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Los padres de Heiner Oviedo: Heiner Oviedo y Rocío Moreira.

Clasificación

“Yo estaba en la oficina y agarraba a patadas el escritorio, gritaba, y todos salían corriendo a ver que pasaba y celebraban conmigo. En la casa fue igual, mi esposa y mis hermanos festejaron”, recuerda Oviedo.

César Lizano Disciplina: Maratón.

Día: 12 de agosto. Hora: 11 a.m. hora de Londres

(4 a.m. hora de Costa Rica).

Equilibrio


“Papi, yo quiero ganar”

Guadalajara, no logró una buena presentación. Sin embargo, el anhelo de cumplirle el sueño y la promesa que le había hecho a su padre, fue lo que la hizo salir adelante.

Marie Laura nada desde los cinco años. Sin embargo, empezó a competir desde que vio que papá se comenzó a meter mucho en la natación y nos apoyaba. Lala, como le decimos en casa, se fue metiendo más y más hasta que le dijo: ‘Papi, yo quiero ganar’, a lo que él respondió: ‘Para eso hay que entrenar’ y a partir de ahí ella empezó a competir”, recuerda Carlos Meza, hermano de Marie Laura Meza. El entrenamiento y la constancia de la nadadora dieron sus frutos. Su madre, Roxannie Peraza, asegura que cuando estaba en el equipo de San José fue designada como la mejor atleta de Juegos Nacionales por tres años consecutivos. Luego, hace cuatro años se empezó a preparar para el ciclo olímpico en Austria.

Un triunfo dedicado Para la familia Meza Peraza, el mayor golpe fue cuando hace año y medio su papá falleció. Esto repercutió en la nadadora, quien además del duro golpe de la partida, se lesionó el hombro, debido al fuerte entrenamiento que estaba llevando en Austria. “A Lala, la muerte del papá le afectó demasiado. Ellos hablaban un solo idioma, incluso todos los días se comunicaban por Skype para ver cómo estaba en el Ranking Mundial, en los tiempos y él mismo la aconsejaba. Al morir él, ella quedó como manca”, cuenta la mamá. El estado de ánimo y de salud de la nadadora trajo consecuencias. En los Juegos Panamericanos de

Familia de Marie Laura Meza. Carlos Meza (hermano), Luciano Meza (sobrino), Roxannie Peraza (madre), Nicolás Meza (sobrino), Katherine Bogle (cuñada), Joselyn Meza (hermana). En el portarretratos, su padre, Gilberto Meza y en la computadora por Skype desde Austria, Marie Laura.

Clasificación

“Yo quería llorar de la alegría. Fueron muchos sentimientos encontrados, porque ella está en Austria y yo quería abrazarla. Además, no es una meta solo de ella, sino de toda la familia. Más que todo por papi, que ya no está. Yo le dije a mami el otro día, que hubiera sido el mejor regalo del Día del padre”, asegura con los ojos llenos de lágrimas, Joselyn Meza, hermana de la nadadora.

Paolo Montoya Disciplina: Ciclismo de montaña.

Día: 12 de agosto. Hora: 1:30 p.m.

cia Independen

(6 a.m. hora de Costa Rica).

Los Juegos Olímpicos contemplan muchos valores y cada uno de estos deportistas representan con su vida uno de estos. ejercicio y salud

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“El amor al deporte es

cuestión de familia”

Leo” comenzó en la natación, y con el tiempo le pidió al papá que quería competir en triatlón. Él participó en los Jugos Nacionales de Puntarenas en natación y en los de Desamparados en triatlón”, recuerda Eugenia Corrales, madre de Leonardo Chacón.

En el hogar Chacón Corrales, el deporte siempre ha estado presente. “Mi esposo practicó atletismo y ciclismo. Cuando lo invitaron a hacer un triatlón, ni sabía que era, hasta que le explicaron. El amor al deporte es cuestión de familia”.

Siempre apoyo incondicional Desde siempre, la familia de “Leo” ha estado ahí para apoyarlo. Para la mamá del atleta, uno de los sacrificios más fuertes a los que se ha expuesto la familia es a la separación, debido a que siempre ha sido una familia muy unida. “Cuando entrena en altura, él me invita a que me vaya con él, pero no siempre puedo. Pero cuando lo consigo, me gusta cocinarle y alistarle todo para que cuando llegue de entrenar, pueda descansar”. Otro punto difícil en la carrera de “Leo’ fue no lograr la marca hace cuatro años. “La clasificación era casi segura, lo único que tenía que hacer

De niño enfermo a

seleccionado olímpico Familia de Mario Montoya, José Montoya (hermano), Marianela Segnini (mamá) y Geovanny Montoya (papá).

Leonardo Chacón con su familia.

era terminar el triatlón en México, pero se le quebró el pasador. Él llego destruido. Entonces nosotros lo apoyamos para que siguiera adelante”.

Clasificación

“Muy felices y a la vez muy preocupados porque sabíamos que “Leo” estaba enfermo, tenía mononucleosis, y nos dijeron que tenía que parar tres meses de entrenar. Sin embargo, él no podía parar. En la competencia en que clasificó no le fue nada bien, cuando iba en atletismo estaba muy cansado, pero hizo los puntos necesarios”.

Mario empezó a nadar por razones médicas. De niño presentó problemas de asma, por lo cual el doctor recomendó la natación para fortalecerle los bronquios. A los ocho años, lo inscribimos en un club de natación y desde ese momento no ha parado de nadar”, afirma Marianela Segnini, madre del nadador Mario Montoya. Sus padres se sienten orgullosos y no se pierden ninguna competencia en Costa Rica. “Para nosotros el proceso no ha significado ningún sacrificio porque disfrutamos mucho la natación. Nunca nos hemos perdido una competencia en el país, como padres siempre hemos apoyado a nuestros hijos porque es una actividad que les gusta y la disfrutan”, asegura la mamá.

Sentimiento de competencia “Cuando Mario era niño no le daba mucha importancia a la competencia. Sin embargo, después que se quebró un brazo en patines y viéndose fuera de los Juegos Nacionales por el brazo enyesado, se dio cuenta que la natación era lo suyo”, recuerda Segnini.

Clasificación

“Lo recibimos con mucha alegría y agradecidos con Dios. Admiramos mucho a nuestros hijos. Ellos son un ejemplo de que si se trabaja duro, con disciplina y perseverancia, se pueden lograr las metas”, asevera Segnini. 24

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El apoyo familiar siempre ha estado presente en la familia MontoyaSegnini. Para ellos el proceso de clasificación ha sido emocionante: en ocasiones se celebran los logros y en otras, se lloran las derrotas, más cuando están consientes del trabajo que conlleva.



entrenamiento

Por: Manuel Coronado, periodista.

Más vale ser

precavido Atletismo

• Ropa visible. Los corredores que entrenan en horarios nocturnos o incluso en el día, deben usar colores llamativos para ser notados por los conductores y peatones. • Protección en la piel. Es recomendable utilizar protector solar aun cuando no esté soleado, ya que los rayos ultravioleta traspasan las nubes. • Protección para los ojos. El uso de lentes oscuros con protección contra los rayos ultravioleta es vital, ya que la vista tiende a fallar por falta de cuidados básicos. • Uso de ropa confortable y adecuada. Lo ideal es ropa de fácil secado, que permita la entrada de aire y sea más ligera al estar húme-

da. Las pantalonetas deben contar con protección para evitar las irritaciones. • Utilice calzado adecuado y recomendado. Más allá de la estética, el especialista debe estar seguro de su tipo de pie de acuerdo a la horma, y hacia dónde se ubica la caída del mismo. • Uso de monitor cardiaco. Es un control seguro y claro de la intensidad y de cómo la asimila el cuerpo. Además, indica eficientemente los cambios de intensidad o ritmo. Cada atleta tiene un límite máximo de acuerdo a muchos determinantes, entre ellos la edad, por eso cuidar el corazón es parte de su obligación. Fuente: Adolfo Roa, entrenador de atletismo.

• Nunca nade solo. Si pretende entrenar en el mar, deberá hacerlo bajo la vigilancia de por lo menos una o dos personas en kayaks que también sepan nadar y lo acompañen el tiempo necesario. • Conozca previamente el lugar de la competencia, tome como referencia el consejo de una persona experimentada en aguas abiertas o visite el lugar con antelación. • Utilice implementos especializados para la natación, no olvide la gorra de natación, “goggles” o anteojos de natación adecuados para cada persona, traje de baño en mujeres o “jammer” (pantaloneta ajustada a la rodilla) en hombres y tapones para los oídos, si fuera necesario. • Recuerde colocarse suficiente bloqueador solar y vaselina en los bordes del traje

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Un grupo de expertos le dan sus mejores consejos sobre cómo entrenar de forma segura y evitar accidentes.

Natación

de baño y en las articulaciones para evitar quemaduras por roce en la piel. • Asegúrese de que el organizador de la competencia demarque el trayecto de la competencia mediante boyas guía, y que disponga de personal suficiente para vigilancia o una emergencia. • Si el inicio de la competencia es fuera del agua, tenga cuidado de no tropezar en la arena a la hora de correr al mar y por supuesto, no golpear a las demás personas en la entrada al agua. Para esto es recomendable salir por los costados. • Su salud está por encima de la competencia. Si se siente mal dentro del agua, es preferible pedir ayuda levantando el brazo y agitándolo de un lado a otro. Fuente: Rodolfo Sánchez, nadador.


entrenamiento

Ciclismo

• Su bicicleta es parte integral de su cuerpo. Es necesario que sepa usarla, maniobrar rápido y con seguridad, estar acostumbrado a ella, que le quede bien de tamaño y que esté en perfecto estado mecánico. • Revise su bicicleta antes de salir (presión de las llantas, frenos y cambios). Vista siempre de forma apropiada, cómoda y segura de modo que sus piernas tengan libertad de acción y sienta un poco de frío al partir; a los tres minutos de pedaleo, ya estará entrando en calor. • Siempre use el casco y asegúrese que esté debidamente abrochado. • No haga nada que irrite a los conductores de vehículos de forma intencional. Use las manos para indicar vueltas y paradas. No ande en las aceras, hágalo siempre en la vía de los automotores. No ande en el sentido contrario al tráfico vehicular. Siempre adelante por la izquierda y dejando 1,5 metros de distancia. • Cuando adelante autos que están haciendo un alto o parados en el semáforo, ábrase

a la izquierda y páselos siempre por el lado izquierdo de estos. • Cuando no haya suficiente espacio para compartir el carril y el espaldón esté en buen estado, pedalee por el espaldón. En el caso de que si haya suficiente espacio, manténgase ubicado a la derecha para que sea visible para las motocicletas también. • Si la calle es bastante ancha, no pedalee muy pegado al caño. Ande en línea recta por un camino imaginario de 1,5 metros, siempre al lado derecho de la vía. • Siempre es recomendable portar un teléfono celular en caso de que se presente alguna emergencia. • No cometa imprudencias: no suelte las manos de la manivela y mantenga la distancia de seguridad por si un carro frena de manera repentina. Fuente: Ramón Pendones, Aconvivir.

Triatlón

En natación

En ciclismo y atletismo

• Asesórese sobre las condiciones del clima, en caso de que se prevea una tormenta con rayos, esté atento y consulte a un profesional sobre la cercanía.

• Siempre cargue una identificación. Se recomienda que sea una fotocopia de la cédula con números de emergencia por detrás o brazaletes.

• Nunca nade solo. Para aguas abiertas, acompáñese siempre con alguien en kayak y tenga el número de emergencia a mano.

• Si entrena de madrugada o de noche, utilice ropa reflectiva y luces. Trate de andar siempre acompañado de otro ciclista que conozca donde guarda sus números de emergencia. Si sale solo, informe a alguien de la ruta y el tiempo previsto.

• Calcule el tiempo adecuado para comer antes de una competencia. Esto para hacer la digestión correcta. Si no se ha consumido nada, realice una merienda liviana. • Averigüe sobre las corrientes durante la práctica, para que en la competencia no se lleve sorpresas.

• Practique el montaje y desmontaje de los zapatos rápidamente. • No se recomienda usar audífonos ni otro artefacto que le inhiba los cinco sentidos. Fuente: Pablo Hernández, triatleta.

ejercicio y salud

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entrenamiento

Pedalee con sentido L

Por: Rafael Ángel Calderón, entrenador de ciclismo.

a cadencia de pedaleo consiste en la cantidad de veces que un ciclista da una vuelta con el pedal por minuto. El dispositivo para medirla es simple y consiste en un cable que se coloca en los tirantes o vaina trasera horizontal izquierda de la bicicleta. Esta recibe una señal que se envía mediante un imán colocado en la biela izquierda de la bicicleta. Gracias a los dispositivos modernos llamados ciclómetros, y otros más sofisticados que son los pulsímetros con el dispositivo de medición de cadencia, medir la cadencia resulta más fácil. Sin embargo, no todos los ciclómetros traen esta función por lo que hay que chequear muy bien y asesorarse a la hora de adquirir un dispositivo de estos.

d ntida a c pedalea ayor das m A por minuto, dalea , hay e p por ello, se to de minu aste y recomienda r o p desg o. utilizarlo en un s á ient terreno como el m m a t ago velódromo, que

no tiene variaciones de alturas y descensos. Así se tiene una constante de cómo se está pedaleando. Otro forma de saber si está pedaleando en forma pareja y constante, es cuando se utilizan los rodillos de calentamiento. Con estos se analiza cuántas pedaleadas por minuto realiza y si debe subir o bajar la cantidad para rendir más tiempo. A mayor cantidad de pedaleadas por minuto, hay más desgaste y agotamiento.

¿Cómo utilizarlo? Pedalear de más, lo desgasta El artefacto va a marcar las veces que se

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Para utilizar un ciclómetro con dispositivo de cadencia, los cuales hay con cableado

Los dispositivos que miden la cadencia del pedaleo le pueden ayudar en su desempeño deportivo, siempre y cuando se asesore por un profesional. e inalámbricos, debe consultar a un entrenador o asesor deportivo con vasto conocimiento en la materia. Es más, se recomienda su uso en ciclistas que ya tengan una cierta constancia, que dominen un programa de entrenamiento y que tengan algunos años de pedalear para que sepan llevar el control. Este le sirvira como referencia y no como descontrol, que es lo que le sucede a muchos. Nunca utilice el ciclómetro durante el descenso. Los dispositivos deben ser una herramienta de ayuda en el entrenamiento y no un motivo de distracción. 

