Page 1

sid

O s ro YA N N I et M A rb C ra

88

o

I N S P I R AT I O N   F Ö R   S M A R TA R E   L I V S S T I L

NR 23 JUNI-AUGUSTI 2011 PRIS 65 SEK . 59 NOK . 7,50 EURO

YOKO ONO mer att önska Problemet som blev AFFÄRSIDÉ PETER HALLÉN sålde allt

Hannu Sarenström Väntar inte på helgen

Hur fri är tiden? Är du en miljökarriärist?


TEMARK RE:WO

22 Han sålde allt

38 Big in Japan

Arkitekten Peter Hallén gjorde upp med sitt vårdslösa stressliv och satte ner foten. Efter att ha sålt sina ägodelar visionerar han nu om ett nytt giftermål mellan stad och natur.

Efter en av de största katastroferna i modern tid; tsunamin och kärnkraftsolyckan i Fukushima, har miljömedvetenheten i Japan fått sig en ordentlig skjuts. Följ med på ett besök hos LOHAS-anhängare i Tokyo.

TEXT JOHANNA STÅL FOTO POXEN

26 Kampen om tiden

Alltid i Camino 8 9 10 11 13 14 16 17 19 20 54

61 64 69 79 81 82 83 85

Reaktioner och frågor från läsare. NÄRBILD Tora och Camilla spelar grön beachvolley. UTBLICK Naturen har gjort oss schysta menar Frans De Waal. SPANAT Upfångat från den aktuella debatten. I SÄSONG Smågott från skogen. TEKNISKT Appar som underlättar jobblivet. SÅ FUNKAR DET Att grönifiera sin arbetsplats. DESTINATION Bryssel. DESIGNAT Världens klokaste arbetsplats? VÄNNER Bra erbjudanden till dig som prenumererar. SMAKRIKT Västgötska sommardrömmar, nytt på matfronten och ekorekokollen. SUNT Tar de nya apoteken sitt ansvar? MODE Second Hand Revival och Sofias mode. KULTURELLT Hallå där Yoko Ono, mobilmakt och arbetsför litteratur. REDAKTIONEN I huvudet på redaktionen, bloggat och nättips. PÅ PLATS Vintagemässan D.I.Y Närvaroövning. Å ANDRA SIDAN Ska företagen rädda oss från resursbrist? TILLTÄNKT Agneta Nyholm Winqvist om Wabi sabi och det goda arbetslivet, Ulf Jakobsson om funktionsförsäljning. INSKICKAT

Många kämpar för att få det berömda livspusslet att gå ihop. Vi har träffat familjen som går emot normer och materiella lockelser för att prioritera tiden med varandra. TEXT INGEMAR GUSTAFSSON FOTO TOBIAS JANSSON

32 Miljökarriärist eller världsförbättrare? Har du ambitioner att göra världen till en schystare plats, men vet inte vilka vägar du ska ta? Camino har kikat närmare på olika förhållningssätt till arbete, fritid, familj, vänner och engagemang. TEXT CAROLINE PETERSSON ILLUSTRATION SOFIA FALKENHEM

TEXT & FOTO AGNETA ELMEGÅRD

44 Sopstaden I ”Garbage city” i Kairo har en världsunik sopinsamlingsstruktur uppstått där 85 procent av stadens skräp återvinns, vilket gett fattigare Kairobors situation ett rejält uppsving. TEXT KATARINA HÖIJE FOTO MALIN PALM

50 Problemlösare utan gränser Redan som 19-åring startade han sitt första företag i Nepal på vinst och förlust. Björn Söderberg är entreprenören som förvandlar sociala och miljömässiga problem till affärsmöjligheter. TEXT CAROLINE PETERSSON FOTO JOHANNA STÅL OCH WATABARAN.

