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ISS N 23 8 9-7 52 X · Revista coleccionable · Novena edición · Segundo semestre Año 2015 · Medellín - Colombia.

Gra tuita 9ª

· Alquiler de propiedades: Casas de campo Fincas Apartamentos · Venta de propiedades · Especiales: Festividades Turismo Verde Recetas del campo

Para más propiedades visítanos en: www.casasdecampo.com.co casasdcampo


Editorial Dirección General Francisco Restrepo Ángel gerencia@casasdecampo.com.co Con el respaldo de Avitax - Medios Alternativos Consejo Editorial Pablo José De Los Reyes Escobar Edición y Fotografía Ideas Rápidas Colombia Diseño Editorial y Diagramación Juan Esteban Mora López Corrección de Estilo Verónica Echeverry Alvarán Impresión Carvajal S.A. Informes y Ventas (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co Sitio Web www.casasdecampo.com.co Redes Sociales /casasdcampo Circulación 12.000 ejemplares (distribución gratuita)

Estimados lectores, la revista Casas de Campo fue fundada en agosto de 2011, cuatro años de llevarles a ustedes una exclusiva y selecta oferta de fincas para el alquiler. Para nuestro equipo de trabajo y para mí, es un orgullo seguir cosechando comentarios positivos sobre la calidad editorial de Casas de Campo. El trabajo ha sido duro pero se recompensa con la satisfacción de ser pioneros y seguir siendo únicos en esta enriquecedora apuesta. Las regiones del Suroeste, Oriente y Occidente de Antioquia se han ido consolidando cada vez más, y por supuesto, municipios como San Jerónimo y Santa Fe de Antioquia siguen siendo destinos obligados de carácter nacional. También podrán ver al final de la publicación bellísimas fincas y destinos del Valle del Cauca y del Eje Cafetero, las cuales han regresado con escenarios novedosos como el Parque Nacional de la Uva en el municipio de La Unión (Valle). Hoy Colombia llega a renglones más importantes en diferentes modalidades de turismo como el ecoturismo, el turismo verde, el turismo extremo, entre otros, las cuales debemos manejar con mucha responsabilidad. En nuestra columna de Turismo Verde podrán ver unos datos acerca del avistamiento de aves en Colombia, actividad que viene avanzando a pasos agigantados. En cuanto a los avances tecnológicos, nuestro sitio web no se queda atrás, hemos alcanzado un promedio aproximado de 150 visitas diarias en donde los usuarios pueden ver cerca de mil imágenes de propiedades en alta definición. Estoy seguro que van a disfrutar mucho esta edición, no olviden llevarla a su casa, finca y/o apartamento, ya que sigue siendo totalmente gratuita. Tomen nota de los tips y consejos de alquiler y de las deliciosas Recetas del Campo de nuestro apreciado antropólogo y columnista Julián Estrada quien siempre se sale con la suya, en este caso de carambola… ¡Ya lo verán! A Óptima Constructores, nuestro patrocinador, nuestro más sincero agradecimiento pues hemos logrado construir junto a ustedes un sueño llamado: Casas de Campo. ¡No duden en alquilar! Es un plan acogedor, familiar, seguro y económico. Recuerden que en nuestra oficina los asesoraremos y les ayudaremos a cumplir sus sueños. Desde ya les adelantamos que para la décima edición, vamos a “tirar la casa por la ventana” como decimos los paisas, será una edición especial con muchas propuestas y novedades. No se pueden quedar por fuera amigos propietarios de fincas y anunciantes, ¡se las la recomiendo! Francisco Restrepo Ángel

La revista Casas de Campo no es un operador turístico, por lo tanto no se hace responsable de las negociaciones que se hagan entre arrendadores y arrendatarios.

Casas de Campo, revista fundada en agosto de 2011. Todos los derechos reservados. Casas de Campo® 2015 Prohibida la reproducción total o parcial, así como su traducción a cualquier idioma sin autorización.


Puntos

de distribución

Elegimos los mejores y más exclusivos puntos de distribución pensando en llegar a aquellas personas que están buscando un lugar especial y único para pasar sus vacaciones. Con la revista Casas de Campo obtendrás un amplio catálogo de propiedades perfectas para cumplir cada expectativa.

Oriente Indiana Mall · · · · · · · · · · · · · ·

Recepción (Oficinas) - 386 16 65 Droguería Alemana - 386 12 58 Santa Leña Panadería Artesanal - 386 19 58 Restaurante Delirio - 386 00 96 Supermercado Casablanca - 386 00 78 ext 101-106 Bosch - 386 15 57 Corte Grueso Parrilla Bar - 386 19 81 Exteriores Pool & Garden - 386 10 82 La Maga Panadería Artesanal - 386 06 73 Restaurante La Boquería - 386 16 55 El Cuartito Pizzería - 386 17 82 El Correo / Amada - 386 04 43 Charcutería Fresh R´ Frozen - 386 19 34 Grill Academy - 386 21 52

Medellín Supermercados · Carulla (Oviedo) · Carulla (Zona 2 Sur)

Concesionarios · Tuyomotor - 381 30 00 · Ruta 40 BMW - 262 30 59

Estaciones de servicio · Esso Poblado (Av. Poblado) · Zeuss (El Campestre)

Restaurantes · Juan Valdéz (Oviedo) · Al Rojo (CC El Tesoro) - 418 42 44 · Las Tres (Sta. María de los Ángeles) - 448 50 03 · Carmen (El Poblado) - 311 96 25 · Tienda del Vino (Parque El Poblado) - 311 58 22

