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diariovivir *

DIARIO VIVIR ES UNA PUBLICACIÓN DE SOCOVESA SUR DISTRIBUCIÓN GRATUITA

INVIERNO 2012

Colaciones escolares SALUDABLES Teléfonos inteligentes: evolución verde guaguas Y eco pañales Generación Z Niños touch

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invierno 2012

socovesa

Editorial .....................................................

con el fin de encontrar el mejor resumen del libro para la prueba de comprensión de lectura.

La tecnología,

Como ha ocurrido en todos los tiempos, los hijos se desarrollan junto con las nuevas tecnologías, pero hoy los papás tenemos una misión de evitar que nuestros hijos crezcan contaminados de basura cibernética. La tecnología no es buena ni mala, sólo debe ser bien utilizada y nuestros minicibernautas deben ser guiados para sacarle los mayores beneficios, sin descuidar otras importantísimas áreas de desarrollo.

el invitado a casa que ya es parte de nuestra familia. Simón sale del colegio a las 13:30hrs.. Almuerza a las 14:30 hrs. A partir de las 15:30 hrs tiene 1 hora para jugar y relajarse, tiempo que usa para jugar en su playstation de última generación. A las 16:30 hrs comienza su horario de tareas; se sienta frente al computador y busca información para su disertación del aparato respiratorio que debe presentar al día siguiente. A las 18:30 hrs revisa su Facebook. A 19:30 hrs come mientras juega en su tablet y, finalmente, a las 20:30 hrs se prepara para dormir, viendo la televisión. Simón ha estado 1/3 de su día enfrentado a la tecnología. Fue a clases, trabajó en sus tareas, comió y jugó como cualquier niño, pero jamás tomó un lápiz de mina H2B, ni tuvo que pedir ayuda a su mamá para buscar información en su enciclopedia británica. Tampoco tomó sus lápices Faber Castell de 24 tonos pastel para colorear un dibujo del aparato respiratorio y menos usó su creatividad y sana ingenuidad para

inventar un juego o imaginar personajes. Tampoco utilizó su energía en alguna actividad física. Nuestros niños ya no tocan la puerta de la casa vecina con el fin de conseguir las “cajitas de fósforos vacías” para una tarea de artes manuales. El peligro de la calle hace presumir que es más sano estar en casa viendo la televisión, que en la calle jugando “una pichanga de barrio” o corriendo y saltando en el jardín en un entretenido juego con amigos. Muchos recordarán las páginas que tuvimos que llenar para mejorar nuestra caligrafía, y esas tardes de invierno disfrutando y aprendiendo a través de las aventuras de Mampato y su fiel amigo Ogú, o cuando nos sobraba energía para los juegos de correr y pillarse. En cambio hoy, el objetivo de los niños pareciera estar, en aprender a discriminar en los buscadores de internet (o “internerd”?) la información que presumiblemente sea más válida,

No crearemos ningún trauma en los niños al hacerlos dormir sin la televisión encendida, ni a que vaya a clases sin un Smartphone y tampoco si no les compramos la última novedad tecnológica, que muchas veces ni siquiera han pedido. Y por favor, no pretendamos que nuestros hijos aprendan de dónde nacen los bebés en un video de Youtube. Será mejor que sea en una buena conversación de domingo luego de la sobremesa. De esto podrán conversar en familia al leer diversos artículos de esta nueva edición de DiarioVivir, en la que nos hemos centrado en la tecnología. Buen fin de invierno!

Andrés Viveros Gerente Inmobiliario Zonal Centro Sur Socovesa Sur

.............................................................................................................................................................................. STAFF DIARIO VIVIR: Dirección: Carla Bizama D. / Edición: Carla Bizama D. / Redacción: Ignacia Martínez C., Daniela Contreras L., Rubén Gonzalez L. / Comité Editorial: Raúl Molina C., Christian Fariña M., Rodrigo Alonso B., Andrés Viveros V. / Diseño: El Ministerio del Diseño www.elministerio.cl / Venta de publicidad: diariovivir@socovesa.cl / Fotografías: El Ministerio del Diseño y colaboración de Sandra Herrera. Contacto: diariovivir@socovesa.cl Fono: (63) 236256

Proyectos Socovesa

¿Cómo obtener el césped ideal? No sólo vendemos casas Botiquines Imprescindibles

Yo Viviré en una Casa Socovesa

¿Se nota que eres hijo único? Los primeros habitantes de Socovesa en Temuco Manual de Estilo para la nueva era digital

Crístian Jiménez: un cineasta nacido en Los Ríos

Colaciones Escolares. el nuevo dilema para padres e hijos

Pinterest: El gran diario mural

Niños touch: descubre el mejor uso de la tecnología infantil

guaguas eco, eco pañales

Teléfonos inteligentes: evolución verde

S.O.S. para salir a comer comida viva

Inauguración de casas nuevas

El destacado de la temporada

Sumario de temas + Editorial

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Lo mas destacado del sur e - agenda

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Condominio Edificios de Alcalá

Condominio Jardín Prado

Condominio Jardín de Los Reyes

El destacado de la temporada

TEMUCO SE VIVE EN ALTURA

TRES SON LOS EDIFICIOS DE DEPARTAMENTOS QUE SOCOVESA TIENE EN LA CIUDAD DE TEMUCO. ASÍ, PARA TODOS LOS GUSTOS Y PENSADOS EN DIFERENTES FINANCIAMIENTOS, HOY TODOS PUEDEN VIVIR LA CIUDAD DESDE LO ALTO…

CONDOMINIO EDIFICIOS ALCALÁ

CONDOMINIO JARDÍN PRADO

CONDOMINIO JARDÍN DE LOS REYES

Ubicado en un sector residencial de la ciudad, cercano a colegios, centros de salud, comercio y supermercados y además, gozando de gran conectividad con todos los puntos del gran Temuco, se encuentra Condominio Edificios Alcalá, proyecto con 8 modelos de departamentos de 100 a 137 m2 más terraza, con bodega y estacionamiento y valores que van desde UF 3.990 hasta UF 5.800.

Jardín Prado se encuentra ubicado a tan sólo minutos del centro de la ciudad, permitiendo optar a todo lo que necesitas en instantes. Sus áreas verdes permiten el esparcimiento familiar, al igual que sus múltiples quinchos y juegos infantiles, todo pensado para disfrutar de la familia en el mismo hogar. Importante es destacar el acceso controlado, pues el régimen de condominio genera más tranquilidad a la hora de vivir tu vida familiar. Jardín Prado contempla departamentos de 2 y 3 dormitorios y 1 baño, con dimensiones entre 48 y 55 m2 más terraza. Los valores van desde UF 1220, más UF 70 de estacionamiento.

Cercano a Avda. Alemania y su amplia red de servicios ubicados en esa zona, pero a su vez ubicado en un sector residencial que goza de gran tranquilidad, se emplaza Edificio Jardín de Los Reyes.

Dónde conocer piloto: Rudecindo Ortega 01508

Visita Pilotos en: Aragón Esq. Pucón.

Son amplios y luminosos departamentos con excelentes terminaciones, emplazados en un condominio con acceso controlado que cuenta con quincho, piscina y amplias áreas verdes. La confortabilidad que otorga la envolvente térmica y ventanas de PVC con termopaneles, lo hacen un lugar ideal para vivir. Dónde conocer piloto: Av. Los Urbanistas esquina La Vertiente.

Una moderna propuesta arquitectónica que se caracteriza por su diseño de vanguardia y finas terminaciones, pero con un equipamiento que se complementa con quincho, gimnasio y lavandería. Los departamentos, entre 70 y 86 m2 más terraza, contemplan de 2 a 3 dormitorios y 2 baños. El valor es desde UF 2490, que incluye bodega y estacionamiento.


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del sur

Los más destacados 6

diariovivir/otoño 2011

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De Concepción a Coyhaique, presentamos una selección de creatividad y emprendimiento

Aiwe Taller

Café Philippi

Bagual Aerografías

Tapados, sombreros, carteras, accesorios en fibras naturales. De todo podemos encontrar en este taller, donde su creadora diseña, vende y enseña en talleres de 4 horas donde cualquier persona puede aprender las técnicas básicas de fieltro. Radicada en la ciudad de Concepción, vende por Facebook y en diversas ferias. Facebook: Alwe Taller Fieltro Contacto: alwe.taller@gmail.com

Ubicado en una casa patrimonial y rodeado de los más importantes museos de la ciudad de Valdivia y un privilegiado entorno natural, el Café Philippi ofrece a sus visitantes gastronomía creativa, especialidades vegetarianas y sabores propios de la costa como pescados y mariscos. También ofrecen café aromático y deliciosas mezclas de té, además de repostería con productos locales y almuerzos saludables. Un gran punto de partida e información para explorar la eco región valdiviana. Contacto: cafephilippi@gmail.com

Artísticas creaciones en cualquier tipo de superficie y dimensión realiza desde Coyhaique el aerografista Ramiro Bahamonde. Murales, paneles publicitarios y aplicaciones en instrumentos, vehículos y cascos, entre otros, son algunos de los trabajos que realiza no solo en la región de Aysén sino que a petición de sus clientes en otras regiones del país. Contacto: www. bagualaerografias.cl/ Facebook: Bagual Aerografías

Concepción

Valdivia

Coyhaique


Arte Diseño Giesen Valdivia

Madera, aluminio y acero. Esas son las combinaciones donde el arte y el diseño se unen para crear desde objetos sencillos, hasta cuadros y novedosos regalos hechos a la medida. Los regalos, como posavasos, tablas para picoteos y otros pueden hacerse en forma personalizada con nombres u otros motivos. Facebook: Arte Diseño Giesen

Coe Patagonian Cosmetics

CKREART Valdivia

Puerto Montt

Ubicados en la ciudad de Puerto Montt, este laboratorio produce cosméticos a mano, utilizando ingredientes naturales y concentrados que no impliquen estrés o sacrificio animal. Tienen líneas para cuerpo y rostro, manos y pies, baños y masajes. Facebook: Coe Patagonian Cosmetics Web: http://www.coecosmetica.cl

Tienda valdiviana promotora del comercio justo, y que reúne en un sólo lugar regalos y souvenirs únicos e irrepetibles. En esta tienda, encontrarás productos en madera nativa, en fierro, lana y otros metales, entre muchos otros, elaboradas por pequeños artesanos y productores de la región de Los Ríos, abriéndoles un espacio para comercializar sus productos a un precio justo. Facebook: Ckreart, Fair Trade Store Web: www.ckreart.com

Limón y Sal Temuco

Primer showroom de diseño independiente en Temuco. Sus clientas son preferentemente aquellas que gustan de tener un estilo propio y buscan exclusividad y calidad en los diseños. En esta tienda encontrarás accesorios como carteras, pulseras o cinturones, ropa o detalles como lindos botones que pueden hacer de la ropa que ya tienes un modelo único. Facebook: Limón y Sal

Invitamos a todos quienes hayan emprendido un proyecto particular, que envíen sus datos y fotografías a diariovivir@socovesa.cl.


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invierno 2012

e-

agenda

http://spaceplace.nasa.gov/sp/

www.clubpenguin.com/es/

The Space Place es un sitio ideado por la NASA para que los niños y sus padres puedan aprender y desarrollar diversas actividades entorno a la astronomía. Hay videos y muchas actividades para realizar en la casa, donde los niños podrán desarrollar sus primeros experimentos científicos.

Club Penguin es un entretenido lugar para que tus hijos desarrollen habilidades, aprendan y jueguen. Contiene recetas, actividades y juegos desarrollados por pingüinos, los que se crean en la medida que uno se hace miembro del Club.

Los mejores sitios educativos que podemos encontrar en la red es el tema de la e-agenda de esta temporada, siempre para aprender y disfrutar en familia

http://multimedia.iie.ufro.cl/uatic/

Sitio desarrollado por la Universidad de la Frontera, Temuco, donde existen juegos y otros recursos para aprender geometría, resolución de problemas y números. Es muy colorido y es entretenido para niños preescolares.

