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Unidad productiva familiar Mojarra 1 INTRODUCCION Establecer esta explotación como modelo a seguir para fortalecer una producción más limpia y productiva para los pequeños y grandes productores de la región consolidando en la cotidianidad tejido social. Objetivo general Concientizar ala comunidad y fincas cercanas para que vean este modelo como una forma de vida, sostenimiento económico y protección de recursos naturales. Unidad productiva familiar La Unidad productiva familiar es un modelo de desarrollo dirigido a productores(as)agrícolas que disponen de pequeñas áreas de terreno, con el objetivo de lograr la seguridad alimentaria de la familia rural y posteriormente generar excedentes para comercializarlos, contribuyendo a mejorar sus ingresos. Características a. Mantiene el cultivo de granos básicos para asegurar la alimentación básica de la familia. b. Tiene como base la diversificación de cultivos. c. Incorpora la crianza de especies menores. Incluye el cultivo de plantas frutales de mediano y largo plazo. Objetivos de la Unidad Productiva Familiar a. Concientizar la comunidad en la participación de proyectos productivos. b. Asegurar una alimentación balanceada de la familia rural. c. Mejorar dieta alimenticia de la familia rural a lo largo de todo el año. d. Mejorar aprovechamiento de la mano de obra familiar. e. Obtener ingresos durante todo el año. f. Aprovechar al máximo pequeñas áreas de cultivo.

Componentes Area Avicola


CANT Sema na 2 (28-03 febrer o 2013) Numer 610 o de pollos Bultos 5 consu midos

Sema na 3 (04-10 febrer o 2013) 605

Sema na 4 (11-17 febrer o 2013) 605

Sema na 5 (18-24 febrer o 2013) 585

Sema na 6 (25-03 marzo 2013)

Sema na 7 (04-10 marzo 2013)

Sema na 8 (11-17 marzo 2013)

Sema na 9 (18-24 marzo 2013)

Sema na 10 (25-31 marzo 2013)

585

585

585

555

455

9

10

10

6

6

6

Sema na 11 (01-07 abril 2013)

Sema TOTA na 12 L (08-14 abril 2013)


de conce ntrado Bultos consu midos de maíz cuchu co Sema CANT na 2 (28-03 febrer o 2013) Numer 610 o de pollos Sacrifi 0 cados Mortali 2 dades

6

9

8

5

8

Sema na 3 (04-10 febrer o 2013) 605

Sema na 4 (11-17 febrer o 2013) 605

Sema na 5 (18-24 febrer o 2013) 585

Sema na 6 (25-03 marzo 2013)

Sema na 7 (04-10 marzo 2013)

Sema na 8 (11-17 marzo 2013)

Sema na 9 (18-24 marzo 2013)

Sema na 10 (25-31 marzo 2013)

585

585

585

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455

0

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0

5

20

Sema na 11 (01-07 abril 2013)

Venta de pollo criollo Precio en el mercado 6500 kg Área Acuícola

Precio para el distribuidor 600 kg

Sema TOTA na 12 L (08-14 abril 2013)


Cantidad Concentrado

Diario 10 kg

Semanal 70Kg

Mensual 300kg

Protocolo de actividades Area Avicola Observar la actitud de las aves Limpiar alrededores del galpom Limpiar y desinfectar bebederos Limpiar comederos Manejar las cortinas según el clima y la temperatura del galpon temperatura aconsejable 30° 6- Suministrar concentrado 7- Cortar y suministrar el pasto de corte despues de 2 horas de aver suministrado el concentrado 12345-

Area Acuicola 1- Observar actitud de los peces 2- Limpiar desagues y mangueras 3- Suministrar a todos los estanques la cantidad de agua a todos los estanques 4- Suministrar alimento y observar los peces durante el consumo del alimento y despues 5- Suministrar pastos de cortes y frutas como la papaya


Actividades Generales 1- Limpieza de bodega de almacenamiento de concentrado y utensilios 2- Manejo de Registros según el area de trabajo 3- Manejo de registros de entrada y salida de bodega de concentrado 4- Manejo de registro de sacrificios de animales 5- Limpieza de areas de trabajo

Regiona Meta l: Programa de Formación:

1. INFORMACIÓN GENERAL Centro de Formación: Tecnólogo Producción De Especies Menores

Datos del Aprendiz

Nombre : Identificació n: Teléfono: E-mail:

Ente Coformador

Razón social : Dirección: Cédula o NIT: Nombre del Coformador responsable : Cargo: Teléfono: E-mail:

Centro agroindustrial del meta sede (hachón) No. de 182236 Ficha:

