Issuu on Google+

milk

·‹ÇÁ »Ò¡

·Ø¡ªÕÇÔµÊÒÁÒöÍÂÙ‹¡Ñº¤ÇÒÁäÁ‹á¹‹¹Í¹ä´ŒÍ‹ҧÃÒºÃ×è¹


Ëا ËÒ ÍÒËÒÃ


¡Ãҿǧ¡ÅÁ¡Òë×éͧ͢ µ‹Í¤ÇÒÁµŒÍ§¡Òà ¢Í§¤¹ã¹¤Ãͺ¤ÃÑÇ 5% ¹éÓµÒÅ

à¹×éÍ ¶ÑèÇ ¹Á 15%

50% ¢ŒÒÇ á»‡§

30% ¼Ñ¡ ¼ÅäÁŒ

milk

oil


µÒÃÒ§¡Òë×éͧ͢ à¡çºäÇŒÊÓËÃѺ¹éÓ·‹ÇÁ à¾Õ§¾Íã¹14Çѹ x12

x24

x48

x1kg

x3kg

x5kg

x15

x30

x45

x1kg

x2kg

x3kg


¤ÇÒÁµŒÍ§¡ÒÃ

ÊÒÃÍÒËÒà 1¤¹ : 1ÇÑ ¹

milk

oil


¢ŒÒÇệ§ : ãËŒ¤ÒÏ âºäÎà´Ã ¾Åѧ§Ò¹

¼Ñ¡¼ÅäÁŒ : ãËŒÇÔµÒÁÔ¹ áË¸ÒµØ áÅÐãÂÍÒËÒÃ

milk

à¹×éÍÊѵǏ ¶ÑèÇ ä¢‹ ¹Á : ãËŒâ»ÃµÕ¹ àËÅç¡ á¤Åà«ÕÂÁ

¹éÓµÒÅ ¹éÓÁѹ à¡Å×Í oil


ÊÒÃÍÒËÒÃ·Õ è ·´á·¹¡Ñ ¹ ä´Œ ¢ŒÒÇÊØ¡ 1 ·Ñ¾¾Õ

¢¹Á»˜§ 1 Ἃ¹

¢¹Á»˜§¡Ãͺ 6-8 Ἃ¹


¿˜¡·Í§ÊØ¡ 1 ·Ñ¾¾Õ

á¤ÃÍ· 1 ·Ñ¾¾Õ

ᵧ¡ÇÒ 1/2 ·Ñ¾¾Õ


ÁÐÁ‹Ç§´Ôº 1/2 ¼Å

ÊŒÁ 1 ¼ÅãËÞ‹

ᵧâÁ 6-8 ªÔé¹

ͧ؋¹ 6-8 ¼Å


»ÅÒ·Ù 1 ªŒÍ¹¡Ô¹¢ŒÒÇ

à¹×éÍËÁÙ 1 ªŒÍ¹

䢋䡋 1/2 ¿Í§

¶ÑèÇàÁÅç´áËŒ§ 2 ªŒÍ¹


àÁ¹ÙÍÒËÒüÊÁ Ẻàª×èÍÁµ‹ÍÊÒÁÇѹ เมนูอาหารแนะนำที่ผสมกันและกลายเปนเมนูใหมสำหรับวันตอไป การผสมอาหารนี้เพื่อลดความสิ้นเปลืองในการใชพลังงานในชวงน้ำทวม