Siempre con niños: vigila su cuenta y conoce sus claves

http://multimedia.iie.ufro.cl/uatic/

Sitio desarrollado por la Universidad de la Frontera, Temuco, donde existen juegos y otros recursos para aprender geometría, resolución de problemas y números. Es muy colorido y es entretenido para niños preescolares.

http://learnenglishkids.britishcouncil.org/en/

www.icarito.cl

Sitio desarrollado por el British Council especialmente diseñado para que los niños aprendan inglés. Contiene juegos, canciones, historias y actividades que también se pueden desarrollar con padres y profesores.

El tradicional Icarito también tiene su versión en la web. Un colorido sitio con datos útiles hasta 8° básico. Los temas y fichas que probablemente los padres consultábamos en estos fascículos se pueden descargar de este sitio, que además tiene información para padres y profesores.


Inauguración de casas nuevas

Más que un asado con amigos ARMONIZAR EL AMBIENTE Y MANTENER PLANTAS QUE AYUDEN A LA PROTECCIÓN SON NECESARIAS CUANDO SE TRATA DE CAMBIARSE DE CASA.

Quienes mantienen un alto interés espiritual de tener un entorno en paz y armónico, no deberían dejar de pensar en cómo limpiar la casa nueva que acaban de recibir. Los rituales abundan en diversas religiones o tradiciones espirutales y básicamente pretenden atraer la mejor armonía para promover que las energías familiares que van a interactuar estén en completa armonía. Por tal motivo, al inaugurar una casa, es sumamente positivo realizar una limpieza energética a través de un ritual místico o personal para bendecirla y celebrarla antes de ocuparla. Como lo han difundido ampliamente los medios, es recomendable informarse bien de las personas idóneas para este tipo de ceremonias. Informarse bien de la seriedad de los que guíen esta ceremonia, ya que aunque no lo consideremos el manejo energético es un tema relevante para el éxito de los proyectos familiares. Se distinguen dos tipos de ceremonias: para casas habitadas que incluyen limpieza orientada a closet, armarios y cajones. Estas incluyen limpieza de suelos con vinagre y recipientes con agua en cada habitación para absorber energías anteriores. En casas nuevas, las armonizaciones están más bien orientadas a “ceremonias de apertura” con inciensos en cada habitación y presencia de flores en las habitaciones principales y piedras energéticas como cuarzo y amatista.

Huertas para armonia del hogar Armando una huerta urbana en tu casa también puedes proteger tu hogar. Aquí las mejores plantas para protegerte a ti y tu familia: ALOE VERA: infaltable. Protege contra los impulsos y accidentes del hogar. BROMELIA: da abundancia al hogar y disuelve las energías negativas. CACTUS: es protector del hogar, sobre todo para evitar asaltos. ORQUÍDEAS: normalmente recuerdan al amor, sin embargo en Oriente se cree que inducen a la castidad. VIOLETA DE LOS ALPES: actúa como escudo, ya que ningún conjuro negativo tiene efecto sobre ella. ARTEMISA: es una de las plantas más poderosas y mágicas del reino vegetal; es muy efectiva para alejar las desdichas y atraer la buena suerte. Posee una gran fuerza transmutadora que neutraliza la negatividad y ayuda a alcanzar la felicidad. HELECHO: es ideal para aquellos que han sufrido algún desengaño amoroso. Combate la soledad y ahuyenta la mala suerte en el amor. Atenúa la tristeza, cura la melancolía. Debe tenerse macho y hembra.

JAZMÍN: es la planta de la luna y de los misterios de la noche. Se relaciona con el amor, aumenta la sensualidad y la pasión. LAVANDA: es una planta que se utiliza para sanar el hogar. Armoniza la energía espiritual y promueve el equilibrio. Es ideal para personas que sufren desaliento. ROMERO: Es la planta para formar pareja. Ideal para atraer grandes amores. Para potenciar sus propiedades mágicas, colocar bolsitas de romero entre las prendas íntimas. Si ya tienes pareja y quieres asegurarte felicidad perfuma las sábanas con agua de romero. RUDA: Aleja las vibraciones negativas y contrarresta la mala suerte. Tiene propiedades mágicas para alejar los males del hogar y las influencias negativas. Puede tenerse en el jardín o en el interior de la casa debe evitarse el exceso de agua. Se debe tener en pareja (macho y hembra) pero alejadas entre sí para que no se anulen.


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S.O.S.

para salir a comer

CUIDAR LA LÍNEA Y SALIR A UN RESTAURANTE PUEDE GENERAR UN ESCENARIO DE MUNDOS OPUESTOS. PERO SI NOS ENCANTA SALIR A COMER FUERA Y NO PRETENDEMOS DEJAR DE HACERLO, ES BUENO INFORMARSE… Por.: IMC

amasado con mantequilla, aportan un poco más de mil calorías. Por ende, si este es tu almuerzo, conviene cerrar el día con algunas hojas verdes.

En una sociedad como la nuestra, donde la buena mesa se encuentra ligada a lo social y al afecto, es que la oferta culinaria en Chile representa mucho más que las preparaciones típicas; mucho más que el vino y la empanada. Nuestro país se abre a las culturas mundiales, dejando entrar sabores y colores que colonizan muchas de las preferencias de los chilenos. Pero al estar frente a diversos platos ¿sabemos qué comemos?... Ante dicha interrogante hemos preparado una radiografía de la comida del mundo, en Chile…

LAS PASTAS ¿ENGORDAN? La gran Italia llega a nuestra mesa con lo mejor de sus pastas. Sí ¡pastas!: alimentos repletos de carbohidratos, un concepto prohibido para muchos. Sin embargo, la comida italiana es menos calórica de lo que uno piensa. Así, unos buenos ñoquis con salsa bolognesa junto a una copa de vino tinto y sumando además el infaltable pan

COMIDA JAPONESA: LA MÁS LIVIANA DE LAS OPCIONES El sushi es un rey de reyes en la ruta gastronómica nacional. Este alimento aporta entre 300 y 500 calorías por “roll” de 10 piezas, dependiendo


de las mejores opciones para no salir de la dieta al comer fuera de casa, no están en lo cierto. “El primer punto respecto a esta comida es que lo que nosotros llamamos comida china realmente no lo es, ya que estos platos no son típicos y tampoco se encuentran preparados como normalmente lo hacen en este país. Lo complicado de la comida china es que es alta en grasas saturadas, ya que para lograr muchas de sus preparaciones los alimentos tienen que ser salteados, fritos y sumergidos en aceite expuesto a altas temperaturas”, señala Claudia Serrano, nutricionista y directora del portal de ayuda nutriamiga.cl y amamántame.cl.

UN TÍPICO NACIONAL: LA PARRILLADA “La peor de las opciones”, admite Serrano. “Lo que destaca en esta preparación son carnes grasas -pues no se eligen cortes magros-, embutidos y viseras, acompañadas de papas, pan amasado y/o sopaipillas, además de un pisco sour de aperitivo y al menos una copa de vino durante la comida”, explica la especialista. Lo anterior contempla alrededor del 80% de las calorías que se deben consumir al día, por lo tanto está lejos de ser una de las opciones recomendadas.

LOS FRECUENTES DE SIEMPRE La comida rápida siempre es una contradicción entre querer, poder y deber. Ante ello Serrano aconseja: HAMBURGUESAS: básicamente es carne prensada con un alto porcentaje de grasa. Si de todas maneras la van a consumir, mejor que sea de ave. COMPLETO: esta comida representa una mezcla entre hidratos de carbono (pan) y grasas (vienesas y mayonesa), esto sin contar los otros acompañamientos ricos en sodio, por ende, hay que evaluar su consumo… PIZZA: Dentro de las tres opciones que hemos mencionado esta alternativa es la más recomendable. Sobre todo si son caseras y con buenos ingredientes. Obviamente se deben consumir con moderación: de forma esporádica y una o dos porciones por vez.

BEBESTIBLES: jugos, gaseosas, infusiones, vino o cerveza ¿qué beber a la hora de salir a comer? Ante ello la especialista comenta que “se puede consumir de todo siempre y cuando no haya alguna patología presente. Es recomendable preferir jugos y bebidas endulzadas artificialmente, con sucralosa o stevia; el té y café de preferencia descafeinado e igualmente endulzados con alternativas a la azúcar. Y, entre vino y cerveza, dejar claro que ambos aportan calorías pero la mejor opción entre ellos es un vino de buena calidad”.

COMIDA PERUANA: ALTA EN CALORÍAS. COMER SIN CULPA los ingredientes con que estén preparados. De todas formas, es recomendado comer porciones prudentes y por supuesto, no diariamente, pero indiscutidamente es una de las mejores alternativas a la hora de salir fuera de la propia cocina.

COMIDA CHINA: NADA ES LO QUE PARECE Si pensaban que por la abundancia de vegetales que caracteriza a la comida china, ásta era una

Quizás muchos pensaban que la comida peruana por contemplar un fresco ceviche era baja en calorías. Pues no, de hecho “se encuentra al nivel de una parrillada: muy calórica”, indica la especialista. Y es que si pensamos en un menú completo, que contempla: pan, que siempre se acompaña con una de las innumerables salsas peruanas; ceviche, como entrada; lomo saltado de fondo, que se sirve en armonía con los clásicos acompañantes peruanos: arroz y papas fritas; pisco sour propio y además un suspiro limeño de postre. No da opción para nada más durante el día, pues el consumo corresponde a casi un 90% de las calorías que podemos ingerir al día.

Según Serrano la idea es mantener un plan de alimentación saludable, eligiendo buenos alimentos. Se deben privilegiar las preparaciones a la plancha, cocidas o al horno. “En nuestra cultura siempre relacionamos la comida con nuestras reuniones sociales u otras actividades. La idea es que participemos pero siempre cuidando las porciones y haciendo buenas elecciones de buffet y, por supuesto, una vez terminada la actividad retomar el cuidado de nuestra alimentación”, aconseja la nutricionista.


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10 invierno 2012

Comida

lo natural se impone a lo cocido

Viva:

Una nueva tendencia en alimentación se está imponiendo en el mundo y es la ingesta de productos sin previa manipulación del hombre. Por: D.C.L.

Una nueva tendencia en alimentación se está imponiendo en el mundo y es la ingesta de productos sin previa manipulación del hombre. La comida viva significa comer el producto tal cual proviene de la tierra, sin cocimiento o preparación previa. Marcela Benson, autora del libro “Paz, Amor y Vegetales”, explica que el concepto de comida viva ha permitido que mucha gente se sienta mejor consigo misma y con el entorno que lo rodea, al darse cuenta que a través de este estilo de vida vive en armonía con el planeta. Para ella, el “comer vivo” significa utilizar muchos menos recursos de tierra o agua. La especialista afirma que muchas personas no pueden comenzar con este estilo de vida de un día para otro. “Lo más importante es tener conciencia de comprar orgánico, porque hay gente que compra sólo algunas cosas y eso no sirve. Hay que buscar productores orgánicos y difundir sus beneficios, con eso hay que partir”, explica. Entonces, la comida viva se basa en el consumo de alimentos frescos, germinados y activados, y funciona en la medida en que entendemos la fisiología de nuestro cuerpo. Los seres vivos funcionamos en base a tránsito intestinal, estructura digestiva y otros, que reaccionan en forma adecuada a ciertos y determinados alimentos, que son aquellos que se consumen en estado natural como frutas, hojas y semillas.

La invitación de quienes siguen esta forma de vida con la comida viva es devolver a nuestro cuerpo la forma de alimentación natural y original del hombre. Kara Bauer, coach de salud y bienestar argentina, quien además posee un delivery de comida vegetariana en Buenos Aires y donde su especialidad es la comida viva, apunta a que los beneficios de consumir productos sin cocción son innumerables. “Además de volver al estado natural del cuerpo, la comida viva permite aumentar la energía, mejorar la piel, reducir el peso y la tasa de enfermedades cardíacas”, comenta. La especialista asevera además que las personas que optan por este tipo de alimentación y estilo de vida “dicen que se ven y se sienten más jóvenes y que los problemas de salud de largo plazo comienzan a desaparecer”. Por último, la coach afirma que los consumidores de alimentos vivos sólo necesitan el 50% de la cantidad de alimentos que generalmente consumen. “Esto porque el cuerpo obtiene los nutrientes que necesita y se siente satisfecho más rápido y con menos calorías”, explica.

