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Gala de Premios de HostelerĂ­a y Turismo de AragĂłn 2016


Los primeros Premios de Hostelería y Turismo de Aragón, han sido organizados por la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón (CEHTA) y cuenta con el apoyo institucional de Turismo de Aragón y Gobierno de Aragón

El ganador del concurso de diseño de Galardón para los Premios, fue el escultor aragonés José Antonio Barrios. Su obra “Soy de Aragón” fue elegida como imagen de la Primera Gala y de las futuras.


PALACIO DE CONGRESOS DE ZARAGOZA 7 de Noviembre de 2016


INICIO DE LA GALA DE PREMIOS DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE ARAGÓN

Palabras de José Luis Yzuel, Presidente de CEHTA, entidad organizadora de la Gala

Arturo Gastón, conduce esta primera edición de los Premios de Hostelería y Turismo de Aragón


Se entregó diploma de reconocimiento a los diecisiete finalistas del Concurso de Tapas de Aragón: Hotel Sariñena, Vidocq de Formigal, El Origen, L’ Usuella, +Billauba , Pura Cepa, Los Amantes, Torre del Salvador, Venecia, Almendro´s, Spa Balfagón, Meli Melo, Casa Pedro, Marengo, Mas Claras, Casa Juanico y Don Pascual.


Segundo clasificado: Restaurante Vidocq de Formigal. Tercer clasificado: Restaurante Los Amantes, de Teruel.

Entrega Marisa Romero, Directora general de Turismo de Gobierno de Aragón, y Roberto Pac, Presidente de la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca. Recoge Restaurante Vidocq.

Entrega Marisa Romero, Directora General de Turismo de Gobierno de Aragón y Juan Ciércoles, Presidente de la Asociación Teruel Empresarios Turísticos. Recoge Restaurante Los Amantes.


Restaurante Casa Pedro de Zaragoza, Con su tapa “Mini brioche con guiso de pollo de corral, mar y monte”.

Entrega el Premio, José Luis Soro, Consejero de Vertebración del Territorio y Pedro Giménez, Presidente de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza. Recoge, Casa Pedro.


Entrega el premio, Emilio Lacambra, Presidente de Honor de Horeca y José Luis Yzuel, Presidente de CEHTA. Recoge, Javier Gómez, Manager de Teresa Perales.

Teresa Perales. Mas comúnmente conocida por su actividad deportiva, es la deportista paralímpica española que atesora un mayor número de medallas en los Juegos Olímpicos. Con los metales conseguidos en los últimos Juegos Olímpicos de Río de Janeiro, ha conseguido reunir un total de 26 medallas. Asimismo, es medalla de oro de la Real Orden al Mérito Deportivo.


Monasterio de Piedra. Consolidado desde el año 1.844, el carácter turístico del Monasterio, recibe anualmente mas de 270.000 visitantes, siendo mas de 7,5 millones de personas quienes han pasado por sus instalaciones en los últimos 25 años.

Entrega, Enrique Torguet, Director de Marketing de La Zaragozana y Antonio Presencio, Presidente de la Asociación de Empresarios de Hoteles de Zaragoza. Recoge Mercedes Heras, Presidente del Consejo de Administración.

Premio patrocinado por


Aragonés que atesora un total de 19 hoteles, distribuidos entre Cataluña y Aragón. Participa en la fundación de HO.TU.SA desde el año 1.977

Entrega el premio Juan Ciércoles, Presidente de Teruel Empresarios Turísticos y José antonio Perez, Director de Caja Rural de Teruel.Recoge Miguel Gargallo.

Premio patrocinado por


Empresa Aragonesa con mas de 60 años de actividad, posee actualmente los hoteles Goya, Hotel Palafox, Hotel Reina Petronila, Hotel Alfonso, Hotel Hiberus; todos ellos en la capital aragonesa, y el Hotel Playa Victoria de Cádiz. Asimismo, los restaurantes Celebris, Aragonia Palafox, Café de la Reina, Café de la Urraca e Hiberus Gourmet, como empresa de catering desarrollan la actividad gastronómica de la misma. Entrega Sergio Plou, Gestor de Comunicación de Coca Cola y Luis Vaquer Presidente de Asociación de Restaurantes de Zaragoza. Recoge Oscar Álvarez, Director de Restauración..

Premio patrocinado por


Carlos Orgaz, presidente Asociación de Maîtres de Aragón y fundador de la misma, posee una amplia experiencia en los servicios de sala de diferentes establecimientos nacionales, contribuyendo de manera especial a la mejora de la profesionalización del sector a través del asesoramiento y la formación como docente.

Entrega José Luis Campos Director de Marketing D.O.P Cariñena y Antonio Presencio, Presidente de Asociación de Hoteles de Zaragoza. Recoge Carlos Orgaz, presidente MaÎtres de Aragón.

Premio patrocinado por


Entrega José Luis Campos Director de Marketing D.O.P Cariñena y José Luis Yzuel, Presidente de CEHTA. Recoge Domingo Mancho, Presidente de la Asociación Cocineros de Aragón.