JORGE HUMBERTO CUESTA ASPRILLA C.C: 1.121.900.097 3207869055 - 3112235286 Cuestik93@hotmail.com - yesteroe@gmail.com Sociedad en comandita por acciones (S. C. A.) Mojarra 1 istmina choco

JORGE HUMBERTO CUESTA RAMIREZ Socio conmanditario 31223711884

2. PLANEACIÓN ETAPA PRODUCTIVA

ALTERNATIVA PARA DESARROLLO DE LA ETAPA PRODUCTIVA Contrato de Aprendizaje

Marque con una (X) la opción seleccionada por el Aprendiz


Vinculación Laboral o Contractual Participación en un Proyecto Productivo en SENA, Empresa, en SENA Proveedor o en Producción de Centros Apoyo a una unidad productiva familiar X Monitorias Apoyo a una institución estatal, nacional, territorial, a una ONG o a una entidad sin ánimo de lucro Pasantías CONCERTACIÓN PLAN DE TRABAJO DE LA ETAPA PRODUCTIVA ACTIVIDADES A DESARROLLAR RECOLECCIÓN DE EVIDENCIAS DE Relacionar funciones o actividades que respondan al EVIDENCIAS resultado de aprendizaje de la Etapa Productiva y al Perfil del APRENDIZAJE Fecha Lugar egresado establecido en el programa de formación.

OBSERVACIONES: _______________________________ ____________________________ Nombre y Firma del ente Coformador firma Funcionario SENA

TIPO DE INFORME

________________________ Firma del Aprendiz

Nombre y

3. SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN DE LA ETAPA PRODUCTIVA Parcial: Inicio: PERÍODO EVALUADO Final: Finalización:

FACTORES ACTITUDINALES Y COMPORTAMENTALES

VARIABLE

RELACIONES INTERPERSON ALES TRABAJO EN EQUIPO

DESCRIPCIÓN Desarrolla relaciones interpersonales con las personas de los diferentes niveles del ente Coformador en forma armoniosa, respetuosa y enmarcada dentro de los principios de convivencia social. Participa en forma activa y propositiva en equipos de trabajo

VALORACIÓN SATISFACTOR IO

POR MEJORAR

OBSERVACION ES


SOLUCIÓN DE PROBLEMAS CUMPLIMIENT O

ORGANIZACIÓ N

asumiendo los roles, de acuerdo con sus fortalezas. Propone alternativas de solución a situaciones polémicas, en el contexto del desarrollo de su etapa productiva. Asume compromiso de las funciones y responsabilidades asignadas en el desarrollo de su trabajo. Demuestra capacidad para ordenar y disponer los elementos necesarios e información para facilitar la ejecución de un trabajo y el logro de los objetivos. FACTORES TÉCNICOS

VARIABLE

DESCRIPCIÓN

Demuestra las competencias específicas del programa de formación en situaciones reales de trabajo. Aporta al mejoramiento de los MEJORA procesos propios de su CONTINUA desempeño. Autogestiona acciones que FORTALECIMIENT fortalezca su perfil ocupacional O OCUPACIONAL en el marco de su proyecto de vida. Presenta con oportunidad y OPORTUNIDAD Y calidad los productos CALIDAD generados en el desarrollo de sus funciones y actividades. Administra los recursos para el RESPONSABILIDA desarrollo de sus actividades D AMBIENTAL con criterios de responsabilidad ambiental. Utiliza de manera racional los materiales, equipos y ADMINISTRACIÓ herramientas suministrados N DE RECURSOS para el desempeño de sus actividades o funciones. TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO

VALORACIÓN SATISFACTOR IO

POR MEJORAR

OBSERVACION ES


SEGURIDAD OCUPACIONAL E INDUSTRIAL

Utiliza los elementos de seguridad y salud ocupacional de acuerdo con la normatividad vigente establecida para sus actividades o funciones.

DOCUMENTACIÓ Actualiza permanentemente el N ETAPA portafolio de evidencias. PRODUCTIVA Observaciones del responsable ente Coformador. (Sus observaciones proporcionan información que aporta al mejoramiento de la calidad de la Formación Profesional Integral):

Observaciones del Aprendiz: VALORACIÓN ETAPA PRODUCTIVA JUICIO DE EVALUACIÓN: APROBADO_______ NO APROBADO_______ REQUIERE PLAN DE MEJORAMIENTO: SI_______ NO _______ RECONOCIMIENTOS ESPECIALES SOBRE EL DESEMPEÑO: SI _______ Especificar cuáles:

_______________________________ _____________________________ Nombre y Firma del ente Coformador firma Funcionario SENA

NO_______

________________________ Firma del Aprendiz

Nombre y

________________________________________ Ciudad y fecha de elaboración

proyecto sena  

actividades planeadas para desarrollar en el transcurso del año.

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