Principios de la Comida Viva • El agua es necesaria para la vida, por lo cual es mejor extraerla de los mismos alimentos. Al cocinarse, pierden agua. • Al cocinar alimentos, éstos pierden enzimas que son necesarias para la digestión haciéndola mucho más difícil de digerir. • Al cocinar alimentos, se pierden ciertos nutrientes como vitaminas y minerales hasta en un 80%. • Así como los animales consumen los productos crudos, los humanos deberían hacer lo mismo, ya que es lo más natural y adecuado al organismo.

Receta:

Sopa de Zapallo Se realiza con agua tibia o agua caliente para días más fríos, pero lo importante es que el agua sea de buen origen o purificada. Se recomienda consumir sopas vivas en cualquier momento del día.

Ingredientes: • 1 taza de zapallo o calabaza en trozos • 2 zanahorias en trozos • 1/2 de palta madura • 1 cucharada de jengibre freso • 2 cucharadas miso de garbanzo • 1 cucharada de aceite de oliva • 1 cucharada de aceite de coco (opcional) • 2 tazas de agua tibia o caliente • 1/2 cucharadita de nuez moscada Preparación: Licuar todos los ingredientes hasta que quede suave. Servir inmediatamente. Puedes decorar con semillas de sésamo.

Sin embargo, los especialistas en la materia sostienen que hemos debido con el tiempo acostumbrarnos por temas de supervivencia a alimentos no fisiológicos como proteínas de la carne, lácteos o cereales. Esto no significa –para ellos- la normalidad y menos hoy en día cuando nuevamente el ser humano puede elegir los productos a consumir. sabiduriavegetal.blogspot.com


Teléfonos inteligentes: evolución verde

EcoApps

EL MERCADO DE LAS APLICACIONES VERDES CRECE CADA VEZ MÁS Y SI BIEN LA MAYORÍA SON EN INGLÉS, TAMBIÉN HAY BUENAS ALTERNATIVAS EN NUESTRO IDIOMA: TODAS ELLAS GRATUITAS O DE BAJO COSTO, DIDÁCTICAS, ÚTILES, ENTRETENIDAS E INFORMATIVAS. ¡LEE Y REGALA A TU TELÉFONO UNA NUEVA TONALIDAD VERDE!

ZERO CARBÓN: esta aplicación desarrollada por Fundación Chile mide, cual calculadora, las emisiones totales de gases de efecto invernadero que producimos directa o indirectamente, o sea, la tan conocida Huella de Carbono. Además, la aplicación arroja consejos y propuestas para poder disminuir nuestro impacto sobre la tierra. Es gratuita y compatible para iphone, ipod touch y ipad. IHUERTING: ya es conocida la tendencia de los huertos urbanos, de hecho, en números anteriores, les hemos mostrado detalles sobre este peculiar puntito verde dentro de nuestros hogares de ciudad. La gracia es que ahora podemos sumar a lo que ya sabemos, un particular control del huerto, pues esta aplicación te recuerda cuándo regar, fertilizar y prevenir plagas, siempre respetando el espíritu del cultivo orgánico natural. Además, la aplicación te permite compartir imágenes e información general con otros usuarios, a través de facebook y twitter. Tiene un costo de US$1.99 y es compatible con iphone, ipod touch y ipad. EFE VERDE: Agencia EFE también se puso a tono con el medio ambiente, es por ello que esta aplicación responde a informaciones medioambientales, de energías renovables, biodiversidad, ecopolítica y desarrollo sostenible. Es gratuita y compatible con blackberry, android, ipad, ipod touch y iphone. GREEN QUEST: los niños también están considerados en este ambiente verde. Es por ello que esta aplicación se encuentra enfocada en los más pequeños del hogar. Aquí, ellos se convierten en reyes y reinas, aprendiendo a contaminar menos a través de retos y ecopruebas. Tiene un valor de US$ 0.99 y es compatible con iphone, ipod touch y ipad.

GREEN TIPS: si quieres ser una persona responsable con el medio ambiente entonces esta es tu aplicación: una guía que te dará miles de consejos prácticos para actuar respetando siempre tu entorno. La aplicación te ayudará a salvar energía en casa, reducir bencina del transporte y también emisiones de CO2, entre muchas otras cosas. Es compatible para android. DÓNDERECICLAR: sabes cómo hacerlo pero no sabes dónde, entonces esta es tu aplicación si de reciclar se trata. Y es que tal como su nombre nos indica, DóndeReciclar nos informa los lugares para realizar este proceso a través de Google Maps. Comprende puntos de reciclaje de pilas, ropa y otros artefactos y además señala en qué lugar se puede realizar una denuncia medioambiental. Es compatible para android. BRAIN CAFÉ: para los amantes de los juegos está pensada esta aplicación, que busca informar a través de un examen a nuestros conocimientos sobre el planeta tierra. Es gratuita y compatible para android. ECO CHARGER: Mediante vibraciones y/o audio, esta aplicación te avisa cuando la batería de tu teléfono terminó de cargar, lo cual es muy importante para el medio, pues seguir teniendo el móvil conectado al cargador cuándo éste ya está a un 100% es un gasto de energía en el que la gran mayoría de las personas suele incurrir. Se encuentra disponible para android.

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guaguas eco

eco pañales RESPETO AL MEDIO AMBIENTE, SALUD Y AHORRO SON LAS PRINCIPALES RAZONES QUE RESPALDAN ESTA TENDENCIA. Por.: IMC

¿SABÍAN QUE UNA GUAGUA ES MUDADA AL MENOS 6 MIL VECES ANTES DE DEJAR EL PAÑAL? SÍ ¡6 MIL MUDAS! CORRESPONDIENTES A 6 MIL PAÑALES, EQUIVALENTES A UNA TONELADA DE BASURA QUE SE DE DEMORA ENTRE 300 Y 500 AÑOS EN DEGRADARSE.

¿Sabían además que el costo de esos pañales se traduce en más de un millón de pesos?. Alrededor de 1 millón cien mil pesos cuesta comprar pañales desechables para un niño durante todo el periodo en que los utiliza, costo que se ve ampliamente disminuido cuando hablamos de los eco pañales. Fabiola Sánchez, fundadora de BBorgánico, asegura que el costo de todo el periodo de muda de los niños se traduce entre $200 mil y $400 mil con esta alternativa. Así mismo, y con los argumentos anteriormente señalados, Fabiola sabe que su mercado prefiere el producto por tres razones claras, “ahorro, medio ambiente y salud: clientes que están buscando ahorrar, que se preocupan por el planeta y que

tienen un bebé con problemas de dermatitis del pañal”. BBorgánico es una empresa familiar que apuesta a una forma de crianza más natural, menos plástica, sin tantos colorantes, aditivos, ni químicos; con menos TV, menos video juegos; respetando al niño, sus ritmos y su individualidad. Fabiola es ingeniera e instructora de Yoga y madre de 2 hijos. Estudió Educación Curativa en Inglaterra, lugar donde también perteneció a una comunidad antroposófica. Fue la impresión de ese viaje la que la llevó a instalar ésta eco-idea en Chile. “Cuando viví fuera de Chile me tocó vivir muy inserta en el cuidado del medio ambiente. Ya cuando volví al país y quedé embarazada de mi primera hija busqué este tipo de pañales pero no encontré en ese minuto, por eso decidí traerlos y luego comenzar a comercializarlos”, comenta Sánchez. “En sus inicios las clientas eran principalmente extranjeras o mujeres que habían vivido fuera


del país. Poco a poco las mujeres chilenas comenzaron a entrar en este mundo y hoy, luego de 5 años, mucha más gente habla de estos pañales”, agrega Fabiola. Hoy, como comenta la microempresaria, la gente habla y utiliza el eco pañal, siendo una tendencia que sin duda viene para quedarse…

EL MUNDO DEL ECO PAÑAL Muchas madres gritaron un potente “Gracias” cuando llegaron los pañales desechables a Chile. Y es que la imagen de esas madres era la de lavar, día tras día, grandes cantidades de pañales de tela por niño. Sin embargo, esos pañales que pueden representar un fantasma para muchas hoy vienen en una versión renovada, fácil y práctica, pues rescatan la esencia de la antigua tela, pero

siempre con el sentido práctico que necesitan las madres. Fabiola destaca que: • En lavadora: hacer el lavado en la lavadora toma tan sólo unos minutos, pues ya no es necesario hervir los pañales, ni escobillar. Compara esto con cambiar pañales por 3 años o más, teniendo que comprar constantemente muchas bolsas de desechables. • Comodidad: Los nuevos pañales de género son fáciles de usar, ya que poseen velcros y/o broches que ayudan al ajuste perfecto de los modelos, los cuales a simple vista son similares a los desechables. • Ahorro: Con los pañales ecológicos se gasta hasta un 70% menos en compra de pañales. • Libertad: Los pañales de género son livianos, brindando gran movimiento al niño.

¿Sabes qué es la dermatitis del pañal? La dermatitis del pañal es común en bebés entre 4 y 15 meses de edad y es posible que sea más notoria cuando los bebés empiezan a comer alimentos sólidos. Es una infección causada por una levadura u hongo llamado cándida, que se encuentra en todas partes del medio ambiente, favoreciéndose su crecimiento en lugares calientes y húmedos como por ejemplo debajo de un pañal.


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socovesa

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Generación Z

Niños touch: descubre el mejor uso de la tecnología infantil

Ya no sólo es el uso del computador ni los videos juegos. Hoy, la máxima atracción para los niños pareciera ser la nueva generación de artículos electrónicos tipo “touch”, como los smartphones y los tablets, donde ellos pueden jugar, entretenerse y aprender. ¿Pero qué tan bueno es permitir su uso? Por.: Daniela Contreras

Gabriela (35 años) tiene tres hijos entre 3 y 6 años. Desde hace aproximadamente seis meses, tanto ella como su marido adquirieron teléfonos inteligentes y hace poco, una tablet para asuntos laborales y uso personal, pero descubrieron al poco andar que ellos son los que menos los utilizan en forma intensiva. Son sus hijos. “Al principio, lo encontrábamos divertido, porque ellos se entretenían y nosotros también, buscando juegos y actividades para ellos en el dispositivo. Después, nos dimos cuenta que era muy adictivo, cosa que nunca nos pasó con la consola de videojuegos por ejemplo. Entonces empezamos a controlar el uso”. ¿Podemos comparar posibles efectos de alta exposición a este tipo de dispositivos con la televisión? Durante los últimos 30 años, investigadores de todo el mundo han desarrollado diversos estudios para descubrir efectos de la televisión en los niños. Sin embargo, los últimos que han incluido el uso de Ipad sugieren que éste sería un caso aparte.


Por ejemplo, un estudio patrocinado por el Centro Joan Ganz Cooney de Sesame Worshop, la organización sin fines de lucro detrás de Plaza Sésamo, encontró que niños entre 4 y 7 años mejoraron sus pruebas de vocabulario después de utilizar la aplicación “Martha Habla”. Esto, porque en las aplicaciones para tablets son más atractivas que una televisión, ya que el niño interactúa directamente y toca donde ocurre la acción, afirma el estudio. Soledad Garcés, Profesora de la Universidad de los Andes y Magister en E-learning y Tecnologías para el Aprendizaje, sostiene que “aun cuando varios estudios afirman que los juegos interactivos fomentan la actividad neuronal y facilitan el desarrollo de diferentes habilidades hay que revisar este grado de interactividad para ver qué tan educativo es. En general, si el juego motiva en los niños respuestas, que pinche algún elemento, que realice alguna acción en forma dirigida es probable que esté ayudando a desarrollar algunas habilidades, al menos el seguimiento de instrucciones. La TV por su parte, no motiva a los niños a participar, ya que son meros espectadores y su cerebro básicamente después de un rato, se vuelve inactivo.”

Es por ello que también la psicóloga Patricia Villagrán explica que “nuestros niños son nativos digitales. Han nacido con tecnología, y en vez de restringirla, deberíamos aprender a utilizarla en su beneficio, ya que sería una ilusión tratar de aislarlos de ella”. Investigadores internacionales explican que los estudios más profundos y acabados sobre los efectos de los dispositivos touch podrían demorar unos 3 o 5 años más, debido a que estos aparecieron en el mercado recién hace dos años.

