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Departamento de Ciencias Oviedo

1º Curso ESO

CAMBIOS DE LA MATERIA ;) IRENE ÁLVAREZ

KAREN CALDERÓN


Departamento de Ciencias Oviedo

1º Curso ESO

1. ESTADOS DE LA MATERIA: LA MATERIA ESTÁ REPRESENTADA E 3 ASPECTOS O ESTADOS: SÓLIDO, LÍQUIDO Y GASEOSO. SÓLIDO: ·LAS MOLÉCULAS Y LOS ÁTOMOS ESTÁN EN CONTACTO ENTRE SI. · LAS MOLÉCULAS Y LOS ÁTOMOS OCUPAN POSICIONES FIJAS. · SI LOS ÁTOMOS SE COLOCAN EN FORMA REGULAR EL SÓLIDO SERÁ CRISTALINO, EN CASO CONTRARIO AMÓRFO. · LA ROTURA SUCEDE CUANDO LAS FURZAS EXTERIORES VENCEN A LAS FUERZAS QUE ATRAEN LOS ÁTOMOS UNOS A OTROS.

LÍQUIDOS: ·LAS MOLÉCULAS Y ÁTOMOS ESTÁN EN CONTACTO. NO PUEDEN SEPARARSE NI JUNTARSE MÁS. ·ESTAS MOLÉCULAS SI PUDEN MOVERSE UNAS RESPECTO A OTRAS. · LAS FUERZAS QUE MANTIENEN UNIDAS A LAS MOLÉCULAS HACEN QUE ESTAS SE REPLIEGUEN Y FORMAN GOTAS ESFÉRICAS. ·ESTAS FUERZAS MANTIENEN UNIDAS A LAS MOLÉCULAS DE LA SUPERFICIE, POR LO QUE FORMAN UNA PELÍCULA O MEMBRANA ELÁSTICA.

GASEOSO: · ESTÁN FORMADOS POR ÁTOMOS Y MOLÉCULAS INDIVIDUELAS SIN UNIONES ENTRE ELLOS. · ESTAS PARTÍCULAS ESTÁN MUY SEPARADAS ENTRE SÍ , LO QUE EXPLICA SU COMPRENSIBILIDAD. · ESTAS PARTÍCULAS SE MUEVEN COMTINUAMENTE A GRAN VELOCIDAD. · ESTAS PARTÍCUALAS CHOCAN ENTRE ELLAS Y CON LAS PAREDES DEL RECIPIENTE, LO QUE EXPLICA LA PRESIÓN.

 1.-

Cita cinco sólidos conocidos


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GRANITO

ORDENADOR

USB

DIAMANTE

MADERA

2.- ¿Qué calificativos son siempre ciertos para un sólido? indeformable…….

amorfo……..

fluido………..

dilatable….

Opaco……..

 3.- Explica el diferente comportamiento cuando se golpea con un martillo: madera SE DEFORMA (COMPRTAMIENTO PLÁSTICO)

hierro

mármol

REBOTA (COMPORTAMIENTO ELÁSTICO)

ROMPE (COMPORTAMIENTO LÍQUIDO)

4.- ¿Por qué rebota una bola de acero cuando cae sobre un suelo duro como el mosaico? PORQUE EL SUELO Y LA BOLA TIENEN UN COMPORTAMIENTO ELÁSTICO

5.-

Cita cinco líqidos conocidos: FANTA, GASOLINA, LEJÍA, ORUJO, ZUMO…

6.- ¿Cuál de estos calificativos es siempre cierto para un líquido? a) con forma propia d) forma gotas

b) fluido X

e) incomprensible

2.CAMBIOS DE ESTADO

c) transparente

X X

f) dilatable X


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 7.-

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¿Por qué la materia en estado de plasma es tan abundante en el Universo

PORQUE EL ESTADO EN EL QUE ESTA LA MATERIA EN LAS ESTRELLAS.

8.-

Cita cinco gases conocidos AIRE, OXÍGENO, HIDRÓGENO, HELIO, DIÓXIDO DE CARBONO…

9.- ¿Por qué llenamos de aire los balones y las ruedas de los vehículos? ¿Daría lo mismo con agua? PORQUE LOS GASES EJERCEN PRESIÓN SOBRE LAS PAREDES DEL RECIPIENTE Y SE PUEDEN COMPRIMIR FACILMENTE.(ESTO HACE EFECTO AMORTIGUADOR).EL AGUA NO SE PUEDE COMPRIMIR POR LO QUE NO TIENE ESE EFECTO AMORTIGUADOR.

 10.- Cómo podemos comprobar que un balón de fútbol está suficientemente lleno de aire? MIRANDO A VER SI REBOTA BIEN, SI ESTA POCO INCHADO TENDRÁ UN COMPORTAMIENTO MENOS ELÁSTICO.

 11.- Un depósito de 10 L está lleno de nitrógeno. ¿Se podría introducir todo este nitrógeno en un depósito de 5L?. ¿Variaría su masa?:?Y su densidad?


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A. SI PORQUE LOS GASES SE PUEDEN COMPRIMIR. B. NO LA CANTIDAD DE MATERIA ES LA MISMA. C. SI LA DENSIDAD SERÁ EL DOBLE PORQUE EL VOLUMAEN ES LA MITAD.

