Issuu on Google+

15 À 24 de junho, no Espaço Meet. Entrada Franca. S E G U N D A À S E X TA D E 1 6 H À S 2 3 H SÁBADO E DOMINGO D E 1 2 H À S 2 3 H Av . R a ja G a b Á G l i a 2 . 67 1 , S ão B e nto , B e lo H o r i zo nt e , M G ( a n exo ao R e sta u r a nt e P o rc ão B H )


Seja bem vindo a III Edição da Feira de Vinhos Super Nosso! Do dia 15 à 24 de junho embarcaremos em uma viagem à essência mundial do bom gosto. Serão palestras com degustações comentadas, ministradas por grandes produtores e especialistas, cursos de vinhos com emissão de certificados, diversas apresentações culturais e aulas de culinária com grandes chefs. Confira neste catálogo a programação completa com datas e horários. A Feira reúne grandes produtores nacionais e internacionais, com uma seleção especial de vinhos clássicos além de diversos rótulos de importação exclusiva do Super Nosso. Este ano, nossa feira está sediada no nobre espaço de eventos Espaço Meet, e conta com uma equipe de especialistas e consultores preparados para receber sua visita!

Uma oportunidade para você descobrir curiosidades sobre o universo dos vinhos, degustar, aprender sobre harmonizações, e comprar com preços especiais! A Feira também traz diversos elementos do universo enogastronômico como queijos especiais, massas, azeites e produtos gourmet do Super Nosso. Outra grande novidade deste ano, é a oportunidade de concorrer a uma incrível viagem para a vinícola Terrazas de los Andes em Mendoza, na Argentina. Ao entrar na Feira, você será envolvido em uma experiência para participar deste concurso! Prepare o seu passaporte! Sua presença complementa de modo especial nossa III edição! Aproveite as dicas de nosso catálogo, e venha brindar conosco essa Volta ao Mundo! Euler Fuad

Presidente da Rede Super Nosso

EulerFuad


UVAS EMBLEMÁTICAS TINTAS UVAS EMBLEMÁTICAS BRANCAS Chardonnay – É originária da França.  Aromas de frutas tropicais (maçã verde, pêssego, damasco, etc.); Sauvignon Blanc – também originária da França, porém, alcança sua verdadeira expressão na Nova Zelândia onde produz vinhos com aromas penetrantes, intensos e exóticos. Aromas, abacaxi, melão, maracujá, etc; Semillón – é uma das uvas brancas que têm propensão à podridão nobre, constituindo o ingrediente fundamental dos grandes brancos doces de Bordeaux, como sauternes; Riesling – geralmente seu nome nos associa à Alemanha, porém é cultivada na França (Alsácia), Itália (Friulli e Alto Adige) e Áustria; Viognier – produz os grandes vinhos brancos do norte do Rhône, famosos, caros e raros. Aroma de mel, gengibre, damasco e pêssego. Gewürztraminer – relativamente fácil de reconhecer por possuir aromas muito perfumados, florais, de especiarias e a fruta lichia. Chenin Blanc– com a sua acidez elevada, é muito utilizada para produção de espumantes secos ou meio secos.

UVAS

Cabernet Sauvignon – A casta mais famosa do mundo para a produção de bom vinho tinto e de longa vida. A sua grande qualidade, aliada ao fato de assentar-se bem em regiões distintas, fazem da cabernet sauvignon a cepa mais cultivada do mundo. Merlot - Grandes vinhos da região de Pomerol e St. Emilion , onde, no “corte borladês”,ela é a principal uva. Aromas: ameixa, chocolate, menos tânica e muita suavidade; Malbec - Seu nome hoje, está mais ligado à Argentina (região de Mendonza . Cerca de 400 nomes, tais como pressac (margem norte da Gironda Bordalesa), auxerrois (Cahors), côt (Chile) etc; Cabernet Franc – presente no corte bordalês e junto com a Merlot, dá uma “amaciada” na potente Cabernet Sauvignon. Habitualmente tem corpo leve a médio e frutado (frutas vermelhas frescas); Pinot Noir - Responsável pelos grandes vinhos da Borgonha, reina como a única variedade tinta. Syrah – O Syrah do norte do Rhône, se apresenta ao paladar bastante frutado com especiarias e groselha preta. Tempranillo Assim chamado na Espanha, é também conhecido em outros países por tinto fino, tinto del pais, ull de lebre, tinta de toro e cencibel, dependendo da região. Em Portugal, no Alentejo, é conhecida como aragonês, no Douro, como tinta roriz (taninos médios e com muita cor). Carmenére - Uva emblemática no Chile, produz vinhos herbáceos (quando o fruto ainda não amadureceu). Tannat - Uva com grande concentração de polifenóis. Vinhos estruturados e de coloração muito intensa, por ser rico em compostos fenólicos.