TECNOLOGÍA TÁCTIL: FÁCIL USO, FÁCIL ADICCIÓN “Mi hija de dos años usa el celular como nadie. Como tiene los dedos pequeñitos, puede avanzar y jugar sin problemas, cosa que no puede hacer con el WII o el computador, porque para ella aún es complicado usar el

mouse”, comenta Gabriela. Respecto a su uso, esta mamá profesional afirma que “nos hemos encontrado con aplicaciones de juegos muy entretenidas y adecuadas a su nivel de edad, como rompecabezas, cuentos u otras para aprender palabras en inglés, donde el niño va interactuando, repitiendo y aprendiendo”. De todos modos, la psicóloga Patricia Villagrán recomienda colocar límites. “Al igual que con la TV o consolas de juegos, es necesario fijar pautas y normas. Investigaciones señalan que un niño no debiera estar expuesto más de una hora y media diaria a “pantallas”, por tanto, debiera incluirse en esta lista todos los aparatos como televisor, play station, Nintendo, PC, tablets y celulares”, asevera. Para la educadora Soledad Garcés, la clave está en hacerlos responsables de lo que hacen desde pequeños. “Es importante hacerles ver que hay cosas que le producen daño y otras que son muy buenas. Motivar en el aprendizaje del autocontrol es clave, ya que no siempre los padres estarán con sus hijos. Es

importante que los niños entiendan por qué deben tener un tiempo limitado de juego, por qué no deben jugar hasta tarde y las razones de por qué es mejor jugar con niños y amigos que en el computador”, explica. En general, la aprehensión está en que al igual que la televisión, el uso de los celulares o los tablets provoque sedentarismo y los haga menos sociables. “Muchos padres les pasan estos aparatos para que se mantengan tranquilos durante un tiempo prolongado, por ejemplo, un viaje. Sin embargo, también genera aislamiento entre padres e hijos en un espacio compartido común. Me parece que, aunque sea más ruidoso y desordenado, sigue siendo mejor contar autos de colores, los perros en el camino o cantar en voz alta las canciones de la radio. Es mejor promover la interacción más que fomentar la pasividad”, puntualiza la psicóloga.


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Algunos ejemplos de aplicaciones iStory Books es una aplicación que enseña a niños entre 2 y 8 años historias al estilo Disney donde pueden aprender los nombres de algunos animales, colores y otros. Aprenden a entender como interactuar con los dispositivos de una manera sencilla e intuitiva.

Slice it: permite en diversos niveles aprender proporciones. Enseña a dividir figuras en partes iguales. Elegido una de las mejores aplicaciones en 2011.

Soledad Garcés sostiene además que “los niños deben tener claro cuánto tiempo van a jugar, los días que pueden jugar y horarios definidos para estas actividades. Aprovechemos este tipo de actividades para fomentar la rutina y generar hábitos de obediencia y autonomía, por ejemplo, dejarlos jugar media hora en las tardes luego de hacer sus tareas”. Además, apunta Patricia Villagrán, “no hay que olvidar que incluso los padres se preocupan instalan en un sillón, rodeados de cojines y se olvidan del mundo. Una efectiva niñera electrónica que fomenta la pasividad y la obesidad”. La educadora y especialista en la materia Soledad Garcés concuerda también en este punto, pero complementa que es bueno además que “seamos promotores de los juegos interactivos y educativos que fomenten la participación de varios jugadores. En lo posible, hacer jugar a los niños acompañados de manera que puedan desarrollar habilidades sociales”.

UTILIDAD PARA PADRES Y NIÑOS Lo cierto es que hay aplicaciones que son educativas y otras son sólo juegos. Gabriela por ejemplo, tiene instalada una que se llama “Modo Niños”, donde guarda todos los juegos y aplicaciones que ha bajado para sus hijos, y los clasifica por nombre. Además, el propio sistema agrega y sugiere bajar otros de acuerdo a la edad de cada uno. “Esta aplicación es muy buena, porque ellos saben que pinchando en el ícono de Modo Niños están todos sus juegos, videos y programas educativos. Además tiene una clave para salir, por lo cual se evita que los niños jueguen con el teléfono o ingresen a otros programas como correos electrónicos, Internet o chats. Está muy controlado” Para Patricia Villagrán, muchos programas educativos pueden ser positivos para el niño, pero con ciertas precauciones. “Deben ser supervisada por el adulto, el que debe acompañar al niño y reforzar sus aciertos o corregir en el momento sus errores, magnificando los comentarios, adaptándolos a la edad del niño, al tipo de lenguaje (puede estar en español, o con acento mexicano, por ejemplo) o al ritmo del aprendizaje del hijo”, asevera. Parece difícil alejar a los niños de la tecnología en los tiempos que corren, no obstante existen alternativas para que con la supervisión de un adulto puedan desarrollar y reforzar habilidades con programas y aplicaciones educativas, tal como dice la especialista, no dejando nunca que un dispositivo móvil reemplace la vida en familia, el deporte y la recreación.

Fruit Ninja: Un juego de destreza y rapidez, donde el niño debe medir sus reflejos al cortar frutas de forma asertiva. Un entretenido juego para mantenerlos atentos.

Match Up: Existen varios juegos del tipo memorice, con frutas o animales. La gracia de este es que permite más de un jugador, lo que podría servir para jugar en familia con los niños.

English4Kids: sencilla aplicación que permite, en diversos niveles, aprender inglés interactuando con el programa, para repetir y oír las palabras en el idioma.

Recomendaciones para los papás: • Supervise qué es lo que juegan o hacen sus niños con los smartphones y tablets. • Establezca límites de horarios y tiempos, si es que está jugando solo. • Acompáñelo y desarrolle con él o ella algunas actividades, como leer cuentos u otras aplicaciones que permiten más de un jugador o que permiten interactuar. • Los niños, en general, no saben cómo bajar aplicaciones, por lo que intente que las que usted instale sean educativas. • Haga que la tecnología se convierta en un premio a la conducta y no en un derecho. • Nunca instale computadores en lugares cerrados, siempre a la vista de la familia: sala de estar u otros espacios abiertos.


El gran diario mural

UN GRAN TABLÓN DE CORCHO. ESO DEFINE ESTA RED SOCIAL QUE SEGMENTA POR TEMAS FOTOGRAFÍAS. UNA GRAN HERRAMIENTA PARA LA VIRALIDAD. AQUÍ LO QUE IMPORTA NO ES EL USUARIO, SINO EL CONTENIDO. Por.: IMC

¿Recuerdan esas planchas de corcho donde alguna vez pegamos con alfileres recortes de revistas, recetas, fotografías familiares y todo lo que se nos ocurría? Bueno, para todos quienes tuvieron un diario mural y para quienes siempre sintieron fascinación por ellos, la versión 2.0 ya ha llegado, es Pinterest. Pinterest es la red social que revolucionó el 2012, pues además de tener a todo el mundo barriendo información en internet para anotarla en sus tableros, hoy registra a Chile como el cuarto país latinoamericano con mayor cantidad de usuarios, lo cual es destacable, sobre todo por su característica selectiva, pues cada uno de ellos debió conseguir una invitación para crear su tablero virtual en la red. Para la consultora de Redes Sociales y Comunicación Digital, Paloma Baytelman, bloguera influyente con casi 67 mil followers, Pinterest “se trata de subir imágenes de sitios que te gustan, favoritear o repostear imágenes de otras personas, administrándolas por colecciones temáticas. Por eso, más que una comunidad de fotografía, la red es una plataforma para curar contenidos. Hablamos de curatoría, como cuando en los museos alguien selecciona qué cuadros van, con qué textos y acompañados de qué información. Pero aquí nos referimos a curar contenidos de forma social, a ser intermediarios del conocimiento. Es decir: recoger, organizar, filtrar y compartir información”. Para Paloma, las mejores cualidades de la red se centran en ser una plataforma “excelente para mostrar

productos; una herramienta con potencial viral muy alto. Es como si hubiese sido hecha como experimento de una plataforma orientada principalmente a la viralidad. No sé si diría que es una comunidad, porque en realidad el centro de la plataforma no son las personas, sino que los contenidos”. La red social fue elegida por la revista Time como uno de los mejores 50 sitios en 2011 y sin duda, uno de los más destacados en lo que va de 2012. Y es que representa un mar de gustos categorizados en conceptos como: arquitectura, autos, arte, diseño, manualidades, fotografía, ciencia, música, cine, libros, alimento, jardinería, arte, artesanía, maquillaje, moda, estilo y todo lo que te puedas imaginar. Cabe destacar también el marcado componente femenino que la red posee, siendo dominada por alrededor de un 80% de usuarias. PINEOS CRIOLLOS: WILLS Al igual que la red norteamericana, Williing permite que organices con imágenes todo lo que te encanta. La gran diferencia es que además del gusto, esta red se basa en la competencia, pues puedes ganar premios a través de los pin. Willing se inspiró en Pinterest pero buscó adaptar el modelo a la realidad latinoamericana, arrojando una página que además de ser un rincón de expresión para los intereses es también un lugar de encuentro con diferentes marcas. ¿Cómo lo hace? La red revisa las publicaciones de los usuarios y regala beneficios,

productos o descuentos a quienes utilicen imágenes en relación con el concepto de las marcas, esto mediante palabras claves relacionadas directamente con la empresa o con el sentimiento y la emoción que genera un producto determinado. Actualmente, ya son alrededor de 200 los usuarios beneficiados y los premios se mueven entre la belleza y la comida.

Usuarios Pinterest Latinoamérica, abril 2012 Brasil – 11,255 usuarios Argentina – 3699 usuarios Colombia – 1773 usuarios Chile – 1340 usuarios Peru – 785 usuarios Venezuela – 437 usuarios Uruguay – 280 usuarios Ecuador – 246 usuarios Bolivia – 199 usuarios Paraguay – 189 usuarios

Usuarios Pinterest mundial, abril 2012 Estados Unidos – 707.552 usuarios Canadá – 40,646 usuarios Reino Unido – 36,049 usuarios Australia – 15,505 usuarios Brasil – 11,255 usuarios


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Colaciones escolares:

el nuevo dilema para padres e hijos

ELEGIR QUÉ LLEVARÁN NUESTROS HIJOS DE COLACIÓN AL COLEGIO SE HA CONVERTIDO CON EL TIEMPO EN UN VERDADERO PROBLEMA. LA CRECIENTE OBESIDAD INFANTIL, HA HECHO QUE VARIOS COLEGIOS Y JARDINES INFANTILES INCENTIVEN EL ENVÍO DE COLACIONES MÁS SALUDABLES, LEJOS DE LAS GALLETAS, CHOCOLATES Y PRODUCTOS SALADOS.

Los altos índices de sobrepeso y obesidad, tanto en nuestro país como en el resto del mundo, es actualmente objeto de una gran preocupación en todos los niveles de la sociedad, convirtiéndose ya en un problema de salud pública. Esto, va claramente asociado a nuestros hábitos alimenticios dentro de las mismas familias, a la frecuencia en que realizamos actividad física y estilo de vida, entre otras. Los colegios han tomado la delantera en muchos casos, exigiendo a los padres enviar snacks saludables a los hijos para el recreo. De esta forma, han comenzado en forma paulatina a enviar un menú de colaciones para la semana, que incluye cereales, lácteos, frutas y verduras; u otros simplemente a prohibir el ingreso de ciertos productos más ricos en grasas y sal. Claudia Delgado, nutricionista de la Universidad San Sebastián, afirma que “este enorme problema requiere de un enfoque integral en donde toda la sociedad se

comprometa a colocar su granito de arena para revertir esta situación, y los colegios son parte fundamental en esta cadena”. En este sentido, la especialista explica que más que hablar de colaciones saludables, debemos procurar que toda la alimentación del niño/a sea balanceada. “Los padres se tientan en enviar a los niños colaciones con muchos dulces. Es importante evitar incorporar azúcar o sal extra, así como fomentar el consumo de frutas, frutos secos y semillas sin sal adicionada. Por último, recomendamos preferir leches y yogurt descremados o semidescremados, así como fomentar la actividad física regular y limitar el tiempo de uso de computador y video juegos”, comentó. Dependiendo de la edad del niño, la nutricionista explica que cada niño debe llevar sólo una colación diaria. “Para niños en edad preescolar, la colación debe ser de entre 100 y 150 calorías, y para niños hasta 8 años, no más 200”.

