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Apéro Adlisberg (ab 8 Personen) Die von Wald und Wiesen umgebene Wirtschaft Adlisberg bietet einen idealen Rahmen für Ihren Apero in einer der Bauernstuben, im ehemaligen Stall, unter dem Vordach, auf der Terrasse oder im Garten Aenderungen der Personenzahl bis 24 Std. vor dem Anlass möglich, andernfalls wird die ursprünglich gemeldete Personenzahl verrechnet. Variante 1 Weisswein: 2,5dl RieslingxSylvaner, Selektion Adlisberg (7,5 dl Flaschenausschank) oder Glühwein (Winter) Getränke: Orangensaft, Mineral à discrétion Apéro: Käseschnittli Rindfleischhackbälleli auf Kartoffelmousseline Gemüsestengeli mit Dipp Pro Person 27 (Küche 11) Variante 2 Weisswein: 2,5dl RieslingxSyilvaner, Selektion Adlisberg (7,5 dl Flaschenausschank) oder Glühwein (Winter) oder 1,5 dl Schaumwein Brut Stadt Zürich Getränke: Orangensaft, Mineral à discrétion Apéro: Tagessuppe im Shotgläsli Mousse im Tartelette (2 Stück) Buureterrine auf Kabissalat Risotto mit Waldpilzen Pro Person 38 (Küche 22) Variante 3 Weisswein: 2,5dl RieslingxSylvaner, Selektion Adlisberg (7,5 dl Flaschenausschank) oder Glühwein (Winter) oder 1,5 dl Schaumwein Brut Stadt Zürich Getränke: Orangensaft, Mineral à discrétion Apéro: Zürcher Weissweinsuppe im Shotglas Windbeutel mit Frischkäse (2 Stück) Tatartoastecken mit Oliven G’hackets mit Hörnli Fischknusperli mit Tatarsauce Pro Person 44 (Küche 28) Preise in CHF inkl. MwSt. Fleisch beziehen wir ausschliesslich aus der Schweiz.


Individuelles Angebot Tagessuppe mit Rohschinken-Grissini (w) Gemüsequiches (w) Risotto mit Waldpilzen(w) Melonenwürfel mit Rohschinken (saisonal) (k) Windbeutel mit Frischkäse (k) Bauernterrine auf Kabissalat (k) Tatartoastecken mit Oliven (k) Rindfleischhackbällchen auf Kartoffelmousseline (w) Chässchnittli (w) Gmüesstengeli mit Dip Party-Poulet-Flügel rassig gewürzt Mini-Bagles mit Salami, Mostbröckli oder Käse (k) Forellenmousse (k) Fischknusperli mit Tatarsauce (w)

5.50 4.00 6.50 3.80 2.80 5.00 3.50 5.00 2.80 5.50 5.00 6.50 3.80 5.80

Verschiedene Fruchttörtli mit Vanillecrème Panna cotta mit Fruchtsauce Mini-Cremeschnitte Schokoladenwürfel

5.50 5.50 3.50 3.50

Salzige Appetizers Gemischtes Blätterteiggebäck (3 Stück) Dörrtomaten pro Portion (Schale) Sbrinz pro Portion (Schale) Knabbermix

6.00 8.80 8.80 5.00

Rustikale Gerichte aus dem Chafing-Dish Fleischkäse mit Kartoffelsalat Heisser Beinschinken mit Kartoffelsalat Risotto mit saisonalen Pilzen Capuns mit cremiger Kräutersauce G’hackets mit Hörnli und Öpfelschnitz

Preise in CHF inkl. MwSt. Fleisch beziehen wir ausschliesslich aus der Schweiz.

16.50 21.00 17.50 21.00 15.00


Aperovorschlaege deutsch