Page 1

LINDERUD G R AT I S M A G A S I N , H Ø S T E N 2 0 1 7

NYTT HØSTMAGASIN

40

KNALLKJØP UNDER TUSENLAPPEN

KUL PÅ KONTORET

UT PÅ TUR

SKINN SOM EN STJERNE PÅ JOBB!

– MED NOE GODT PÅ LUR

KREATIVE ROM BARNEROM FOR LEK OG LÆRING

SPARE ELLER SPANDERE?

TID FOR HJEM

HØSTENS VAKRESTE INTERIØR

ÉN STIL, TO PRISLAPPER

Enkleste vei til

DE NYE HØSTFAVORITTENE 10-21 (10-19) / w w w. l i n d e r u d s e n t e r. n o /


ANNONSESIDE

COOP MEGA ER BEST PÅ

ØKOLOGISK 20% MEDLEMSBONUS alt

ar

k

fra Änglam

VI HAR NORGES STØRSTE ØKOSERIE NÅ FÅR DU 20% BONUS PÅ NORGES STØRSTE ØKOSERIE VED BRUK AV MEDLEMSAPPEN HOS COOP MEGA medlem

Tilbudet gjelder ved bruk av medlemsappen

COOP MEGA LINDERUD 173348 Mega Linderud annonse.indd 1

8-22 (8-19)

OPPSKRIFTER, TIPS OG INSPIRASJON: mega.no 15.08.2017 12.38


INNHOLD

FOTO: LINDEX

INNHOLD: 04

10

13 14

18

20

KUL PÅ KONTORET Slik stjeler du kjendisstilen BUDSJETT VS. LUKSUS Velkledd hverdag for gutta TID FOR HJEM Høstens lekreste interiør UT PÅ TUR Du har vel ikke glemt nisten?

ROM FOR LEK OG LÆRING Kreativ kos for de minste

21

BUTIKKOVERSIKT

22

MATFESTIVAL 23. September

FOTO: PRINCESS

HØSTENS BESTE KJØP 40 favoritter under tusenlappen

Dette er et Citycon sentermagasin, utarbeidet av Citycon Norge i samarbeid med Centerteam reklamebyrå og lokale kjøpesentre.

FOTO: SHUTTERSTOCK

REDAKSJON/PRODUKSJON:

ANNONSERING:

Kontakt Citycon Norge på: marked@citycon.no. Vi tar forbehold om trykkfeil og utsolgte varer.

03 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


FOTO: LINDEX

10

UNDER 1000,-

HØSTENS BESTE KJØP Ny høst, ny start og kanskje noe nytt til garderoben? Her er sesongens lekreste nyheter – alle til under tusenlappen!

04 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


DA M E M O T E

10

02

01

10 BOOTS

09

03

UNDER 1000,08

04

07

05

06

01. SHOEDAY Connected 999,- 02. SHOEDAY Style inc skolett 599,- 03. SHOEDAY Connected 999,- 04. SHOEDAY Connected 999,05. EUROSKO Ankelstøvlett 999- 06. SHOEDAY Ankelstøvlett 599,- 07. EUROSKO Tamaris boots 999,- 08. SHOEDAY Sko 899,09. EUROSKO Ankelstøvlett 999,- 10. SHOEDAY Comfy Step støvlett 899,05 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


DA M E M O T E

01

10

02

09

03

10 STRIKK

UNDER 1000,08

04

07

05

06

01. VIC Donna genser 799,- 02. LINDEX Genser 299,- 03. CUBUS Genser 399,- 04. CUBUS Genser 299,05. CUBUS Cardigan 399,- 06. LINDEX Genser 499,- 07. CUBUS Genser 399,- 08. VIC Jean Paul genser 999,09. VERO MODA Genser 279,95 10. VIC Jean Paul genser 999,06 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


DA M E M O T E

01

02

10

10 VESKER

09

03

UNDER 1000,08

04

07

05

06

01. EUROSKO Gabor veske 899,- 02. BIK BOK Veske 179,- 03. VIC Donna veske 599,- 04. LINDEX Veske 399,05. EUROSKO Gabor veske 499,- 06. EUROSKO Sixth Sense 699,- 07. CUBUS Veske 299,- 08. VERO MODA Veske 399,95 09. EUROSKO Stockholm Design Group veske 799,- 10. CUBUS Veske 249,07 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