La cruzada por la comida más saludable también llegó al Parlamento, a través de un proyecto de ley que ya fue aprobado y está al cierre de esta edición estaba a punto de ser oficializada. Este proyecto prohíbe entre otras cosas, la venta de comida chatarra en establecimientos educacionales. Además, todos aquellos fabricantes de estos productos deberán especificar de forma clara la información nutricional de los productos, y asimismo se prohíbe la venta de productos comerciales como las “cajitas felices” donde se regalan cosas por la compra de comida rápida. La iniciativa, es inédita en América Latina y quiere dar un paso adelante en el combate a la obesidad infantil. Finalmente, Claudia Delgado recomienda no darles dinero a los niños para que compren en el colegio, aun después de la entrada en vigencia de la nueva ley, “ya que la decisión de compra no siempre va a ser la correcta, más aun si la disponibilidad de alimentos para adquirir es limitada en el colegio”.


Opciones Entretenidas para la colación: 1.- Cubos de fruta y yogurt: Licuar tres duraznos grandes con cáscara y una taza de yogurt blanco. Endulzar con sucralosa y verter el batido sobre una cubetera de hielo. Congelar. A la mañana siguiente, poner en un contenedor varias frambuesas, cubrir con yogurt descremado y agregar tres cubos de fruta. 2.- Frutos secos como pasas, higos, maní o almendras, pero sin sal. Puede acompañar un puñado de ellas con un yogurt descremado. 3.- Sandwich de miga integral con jamón de pavo, quesillo, lechuga o tomate. También podemos probar pan pita con huevo duro. 4.- Dos brochetas de frutas de la estación, mejor aun si las corta con algún molde de figuras como estrellas, corazones u otros. Puede también agregarle un trozo de queso.

Colaciones por edad Colaciones para preescolares (niños entre 2 a 5 años) Colación 1 1 fruta pequeña Colación 2 1 huevo

Colaciones para escolares (niños entre 6 y 12 años)

Colacion 1 1/2 Pan con palta o quesillo más 1 jugo de fruta natural Colacion 2 1 Yogurt semidescremado o descremado más 1 fruta de la estación

Colación 3 1 yogurt semidescremado o descremado

Colacion 3 1 Fruta de la estación más 1 jugo de fruta natural (selecciones variedades sin agregado de azúcar)

Colación 4 1/2 sándwich con palta, quesillo o jamón (pan integral)

Colación 4 1/2 Pan con pavo más un jugo de fruta natural

Colación Compartida • Frutas surtidas de la estación (“tutti frutti”) • Jugos de frutas variados sin agregado de azúcar • Frutas secas como pasas, higos • Maní, almendras y nueces “sin sal” • Sandwich (pan integral con palta, tomate, pavo, lechuga, quesillo) • Yogurt descremado o semidescremado • Queques caseros • Leches cultivadas “Y MUCHA AGUA PARA BEBER”

Y para la colación compartida • Frutas surtidas de la estación • Jugos de frutas variados • Frutas secas como pasas, higos, mezcladas con • Mani, almendras y nueces sin sal) • Sandwich (pan integral con palta, tomate, pavo, lechuga, quesillo) • Yogurt descremado o semidescremado • Queques caseros • Leches cultivadas “Y MUCHA AGUA PARA BEBER” Y recuerde...“La colación de media mañana es sólo 1 colación, no es una colación para cada recreo”

Colaciones no saludables Dentro de las COLACIONES NO SALUDABLES podemos considerar aquellos alimentos ricos en azúcares, grasas, grasas trans, sal y colorantes tales como: bebidas gaseosas, refrescos en polvos; caramelos; cereales para el desayuno; chocolates; galletas con cobertura de chocolate; galletas con relleno; bolsitas de galletas; papas fritas; suflitos; ramitas y otros productos ricos en sal, grasas y azúcares simples que se venden en bolsitas. También podemos definir como colación no saludable, a cualquier alimento cuya cantidad exceda en forma importante el requerimiento diario de calorías favoreciendo de esta manera el desarrollo de sobrepeso y obesidad.


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El verde es el común denominador que predomina en la obra de este valdiviano, sociólogo, cineasta “a punta de ensayo y error”, actor, productor y guionista, de más de 30 años. Y es que sus films tienen impreso ese sello sureño, uno que lleva humedad y vegetación, lluvia y forraje, neblina y calidez de familia, además de un algo envolvente que acompañó a Jiménez desde sus raíces al mundo.

Un cineasta

CRISTIÁN JIMÉNEZ:

nacido en Los Ríos: “MIS PELÍCULAS SON HONESTAS Y PERSONALES”

A la fecha, Cristián Jiménez es parte del grupo de cineastas nacionales que generan conversación en la esfera cinematográfica mundial. Principalmente con Bonsái, su película seleccionada para Cannes 2011. SUS INICIOS

Por.: Equipo DV Cristián Jiménez estudió sociología en la Universidad Católica de Chile. En forma paralela creció en él un gran interés por la narración, que lo llevó a ser un escritor de cuentos en la época universitaria. Luego y de manera artesanal, comenzó con cortometrajes. En eso estaba cuando se propuso hacer lo mismo de forma profesional. “Jamás me imaginé ni sospeché que iba a dedicarme a esto. Después de la universidad empecé a escribir guiones, trabajé en una película, luego en televisión, hasta que llegó el momento en que me propuse intentarlo en serio y resultó”. ¿Por qué te gusta tanto filmar en Valdivia? ¿Qué te inspira de la ciudad? Para mí Valdivia es un escenario particular, donde se pueden desarrollar las cosas que a uno se le ocurren, por pequeñas que éstas sea… Yo confío en que aún saldrán mejores cosas de esta ciudad. Además, me parece que es en Valdivia donde la contradicción entre nuestro provincianismo y nuestra modernidad se hace más patente. También considero una buena idea el filmar en lugares que uno conoce. Eso permite decir cosas que tengan un cierto peso. No son sólo fondos para la acción, sino que tienen cargas y significados. ¿Cómo crees que ha influido en tus realizaciones el haber vivido en Valdivia? Creo que haber crecido en Valdivia te da una sensación de periferia, de no estar donde las papas queman. Eso está bien. Eso genera una actitud que es distinta de alguien que creció creyendo que está en el centro del mundo. Esa distancia es sana. También viví en Londres, donde experimenté justo lo opuesto: sentir que uno está en el centro de todo. Eso te da un punto de vista interesante también, pero lo valdiviano no se quita. Hace poco en un diario de Estados Unidos, dijeron de mi última película que estaba atravesada por una especie de provincianismo cosmopolita. Y supongo que eso, que es difícil de definir, es lo que arroja una infancia en Valdivia sumada a unos años en Londres.


¿Cómo repercute en tu material, tu formación profesional de base? Yo soy sociólogo. Es una forma de pensar distinta. Tengo una formación de investigador y supongo que eso repercute en el trabajo de alguna manera u otra. Influenciado por dicha formación ¿cómo desarrollas tu proceso creativo? Es poco estándar, no hay un método que se siga, pero generalmente tengo una pregunta que casi siempre va asociada a una imagen; tengo también un personaje con sus motivaciones y obsesiones claras. Esos fragmentos iniciales los voy rellenando, voy dibujando lo que está alrededor de eso y voy tratando de hacer una historia. Al mismo tiempo veo la puesta en escena. Trato de que mis películas respondan a un proyecto que involucra forma y fondo, no solamente una historia que se ilustre de cualquier manera, con primeros planos para los diálogos y planos abiertos para las locaciones, que es como el estándar… DE FESTIVALES Y OTRAS COSAS… ¿Qué sentiste cuando te avisaron que tu película “Bonsái” había sido nominada en la Competencia Oficial de Cannes 2011? ¿Lo esperabas? Sabía que era una posibilidad, pero siempre es una sorpresa que algo así se concrete. Durante días me parecía una cosa medio irreal, como si se hubiesen equivocado. Pero como estuve allá y me tomaron fotos, ahora tengo la evidencia que me confirma que sí, en caso de que me bajen las dudas.

¿Cómo evalúas la relación entre el Festival Internacional de Cine Valdivia (FICV) y el desarrollo audiovisual de esta sureña ciudad? El hecho de que exista el festival contribuye a que Valdivia sea una ciudad muy activa en término de producción cinematográfica para Chile, algo totalmente desproporcionado respecto a la plata que se mueve en la ciudad y al número de habitante. Obviamente que los años de Festival influyen a que se genere ese escenario. Tú eres director, guionista, productor y actor …si tuvieras que elegir una con cuál te quedas ¿Por qué? Ante todo soy director-guionista, o sea, lo que dirijo no es algo que me pasan por encargo, sino que yo mismo lo escribo. Eso quiere decir que tengo control sobre todo el proceso creativo y fijo el rumbo para que todas las personas que trabajan conmigo entiendan la dirección en la cual está navegando el barco. ¿De qué se trata tu siguiente película, también va a ser rodada en Valdivia? Es la historia de una familia en la que hay cuatro generaciones. Y sí, transcurre en Valdivia. ¿Cuál es la marca personal de Cristián Jiménez en su obra? Mis películas son honestas y personales, por eso parten desde la observación. Ahora, el humor es siempre parte de mi trabajo. Aunque intente hacer algo dramático creo que me saldría siempre cómico, porque es algo que fluye así. También me preocupo de los aspectos formales: que las ideas estén bien recogidas en la propuesta visual.

Finalmente lo que más sentí fue alegría: una alegría que tuve la suerte de compartir con mucha gente que trabajó en la película. Valdivianos, santiaguinos, pero también parisinos, lisboetas y porteños, porque es una co-producción internacional.

El tesoro de los caracoles (corto, 2004)

Ilusiones Ópticas Largometraje (2009)

Bonsái Largometraje (2011)

FILMOGRAFÍA DIRECTOR • El tesoro de los caracoles (corto, 2004) • XX (corto, 2006) • Ilusiones ópticas (2009) • Bonsái (2011) CORTOMETRAJES • Ríndete • El Gigante • Shoot Me • Hong Kong • El Tesoro de los Caracoles • XX GUIONISTA LARGOMETRAJES • Los Debutantes (2003) • El tesoro de los caracoles (corto, 2004) • XX (corto, 2006) • 199 recetas para ser feliz (2008) • Ilusiones ópticas (2009) • Bonsái (2011) PRODUCTOR • La sagrada familia (2004) • El tesoro de los caracoles (corto, 2004) • 199 recetas para ser feliz (2008) ACTOR • XX (corto, 2006) • Ilusiones ópticas (2009)


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¿Se nota que eres hijo único?

DICEN QUE SUFREN, SON EGOÍSTAS, CAPRICHOSOS Y DESADAPTADOS. QUE SU OBJETIVO DESDE NIÑOS ES ACAPARAR LA ATENCIÓN DE LOS DEMÁS. QUE SÍ O SÍ DEBEN TENER UN HERMANITO CON QUIEN JUGAR… SI YA HAN ESCUCHADO ESTO ANTES, PROBABLEMENTE HABLAN DE UN HIJO ÚNICO.

