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E D I TOR IA L Invierta en Publicidad DIRECTORA EDITORIAL

»» Catalina Ferreyra

N° 718 REVISTA MENSUAL DE DISTRIBUCIÓN REGIONAL Diciembre 2013 - AÑO XVIII

ARTE DE TAPA Y DISEÑOS

»» Arte Digital Studio DISEÑO WEB

»» Ana Cordani ENTREVISTAS

»» Diego Duran

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“Se PACIENTE y reúne todos los elementos posibles antes de tomar una decisión… pero siempre TÓMALA” Winston Churchill

LAS HOJAS DEL PILAR Revista Mensual

Cel: 011-15-5450-9465 ID: 574*1609 info@lashojasdelpilar.com.ar www.lashojasdelpilar.com.ar

SOBRE LA REVISTA

Es una revista de publicación mensual, con distribución gratuita en BARRIOS PRIVADOS: LOS ÁNGELES, LA CANDELARIA, LA ARBOLEDA, SAN LUCAS VILLAGE, LA BARRA VILLAGE ,LOS AROMOS, LA CELINA, PALMER S, LOS ROBLES, RIVER OAKS, ACACIAS BLANCAS. COUNTRIES: SEPTIEMBRE, LOS HORNERO, MASCHWITZ CLUB, HARAS SANTA MARÍA, COMPLEJO VILLANUEVA, EL CAZAL. ZONAS DE INFLUENCIA: ESCOBAR CENTRO - LOMA VERDE - MASCHWITZ - EL CAZADOR - MATHEU - BENAVIDEZ - LOS CARDALES, con más de 4.000 ejemplares repartidos inteligentemente en los principales comercios, consultorios, estudios de profesionales y hogares de la zona, siendo ésta una oportunidad única para que su comercio o profesión tenga el alcance y llegada que necesita. Además lo integraremos con las técnicas de publicidad multimediáticas para que acceda a la última tecnología en materia publicitaria. Todo ello hará que su inversión publicitaria tenga bases sólidas y duraderas posicionando su comercio o actividad de la manera más eficiente, tanto gráficamente como en la Web. Fundada hace 18 años, nuestra revista es una de publicaciones más prestigiosas de la zona norte. Los objetivos planteados en los comienzos fueron conocer y dar a conocer toda información o evento importante referido a los partidos, teniendo como premisas rectoras “la verdad” y la “objetividad” ejes fundamentales de nuestra actividad. Es así que fuimos creciendo en lectores y anunciantes de todos los rincones integrándolos a las notas e informaciones teniendo como resultado una armoniosa identificación de nuestra revista.

Las Hojas del Pilar

SUMARIO RUTINA SALUDABLE.............................10 ORTOPEDIA.........................................12 NUEVA SECCIÓN.............................14-15 VIVENCIAS ...........................................16 MOMENTO DE SABIDURÍA...............20-21 ENTÉRATE .....................................23-24 TURISMO.......................................26-27 FALORA ........................................30-32 RECETA.............................................. 33 ALGO DULCE.......................................34

Las Hojas del Pilar: Registro de la propiedad intelectual número: 655.443 otorgada por dirección nacional de

TENDENCIA DEPORTIVA........................42

derecho de autor.

MASCOTAS.................................. .......48

La creatividad, diseño, logotipos, información, imágenes, fotografías, trazado, formularios, notas y estructura general de la publicación es propiedad exclusiva de Las Hojas del Pilar y de los respectivos autores en el

COLOMETRÍA ......................................50

caso de que se mencionen. Se prohíbe la reproducción total o parcial del material publicado en esta revista

PRECIOS VERANO 2014.......................52

por cualquier tipo de medio, salvo expresa autorización de su titular. Todo uso no autorizado por escrito de los creadores de la presente, constituye una trasgresión a las normas de aplicación, con las responsabilidades

VIVIR EL VERDE....................................54

penales que de ella deriven.

LOS SEXAGENARIOS............................60

Las Hojas del Pilar no se hace responsable de las opiniones vertidas en los artículos publicados. Las expresiones

TECNOLOGÍA.......................................68

e ideas de los columnistas no reflejan necesariamente la opinión de la revista.