DA M E M O T E

01

10

02

09

03

10 JAKKER

UNDER 1000,08

04

07

05

06 01. ZIZZI Parkas 999,- 02. BIK BOK Boblejakke 499,- 03. CUBUS Bomberjakke 499,- 04. BIK BOK Kåpe 499,05.. ZIZZI Bikerjakke 599,- 06. VERO MODA Kåpe 699,95 07 VERO MODA Bikerjakke 999,95 08. BIK BOK Trenchcoat 499,09. CUBUS Kåpe 799,- 10. LINDEX Jakke 599,08 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


ANNONSESIDE

Sikre deg høstens og vinterens

SEBA GARDINHØYDE, DUK, LØPER OG PUTER

40

FAVORITTER

%

PONNY Str. 22-32

IN2 Fra str. 28

799,-

799,-

VIKING Str. 20-35

VIKING Str. 20-35

999,-

999,-

Gjelder t.o.m. 22.10.

Gardinhøyde Seba 140x160 cm før 29990 nå 17994 140x230 cm før 34990 nå 20994 Duk Seba 90x90 cm før 19990 nå 11994 Løper Seba 40x120 cm før 12990 nå 7794 Pute Seba 45x45 cm før 19990 nå 11994 Putetrekk Isolde 45x45 cm 12990 Pute Crayon 45x45 cm 19990

Linderud • www.eurosko.no

ALLE GULVTEPPER

Nyheter | høst

30

%

Gjelder ikke gulvtepper til barn. Gjelder t.o.m. 01.10.

399,-

499,-

str. 36-41

str. 36-41

599,-

str. 36-41

Priseksempel: Gulvteppe Ryan 60x90 cm før 22990 nå 16093 70x140 cm før 39990 nå 27993

Kan ikke kombineres med andre tilbud. Tilbudene gjelder så langt beholdningen rekker, innenfor tilbudsperioden.

Shoeday Linderud • Tlf.: 22 72 04 48 • www.shoeday.no


DA M E M O T E

FOTO: GETTY

Stjel stilen

KUL PÅ KONTORET Å kle seg for jobb behøver ikke være kjedelig. La deg inspirere av skuespiller og moteikon Sienna Millers sofistikerte og uanstrengte stil til høstens fineste kontorantrekk!

01

02

TIPS! Burgunderrødt er en av høstens trendfarger og lekker i kombinasjon med klassisk sort, hvitt eller kamelfarget. 03 04

06 05

01. VERO MODA Bukse 399,95 02. CUBUS Bluse 249,- 03. BJØRKLUND Mockberg klokke 1599,- 04. CUBUS Genser 199,05. CUBUS Veske 249,- 06. EUROSKO Roots sneakers 799,10 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


DA M E M O T E

01

02

03

04

TIPS! Med en tidløs, hvit, herreinspirert skjorte i skapet har du alltid noe å ha på deg.

05 06

FOTO: GETTY

07

01. VIC Jean Paul kåpe 1299,- 02. LINDEX Bluse 299,- 03. BIK BOK Genser 599,- 04. LINDEX Veske 399,05. BJØRKLUND Frost øredobber 298,- 06. GERRY WEBER Dressbukse 1099,- 07. SHOEDAY Style Inc. pumps 399,11 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


ANNONSESIDE

STREAM MUSIKK UTEN Å BRUKE DATA

Lyng

25,-

Les mer om Music Freedom på telia.no eller spør oss i butikken

FAST LAVPRIS

Telia Linderud 22 97 06 66 Gjelder streaming fra Spotify, Tidal og Beat med utvalgte abonnement.

UT PÅ TUR!

MAMMUT MTR 7131.07.2017 LOW GTX TURSKO DAME/HERRE

Telia_Linderud_Music Freedom_103X135_170731.indd 1

499 VANNAVSTØTENDE

SLITESTERK! RONDANE TURBUKSE DAME/HERRE

McKINLEY ZINDER PRIMALOFT JAKKE DAME/HERRE

299

SJEKK PRISEN!