VINÍFERAS


ENTRADA FRANCA TERÇA Palestra

19/06 20h às 21h 21h às 22h

MIOLO

BRASIL

Arley Firmino VINHOS BUENO

Show com

DJ Carlos Kroeff QUARTA Palestra

20/06

VINOTECA

ESPANHA

Juarez Fernandes

20h às 21h

CAVA CRISTALINO/ VINHOS SANTA EMA

21h às 22h

Show com

Bauxita QUINTA Palestra

SEXTA Palestra

15/06 20h às 21h 21h às 22hs

CASA SILVA

CHILE

Thomas Wilkins VINHOS D. DOMINGA

21/06 20h às 21h 21h às 22h

Show com

SÁBADO Palestra

16/06 20h às 21h 21h às 22h

CHILE

Christovão de Oliveira Junior VINHO MARQUES DE CASA CONCHA

17/06 20h às 21h 21h às 22h

QUALIMPOR

22/06

SEGUNDA Palestra DEVINUM

18/06 20h às 21h 21h às 22h

Thibaut de Braquilanges VINHOS MOUTOM DE ROTHSCHILD

Show com

23/06 20h às 21h 21h às 22h

CHILE

Carol Serdeira

Laurent Mingaud e Rogério Rebouças

Show com

SÁBADO Palestra

VINHO ALENTEJANO ASSOBIO

Bendito Blues

FRANÇA

Ricardo Koctus

PORTUGAL

Show com

Show com

Crémant de limoux grand couvée 1531 Brut e Rosé

21h às 22h

João Carlos Prado

VINHOS ANTAKARI

VINÍCULA AIMERY SIEUR D’ARQUES

Alex Lima Duo DOMINGO Palestra

Rodrigo Fonseca

SEXTA Palestra

20h às 21h

Show com

CHILE

Dança Flamenca Renata Barbosa & Grupo Compáz

Gabriela Pepino VCT

PREMIUM

CANTINA DI SORBARA

ITÁLIA

Carlo Picinini LAMBRUSCO DI SORBARA GRASPAROSA

Show com

Celso Moreira e Chico Amaral DOMINGO Palestra ALL WINE

ARGENTINA

24/06 Mauro Villarejo 19h às 20h VINHOS TRAPEZIO

* VAGAS LIMITADAS PARA PALESTRAS, CONSULTE NOSSOS ATENDENTES NA FEIRA.