¿PREJUICIO O REALIDAD? Por.: IMC

Actualmente en Chile alrededor de un 47% de las mujeres en edad fértil, sin hijos, sólo desean uno para el futuro y, en los últimos 20 años los hogares sin hermanos crecieron alrededor de un 75% en el país. La tendencia sigue sumando, ahora con cifras mundiales: en China tener un hermano es penado por la ley y en Gran Bretaña alrededor de un 25% de los hijos son únicos, alcanzando un 30% la cifra en Nueva York. Un hijo por familia es entonces la idea que parece estar liderando el modelo de familia. El hijo único, ese que por décadas ha sido objeto de sugerencias, prejuicios y hasta discriminaciones en la sociedad. “Hoy, cuando uno piensa en tener un hijo piensa a su vez en cómo pagar el colegio y las actividades recreativas, en los recursos que hay que invertir para tener un buen embarazo y buen parto y así,

se sigue sumando, con muchos detalles que antes no se pensaban. De hecho, hasta el escenario de la universidad aparece cuando el hijo aún no alcanza a ser un proyecto en mente”, señala Belén Lemus (34), mamá de “Tivo” (7). Finalmente, Belén afirma que la inversión económica y afectiva que involucra tener un hijo es “inmensa”. Belén es una profesional del área de las comunicaciones quien, durante este año, se ha desempeñado en dos trabajos diferentes y si bien, los cambios han sido por un mejor desarrollo y bienestar profesional, tiene una idea clara: “hoy en día el tiempo es poco, el trabajo es mucho. El lugar de trabajo cambia y jamás es estable. Entonces, si el amor madre-hijo es el gran lazo que uno establece en la vida y a la vez, si existen recursos limitados en tiempo y dinero para alimentarlo, entonces es mejor hacerlo bien con un hijo que a medias con más”.

UN POCO DE HISTORIA: A la hora de revisar los mitos que envuelven las temáticas en torno a los hijos únicos, tenemos una historia que va desde denominarlos como bichos raros hasta los planteamientos que los encierran en la absoluta normalidad. Ante ello, los libros arrojan lo siguiente: Granville Stanley Hall fue un sicólogo norteamericano que comenzó por describir a los hijos únicos como inadaptados y peculiares, estableciendo hasta que el ser solos, sin hermanos, los hacía padecer una enfermedad en sí misma. Pero apareció la oposición a tan drástico pensamiento. De esta forma, la sicóloga y socióloga Toni Falbo, hija única y madre de un solo hijo, analizó la temática en base a diversos estudios, los cuales arrojaron como resultado que en general no hay mediciones diferentes en


estos niños incluso, algunos estudios establecen que los hijos únicos poseen una niñez más feliz, revirtiéndose dicha actitud en la adultez (Economic and Social Research Council: niños sin hermanos son más felices; adultos con hermanos son más felices). Otra tendencia la marca Carl Pickhardt, sicólogo norteamericano que plantea que la personalidad de un hijo único es visible en la edad adulta. Ellos fueron criados con los padres como pares, lo cual genera una adultización temprana. Son personas de pocos pero buenos amigos, exigen incondicionalidad en las relaciones y siempre comparan sus amores con el sentimiento y dedicación que los padres les han entregado durante la vida y, de no cumplir esa regla, lo consideran insuficiente. El mundo de los padres de un hijo único Para la sicóloga Marianne Miller, las malas prácticas que pueden llegar a experimentar los hijos únicos no son patrimonio de ellos, tienen que ver más bien con un estilo de crianza. “Siempre se ha tenido la idea de que los hijos únicos tienden a ser egoístas, rebeldes y sobreprotegidos. Sin embargo, esta percepción está cambiando. Se considera que la condición de único no lo hace distinto del resto. Su desarrollo como el de cualquier otro niño dependerá básicamente de la educación que le entreguen sus

padres. El que los niños sean egoístas, rebeldes o sobreprotegidos no son sólo características de los hijos únicos, sino más bien, están en relación a la manera en cómo los padres educan a sus hijos, sean únicos o no”. Miller es categórica en señalar que el hecho de criarse en un ambiente único, no determina el futuro o el carácter de la personalidad de un niño; “su evolución y rasgos de personalidad dependerán de la educación, valores y creencias que reciban de sus padres o cuidadores. Desde este punto de vista es importante que se tenga en cuenta que los hijos únicos no son menos o más sociables de los demás menores que se puedan desarrollar en un ambiente más amplio; esto dependerá cien por ciento del ambiente en que se desarrolle este menor y del fortalecimiento que se pueda otorgar a las conductas sociales desde la primera infancia, ya que no es imprescindible tener hermanos para aprender a relacionarse”. Finalmente, la sicóloga es enfática en reforzar que las características que pueden atribuirse a estos menores dependerán de variables como: si el nacimiento del niño es esperado por sus padres; del entorno en el que se desarrollen; de la etapa de vida en la que se encuentran sus padres o cuidadores al momento de criar al niño; de los valores, creencias y educación que se le entregue al pequeño y de si se le propician o no condiciones socioemocionales para su desarrollo.

Criando a un hijo único • Potenciar las habilidades sociales de los hijos únicos: crear instancias con pares de su misma edad, en cursos extra escolares, inscribirlos en jardín infantil y/o sala cuna. Evitar que sólo interactúen con adultos. Desarrollar actividades deportivas y lúdicas. • No protegerlo en exceso ni controlarlo demasiado en el día: dar espacio para que tome pequeñas decisiones y también brindar el lugar a la resolución de problemas por parte de ellos mismos. • Si sobreproteges a un hijo único puede llegar a crear un mundo falso, de fantasía, frenando el desarrollo de su autoestima y generando mayores inseguridades.


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Los comienzos en Temuco

Los primeros habitantes de Socovesa

WALDEMAR TOLEDO TIENE 70 AÑOS. JUNTO A SU ESPOSA MINERVA ABARZÚA FORMAN PARTE DE QUIENES HABITARON LAS PRIMERAS VIVIENDAS CONSTRUIDAS EN LA HISTORIA DE SOCOVESA. UN MEDIODÍA OTOÑAL ESTABLECIMOS UNA CONVERSACIÓN QUE AHORA COMPARTIMOS CON NUESTROS LECTORES. Por:Rubén González me refiero a don Sergio Yakovles. Él nos abrió la puerta para el crédito y también fue decisivo el apoyo del Agente del Banco Osorno –Waldemar Berner – que en aquella época nos tendió la mano para lograr lo créditos necesarios. Pero en lo personal debo agradecer eternamente a una persona que me tendió la mano, don Mario Maass Gómez. ¿Cómo observa la empresa Socovesa de hoy? La encuentro excelente. Más todavía porque un empleado de mi local (fábrica de ropa deportiva “Deportes Cosmos”), consiguió su vivienda por medio de Socovesa, y para nosotros es una alegría haya logrado. Esas son cosas que uno debe valorar y agradecer.

LA LLEGADA A VILLA ESPAÑA Nosotros fuimos parte del grupo del Banco Osorno para adquirir nuestra vivienda. Esto fue posible gracias al Agente Waldemar Berner, quien realizó todas las gestiones para que los empleados pudiéramos adquirir prácticamente con todas las viviendas de este lugar. De los que participamos originalmente en dicho proceso, algunos han emigrado, otros ya fallecieron. Previamente a comprar la vivienda viví en Las Quilas, también en Pedro de Valdivia- Es la explicación de Waldemar. En aquel periodo ¿Con quién se contactaron para el proceso de compra de las viviendas? Nuestros interlocutores fueron principalmente don Eduardo Gras y don Justino Negrón.

¿Cómo era el comercio del sector? Había muy pocos locales comerciales. Algunos almacenes, negocios de barrio. En la esquina de Pedro de Valdivia con Avda. España, cerca de nuestra casa, hubo un local en el que por lo general íbamos a realizar las compras de lo que diariamente era necesario. ¿Qué otras familias llegaron junto con ustedes? Recuerdo perfectamente a los jefes de familia, como Wilibaldo Maldonado, Nelson Parada, Alberto Heusser, Waldemar Berner que también tuvo una vivienda, Germán Reinecke, Nelson Parada, Ronnier Quiroz, Hugo Kiekebusch y Humberto Sepúlveda, entre otros. Todos éramos jóvenes, imagínese, hace más de cuarenta años atrás.

Cuando llegaron a vivir ¿Cómo era el sector? Había muy poco tráfico vehicular, y nuestras viviendas eran las últimas en el sector porque más atrás era todo campo, allí estaba la Sofo. Y la Avda. España estaba pavimentada solamente en una parte, pero tenía tránsito en dos sentidos. Y el ritmo de vida era muy tranquilo. Con menos vehículos y pocas viviendas. Y servicios había prácticamente no existía ninguno en las cercanías.

En ese tiempo ¿Cómo era la ciudad de Temuco? Muy diferente a como la vemos hoy. Todos nos conocíamos. Ahora uno camina por alguna calle y nadie es conocido. La vida era muy diferente. El crecimiento de la ciudad significa que Temuco es muy grande y es otra ciudad.

Y su vivienda ¿Cómo ha resistido el paso de varias décadas? Prácticamente es muy poco lo que hemos tenido que hacer en la casa. Solamente algunos adelantos pero estructuralmente está tal cual la recibimos. Considero que el material es excelente. Hemos pasado el terremoto y no tuvimos ningún daño.

LA RELACIÓN CON PERSONAS LIGADAS A LA ADQUISICIÓN DE LA VIVIENDA

Y les envío un mensaje a quienes viven en casas Socovesa: Que los habitantes cuiden su propiedad.

También, en cuanto a nuestro desplazamiento, muchas veces caminábamos porque era cerca de nuestro trabajo, hasta que llegó el servicio de locomoción colectiva y hacíamos uso de las micros.

Con la empresa (entonces Socoviga) fue una buena relación, particularmente con don Eduardo (Gras). Pero también tenemos que agradecer a otra persona que ya no está –y que fue Gerente de la Asociación de Ahorro y Préstamo La Frontera-


¿Cómo obtener el

césped ideal?

Los meses de Agosto y Septiembre son ideales para establecer prados o para recuperar áreas verdes que se han visto afectadas por el invierno. Es por eso que hemos solicitado la colaboración de la empresa SG 2000 “Expertos en Semillas”, para que nos entregue recomendaciones sobre la elección de la mejor semilla, de acuerdo con los requerimientos de cada familia, desde prados elegantes, a otros que son bastante rústicos y que, por lo tanto, resisten alto tráfico y se adaptan a condiciones de clima adverso. Las recomendaciones que recibimos son las siguientes: ÉPOCA DE SIEMBRA: Es muy importante destacar que más del 60% de los jardines se siembran en la época de primavera, lo que asegura una buena disponibilidad de agua, temperaturas óptimas de crecimiento y una buena dosis de sol que es necesario para que el pasto se mantenga saludable, verde y vigoroso. ELECCIÓN DEL TIPO DE CÉSPED o mezcla En el mercado podemos encontrar más de 10 especies diferentes que se utilizan como componentes en mezclas para céspedes. Lo importante es entender el uso y objetivo que queremos lograr con nuestro prado. En este sentido hay personas que buscan un prados de una textura fina, elegante, de color verde intenso y muy homogéneo, que invite a recorrerlo y a disfrutar del verano sobre él, por eso nos inclinamos por especies como el Lolium perenne y la Festuca rubra. Para esto SG 2000 ha diseñado una mezcla llamada Fairway.

Por el contrario si el uso del césped va a ser un poco más deportivo o que genere gran tracción sobre su superficie, tal como partidos de fútbol, juegos con perros y niños la recomendación es inclinarse más hacia mezclas que incluyan laFestuca arundinacea o la Bermuda. Esto asegura un césped que ofrezca gran resistencia a la tracción y al uso. Mezclas que cumplan con este objetivo son la Súper Polo y la Estadio de SG 2000. Generalmente todos los prados requieren sol en mayor o menor medida, sin embargo para sectores sombríos donde reciben menores dosis de luz, especialmente temprano en primavera, SG 2000 ha diseñado una mezcla llamadaSombra que soporta hasta un 50% menos de luz que otras mezclas. Finalmente, si el objetivo es tener un prado que cubra el suelo rápidamente requiera baja mantención (fertilización, riego, cortes, etc) y adaptada a una amplia variedad de tipos de suelo, tal como en plazas municipales, bandejones y taludes se comienzan a incluir especies como el Trifolium repens, Trifolium fragiferum y otras que aseguran rápido cubrimiento, aporte de nitrógeno y estructura de suelo. Para todo ello SG 2000 cuenta con las mezclas Rústica y Municipal como solución para estos casos.

OTRAS CONSIDERACIONES Es importante destacar que cualquier pasto requiere ciertos cuidados mínimos y que sin ellos no vamos a obtener el resultado esperado.