Centros comerciales · Showroom Inmobiliario (El Tesoro) - 444 42 52

Consultorios médicos · Dr. Iván Gómez (Torre Médica San Diego) - 232 97 03

Otros Plaza Pakita

· Óptima Constructores - 268 66 00

· Pescatta, pescados & mariscos - 444 57 33

Restaurantes en carretera · · · · · · · ·

La Cocina de Dalila (Vía Med - Ret) Queareparaenamorarte (El Retiro) - 542 00 11 El Torito (Mall Zona Gourmet) Jalapeño (Mall Llanogrande) - 537 06 02 Pizzería Santorini (Complex Llanogrande) - 537 25 03 De Lolita (Complex Llanogrande) - 537 06 47 Savannah Parrilla Bar (Mall Puerto Bulevar) - 448 21 91 La Curva del Gordo (Med - Bog)

Estaciones de servicio

Suroeste Restaurantes en carretera · La Curva del Gordo (Med - Bol) - 313 671 88 80 · La Mayoría del San Juan (Med - Bol) - 301 370 72 36 · Mall Hierro Campo (Med - Bol) - 313 603 05 88

Otros · Bogotá · Eje Cafetero · Cartagena

· Esso (Llanogrande) · Terpel Peaje (Variante Palmas) · Terpel (Mall La Fe)

Información de distribución (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co www.casasdecampo.com.co


Escojamos la finca Antioquia BARBOSA · Sotavento 11 VENECIA · Casa Venecia Colonial

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FREDONIA · El Colegio 14 · Campoamor 15 · Las Vegas 16 MARSELLA · Marruecos 17 BOLOMBOLO · Corozal 18 · Los Piñones 21 · El Chagualo 22 · Villa del Suroeste 23 · La Sibarita 24 · El Tical 25 AMAGÁ · Kavalia 26 · La Turquesa 28 · Arenales 30 TÁMESIS · El Atisbadero · Cuatro Gatos

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TARSO · La Ranchera 33 · Altano 34 · La Palma 36 LA PINTADA · Cadaqués 39 · La Pelona 40 · La María 41 · Casablanca 42 · Tucauca 43

EL RETIRO · El Cabrero 54 · Paraíso de los Abuelos 55 LLANOGRANDE · La Masía 56 RIONEGRO · Buena Vista 57 · El Silencio 59 · Estancias del Silencio 60 EL PEÑOL · Montecarlo 61 · Tangara 62

Quindío SALENTO · La Acuarela

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Valle del Cauca LA VICTORIA · Verona 65 · La Campiña 66

Chocó CAPURGANÁ · Agualuna 67

Bolívar CARTAGENA · Morros Epic

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VALPARAÍSO · Balcones 44 CIUDAD BOLÍVAR · Chacazul 45 SAN JERÓNIMO · La Acuarela 47 · De Verano 48 SOPETRÁN · Llano de los Cedros

VENTAS · Lotes 70 · Casas / Fincas 71

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SANTA FE DE ANTIOQUIA · Casa Grande 50 · Palmarena 51 · Guadalupe 53

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Todos los días del año son buenos para pasear, reserve tu finca con tiempo ¿Qué se considera temporada alta o baja en Casas de Campo? Alta:

Desde el 15 de diciembre hasta el 15 de enero, Semana Santa; entre el 15 de junio y el 15 de julio, la semana escolar de octubre y todos los puentes festivos del año.

Baja:

Todo el resto de semanas y fines de semana que no coincidan con la temporada alta.

*Recomendación:

Anímese a alquilar en temporada baja, es más relajante, hay menos congestión en las vías y sobre todo, mejores precios.

Leyenda de íconos:

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· 2016 · Enero

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TIPS Y CONSEJOS

PARA UN BUEN

ALQUILER

1

Planea con antelación la fecha de salida y llegada, la cantidad de personas que irán y el medio de transporte más acorde con la ubicación.

2

Averigua con el propietario cuál es el máximo de capacidad en la propiedad, cuáles son sus dotaciones, qué debes llevar adicional y qué no necesitas, esto te ahorrará espacio y te hará el viaje más práctico.

3

Al llegar al lugar, entiéndete con el encargado en el momento y hazle todas las preguntas que creas necesarias antes de acomodarte de lleno en la propiedad. Esto te resolverá las dudas que puedas tener.

Cuando viajes con niños y menores de edad, recuerda siempre estar al cuidado de ellos, sobre todo en el área de piscina y zona húmeda, con seguridad esto te salvará de algún posible susto o accidente.

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Una vez estés listo para partir de nuevo a tu hogar, revisa que tengas todas tus pertenencias, el estado de la propiedad y que todo esté en orden. Esto te asegurará que la devolución del depósito sea del 100%. www.casasdecampo.com.co


Antioquia Barbosa

· Fiestas de la Piña (Diciembre)

Titiribí

· Festival Nacional de la Danza (Abril)

Venecia

· Fiestas de Cerro Tusa (Julio)

Fredonia

· Fiestas del Café (Diciembre)

Bolombolo

· Fiestas de Cerro Tusa (Julio en Venecia)

Cauca Viejo

· Festival de la Cometa (Agosto en Jericó)

Tarso

· Fiestas de la Raza (Octubre)

Valparaíso

· Fiestas del Buey (Octubre)

La Pintada

· Fiestas del Turismo y la Ganadería (Julio)

Ciudad Bolívar

· Fiestas del Arriero (Noviembre)

San Jerónimo

· Fiestas patronales (Septiembre)

Vivamos las fiestas

Sta. Fe de Antioquia · Fiestas de los Diablitos (Diciembre) Sopetrán

· Fiestas de las Frutas (Junio)

El Retiro

· Fiestas de los Negritos (Diciembre)

El Peñol

· Fiestas del Viejo Peñol y del Embalse (Junio - Julio)

Guatapé

· Fiestas del Embalse (Junio)

Quindío Salento

· Fiestas aniversarias de Salento (Enero)

Chocó Capurganá

· Fiesta de la Cigua (Octubre)

Córdoba Ayapel San Antero

· Fiestas de San Jerónimo de Ayapel (Septiembre) · Festival Nacional del Burro (Semana Santa)

Sucre Coveñas

· Fiestas patronales de San Onofre (Junio)