299 ÅPNINGSTIDER: MAN-FRE 10-21. LØR 10-19

SCARPA BORA GTX TURSKO DAME/HERRE

LINDERUD

999

TLF. 23 03 94 30 WWW.INTERSPORT.NO

11.13


H E R R E M OT E

Budsjett vs. luksus

VELKLEDD HVERDAG På jakt etter en rask og rimelig oppdatering eller en større moteinvestering? Høstens fineste herreantrekk settes best sammen av tidløse basisplagg som passer de fleste garderober og budsjetter.

BUDSJETT

LU K S U S

01

06

02

03

07

04

08

09

TIPS! Sneakers i mørke farger er som skapt for ustabilt, norsk høstvær.

05

10

01. JACK & JONES Jakke 799,95 02. DRESSMANN Skjorte 299,- 03. JACK & JONES Jeans 699,95 04. BJØRKLUND Nixon klokke 1499,05. EUROSKO Adidas sko 699,- 06. VIC Gant jakke 3499,- 07. VIC Jean Paul skjorte 999,- 08. VIC Jean Paul jeans 1199,09. GULLFUNN Skagen klokke 1895,- 10. SHOEDAY Sko 899,13 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


Stor forandring med små grep

TID FOR HJEM Høstens ruskevær nytes best innendørs. Slik gir du interiøret og humøret et fargerikt og elegant løft – rom for rom.

14 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017

FOTO: PRINCESS

INTERIØR


INTERIØR

FOTO: PRINCESS

01

02

FOTO: PRINCESS

03

1 STUE

04

Stuen blir et naturlig samlingssted for innekos i høstmørket, og riktig valg av farger og tekstiler skaper en lun og innbydende ramme rundt sesongens hyggestunder. Kombiner tekstiler i ulike farger og mønstre med spennene detaljer i gull, marmor og tre.

05 06

N

år det er grått og trist ute, er det ekstra gøy å leke seg med farger inne, forteller butikksjef Camilla hos Kremmerhuset. Hun merker godt at kundene er opptatt av å ha det litt ekstra koselig rundt seg når høsten melder sin ankomst, og deler gjerne sine beste tips til enkle og effektive oppdateringer av interiøret. Camilla Wilhelmsen – Det beste med høstens interiør, er at det KREMMERHUSET bringer videre de flotte fargene som har vært så populære også tidligere i år, da med rosa og grønt i førersetet. For å gi disse vakre trendfargene et varmere høstpreg, er tilbehør i burgunder, brent oransje og gull et godt valg, forteller Camilla . Selv om stuen ofte er i fokus når interiøret skal få et løft, er både soverommet og kjøkkenet rom hvor vi tilbringer enda mer tid om høsten. – Late morgener i sengen og sene kvelder med god mat og gode venner rundt spisebordet hører høsten til. Med nytt sengetøy, et deilig duftlys eller magebånd til gardinene får du et helt nytt, innbydende soverom. Kjøkkenet får et umiddelbart løft med keramikk og porselen i høstens trendfarger, som matcher den fargerike maten sesongen byr på, forteller Camilla . – La gjerne elementer av én farge gå igjen i flere rom, det skaper en fin gjennomført, helhet i hjemmet. Tilfør elementer av metaller som gull og messing for litt ekstra varme når været blir kjøligere, tenn noen stearinlys og omgi deg med myke tekstiler som ull og fløyel. Da blir det ekstra deilig å nyte høsten innendørs, smiler Camilla.

07

01. PRINCESS Putetrekk 45x45cm 99,90 02. KID INTERIØR Bilde 129,90 03. PRINCESS Putetrekk 45x45cm 99,90 04. PRINCESS Skåler 99,90 pr. stk. 05. KREMMERHUSET Sengeteppe 299,- 06. NILLE Speil 69,90 07. KID INTERIØR Krukke 249,90 15

LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


INTERIØR

FOTO: KREMMERHUSET

2 01

KJØKKEN

Skap en personlig og varm stil på kjøkkenet denne høsten med en spennende fargeog materialmiks. Rosa er årets store trendfarge og lekker i kombinasjon med metalliske detaljer, grått og sort.

02

03

04

06

05

3 SOV E RO M

Når mørke høstkvelder melder sin ankomst, er det deilig å tilbringe litt ekstra tid i sengen. Med nyvasket, velduftende sengetøy, vakre dekorelementer i høstens trendy fargepalett og stemningsfulle levende lys blir soverommet nytt i en fei.

