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CENTRAL CAFE NORDERNEY

WWW.CENTRAL-CAFE-NORDERNEY.DE

AUSGABE 1/3 – 2012

STRANDGEFLÜSTER NORDERNEYSHOP

KURZ & KNAPP

SCHNELL // EINFACH // BEQUEM Viele haben mich sicher schon einmal gesehen oder vielleicht den ein oder anderen meiner Insel-Freunde. Jetzt möchte ich natürlich nicht unhöflich sein und mich auch einmal ganz offiziell bei Ihnen vorstellen. Auch, wenn ich noch ziemlich jung bin und noch nicht einmal meinen ersten Geburtstag erlebt habe, habe ich bereits eines gelernt, dass es unhöflich ist, sich nicht vorzustellen. Und da ich nicht unhöflich sein möchte: Mein Name ist „Norderneyshop“ und ich bin jetzt schon drei Monate alt. Ich gehöre zu der Familie der Central Gaststättenbetriebs GmbH und Co. KG und habe auch schon meine eigene Internetseite: www.norderneyshop.de. Sie, als Besucher dieser Seite, können dort viele tolle Dinge bestaunen und selbstverständlich auch käuflich erwerben. Da Sie jetzt gerade die Hauszeitung des Central Cafes in den Händen halten und wahrscheinlich nicht zufällig einen Computer auf dem Schoß haben, werde ich Ihnen einige unserer Produkte einmal vorstellen. Beginnen wir doch mit den vielen Leckereien unserer hauseigenen Konditorei. Schokolade in Hülle und Fülle, in weiß, vollmilch oder zartbitter, gebrochen oder im Ganzen, mit Haselnüssen oder Man-

deln. Kein Problem, auch die können Sie bei mir erwerben. Ihnen ist gerade vielmehr nach einigen köstlichen Pralinen? Was darf es denn sein? Trüffelpralinen in den verschiedensten Variationen mit Champagner, Sanddorn, Orange, Rum, Whiskey, Buttermandel und noch viele andere. Und kennen Sie schon die Ostfriesenpraline oder unseren Norderneyer Seeigel? Lecker! Wer sich nicht auf eine Sorte festlegen möchte, für den habe ich eine schmackhafte Pralinenmischung in einer wunderschönen Schachtel mit NorderneyImpressionen. Weiter geht es mit vielerlei Sorten an Gebäck. Ob Hummeln, Eierlikörherzen, Bärentatzen, Amarettobohnen, Pfauenaugen, Norderneyer Dünensand, Mini-Florentiner oder viele andere. Nicht nur optisch machen die Kleinen ordentlich was her. Natürlich sind Sie auch geschmacklich wirklich Überflieger und auf jeder Teetafel ein gern gesehener Hochgenuss. Gehen wir einmal weg von den Leckereien und widmen uns den kleidsamen

EM 2012 Artikeln. Als echter Norderney-Liebhaber sollte man sich auch optisch zu seiner Insel bekennen.

Alle folgend genannten Spiele auf Großbildleinwand und verschiedenen Flatscreens im Central Cafe.

Bei mir bekommen Sie Kleidungsstücke, die den Mix aus legerer Lässigkeit und lockerer Eleganz ganz im Zeichen der bekannten und beliebten Palme vereinen. Ob topmoderne Hoodies, funktionelle Windbreaker, schicke Blusen oder luftige Tank Tops – ich habe für jeden das passende Outfit.

08.06.2012 18:00 Uhr Eröffnungsspiel

Natürlich gibt es noch etwas, das keinem Norderneyfan fehlen darf - ein maritimes Souvenir, das Sie an die schönen Erlebnisse und Augenblicke auf Ihrer Lieblingsinsel erinnert. Ein kleiner Strandkorb, der im Sonnenlicht Ihre Fensterbank ziert, ein hübscher Krabbenkutter, der in Ihrem Badezimmer darauf wartet in See zu stechen oder eine hübsche Schneekugel für Ihre Kinder oder Enkelkinder, die den nordischen Leuchtturm durch Schütteln in eine verwunschene Glitterstaub-Landschaft befördert. Wer sich jetzt selber einmal von meinem Angebot überzeugen möchte, dem empfehle ich einen Besuch auf www. norderneyshop.de. Ich freue mich auf viele Klicks, Emails und Bestellungen.