54 Guldkant på sommaren Västgötaromantik i sommartappning. När Hannu Sarenström bjuder vännerna på mat i torpet hyllas årstiden med det spontana och enkla. TEXT ELLINOR THUNBERG RECEPT HANNU SARENSTRÖM FOTO HANNU SARENSTRÖM

32

INNEHÅLL

CAMINO 23


NÄRBILD

SIKTAR HÖGT OCH GRÖNT

Deras mål är att nå den absoluta världseliten som beachvolleyspelare inom några år. När Tora och Camilla insåg att de kan kombinera satsningen med ett miljöengagemang kände de sig lättade. TEXT CAROLINE PETERSSON Ni kallar er Sveriges första miljösmarta idrottssatsning. Finns det en konflikt mellan att satsa på beachvolley och att bry sig om miljön? – Nej det finns ingen direkt konflikt. Vår prio ett har alltid varit att satsa på beachvolleyn. Men ibland har vi tänkt att vi måste välja bort att tänka på miljön, inte minst på grund av alla flygresor. Det går ju inte direkt att åka båt till Brasilien. Vårt mål är att kunna klimatkompensera för de utsläpp vi gör på sikt, men just nu är vi mest två fattiga beachvolleyresenärer som försöker vända på varenda krona för att få det hela att gå ihop. Vi tar av våra sparpengar, jobbar i beachvolleyhallen under lågsäsong och jag (Camilla) har bott på en soffa hos min bror under ett och ett halvt år. Vi försöker hitta sponsorer och samarbetspartners som tänker som vi och som kan hjälpa oss på vägen. Vi har ett nytt samarbete nu med SJ som gör att vi kan åka tåg överallt i Sverige och vi samarbetar med två

medvetna klädföretag, Unlimited Performance och Houdini. När vi är iväg försöker vi bo så nära banorna som möjligt för att undvika onödiga resor och vi väljer att transportera oss kollektivt när vi behöver. Vi är fortfarande nybörjare på det här och har mycket att lära. Till vår hjälp har vi bland annat några som ger tips och coachar oss på vägen. Vad gör ni när beachvolleykarriären är över? – De flesta är som bäst i den här sporten runt 32-årsåldern, så vi har en bra bit kvar dit. Men vi lär oss också mycket om eventmarknadsföring och varumärkesbyggande, vilket vi kan ha nytta av i framtiden. – Jag läser på distans till civilingenjör men kan också tänka mig att göra något inom miljöområdet efter det här, säger Tora.

9

Tora Hansson (23 år) och Camilla Nilsson (27 år) har spelat beachvolley tillsammans som proffs på heltid under säsong de senaste tre åren. De är idag rankade på ca 50:e plats i världen. I juni representerar de Sverige, tillsammans med ett annat par, i kvalet till OS i London 2012. På webben kan du följa deras jakt mot världseliten och läsa mer om miljösatsningen. TORACAMILLA.COM

Det går ju inte direkt attt åka båt till Brasilien


För att förenkla livspusslet har familjen Kok Lange valt att prioritera fri tid framför materiellt välstånd – en livsstil som forskningen beskriver som ett framgångsrecept för mindre stress, ökad jämställdhet, lägre arbetslöshet och mindre klimatutsläpp. Så vad är problemet? 

kampen TEXT INGEMAR GUSTAFSSON FOTO TOBIAS JANSSON

om tiden

– jag har jobbat som fan för få det såhär! Det handlar om att tänka över hur jag vill leva mitt liv. Hur vill jag ha det på riktigt? Och jobba för att nå det. Men det kostar också: i lägre standard, i att gå emot normer och i energi att planera… Vi har precis satt oss ner i soffan i Alexandra Langes och Henrik Koks hus på Brännö utanför Göteborg, och Alexandra ondgör sig över föreställningen om att en nedgång i arbetstid innebär ett glassigt leverne, en slags bakomliggande fördom om lättja. Att kliva in på tomten var en färggrann upplevelse - Viggos, 3 och Vildas, 4 leksaker ligger runt omkring i trädgården och ett långt sprakande flaggspel klättrar runt träpelarna vid ingången. Henrik är sjukgymnast och psykoterapeut och driver ett eget företag med fokus på mindfulness, medveten närvaro. – Det tas lätt för flummeri, men det är inget pling i kristallen, utan vetenskapligt beprövat. Jobbar man inom sjukvården måste det vara bevisat att det funkar, säger Henrik. – Den här killen är den mest oflummiga man kan tänka sig, sticker Alexandra in. De verkar uppmärksamma på min reaktion. Fördomsfighting är vardagsmat för familjen Kok Lange. När de märker att jag inte höjer på ögonbrynen fortsätter Henrik: – Man får försöka leva som man lär, och man behöver öva konstant för att kunna förmedla det, säger Henrik. att försöka vara närvarande med barnen, inte bara fysiskt utan även mentalt. De märker när man inte är ”där”. Om