La recomendación es que el ciclista intente pedalear al menos durante cinco minutos a 70 revoluciones por minuto.


psicología deportiva

Mida su capacidad Los medidores de potencia son útiles para medir la capacidad y zona de trabajo, con estos se puede preveer el tipo de zona en la que se debe trabajar y las necesidades del ciclista.

E

Por: Manuel Coronado, periodista.

n el entrenamiento de ciclismo, se deben tomar en cuenta muchas variebles, entre ellas el viento, la topografía del terreno, el clima y las condiciones propias del atleta. No es lo mismo entrenar en Costa Rica que hacerlo en Europa. De ahí que los dispositivos para medir la potencia del ciclista resulten útiles. Estos miden calculando la cantidad de trabajo que se hace en X tiempo. Estos aparatos han evolucionado con el tiempo, actualmente se pueden encontrar aquellos que se colocan en el eje de la llanta trasera, y otros que se instalan en el disco o juego de centro, el cual de forma inalámbrica, envía los datos a un dispositivo colocado en la manivela. De esta manera, el ciclista puede ir observando en tiempo real el trabajo que está realizando.

Nivel Tipo de zona

Promedio de energía Promedio HR

1 2 3

Recuperación activa Endurance Tempo

<55% 56-75% 76-90%

4

Umbral de lactato

91-105%

5 6

VO2 Max Capacidad aeróbica

106-120% >121%

<68 69-83% 84-94% 95-105% (No se puede conseguir en las fases iniciales de esfuerzo) >106% N/A

La aplicación práctica de los medidores de potencia es mostrar la zona de entrenamiento en la cual debe trabajar el deportista. Este tipo de resultados da las herramientas al entrenador para detectar si hay sobre entrenamiento y también, cuánto debe variar el trabajo en cada sesión.

Venza los nervios Por: Dra. Laura Moreira, psicóloga del Comité Olímpico Nacional.

La participación en una competencia deportiva produce sensaciones que muchas veces son agradables y otras no tanto; ya que competir significa romper un límite físico y psicológico. En muchas ocasiones, conlleva una calificación o evaluación externa, lo cual genera más sensaciones y en muchos casos ansiedad. A nivel psicólogico, el competir abre una puerta interna, por donde se expresa lo más íntimo de las personas. Cada quien compite con lo que tenga guardado tanto en su cuerpo como en su mente. Si el deportista no se ha preparado adecuadamente para la competencia, se pueden generar inseguridades, dudas y miedos. Por lo tanto, para poder controlar los nervios y las sensaciones experimentadas, es importante lo siguiente: • Acepte que competir le va a generar sensaciones, entre ellas, los nervios (incertidumbre). Aprenda a tolerarlos y aceptarlos como parte de la competencia deportiva. • Entrene adecuadamente para el evento. Prepare el cuerpo y la mente para el momento de competir, ya que si se hace sin entrenar, los nervios y dudas van a ser mayores. • Plantee un objetivo realista y posible. Los objetivos que se consideran muy difíciles y casi inalcanzables generan más nerviosismo y ansiedad. Otras técnicas útiles son escuchar música antes de la competencia, realizar un calentamiento correcto, participar en actividades diferentes al deporte y relajarse la noche antes, controlar la respiración antes de la salida del evento y competir con el objetivo de mejorar su propia marca, disfrutar y aprender de todo.

Fuente: Ernesto Espinoza, triatleta profesional y médico; y Luis Villanea, gerente de Sram Costa Rica. ejercicio y salud

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entrenamiento

Los cinco

errores

más comunes de la brazada Por: Juan de la Cruz Alvarado, entrenador de natación.

Posición de brazo caído o codo muy bajo. Cuando se extiende de forma exagerada el brazo antes de que entre al agua, el codo entra primero que la mano. La solución es nadar con la técnica de codo alto, con mucha rotación de cadera y hombros. Se debe estar pendiente de que siempre que la mano entre al agua, se realice bien la patada.

Brazada corta, sin remate. Este error consiste en no terminar el remate de la brazada, y sacar la mano a la altura de la cadera, lo que le hacer perder el empuje final. La solución es nadar con la técnica del caballito, que consiste en dejar un brazo al frente y cambiarlo cada tres a cinco segun-

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dos. Se debe tocar ligeramente con el dedo pulgar la parte más cercana a la rodilla, y mantener una buena rotación de cadera y hombros.

Recobro abierto, brazos a los lados. Cuando se hace el “vuelo” de la brazada o el recobro con los brazos muy abiertos hacia los lados, ocasiona que las piernas y la cadera se muevan de un lado a otro, y la patada se vuelve deficiente. La solución es aumentar la rotación del cuerpo en cada brazada, y practicar la técnica del codo alto, al tocar la axila con el dedo pulgar. Se debe incluir la técnica de arrastre de los dedos sobre la superficie del agua.

Brazada sobre la línea media del cuerpo. Este es un error muy común en el estilo libre. Consiste en cruzar el brazo sobre

Corregir una brazada mal ejecutada permite mejorar la técnica para no perder empuje y fuerza en el nado. la línea media, al frente de la cabeza. Esto ocasiona un excesivo cadereo a los lados y una patada y estilo deficientes. Se resuelve al realizar la técnica de caballito y la de los dedos arrastrados. Debe prestarse mucha atención y observar que la mano entre al frente del hombro. Igualmente se debe insistir en la rotación de hombros y una buena patada.

Dedos muy separados o mano abierta. Nadar con los dedos muy separados y en algunos casos con la mano casi abierta, ocasiona pérdida de agarre y fuerza en la brazada. Para solucionarlo, se usa las manoplas para así obligarse a juntar los dedos. Igualmente se puede usar una liga delgadita y hasta cinta adhesiva que mantenga los dedos juntos. 


en ruta a

Vuelta de la Juventud Fuente: Rafael Ángel Calderón F, técnico ciclismo UCIFIAC- Solidaridad Olímpica.

Etapas:

Miércoles 11: Velódromo Nacional Jueves 12: Orotina-Parrita-Orotina Viernes 13: San Pablo–Turrubares-Puriscal Sábado 14: Tecnológico-Santa Clara-Los Chiles Domingo 15: Circuito Tecnológico-Santa Clara-Chachagua

mera y segunda etapa, especial para rodadores y sprinters o rematadores; montaña, para escaladores; y las últimas dos etapas, con topografía plana y media montaña, para los “todo terreno”. Estos cambios la convierten en una vuelta muy disputada.

11

Julio

Recomendaciones:

Topografía:

Esta vuelta comprende diversos terrenos: plano, como en la pri-

Reto Powerade

El requisito poseer la licencia emitida por la Federación Costarricense de Ciclismo, y realizar el trámite respectivo con antelación al evento. También debe asistir al congreso técnico, en el cual se indican todos los detalles del evento.

Fuente: Natalia Alvarado, EvolutionMarketingCR.

Recomendaciones:

Arranca en terreno plano, posteriormente presenta el primer ascenso importante, de la entrada de Barrio Fátima hacia Intel. Al llegar a la Firestone, dobla a la derecha y se dirige en descenso hacia el templo de los Testigos de Jehová. Se encuentran con el segundo ascenso importante para salir a las antiguas instalaciones de Aquamanía. Se desvian a mano derecha para descender hasta el centro de Belén, pasan el semáforos de Pollos del Monte, donde doblan a la derecha para cerrar de nuevo en el centro comercial.

Dificultad:

Agosto

Del 1 al 10 (siendo el 10 el grado más duro), el Reto está clasificado en un ocho.

Clima:

La competencia inicia a las 6 a.m. por lo que se espera que las condiciones climáticas sean lo suficientemente favorables para el corredor.

8y9

Septie

mbre

Cuarta fecha Ecotriatlón Los Sueños Marriott Fuente: Pablo Sánchez, Unlimited.

El sábado es el día de entrega de los paquetes y las charlas técnicas; el domingo se compite. El 10% de las inscripciones se donarán a una causa benéfica que apoye la tortuga baula.

Dificultad:

Este evento se caracteriza por una natación sencilla, un ciclismo plano muy rápido con una sola cuesta en playa Hermosa, de ida y vuelta en dirección a Esterillos, y una carrera con un

23

Septie

19

mbre

grado de dificultad alto, pero con un fondo montañoso en el trayecto por la playa, la marina y el campo de golf.

Clima:

Se espera una mañana sin lluvia pero nublaba y fresca para competir.

Recomendaciones:

Prepárese para competir a altas temperaturas y mucha humedad. La sección de atletismo es complicada por lo que se debe guardar fuerzas para el final.

Eco Milla Los Sueños Marriott Fuente: Kurt Niehaus, organizador.

Categorías:

Los niños participan en la distancia de un cuarto de milla, y los adultos, en una milla. En la premiación, hay categoría general y por edades.

Dificultad:

Por la distancia y por la estructuración del circuito pueden nadar desde principiantes hasta avanzados.

Clima:

La competencia empieza a tempranas horas de la mañana (9 a.m.), un clima ideal para que los atletas tengan un excelente rendimiento.

Recomendaciones:

Diseñe con tiempo y con ayuda de su entrenador el plan de entrenamiento para llegar en la mejor forma física al evento.

ejercicio y salud

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cobertura notas

Una batalla al límite

Transitar por caminos rurales y senderos sumamente estrechos y atravesar el río Savegre (el más limpio de Centroamérica) fueron algunas de las pruebas en los nueve kilómetros de recorrido con más de 19 obstáculos de la La Ruta de los Pioneros 2012. Los deportistas se dispusieron a salir en los diferentes hits de salida, programados cada seis minutos a fin de que no se saturaran los obstáculos. Algunos con un nivel de dificultad muy alto, pero que con la fuerza de voluntad y mucho carácter se pudieron superar.

Ganadores Con un tiempo de 42:24, Francisco Morales Cascante ocupó el primer puesto. En la

El 10 de junio se llevó a cabo La Ruta de los Pioneros, competencia de aventura que citó a 250 guerreros que llevaron al límite sus capacidades físicas y mentales.

rama femenina, la ganadora fue Marinet Delgado, con un tiempo de 47:42. Durante el recorrido, los deportistas tuvieron que pasar por el Savegre y por lagos con temperaturas inferiores a los 10 grados. Algunos estuvieron cerca de la hipotermia. El recorrido se caracterizó por estar muy bien demarcado y los obstáculos con un nivel alto. Se contó con tres puestos de agua, aunque el frío fue tal, que los participantes prefirieron esperar a la meta, donde los atendían con hidratación y frutas de la zona. La aventura les presentó variedad de desafíos a los participantes.

Segundo Seminario

Cuarto Campeonato de Golf Monterán El sábado 16 de junio, el campo de golf del residencial Monterán, recibió a más de 60 golfistas, que recorrieron el campo en busca del primer lugar. Con este tipo de actividades, la organización busca promover las actividades al aire libre, saludables y con carácter familiar. En esta ocasión, los participantes aprovecharon la mañana para recorrer el campo y después disfrutar de una parrillada argentina.

de Aguas Abiertas

Asmago

El nadador Kurt Niehaus y la nutricionista Mónica Umaña dieron sus mejores consejos para lograr dar lo mejor en una competencia de aguas abiertas. Una adecuada nutrición El requerimiento energético de nadadores varones se encuentra entre 3000 y 6000 calorías diarias; mientras que el de las nadadoras, está entre 2400 y 3500 calorías al día. Los carbohidratos, grasas y proteínas son combustibles utilizados en la natación. Durante el ejercicio, se utiliza una mezcla de ellos. El combustible preferido para nadar son los carbohidratos, aportan energía más rápido que las grasas.

Trace un plan de entrenamiento

Sergio Figueroa organizador del evento y algunos de los asistentes. 32

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El crear un plan de entrenamiento es un proceso metódico y científico que ayuda a los atletas que poseen altos niveles de entrenamiento. El plan debe considerar el potencial y el desarrollo del nadador, como también las instalaciones y el equipo que se tiene a disposición. Debe ser objetivo y tomar como referencia el desempeño de los atletas a través de pruebas, competencias y el progreso en el entrenamiento.


Ride guanacasteco En la novena edición del Guanaride se batió barro en tierras guanacastecas pero también, tras el deceso de un ciclista el día antes del arranque, se llamó la atención sobre la seguridad de los ciclistas en carretera. Por: Manuel Coronado, periodista.

I etapa: No suma puntos, sino consciencias En la primer etapa, los ciclistas realizaron un ride en memoria de Alejandro Alvarado, ciclista de 48 años, quien murió atropellado por un furgón en el barrio Guadalupe de Liberia, un día antes de que iniciara la competencia.

II etapa: Eddy Pérez, se consagró

Uno de los principales intereses del deportista es el desarrollo y mantenimiento de una masa muscular, que le permita tener un adecuado desempeño en sus prácticas y una buena apariencia física. Para lograr estos objetivos, lo primero es proteger la fibra muscular de daños o desgarros al ejercitarse. Con este fin se recomienda: • Hidratarse bien, antes, durante y después del ejercicio.

V etapa: Campeón de campeones

• Realizar el ejercicio con suficiente intensidad, pero respetando la capacidad física, sin que produzca dolor.

El español Roberto Heras es el nuevo monarca de Guanaride. Él entró segundo, con el mismo tiempo del ganador de la quinta etapa, Jonathan Carballo. Los dos pararon el cronómetro en 1:22:31.

“El terreno estuvo fuerte, había partes muy sueltas; otras en cambio muy duras con un barro que no está ni muy húmedo ni muy seco, resulta peligroso porque uno se puede resbalar”, explica Pérez.

“El bejarano se coronó campeón por el segundo criterio de desempate que aplica la Federación Costarricense e Ciclismo (Fecoci), que es la suma de puestos. Esto debido a que los dos cruzaron la meta al mismo tiempo en la última etapa”, explica Fabio Acosta, comisario director de Guanaride.

III etapa: Empate

No fue solo la temperatura tan alta y los 104 km de recorrido lo que complicó el paso de los más de 150 competidores, sino que el barro, la gran cantidad de ríos y unas cuestas fueron haciendo realidad el presagio del día anterior.

Por: Alicia Marín Rojas, asesora médica GNC.

• Utilizar antioxidantes inmediatamente después de entrenar. Estos se encuentran en los vegetales y frutas o en productos nutracéuticos especializados como el resveratrol o el ácido alfa lipóico.

En la general Heras y Carballo tuvieron un tiempo de 11:31:05.

IV etapa: Heras, por tiempo toma el liderato

del deportista

Al cierre, Jonathan Carballo, Roberta Heras y Marconi Durán saltaron a los primeros tres puestos de la etapa. El español se conviertió en líder absoluto.

Eddy Pérez, del equipo Coopenae Economy Gallo, ganó la segunda etapa de Guanaride, tras recorrer una distancia de 95 Km entre Papagayo y Playa Langosta.