07 08

09

FOTO: PRINCESS

10

01. NILLE Kurv i metall 179,90 02. KITCH´N Wood by Modernhouse skjærebrett 299,- 03. PRINCESS Asjett 99,90 04. PRINCESS Krukke 149,90 05. PRINCESS Krus 69,90 06. KITCH´N Sagaform salatbestikk 299,- 07. PRINCESS Putetrekk 45x45cm 99,90 08. KID INTERIØR Timeglass 99,90 09. KID INTERIØR Duftlys 129,90 10. PRINCESS Sateng sengesett fra 599,90 16 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


ANNONSESIDE

KOZMOS Linderud Tlf: 22 65 10 95

199,NÅ

STOR VERKTØYBENK med mye utstyr.

49,-

Veil. 599,-

99,-

Veil. 299,-

KAFFETRAKTER Veil. 129,90,-

STORT PONY SETT

99,NÅ

99,TAF TOYS ugle med musikk. Veil. 499,-

199,TAVLE MED STATIV.

SPARKLE GIRLZ med 3 dukker i esken. Veil. 349,-

Veil. 399,-

Tilbudene gjelder så langt lageret rekker

www.kozmos.no

Gaven til den som har alt! Med et gavekort kan mottakeren selv plukke ut akkurat det hun eller han har lyst på, fra hele kjøpesenteret! Våre gavekort kan brukes i alle butikkene og spisestedene på senteret (med unntak av vinmonopolet). Gavekortet benyttes på samme måte som andre elektroniske kort, innenfor det beløpet det er ladet med. Du kan sjekke saldo på gavekortet i de fleste butikkene, spør betjeningen.

Kjøp gavekortet på www.linderudsenter.no eller på vår gavekortautomat på senteret. Den perfekte gaven til den som har alt!


FRILUFTSLIV

01

TØ F F E K L Æ R F O R TØ F F E F O R H O L D

HERRE

Enten du legger turen til en solskinnsdag eller en grå regnværsdag, er det viktig å kle seg etter forholdene.

02

03

DA M E

05

04

FOTO: SHUTTERSTOCK

06

UT PÅ TUR

07

BARN

- med noe godt på lur

09

Høsten er turtid for friluftselskende nordmenn. Nye, gode minner ligger og venter på deg rett utenfor døren, så pakk sekken, knyt skoene og ta med hele familien på tur i naturen! 08

18 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


FRILUFTSLIV

FOTO: SHUTTERSTOCK

SMAKFULLT I SEKKEN Pølser grillet på bål er kanskje det de aller fleste tenker på når det kommer til turmat, men det finnes mye annet godt du kan kose deg med på tur. Prøv deg frem med noen av disse raske og velsmakende turfavorittene!

T U RT I P S

Med Oslomarka rett utenfor døren, ligger alt til rette for flotte turer i høst. Ta med familien på tur til Linderudkollen, en enkel fottur som passer for både store og små. Ved sportsstuen kan dere ta en velfortjent pause og nyte deilig mat og utsikten til vannet Svartputten. Dersom du ønsker en litt mer krevende høsttur, kan en tur til Kjerkeberget være midt i blinken. Kjerkeberget i Nordmarka er Oslos høyeste topp. Kombiner det gjerne med en overnatting på den ubetjente DNT-hytta Katnosdammen eller prøv fiskelykken ved et av de mange fine vannene på veien.

PINNEBRØD

M E D S J O KO L A D E O G N ØT T E R I N G R E D I E N S E R ( 4 P E R S. )

200 g hvetemel 2 ts bakepulver 1 dl sukker 1 ts salt 1 dl nøytral olje 2 dl lunkent vann 200 g sjokolade 200 g hasselnøtter

10

11

ORDEN I TURSAKENE

Du trenger på ingen måte stort og avansert utstyr for at turen skal bli en suksess, men noen ting kan det være greit å ha i sekken. Med dette for hånden blir turen en fin opplevelse for hele familien!

S L I K G J Ø R DU:

• Bland det tørre. Spe med vann og olje til du får en smidig deig. • Grovhakk sjokolade og nøtter og elt det godt inn i deigen. • Del deigen i fire emner. • Trill pølser i passende lengder. Tvinn dem rundt en pinne og stek på bål eller grill til de er gylne og deigen slipper pinnen.

