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Extrait de Histoire de cuire sans feu ou presque... La Marmite Norvégienne à travers les siècles, Mireille Saimpaul, M-M éditeur, 2015.

Histoire de cuire sans feu ou presque : intro et table des matières  

Extrait (Avant-propos et table des matières) du livre de Mireille Saimpaul "Histoire de cuire sans feu ou presque... La Marmite Norvégienne...

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