Bolívar Cartagena

· Feria Taurina (Enero) · Campeonato Internacional de Vela (Junio - Julio) · Concurso Nacional de Belleza (Noviembre)


Fincas y lotes

Suroeste

· Inve r si ón y c a l id a d d e v id a ·

VENTAS Y CONSIGNACIONES 314 678 99 74 AVALÚOS · TOPOGRAFÍA · ESTUDIO DE SUELOS 10

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Sotavento

Antioquia | Barbosa

Caliente

16 personas

6 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina para adultos y niños, jacuzzi, asoleadoras, BBQ a carbón, billar, juegos de mesa, cancha de fútbol, ventiladores, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Ubicada en la parcelación Yarumito, muy cerca de Medellín.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 650.000 Baja: $ 450.000

Información de contacto 300 617 81 72 · 314 772 83 45 luisarboleda83@hotmail.com

San Roque

Cisneros

1 km 2 km

Barbosa

Medellín www.casasdecampo.com.co

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Casa Venecia Colonial

Templado

17 personas

5 habitaciones

7 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, deck, jacuzzi, asoleadoras, turco, BBQ portátil a gas y a carbón, TV por cable (DirecTV), ventiladores, lavadora, secadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluida empleada de servicio. Ubicada en el condominio Venecia Colonial. Casa para estrenar con estilo colonial cartagenero y una hermosa vista a Cerro Tusa, es ideal para el descanso. Opción de cabalgatas en la zona (costo adicional). Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.000.000 baja: $ 800.000

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Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

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Antioquia | Venecia

Bolombolo Venecia

400 m

Fredonia

AmagĂĄ MedellĂ­n

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El Colegio

Antioquia | Fredonia

14 personas

Templado

7 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, una habitación con baño, dos baños compartidos, asoleadoras, jacuzzi, BBQ portátil a carbón, billar, agua caliente, lago, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $35.000. Exótica vista a los cerros y hermosa topografía para caminatas ecológicas, cerca al pueblo de Fredonia. Ideal para eventos como matrimonios y convivencias.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo Venecia Camilo C 1,5 km

Amagá

Fredonia Medellín

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Campoamor

Antioquia | Fredonia

Templado

12 personas

5 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, piscina, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), lavadora, agua caliente, zonas verdes, hermosa vista hacia los Farallones, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio.

Opcional: Cabalgata guiada, tour cafetero, recorrido a cultivo y cata de café*. Finca seleccionada entre las mejores experiencias eco-cafeteras para hospedaje y eventos. *Previa programación.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 650.000 Baja: $ 450.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo Venecia 8 km

Camilo C 2 km

Fredonia

Amagá Hospital

Medellín

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Las Vegas

Antioquia | Fredonia

16 personas

Templado

5 habitaciones

3 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, quiosco, deck, piscina, jacuzzi, asoleadoras, turco, BBQ portátil a carbón, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, cancha de fútbol, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluidas dos empleadas de servicio. Hermosa vista, tradicional finca cafetera para aprender el proceso y la elaboración de una buena taza de café colombiano, donde usted tendrá la posibilidad de gozar de un clima cálido en el día y pasar a una refrescante tarde.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 750.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo

Puente Iglesias

Fredonia Marsella

2 km

Camilo C

Amagá

Medellín

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Marruecos

Antioquia | Marsella

Templado

10 personas

4 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, dos salas exteriores, piscina, asoleadoras, BBQ portátil a carbón, hamacas en el interior y exterior, lavadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio y mayordomo. Algo para destacar es la delicia de la gastronomía de la finca que incluye comida típica y una amplia variedad de platos gourmet del mundo, los cuales pueden ser seleccionados con anterioridad.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 800.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo

Puente Iglesias

Marsella

Camilo C

Fredonia

Amagá

Medellín www.casasdecampo.com.co

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Corozal

Templado

15 personas

7 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, sala de estar, piscina, jacuzzi, BBQ, TV por cable (DirecTV), zonas verdes y parqueadero. *No incluye servicio de aseo ni alimentación.

Cuenta con varios ambientes, exuberantes jardines y una hermosa vista privilegiada hacia Cerro Tusa.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 1.250.000

18

Información de contacto 311 310 47 54 · 314 891 99 28 ludian1@yahoo.com

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Antioquia | Bolombolo

Bolombolo La Siria Hierrocampo

Fredonia

Partidas a Fredonia

MedellĂ­n www.casasdecampo.com.co

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Los Piñones

Antioquia | Bolombolo

Caliente

25 personas

6 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, sala de estar, comedor, quiosco, piscina, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), ventiladores, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Parcelación Santa Clara

La Pintada

Bolombolo 2 km

Puente Iglesias

Medellín www.casasdecampo.com.co

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El Chagualo

Antioquia | Bolombolo

15 personas

Caliente

4 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina para niños y adultos, asoleadoras, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), ventiladores, lavadora, zonas verdes y parqueadero.

Sobre las cálidas tierras bañadas por el río Cauca, en medio de árboles frutales, sobresale El Chagualo cuidando el paso del río y sus hermosas montañas. Disfrute el más lindo atardecer o la más espectacular noche de estrellas acompañado de un delicioso coctel.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 700.000

1 km Peñalisa

Puente Bolombolo

Información de contacto (4) 336 28 13 · 311 605 49 97 opriedrahita29@hotmail.com

Santa Fe de Antioquia

4 km Río Cauca

Bolombolo

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Villa del Suroeste

Antioquia | Bolombolo

Caliente

13 personas

4 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina, asoleadoras, BBQ, ventiladores, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio hasta para nueve personas.