El primero en entrar a la meta fue José Pablo Sánchez, seguido por Eddy Pérez, los dos con un tiempo de 3:14: 45.

Desarrollo muscular

Dificultades Todos los atletas se vieron expuestos a grandes pruebas durante su recorrido. Entre las principales se pueden citar: • Generalidades topográficas del terreno. • Cruces de ríos. • El estrés térmico que produce el calor. • Humedad de la zona de Guanacaste.

• Descansar y oxigenarse entre los ciclos de repetición y dormir adecuadamente antes y después de los entrenamientos. En segundo lugar, se debe estimular al músculo a crecer con: • Aminoácidos fáciles de absorber, ácidos grasos esenciales y vitaminas del grupo B, para que el músculo tenga los nutrientes que requiere para crecer. Estos deben consumirse antes y después de ejercitarse y se encuentran en los huevos, carnes y aceites vegetales, también en batidos diseñados especialmente para este objetivo. • Sesiones de trabajo muscular lento y moderado, con peso o tensión, para que los músculos fabriquen fibras rojas que son más voluminosas que las que se producen durante el ejercicio aeróbico prolongado o extenuante, denominadas fibras blancas. • Calentamiento y estiramiento antes y después de las sesiones de trabajo, para favorecer la circulación de nutrientes y oxigenación del músculo y prevenir lesiones. ejercicio y salud

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ejecutivo deportista

“Me encanta ver el amanecer

mientras corro”

“Generalmente entreno de madrugada. En mi casa, mientras que no los despierte cuando vaya de salida, no hay problema”.

Por: Manuel Coronado, periodista.

Recuerdo que mi papá me dijo que si duraba tres meses constante en el gimnasio, me pagaba todo un año. Lo tomé como un reto personal y me lo tuvo que pagar”, recuerda Rodrigo Garnier, quien desde hace más de nueve años dejó de fumar y hace ocho empezó a correr. Su primera participación en una carrera fue en la de San Juan. Garnier entrena con el B “Team” de Alberto “Beto” Murillo, quien fue el que lo animó a que empezara.

Entrenamiento “Siempre he sido muy madrugador y me encanta ver el amanecer mientras corro”, asegura Garnier, quien en temporada de precompetencia, entrena cuatro veces por

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ejercicio y salud • www.revistaes.com

Hace más de ocho años, el publicista Rodrigo Garnier dejó a un lado el cigarro y el sedentarismo para dedicarse a cuidar su salud y correr maratones.

Maratones terminados semana. Como parte del entrenamiento, Garnier y su grupo buscan que un día a la semana, especialmente los sábados, la sesión sea en la montaña, de preferencia Rancho Redondo de Coronado. “Nos gusta entrenar en la calles con un ambiente de montaña, aunque nunca hemos hecho carreras de campo traviesa. Entrenar ahí es muy gratificante”, recuerda el publicista.

Pasión por el deporte “Disfruto mucho el tener la oportunidad de pensar, de disfrutar de la madrugada y de realizar algo que no tiene nada que ver con mi trabajo. Aprovecho para conectarme con mi mente y con mi cuerpo que a esta edad ya habla mucho”, asegura entre risas el publicista. La familia siempre lo ha apoyado. Según Garnier, para la maratón de París, él se auto

• Filadelfia. • Miami. • Atlanta. • Nueva York. • París. regaló el viaje y todos se fueron con él, para apoyarlo y celebrar juntos. 

Ficha técnica Nombre completo: Rodrigo Garnier. Edad: 52 años. Deporte que práctica: maratón. Profesión: publicista. Puesto: VP Ejecutivo. Empresa: Garnier BBDO S.A. Casado: Con Marta Rodríguez. Hijos: Dos hijas, Marie Claire y Marielle.



Especial de

Ligia Madrigal Enamorada de la

aventura Entre barro, animales peligrosos y grandes obstáculos, Ligia Madrigal sale triunfadora en las competencias de aventura. Por: Manuel Coronado, periodista. Fotografía: César Moreira. Locación: Colinas del Poás, teléfono: 2482-1212.

L

a aventura corre por las venas de Ligia Madrigal, campeona de competencias de aventura. Desde su infancia que transcurrió en una finca en Poás de Alajuela, vivía desafiando la adversidad.

“Competí por primera vez en la carrera del Chirripó en 1999 y ahí conocí a unos jóvenes que me invitaron a correr las primeras carreras de aventura del país. En el 2000, hice la shell que fue todo un día y la del Reto del Sur en Pérez Zeledón, de tres días. Después de estas, empecé con las Coast to Coast de cinco días, que atraviesan todo el país. En ese momento, me enamoré de la aventura”, afirma Madrigal. Para ella y su familia, el deporte es parte de su cotidianidad. Su esposo, Federico Escalante, entrena con ella, pero a menor intensidad, debido a unas lesiones anteriores. Su hija, María Fernanda, los acompaña a todo lado donde van. “María Fernanda incluso ha competido en carreras de campo traviesa y le encanta”, asegura la aventurera.

¿En cuáles competencias ha estado? Ya perdí la cuenta, tal vez las más importantes son Coast to Coast en Costa Rica, Primal Quest en Estados Unidos, Huairasinchi en Ecuador, Travesía Bosi en Colombia, Reto de los Volcanes, en la Patagonia chilena y Argentina, Ar Costa Rica, y en dos campeonatos mundiales de aventura: Ecomotion en Brasil y XP Expedition en Portugal.

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¿Principales

¿Cómo es un día normal en su vida?

Campeona Nacional de Aventura. Campeona Nacional de Endurance MTB. Ganadora en varias ocasiones de la Carrera Campo Traviesa Chirripó. Finalista en varias veces de La Ruta de los Conquistadores. Ganadora The Coastal Challenge. Ganadora Q50, 50 millas en campo traviesa.

4:30 a.m. Me levanto. 5:00 a.m. Comienzo a entrenar. 7:30 a.m. Alisto el desayuno y llevo a Fernanda al kinder. 9:00 a.m. Trabajo en diseño gráfico y organizadora de eventos de aventura. 5:00 p.m. Llego a la casa, arreglo todo, hago la cena, paso todo el tiempo posible con Fernanda y Federico, y entreno una hora y media de fuerza y pesas. 9:00 p.m. Me acuesto.

logros?

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Especial de

En pocas palabras ¿Qué es lo que más le apasiona del deporte de aventura? El trabajo en equipo y conocer lugares increíbles.

¿Cuáles son sus fortalezas y debilidades en el deporte?

Ficha técnica • Nombre completo: Ligia Madrigal Moya. • Edad: 39 años. • Equipo: The North Face Costa Rica. • Casada con: Federico Escalante. • Hija: Maria Fernanda, de 4 años.

Mi fortaleza es mi pasión por la naturaleza que no me deja rendirme. Mi debilidad, poder perder la motivación.

¿Cuál cree que sea la clave del éxito? Me encanta lo que hago y mi familia me da su apoyo.

¿Le gusta ensuciarse? No diría que me gusta, pero ya no me molesta.

¿La peor lesión? Gracias a Dios han sido pocas y tiendo a sanar muy rápido. Tal vez lo que más me costó fue volver a ser competitiva después de tener a mi hija

¿Cuál es su mayor miedo cuando compite? Dejar de disfrutar y perder la motivación.

¿Su mayor aventura? Ser mamá.

¿Qué nunca haría en una competencia de aventura? Nunca haría trampa.

Solo un día de descanso Ligia entrena seis días a la semana, y combina la carrera con la bicicleta. Además, realiza dos veces a la semana ejercicios de fuerza. Según sea la competencia que se aproxima, entrena dos veces al día y los fines de semana, realiza fondo, uno de bicicleta y el otro de atletismo.

ejercicio y salud

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Especial de

AVENT

!

Costa Rica es reconocido mundialmente como un destino de aventura, apropiado para la práctica de deportes emocionantes, con escenarios montados por la propia naturaleza. Por: Carolyn Hernández y Manuel Coronado, periodistas.

Rapel

E

Fuente: Pure Trek Canyoning

l rapel es el descenso con cuerdas, el cual se puede realizar en cualquier lugar donde exista una pendiente, montañas, cataratas, puentes, paredes e incluso, edificios.

¿En qué consiste?

Existen varios sistemas globales utilizados de acuerdo a cada descenso y sus estándares de seguridad. El sistema más popular consiste en bajar conectado a un arnés figura 8 hacia la cuerda principal, en la cual la persona baja sentado, utilizando sus pies como soporte contra las paredes del cañón. Se necesita dos cuerdas. Una de las cuerdas es para caída principal estática. La conecta un guía y la controla otro, el cual dirige el descenso. Como sistema de seguridad, se utiliza una segunda cuerda dinámica, conectada hacia un mosquetón(para que absorba la caída) y que es controlada por otro guía.

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Especial de

ÚRESE! Lo que no se debe hacer: • Jugar y hacer bromas. • Enviar equipo sin ser revisado anteriormente. • Desobedecer las indicaciones de los guías.

La técnica

de defensa y estiradas en posición nte fre al s rna pie – és ° y deje Siéntese en el arn atrás en un ángulo de 45 cia ha o erp cu su e lin a su capacidad. contra la pared – inc so. Dé saltos de acuerdo pe el o tod rte po so és que el arn

Lesiones frecuentes Resbalones y raspones.

Lo necesario

Guantes

Casco

Figura 8

Mosquetones

Cintas de seguridad

Arneses

ejercicio y salud

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Especial de

g in k a y a k y g in t f Ra

A

Fuente: Wave Expeditions

ctualmente Costa Rica se encuentra entre los 10 mejores países del mundo para hacer rafting o balsismo. En el país se corren comercialmente más de 14 ríos. Costa Rica también es conocida como la meca del kayaking, gracias a sus aguas cálidas y rodeadas de vegetación.

La técnica Lo primero es aprender a hacer el rol, que es voltearse con el remo cuando el kayak se da vuelta. Esto puede durar unos tres días y se puede hacer en una piscina. La lectura del agua solo se aprende con práctica. Las personas duran entre tres y siete meses para poder bajar ríos clase 4.

En Costa Rica hay ríos clase 4 para los más expertos y clase 3 para familias y principiantes. 40

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Especial de

Niveles de rápidos Los rápidos a nivel mundial se clasifican de 1 a 6, esto depende de la gradiente que tengan y la cantidad de obstáculos y consecuencias que los mismos puedan tener. • Clase I: Rápidos con pequeños movimientos. • Clase II: Presentan un par de olas y hoyos sin mayor riesgo. • Clase III: Son de mayor dificultad y requieren conocimiento previo. • Clase IV: Mayor grado de dificultad al que se lleva a aficionados o turis-

tas en Costa Rica. Son rápidos bastante técnicos, que requieren de maniobras y un guía experimentado. • Clase V: Lo más fuerte que se corre. Solo para profesionales. • Clase VI: Se conocen como “incorribles”. Son cataratas y rápidos en donde fallar no es una opción.

Tipos de kayaking • Descensos en ríos. • Creek boating. Tiene más énfasis en correr ríos de mayor dificultad y más técnicos. Normalmente se da en ríos bastante angostos y cañones. • Free style kayaking. Es el arte de maniobrar con el kayak y hacer trucos y movimientos de gran dificultad como voltaretas y giros.

Lo necesario

Kayak

Casco

Chaleco

Balsa

Remos

ejercicio y salud

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Especial de

e t n e p a r Pa

Tipos

En el parapente existen vuelos de montaña, vuelos de distancia (cross country) y vuelos dinámicos –generalmente costeros-. Cada piloto puede realizarlos todos o inclinarse por el que más le guste. Cuando se trata de vuelos con pasajero (dobles), lo más seguro es el vuelo dinámico (a la orilla de la costa) y se diseña según su gusto, cargado de más o menos adrenalina.

Lesiones frecuentes

Quebradura de muñeca, torcedura de un tobillo y algunos raspones.

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o ar actic primer r p o Para pente, l hacer para se debe curso y que ecibir el pruebas . es r rar las rácticas supe cas y p i teór


Especial de

Lo que no se debe hacer • Volar bajo los efectos del alcohol o las drogas. • Volar en condiciones adversas o con un ala impropia. • Irrespetar las normas de vuelo. • Abusar de las propias destrezas.

Vestimenta Es preferible que el piloto utilice pantalón largo, camisa manga larga, zapato con protección de tobillo y guantes. En el caso de pasajero, basta con el pantalón largo y zapato cerrado.

Lo necesario Además del equipo básico (parapente, arnés, paracaídas de emergencia) cada piloto requiere: Radio de comunicación

Casco

Calzado adecuado con protección de tobillos

Variómetro

Guantes ejercicio y salud

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Especial de

l l i H n w Do Fuente: www. Downhillcr.com

E

l downhill (descenso en bicicleta) consiste en bajar un sendero de una colina en el menor tiempo posible. Los mejores lugares para practicarlo son los senderos largos de mínimo 1,5km.

Tipos de bicicleta Existen dos tipos: de doble suspensión y rígidas. Las de doble suspensión son bicicletas mucho más especializadas, que permiten lograr un ángulo más recto cuando se está en una pendiente pronunciada. Estas cuentan con una suspensión delantera que va desde los 160mm hasta los 203mm, igualmente tienen suspensión trasera, que va desde cuatro pulgadas hasta las nueve pulgadas de recorrido. Esto hace que las bicicleta pueda pasar más fácilmente secciones de piedras o áreas muy quebradas.

Lesiones frecuentes

La quebradura de clavícula, que se revienten los ligamentos cruzados, fractura de muñecas, de dedos; en general muchas lesiones en rodillas, brazos y codos.

Procure entrenar

Lo que no se debe hacer

• La memoria. Este deporte es de mucho cálculo y estudio del terreno, con el fin de poder pasar la bicicleta por secciones que son sumamente quebradas lo más rápido posible. La práctica o entrenamiento en la pista se vuelve crucial para tomar decisiones.

• No se deje llevar por los miedos, hay que estar seguro de lo que se hace y lo que se va a hacer. • Nunca lo practique solo. Las caídas siempre suceden, lo mejor es estar acompañado en caso que sea algo serio. • Si se cae, no debe simplemente levantarse y seguir. Lo primero es revisar los daños en la bicicleta, puede que algo quedara dañado y que lo comprometa más adelante. • Recorrer un sendero sin antes conocerlo. Procure primero conocer a qué se va a enfrentar para luego subir la velocidad.

• La fuerza de brazos y piernas. Los brazos deben sostener

la bicicleta sin llegar a quedar rígidos, pero sí con la fuerza precisa para acomodar y jalar la bicicleta en algunas secciones.