Domingo Mancho, con una amplia trayectoria como presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón, ha tenido reconocida recientemente su labor a través de la placa al mérito turístico de Gobierno de Aragón. Con amplia experiencia en las cocinas del Restaurante Centenario, ha destacado por su buena predisposición y esfuerzo para colaborar en cuantas iniciativas hayan tenido por objetivo la difusión de la cocina aragonesa y sus cocineros.

Premio patrocinado por


José Antonio Puyuelo, Presidente de la Asociación de Sumilleres de Aragón desde el año 1.993, fue reconocida su labor a través de la Placa de Reconocimiento al Mérito Turístico de Gobierno de Aragón. También fue reconocido como mejor sumiller de Aragón, obteniendo el subcampeonato del certamen “La Nariz de Oro”. Ha sido jurado internacional de Sumillería, cata y gastronomía especializada. Entrega José Luis Campos Director de Marketing D.O.P Cariñena y Roberto Pac Presidente de la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca. Recoge José Antonio Puyuelo, Presidente Sumilleres de Aragón.

Premio patrocinado por


La Zaragozana. Fundada en el año 1.900, a lo largo de su historia ha conjugado la tradición en la elaboración de su cerveza artesana y la innovación. La Zaragozana, apoya de manera continuada las diferentes iniciativas de promoción desarrolladas por el sector turístico y hostelero aragonés. Entrega, Ignacio Casado, Director Zona Norte de Sgae y Pedro Giménez, Presidente de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza. Recoge Enrique Torguet, Director de Marketing .

Premio patrocinado por


Motorland Aragón, heredero del Circuito de Guadalope, los eventos deportivos que alberga pasean Aragón por el mundo, habiendo sido reconocido en tres ocasiones como mejor gran premio de Moto GP.

Entrega, José Andrés Nalda, Director de Medios de Henneo y Juan Ciércoles, Presidente de la Asociación Teruel Empresarios Turísticos. Recoge Tomé Alfonso, Director Gerente.

Premio patrocinado por


José María Rubio. Aragonés, que cumplirá en el año 2.017, doce años al frente de la Federación Española de Hostelería. Durante su cargo de Presidente, esta Federación ha sido artífice, entre otros, de proyectos como la capital de la gastronomía española, Saborea España, el día mundial de la tapa y mas recientemente Horeca Energía. Entrega José Luis Soro, Consejero de Vertebración del Territorio del Gobierno de Aragón, y José Luis Yzuel, Presidente de CEHTA. Recoge José María Rubio, Presidente de FEHR..


Javier García Antón. Atesora una amplia experiencia en el sector mediático, especialmente en el Diario del Alto Aragón en donde comienza a prestar servicios en el año 1.985, asumiendo su dirección en el año 2.011. Importante prescriptor del turismo aragonés, ha sido impulsor de la información gastronómica y turística hasta darle un papel relevante en el citado diario. Entrega, José Luis Soro, Consejero de Vertebración del Territorio de Gobierno de Aragón y Roberto Pac, Presidente de la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca. Recoge Javier García Antón, Director del Diario del Altoaragon.


“El Privilegio de Tena”, es un complejo hotelero fruto de la rehabilitación de una antigua abadía de 1.470. Gracias al esfuerzo desarrollado por la familia, se sitúa entre los 20 mejores hoteles pequeños de España.

Entrega José Luis Soro, Consejero de Vertebración del Territorio del Gobierno de Aragón y José Luis Yzuel, Presidente de CEHTA. Recoge Juan Ignacio Pérez, Director General.


Amenización de la velada

“Boleros con usted”, interpretado por trío acústico, dirigido por Miguel Ángel Tapia y con Beatriz Gimeno como cantante .

Por gentileza de


Amenizaciรณn de la velada

Actuaciones del Mago Mario Cobretti


DESPEDIDA En su intervención, José Luis Soro, Consejero de Vertebración del Territorio, destacó que “dedicarse al turismo es una de las mejores formas de trabajar por Aragón” y ha recordado que “es una herramienta muy útil para hacer frente a uno de los retos colectivos, la lucha contra la despoblación”. El consejero ha recordado que el turismo es “proveedor de emociones, de sensaciones y de recuerdos y Aragón es el lugar perfecto para vivir todo esto”. Soro ha puesto en valor también “la forma de ser de los aragoneses y aragonesas, reconocidos como personas hospitalarias, es un valor muy importante que nos diferencia, es lo mejor que tiene el sector turístico” y ha añadido que “solo puede trasmitir sensaciones quien realiza su trabajo con pasión”.


Foto de familia de los premiados con Jose Luis Soro, Consejero de Vertebración del Territorio de Gobierno de Aragón y José Luis Yzuel, presidente de CEHTA.


C贸ctel

Degustaci贸n de c贸cteles ofrecida por:

Servicio de Restauraci贸n ofrecido por:


Agradecimientos Patrocinadores

Colaboradores


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Memoria Premios 2016  
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