TURPIZZA 13

I N G R E D I E N S E R ( 4 P E R S. )

12

14

01. INTERSPORT Fjällräven ”Keb” turjakke 3199,- 02. INTERSPORT Norrøna ”Bitihorn Lightweight”

turbukse 1499,- 03. EUROSKO Ecco tursko 1599,- 04. INTERSPORT Fjällräven ”Vidda Pro” turbukse 1599,- 05. INTERSPORT Rosa turjakke McKinley ”Plano” 1299,- 06. INTERSPORT Scarpa R-Evolution GTX WMN tursko 2999,- 07. INTERSPORT Bergans turbukse 549,- 08. INTERSPORT McKinley ”Ribosome Action AQX JR” tursko 699,- 09. INTERSPORT Norrøna ”Falketind Primaloft” turjakke 1599,- 10. INTERSPORT Thermos termos 1,2L 549,- 11. INTERSPORT Light my fire meal 279,- 12. INTERSPORT Gregory ”Zulu” 30L tursekk 1499,- 13. INTERSPORT Primus Powergas 230g 89,-/Mimer Stove 399,- 14. ENKLERE LIV Liten termos 0,5L 99,19 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017

4 skiver polarbrød 8 skiver spekeskinke 200 g revet ost 1 boks pizzasaus 60 g ruccola S L I K G J Ø R DU:

• Fordel pizzasaus og ost på polarbrødene. • Stek i grillpanne på bål til osten er smeltet.


BARN

1

2

3 4

SMARTE

FOTO: PRINCESS

ROM FOR

TEKSTILER Ingenting er så koselig som massevis av deilige puter og pledd når man skal finne roen. Fyll opp kosekroken med dekorative puter i forskjellige farger og mønster, og skap en fin oase for minstemann.

LEK & LÆRING

9

7

5 LEKER Ingen kreativ sone uten leker! For å kunne konsentrere seg og prestere, er det viktig å sette av tid til lek også. La barna få utfolde seg med morsomme spill på iPaden eller med sesongens store hit: fidget spinner. FOTO: SHUTTERSTOCK

B E LYS N I N G En fin leselampe som gir godt lys er viktig når skolearbeidet skal gjøres. Til avslappende stunder i kosekroken er det deilig med dunkel og lun belysning. Da kan en dekorativ lysslynge være kjempefint.

Skap en kreativ atmosfære hvor barna kan finne inspirasjon og glede! Det er gjennom leken de minste finner gleden i å lære nye ting.

BØKER Det er fint å kunne koble av fra de obligatoriske skolebøkene med en hyggelig lesestund. Bokhøsten byr på mye spennende, også for de små. Det er på foreldrenes fang fremtidens lesehester skapes.

8 6

01. KID INTERIØR Pute i blå fløyel 249,- 02. NILLE Pute med kaniner 89,90 03. KOZMOS ”Lær å tegne dyr” bok fra Øysteins blyant 89,90 04. ARK ”Bukkene

bruse begynner på skolen” bok av Bjørn f. Rørvik og Gry Moursund 299,-. 05. KOZMOS Penol skrufarver 89,90 06. INTERSPORT Fjällräven ”Kånken Mini” ryggsekk 799,- 07. ENKLERE LIV Fidgetspinner 99,- 08. KID INTERIØR Lyslenke 149,90 09. KREMMERHUSET Lampe 799,20 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


KUNDEKLUBB

VÅRE MEDLEMMER FÅR ALLTID DE BESTE TILBUDENE FØRST! IKKE MEDLEM ENDA? Send LINDERUDSENTER til 2242 og registrer deg gratis!