Lo necesario Casco. Es parecido al de motocross, pero la parte de atrás es ligeramente más corta para evitar que cuando levante la cabeza, pegue la nuca

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Rodilleras con espinilleras

Anteojos

Peto

Guantes


Especial de

Mito

Se cree que en downhill no se pedalea. Sin embargo, si hay que hacerlo y esa es la diferencia entre llegar primero o segundo. Es necesario para mantener la velocidad o ir mรกs rรกpido. ejercicio y salud

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Especial de

” y p o n a “C

C

Fuente: The Original Canopy Tour Costa Rica

anopy es el nombre genérico utilizado para describir un sistema inventado y patentado por Darren Hreniuk en los años 90 nombrado “The Original Canopy Tour”. Su objetivo principal fue mover personas, sin ninguna experiencia en deportes de altura, sobre plataformas y cuerdas en el dosel del bosque, para admirar la naturaleza en una forma diferente, segura y divertida.

Lo que no se debe hacer • El equipo usado es el seguro de vida en la altura, por lo que se debe cuidar. • No fumar. • No aplicarse repelente con el equipo puesto, ya que los químicos de estos dañan el mismo de manera interna. • No tocar el equipo una vez que está en las plataformas, los operadores de canopy están capacitados para que usted haga el recorrido sin tener que tocar su equipo. 46

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Especial de

Seguridad

ra del bosque, por lo tu al la en la ol rr sa de Esta actividad se sponsable y realice re a se or ad er op el e a. que es importante qu uipo y la infraestructur eq al s da ua ec ad es on las inspecci ntar con mantenimiento co y ad lid ca a en bu de El equipo debe ser e el cliente siga las qu e nt rta po im uy m es adecuado. Por último, operadores de canopy. indicaciones de los/las

Lesiones frecuentes

Si no se levantan las piernas al llegar a la plataforma, se puede sufrir de golpes menores. También son comunes las picaduras de insectos, quemaduras de sol y golpes de calor.

Lo necesario

Figura 8

Mosquetones

Arnés

Calzado adecuado con protección de tobillos

Croll

Poleas ejercicio y salud

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Especial de

Coraje a más de

ocho mil metros

de altura

Warner Rojas es el primer costarricense en llegar a la cima de monte Everest. Durante 65 días permaneció en la montaña y cuenta que lo más difícil fue estar lejos de su familia y del verde de Costa Rica.

Por: Manuel Coronado, periodista.

E

l 24 de mayo fue el día clave. Ese día Warner Rojas y sus compañeros se preparaban para llegar a la cima más alta del mundo, el monte Everest.

A las 6 a.m. partieron del campamento tres al cuatro, donde llegaron pasado el mediodía. Ahí descansaron y a las 7 p.m. comenzaron a preparar todo para el cierre de su excursión: la llegada a la cima.

“Cuando llegué a la cumbre sur, la cual es un pico de donde se ve la cumbre, dije: ‘Aquí llego de cualquier forma, nadie me baja’. Cuando llegué, me pasaron sentimientos de todo tipo, pero los tenía que cortar para concentrarme, había un guindo de 2000 metros de un lado y de 3000 metros del otro. La cumbre está sembrada de banderas y es pequeña. Nos comenzamos a tomar fotos pero las cámaras casi no funcionaban”, recuerda Rojas. Fueron pocos los minutos en que Rojas y su equipo estuvieron en la cumbre. “En el descenso, descansamos una vez y seguimos hasta campo cuatro. Duré 16 horas bajando y en ese tiempo tomé un litro de agua y no comí nada”, explica Rojas.

En contacto con la muerte

Warner experimentó la cercanía con la muerte cuando en su camino encontraron cádaveres de personas fallecidas días atrás en el intento de l egar a la cumbre del Everest. “En lo primero que pensé fue en que eran maniquíes, pero no, eran seres humanos. Me hizo pensar que uno de esos podía ser yo”, asegura el alpinista. Sin embargo, como lo asegura Rojas, el mayor riesgo de esta experiencia y a lo que están expuestos todos los alpinistas, es a la congelación y amputación de dedos, orejas y otros órganos, para evitar que una especie de gangrena ataque el resto del cuerpo.

Comió: Comida

Costo total de le deshidratada, barritas, expedición: US$80 000. sopas y chocolates.

Tomó: Usualmente

ocho litros de agua e hidratante diariamente.

¿De día o noche?

¿Lo mejor de regresar?

En teoría es mejor caminar y escalar en la noche, ya que el hielo está más consistente.

Lo mejor fue el poder encontrarme con la familia, la comida y el verde de la vegetación.

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“Un día común en el campamento base empezaba a las 5 a.m., ya que costaba mucho dormir bien, se desayunaba y se hablaba un poco con la gente. Después me iba la tienda a leer, a caminar por los alrededores o a jugar cartas; almorzaba y de nuevo a la tienda. A las 6 p.m. se cenaba y nos pasaban una película, con un generador de electricidad que tenían y luego nos ibamos a dormir. Al día siguiente, lo mismo”, asegura Rojas.

Ficha técnica

Datos curiosos

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Un día camino al Everest

¿Qué viene? Un par de montañas, ir a una cumbre en Nueva Guinea. Y en un futuro las siete cimas del mundo.

Nombre: Warner Rojas Chinchilla. Edad: 40 años. Casado con: Thessa Rienht. Profesión: Guía de caminatas y turismo.

En pocas palabras ¿Lo más difícil? El estar ahí tanto tiempo, a veces no había nada que hacer. Además, el estar lejos de la familia, que no haya vegetación y sin nadie conocido.


lo logré así

20 años de correr por sus metas

Por: Manuel Coronado, periodista.

De niño andaba en bicicleta y de joven, me iba de ride a Puntarenas o Jacó. Siempre fui mejengero, así que no fue difícil entrenar un par de meses para mi primera carrera hace 19 años. Fue la leonística y la hice porque me invitó un amigo. Al final, yo llegué en mejor puesto que él. Eso me motivo a seguir corriendo”, comenta Roy Pacheco, corredor que lleva más de 400 carreras en su récord competitivo. Mientras corre se desconecta de la realidad, de los problemas, y se enfoca en sentir el aire en la cara y lo que le da una sensación de volar. “En mi caso, es gratificante poder mantener un paso de más o menos cuatro minutos por kilómetro, ya que este es el resultado de muchas horas de esfuerzo y sacrificio personal. Por ejemplo, en la carrera Sol y Arena 2012, hice 40:30 y quedé más o menos en la posición 60 de nueve mil corredores. Llegar antes que tan-

tas personas es un sentimiento similar a ganar la carrera”, afirma.

Una vida llena de logros “Sin lugar a dudas, mi mejor experiencia fue correr la maratón de Nueva York en el 2009. La terminé en 3:30, llegué de seis mil entre 43 000 corredores, con la gran satisfacción de cumplir el sueño de mi vida de participar en esta carrera. Nunca en mi vida he tenido un entrenador o he seguido un plan de entrenamiento, solamente hago lo que yo creo que me funciona a mí. Usé una camiseta con el nombre de Costa Rica en el pecho y me emocioné al escuchar las personas hacerme barra, es indescriptible”. Pacheco sigue tras sus sueños. La próxima meta es para octubre cuando pretende participar en la maratón de Chicago, la cual anhela correrla en tres horas. El próximo año piensa hacer su primer triatlón. 

A sus 40 años y con casi 20 de correr, Roy Pacheco ha participado en 450 carreras de atletismo y desde el 2011 compite en duatlones.

pero s o ñ e a 40 ejor qu o o g d m n a “Te iento aliz n fi s e me 20. He bien d rte e s hac arrera el depo c de con las d y o años lu a s anad he g . ” vida.

Agenda llena Lunes: Una hora de natación. Martes: De 16 a 20 km de carrera. Miércoles: Una hora de pesas.

Corre una hora de pista para entrenar velocidad. Jueves:

Viernes: Corre 10 km.

Los sábados descansa y asiste a clases de inglés y el domingo participa en carreras. Si no hay, toma la bicicleta de montaña y se va a pedalear de dos a tres horas. ejercicio y salud

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fitness

Bíceps

Ejercítelos sin equivocarse La ejecución indebida de los ejercicios de bíceps puede echar su entrenamiento a la basura y provocarle una grave lesión. Por: Manuel Coronado, periodista. Fotografía: César Moreira. Asesores técnicos: David Madriz, Luis Salas, Jonathan Cordero, Julio Gutiérrez, Marlon Brenes, Michael Barrantes, entrenadores del Ugym. Modelo: Germán Cháves. Locación: Ugym.

CURL

CON MANCUERNA DE PIE

Colóquese de pie. Sujete la mancuerna

CURL

CON BARRA RECTA DE PIE

Tome la barra y flexione las rodillas. Coloque la espalda recta y los codos a los costados del cuerpo, con los hombros alineados. Al subir el peso hasta 90°, evite balancear los brazos; bájelos lentamente hasta estirar el brazo casi por completo.

Error común: Doblar la columna hacia atrás, producto del balanceo, o colocar los codos muy atrás por una mala postura.

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con la palma de la mano hacia arriba. Flexione las rodillas, la espalda siempre se mantiene recta. Coloque los codos al costado del cuerpo. Suba el peso hasta los 90°, pero sin balancearse y sin llevar las mancuernas hasta los hombros.

Error común: Girar la mancuerna al subir o bajar, o subir más un brazo que el otro. También es común no colocar los brazos a un costado, y abrirlos o adelantarlos mucho.


fitness

CURL

EN SCOTT CON BARRA

Z

Tome una barra Z y siéntese en el banco scott. Coloque las manos firmemente en la barra. Las axilas en todo momento deben estar apoyadas en el banco. Al bajar, no se debe de extender completamente el brazo. Siempre se deben de dejar los codos flexionados. Al subir, no se debe llevar la barra hasta la cara, sino hasta los 90°.

Error común: Jorobarse para palanquear y levantar más peso. Además, mirar hacia el suelo cuando se realiza el ejercicio.

CURL

MARTILLO DE PIE EN BOSU Coloque la palma de la mano de lado. Flexione las rodillas y mantenga la espalda recta y los codos al costado del cuerpo. Suba hasta un poco más de los 90°. pero sin balancearse, mover los codos, ni llevar las mancuernas hasta los hombros.

Error común: No colocar los brazos a un costado y abrirlos o adelantarlos mucho.

CURL CURL

CON LIGA DE PIE

EN SCOTT CON CABLE INVERTIDO

Siéntese en el banco scott.

que la palma de la mano hacia arriba. Flexione las rodillas, la espalda recta y con los codos al costado del cuerpo. Realice el movimiento desde abajo hasta los 90° y de vuelta hacia abajo.

Utilice una polea o cross-over. Coloque las palmas hacia abajo y sujete la barra firmemente. Las axilas deben de estar apoyadas en el banco scott. Al bajar, no se debe extender completamente el brazo y al subir, llegue hasta los 90°.

Error común: Creer que la liga es un instrumento fácil de manipular, por lo que se ejecuta el movimiento a gran velocidad y con poca técnica; o se inclina el cuerpo hacia delante y se pierde completamente la postura.

Error común: Jorobarse y no colocar las manos firmes y doblarlas. Este último error podría provocar una futura inflamación en la muñeca.

Prense la liga con los pies. Colo-

ejercicio y salud

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en su gym

Apúntese al Club de Atletismo Gold’s Runners

Ejercítese sanamente al aire libre y sea parte del Club de Atletismo del Gimnasio Gold´s. El club está dirigido por instructores profesionales en el campo, los cuales asesoran y desarrollan planes personalizados de entrenamiento, según se sea principiante, intermedio o avanzado. Los socios de otros gimnasios deben de pagar un costo adicional a su mensualidad por obtener un programa de este tipo. Para los socios del Gold’s Gym, el servicio es completamente gratis, con solo solicitarlo a los encargados. Tendrá un programa de entrenamiento mensual individualizado y dirigido a sus objetivos, esto sumado a poder participar en los tres entrenamientos semanales que la cadena pone a su disposición. Horarios de entrenamiento: miércoles 7:00 a.m., jueves 5:30 a.m. y sábados 6:30 a.m. Para más información: 2256-6689 y 22710915, fitnessguayabos@goldsgymcr.com.

Diversifique su entrenamiento Zona Fitness abre una academia de artes marciales mixtas y acondicionamiento físico, en conjunto con la academia Ring Side, en Curridabat. Se imparten clases de insanity, boxeo, muay thay, jiujitsu, entre otras. Además se les invita a conocer las nuevas instalaciones. Fuente: Gimnasio Zona Fitness, San Francisco de Dos Ríos. información al 2227-6245.

Capacitación para

entrenadores ¡A brincar! Nueva opción: “JumpFit”, clase que permite gastar alrededor de 700 calorías sobre un minitrampolín. Durante la clase se realiza trabajo cardiovascular y como resultados ayuda a mejorar la resistencia general, la fuerza muscular en piernas y en los músculos estabilizadores del tronco. Fuente: Gimnasio Siluet, Liberia. Más información al 2666-7811 Mas

Nuevos tratamientos de estética corporal

NB Fitness le ofrece a todos sus socios y público en general dos tipos de tratamientos para acelerar la disminución de grasa (vendas frías y liposucción no invasiva) cuyo objetivo es reducir la grasa localizada y moldear la figura. Fuente: NB fitness. Teléfono 2285-2555, sesión de valoración gratis. 52

ejercicio y salud • www.revistaes.com

Vida Óptima junto con la Universidad Autónoma de Centroamérica (UACA) abre las inscripciones para el curso de entrenador y promotor de la salud. El curso se inicia el 11 de agosto y se extiende por cuatro meses, en un horario de 8:30 a.m. a 4 p.m., todos los sábados. El costo es de ¢325 000 y se puede pagar en tractos mensuales. Fuente: Vida Óptima. www.vidaoptima.com, llamar al 2235-5059 o al correo electrónico info@vidaoptima.com.


en su gym

Cierre de

Multispa San José

El pasado 30 de mayo Multispa San José cerró sus puertas luego de 10 años de funcionamiento en el corazón de la capital costarricense, y culminó su operación con clases especiales, tour de Zumba, fiestas de despedida, entre otras. El motivo del cierre es el traslado del Centro de Acondicionamiento Físico (CAF) a la zona de Tibás donde se está construyendo un nuevo edificio con mejores condiciones y comodidades para los clientes como piscina, jacuzzi, baño de vapor, parqueo y muchas otras extras nuevas. El nuevo CAF está ubicado en Llorente de Tibás diagonal a la esquina noreste de la Nación, a tan solo 3,9 Km del centro de San José. “De antemano le agradecemos por la lealtad y confianza de tantos años, usted y su salud integral son nuestra razón de ser y de seguir adelante. Deseamos que continúe con nosotros y juntos iniciemos este nuevo proyecto que solo agregará cosas positivas a su vida”, afirmó en una carta dirigida a los clientes Alejandro Bolaños, gerente de Multispa San José. Se espera que Multispa Tibás se esté inaugurando a finales de agosto. Para más información puede escribir a alejandro. bolanos@multispa.net.