Villa del Suroeste, un abrazo de la naturaleza. Un lugar acogedor y placentero para disfrutar en familia. Comodidad, naturaleza y tranquilidad, la convierten en el sitio ideal para descansar. Hermosa arquitectura mediterránea en colores. En el día, un sol espectacular para disfrutar la piscina, en la noche una deliciosa brisa para refrescar el espíritu.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto (4) 313 04 94 · 311 746 00 43 patrivasquezp@gmail.com

Venecia

La Cascada 2

Aquí

7 km

Medellín Bolombolo www.casasdecampo.com.co

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La Sibarita

Antioquia | Bolombolo

16 personas

Caliente

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina, jacuzzi, asoleadoras, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), ventiladores, cancha de fútbol, lavadora, secadora, planta eléctrica, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueaderos. Empleada de servicio, valor por día $40.000.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 1.000.000

Información de contacto (4) 352 42 00 · 310 597 49 53 invanca@une.net.co

Venecia

La Cascada 2

Aquí

7 km

Medellín Bolombolo

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El Tical

Antioquia | Bolombolo

Caliente

14 personas

4 habitaciones

7 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, quiosco, piscina, asoleadoras, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, ventiladores, lavadora, secadora, planta eléctrica, agua caliente, habitación de empleada con baño, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $35.000. Excelente clima templado y una espectacular vista hacia la cordillera.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.000.000 Baja: $ 900.000

Información de contacto 311 635 57 78 · 310 463 08 48 jmesa100@une.net.co

Tarso

Jericó

Parcelación Caja de Oro

Río San Juan

Puente Iglesias

Bolombolo

Río Cauca

Peñalisa

Medellín www.casasdecampo.com.co

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Kavalia

Caliente

14 personas

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar con varios ambientes, piscina, jacuzzi, asoleadoras, BBQ portátil a gas, sala de televisión con TV por cable (DirecTV) y teatro en casa, cancha de microfútbol, ventiladores, lavadora, agua potable, agua caliente, lago, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluida empleada de servicio (hasta para ocho personas). Hermosa y tranquila vista hacia Cerro Tusa y al lago El Ranchón.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 1.300.000

26

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

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Antioquia | Amagá

Bolombolo

Aquí

Parcelación La Siria

Titiribí

Fredonia Medellín www.casasdecampo.com.co

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La Turquesa

Caliente

15 personas

5 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, deck, piscina, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), ventiladores, lavadora, agua potable, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye dos empleadas de servicio.

Hermosa vista a tan solo una hora de Medellín.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 1.300.000

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Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

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Antioquia | Amagá

Bolombolo

Aquí

Parcelación La Siria

Titiribí

Fredonia Medellín www.casasdecampo.com.co

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Arenales

Antioquia | Amagá

12 personas

Caliente

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, piscina, asoleadoras, TV por cable (Claro), ventiladores, lavadora, agua potable, agua caliente, habitación de empleada, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $35.000.

Ubicada en la parcelación La Llanada.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 600.000 Baja: $ 450.000

Aquí

Fredonia Parcelación La Bonita

Información de contacto (4) 353 74 08 · 310 449 76 83 jearroyave@une.net.co

Bolombolo

Parcelación La Llanada

3,7 km Partidas Camilo C

Medellín

30

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El Atisbadero

Antioquia | Támesis

Caliente

16 personas

5 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina para adultos y niños, jacuzzi, asoleadoras, BBQ portátil a carbón, TV por cable (DirecTV), ventiladores, lavadora, planta eléctrica, agua caliente, lago, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 1.000.000

Información de contacto (4) 266 55 99 · 321 718 14 77 jcadavidp@une.net.co

Parcelación Mesa guamo

Aquí

La Pintada

1 km

6 km Río Cauca

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Puente Iglesias Bolombolo

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Cuatro Gatos

Antioquia | Támesis

22 personas

Caliente

6 habitaciones

8 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, deck, piscina de adultos y de niños, jacuzzi, asoleadoras, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), cancha de fútbol, cancha de voleibol, ventiladores, lavadora, secadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Diez caballos con sus respectivas monturas para cabalgatas por la zona.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.350.000 Baja: $ 1.150.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo

Támesis

Titiribí Fredonia

Aquí

Medellín La Pintada

32

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La Ranchera

Antioquia | Tarso

Caliente

14 personas

5 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, dos comedores, salón social con bar, quiosco, piscina, asoleadoras, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), canchas de fútbol, voleibol y tenis en grama, lavadora, agua potable, agua caliente, lago, jardines, zonas verdes y parqueadero.

Amplias zonas verdes y hermosos prados para hacer deporte. A tan solo cinco minutos del pueblo de Tarso.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 500.000

Información de contacto (4) 412 47 40 · 310 821 32 67 nutiautos@une.net.co

Jericó

Tarso

Patio Bonito

Puente Iglesias

La Pintada www.casasdecampo.com.co

Bolombolo Río Cauca

33


Altano

Templado

12 personas

4 habitaciones

5 baños

Habitación principal con patio privado, baño social, cocina dotada, tres comedores, salón social, sala de estar, piscina con hidrojet para masaje, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), agua caliente, zonas verdes, lago, jardines y parqueadero. Empleada de servicio hasta para ocho personas, valor por día $40.000. Hermosa y única vista hacia el cañón del río Cauca. Cercanía a los pueblos de Cauca Viejo, Jericó y Pueblo Rico.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 750.000

34

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 · 315 508 46 30 info@casasdecampo.com.co

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Antioquia | Tarso

Jeric贸 Tarso 1 km 4 km Puente Iglesias

La Pintada

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R铆o Cauca

Bolombolo

35


La Palma

Caliente

17 personas

5 habitaciones

6 baños

Dos cocinas dotadas, tres comedores, dos salones sociales, sala de estar, quiosco, deck, piscina de adultos y niños, jacuzzi, asoleadoras, BBQ portátil a gas y a carbón, TV por cable (DirecTV), internet con wifi, hamacas, lavadora, secadora, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluida empleada de servicio, valor por día $30.000 (hasta para seis personas). Rodeada de abundante vegetación y una quebrada con charcos naturales, esta propiedad se convierte en un lugar excelente para el descanso.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 1.500.000

36

Información de contacto (4) 266 73 04 · 312 257 51 12 · 310 471 06 48 jmesavasquez@yahoo.com