HUS OG HJEM Jernia - Plan 1 Kid Interiør - Plan 1 Kitch’n - Plan 2 Kremmerhuset - Plan 2 Mester Grønn - Plan 2 Nille - Plan 1 Princess - Plan 1

40 00 59 46 22 72 13 40 51 11 17 75 917 42 963 32 22 96 17 97 48 35 37 22 64 80 18

KLÆR, SKO OG REISEEFFEKTER BikBok 23 12 26 26 Change - Plan 3 22 72 28 65 Gerry Weber - Plan 3 93 06 89 10 Cubus - Plan 3 23 21 88 79 Dressmann - Plan 2 22 65 00 28 Eurosko - Plan 3 22 65 18 72 Hennes & Mauritz - Plan 1 63 87 00 00 Intersport - Plan 1 23 03 94 30 Jack & Jones - Plan 2 22 72 44 11 Lindex - Plan 3 22 65 56 50 LMC - Plan 3 21 39 54 53 Shoeday - Plan 3 22 72 04 48 Vero Moda - Plan 2 22 72 44 11 VIC - Plan 3 21 95 07 02 Zizzi - Plan 3 92 27 86 00 MAT OG DRIKKE Coop Mega - Plan 2 Istanbul Linderud - Plan 2 Narvesen - Plan 2 Vinmonopolet - Plan 2

23 37 80 60 22 63 12 22 22 88 10 04 04560

SERVERING Baker Samson - Plan 2 Benihana Sushi - Plan 2 Walima Restaurant - Plan 1 McDonald’s - Plan 2 Sazan Pizza og Grill - Plan 3 Subway - Plan 2

22 64 24 09 40 04 77 74 22 65 65 00 47 82 83 47 22 64 44 72 48 99 98 81

SERVICE OG TJENESTEYTENDE Fonus Begravelsesbyrå 03024 “Post i butikk”- hos Coop 23 37 80 60 Linderud Rens - Plan 1 22 64 53 51 Privatmegleren - Plan 2 22 07 26 20 SPESIALBUTIKKER Ark - Plan 2 Brilleland - Plan 3 Bjørklund- Plan 2 Enklere Liv - Plan 2 Gullfunn - Plan 2 Kicks - Plan 2 Kozmos - Plan 2 Life - Plan 2 TeleStore - Plan 2 Telia - Plan 2 VITA - Plan 3

96 64 02 27 22 64 64 66 40 02 74 79 47 48 35 11 22 64 61 00 22 64 22 74 22 65 10 95 22 64 99 50 22 65 22 23 22 97 06 66 22 72 08 45

HELSE OG VELVÆRE Auster Salon & academy - Plan 2 22 64 66 31

ÅPNINGSTIDER 10 - 21 (10 - 19)

Auster Salon & academy (nede) - Plan 1 22 64 50 40 Barnelege Jan Ivar Holme - Plan 3 22 72 77 70 Boots apotek - Plan 2 22 80 12 70 Brobekk legekontor - Plan 3 22 64 08 44 Elixia - Plan 4 21 42 02 08 Gabos hud-, fot- og massasjeterapi - Plan 4 22 72 04 75 Linderud Audiopedagogiske Senter - Plan 4 47 46 07 05 Linde Fysikalske Institutt - Plan 4 23 37 46 80 Linde legegruppe - Plan 4 22 72 70 60 Linderud Hudlegekontor - Plan 3 22 72 72 90 Linderud Kiropraktor- og Helseklinikk - Plan 23 24 50 60 Linderud Legesenter - Plan 3 22 88 17 00 Linderud Øre Nese Hals - Plan 3 22 93 94 00 OralCare tannklinikk - Plan 5 22 10 44 89 Oslo hud- og laserklinikk - Plan 4 40 60 77 59 Oslo Tannregulering - Plan 3 22 88 36 00 Short Cut frisør - Plan 3 22 65 15 80 Solhuset - Plan 4 drop in Tannhelsetjenesten, Oslo Kommune - Plan 4 23 46 69 00 Tannlege Fornes - Plan 3 22 64 83 61

ANNEN VIRKSOMHET OK Bingo Linderud - Plan 1 Sentrum bilvask - Plan 1

22 65 42 10 22 64 20 30

FØLG OSS linderudsenter.no / 21 LINDERUD SENTER MAGASINET #3 / 2017


M AT F E S T I VA L

23. SEPTEMBER Det kommer til å putre og koke på Linderud Senter lørdag 23. september når vi inviterer til Matfestival! Her blir det smakfulle konkurranser og aktiviteter for store og små, og våre dyktige medarbeidere sprer matglede, inspirasjon og kunnskap. Nedenfor ser du noe av det spennende som skjer under Matfestivalen. AKTIVITETER I FELLESAREALET

AKTIVITETER I BUTIKKENE KONKURRANSER MUFFINSVERKSTED SMAKSPRØVER SPISEKONKURRANSE PRODUKTDEMONSTRASJONER UTSTILLINGER GODE TILBUD

SUKKERSPINN

EPLEGLASERING

VAFFEL PÅ PINNE

AKTIVITETER I BUTIKKENE: STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

STAND

Velkommen til en smakfull og spennende opplevelse på Linderud Senter lørdag 23. september!