Bienvenidos

II Edición Concurso Quema Grasa

El mes de julio el centro de acondicionamiento físico Insanity Garage abrirá sus puertas. Su objetivo es que a través de una fusión de movimientos corporales, el socio logre grandes cambio en su físico, en poco tiempo. Fuente: Gimnasio Insanity Garage, Pinares de Curridabat. Para más información: 2272-7817 / Email info@insanitygarage. net. / Web www.insanitygarage.net / FB: Insanity Garage.

La segunda edición del concurso Quema Grasa se llevará a cabo durante julio. El objetivo es reducir los porcentajes de grasa en general y en las zonas más difíciles como la cintura, el abdomen y la cadera. Al inscribirse los socios tienen derecho a la medición, nutricionista, entrenador personal y un programa especial para el concurso. Fuente: Gym UP, Cartago. Información: 2551-4010.

Súper Circuito

Funcional

Como se explicó en la edición anterior, el Súper Circuito 360 está evolucionando. Se mencionó que la idea es transformarlo en un circuito moderno, dinámico y divertido. Por ello, el 360 Fitness suma a los dos Steps 360 Pro y a la máquina remo, la estación CoreStix, lo que suma cuatro estaciones 100% funcionales. Fuente: Gimnasio 360 Fitness Curridabat Para más información: 2272-9198.

Creando médicos para la prevención Con el fin de educar en la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles, el Instituto Multispa impartió el Primer Seminario Ejercicio y Medicina, en el que se estudió profundamente las principales consideraciones a la hora de prescribir ejercicio en las siguientes poblaciones: hipertensos, diabéticos, obesos y mujeres embarazadas. Tanto el médico como el instructor deben saber que no es solo “mandar a caminar” la alternativa. Hay una enorme cantidad de información científica que informa sobre qué hacer, cómo hacerlo, cuánto hacerlo.

Se revisó extensamente las guías del Colegio Americano de Medicina Deportiva (ACSM). El Segundo Seminario de Ejercicio y Medicina se efectuará en agosto 2012.Para más información, contacte al: 8812.61.50 y/o al correo electrónico: alvaro.barrenechea@multispa.net.

ejercicio y salud

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en su gym

Muévase al ritmo de Planet Gym

Lo bueno del entrenamiento personal

Cinco razones para no temerle al baile:

4. Fortalece los músculos: Aumenta la flexibilidad, fuerza y resistencia. Es muy positivo para personas que sufren de patologías del hueso y rigidez de articulaciones.

El entrenamiento personal se ha convertido en la manera más eficiente para ver resultados en el entrenamiento.

5. Potencia la coordinación: Con el baile mejorará su agilidad y coordinación de movimientos, así como el equilibrio. Es un buen ejercicio para el cerebro, mejora la concentración y la memoria.

Esta inversión le va a generar beneficios desde el principio al obligarlo a utilizar siempre el máximo de su potencial, trabajar con intensidad y prevenir lesiones.

Para más información a los teléfonos 2443-9531 o 2440-4629. O en página www.planetgym-cr.com.

Fuente: Gimnasio Atletico. Información al 2236-2135.

1. Beneficia el sistema cardiovascular: Bailar estimula la circulación sanguínea, la piel se ve más tersa y luminosa y beneficia el sistema respiratorio y vascular. 2. Mejora la imagen: El baile favorece el drenaje de líquidos y toxinas del cuerpo y la eliminación del exceso de grasas. Es una buena forma de quemar calorías. 3. Corrige malas posturas: Conseguirá un porte más elegante y armonioso, con la cabeza más erguida.

¡Todo listo! En medio de las festividades del Día Mundial Olímpico, la presidenta de la República, Laura Chinchilla Miranda juramentó el sábado 23 de junio a la delegación que participará en los Juegos Olímpicos y Paraolímpicos de Londres 2012. Con un claro “sí juramos”, siete de los 11 atletas clasificados a los Juegos Olímpicos, así como el atleta paraolímpico Laurens Molina, alzaron su mano derecha para expresar su compromiso con la patria de dar lo mejor.

Segundo Festival Krama Fecha: Domingo 29 de Julio / Hora: de 9:00am a 6:00pm Clases completamente gratis de vinyasa, hot yoga, yoga prenatal, yoga kids, yoga nidra (meditación), slow flow, yoga gentil, slow flow, danza aérea, trapecio, acrobacia de piso, ballet y hula hoops. Las clases están abiertas para todos los niveles inclusive para personas que nunca hayan practicado yoga o arte corporal. Para este festival se estará ayudando a la ONG Telemaratón Canina, por el cual en cada clase se solicitará una contribución voluntaria. Fuente: Krama Yoga, Escazú. Información: 2215-3535

La presidenta Laura Chinchilla con los atletas. De izquierda a derecha: Mario Montoya, Heiner Oviedo, Gabriela Traña, la presidenta Laura Chinchilla, Osman Murillo, César Lizano, Andrey Amador, Laurens Molina y Paolo Montoya. 54

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ESTILO

es comercial

Lentes de sol • Equipo básico para el ciclista • Música tribal • Lo más in

Vuelven los lentes de pasta ¿Look a lo Clark Kent? Así es, los anteojos de pasta ya no son exclusivos de nerds, sino

que forman parte de la moda 2012. Eso sí, los típicos aros negros y lentes oscuros evolucionaron a colores más fuertes y psicodélicos, como amarillos y anaranjados.

El éxito de este tipo de accesorios radica en que son relativamente económicos, lo que hace que se puedan adquirir varios estilos de diferentes colores para combinar y cambiar constantemente.

¿Son para todos? Pues los hay de diferentes formas ( redondos, cuadrados trapeziodales) para cada tipo de rostro. En cuanto la ocasión, si los piensa usar para un evento elegante, deben ser un poco más anchos; si quiere andar a la moda, el estilo debe ser más retro, y si lo suyo es un look más clásico, debe utilizar un estilo de aviador. Más que el tipo de rostro lo que debe tener en cuenta es lo que quiere proyectar, que represente su personalidad. Fuente: Roberto Lobo, modista profesional.

Embellézcase a punta

de radiofrecuencias “La acción propia de la radiofrecuencia es incrementar la temperatura de la piel y así aumentar directamente la síntesis de la proteína HSP 47 (Heat Shock Protein), que desencadena un proceso de activación de los fibroblastos (estructuras encargadas de la producción de colágeno, elastina y otras sustancias fundamentales). Esto da como resultado un mejor aspecto y características visco elásticas, aumenta la nutrición del tejido y la saturación de oxígeno, que le da un aspecto más brillante o fresco, con los poros cerrados”, comentó Claudio Carrizo, fisioterapeuta y kinesiólogo. ejercicio y salud

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tecnología

Anteojos de sol

¡No salga sin ellos!

Escoger unos anteojos de sol va más allá de la estética o la marca.

L

Por: Manuel Coronado, periodista.

os ojos pueden sufrir daños por no cuidarlos de los rayos dañinos del sol o incluso por utilizar anteojos inadecuados. Cuantas veces le ha pasado que llega a una tienda a comprar lentes de sol y lo aturden con mil aspectos positivos de uno u otro, y finalmente compra uno, sin estar seguro que fue su mejor decisión. Lo más importante cuando compre lentes es asegurarse que estos tengan los filtros adecuados. “Un anteojo puede tener solo un tinte y no contener los diferentes filtros para las diferentes longitudes de ondas. Entre los rayos más dañinos está el rayo ultravioleta, que puede ocasionar hasta cataratas”, afirma el Rolando Mora, cirujano oftalmólogo.

El principal daño que puede causar el sol en los ojos es en el área central de visión o retina. La luz ultravioleta puede generar cataratas.

Utilice los lente s siempre que e sté expuesto a los rayos del so l, como cuando realiza deporte maneja. Incluso o en días nublado s, debe cuidars porque siempre e la radiación está presente.

Anteojos recomendados

En el mercado se ofrecen lentes que traen la posibilidad de montar los lentes medicados junto a los lentes oscuros, y así mantener la graduación. O bien, se manda a hacer el polarizado con graduación.

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¿Cómo detectar si un lente es polarizado? Coloque los anteojos frente del televisor y fíjese que la imagen se haga más nítida. Normalmente cuando se pone un lente frente a un televisor, se ve distorsionada la imagen. Certifique que los lentes contengan los filtros necesarios, como mínimo, el ultra violeta. Es recomendable utilizar los lentes polarizados, ya que estos bloquean todas las longitudes de ondas. Estos brindan toda la protección que necesita en un simple anteojo.


de moda

Ciclista

Más vale ser precavido

¿Están en medio de la nada? Un ciclista de montaña disfruta tanto de un bosque tranquilo como de un descenso a toda velocidad, pero una caída o una ponchadura puede llevarse al traste ese día de aventura.

Por: Rafael Calderón, entrenador de ciclismo.

Una caja de parches, un pedazo de lija fina y la solución o pegamento para los mismos.

Una llave múltiple– que algunos llaman “Mc Giver”– trae las llaves allen, las básicas números cuatro, cinco y seis, más un desarmador plano y otro phiillips. Algunas de estas ya traen incorporada la llave corta cadena, y de no traerla, hay que llevar una.

Un juego de espátulas o paletas saca llantas.

El “Hydrapak” es necesario para llevar consigo la hidratación necesaria y además guardar los implementos para salir de apuros.

Un neumático en buen estado

Un inflador, que se consigue de muchos tamaños y precios.

Preste cuidado

Los bolsos portaherramientas se adaptan a los asientos de las bicicletas de montaña.

Porte siempre un kit de accesorios básico para sacarlo de cualquier emergencia

A pesar de que cuando se sale a andar en la montaña no se acostumbra a llevar implementos de primeros auxilios, es importante que el organizador prevea cualquier eventualidad y prepare un botiquín de emergencia. Nunca salga a practicar ciclismo de montaña solo, ya que es peligroso y arriesgado.

ejercicio y salud

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lo más in

Lo más in Escoja de forma correcta los productos que necesita para practicar deporte.

La tecnología Predator cuenta con

El Polar RCX5 Tour de France Bike le da una medición de la zona objetivo automática basada en la edad - ppm / porcentaje, frecuencia cardíaca media y máxima en cada “lap”, frecuencia cardíaca media, mínima y máxima del entrenamiento, FC basada en zonas objetivo con alarma visual y sonora, frecuencia cardíaca - ppm / % y Polar OwnCal® – gasto calórico con porcentaje de grasa–. Disponible en Ciclo Güilly.

cinco zonas letales para mayor control del balón en cada toque. Libere su arma secreta en adidas. com/football. Disponible en tiendas Adidas en Terramall, Multiplaza del Este y Multiplaza Escazú.

Los relojes Nautica cuentan con caja

Boys and Girls Resolve Jacket de The North Face están construidas con una capa de poliuretano y tecnología Hyvent que permiten que la chaqueta sea impermeable, respire y resista. Encuéntrela en The North Face, Multiplaza Escazú.

de acero inoxidable, calendario, cristal mineral y movimiento cronógrafo de cuarzo. Las agujas son luminosas, tiene protección de la corona, caja de presentación Náutica Oficial y es resistente al agua: 100 m / 10 ATM. Encuéntrelo en tienda Marka Paseo de las Flores.

Con la bicicleta de entrenamiento oficial del Tour de Francia, puede dibujar la ruta a tiempo real en cualquier parte del mundo con iFit ™ Tecnología Powered by Google Maps ™, que descarga automáticamente el mapa en la consola. Lo que se ve es exactamente lo que siente: cada colina, cada plano y cada caída. También cuenta con 24 controles de equipos digitales. Encuéntrala en las tiendas Uno Sports Multiplaza Escazú, del Este, Momentum Lindora, Terramall, Paseo de las Flores, Real Cariari, Tennis Club y Outlet la Uruca.

Las prendas Orca Killa Kompression Wear utilizan la combinación más avanzada de tejidos de compresión, que ayudan a la recuperación de los músculos mediante la circulación de flujo sanguíneo. Además ofrecen una completa absorción de la humedad. Cuentan con dobladillos de las piernas Hydroseal para un ajuste seguro, una costura doble delantera y cómoda cintura elástica. Disponibles en tiendas Runners en Pavas, Heredia, Desamparados y Curridabat.

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El calzado Gel Blur de Asics es ideal para las carreras de todos los días, ya que promueve el movimiento natural del pie. Es una tenis ligera, perfecta para aquellos corredores que buscan confort y flexibilidad en un mismo zapato. Disponible en tiendas Runners en Pavas, Heredia, Desamparados y Curridabat.


lo más in

Aventúrese con el

Renault Duster

Caja: De 4x2, automática de cuatro velocidades dual y 4x4, manual de seis velocidades hacia delante y una hacia atrás.

Motor: 2000 centímetros cúbicos, cuatro cilindros, 16 válvulas y 140 caballos de fuerza.

Tracción: 4x2 y 4x4.

Seguridad: ABS + REF + S.A.F.E. Además de dos “air bags” frontales y cinturones delanteros de tres puntos pirotécnicos pre-tensores.

Parte interna: • Computador de abordo • Sonido Arkamys • Control de radio satelital en el volante • Bluetooth 2.1

• Halógenos • Válvula antivuelco • Bloqueo de cierre central inteligente • Cuatro vidrios eléctricos

• Cuatro aros de lujo 16” • Sensores de reversa solo en 4X4

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música en movimiento

Por: Mauricio Villalobos, consultor musical.

Entrene con fuerza militar

Moby / Bodyrock.

Un indiscutible himno del Big Beat, que como género representó un nuevo paso en la conexión entre la música dance y el rock.

The Alan Parsons Project / Sirius.

De rápida identificación, esta es una pieza instrumental que ha sido eternamente vinculada con eventos deportivos de grandes dimensiones.

Gwen Stefani / Hollaback Girl. Mode-

radamente rápida, con un ritmo de 110 BPM y una mezcla de Hip Hop Old School con música dance, esta canción es casi indispensable en una sesión de estas características.

AC/DC / Back I Black.