09.06.2012 20:45 Uhr Deutschland vs. Portugal 13.06.2012 20:45 Uhr Niederlande vs. Deutschland 17.06.2012 20:45 Uhr Dänemark vs. Deutschland 21.06.2012 20:45 Uhr 1. Viertelfinale 22.06.2012 20:45 Uhr 2. Viertelfinale 23.06.2012 20:45 Uhr 3. Viertelfinale 24.06.2012 20:45 Uhr 4. Viertelfinale 27.06.2012 20:45 Uhr 1. Halbfinale 01.07.2012 20:45 Uhr Finale Frühstücksbuffet Mai & Juni Freitag, Samstag & Sonntag 09:00 - 12:00 Uhr Vorschau Sommer 2012

DIE NEUE...

...FÜR DEN ONLINESHOP Darf auch ich mich an dieser Stelle einmal vorstellen? Mein Name ist Andrea Denecke. Viele von Ihnen kennen mich wahrscheinlich aus der Park Apotheke am Kurplatz. Da man allerdings im Leben öfter einmal etwas Neues ausprobieren sollte, habe ich nun die Straßenseite gewechselt und nun finden Sie mich im Haus der Familie Tillmann. Mein Berufsleben startete mit einer Ausbildung zur Hotelfachfrau im Parkhotel in Bremen. In den ersten Jahren nach meinem Abschluss habe ich in verschiedenen Städten Deutschlands in meinem erlernten Berufsfeld gearbeitet. Um in der familieneigenen Apotheke auf Norderney mitzuarbeiten, begann ich eine zweite Ausbildung als Pharmazeutisch Technische Assistentin, die ich erfolgreich

beendete. Nach einigen Jahren in der Apotheke hatte ich das Bedürfnis etwas Neues zu probieren. Durch die langjährige Freundschaft zu der Familie Tillmann erhielt ich das Angebot die Leitung des neuen Onlineshops

20.07.2012 Lions Rock Nacht auf dem Kurplatz 21.07.2012 24. OLB Cityabendlauf 27.07.2012 Eröffnung Olympische Spiele auf Großbildleinwand im CC 28.07.2012 WDR4 Schlagerexpress auf dem Kurplatz 31.07.2012 Norderneyer Nachtbummel 09.-12.08.2012 Weinfest auf dem Kurplatz 17.08.2012 Classic Night auf dem Kurplatz

www.norderneyshop.de zu übernehmen und dem bereits bestehenden jungen Team mit meiner Erfahrung in der Entwicklung zur Seite zu stehen. Und hier bin ich nun! Anfragen und Bestellungen können Sie an die folgfende Email Adresse schicken, info@norderneyshop.de oder mich unter 04932/9111-16 telefonisch kontaktieren.

LUST AUF NORDERNEY


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„JA, ES WAR EIN HERVORRAGENDES JAHR!“ BERICHT VON UTE TILLMANN Das neue Jahr schreitet in großen Schritten voran, die Saison hat begonnen und wir haben alle Hände voll zu tun. Doch in einem stillen Moment hatte ich die Zeit das vergangene Jahr Revue passieren zu lassen. Es ist einiges passiert, es hat sich vieles verändert, Innovationen erweitern unser Sortiment. Die Central Gaststättenbetriebs GmbH goes facebook, die OASE APP hält Freunde immer auf dem Laufenden. Viele Veranstaltungen haben uns und unseren Gästen viel Spaß und Freude bereitet, wie die Fußball WM der Frauen, die wir mit Großbildleinwand feierten, die royale Hochzeit in England, zu der das gesamte Cafe im blau, weiß und rot erstrahlte oder der Eurovision

Songcontest, zu dem wir gemeinsam für Deutschland die Daumen drückten. Auch in diesem gibt es wieder viele Ereignisse, die wir mit Ihnen gemeinsam feiern möchten. Im Großen und Ganzen blicke ich auf ein schönes Jahr 2011 zurück, welches mir, meiner Familie und meinen Mitarbeitern die ein oder andere Herausforderung stellte, die wir aber mit Bravur gemeistert haben. Ich bin gespannt, was 2012 für uns bereit hält. Ich freue mich viele bekannte Gesichter in der OASE oder im Central Cafe wiederzusehen und erneut nach Silvesternacht sagen zu können: „Ja, es war ein hervorragendes Jahr!“

FIERN UP EILAND...

...HET FIERN IM CENTRAL CAFE

Überlassen SIE nichts dem Zufall und UNS die Planung Ihres schönsten Tages im Leben... Individualität // Perfektion // Kompetenz ...damit es unvergessen bleibt! Stilvolle Räumlichkeiten für Ihre Feier jeglicher Art umrahmt von einem gelungenen Essen. Sprechen Sie uns an - gerne planen wir mit Ihnen gemeinsam und viel Liebe zum Detail Ihre persönliche Feier. Kontaktieren Sie uns einfach unter der Emailadresse

INSELTYPISCH

DIE NEUSTE KREATION Butter, Staubzucker, Mehl, Vanille und Salz – in der richtigen Kombination ergeben diese Zutaten ein wunderbar leckeres Gebäckteilchen, welches wir Dünensand tauften, um den Bezug zur Insel Norderney herzustellen. Da wir niemals auf der Stelle treten und uns nicht einfach mit einem leckeren Produkt zufrieden geben, haben sich unsere kreativen Konditoren etwas Besonderes für Sie einfallen lassen und unseren Dünensand verändert.