Para eso hemos detectado los tres factores más importantes que determinan el éxito o fracaso del prado. 1) La disponibilidad de agua en la época de verano es hoy en día el factor más importante, por lo que debemos ser capaces de entregar toda el agua necesaria durante los meses de verano. 2) La fertilización es el segundo factor importante en el establecimiento del césped. El prado requiere durante el año diferentes niveles de nutrientes en el suelo y una de las vías por las que se puede suplir es mediante la fertilización. No existe una recomendación de fertilización estándar. Esta depende del uso, tipo de suelo, tipo de mezcla, zona, entre otros factores, por lo que es recomendable acercarse a SG 2000 a consultar sobre este aspecto. Sin embargo es importante destacar que en la zona sur de Chile los suelos son especialmente deficitarios en Fósforo y altos en Aluminio, por lo que muchas veces es necesario considerar la aplicación de cal agrícola. 3) El tercer factor es el corte del pasto. En general un prado sano es un pasto que en primavera se corta regularmente a una altura de entre 4 a 5 cms de altura y no se deja crecer más allá de 7 cms. Además, es muy recomendable dejar los residuos del pasto una vez cortados sobre éste. Esto ayudará a reciclar parte de los nutrientes que estamos extrayendo.


socovesa

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invierno 2012

Yo Viviré en una Casa Socovesa

“Aquí queremos concretar nuestros proyectos como pareja”

NUESTRA TRADICIONAL SECCIÓN: “YO VIVÍ EN UNA PILOTO SOCOVESA” HOY PRESENTA UN PEQUEÑO REFRESH Y NOS CUENTA LA HISTORIA DE QUIENES DISFRUTARÁN, PRONTAMENTE, DE SU NUEVO HOGAR, ESTA VEZ EN CONDOMINIO SENDERO DE BELLAVISTA, OSORNO.

Cristian y Carolina adquirieron la vivienda de 101 m2 en Condominio Senderos de Bellavista. Y además del respaldo reconocido por Socovesa en la zona, la pareja sostuvo que “los modelos de las casas son muy atractivos, mezclando lo moderno con lo cómodo”. El barrio donde se emplazan ambos proyectos es otro de los factores que llevó a Cristian y Carolina a que eligieran la vivienda, “cercanía con supermercados, farmacias, clínicas hacen que este sector sea útil y atractivo para el diario vivir”, afirmó la pareja.

Hace algunas semanas dos nuevos proyectos de Socovesa en la ciudad de Osorno, presentaron oficialmente sus casas pilotos. Cinco son los modelos de viviendas que se contemplan en los proyectos Condominio Bellavista (76 y 87 m2) y Condominio Senderos de Bellavista (101, 114 y 129 m2), ambos ubicados en el sector oriente de la ciudad. El lanzamiento oficial de estos proyectos se orientó a la banca, los nuevos clientes y a empresas de la zona. Fue aquí donde conocimos a Cristian y Carolina, quienes iban a visitar por primera vez la que pronto será su vivienda. Tras el recorrido aseguraron que la casa les encantó y dentro de los factores que los llevaron a decidir por comprar su primera vivienda en verde con Socovesa se encuentran la seriedad, respaldo y respuestas que brinda la empresa. “Socovesa ya tiene varias construcciones en Osorno, de hecho, actualmente nosotros vivimos en una casa de la empresa y saber que están ahí, con uno si es que algo falla, es la razón principal por la cual compramos nuestra vivienda en verde”.

Y a la hora de tomar esta importante decisión, Carolina y Cristian consideraron también la comodidad que representa el régimen de condominio. “Vivir en condominio es cómodo y seguro, en la ciudad hacía falta algo como esto, ya que generalmente uno pasa la mayor parte del tiempo fuera del hogar y es bastante tranquilizador saber que tu casa está siendo cuidada durante todo el día, reduciendo cualquier tipo de riesgo”. UNA CASA, UNA PROYECCIÓN DE VIDA Diario Vivir: ¿Tienen o pretenden tener hijos? Cristian y Carolina: En este momento no tenemos hijos, pero la compra de la casa está planificada pensando en ello. DV: ¿Cómo se imaginan que vivirán su nuevo hogar? CyC: Primero que todo será un lugar tranquilo donde tendremos espacio para nuestros amigos: todos reunidos en el primer piso, siempre respetando la privacidad de nosotros en el segundo, eso es algo a lo que invita la casa, por todos los espacios que brinda. DV: La casa que compraron ¿es la casa de sus vidas? CyC: En este momento sí, es el lugar donde queremos vivir al menos por unos largos años. Aquí queremos concretar nuestros proyectos como pareja.

Condominio:

Red de apoyo El régimen de condominio es una tendencia que poco a poco se manifiesta con mayor intensidad en el sur de Chile. Y es que las ventajas de la vida en comunidad son múltiples. Socovesa inaugura Casa Piloto del primer condominio de casas en nuestra ciudad Seguridad, red de apoyo, espacios comunes y vida en comunidad, son tan sólo algunas de las ventajas que se presentan al vivir en régimen de Condominio. Una tendencia más que habitual en la capital pero que fuertemente penetra en el sur de Chile y gusta a los clientes, por lo mismo, un llamado que Socovesa ha escuchado. ALGUNA VENTAJAS DE LA VIDA EN CONDOMINIO • Control en los accesos (guardia o cámaras de vigilancia) • Distribución de gastos comunes • Economías de escala para mantenciones, limpieza, etc. • Vida de barrio y red de apoyo • Tranquilidad • Toma de decisiones conjuntas para bien común • Economía de entretención y esparcimiento • Organización • Vecindad


Manual de Estilo para la nueva era digital

¿Lo subo a la red o no?

HOY EN DÍA, CON LAS POSIBILIDADES QUE NOS DA LA TECNOLOGÍA, HEMOS TENIDO –A LA FUERZA, PARA MUCHOS- APRENDER A COMPORTARNOS NUEVAMENTE EN REDES SOCIALES. LA EXPOSICIÓN MEDIÁTICA A LA QUE PODAMOS ESTAR EXPUESTOS NOS HACE APRENDER NUEVAS REGLAS DE CONVIVENCIA. ¿HABLAMOS DE UNA VERSIÓN 2.0 DEL FAMOSO MANUAL DE CARREÑO?...ALGO ASÍ.

POR: DCL

ALGUNOS CONSEJOS PARA MANTENER EL “BUEN COMPORTAMIENTO” EN LA RED: • Escribir correos electrónicos concisos y objetivos. • Escribir el tema del mail en el asunto o subject. • Las faltas de ortografía en los correos electrónicos de carácter formal causan siempre mala impresión. En cambio, en los de carácter informal son un error perdonable. • Escribir en mayúsculas en comunicación digital (mail, post, twitter) equivale a gritar. • No hay que mirar la pantalla del ordenador de los demás. En este caso hay que comportarnos como si estuviéramos en una playa nudista. • Examinar la bandeja de entrada de otra persona es como hurgar debajo de su cama. • Enviar SMS mientras comemos no es una práctica adecuada. Además está el riesgo de confundir el tenedor con el celular. • Evitar juguetear constantemente con el teléfono en presencia de otras personas.

Las redes sociales nos han hecho entrar a la fuerza a ciertos niveles de exposición nunca antes visto para personas comunes y corrientes. Publicar todo en facebook o twitter, no sólo trae beneficios para algunos, sino que para otros verdaderos problemas. El sólo hecho de tener un teléfono con cámara y conectado a Internet permite que tengamos la posibilidad de subir al instante imágenes o “post” de todo lo que estamos viendo o haciendo en el día, logrando incomodar muchas veces a otros. ¿Pero de qué estamos hablando concretamente? Nos referimos a un nuevo término ya acuñado por algunos investigadores norteamericanos: “netiquette” o etiqueta social en la red, donde se establecen ciertos parámetros para comportarnos de manera adecuada con los demás. La netiquette no trata solo de qué hablar o no en las redes sociales. No basta entonces no hablar con mayúsculas (PARECIERA QUE UNO ESTÁ GRITANDO); hablar mal de los jefes o del trabajo; dar demasiadas opiniones de política o religión, sin considerar que el resto de las personas que te leen pueden pensar diferente; entre otras muchas cosas. Tampoco hablamos necesariamente de aquellas personas que andan con el celular en la mano como si fuéramos imprescindibles, revisando y actualizando el correo, facebook, twitter o

foursquare (¿será que nos perderemos de algo importante?). O que chatean durante el día entero por whatsapp, sin importar dónde estén ni en qué estén. Lo que hoy más llama la atención es la supuesta falta de criterio para subir fotos o videos de ciertas cosas que la mayor parte de la gente trata de mantener en el ámbito de la privacidad, como matrimonios, funerales u otras situaciones más íntimas. ¿Cómo consideraría usted el video de una mujer que toma el ramo en un matrimonio, la etiqueta y la viraliza con todos sus amigos? ¿O subir una foto de un accidente con un herido grave, sin considerar las consecuencias que puede traer? ¿O difundir todo lo que hace en el día con fotos y videos, por ejemplo cómo se viste, o qué es lo que come o toma a diferentes horas del día? Algunos especialistas sostienen que hemos perdido el respeto por los demás. Otros, que las nuevas tecnologías han permitido estar más cerca de nuestra familia y nuestros amigos, al mantenernos en contacto permanente con ellos a bajo precio (hay aplicaciones en el celular que son gratuitas, tanto de llamadas como de mensajería). Lo importante finalmente es que seamos conscientes que siempre que subamos algo a la red, habrá otro que leerá o verá lo que estamos haciendo y diciendo. Como dicen por ahí, nuestro límite siempre estará donde comience el de los demás.

• Estar al tanto de las fotografías que sobre nosotros circulan por la red. Si no nos dejan en buen lugar, debemos desetiquetarnos en ellas. • Ser prudente a la hora de etiquetar a otras personas en fotografías. En caso de duda, es siempre preferible prescindir de las etiquetas. • No compartir imágenes de vacaciones, de fiestas y de poca ropa, con otras personas. • No difundir imágenes personales de manera desmedida. • Subir a la red únicamente aquellas fotografías que no tendríamos inconveniente en enseñar a nuestra madre. • Acompañar las solicitudes de amistad de una breve nota personal indicando de qué conocemos a la persona en cuestión. Si no nos aceptan, no insistir. • Pensárselo bien antes de agregar como amigos a familiares, ex parejas, compañeros de trabajo o jefes. Después, nos podemos arrepentir. Fuente: “Informe Generación 2.0 2010. Hábitos de los adolescentes en el uso de las redes sociales”


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socovesa

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Botiquines Imprescindibles: A salir a disfrutar! Sobre todo si se va a realizar un viaje al extranjero donde es habitual que los medicamentos se vendan con otro nombre o sean más estrictos con las recetas, por eso es recomendable llevar su propio botiquín con los medicamentos habituales y otros de emergencia. El botiquín de viaje debe ser resistente y ligero, situarse en lugares los más secos y frescos posibles (evitando las zonas bajo los vidrios de los coches o las partes superiores o inferiores de las mochilas) y mantenerlo protegido del sol y de la luz. Los medicamentos deben estar etiquetados y llevar prospecto y fecha de vencimiento. Otro de los motivos para conservar los prospectos es que en algunos países no podremos encontrar en la farmacia ciertos medicamentos, pero con sus principios activos podremos encontrar genéricos o similares con otra marca comercial.

ENTRE AGOSTO Y DICIEMBRE TENEMOS 5 FINES DE SEMANA LARGOS. SI EMPRENDES VIAJE NO OLVIDES UN BOTIQUÍN BÁSICO PARA TU FAMILIA. AQUÍ TE ENSEÑAMOS QUÉ DEBES LLEVAR!

Además es aconsejable llevar en una mochila o cartera de mano algunas dosis por si perdemos el equipaje, y recetas médicas de los medicamentos que transportamos para evitar posibles problemas en las aduanas. En los trayectos a la ida y durante el viaje, donde facturemos las maletas (avion, tren, etc) debemos llevar el botiquín en el equipaje de mano, extrayendo de él agujas, tijeras u objetos cortantes y punzantes, que nos darán un disgusto seguro al pasar por el escáner. Recordar que estos objetos no están permitidos en cabina del avión.