Tiene un efecto casi mágico en todos aquellos que gustan del rock fuerte, con capacidad para sacar energías de donde ya no hay.

Seven Nation Army / The White Sripes.

Eminem / Lose Yourself.

Fue elegida por la revista Rolling Stone en el 2005 como una de las 50 mejores canciones de la década.

Comienza con un interludio de piano, seguido de una introducción gradual de la base con ciclos de bajo y guitarra eléctrica, manteniéndose así dentro de algo que llaman rap-rock.

Gary Glitter / Rock & Roll Part 2 (The Hey!

The Rockafeller Skank / FatboySlim. Parte de una

Song). Con una marcado sabor tribal y hasta étnico, esta es una propuesta básicamente instrumental cuya letra se reduce a los gritos que dicen “Rock & Roll” y “Hey”.

Anastasia / Boom.

Una alternativa de corte dance a cargo de una poderosa voz femenina. Con una letra que habla de sobrevivir, triunfar y elevarse, esta fue hace 10 años la canción oficial de la Copa Mundial de la FIFA. 60

Las piezas con una sección rítmica en primer plano y matices tribales le ayudarán a crear una atmósfera marcial, más estricta, para series de circuitos y rutinas.

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secuencia de breaks o rompimientos de una misma base rítmica y con una letra minimalista, que consigue ser más que efectiva para este tipo de rutinas.

Twisted Sister / I Wanna Rock.

Descarada e insolente y con un riff de guitarra intenso y pegajoso, este emblema del glammetal de los ochentas es como una descarga de electricidad de 10 000 voltios que anima y pone a andar al más desganado.

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K



es comercial

Un día de recreación diferente e inolvidable En Colinas del Poás, niños y grandes pueden hacer paseos relajantes o competencias divertidas en canoas o kayak, pescar truchas salmonadas o caminar por los senderos del bosque nuboso, y para los amantes de la adrenalina, hacer canopy o el Tarzan Swing. Visite la página www.colinasdelpoas.com, reserve al tel.: 2482-1212, hágase amigo en el Facebook y escríbales en el muro un comentario sobre esta publicación y participe en la rifa de un paseo en canopy para dos personas.

Embutidos con pavo

Bienestar de Cinta Azul La nueva familia de embutidos de Cinta Azul está conformada por el chorizo con pavo, el filete preformado de pavo, la salchicha con pavo, s el salchichón con pavo, el jamón de pechuga de pavo y el de pavo ahumado. Entre los beneficios que brindan estos productos se pueden citar que son reducidos en grasa, son de fácil digestión y por ende de fácil aprovechamiento de nutrientes.

De color a su paso En junio se inauguró la cuarta tienda Runners, ubicada en Curridabat. La tienda es contemporánea y novedosa. “Es una tienda muy moderna y colorida. Se invirtió bastante en el proceso de creación del local, con el objetivo de satisfacer al cliente con sus gustos y prioridades. Creemos que esto es parte del camino que estamos empezando a tomar. La idea es seguir con la expansión con la apertura de otras tiendas”, indica Víctor López, propietario de las Tiendas Runners.

Viva una completa

salud digestiva

Hasta el momento existen cuatro tiendas en la Gran Área Metropolitana ubicadas en Heredia, Desamparados, Pavas y Curridabat.

Nuevos energizantes

de Avon

Las cápsulas Ashwagandha (energizante para hombres) de Elementa le ayudan a : • Controlar el cansancio físico. • Aumentar el metabolismo. • Brindar una mejor tonificación y definición de los músculos. Las cápsulas Guaraná y Ginseng (energizante para mujeres) están diseñadas para: • Controlar el cansancio extremo y la debilidad. • Estimular los tiempos de alerta del sistema nervioso central.

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“Cada día me siento y

estoy mejor” El éxito deportivo solo se puede lograr gracias a una serie de factores como la genética, el esfuerzo, el entrenamiento, la dedicación, el descanso y la nutrición deportiva. Todos estos elementos deben conjuntarse de manera perfecta para ser el mejor en su deporte y llegar a lo más alto. El mejor ejemplo de esta combinación es el maratonista y atleta élite César Lizano, embajador Gatorade.

El nuevo yogur Yoplait Prodigestión es: • Fuente de calcio y de proteína. • Un alimento de bajo índice glicémico. • Fuente de fibra, aporta el 30% del requerimiento diario. • Fuente de probióticos que ayudan a mejorar la digestión y el sistema inmune, reducen el riesgo de infecciones, cáncer de colon y enfermedades crónicas. • Bajo en sodio. • Bajo en grasa, aporta menos de cinco gramos de grasa por porción. Se recomienda consumir un yogur diario Prodigestión para obtener todos estos beneficios. Encuéntralo en sabores de fresa, ciruela y papaya en presentación de 235 gramos.


NUTRICIÓN

reportaje

Los 10 más de la comida mexicana • Secretos de las etiquetas • Alimente la memoria de sus hijos

ión ociac zón y s A La ora del C ietética a n D ica dan ción Amer

ocia mien la As ana reco calorías ic s Amer 0% de la nir de la e 3 el prov te de la e que b lmen de ía de del d principa al, libre a, et gras igen veg rol. r te de o coles

Ricas

arvejas Estas legumbres se pueden utilizar en ensaladas, guisos y tartas, entre otras opciones. Son buenas para regular y generar la energía que necesitan los músculos durante la actividad física, ayudan al metabolismo con los nutrientes provenientes de otros alimentos y mantienen controlados los niveles de azúcar en sangre. Todos estos beneficios se obtienen ya que son ricas en hidratos de carbono, proteínas del tipo vegetal y fibra. Fuente: www.saluddiaria.com

Omegas esenciales

“El cuerpo humano es capaz de producir todos los ácidos grasos que necesita, a excepción del ácido linolénico (Omega 3) y el ácido linoléico (Omega 6), por lo que deben obtenerse a través de la alimentación. Debido a esta característica, se conocen como ácidos grasos esenciales”, explica Paola Soto, nutricionista de GNC. Soto explica que debido a que el cuerpo no los produce, la única manera en que se pueden adquirir es por medio de la dieta o por el consumo de suplementos nutricionales. “Una dieta rica en Omega 3 y 6 es recomendable para la población mundial en general. Pero las personas que consumen una dieta occidental típica, deben prestar especial atención para que esta incluya la cantidad que el cuerpo necesita”, indica la nutricionista.

El consumo mundial de productos lácteos líquidos (PLL) crecerá a una tasa anual de 2,9 por ciento hasta el inicio del 2015 y será impulsado por una floreciente demanda en las regiones de Asia, África y América Latina. Así lo señala la última versión de estudio global de Índice Lácteo de mayo de 2012. Fuente: Tetra Pak

Las fuentes de origen vegetal se pueden consumir en su estado natural: los aceites de semillas (linaza, girasol, maíz, soya) y los frutos secos grasos (nueces, almendras, avellanas). Con respecto a las fuentes de origen animal, de Omega 3, la principal se encuentra en los pescados grasos de agua fría, como el salmón, el atún, la caballa y la sardina. ejercicio y salud

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Pan al gusto

calorímetro

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Comer mucho pan lleva a un exceso de peso, descompensación de los niveles de azúcares en sangre y niveles elevados de triglicéridos.


calorímetro

Independientemente si es dulce, salado, blanco o integral, el pan resulta tan versátil que es útil para acompañar cualquier tiempo de comida. Este alimento es fuente de energía y carbohidratos, debido a que se elabora con cereales ricos en almidones. Por: Dra. Gioconda Padilla Vargas, nutricionista.

TIPO DE PAN

TAMAÑO PORCIÓN

CALORÍAS

CARBOHIDRATOS

PROTEÍNAS

GRASA TOTAL

Pan cuadrado blanco, light

Una rebanada

59,5

11,5 g

2,3 g

0,5 g

Pan cuadrado integral

Una rebanada

81

14,7 g

2,9 g

1,4 g

Pan integral alto en fibra

Una rebanada

65,5

12,3 g

2,2 g

0,8 g

Pan integral con canela y pasas

Una rebanada

71

13,5 g

3g

0g

Pan chapata (ciabatta)

50 g

135,5

29,2 g

3,6 g

0,7 g

Pan baguette

30 g

86

18 g

2,4 g

0,5 g

Pan francés, tipo manita

Una pieza (un “dedito”)

72

15 g

2g

0,4 g

Pan para hamburguesa

Una pieza

160

29,6 g

4,6 g

2,5 g

Pan con ajonjolí para perro caliente

Una pieza

123

21,2 g

4g

2,5 g

ejercicio y salud

65


reportaje Por: Dra. Ana Cristina Gutierrez, nutricionista

¿Sabe que se está

comiendo? Tamaño de la porción: Es la cantidad de producto del cual se reporta la información nutricional en el etiquetado. Este es uno de los puntos más importantes que hay que tomar en consideración.

Darle una buena leída a la información de las etiquetas nutricionales es indispensable para elegir los alimentos más adecuados según las necesidades nutricionales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Porción

Porciones por envase 4

Grasas totales: Esto le indicará la cantidad de grasa que contiene una porción. Un alimento con bajo contenido de grasas contiene tres gramos o menos de grasas totales por porción. Las grasas saturadas y las grasas trans están incluidas en la cantidad total de grasas. Intente consumir menos de 20 gramos de grasas saturadas por día y la menor cantidad de grasas trans posible.

Sodio: Es lo que se conoce como sal. Un consumo elevado de sodio puede aumentar su presión arterial. Intente consumir menos de 2400 mg por día. Un alimento con bajo contenido de sodio contiene 140 mg o menos en una porción.

Azúcares: El azúcar se menciona por separado y también se incluye en los gramos totales de carbohidratos. Si el alimento tiene entre sus tres primeros ingredientes reportados azúcar o dextrosa, es un alimento fuente de azúcar.

Porcentaje del valor diario: Es la cantidad de cada nutriente que este alimento aporta a una dieta de 2000 calorías. Lo importante de estos porcentajes es que muestran cuando un alimento tiene “alto” o “bajo” contenido de algo. Si el valor es del 20% o más, el contenido se considera alto. Si el valor es del cinco por ciento o menos, se considera bajo.

Cantidad por porción Calorías de grasa 0 Valor diario Grasa Total Grasa Saturada Grasa Trans Colesterol Sodio Carbohidrato Total Fibra Azúcar Vitamina A Calcio

Grasa Total

rías que consumirá en la porción señalada de este producto. Si está intentando perder peso, reduzca el consumo de calorías. Se puede decir que un alimento tiene bajo contenido calórico, si contiene menos de 40 calorías por porción.

Colesterol: El colesterol se encuentra solo en alimentos de origen animal, tales como carnes, aves, pescado, huevos y productos lácteos. Trate de mantener su consumo de colesterol por debajo de los 300 mg por día. Un alimento con bajo contenido de colesterol contiene menos de 20 mg por porción. Carbohidratos totales: Los carbohidratos están presentes en el pan, pastas, arroz, cereales, frutas, papas, verduras harinosas y dulces. Si tiene 15 gramos de carbohidratos, contiene una porción del grupo de las harinas o carbohidratos.

Vitamina C Hierro

* Porcentaje diario es basado en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calróricas: Grasa Saturada

Calorías: Esta es la cantidad de calo-

Menos de Menos de Menos de Menos de

Colesterol Sodio Carbohidrato Total Fibra

Fibra alimentaria: Es importante consumir suficiente fibra. Intente consumir entre 25 y 30 g de fibras por día. La fibra se encuentra en granos enteros, verduras y frutas.

Proteínas: Las proteínas se encuentran en alimentos de origen vegetal y animal, incluidos frijoles, garbanzos, lentejas. También como fuente principal se encuentra en el pescado, aves, carnes, huevos y productos lácteos. Casi siempre una porción de contiene hasta ocho gramos de proteína.

¿Qué significa que un producto tiene trazas? Una traza significa que la máquina en la que se fabrica un alimento puede utilizarse para producir otro, en el que se utilizan ingredientes como semillas, leche, gluten, entre otros, y que desencadenan una reacción alérgica. También puede ocurrir que el polvo del material triturado de una máquina puede depositarse en otra en donde se estaba haciendo un producto diferente. De ahí que no aseguren que sus productos son 100% libres de ingredientes que puedan 66

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causar alguna alergia. Para efectos prácticos esto significa que un paciente alérgico a determinado alimento, no puede consumir un producto en el que aparezcan trazas. En Costa Rica, no existe una legislación sobre productos libres de trazas. Fuente: Dr. Geovanny Sedó Mejía, alergólogo con consulta en el Hospital Cima.



los 10 más

Los

10

más en

comidas

mexicanas

L

Por: Dra. María Fernanda Argueta, nutricionista.

a comida típica mexicana es famosa en todo el mundo, y esto se debe a que cuenta con platillos de gran sabor como los tacos, las enchiladas y los tamales.

Los principales ingredientes de la comida típica mexicana son: • Los cereales, siendo el maíz el más importante. También se consume arroz y trigo. El maíz se utiliza principalmente para la elaboración de las tortillas, básicas en platillos como los tamales, los atoles y los antojitos. • Las verduras como los quintoniles, los cenizos, los huauhzontles, las verdolagas, o una planta denominada mexixiquilitl, que se parece al berro. Los romeritos son también muy importantes en la gastronomía mexicana. El jalapeño (ají muy picante), el tomate (o jitomate) y el aguacate (o palta) también son fundamentales para la elaboración de platillos tan característicos como el guacamole. • Los granos y legumbres, como los frijoles, también son fundamentales para la preparación de muchas recetas mexicanas. • Los lácteos, sobre todo el queso, son muy utilizados en la gastronomía mexicana. Por ejemplo, las quesadillas (tortillas de trigo con queso) son un platillo muy popular en México. • Las carnes también se utilizan mucho en la gastronomía mexicana: desde carne vacuna hasta pollo, carne de cerdo y pescado. Un platillo característico que lleva carne son, por ejemplo, las fajitas. • El chocolate o cacao, que se utiliza para platos dulces pero también para recetas saladas y calientes, como el mole.

La comida típica mexicana se caracteriza por la diversidad de platos según las regiones, ingredientes que privilegian el picante y la intensidad de sus sabores.

ENCHILADAS: Van a tener más o menos calorías según la forma de prepararlas y los ingredientes que lleven. Este plato es rico en carbohidratos complejos, proteína y grasa, por lo que se debe moderar su consumo. Contiene hierro, fósforo, sales minerales, fósforo, potasio, magnesio, vitaminas A, C, E, D y del complejo B, aminoácidos, carbohidratos y fibra.