Jacobs Kaffee Seit nunmehr 34 Jahren ist die Krone aus unserem Café nicht mehr wegzudenken. Doch warum „Jacobs Kaffee Royal“ und das über eine so lange Zeit? Weil Geschmack und Qualität einfach überzeugen! Eine edle Auswahl feiner Hochlandkaffees verleiht diesem Kaffee seine Geschmacksfülle und seinen besonders feinen, lieblichen Charakter. Probieren Sie einfach einmal! HAG-Stuck-Decke Gemeinsam mit anderen Bremer Großhändlern gründete Ludwig Roselius am 21. Juni 1906 die Kaffee-Handels-AktienGesellschaft (Kaffee HAG) mit einem Kapital von 1,5 Millionen Mark, die als erstes Unternehmen auf der ganzen Welt koffeinfreien Kaffee verkaufte. Die Produktion begann 1907 in neuen Produktionsstätten im Holzhafen Bremens. Schon in der Anfangszeit konnte die enorme Menge von 13.000 Pfund Kaffee täglich hergestellt werden. Insgesamt gab es 52 Café HAGs in Deutschland, die wir heute als Franchiseunternehmen bezeichnen würden. Überall wurde auf einen hohen Wiedererkennungswert geachtet und die Räumlichkeiten im gleichen Stil mit dem formvollendeten Kachelofen, den dunklen Möbeln, die sich harmonisch an die Tapete und die Bodenfliesen angleichen, gestaltet.

Sanddorn und Meersalz sind die zwei neuen Zutaten, die zwei neue fantastische Gebäckarten entstehen ließen.

veranstaltungen@central-cafe-norderney.de

Dünensand mit Sanddorn oder Dünensand mit Meersalz

oder der Rufnummer 04932/9111-16.

ein Geschmack, der überzeugt.

Markant war die sogenannte HAG-StuckDecke, die mit ihren Verschnörkelungen einen wunderschönen und extravaganten Blickfang darstellt.

WEIHNACHTLICH

DIE PASSENDE GESCHENKIDEE ZU DEN FEIERTAGEN Seien Sie bitte nicht verwundert, warum Sie in der ersten Ausgabe des Jahres, im Frühjahr, bereits etwas über die Weihnachtsfeiertage am Ende diesen Jahres lesen. Aber wir kennen das doch alle - Weihnachten kommt immer so plötzlich und auf einmal steht man kurz vor dem Ereignis und es fehlt noch das passende Geschenk für die Oma oder die Überraschung für den lieben Onkel. Vor dieser Verlegenheit möchten wir Sie bewahren und aus diesem Grund Sie bereits jetzt darauf aufmerksam machen, dass Sie bei uns im Central Cafe bestimmt das richtige Präsent für Ihre Liebsten finden werden. Ein Gutschein über ein schmackhaftes Dinner für Zwei,

LUST AUF NORDERNEY

WISSENSWERT

ein Korb voller süßer und schokoladiger Leckereien, der zum Völlen und Schlemmen einlädt, eine Flasche süffigen Wein aus Südafrika, der einen gemütlichen Abend auf dem Balkon oder dem Sofa versüßt oder ein hübsches Dekorationsaccessoire, welches sich geschmackvoll in Ihr Interieur einfügt. Gerne stehen wir Ihnen bei der Auswahl zur Seite.

Mittlerweile kann man sie nur noch an zwei Orten in Deutschland bewundern - in München und auf Norderney, genaugenommen in dem Café, in dem Sie gerade zu speisen, ein Getränk zu genießen vermögen oder dort, wo Sie gerade nach diesem Schriftstück gegriffen haben.