man sitter och skriver ett mejl och barnen pockar på ens uppmärksamhet, och man svarar ”jajaja, jag ska bara göra klart det här”, byggs det upp mer och mer irritation. De skriker bara mer för att få uppmärksamheten. Den medvetna varianten säger att man måste välja – skriver du mejlet eller är du med barnen? Alexandra är humanekolog, folkhögskolelärare, dans­lärare och har jobbat med internationella solidaritets­ frågor. – Att förena folkbildning med rättvisefrågor är mitt ”brinn”, sammanfattar hon. Just nu jobbar hon 50 procent på Kvinnofolkhögskolan och 25 procent med administration och dansunder­v isning i Henriks företag. – Det gör att vi ibland kan jobba flexibelt hemifrån, även vissa kvällar och helger om vi vill, beskriver Alexandra. – Man får anpassa livet efter barnen, inte omvänt, säger Henrik. Så är ambitionen i alla fall. De har båda under flera år jobbat 50-75 procent men har nu valt att åter jobba mer. Planen är att kunna åka på en längre resa med familjen vilket medför lite mer jobb, ibland efter att barnen har lagt sig, för att kunna ta del av det som Henrik kallar ”pigg kvalitetstid”: – Om barnen kommer hem klockan 17 från dagis är de väldigt trötta, inte pigga och nyfikna. Det enda man får då som förälder är mer eller mindre en transportsträcka till nattning. För Henrik öppnades möjligheterna att gå ner i arbetstid när han startade eget. – Jag har förmånen att ha ett arbete där jag kan styra


Jag har ju för fan fött barnet och varit hemma i sex månader!

Att "visionera" tillsammans är viktigt för Alexandra Lange och Henrik Kok.

27


Testa dig! Miljökarriärist eller världsförbättrare?

Vad betyder arbetet för dig i förhållande till din fritid, engagemang och familj? Oavsett hur du själv prioriterar finns alltid vägar att gå för att påverka samhället till det bättre.  TEXT CAROLINE PETERSSON ILLUSTRATIONER SOFIA FALKENHEM

32


Gör så här: Ringa in de svarsalternativ som stämmer bäst in på dig och läs om karaktären med motsvarande bokstav. Är du en blandning av flera? Gör testet igen och rangordna alla svarsalternativ så att det som stämmer bäst får fyra poäng och det som stämmer sämst en poäng. Räkna ihop totalpoängen för varje svarsalternativ. Får du samma resultat? Vad är viktigast för dig när du väljer arbete? A Att det är meningsfullt och att jag har stort inflytande på arbetsplatsen. B Att jag får tid till att vara med och förbättra världen. C Att arbetet går att kombinera med mitt familjeliv. D Frihet att själv bestämma över när och hur mycket jag arbetar.

Vad gör du helst när du inte arbetar? A Åker på semester/kopplar av. B Det smälter ihop, jag har ingen tydlig gräns mellan arbete, engagemang och fritid. C Umgås med familjen/vänner. D Ägnar mig åt mina stora intressen. Vad beskriver bäst ditt miljöengagemang? A Jag väljer miljöbättre varor och tjänster och påverkar genom min position på jobbet. B Mitt engagemang är en livsstil som präglar de flesta av mina val C Vi diskuterar miljöfrågor hemma och gör det vi kan för att påverka. D Jag har ett intresse/hobby som är minimalt miljöbelastande och/eller som jag påverkar andra genom.

Hur viktig är lönen för dig? A. Mycket viktig eftersom jag investerat i min kompetens och vill kunna välja miljö­ smarta alternativ som ofta är dyrare. B Inte särskilt viktig, så länge jag får arbeta med det jag brinner för. C Jag prioriterar tid med familjen framför höjd lön. D Vissa delar av året behöver jag tjäna pengar för att andra delar av året kunna ägna mig helt åt mina intressen.