POZOLE: Es un platillo calórico que provee grasa, carbohidratos y proteína. La carne magra de cerdo aporta sodio, potasio y zinc; y el maíz hidratos de carbono, hierro, potasio y magnesio; el chile vitamina A, calcio, hierro y vitamina C; la cebolla aminoácidos, minerales y ácido fólico y el orégano contiene magnesio, manganeso, zinc, hierro, entre otros. SOPES Y QUESADILLAS: Contienen hierro, fósforo, sales minerales, potasio, magnesio, vitaminas A, C, E, D y del complejo B, aminoácidos, carbohidratos y fibra (por el maíz). Es recomendable que sean elaboradas en casa con poco aceite (grasa), e incluir más verduras y leguminosas (frijol) para balancear.

GUACAMOLE: Es rico en grasa Además de estos ingredientes y platillos, también se caracteriza por acompañar sus comidas con bebidas alcohólicas muy fuertes como el tequila.

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monoinsaturada combinada con el contenido de beta sitosterol. El aguacate lleva un contingente de vitaminas A, C y E, y minerales como calcio, magnesio, potasio, fósforo y agua.


los 10 más

TACO DE CARNE ASADA: Aporta proteína y carbohidratos complejos, contiene hierro, fósforo, zinc, potasio, magnesio, vitaminas A, C, E, D y del complejo B (tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 y B12), aminoácidos y fibra.

CARNE EN SU JUGO

ESTILO JALISCO Ingredientes (Cuatro porciones)

• Seis rebanadas de tocino • Un kilo bistec de res para carne en su jugo (en trocitos de 1x1 cm) • Cuatro tomates verdes pequeños • Un diente de ajo y dos chiles serranos • 1/2 cebolla picada • Cuatro cucharadas de culantro picado • Sal y pimienta al gusto • Tres tazas de agua • Dos cubitos de caldo de pollo • Dos tazas de frijoles de la olla y su caldo

FLAUTAS DE POLLO: Son ricas en proteína, grasa, carbohidratos, fibra, vitamina B3 (niacina), B1 (tiamina), ácido fólico, hierro y zinc. Como se fríen y se acompañan de queso crema, se deben consumir con moderación.

FAJITAS DE POLLO CON LIMÓN Y CANELA: Es una comida rica en proteína y carbohidratos, vitaminas del complejo B, vitamina C y E, ácido fólico y minerales como el calcio, hierro, magnesio y fósforo.

Modo de preparación

• Dore bien el tocino en un sartén. Retire del fuego y reserve. En el mismo sartén, selle la carne de res con un poco de la grasa del tocino, hasta que haya perdido su color rojo. Sazone con sal y pimienta al gusto. • Cueza los tomates, los chiles y el ajo en las tres tazas de agua. Licúe, cuele y vierta en una olla de presión. Agregue la carne sellada y su jugo junto con los cubitos de caldo de pollo.

MOLE: Por su contenido diverso de vegetales aporta gran cantidad de vitaminas y minerales, entre ellos antioxidantes (licopeno), vitamina C y A, así como grasa saludable.

CARNE EN SU JUGO ESTILO JALISCO: Plato con alto

TAMAL: El maíz (masa) contiene hierro, fósforo, proteína, sales minerales, potasio, magnesio, vitaminas A, C, E, D y del complejo B, aminoácidos y fibra. Es rico en grasa y carbohidratos complejos.

aporte calórico, rico en proteína y grasa saturada, por lo que su consumo debe ser moderado y ocasional. Contiene cantidades importantes de sodio, vitamina C, hierro y acido fólico. Los frijoles tienen un alto contenido de proteínas, fibra y minerales.

• Tape la olla y cueza a fuego medioalto hasta que suba la presión. Reduzca inmediatamente la flama y cocine a fuego lento durante 30 minutos. • Sirva con frijoles de la olla, tocino, cebolla y culantro. Acompañe con tortillas de maíz.

La gastronomía mexicana es famosa en todo el mundo, y esto se debe a que cuenta con platillos de gran sabor como los tacos, las enchiladas y los tamales. ejercicio y salud

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infantil

Alimente la memoria de los pequeños Por: Dra. Angie Tello Bolaños, Nutricionista Vida Óptima

L

a memoria en los niños se desarrolla de manera rápida. Usualmente no se relacionan las ventajas de una alimentación equilibrada y adecuada con la memoria, pero en la actualidad diversos estudios científicos han demostrado que los hábitos alimentarios y ciertos nutrientes en específico, están muy relacionados con la memoria, y por lo tanto, con el funcionamiento cerebral en cualquier edad.

Las capacidades cognitivas de atención, percepción, memoria o lenguaje se desarrollan con la edad, y están en su mayoría condicionadas por la alimentación desde la niñez, cuando los padres cumplen un papel fundamental.

Omega 3

Una manzana al día

Sus beneficios se pueden determinar en todos los niveles de la salud y de edad, como ayudante al adecuado funcionamiento del sistema nervioso central. Sin embargo, los efectos más asombrosos se documentan en la mejoría de las funciones y la salud mental.

Las frutas como las manzanas contienen suficiente cantidad de antioxidantes para mantener en buen estado los neurotransmisores esenciales para la memoria y que tienden a disminuir con los años. Además, los antioxidantes protegen las células cerebrales del daño de los radicales libres producto de la acción metabólica, como procesar la glucosa para las neuronas. 

Este nutriente es un ácido graso esencial que se encuentra en diferentes alimentos, por ejemplo, el pescado azul como alimento primordial y esencial, el salmón, el atún, la sardina, al igual que el aceite de oliva y las nueces.

Nueces Las nueces contienen muchos nutrientes ricos en polifenoles, muy característicos de la dieta mediterránea. Dicho nutriente se asocia con una mejor puntuación en pruebas de memoria y en la función cognitiva. Hay muchas maneras de incluir nueces en la alimentación de los niños como el yogur o la leche ya sea con frutas, o también como aderezo y complementación nutritiva en las ensaladas.

Consejos nutricionales 1. Desayuno balanceado: Es recomendable combinar varios grupos de alimentos en el desayuno, como por ejemplo, carbohidratos integrales como pan o cereal integral, proteínas bajas en grasa como queso y grasas buenas como aceite de oliva. 2. Meriendas saludables: Las me-

En una investigación realizada por el Departamento de Neuroquímica del Instituto de Investigación Básica en Discapacidades del Desarrollo de Nueva York, Estados Unidos, se comprobaron los efectos protectores del extracto de nuez contra la muerte celular inducida por el péptido betaamiloide (Aß) y el estrés oxidativo celular.

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riendas son tiempos de comida igual de importantes que el desayuno, almuerzo o cena. El niño debe tener una merienda saludable en su instituto educativo, así como en el hogar. incorpore lácteos, carbohidratos integrales y frutas como manzanas o fresas, ya que proveen agua, vitaminas, minerales y fibra.

3. Vegetales de color verde: Poseen antioxidantes importantes, ya que ayudan a nutrir el cerebro. El brócoli, lechuga, espárragos y espinacas son ideales. Combínelas en variedad de ensaladas, salsas y picadillos de maneras divertidas para los pequeños.



opciones saludables

Opciones saludables

Cheesecake de fresa sin azúcar

Ensalada de atún

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Datos Nutricionales

Datos Nutricionales

Datos Nutricionales

175 kcal

185 kcal

495 kcal

Fuente: Nutricionista Dra. Susana Campos Gutiérrez Restaurante Sweet Treats

Fuente: Nutricionista Dra. Susana Campos Gutiérrez Restaurante Sweet Treats

Fuente: Centro de Nutrición Larissa Páez. Restaurante La Oliva Verde. *Información proporcionada por cada restaurante

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SALUD

Triada de la mujer atleta • Alerta corazón • Hernia Hiatal • Supere la infidelidad

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Apague la TV y camine La obesidad, un problema de salud multifactorial, ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial y es la causa de muerte de al menos 2.6 millones de personas al año. Sin embargo, hay buenas noticias para aquellos que tienen una predisposición genética a la obesidad. Según un estudio científico del Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard en Estados Unidos, un estilo de vida sedentario, marcado por el hecho de

ver televisión cuatro horas al día, aumenta la influencia de los genes sobre el tamaño de la cintura y hace subir en un 50% el índice de masa corporal (IMC). Pero, el efecto se puede reducir en un 50% si se camina a un ritmo constante durante una hora diaria. El estudio científico fue presentado en la conferencia sobre nutrición, actividad física y metabolismo (EPI/NPAM, por sus siglas en inglés) organizada por la Asociación Americana del Corazón (AHA) en marzo de 2012.

Relaciones conflictivas con la comida Los trastornos de la alimentación más problemáticos son: • Anorexia nerviosa, cuando la persona adelgaza demasiado, pero no come lo suficiente porque se siente gorda. • Bulimia nerviosa, que incluye períodos cuando la persona come demasiado seguidos por frecuentes purgas, a veces vómitos autoprovocados o uso de laxantes. • Compulsión para comer, que consiste en comer sin control. Las mujeres tienen más probabilidades que los hombres de tener trastornos de la alimentación. Suelen comenzar en la adolescencia y con frecuencia se presentan con depresión, trastornos de ansiedad y abuso de drogas. Los trastornos de la alimentación pueden causar problemas cardíacos y renales e incluso la muerte. Es importante obtener ayuda a tiempo. El tratamiento incluye supervisión, tratamientos de salud mental, asesoramiento nutricional y, algunas veces, medicinas. Fuente: Instituto Nacional de Salud Mental.

Fuente: Universidad de Harvard, Estados Unidos. ejercicioy ysalud salud ejercicio

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reportaje

Mujeres deportistas

Atentas a tres señales de alarma Los desórdenes alimentarios, la amenorrea (no hay menstruación por 90 días o más) y la osteoporosis son altamente peligrosos en las mujeres que practican actividad física de manera intensa y no se alimentan adecuadamente. Por: Dr. Álvaro Barrenechea, médico cirujano, educador físico y entrenador personal.

C

uando se hace ejercicio, hay que buscar un balance entre una suficiente cantidad de energía para ejercitarse, una óptima salud ósea y ciclos menstruales controlados y adecuados. Si alguno de estos tres puntos falla, podría tratarse de la triada de la mujer atleta. Esta es la asociación de tres problemas médicos – desórdenes alimentarios + amenorrea (no hay menstruación por 90 días o más) + osteoporosis–, que son altamente peligrosos en las mujeres que practican actividad física de manera intensa y no se alimentan adecuadamente. La energía disponible se debe entender como aquella que queda guardada en el cuerpo después de haber gastado la que se necesitó durante el ejercicio. Si se gastó muchísima energía en la sesión de ejercicios y el aporte de energía es insuficiente y de mala calidad, el organismo se reorganiza fisiológicamente y reduce la energía utilizada para mantenimiento celular, termorregulación, crecimiento y reproducción; por lo tanto, resulta en un mal negocio para el cuerpo. Muchas veces se le asocian desórdenes alimentarios tales como anorexia y bulimia, en este caso se debe consultar a un médico especialista. En relación con los ciclos menstruales, se

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debe buscar la eumenorrea, es decir, una menstruación normal con un ciclo de aproximadamente 28 días. La menarca (primera menstruación en la mujer) se atrasa considerablemente en mujeres atletas. En la osteoporosis, se tiene un alto riesgo de fractura (según la gravedad de la patología). La densidad mineral ósea disminuye progresivamente con cada vez que no se menstrua, y esta pérdida puede que no sea 100% recuperable. Por estas razones es importantísimo prevenir estas tres condiciones patológicas en las mujeres que practican deporte. No haga ejercicio sin asesoría. Un estudio realizado por el investigaador médico Cobb y sus colaboradores en el 2003 demostró que las personas con restricciones calóricas diarias estrictas como aquellas que se ejercitan por periodos prolongados, personas vegetarianas y quienes limitan extremadamente su alimentación a


reportaje

Todo entrenador debe observar de cerca cualquier cambio físico en sus alumnas. ciertos alimentos son quienes están en mayor riesgo. Personalmente considero que toda persona que practique deporte, debería tener asesoría profesional nutricional y así ajustar sus hábitos alimentearios a las demandas del ejercicio que practique. Se ha comprobado también, que los cambios súbitos de intensidad, volumen y cargas de entrenamiento son factores de riesgo para sufrir desequilibrios energéticos y metabólicos en el cuerpo que podrían desencadenar algún componente de la triada.

Cambios que alertan Toda deportista debe asegurarse que su plan de entrenamiento sea seguido por un profesional en el campo de las ciencias del movimiento humano y complementarse con la asesoría de un nutricionista deportivo. De esta manera, se puede dar el máximo rendimiento de manera segura. También es importante monitorear los elementos de la triada de manera preventiva, es decir, llevar un estricto control de los ciclos menstruales y advertir al entrenador si hay cambios importantes relacionados con el ejercicio, así como estudiar los signos y síntomas de sobre entrenamiento. Si se encuentra un solo elemento de la triada, un médico debe investigar si se dan los otros dos. En un examen físico de diagnóstico de la triada se evalúan los cambios en estatura/peso y en la frecuencia cardíaca en reposo basal, producto de las cargas excesivas de ejercicio y la insuficiente ingesta calórica. Es común encontrar bradicardia (cuando la persona al levantarse rápidamente, se le baja la presión y a veces se marea) e hipotensión ortostática (cuando el corazón late más lento de lo normal, ya sea por adaptación al entrenamiento como en atletas de alto rendimiento, por efecto de medicamentos o por tipos de arritmias). Otros hallazgos son: manos y pies fríos y “sin color”, hipercarotenemia, lanugo (vello muy fino) y agrandamiento de la glándula parótida. Para tratar la triada existe el tratamiento farmacológico y el no farmacológico. En relación al uso de fármacos, este campo es exclusivo del médico y varía según los hallazgos del caso; se puede requerir de hormonas para regular los ciclos menstruales o de calcio más vitamina D para el caso de osteoporosis. El no farmacológico busca restablecer el equilibrio entre el aporte de energía y su gasto en el ejercicio. 

Debe llevarse un estricto control de los ciclos menstruales, así como estudiar los signos y síntomas de sobre entrenamiento. ejercicio y salud

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sexualidad

o m s a g r O

Clímax

de los sentidos

Resulta imposible reducir el orgasmo a una experiencia física, al ser un evento extraordinario y subjetivo, diferente como personas y vivencias hay. Por: Dr. Luis Enrique Ortega Canales, médico, especialista en sexología educativa, clínica y manejo y sensibilización de grupos. Ana María Mora Arguedas, especialista en sexología educativa, ambos son miembros del Instituto Mexicano de Sexología, Imesex.