1 4

ไขตม

กุนเชียงทอด

7 10

ไขเจียว

ผักกาดดอง

13 ผัดผักรวม

2

แกงจืดตำลึงไ ใสหมูสับ

5

กุนเชียงผัด

8

แกงจืดไขเจียวห

11

ผักกาดดอง

14

ผัดผักหมูก


ไขตม

ดไข

หมูสับ

งผัดไข

กรอบ

3 หมูสับที่เหลือจากแกงจืดทำน้ำแกงหมูซีอิ๊ว 6

แซนวิชไสกุนเชียงผัดไข

9 หมูสับที่เหลือมาผัดหนำเลี๊ยบ 12 ขาวผัดผักกาดดองใสหมู 15

ตมจับฉาย


¢ŒÒÇà¹×éÍ·Í´ 12

9

3

6

¢ŒÒÇà¹×éͷʹ໚¹ÍÒËÒèҹà´ÕÂÇ ·Õè ä´ŒÃѺ¤ÇÒÁ¹ÔÂÁ¡Ñ¹ÁÒ¡à¾ÃÒÐ ÁÕ¢Ñ鹵͹㹡ÒûÃا ·Õè äÁ‹ÂØ‹§ÂÒ¡

Ëا¢ŒÒǵÑé§áµ‹àªŒÒ ÊÒÁÒö¡Ô¹äé¶Ö§àÂç¹ ËÁÙ·Í´ÊÒÁÒö ·ÓáŌǡԹ䴌·Ñé§Çѹ


䢋à¨ÕÂÇáÅÐ µŒÁ¨×´ä¢‹¹éÓ 12

3

9

6 ¢ŒÒÇ䢋à¨ÕÂÇËÁÙÊѺ໚¹ÍÒËÒèҹà´ÕÂÇ ·Õè ä´ŒÃѺ¤ÇÒÁ¹ÔÂÁ¡Ñ¹ÁÒ¡à¾ÃÒÐÁÕ¢Ñ鹵͹ 㹡ÒûÃا·Õè äÁ‹ÂØ‹§ÂÒ¡ ¢ŒÒÇ䢋à¨ÕÂÇËÁÙÊѺ Âѧ䴌ÃѺÊÒÃÍÒËÒà Í‹ҧ¤Ãº¶ŒÇ¹µÒÁ ·ÕèËҧ¡Ò¢ͧ¤¹àÃÒµŒÍ§¡ÒÃÍÕ¡´ŒÇÂ

Ëا¢ŒÒÇ 8 âÁ§àªŒÒ ÊÒÁÒöËاà¼×è͵͹àÂç¹ä´Œ à¾×èÍ»ÃÐËÂÑ´ä¿ ·Í´ä¢‹à¨ÕÂÇÃѺ»Ãзҹ໚¹ ÍÒËÒÃàÁ×èÍàªŒÒ ãËŒ·Óà¼è×ÍÁ×éÍ¡ÅÒ§Çѹ ¨Ðä´ŒäÁ‹à»Å×ͧᡍ« ª‹Ç§à·Õ觷ӵŒÁ¨×´ä¢‹¹éÓ ÊÒÁÒö¹Ó䢋à¨ÕÂÇ·ÕèàËÅ×Í ¨Ò¡Á×éÍઌÒÁÒ·ÓãËÁ‹ä´Œ


¢ŒÒǼѴ 12

9

3

6

Ëا¢ŒÒǵ͹ઌÒ

¹Ó¢ŒÒÇ·ÕèËاÁҼѴ¢ŒÒÇ ¼Ñ´ÊÒÁÒö¡Ô¹ä´Œ·Ñé§Çѹ ᵋäÁ‹¤ÇâŒÒÁÇѹ


àÁ¹ÙÍÒËÒÃ


¢¹Á»˜§ªØºä¢‹ ·Ò¹¾ÃŒÍÁä¡‹·Í´ 1

2

3

4


¢ŒÒǵŒÁ+ à¤Ã×èͧà¤Õ§ 1

2

3

+


¢ŒÒǼѴ䢋+ äÊŒ¡ÃÍ¡ËÁÙ 1

2

3

4


¿˜¡·Í§ ÁÐà¢×ÍÂÒǵŒÁ âôŒÇÂà¡Å×Í 1

3

2


ºÑ¹·Ö¡»ÃШÓÇѹ


ºÑ¹·Ö¡»ÃШÓÇѹ


ºÑ¹·Ö¡»ÃШÓÇѹ


ºÑ¹·Ö¡»ÃШÓÇѹ


àºÍÏ â·Ã ©Ø ¡ à©Ô ¹ ʶҹ·ÕÊè Ó¤ÑÞ á¨Œ§à˵شNj ¹à˵ØÃÒŒ  ¡Í§»ÃÒº»ÃÒÁ Èٹàµ×͹ÀѾԺµÑ Ô áË‹§ªÒµÔ Èٹ¨ÃÒ¨ÃÍغµÑ àÔ ËµØ ¨Ê.100 Èٹ¹àù·Ã ˹‹ÇÂᾷ¡ªŒÙ ¾Õ ¡·Á. ᨌ§ÍغµÑ àÔ ËµØ·Ò§¹éÓ

191 1195 1860 1137 1669 1554 1196


www.tuampak.co.th


cookbook