PROGRAME-SE


O

S I VI D LU

AD

Vinho Nacional Aurora Reserva Merlot Bento Gonçalves 750 ml 90

Vinho Argentino Santa Rosa Varietal Mendoza 750 ml 90

O

25,

S I VI D LU

PE

S

Vinho Francês Laurent Miquel Languedoc 750 ml 90

Vinho Francês Côtes du Rhône Vinsobrise 750 ml 90

29,

E

PE

O

E XC

AD

SU

PE

S I VI D LU

E

S

R NOS

S

S

25,

AD

R NOS

SU

PE

S I VI D LU

R NOS

Vinho Francês Aimery Pinot Noir Limoux 750 ml 90

25,

S I VI D LU

E

SU

O

25,

E

R NOS

AD

E

S

Vinho Nacional Don Guerino Reserva Alto Feliz 750 ml 90

SU

SU

AD

SU

R NOS

Vinho Nacional Casa Valduga Art Elegance Vale dos Vinhedos 750 ml 90

S I VI D LU

35,

S I VI D LU

29,

AD

E XC

17,

49,90

E

E

SU

E XC

Vinho Argentino Trapezio Tinto Mendoza 750 ml 90

PE

S

Vinho Francês Mythique Languedoc 750ml 90

PE

Vinho Italiano Sasso Di Sole Rosso Montalcino Toscana 750 ml

35,

S

AD

S I VI D LU

AD

E XC

25,

S

R NOS

E XC

Vinho Argentino Santa Rosa Varietal Mendoza 750 ml 90

R NOS

O

E

SU

R NOS

Vinho Argentino Lagarde Clássico Mendoza 750 ml 90

25,

S I VI D LU

PE

PE

S

AD

E XC

R NOS

29,

PE

90

O

SU

PE

O

E

E XC

39,

S I VI D LU

E

S

Vinho Italiano Chianti Clássico Popolo Toscana 750 ml

AD

R NOS

59,

SU

PE

E

SU

Vinho Argentino Viña Amalia Reserva Valle de Uco 750 ml 90

S I VI D LU

AD

E XC

29,90

Vinho Português Assobio Douro 750 ml 90

O

S

29,90

O

R NOS

S

E XC

O

E

SU

PE

R NOS

O

Vinho Chileno Dona Dominga Gran Reserva Colchagua 750 ml

S I VI D LU

AD

E XC

45,90

E XC

S

O

R NOS

O

Vinho Chileno Casillero del Diablo Valle Central 750 ml

PE

29,

E XC

SU

PE

O

E

E XC

AD

S I VI D LU

E

Vinho Chileno Antakari Gran Reserva Valle de Elqui 750 ml

59,

S I VI D LU

AD

Vinho Chileno Antakari Reserva Valle de Elqui 750 ml 90

SU

Vinho Chileno Santa Ema Gran Reserva Valle del Maipo 750 ml 90

E XC

Diversas nacionalidades de rótulos com preços especiais

R NOS

S


Viaje pelo mundo dos vinhos

O

SU

PE

S

O

E XC

E XC

E

E

R NOS

49,

S I VI D LU

AD

AD

PE

Vinho Francês Laurent Miquel Nord Sur Languedoc 750 ml 90

99,

S I VI D LU

SU

Vinho Nacional Miolo Reserva Campanha 750 ml

Vinho Italiano Sasso di Sole Brunello Montalcino Toscana 750 ml 90

R NOS

S

29,90

99,00

25,90

Vinho Nacional Bueno Paralelo 31 Campanha Gaucha 750 ml

Vinho Nacional Salton Talento Vale dos Vinhedos 750 ml 90

Vinho Chileno Veramonte Reserva Casa Blanca 750 ml

Vinho Chileno Doña Dominha Reserva Colchagua 750 ml

99,00

E XC

O

S

12,90

O

E

E XC

S I VI D LU

AD

R NOS

S

PE

R NOS

S

Nossa recomendação S I VI D LU

O

E

SU

PE

AD

E XC

90

19,90

R NOS

Vinho Uruguaio Solar Del Paso Cabernet 750ml Canelones 750 ml

SU

39,

E

O

S I VI D LU

PE

Vinho Chileno Veramonte Primus Casa Blanca 750 ml

PE

S

SU

R NOS

S

AD

E XC

E

E XC

AD

SU

PE

R NOS

Vinho Uruguaio Solar del Paso Reserva Tannat Canelones 750 ml

17,98

S I VI D LU

24,90

E

Vinho Chileno Dona Dominga Varietal 750 ml

S I VI D LU

SU

SU

PE

25,90

AD

E XC

S I VI D LU

E

69,

AD

Vinho Espanhol Escudo Rojo Valle del Maipo 750 ml 90

79,

O

89,90

Vinho Espanhol Antaño Gran Seleccion Rioja 750 ml

O

Vinho Chileno Marques de Casa Concha Valle Central 750 ml

Vinho Espanhol Marques Riscal Reserva Rioja 750 ml

R NOS

S

O Primus é um vinho excepcional, rico, intenso e de sabores exóticos. Fino, delicioso, notável e decididamente um vinho típico de seu “terroir”. O Primus exibe as características sensoriais da singular variedade Carménère do Valle de Colchagua.


Seleção Especial

Vinho Português Incognito Alentejo 750 ml

Vinho Português Laura Regueiro Alentejo 750 ml

399,00

349,00

Vinho Português Blog Alentejo 750 ml

Vinho Chileno Dona Dominga Cuvée Colchagua 750 ml

159,00

139,00

149,00 S I VI D LU

Vinho Espanhol Salmos Priorat 750 ml

199,

90

Vinho Chileno Don Melchior Valle Central 750 ml

399,90

Vinho Argentino Carlos Basso Valle de Uco Mendoza 750 ml

89,90

O

E

SU

PE

AD

E XC

Vinho Português Cartuxa Reserva Alentejo 750 ml

R NOS

S

Saca Rolha 4 Peças Rabbit unid. 90

69,

Vinho Chileno Manso de Velasco Curicó 750 ml

159,00

*Produtos desta página estão disponíveis somente na feira de vinhos e loja Super Nosso Xuá

Taça de Vinho Branco Spiegelau Authentis 420 ml

unid.