3.- SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS UNA SUSTANCIA PURA TIENE UNA COMPOSICIÓN QUÍMICA CONSTANTE, CONTIENE UNA SOLA CLASE DE MOLÉCULAS Y RETÍCULOS Y NO PUEDE SEPARSE EN OTRAS SUSTANCIAS POR MÉTODOS FÍSICOS. UNA MEZCLA ES UNA REUNIÓN DE DOS O MÁS SUSTANCIAS PURAS QUE PUEDEN SEPARARSE POR MÉTODOS FÍSICOS

TIPOS: LAS MEZCLAS PUEDEN SER DE DOS TIPOS: HOMÓGENAS O DISOLUCIONES Y HETERÓGENAS. LAS DIFERENCIAS SON: · EN LAS MEZCLAS HOMOGÉNEAS NO SE OBSERVAN CAMBIOS DE PROPIEDADES DE UN PUNTO A OTRO DE LA MEZCLA. · EN LAS MEZCLAS HOMOGÉNEAS( SALVO LAS SÓLIDAS) TIENEN UN ASPECTO CLARO Y TRANSPARENTE. · EN LAS MEZCLAS HOMOGÉNEAS LAS PARTÍCULAS DISPUESTAS SON ÁTOMOS, IÓNES O MOLÉCULAS. CONCENTRACIÓN: · LA MEDIDAD DE LA CANTIDAD DE SOLUTO QUE HAY EN UNA CANTIDAD DE DISOLVENTE. SATURACIÓN: · UNA DISOLUCIÓN ESTÁ SATURADA CUANDO NO ADMITE MÁS SOLUTO EN DISOLUCIÓN.


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 12.- Si introduces un globo lleno de aire en el congelador, ¿Qué crees que pasará con su

volumen?¿Y con su densidad? VOLUMEN: DISMINUYE

DENSIDAD: AUMENTA PORQUE LA MASA SIGUE IGUAL Y EL VOLUMEN DISMINUYE

 13.- ¿Cuál de estos calificativos es siempre cierto para un gas? a) invisible

b) fluido

d) combustible

e) deformable

c) comprensible X

X X

f) inflamable

 14.- Clasifica como sustancias puras o como mezclas SUSTANCIAS PURAS

MEZCLAS Vino Cemento Gasolina

 15.-

Indica al menos dos sustancias presentes en.

el vino

el agua de mar

ALCOHOL ETÍLICO AGUA

AGUA, CLORURO SÓDICO

 16.- Cita una mezcla de gases, una de líquidos y una de sólidos que sean comunes y conocidas: gases AIRE

 17.- Cita

sólidos GRANITO

líquido VINO

tres sustancias puras de uso común.

AGUA DESILATADA

BUTANO

CLORURO SÓDICO

18.- Busca información sobre la diferencia entre los términos “lata” y “latón” lata

FABRICADAS CASI SIEMPRE DE HOJALATA . LA HOJALATA ES UNA ALEACIÓN DE ACERO (CARBONO + HIERRO ) LAMINADO CON ESTAÑO.


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latón

4.- CLASES

ALEACIÓN DE COBRE Y ZINC.

Y EJEMPLOS DE MEZCLAS

SEGÚN EL ESTADO FÍSICO DE LAS SUSTANCIAS QUE LAS FORMAN, LAS MEZXCLAS SE PUEDEN CLASIFICAR EN: 4.A MEZCLAS DE SÓLIDOS CON SÓLIDOS · HOMOGÉNEAS: ALEACIONES · HETEROGÉNEAS: ARENA DE PLAYA 4.B MEZCLAS DE LÍQUIDOS CON LÍQUIDOS: · DISOLUCIONES · EMULSIONES 4.C MEZCLAS DE GASES CON GASES: · AIRE 4.D MEZCLAS DE SÓLIDO EN LÍQUIDOS · DISOLUCIONES: AGUA DE MAR · SUSPENSIONES: AGUA DE UN TORRENTE · COLOIDES: CLARA DE HUEVO · GELES: QUESO

4.E MEZCLAS DE GASES EN LÍQUIDOS: · DISOLUCIONES: BEBIDAS CARBÓNICAS · ESPUMAS SÓLIDAS: MERENGUE · ESPUMAS LÍQUDAS: NATA 4.F MEZCLAS DE LÍQUIDOS O SÓLIDOS CON GASES:


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· AEROSOLES DE LÍQUIDOS: NUBES, NIEBLA · AEROSOLES DE SÓLIDOS: HUMOS

 19.- Explica como se prepara la mayonesa. ¿ Qué sustancias se mezclan?. ¿Qué pasa cuando se

desmonta?.

LA MAYONESA SE PREPARA MEZCLANDO ACEITE, HUEVO, SAL Y AIRE . CUANDO SE “CORTA” LA MAYONESA SE SEPARAN LOS COMPONENTES

 20.- Cita tres aleaciones de uso conocido Bronce, oro blanco y acero

 21.-¿Cómo crees que se forma la espuma de la cerveza?¿Por qué cuando está en un recipiente cerrado no presenta espuma?

LA ESPUMA DE LA CERVEZA ES AIRE MEZCLADO CON CERVEZA. PORQUE NO HAY AIRE CON EL QUE MEZCLARSE. 5. METODOS DE SEPARACION DE MEZCLAS 5.A SEPARACION DE LIQUIDOS HETEROGÉNEOS SEDIMENTACION

DECANTACION

FILTRACION

CENTRIFUGACION


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5.b.- SEPARAR MEZCLAS HOMOGÉNEAS LÍQUIDAS EVAPORACIÓN TOTAL

CRISTALIZACIÓN

DESTILACIÓN

CROMATROGRAFÍA

LIOFILIZACIÓN

ULTRAFILRACIÓN

 22.- ¿Cómo conseguirías mezclar agua y aceite? Batiendo para mezclar con el aire.

 23.- Clasifica: (a temperatura y presión ordinarias) Petróleo agua granito nitrógeno sal oro plata mercurio dióxido de carbono viento solar vinagre acetona butano

Plasma Viento solar

Gas Dioxido Nitrógeno butano

Líquido Vinagre petroleo Plata Mercurio Oro Agua sal

Sólido


Irene y karen 1a