Hur skapar vi bäst förändring i samhället? A Genom företag som utvecklar bättre produkter och tjänster och konsumenter som gör medvetna val. B Genom människor som mobiliserar sig och kräver förändring på olika nivåer i samhället. C Genom att förse våra barn med verktygen och värderingarna att förändra. D Genom att människor får större frihet/ möjligheter att ägna sig åt det de älskar.

33


Sopstaden 44


Egypten tar sina första steg som fritt land efter revolutionen tidigare i år. I "Garbage City" – Manshiyet Nasser leder zabaleen, Kairos sopsamlare, en energirevolution som kan förändra slumområden världen över.  TEXT KATARINA HÖIJE  FOTO MALIN PALM

nedanför hanna fathys takterrass breder storstaden Kairo ut sig som en matta av blinkande ljus. I bakgrunden spelar en radio arabiska popsånger, mitt i staden skymtar Nilen och i fjärran, bakom kullar och minareter, reser sig pyramiderna. Men det är inte den imponerande utsikten som väcker störst uppmärksamhet. Bland blomlådor och utemöbler blänker solpanelerna i eftermiddagssolen och i köket puttrar tekannan på spisen med energi från biogastanken. Hanna Fathy tillhör en ny generation unga, välutbildade egyptier som i likhet med zabaleen ser möjligheter där andra ser oanvändbart avfall. – Zabaleen har sorterat sopor i generationer, men vi har också bara börjat använda avfallet för att producera vår egen energi. Med solen och soporna finns det en outnyttjad energikälla i ”sopstaden”. Det är slöseri att inte ta tillvara en sådan jätteresurs, säger han medan han kryssar mellan varmvattenberedaren, biogastanken, solcellerna som får musiken att flöda ur högtalarna och köksträdgården som får näring från resterna av biogasproduktionen.

Husen i Mokattam är smala och trånga och många har sina verkstäder på taket.

hanna fathy är ivrig förespråkare för förnybara energikällor och talesperson för Solar Cities, en organisation som arbetar för att tillgodose energibehovet i slumområden världen över. Initiativtagare till Solar Cities är amerikanen Thomas Culhane, en stadsplanerare med utopiska visioner för stadsodling och hemenergiprojekt. Energin från biogasen och solpanelerna förser Hanna och hans familj med gas till spisen, något att äta, varmvatten och bakgrundsmusik under sena eftermiddagar. Medan Hannas hustru Sabah bjuder på te i guldkantade


BJÖRN SÖDERBERG

ålder 29 familj Gift med nepalesiska Bina Shrestha, vd för Websearch Professional bor I Kathmandu tillsammans med Bina och sonen Chand, snart 14 år utmärkelser Sveriges mest spännande entreprenör 2004 (Företagarnas riksförbund/Shortcut), Framtidens ledare 2007 (JCI) och Årets Talare 2008 (Talarforum)

Björn Söderberg var bara 19 år när han startade företag i Nepal.

50


Problemlösare

utan gränser Björn Söderberg är grabben från Växjö som inte kan sluta lösa världsproblem. Som 19-åring åkte han till Nepal för att komma bort från Sverige och efter bara två månader hade han startat sitt första företag. Men resan har inte alltid varit smärtfri. Här är Björns berättelse om hur han var nere på knäna men reste sig igen.  AV CAROLINE PETERSSON FOTO JOHANNA STÅL & WATABARAN