Taça de Vinho Tinto Spiegelau Authentis 750ml unid.

39,90

45,90

Conjunto Bar 4 Peças Estojo Madeira unid.

59,90


Espumante/ Champagne

Espumante Francês Aimery Limoux 750 ml

45,90

Champagne Perrier Jouet Gran Reserve Brut Epernay 750 ml

249,00

Espumante Nacional Salton Brut Vale dos Vinhedos 750 ml

19,

90

Cava Espanhola Cristalino Brut Catalunha 750 ml

ESPUMANTE AIMERY BRUT. Se você pretende comprar um bom espumante e quer ter uma boa relação custo benefício, esta é uma ótima opção. É um corte de Mauzac, Chenin e Chardonnay. Sua degustação mostra um vinho leve e macio. Pelarge intenso e constante. No nariz, frutas cítricas, morango e abacaxi. Na boca, boa acidez, equilibrado e refrescante. Acompanha bem saladas, frutos do mar e canapés de salmão.

Espumante Nacional Chandon Garibaldi 750 ml

35,90

49,90

Prosecco Nacional Aurora Brut Bento Gonçalves 750 ml 90

Prosecco Italiano Giavi Conegliano DOCG 750 ml 90

24,

39,

Vinhos que não podem faltar na sua adega para o seu dia a dia. ∞ Garrafa espumante brut branco ∞ Garrafa espumante brut rose ∞ Garrafa vinho branco (sauvignon blanc, chardonnay ou torrontes) ∞ Garrafa vinho rosé ∞ Garrafa tinto de mais leve (pinot noir) ∞ Garrafa tinto de media estrutura (merlot ou carménère) ∞ Garrafa tinto encorpado (cabernet sauvignon, malbec ou syrah) ∞ Garrafa vinho fortificado (late harvest, moscatel de setubal) ∞ Garrafa vinho do porto ∞ Garrafa espumante moscatel

Champagne Moet Chandon Brut Epernay 750 ml

219,90

Espumante Casa Valduga Brut 25 meses Vale dos Vinhedos 750 ml

54,90

Lambrusco Italiano Di Sorbara Amabile 750 ml 90

19,

Champagne Veuve Clicquot Brut Reims 750 ml

239,00


SU

PE

O

E

E XC

AD

S I VI D LU

R NOS

S

Vinho Argentino 25 Lagunas Reserva San Juan 750 ml

S I VI D LU

AD

SU

PE

O

E

E XC

19,90 R NOS

S

Vinho Argentino 25 Lagunas Varietal San Juan 750 ml

S I VI D LU

O

E

SU

PE

AD

E XC

14,90 R NOS

S

Vinho Argentino 25 Lagunas Torrontés San Juan 750 ml

14,90

Brancos/ Porto/Sobremesa Brancos/ Porto/ Sobremesa

O

Vinho Chileno Dona Dominga Late Harvest Colchagua 375 ml

AD

SU

O

E

E XC

14,90 PE

R NOS

S

O

R NOS

E XC

O

PE

R NOS

S

Dicas e

S

Vinhos Fortificados: Vinho Portugues Porto Burmester Ruby/ Tauny 750 ml 90

59,

São vinhos produzidos a partir de uvas colhidas no estágio normal de maturação e que durante o processo de fermentação sofrem adição de aguardente vínica, o que o torna mais alcoólico. Vinhos do Porto, Ilha da Madeira e Jerez, estão entre os mais conhecidos.