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Antioquia | Tarso

Tarso

Aquí

La Soledad

Puente Iglesias

La Pintada

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Peñalisa

Río Cauca

37


38

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Cadaqués

Antioquia | La Pintada

Caliente

12 personas

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, piscina, asoleadoras, BBQ portátil, ventiladores, agua potable, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Ubicada en la parcelación Túnez Grande.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 850.000 Baja: $ 450.000

Información de contacto (4) 321 79 58 · 314 894 59 21 ejs@une.net.co

Manizales

Río Cauca

La Pintada Río Poblanco

Medellín www.casasdecampo.com.co

Parcelación Túnez Grande Finca Cadaqués Lote 98

39


La Pelona

Antioquia | La Pintada

12 personas

Caliente

5 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social con terraza, sala de estar, TV por cable (DirecTV), piscina, asoleadoras, BBQ portátil a carbón, ventiladores, lavadora, secadora, agua caliente, habitación de empleada, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio. Finca situada dentro de hermosa finca ganadera, cuenta con facilidad para adultos mayores y/o discapacitados, disponibilidad de caballos para cabalgata. Acceso por La Pintada y por Puente Iglesias.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 600.000

Aquí

La Pintada Túnez

Información de contacto (4) 255 40 74 · 316 463 67 74 eospina@agrotunez.com

Puente Iglesias

Bolombolo Fredonia

Medellín

40

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La María

Antioquia | La Pintada

Caliente

10 personas

3 habitaciones

3 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, quiosco con salón comedor, piscina, asoleadoras, BBQ a carbón o leña, TV por cable (DirecTV), ventiladores, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Un cálido ambiente con una hermosa vista hacia los Farallones de La Pintada.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 550.000 Baja: $ 450.000

Información de contacto 314 785 58 91 elizabethvelez@hotmail.com

Río Cartama

Vía parcelación La Mesa Guamo

Puente Iglesias

La Pintada 12 km

12 km Río Cauca

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41


Casablanca

Antioquia | La Pintada

15 personas

Caliente

5 habitaciones

6 baños

Cada habitación cuenta con dos camarotes, aire acondicionado y ventiladores. Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, deck, solárium, piscina para adultos y niños, jacuzzi, turco, asoleadoras, BBQ portátil a gas y a carbón, TV por cable (DirecTV), equipo de sonido, zona de hamacas, billar, cancha de fútbol, agua potable, habitación de empleada, lago, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye dos empleadas de servicio. Vista panorámica hacia el río Cauca, varios y amplios espacios, perfecta para un buen momento de descanso. Ubicada en la parcelación Poblanco.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 1.000.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Manizales Río Cauca

La Pintada

Río Poblanco

Parcelación Poblanco

Medellín

42

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Tucauca

Antioquia | La Pintada

Caliente

12 personas

4 habitaciones

3 baños

Cada habitación cuenta con ventilador, cocina dotada, comedor, sala de estar, área de piscina, jacuzzi con playa, asoleadoras, pérgola, hamacas, parasoles, BBQ portátil a carbón, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Exuberante vegetación, jardines tropicales y vista hacia los Farallones de La Pintada. Ubicada en la parcelación Túnez Grande.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 600.000 Baja: $ 500.000

Información de contacto (4) 312 257 47 62 · 313 614 84 72 javier@pelaezvallejo.com

Manizales

Río Cauca

La Pintada Río Poblanco

Medellín www.casasdecampo.com.co

Parcelación Túnez Grande Finca Tucauca

43


Balcones

Antioquia | Valparaíso

17 personas

Caliente

5 habitaciones

5 baños

Cocina dotada con repostero, dos comedores, salón-estar para televisión, quiosco con BBQ a gas o a carbón, piscina, asoleadoras, deck, jardines, casa de mayordomo y parqueadero para diez vehículos.

Amplios corredores y exuberantes zonas verdes con frutales (mango, naranja, mandarina, limón, níspero y pomas).

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 700.000

Valparaíso

La Pintada

Información de contacto 310 444 25 62 · 316 406 86 85 pelaez.mar@une.net.co

Támesis

9,5 km

Bolombolo

Alto de Minas

Medellín

44

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Chacazul

Antioquia | Ciudad Bolívar

Caliente

15 personas

5 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, salón-comedor, comedor exterior, TV 42” por cable (DirecTV HD), quiosco, deck, piscina, asoleadoras, pérgola, BBQ portátil, cancha de bochas, lago, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Hermosa vista hacia el río Farallones.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 750.000 Baja: $ 600.000

Información de contacto 310 425 22 38 cgonzalez@ferragro.com

Medellín Andes

Farallones

1 km Peñalisa

Bolombolo

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5 km

1,8 km 8 km

Ciudad Bolívar

45


La Acuarela

Antioquia | San Jerónimo

Caliente

12 personas

6 habitaciones

7 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, habitaciones con baño, piscina, asoleadoras, BBQ a gas y a carbón, ventiladores, lavadora, secadora, agua caliente, habitación de empleada con baño, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $35.000. Es un lugar muy tranquilo y acogedor. En la parte de atrás cuenta con una quebrada que emite un sonido muy agradable dando una sensación de relajación.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.300.000 Baja: $ 1.000.000

Información de contacto (4) 413 36 12 · 313 647 35 33 gloriamunoz@inversionesovalar.com

Río Cauca

San Jerónimo

Aquí

Parque Los Tamarindos

Medellín 800 m

Sta. Fe de Antioquia

Parcelación Vegas de la Loma

Bolombolo

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47


De Verano

Antioquia | San Jerónimo

18 personas

Caliente

7 habitaciones

8 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, sala con teatro en casa, habitaciónes con aire acondicionado, quiosco, piscina, jacuzzi, turco, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), billar pool, juegos de mesa, ventiladores, lavadora, secadora, planta eléctrica, agua potable, zonas verdes, jardines y parqueadero. Ubicada en la parcelación El Hato. De Verano es un espacio moderno, amable y acogedor, donde se funden casa y paisaje. Un ambiente de placer y armonía que invita a sus huéspedes a sumergirse en un profundo descanso.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.600.000 Baja: $ 1.300.000

