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Pourquoi fertiliser le sol ?

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C’est “la capacité du sol à satisfaire les besoins nutritifs des plantes”.

Les plantes prélevant leurs nutriments dans le sol cultivé, ce dernier s’appauvrit petit à petit. Pour compenser ce phénomène naturel, il est nécessaire de lui apporter de nouveaux éléments nutritifs indispensables à la croissance des plantes (azote (N), phosphore (P), potassium (K), fer (Fe), magnésium (Mg), etc.

Comment ? Il faut raison garder. Un excès d’engrais azoté participe à la pollution des eaux par les nitrates qui sont très solubles et donc facilement lessivés. LAFAYETTE COLLEGE | FLICKR COMMONS

L’entretien de l’humus est gage de fertilité naturelle. Pour cela, le meilleur engrais organique est le compost qui apporte à la fois humus et éléments nutritifs. L’apport d’autres engrais organiques peut être utile, par exemple en mélangeant au sol le feuillage broyé des haricots, des choux…

CDAFAL LOIRE Associations Familiales Laiques

28, rue Polignais 42000 Saint-Étienne

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Fertilisation

Qu’est-ce que la fertilité d’un sol ?

04 77 33 98 08 cdafal42@free.fr

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Le mulch, composé de matières organiques broyées (tonte de pelouse, de paille, de feuilles séchées – à l’exception des feuilles de fruitiers), pauvre en matières nutritives, peut servir de couverture du sol pour le protéger soit du froid en hiver, soit du dessèchement en été. RFDUCK | FLICKR COMMONS

Associer et mélanger les plantes pour limiter les maladies et mélanger les parfums ce qui a pour effet de désorienter les insectes prédateurs. Par exemple : La ciboulette au milieu des fraisiers évite la pourriture grise des fraises, les œillets d’Inde dans les plants de tomates pour lutter contre les vers parasites, la lavande dans les rosiers pour évincer les pucerons, carottes et oignons pour une protection mutuelle contre la mouche, etc. RFDUCK | FLICKR COMMONS

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Les bons gestes

Faire des rotations de cultures pour limiter les maladies car chaque espèce est sensible à des germes et champignons différents et leurs besoins nutritifs sont spécifiques. CDAFAL 42

Diversifier les cultures met à l’abri le jardinier amateur d’une perte massive de récolte. Pailler pour maintenir l’humidité. Choisir des semences biologiques adaptées à la région de culture. VIA | FLICKR COMMONS

Utiliser l’eau bouillante de cuisson pour éradiquer herbes, mousses, liseron… sur les dalles d’une allée, d’une terrasse…

CONCEPTION :

CDAFAL LOIRE

RÉALISATION : WWW.OPENSCOP.FR Associations Familiales Laiques

IMPRESSION : ABSYGRAPH / IGC

fiche fertilisation  

fiches pédagogiques du cdafal

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