Page 16

DA MENTONE A NIZZA

LE BERLUGAN PLAGE

collegato all’HOTEL METROPOLE. Bar-Ristorante, spiaggia privata. Per abbronzarsi con eleganza in un ambiente idilliaco. Aperto dal lunedì alla domenica dalle 10.30 a mezzanotte servizio continuo. Parcheggio privato-autista. Accessibile anche dal mare 19 boulevard du Maréchal leclerc Tel. 04 93 53 78 92 www.leberluganalaplage.com PASTICERIA MESIANO per i patiti di cioccolato! 35, boulevard Marinoni Tel. 04 93 01 35 85

L’ENTRECÔTE ravioli, formaggi, salumi, vini... 36, boulevard Marinoni Tel. 04 93 01 11 70

L’ESCENTIEL ♥ ♥ chef Charles SEMERIA Chiuso la sera il martedì, il mercoledì e il giovedì, a pranzo la domenica e il giovedì. 26, boulevard Maréchal Leclerc Tel. 04 93 01 17 33 Cell: 06 13 03 18 99 www.lescentielbeaulieu.com Si, è piccolo il ristorante di Charles Semeria e siccome è sempre completo, meglio prenotare in anticipo! E’ che i piatti cucinati qui hanno un sapore senza pari. Tra il sorriso di Pily la Catalana e l’efficienza di Jérémy, Berlugan pur jus, Charles, l’occhio malizioso, nella sua microcucina fa meraviglie seguendo scrupolosamente la stagione, d’estate, fiori di zucca farciti cucinati con pomodoro fresco, uova strapazzate al tartufo, zuppa al pesto, a settembre e ottobre, spazio al coniglio in porchetta accompagnato da carciofi e finferli, vitello saltato alla salvia con verdurine glassate, in inverno. Per quanto riguarda i dolci, i gratins di frutta si declinano secondo gli arrivi al mercato. In maggio e giugno gustate il riso al latte alle pesche alla verbena, mi farete sapere! 16

COSTAZZURRA

Profile for Chambre de Commerce Italienne de Nice

Guida Costazzurra 2016-2017  

Guida Costazzurra, la guida italiana per eccellenza di tutti i migliori locali, ristoranti, alberghi, boutiques e quant'altro della Costa Az...

Guida Costazzurra 2016-2017  

Guida Costazzurra, la guida italiana per eccellenza di tutti i migliori locali, ristoranti, alberghi, boutiques e quant'altro della Costa Az...

Advertisement