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Blanc de Pacs Variedad de uva:   Parellada, Xarel.lo, Macabeo       Finca El Subal, 616 m. (Parellada) Finca Parés Baltà, 254 m.  Parcela:   (Xarel.lo) Finca Cal Miret, 315 m. (Macabeo)       Elaboración y  Fermentación a 16° C en depósitos de inoxidable durante 2    semanas. crianza:       Color amarillo pálido con reflejos paja brillante. Aroma muy  Nota de cata: intenso, dominado por frutas blancas maduras. En boca es fresco    y con buena acidez, con un postgusto intenso y agradable de  frutas y frescor. Temperatura de servicio: 6 ­ 8° C

Ficha Técnica Blanc de Pacs  

Ficha técnica del vino blanco DO Penedés de Bodegas Parés Baltà