A

l orgasmo se le puede llamar un “concierto corporal” puesto que en él confluyen de manera organizada y placentera, las hormonas, las sensaciones, los músculos, los neurotransmisores, el aumento de la presión arterial, la lubricación, la sudoración, el aumento de la frecuencia respiratoria y

expresiones faciales y corporales que llegan a un clímax explosivo de emociones. A pesar de que se ha pretendido clasificar los orgasmos femeninos en dos tipos, el clitorideo y el vaginal, la ciencia lo describe como una sensación corporal, independientemente de si el estímulo es en el clítoris, la vagina u otra parte, que induce a contracciones musculares que se dan en todo el cuerpo. Sin embargo, las impresiones pueden ser diferentes, aún para la misma persona. 

Aclare sus dudas Cuando hay eyaculación, ¿hay orgasmo? La eyaculación y en orgasmo, son diferentes. Un hombre puede tener la expulsión del semen con tensión y relajación muscular, sin ninguna sensación placentera y subjetiva característica del orgasmo.

¿Por qué les resulta a ciertas personas tan difícil alcanzar un orgasmo? Estas personas sufren de anorgasmia, la cual puede ser primaria, es decir, en ningún momento han sentido un orgasmo; o bien, secundaria, que han vivido uno pero han dejado de experimentarlo por factores fisiológicos como una enfermedad, por efecto de algún medicamento o por situaciones personales como la relación con su actual pareja.

¿Qué porcentaje de mujeres tienen orgasmo por penetración versus estimulación de clítoris? En Costa Rica, no hay investigación estadística elaborada con un método confiable. Sin embargo, se habla de que un 75% de las mujeres frecuentemente no logra el orgasmo con la penetración.

Recuerde que los primeros centímetros de la entrada de la vagina, el primer tercio, es la zona más sensible. 76

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Tipos de orgasmos • El transgenital, más allá de lo sexual y de la descarga física, es una experiencia energética que no necesariamente involucra los órganos sexuales pélvicos. • El de punto G, el cual está acompañado de secreción de líquido similar a la eyaculación del hombre. • El anal producido por las terminaciones nerviosas del ano. • El clitoriano y/o el vaginal, que puede incluir los dos tipos. • El simultáneo, en el cual ambas personas llegan al mismo tiempo. Cualquiera de los mencionados y otros muchos, son variables válidas, siempre y cuando no sean exigencias. Para una experiencia orgásmica se debe estar libre de sentir culpas o miedos relacionados con el placer sexual y saber cuál es la forma en que lo alcanza.


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reportaje

Vigile su

estómago Cuando a una persona se le diagnostica una hernia hiatal, debe modificar su alimentación y estilo de vida para así evitar dolorosas complicaciones.

¿

Por: Carolyn Hernández, periodista.

Alguna vez le ha pasado que siente mucha acidez, llenura y ardor en la boca del estómago? Si su respuesta es sí, puede ser que usted tenga una hernia hiatal.

Luis Daniel Quesada Mora, especialista en gastroenterología y endoscopía digestiva, explica que las hernias más comunes se producen por deslizamiento, cuando un fragmento del fondo del estómago protruye (se empuja) a través del diafragma hacia el tórax. “También existen las hernias paraesofágicas, en las cuales un defecto grande en el diafragma hace que gran parte o todo el fondo gástrico se desplace y se aloje en el tórax”. Es importante resaltar que la hernia hiatal por deslizamiento no da síntoma alguno. Lo que hace es predisponer al reflujo gastroesofágico. Por lo tanto, los síntomas no son por la hernia, sino por el reflujo. Se siente acidez, regurgitación, llenura, ardor en la boca del estómago, nauseas y a veces, síntomas respiratorios como tos y dolor de pecho.

Cambie su vida Cuando una persona es diagnosticada con una hernia hiatal, deberá realizar cambios de en su vida cotidiana y en sus hábitos alimenticios. Quesada recomienda: • Comer despacio. • No hacer desayunos prolongados. • No hacer comidas copiosas o abundantes. • No acostarse después de comer (esperar al menos dos horas). • Hacer cinco tiempos de comida moderados. • Evitar el sobrepeso.

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reportaje

• No usar ropa ajustada. • Elevar el respaldar de la cama a 45º en caso de síntomas en la noche. • No fumar ni ingerir licor. Desde el punto de vista nutricional, la Dra. Adriana Alvarado aconseja disminuir el consumo de chocolate, menta y nuez moscada, así como: • Eliminar las frutas y vegetales cítricos (limón, naranja, piña, tomate –quitarle cáscara y semillas– y los que presenten intolerancia). • Disminuir el consumo de grasas saturadas (tocineta, natilla, crema) y frituras.

La gastritis es una afección que se produce cuando se inflama la capa de tejido que recubre el interior del estómago. De acuerdo con el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón de Estados Unidos, las dos principales causas de gastritis son la bacteria Helicobacter pylori y el uso constante de ciertos medicamentos como los antiinflamatorios no esteroides. La gastritis puede durar por un corto tiempo (gastritis aguda) o perdurar durante meses o años (gastritis crónica). Sus principales síntomas son dolor abdominal, nauseas, vómitos, sensación de distensión y llenura, disminución del apetito e intolerancia a las comidas.

• Eliminar alimentos productores de gases como repollo, brócoli, coliflor, cebolla, ajo, melón, sandía, leguminosas, nueces y frutos secos. • Eliminar las gaseosas y bebidas con cafeína. Pero no todo está perdido, ya que algunos alimentos previenen o alivian los malestares. Alvarado recomienda que en la alimentación se elija cereales blancos (galletas soda, pan blanco, papa, yuca, pasta) en vez de intes tal e grales, ya que tienen una menor permanencia en ia h el estómago; comer papaya, ya que las enzimas hernia imiento a L c digestivas ayudan a disminuir la inflamación y mepade e, pero un n u jorar la digestión; así como yogur con probióticos, ent tre frecu ente en de los ya que ayudan a disminuir el tránsito intestinal y prosolam un 30% entan tegen la flora intestinal.

Tips con los alimentos

Cuidado con la gastritis

s y 20% ntes pre pacie mas. sínto

• Fraccionar la alimentación en tres comidas y dos a tres meriendas por día. • No ingerir volúmenes de comida grandes ni a temperaturas extremas. • Mantener horarios regulares de comida. • Preparar los alimentos al vapor, al horno o a la plancha con poca grasa. • Consumir los líquidos antes o después de las comidas (de 30 a 60 minutos). • Evaluar la tolerancia a la lactosa (leche). Si no es favorable, reemplazarla por alimentos libres de lactosa como leche de soya, arroz o almendra, pudines de soya y tofu en vez de queso. Tolerable: un yogur al día. • Consumir moderadamente productos con azúcar (jalea, sirope, miel). • Tratar de comer los alimentos a temperatura ambiente, ni muy calientes ni muy fríos. • En vez de café, consumir té de manzanilla, frutas, canela y manzana, tilo. • Comer vegetales cocidos en vez de crudos y pueden ser zanahoria, zapallo, chayote, papa o camote.

El médico internista y gastroenterólogo, Fernando Contreras, explica que las complicaciones de esta afección varían según sea la causa. “En el caso de la gastritis causada por la bacteria H. pylori, es común que se presenten úlceras y estas pueden sangrar, perforar el estómago o producir obstrucción. Además, al cabo de muchos años, es posible que las úlceras se degeneren en gastritis atrófica y esta última se asocia a cáncer gástrico. Pero en la gastritis causada por medicamentos, las complicaciones principales son el sangrado o perforación del revestimiento del estómago”, indica el especialista.

Fuente: Dra. Adriana Alvarado, nutricionista.

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cardiología

¡Auxilio,

corazón! Por: Dra. Thelma Sánchez Grillo, cardióloga.

L

os problemas cardiovasculares son la primera causa de muerte en Costa Rica y al menos 15 personas fallecen cada día de esta enfermedad en nuestro país.

Generalmente, los síntomas de un infarto o una arritmia se manifiestan sorpresivamente, y la persona puede morir en menos de una hora. Solo una de cada tres personas tuvo un aviso como desmayo o dolor de pecho antes de la muerte súbita. Los primeros cinco minutos son vitales para actuar, ya que después de este tiempo puede existir un daño cerebral. Las maniobras de resucitación deben aplicarse lo antes posible en una persona inconsciente para mantenerla viva hasta que llega el equipo especializado. Para ese momento en que la vida depende de acciones inmediatas, se ha desarrollado una serie de pasos en una cadena de supervivencia que va desde la identificación de la persona con paro cardiorespiratorio, el inicio temprano de maniobras de resucitación, el solicitar ayuda especializada al 911 y el traslado a un centro hospitalario.

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La principal causa de muerte súbita es la arritmia cardiaca letal que requiere de un choque eléctrico inmediatamente, ya que cada minuto que se retrasa este tratamiento, disminuye la supervivencia en un siete por ciento.

lación es el nombre técnico). TamLa mayoría de los paros cardíacos ocurren fuebién tiene un cronómetro para de r ra del hospital, con freavisar cada dos minutos de las s o na ed cuencia en sitios públimaniobras de RCP para reviAlred 5 perso o 7 cos o en el hogar. De ahí sar el ritmo cardíaco de la ñ 4 a 5 al n que sea clave tener zonas víctima. Se debe continuar s e fallec roblema s. con las maniobras de cardioprotegidas con pere p RCP (compresiones tosonas entrenadas en RCP por vascular o i (resucitación cardiopulmorácicas y respiraciones) para d r ca nar) y el equipo para dar el mantener la sangre circulando. choque eléctrico llamado DEA (desfibrilador externo automático). Las nuevas guías se enfocan en que al dar RCP, las personas que no son del área de la salud, den solo compresiones. La evidencia Zonas cardioprotegidas dice que solo cuando la causa del paro es asLas capacitaciones sobre zonas cardioprotegidas fixia como en el ahogado, sí es importante dar están dirigidas al público en general quien aprenrespiración boca a boca. Los riesgos de poner de a dar correctamente RCP y a utilizar el DEA. mucha fuerza al dar las compresiones es queLos DEA son unos pequeños equipos (del tamaño brar las costillas, pero sucede más frecuentede una lonchera) que pueden ser operados por mente que se da muy débil o muy rápido, y cualquier persona que sea entrenada para colocar con eso no se logra hacer circular bien la sanlos cables y dar la descarga o choque eléctrico. gre a órganos vitales como cerebro y corazón. Este aparato cuesta en promedio $ 2 500. Se deben de colocar en sitios públicos Actualmente en Costa Rica la probabilidad de de mayor riesgo, donde pueden sobrevivir a un paro cardíaco fuera del hospital ocurrir estos eventos y en algunos es casi nula, pero con la implementación de hogares donde hay personas enzonas cardioprotegidas se puede aumentar la fermas del corazón que pueden supervivencia hasta un 49 por ciento. tener arritmias mortales. El DEA tiene la capacidad de identificar si la persona tiene una arritmia que requiera la descarga eléctrica (desfibri-

Cursos RCP Los cursos de RCP se dan en el país en hospitales privados como la Clínica Bíblica, Hospital La Católica y universidades privadas como la Santa Paula. Otros grupos dan cursos en el país, pero no están certificados por la AHA - Asociación Americana del Corazón – que es el ente internacional de RCP.


psicología

Difícil, pero posible

Perdone

la infidelidad L

Por: Dra. Cristy Valdés, psicóloga.

a infidelidad es una de las causas principales de violencia doméstica, separación y divorcio en nuestra sociedad, lo que genera repercusiones negativas a nivel psicológico, en la esposa, esposo, hijos, familiares, amigos en común y hasta él o la amante. Por lo tanto, cuando una persona, le abre la puerta a la infidelidad, se instaura en la pareja una de las más grandes crisis. Esta tiene consecuencias devastadoras y no todas las parejas que lo han vivido logran salir adelante. Algunas se reconcilian y continúan su relación. Pero esta no ocurre si no se dan estos elementos fundamentales: arrepentimiento por parte del que fue infiel y perdón por parte de la víctima. Cuando el cónyuge víctima de la infidelidad lo descubre, pasa por una serie de emociones diferentes como ira, culpa, resentimiento, decepción, vergüenza, asombro, incredulidad, fracaso, aislamiento y sobre todo, queda con muy baja autoestima. Es por esto, que se recomienda a la pareja iniciar un proceso terapéutico, sabiendo de ante mano, que como proceso que es, los resultados los van a ir viendo a mediano y a largo plazo. En el proceso de pedir perdón debe de reconocer que lo que hizo afectó mucho a su pa-

reja, al igual que a la relación; debe de hacer un análisis de su propia conducta, definir un plan de acción para que no se vuelva a repetir y reponer el daño causado. El cónyuge que fue víctima, cuando decide perdonar y dar una oportunidad, debe de comprometerse a no estar recordándole a la pareja lo sucedido, confiar en que el arrepentimiento de su cónyuge es auténtico y saber que perdonar no es lo mismo que olvidar. La tarea de ambos, es renovar esfuerzo, compromiso, amor, respeto y decisión de continuar. Les queda por delante un arduo trabajo, lo recomendable será seguir adelante sin venganzas, ni reproches, sabiendo que si han decidido intentarlo de nuevo, es porque han recapacitado y vuelto a priorizar valores que a lo mejor creían que estaban perdidos.

El proceso de reconciliación es difícil y la mayoría de las veces es necesaria la intervención terapéutica para llevarlo a cabo. de bellos momentos compartidos, esfuerzos, metas, sueños, recuerdos, y todo lo vivido durante el tiempo que han estado juntos. 

fre el su s fi in o e nyug s estad , ó c l e a t E eren mo culp if d co de nimo rabia, ad, á e d a, id ostil üenz verg bilidad, h a inest otros. e entr

Si bien es cierto, que esa persona es responsable de una situación totalmente desagradable y dolorosa, también lo ha sido

La persona que fue infiel le toca volver a reconquistar a su pareja, así como ganarse su confianza de nuevo. Trabajo que no es fácil, pero si realmente está arrepentido, logrará hacerlo efectivamente. ejercicio y salud

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Guía de servicios Cirujanos plásticos • Dr. Christian Rivera P. Hosp. La Católica Tel.: (506) 2246-3100

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•Dr Pedro Díaz (506) 2290-2525

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La Asociación Costarricense de Cirugía Plástica, Estética y Reconstructiva y Revista es, Ejercicio y Salud, le recomiendan que antes de cualquier tratamiento estético invasivo se informe de la experiencia del profesional que brinda el tratamiento. Para más información consulte al tel.: 25221501 / www.accpre.com

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