- Es más práctico, dividir el botiquín en dos partes, una de cosas esenciales o habituales (tiritas, antidierreico, etc) que viaja en la mochila pequeña o equipaje de mano y otra con las cosas menos esenciales o menos habituales (medicinas específicas, antibioticos no en uso, tijeras, jeringuillas...) que viaja en la mochila grande o maleta. - El botiquín se debe llevar en una o varias cajas resistentes (puede servir una caja de plástico para guardar alimentos) si no se quiere gastar el dinero en una caja especial para botiquines. LO QUE NO DEBE FALTAR Los siguientes artículos y medicamentos son una sugerencia para su viaje. Consulte con su médico posibles contraindicaciones de uso de algunos de los medicamentos. En caso de enfermedad, si los síntomas persisten debe consultar médico. Mantenga este botiquín fuera del alcance de los niños. • Algodón, gasa, tela adhesiva • Venda elástica • Termómetro • Povidona yodada, 1 frasco • Pomada antibacteriana: Dermabiótico, 1 tubo • Antialérgico: Loratadina (ClarityneR) 1 caja. Dosis adultos: 1 comp. al día

CONSEJOS PRÁCTICOS

• Antipirético y analgésico: Paracetamol 500 mg, 1 caja. Dosis adultos: 1 comp. cada 6 hrs

A la hora de diseñar un nuevo botiquín y de mantener en buen estado el antiguo, unos sencillos consejos pueden sernos muy útiles:

• Antinflamatorio: Ibuprofeno 400 mg, 1 caja. Dosis adultos: 1 comp. cada 8 hrs

- El botiquín siempre debe guardarse en un lugar protegido del calor, la luz y la humedad.

• Antidiarreico: Loperamida (CapentR) 2 mg, 1 caja. Dosis adultos, 1 comp SOS hasta 4 al día • Sales de rehidratación: RehSal 60, 1 caja

- Cada año antes de iniciar nuestras vacaciones, debemos revisar el vencimiento y el estado de los medicamentos que componen el botiquín. - Conservar los prospectos de los medicamentos que nos serán muy útiles para consultar las indicaciones y sobre todo posibles incompatibilidades o interacciones y contraindicaciones entre ellos.

• Antipruriginoso: Caladryl, 1 frasco. Aplicar en área afectada 3 veces al día • Bloqueador solar, factor 25-30 (*) Fuente: Facultad de Medicina, Universidad Católica


NO SÓLO VENDEMOS CASAS También las compramos PORQUE NUESTROS CLIENTES NOS DEJAN SUS VIVIENDAS SOCOVESA EN PARTE DE PAGO, socovesa propiedades TE OFRECE ESTAS CASAS EN EL SUR Contacto: diariovivir@socovesa.cl

Temuco Aragón 125, Torre A, dpto. 101 Proyecto: Jardín de Los Reyes M2: 90.85 Precio: UF 3080.Características: departamento con 3 habitaciones, 2 baños, uno en suite. Calefacción central, cocina equipada, estacionamiento y bodega

Valdivia Los Robles 998 Proyecto: Los Robles de Isla Teja M2: 117,80 Sitio: 405,60 Precio: $99 millones.Características: Vivienda de 3 dormitorios y 4 baños, uno en suite. Cuenta con estar, escritorio, cocina amoblada, terraza, comedor diario y combustión lenta.

Valdivia AVDA. INGENIERO RAUL SAEZ Proyecto: Santa Elena M2: 41,2 Sitio: 146,4 mts2 Precio: $19.000.000 Características: 2 dormitorios, 1 baños. Reja metálica, garaje y leñera techados, piso de cerámica en lioving-comedor. Ampliación no regularizada. Vivienda de 5 años.

Temuco Aragón 125, Torre B, dpto. 404 Proyecto: Jardín de Los Reyes M2: 72,86 Precio: UF 3028.Características: departamento con 3 habitaciones, dos baños, uno en suite. Calefacción central, cocina equipada, bodega y estacionamiento incluido

Valdivia Marruecos 1 nº 331 Proyecto: Santa Elena M2: 45 M2 ampliación: 50 Sitio: 151 Precio: $45 millones.Características: Vivienda de 3 dormitorios y 2 baños, 1 en suite. Cocina amoblada, combustión lenta, leñera, bodega y logia cerrada y techada. Ampliación regularizada.

Temuco Aragón 125. Torre B. dpto. 601 Proyecto: Jardín de Los Reyes M2: 93 Precio: UF 2.783.Características: Departamento con 3 dormitorios, dos baños, principal en suite. Calefacción central, cocina equipada, bodega y estacionamiento incluido.

Valdivia Carlos Altermant 613 Proyecto: Santa Elena M2: 70 Sitio: 214,4 mts2 Precio: $49.000.000 Características: Casa esquina. 3 dormitorios, 2 baños (1 en suite). Logia techada, termopanel en dormitorio principal. Muro de albañilería, reja metálica y entrada para autos.


2012

socovesa

30 invierno

conoce los proyectos que hemos construido pensando en ti

Para que Socovesa sea Tu Casa Síguenos en Facebook.com socovesa Visita nuestra web socovesa.cl Te esperamos en nuestras salas de venta

Concepción

Lomas de Antilhue 2 modelos de vivienda de 94 a 122 m2. Precios desde UF 3180 Sala de ventas: Av. Ramón Carrasco 217, camino Las Monjas, Concepción. Fono: 600 520 5000

Concepción

Talca

Chillán

TERRAZAS DEL CLARO 5 modelos de departamentos de 47,7 a 77,8 m2. Precios desde UF 1510 Sala de ventas: 8 Norte con 5 Poniente n° 1925. Fono: 600 520 5000.

Concepción

Portal del Libertador 3 modelos de viviendas de 53 a 65 m2. Precios desde UF 1270 Sala de ventas: Paul Harris 255, al llegar a Avda. O’Higgins, Chillán. Entrada por Panamericana Norte. Fono: 600 520 5000.

Concepción

Vista Villuco 3 modelos de departamentos de 82 a 90 m2. Precios desde UF 2920 Sala de ventas: Camino Chiguayante 3773. Fono: 600 520 5000

Jardines de Antilhue 3 modelos de vivienda de 85 a 125 m2. Precios desde UF 2840. Sala de ventas: Tierras Coloradas 450, Concepción. Fono: 600 520 5000

Los Ángeles

Los Ángeles

VISTA LAGUNA DE CONCEPCION 4 modelos de departamentos de 33 a 68 m2 Precios desde UF 1250 Sala de ventas: Avda. San Martín 1046 Concepción. Prontamente en Bandera con Janequeo. Fono: 600 520 5000

Mirador de Los Andes 3 modelos de viviendas de 85 a 120 m2. Precios desde UF 2270 Sala de ventas: Marconi Esq. Nahuelbuta, Los Ángeles. Fono: 600 520 5000

Parque Lauquén 2 modelos de vivienda de 46 a 51 m2. Precios desde UF 820 Sala de ventas: Av. Los Carrera 1850, Los Ángeles. Fono: 600 520 5000

Temuco

Temuco

Altos de MIRASUR Casas de 104 m2 Precios desde: UF 2.830 Sala de ventas: Al final de Av. San Martín, Temuco. Fono: 600 520 5000

Altos de Maipo IV 2 modelos de vivienda de 83 y 102 m2 Precio desde UF 2.320 Sala de ventas: Av. Portal del Maipo, Temuco Fono: 600 520 5000

Temuco

Hacienda Santa María de Labranza 2 modelos de vivienda de de 46 y 51 m2. Precios desde UF 880 Sala de ventas: Km 14 1/2 camino Temuco – Labranza. Fono: 600 520 5000

Chillán

Barrio Toledo 3 modelos de viviendas de 82 a 116 m2. Precios desde UF 2190 Sala de ventas: camino Colonia Bernardo O’Higgins 1702, Chillán. Fono: 600 520 5000.

Concepción

Portal San Pedro 5 modelos de vivienda de 65 a 116 m2. Precios desde UF 1540 Sala de ventas: Av. Portal de San Pedro 7170, San Pedro de la Paz, Concepción. Fono: 600 520 5000

Los Ángeles

Condominio Quinta Maderos 2 modelos de vivienda de 67 y 82 m2. Precios desde UF 1560 Sala de ventas: Vicuña Mackenna 2050. Fono: 600 520 5000

Temuco

Valle de Asturias Casas de 65 y 83 m2 Precios desde: UF 1.600 Sala de ventas: Av. Barros Arana 05109

Precios sujetos a disponibilidad del producto. Verifique Características del proyecto en sala de ventas.


Temuco

Puerta de Alcalá Casas de 149 m2 Precios desde: UF 5.020 Sala de ventas: Av. Los Urbanistas esquina La Vertiente

Valdivia

BOSQUEsur 2 modelos de vivienda de 83 y 102 m2. Precios desde UF 2280 Sala de Ventas: Francisco Aburto Caballero S/N Fono: 600 520 6000.

Osorno

Condominio Bellavista 3 modelos de departamentos de 1, 2 y 3 dormitorios. Precio desde UF 1.290 Sala de ventas: Avda. Francia esquina Eduardo Meyer, Osorno. cel: 61253359 – 61253363

Puerto Varas

Lomas del Lago 2 modelos de viviendas de 110 y 122 m2. Precios desde UF 3.120 Sala de ventas: calle Ricardo Neumann, Puerto Varas. Fonos: (65) 230414 – (65) 230416 - 6-1494712

Valdivia

Altos de Mahuiza II 2 modelos de viviendas de 47 y 54 m2. Precio desde UF1010 Sala de ventas: Avda. Luis Damann Asenjo S/N Fono: 600 520 5000

Valdivia

LOS ROBLES 1100 Deptos de 52 a 104 m2 Precios desde UF 2500 Sala de ventas: Avda. Los Robles 1100. Fono: 600 520 6000.

Osorno

Condominio Senderos de Bellavista 3 modelos de viviendas de 101, 113 y 129 m2 Precios desde UF 3.030 Sala de ventas: Avda. Francia esquina Eduardo Meyer, Osorno. Fono: (64) 261213

Coyhaique

Villa Estancia Austral 3 modelos de viviendas de 45, 74 y 101 m2. Precios desde UF 1565 Sala de ventas: Camino a Campo Alegre s/n, Coyhaique. cel: 61253341 - 61253342

Valdivia

los conquistadores Un modelo de vivienda de 43 m2 Precio desde UF 930 Sala de ventas: Francisco de Aguirre 140. Fono: 600 520 5000

Valdivia

SILOS DE TOROBAYO Casas de 129 a 242 m2 Precio desde UF 5250 Sala de Ventas: Ruta T-350, camino a Niebla Fono: 600 520 6000.

Puerto Montt

Mirador 6 modelos de viviendas nuevas de 70 a 129 Mts2 Desde 1880 UF Viviendas de etapa anterior: 3 modelos de 58 a 104 mts2 Fono contacto: (065) 582832

Punta Arenas

Condominio Alto Patagonia 2 modelos de departamentos de 40 y 47 m2. Precios desde UF 1550 Sala de ventas: General del Canto 01341 Fono: 9 – 4588713

Precios sujetos a disponibilidad del producto. Verifique Características del proyecto en sala de ventas.

Valdivia

Santa Elena Casas de 44 m2 Precio desde UF UF 1180 Sala de Ventas: Palestina 121 Fono: 600 520 5000

Osorno

CONDOMINIO BELLAVISTA: 2 modelos de casas de 76 y 87 mts2 sala de ventas: avda. francia esquina eduardo meyer fono (64) 261213

Puerto Montt

Bosquemar: 2 modelos de viviendas en stock de 50 y 74 m2. 4 modelos de viviendas nuevos de 41, 47, 54 y 70 m2, Precios desde UF 985 Sala de ventas: Avda. Los Notros s/n, Puerto Montt Fonos: (65) 295350 – (65) 295359 - (65) 295347 6-1494648

Punta Arenas

Jardín de la Patagonia 2 modelos de vivienda de 45 y 67 m2. Precios desde UF 1585 Sala de ventas: Calle 6, N0 390. Fono: (61) 221476



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