Sta. Fe de Antioquia

Información de contacto (4) 321 80 43 · 311 732 90 31 gomezhyciasas@hotmail.com

Parcelación El Hato

Éxito

4 km

San Jerónimo Medellín

48

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Llano de los Cedros

Antioquia | Sopetrán

Caliente

16 personas

5 habitaciones

5 baños

Cocina dotada con icemaker, comedor, sala de estar, quiosco con sala y comedor, piscina, asoleadoras, parasoles, BBQ portátil a carbón, TV por cable (DirecTV), billar pool, juegos de mesa, cancha de tenis (cemento), cancha de vóley playa, ventiladores, aire acondicionado central, lavadora, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluida mayordoma. Lugar tranquilo y rodeado de naturaleza. Ubicada en la parcelación Santa María del Cauca a quince minutos del pueblo de Sopetrán. *Disponibilidad solo para grupos familiares.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto 301 378 57 98 angelap.martinez@gmail.com

Sta. Fe de Antioquia Sta. María del Cauca

Córdoba Sopetrán

San Jerónimo Medellín www.casasdecampo.com.co

49


Casa Grande

Antioquia | Santa Fe de Antioquia

14 personas

Caliente

4 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, habitaciones con aire acondicionado, ventilador y baño, piscina, jacuzzi, asoleadoras, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), zonas verdes y parqueadero. Incluye empleada de servicio.

Amplias zonas sociales y varios ambientes, ideal para un buen descanso. Información adicional www.fincasantafedeantioquia.com.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.300.000 Baja: $ 850.000

Información de contacto (4) 444 24 16 · 300 651 15 60 asistentegeneral@gomezmontes.com

Sta. Fe de Antioquia Parcelación Pangordito

Aquí 2,5 km

Bolombolo

Río Cauca

San Jerónimo

Medellín

50

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Palmarena

Antioquia | Santa Fe de Antioquia

Caliente

15 personas

3 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), ventiladores, lavadora, agua potable, habitación de empleada, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio.

Ubicada en la parcelación Pangordito.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 900.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Sta. Fe de Antioquia Parcelación Pangordito

Aquí 2,5 km

Bolombolo

Río Cauca

San Jerónimo

Medellín www.casasdecampo.com.co

51


Guadalupe

Antioquia | Santa Fe de Antioquia

Caliente

16 personas

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada con máquina para hacer hielo, comedor, salón social con pantalla enrollable y videobeam, sala de estar, quiosco, piscina, asoleadoras, BBQ portátil a gas y a carbón, TV por cable (DirecTV), equipo de sonido, zona de hamacas, cancha de fútbol y microfútbol, mesa de ping-pong, ventiladores, aire acondicionado, lavadora, agua potable (filtro Nikken), zonas verdes, jardines y parqueadero. Excelente mantenimiento y aseo del lugar. *Solo se alquila a grupos familiares.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto (4) 353 69 86 · 316 257 91 08 olv@veraasesores.co

Sta. Fe de Antioquia Bolombolo

2 km Puente del Tonusco

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53


El Cabrero

Antioquia | El Retiro

10 personas

Frío

3 habitaciones

3 baños

Cocina dotada, salón social, sala de estar, estudio auxiliar, asoleadoras, jacuzzi, BBQ portátil a carbón, TV por cable (DirecTV), agua caliente, lago con deck y solárium, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Privilegiada vista hacia la represa de La Fe, lugar ideal para eventos sociales y empresariales, opción de vehículo (valor adicional). Ubicada en la parcelación Bosques de Fizebad.

Valor alquiler temporada / día De acuerdo a la ocasión o evento.

Información de contacto 310 375 97 67 · 312 297 96 22 andrespiedra@gmail.com

Aeropuerto JMC

Medellín

6 km

La Fe

Bosques de Fizebad

54

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Paraíso de los Abuelos

Antioquia | El Retiro

Frío

6 personas

4 habitaciones

2 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, salón independiente para talleres de arte y sanación, quiosco, horno de leña, TV por cable (DirecTV), lavadora, agua potable, agua caliente, mansarda para dos personas, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $40.000. Su hermoso paisaje, profundo silencio y especial arquitectura hacen de éste un lugar perfecto para el descanso.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 600.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Llanogrande

Aquí Vivero Tierra Negra

Parque Los Salados

EAFIT

200 m 500 m

El Retiro

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55


La Masía

Antioquia | Llanogrande

18 personas

Frío

10 habitaciones

10 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, TV por cable, billar pool, cancha de fútbol, cancha de squash, lavadora, secadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $40.000.

Rancho tipo mexicano, espectacular ubicación cerca de todo, en el mejor punto de oriente a diez minutos del aeropuerto, en toda la Milla de Oro de Llanogrande.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 800.000

Mall Llanogrande

Medellín

56

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Aquí

Rionegro

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Buena Vista

Antioquia | Rionegro

Frío

9 personas

3 habitaciones

3 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, chimenea, equipo de sonido, TV por cable (UNE), internet con wifi, BBQ a carbón, karaoke, juegos de mesa, cancha de minivóley, rana, lavadora, secadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día (a acordar). Buena Vista, donde la tranquilidad, el descanso y la belleza natural te acompañan.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 700.000 Baja: $ 500.000

Información de contacto (4) 561 06 04 · 312 258 00 57 fincabuenavistacolombia@gmail.com

Guarne

Vereda La Laja Retorno 12 1 km

Medellín

Bogotá

Aquí

Aeropuerto

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57


El Silencio

Antioquia | Rionegro

Frío

12 personas

5 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, chimenea, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), internet con wifi, juegos de mesa, cancha de fútbol, lavadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $40.000 (hasta para ocho personas). En un lugar cerca de todo, con acceso por la vía a Guarne, variante al aeropuerto, variante Las Palmas o Santa Elena, con la tranquilidad del sector campestre, rodeado de naturaleza y aire puro.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Rionegro