– jag växte upp på landet, i en ganska ovanlig familj. Jag fick med mig en massa värderingar som jag inte visste att jag hade men som det var uppenbart att mina systrar hade. De skulle rädda regnskog och engagerade sig i Röda korset, medan jag var helt oengagerad. Men när jag kom till Nepal år 2001 var det som att alla de där värderingarna som hade byggs upp någonstans föll på plats. Jag såg skräpet på gatorna och människor som inte hade något jobb och kände att jag måste göra något. Efter två månader i Nepal hade jag ett företag, jag förstod knappt att det hände. Jag ville bara komma långt bort från Växjö, se världen och träffa människor med andra värderingar. Men så fick vi idén i början av november om att samla in papper och tillverka julkort. Nästa dag hade jag lyckats få en beställning på tretusen kort från Sverige. Då fanns det ingen tid för återvändo eller reflektion. Vi var tvungna att lära oss återvinna papper, producera julkorten och leverera dem i tid. När vi till slut hade lyckats leverera julkorten, gick jag ner till skjulet där vi återvann papper. Där satt åtta personer som nu inte visste vad de skulle göra, och var helt övertygade om att jag visste det. Men jag hade

51

absolut ingen aning och tänkte: ”Vad håller jag på med egentligen?” Jag hade fortfarande en naiv tanke om att jag skulle åka hem från Nepal efter sex månader. Men jag låtsades som ingenting och sa: ”Vi ska producera anteckningsböcker.” Som tur var lyckades vi sälja anteckningsböckerna också. Sedan rullade allt på. Det var först då jag förstod att det var driva företag som jag ville göra. –egentligen är själva grejen inte att starta företag utan att hitta ett problem och ett sätt att lösa det på. Problemet som mitt senaste företag, Watabaran Bio-fuel, grundar sig på, är dels den enorma nedskräpningen i Katmandu, dels att man huggit ner 70 procent av all skog i Nepal för bränsle. Biståndsorganisationerna försöker stoppa skövlingen genom att plantera nya träd, men de har ingen chans att hinna plantera lika snabbt som det skövlas. Under min tid i landet har jag lärt mig det att det enda sättet att övertyga en nepalesisk affärsman om att använda ett annat bränsle än trä är genom att erbjuda honom något billigare. Jag började titta på hur man gör pellets i Sverige och insåg


KULTURELLT FOTO CHARLOTTE KEMP MUHL & SEAN LENNON

YOKO ONO LÄMNAR PLATS FÖR ÖNSKNINGAR Sverige-aktuella konstnären Yoko Ono uppmuntrar betraktaren att delta i skapandet. Önsketräd och trasigt porslin är kreativa inslag i sommarens kanske häftigaste konstupplevelse på Wanås i Skåne. TEXT ELLINOR THUNBERG nu har yoko onos Skyladders och Wish Trees for Wanås flyttat in i den skånska skulpturparken, som också huserar 50 permanenta verk och en ny färgglad labyrint av Jacob Dahlgren. I konsthallen skapar Yokos Mend Piece utrymme för lagning av både själ och porslin och i My Mommy is Beautiful kommer världens mammor att hyllas. Ett femte verk specifikt för Wanås kommer att växa fram under säsongen. Wanås är en modern kulturinstitution som med medvetna miljöval utgör den perfekta inramningen för Yokos eftertänksamma konst. På ägorna i östra Göinge finns både ett medeltida slott och ekologiskt lantbruk – och den som kommer med buss får rabatt på inträdet.

78-åriga Yoko är en stor inspirationskälla och numera sprider hon även sitt fredsbudskap till nära 1,4 miljoner Twitter-följare, som ofta bjuds in att interagera med frågor. År 2009 prisades hon med det prestigefyllda Guldlejonet – Life Achievement Award på Venedigbiennalen och nyligen fick Yoko ta emot the Cooper Unions Service to Sustainability Award, för sitt arbete med New Yorks hotade dricksvatten. Vi frågade henne om hur man själv kan komma igång med sitt engagemang. – Gör det du kan göra. Var dig själv och var kreativ! Den 15 maj besökte Yoko Ono Wanås för att delta i öppningen.

69

– Jag har varit i skandinaviska länder ganska många gånger. Jag älskar Skandinavien och planerar att åka tillbaka flera gånger i framtiden också. I Yokos önsketräd tar besökarens egna önskningar plats och enligt konstnären finns inga gränser. – Du kan önska dig vad som helst. Yoko Ono ställer ut i Wanås till 30 oktober. WANAS.SE TWITTER@YOKOONO

Camino 23 preview  

Blädderex Camino nr 23

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you