Mezclas, la revista de 5to "A"

MEZCLAS La revista de 5to “A”

Escuela Gneral Manuel Belgrano - Oliva

Índice Mezcla heterogéneas................................... 3 Mezclas homogéneas...................................5 Soluto y solvente..........................................7 Tipos de soluciones......................................9 Métodos de separación................................11 Índice de experimentos................................13 Creadores de la revista..................................14

Mezclas heterogéneas

Todas aquellas mezclas en las que se puede percibir diferencias, ya sea a simple vista o en un microscopio, como la mezcla de agua y aceite o la sangre, se denominan mezclas heterogéneas. otros ejemplos que pudimos observaar fuerom el vinagre y el aceite; agua, aceite y corchos; arena y clavos; harina y alfileres; piedras y maicena.

Nosotros experimentamos haciendo una mezcla de aceite y vinagre, y vimos que no se juntaban, pot lo cual es una mezcla homogénea. Así llegamos a la conclusión de que a las mezclas heterogéneasse pueden ver todos los componentes que contiene.

Mezclas homogéneas Una mezcla esta formada por la unión de más de una sustancia , cuando hablamos de una sola se la llamas “sustancia pura”. Por ejemplo: Las bananas.

Las mezclas están formadas por dos o más componentes y estos no se pueden apreciar en las mezclas homogéneas.

Una fase es una parte de las mezclas que se pueden diferenciar a simple vista y en este tipo de mezclas se pueden diferenciar solo una. Por ejemplo: en el puré.

s S o o l l v y u e t n o t e

En el jugo, el agua es el solvente y el jugo en polvo el soluto

Tipos de soluciones Las mezclas homogéneas o soluciones son aquellas en las que los componentes se mezclan de forma tal, se resulta imposible percibir su presencia por separado, ni siquiera con el uso de un microscopio.

Las soluciones se pueden clasificar en tres: Diluido: Tiene un exceso de solvente, posee menor cantidad de soluto Concentrado: Tiene la cantidad adecuada de soluto y solvente, Saturado: Tiene exceso de soluto, contiene menor cantidad de solvente.

El ejemplo que observamos fue el del jugo: El jugo diluido contien mayor cantidad de agua y menor cantidad de jugo en polvo, el juo concentrado contiene una cantidad adecuada de jugo y agua y el jugo saturado tiene mayor cantidad de jugo en polvo y menor cantidad de agua.

Saturado

Concentrado

Diluido

Métodos de separación Los métodos de separación son: filtración, destilación, decantación, separación magnética, cristalización, tamización, cromatografía y tría.

Nosotros, en nuestra mezcla, que era aceite con corchos y agua utilizamos la separación por tría. Este método se utiliza en las mezclas heterogéneas y a través del uso de unas pinzas sacamos los corchos del agua y el aceite.

Para las mezclas homogéneas se utilizan la evaporación, destilación, cristalización y cromatografía.

Paralas mezclas heterogéneas se utilizan la filtración, decantación, separación magnética, tamización y tria

Mezclas que podemos hacer en casa

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