Guarne

Escuela de tiro

Aeropuerto JMC

1,5 km

Aquí

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59


Estancias del Silencio

18 personas

Frío

Antioquia | Rionegro

7 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, quiosco, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, cancha de fútbol, lavadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $40.000 (hasta ocho personas). En un lugar cerca de todo, con acceso por la vía a Guarne, variante al aeropuerto, variante Las Palmas o Santa Elena, con la tranquilidad del sector campestre, rodeado de naturaleza y aire puro.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 900.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Rionegro

Escuela de tiro

Guarne

Aeropuerto JMC

1,5 km

Aquí

Medellín

60

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Montecarlo

Antioquia | El Peñol

Frío

10 personas

3 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, quiosco, deck, jacuzzi, BBQ portátil a gas y a carbón, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero cubierto. Incluida empleada de servicio. Ubicada en la parcelación El Ancla, fácil acceso a solo 70 m de la vía principal. Servicio de tour en lancha por el embalse con salida desde la marina Navegar, hasta para seis personas. (valor adicional por tres horas: $300.000).

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto 318 305 94 23 · 300 413 83 77 carlosandresab@hotmail.com

Guatapé Piedra

Aquí 70 m

Embalse

4,3 km El Peñol

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61


Tangara

Antioquia | El Peñol

12 personas

Frío

7 habitaciones

5 baños

Cada habitación cuenta con TV por cable (DirecTV), cocina dotada, comedor, salón social, jacuzzi, BBQ a gas, chimenea, lavadora, agua potable, agua caliente, terraza cubierta y al aire libre, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio. Empleada de servicio adicional, valor por día $32.000. Linda vista hacia el embalse de Guatapé.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 800.000

Información de contacto (4) 336 08 69 · 310 843 19 85 mcisaza59@gmail.com

Guatapé Aquí

Piedra

Estadero Rica Arepa de Chócolo

500 m

3,5 km Embalse

El Peñol

Medellín

62

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La Acuarela

Quindío | Salento

Frío

4 personas

2 habitaciones

1 baño

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, agua potable, agua caliente. Empleada de servicio, valor por día $35.000.

Casa tipo campesina del Quindío hecha en bahareque, con una historia de 130 años de construida y una hermosa vista al Valle de Cocora.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 250.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Pereira

Aquí Salento

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63


Verona

Valle del Cauca | Cartago

Caliente

8 personas

3 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, habitaciones con baño, aire acondicionado y/o ventilador, quiosco, deck, piscina para adultos y niños, jacuzzi, asoleadoras, BBQ a carbón, fogón de leña, TV por cable (DirecTV), mini billar pool, juegos de mesa, cancha de microfútbol, lago, zonas verdes, jardines y parqueadero cubierto. Incluida empleada de servicio. Cerca a los Parques Nacionales del Eje Cafetero. *Prácticas de ganadería y lechería, caminatas ecológicas y cabalgatas guiadas (valor adicional).

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto 318 305 94 23 · 316 431 13 41 carlosandresab@hotmail.com

Parque del Café

Panaca 14 km

Medellín

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Pereira

Cartago

1 km

La Victoria

65


La Campiña

Valle del Cauca | La Victoria

16 personas

Caliente

6 habitaciones

8 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, quiosco, deck, piscina para adultos y niños, jacuzzi, asoleadoras, turco, BBQ a carbón, estufa a leña, TV por cable (DirecTV), billar pool, juegos de mesa, cancha de microfútbol, aire acondicionado y/o ventiladores, agua potable, zonas verdes, jardines y parqueadero cubierto. Incluida empleada de servicio. A 45 min. del Eje Cafetero y a tan solo 15 min. del nuevo Parque Nacional de la Uva (PANUVA). *Cabalgatas guiadas a 15 min. (valor adicional).

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 700.000

Parque del Café

Información de contacto 318 305 94 23 · 316 431 13 41 carlosandresab@hotmail.com

Holguín

3 km

Panaca La Victoria Medellín

Cartago

Cali Parque Nacional PANUVA

La Unión

66

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Agualuna

Chocó | Capurganá

Caliente

16 personas

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada con barra americana, comedor, salón social, sala de estar, terraza, quiosco, piscina, asoleadoras, BBQ portátil a gas, TV por cable (DirecTv), ventiladores, aire acondicionado, planta eléctrica y agua potable.

La vista hacia el hermoso mar del Atlántico y la playa privada de esta cabaña hacen que las personas se sientan como en un paraíso.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 1.000.000

Información de contacto (4) 313 33 74 · 310 425 22 38 cgonzalez@ferragro.com

Capurganá Necoclí 30 km

Turbo

386 km

Medellín

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67


Morros Epic

Bolívar | Cartagena

Caliente

5 personas

1 habitación

2 baños

Habitación doble con vestier, cama auxiliar tipo tarima, cocina dotada, sala de estar con dos sofás cama, lavadora, agua caliente, aire acondicionado, equipo de sonido, internet con wifi y parqueadero cubierto. Área de 82 m2, ubicado a cinco minutos del aeropuerto de Cartagena en el exclusivo sector de Morros y en el útimo piso del edificio Morros Epic con una hermosa vista hacia el mar y las piscinas del edificio. Información adicional www.cartagenaepic.com.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 600.000 Media: $ 450.000 Baja: $ 350.000

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Información de contacto (4) 311 43 91 · 301 658 03 12 secretaria@andresorionabogados.com

69


Propiedades que cumplen sueños...