M AT F E S T I VA L

VI HÅPER DU KOMMER TØRST OG SKRUBBSULTEN

NÅ BYR LINDERUD SENTER PÅ EN FEST FOR SMAKSLØKENE! Det vil være demonstrasjoner fra forskjellige aktører, flotte råvarer, smaksprøver og alt det som hører med på en skikkelig matfestival. Du er velkommen, så ta med venner og familie til en sosial matopplevelse på Linderud Senter. Prøv gjerne en av våre oppskrifter under og få en smakebit av matfestivalen.

REINSDYRBIFF MED KREMET SOPPSTUING Foto: MatPrat / Studio Dreyer-Hensley Tekst: Opplysningskontoret for egg og kjøtt

INGREDIENSER (4 PORSJONER) KJØTTET: 800 g flatbiff av reinsdyr 1 ts salt 1⁄2 ts pepper 2 ss smør POTET- OG SELLERIMOS: 750 g potet 750 g sellerirot 100 g smør 21⁄2 dl melk 1 båt revet hvitløk 1⁄4 ts revet muskatnøtt

1⁄2 ts salt 1⁄4 ts pepper KREMET SOPPSTUING: 500 g kantarell eller blandet sopp 2 stk løk 2 ss smør til steking 5 dl matfløte 1⁄2 ts salt 1⁄4 ts pepper 1 ss soyasaus 2 ss grovhakket bladpersille

SLIK GJØR DU • Skrell og kutt potet og sellerirot i terninger. Kok dem møre i usaltet vann. • Hell av kokevannet og la grønnsakene dampe tørt, rør om så de ikke svir seg. Mos potet og selleri med smør. • Tilsett melk til mosen har en passe konsistens. Smak til med hvitløk, muskatnøtt, salt og pepper.

Foto: MatPrat / Studio Dreyer-Hensley

• Skjær kjøttet i biffer (à 200 g) og krydre med salt og pepper. • Brun biffene i smør på sterk varme, ca. 1 minutt på hver side. Etterstek på lavere varme, 1-2 minutter på hver side. La biffene hvile 5 minutter før servering. • Rens sopp. Skrell og del løk i båter. Stek sopp og løk gyllen i en panne med smør. Tilsett fløte. La sausen koke litt inn, smak til med soyasaus, salt og pepper. Dryss over hakket bladpersille før servering. • Server den saftige reinsdyrbiffen med kremet soppstuing og potet- og sellerimos.

Stuede rotgrønnsaker INGREDIENSER (4 PORSJONER) 2 stk gulrot 2 ss smør 1 ts salt 1⁄2 stk sellerirot 2 ss hvetemel 1⁄2 ts pepper 1 stk persillerot 4 dl melk og/eller 1 ss friske urter 2 skive kålrot matfløte SLIK GJØR DU

• Rens grønnsakene og skrell dem. Del grønnsakene i passe store terninger. • Kok dem møre i 3-5 minutter i lettsaltet vann. Sil av. • Smelt smør og rør inn mel. Spe med melk til en klumpfri, hvit saus. • Bland inn grønnsakene, og smak til med salt og pepper. Dryss finhakkede urter over før servering.

Foto: MatPrat / Studio Dreyer-Hensley Tekst: Opplysningskontoret for egg og kjøtt


23. SEPTEMBER

ÅRETS MATTRENDER

MANGE STANDS OG UTSTILLINGER

GODE TILBUD

SMAKSPRØVER PÅ LOKALE RÅVARER

KULINARISKE KUPP FOR FOODIES!

NÅ KOKER DET PÅ LINDERUD SENTER!

1 0 - 2 1 ( 1 0 - 1 9 ) / w w w. l i n d e r u d s e n t e r. n o /

LinderudSenter AutumnMagazine 2017  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you