Colheita Tardia ou Late Harvest:

S

S I VI D LU

O

E XC

E

SU

R NOS

O

E XC

O

O

E XC

AD

E XC

59,

S I VI D LU

S

Curiosidades

E

SU

Vinho Francês Gran Piquey Sauternes 500 ml 90

AD

S

S I VI D LU

E

29,

E

SU

R NOS

R NOS

S

Vinho Francês Laurent Miquel Cinsault Syrah Languedoc 750 ml 90

25,

S I VI D LU

AD

25,90

R NOS

SU

AD

S I VI D LU

E

PE

PE

PE

SU

E

PE

S

SU

R NOS

Vinho Chileno Veramonte Rose Casa Blanca 750 ml

PE

S I VI D LU

S I VI D LU

AD

E

SU

PE

25,

14,90

90

Vinho Chileno Dona Dominga Reserva Sauvignon Blanc Colchagua 750 ml 90

AD

S I VI D LU

Vinho Argentino Santa Rosa Branco Varietal Mendoza 750 ml

E XC

29,90

Vinho Chileno Veramonte Reserva Chardonnay Casa Blanca 750 ml

AD

E XC

Vinho Francês Laurent Miquel Branco Languedoc 750 ml

É um processo onde as uvas são deixadas algumas semanas a mais nas videiras, ultrapassando a data ideal para colheita. Vinhos como os Auslese e Spatlese são exemplos desse método de produção que teve origem na Alemanha.

Botrytis Cinerea - É o nome de um fungo que surge em condições climáticas específicas e se alojam nas cascas das uvas, perfurando-as e desidratando-as. Um dos principais vinhos elaborados por esse método é o Sauternes .


Destilados

Whisky Dewar’s 12 anos 1 Litro 90

Whisky Escocês Chivas Regal 12 Anos 1 Litro 00

Whisky Escocês Ballantine’s 12 Anos 1 Litro 90

99,

Vodka Sueca Absolut Tradicional 1 Litro 90

69,

99,

Vodka Francesa Grey Goose 750 ml 90

Vodka Sueca Absolut Sabores 1 Litro 90

99,

79,

89,

Whisky Black Label 1 litro 90

Whisky Red Label 1 litro 90

Whisky White Horse 1 litro 90

104,

72,

49,

Whisky Buchanan`s 1 litro 90

99,

R$

R$

R$

R$

88,88 88,88 88,88 88,88 R$

R$

R$

R$

88,88 88,88 88,88 88,88

R$

49,90

R$

72,90

R$

104,90

R$

129,90


Exclusividade Super Nosso Massa Italiana San Frediano Paglia & Fieno ao Ovo 200 g 98

R NOS

Crostini Italiano La Pastina 200 g 98

10,

5,

O

PE

E

SU

Molhos de Tomate Italiano Dececco Sabores 200 g 98

S I VI D LU

AD

E XC

6,

S

Azeite Italiano Dececco Extra Virgem 500 ml 90 S I VI D LU

O

E

SU

PE

AD

E XC

14,

R NOS

S

Geleia Italiana de Vinho Lambrusco Acetaia 110 g 90

24,

Geleia de Vinho

Lambrusco

Para os amantes da gastronomia gourmet, a geleia de vinho lambrusco mantテゥm o aroma deste nobre vinho e preserva em seu sabor o gosto da uva.

Cervejas Especiais 1 1 Cerveja テ「stria Golden 600 ml ...... 6,49 2 Cerveja テ「stria Pilsen 600 ml ...... 4,59 3 Cerveja テ「stria Export 355 ml ....... 4,99 59 4 Cerveja Backer Pilsen 600 ml ....... 4, 59 5 Cerveja Backer Weiss 600 ml ....... 6,

6 Cerveja Backer Pale Ale 600 ml ... 6,59

2

3

4

5

6


Cerveja Petra Aurum 500 ml R$

7,90

Cerveja Alem達 Weltenburger Kloster 500 ml R$

9,90


2

1

3

1 2 3 4

Queijo Parmesão Tirolez 100 g .....................R$ 4.98 Queijo Gruyère Tirolez 100 g ........................R$ 5.29 Queijo Gorgonzola Tirolez 100 g ..................R$ 3.99 Mortadela Italiana Vito Bauducci 100 g .....R$ 9.98

5 6 7

Queijo Grana Padano Zarpelon 100 g ...R$ 6.99 Presunto Italiano Cantarelli 100 g ..........R$ 6.99 Queijo Brie President 100 g ......................R$ 5.99

5

4 6

7 6


Presunto Parma Prezato 100 g Champagne Francesa 99

6,

Veuve Clicot

Copa Prezato 100 g 99

4,

Lombo Canadense Prezato 100 g 99

6,


Cerveja Heineken 650 ml R$

3,99

Cerveja Heineken Long Neck 355 ml R$

Cerveja Heineken 350 ml R$

1,99

2,19


Uma Grande Escolha para harmonizaçþes perfeitas.


Catalogo Feira de Vinhos Super Nosso