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EN PARCELACIÓN

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71


Recetas del campo Carambola

Culinaria

Por: Julián Estrada Ochoa

Con la venia de quienes conocen y practican la “ciencia” del billar, voy a tomar el concepto de carambola para referirme al excelente resultado que se obtiene cuando preparamos las dos recetas que a continuación paso a describir. Aclaro: he dicho carambola, porque su preparación simultánea nos asegura tres toques a saber: delicioso sabor, impecable presentación y óptima aceptación estomacal. En síntesis, se trata de dos recetas sabrosas y saludables.

1. Consomé Nueva Vida

2. Versátil de espinaca

Esta es una receta muy útil para revivir familiares o invitados que se levantan absolutamente angustiados y derrotados como consecuencia de los tragos de la noche anterior. Nada más gratificante que un buen consomé cuyas variables hacen que esta preparación tenga más de cien recetas; sin embargo, en aras de la practicidad, nuestra receta es de suma sencillez y de contundente resultado gustativo, el cual asegura inmediata renovación anímica de quienes están padeciendo malestar corporal y angustia existencial.

Una vez se conoce esta receta, no es necesario consultar el diccionario para entender el porqué de su nombre. Es un hecho: este versátil de espinaca es un aderezo que se prepara sumamente fácil y cuyo resultado final se convierte en un manjar para comer sobre pan o galletas, acompañar carnes, pollos o pescados, complementar con verduras calientes o para hacer alianza con huevos y tortillas, pastas, arroz, etc. Atrévase a prepararlo y usted descubrirá un aliado para cuando la improvisación sea necesaria.

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Preparación-----www.casasdecampo.com.co


Recetas del campo

Consomé Nueva Vida Preparación para: 4 - 6 personas.

Tiempo de preparación: 45 minutos.

Ingredientes: 250 g de pollo 7 tazas de agua 1 tallo de apio 2 dientes de ajo 1 cebolla blanca 3 tallos de cebolla junca (verde) 1 manojo de cilantro

1 cdta. de aceite de oliva 3 cdas. de arroz blanco cocinado 1 copa de jerez o vino blanco Sal y pimienta, al gusto

Preparación: Se lavan en agua fría las presas de pollo, al igual que el apio y el cilantro. Se pelan las cebollas y el ajo, se parten las primeras por mitades y el ajo se pica finamente. En una olla mediana se vierte el agua y se ponen al mismo tiempo las presas de pollo con todas las verduras. El cilantro se reparte, reservando más de la mitad para picar y poner en la mesa al momento de servir. Se añade inmediatamente el aceite de oliva. Salpimentamos una primera vez de manera moderada. Se pone a hervir durante 15-20 minutos. Luego se rebaja a fuego lento durante 15 minutos más. Con una espumadera y una pinza retiramos inicialmente las presas y luego los tallos de apio, las ramas de cilantro y las cebollas. Desmenuzamos finamente las presas y las reintegramos a la olla del consomé. Dejamos cocinar durante 10 minutos más a fuego lento. Al momento de servir verificamos su punto de sal, añadimos el arroz blanco previamente cocinado y luego la copita de jerez o de vino blanco y revolvemos convenientemente. Servimos acompañado de limón y arepas, galletas de sal o pan tostado.

Versátil de espinaca Preparación para: 6 - 8 personas.

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Ingredientes: 1 lb de espinacas bogotanas 2 cdas. de aceite de oliva

1/2 cda. de mantequilla Sal y pimienta, al gusto

Preparación: Se lavan las espinacas en agua fría. Se pican bruscamente las hojas y algunos tallos (no todos). En una olla grande se ponen 2 pocillos con agua y sal al gusto. En el colador de pasta o en la canastilla de verduras, se ponen a cocinar al vapor, durante 8-10 minutos. En una sartén grande o en un wok se calienta el aceite y la mantequilla al mismo tiempo y procedemos a saltear en ellos las hojas de espinaca. A fuego medio, revolvemos permanentemente durante 4-5 minutos. Antes de finalizar añadimos una cucharada de mantequilla y espolvoreamos el queso parmesano. Seguimos revolviendo hasta obtener una masa suave o puré y verificamos la sal. Al momento de servir, se pasa a una bandeja y se acompaña con cascos de limón. Puede ponerse con palas de mantequilla o cuchara grande de servicio, para que cada quien disponga en su plato principal. www.casasdecampo.com.co

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Turismo

VERDE

Colombia,

Foto cortesía: Jorge E. Mora R.

en el top de los lugares para el avistamiento de aves exóticas en el mundo. · La secretaría de Productividad y Competitividad de Antioquia, presentará un paquete turístico en la feria de avistamiento de aves más importante del mundo, Birdfair, en el Reino Unido. · Se pretende impulsar el Urabá Antioqueño donde no hay turismo de playa como se hace en Costa Rica. · La mayoría de los visitantes son mayores de 40 años provenientes de Estados Unidos, Escandinavia, Reino Unido, Países Bajos, Alemania y Australia. · El avistamiento es una oportunidad de mostrar la cultura y la gastronomía de las regiones.

Carpintero Bellotero

Melanerpes Formicivorus

· Existen 155 tipos de colibríes en Colombia, de los cuales cinco están en Antioquia. 1. Loro Orejiamarillo 2. Colibrí del Sol 3. Arrierito Antioqueño 4. Titica Cabeciblanco 5. Las Tangaras

Jardín Urrao Anorí Mutatá Bolívar

· Otros sitios de avistamiento es Amalfi, el sector medio del valle del río Cauca, entre La Pintada, Bolombolo y Santa Fe de Antioquia, donde habita el cucarachero paisa (Thryophilus sernai).

· Colombia es el quinto destino de mayor importancia en este tipo de ecoturismo conocido como aviturismo. · Nuestro país es el más diverso en aves con cerca de 1.907 especies lo que representa aproximadamente el 20% del planeta, 800 de estas aves están en Antioquia.

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Revista Casas de Campo

Sánchez, Oscar Andrés. (23 de mayo de 2014). Con avistamiento de aves potenciarán el turismo en Antioquia. El Tiempo. Recuperado de http://www.eltiempo.com

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Revista Casas de Campo - Edición 9 2015-II