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OASE NORDERNEY

AUSFLUGSORT MIT KULTSTATUS „Tolle Atmosphäre // ausgelassene Stimmung // besonderes Flair // gute Musik // nette Leute // klasse Team“ Immer und immer wieder, wenn wir unser Gästebuch der Oase durchlesen, finden wir die gleichen freundlichen Kommentare unserer Gäste. Über die Jahre hat die Oase Norderney wahrlich Kultstatus erreicht und ist bis in vielerlei Orte in Deutschland bekannt. Jedes Jahr freuen wir, uns bekannte Gesichter wiederzusehen und zu erkennen, dass sich die Gäste genauso freuen wie wir uns. Das Gefühl dieser Verbundenheit kann man mit den Worten Helene Fischers nicht treffender ausdrücken: Ich kann bei dir ich selber sein, und weiß, dass du mich lässt. Schick mich einfach los - die Welt entlang, mein Herz ist wie ein Bumerang - es kommt doch immer wieder bei dir an. Wer einmal einen besonderen Tag erleben, neue und nette Menschen kennenlernen, zu guter Musik unbeschwert tanzen möchte, der sollte der Oase Norderney unbedingt einen Besuch abstatten. Aber wir warnen Sie vor, denn es kann passieren, dass auch Sie Ihr Herz an diesen Ort verlieren werden. Übrigens, kennen Sie eigentlich HUGO? Nein? Das neue Trendgetränk 2012! Bei uns in der OASE Norderney kann jeder, der möchte, HUGO kennenlernen. Prosecco, Holunderblütensirup, Mineralwasser, Minze und Limettenscheiben sind die Zutaten, die das frühlingsfrische und sommerlich leichte Getränk ausmachen. Kommen Sie doch einmal in die OASE und machen Sie Bekanntschaft mit HUGO!

JUNG // ELEGANT // LEGER

DIE NEUE KOLLEKTION 2012 IM ZEICHEN DER PALME

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Danke für die vielen gemeinsamen Jahre.

IMPRESSIONEN

Wir freuen uns schon auf die kommenden mit Ihnen!

OASE Norderney // Central Cafe Norderney // Welcome Sun Norderney // NET Norderney

ZAHLREICH WIR IN ZAHLEN

Seit nunmehr 76 Jahren hat das Central Cafe seinen Platz in der ersten Reihe am Kurplatz der Insel Norderney und wird in 3. Generation als Familienbetrieb geführt. Klein angefangen umfasst das Café heute 250 Sitzplätze, wovon 130 Stühle auf der Terrasse zu finden sind. In der Hauptsaison sind im Central Cafe rund 49 Mitarbeiter beschäftigt, davon bilden sechs Personen die Geschäftsleitung, sechs sind Bürostuhlakrobaten, drei werden derzeit ausgebildet, die nächsten vier sind Konditoren, weitere sechs sind Köche und sieben Kellner, zwei Mitarbeiter kümmern sich um das selbstgemachte Eis, sieben Damen und Herren sind in der Kaffeeküche, an der Eistheke oder hinter dem 7,5 Meter langen Kuchentresen beschäftigt. Zwei Reinigungskräfte, zwei Besteckreiniger und drei Servicehilfen vervollständigen den Mitarbeiterstamm. Auch ist ein Hausmeister stets zur Stelle, wenn eine der 31 Lampen im Café defekt ist oder eine der vier Eingangstüren klemmen sollte. Das Central Cafe hat noch eine der historischen HAG-Decken, von denen es einst 52 Stück in Deutschland gab – hier kann die noch einzig vollständig bestehende bewundert werden. Nahe dem historischen Deckenkunstwerk sind fünf Konditoren-Meisterbriefe aus drei Generationen zu bewundern, die zeigen, dass wirkliche Kenner dieses Café mit seinen 21 Fenstern von 1936 an bis 2012 führten und führen. Nicht zu vergessen ist natürlich der eine Hund, der sowohl bei hunderten Freunden und Gästen, sowie bei allen Mitarbeitern gleichermaßen bekannt und beliebt ist. Eine Streicheleinheit ist ihm in jedem Fall immer sicher. Außerdem gehören zum Central Cafe fünf weitere Betriebsstätten: das Sonnenstudio Welcome Sun, die Kenner im Bereich Elektrotechnik von NET, das Ausflugslokal Oase, die Beachbar am FKK-Strand und der neue Norderney-Onlineshop (www.norderneyshop. de). Ein Betrieb, dem Sie unbedingt einmal ein, zwei, drei oder gerne mehr Besuche abstatten sollten. Schauen Sie vorbei, wir freuen uns auf Sie.

IMPRESSUM Ausgabe Frühjahr 2012 Herausgeber: Central Gaststättenbetriebs GmbH & Co. KG Ute Tillmann Wilhelmstr. 1 - 3 26548 Norderney info@central-cafe-norderney.de Layout: Maike Tillmann & Janina Fröhlich veranstaltungen@oase-norderney.de Druck: Ostedruck Bernhard-J. Bogardt GmbH & Co. KG Gewerbering 33 27432 Bremervörde Copyright: Central Gaststättenbetriebs GmbH & Co. KG

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Strandgeflüster Ausgabe 1_2012