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R u tina salu dable

Beneficios de hacer deporte a primera hora de la mañana Levantarse temprano para ejercitar nuestro organismo tiene numerosos beneficios. La práctica deportiva y constante a primera hora de la mañana acelera la eliminación de líquidos, nos ayuda a mejorar el humor y regula nuestro ritmo circadiano. El deporte mejora nuestra calidad de vida, pero a veces surgen imprevistos que rompen nuestra rutina o sencillamente la pereza nos impide continuar con el entrenamiento. Es muy importante no interrumpir el programa diario de entrenamiento, porque luego cuesta mucho trabajo volver a adquirir la rutina. Para evitar que esto ocurra se debe practicar deporte a primera hora de la mañana, el momento ideal para dedicarnos un tiempo diario a nosotros mismos.

Beneficios de hacer deporte a primera hora de la mañana.

El deporte es de por sí beneficioso para nuestro cuerpo y mente, sin embargo, cuando entrenamos por la mañana sacamos un mayor partido al esfuerzo realizado.

Consejos

Aunque la práctica deportiva a primera hora tiene muchos beneficios, es necesario seguir estos consejos para no poner en riesgo nuestra salud y para obtener los beneficios lo más rápido posible. • Desayuna antes de entrenar: según el ejercicio que vayas a realizar modera tu ingesta calórica, si es una actividad ligera un pequeño tentempié te servirá para asegurar los niveles mínimos de glucosa en sangre necesarios y si el entrenamiento será intenso, desayuna algo más fuerte. • Toma algo después de entrenar: Adáptalo al ejercicio que hayas realizado. • Programa la hora: Una buena planificación garantiza que puedas cumplir con tu objetivo sin agobiarte • Si tu agenda no te permite disfrutar del deporte a primera hora, cualquier momento es bueno, solo falta que lo integres en tu rutina diaria. Recuerda que antes de salir de casa es recomendable tomar algo de desayuno, programar la hora de salida y dejarlo todo preparado para evitar que la pereza te invada desde la cama. I

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O rtopedia

TRASTORNOS MÁS FRECUENTES EN LA INFANCIA A medida que su hijo vaya creciendo, tal vez usted se dé cuenta de que su crecimiento no ocurre exactamente como usted se había imaginado. Muchos niños pequeños tienen los pies planos, caminan con los dedos de los pies, o las piernas arqueadas o en X durante los primeros años de vida.

Piernas en X La mayoría de los niños presentan una tendencia moderada a tener las piernas en X. Entre los 3 y los 6 años, cuando el cuerpo experimenta un cambio en el alineamiento natural de las piernas. Las piernas en X muy acentuadas que están más pronunciadas en un lado que en otro pueden requerir tratamiento individualizado. I

Pies planos La mayoría de los bebés nacen con los pies planos, aumentando el arco de sus pies a medida que van creciendo. Pero en algunos niños, el arco del pie nunca se acaba de desarrollar por completo. Los tobillos parecen torcerse hacia dentro debido a la morfología de los pies.

Juan Pablo Garro - Representante hsn Buenos Aires f/hsnbuenosaires - www.ortopediahsn.com.ar

Los pies planos no suelen representar ningún problema ni suponer ninguna discapacidad para un niño. Los médicos afirman que los pies planos no deberían ser un motivo de preocupación. Los pies planos no deberían interferir con la capacidad de un niño para practicar deporte o llevar una vida “normal”. Típicamente, los médicos solo se plantean la posibilidad de tratar al niño cuando el trastorno resulta doloroso. El pediatra puede recetar plantillas correctoras o apoyos especiales para el arco para que el niño los lleve dentro de los zapatos. Caminar cargando el peso sobre los dedos de los pies Esta forma de andar es frecuente entre los niños de entre uno y tres años de edad, cuando están aprendiendo a caminar o hace poco que han aprendido, sobre todo durante el segundo año de vida. Generalmente esta tendencia desaparece en torno a los dos años, aunque en algunos niños persiste más tiempo. Si un niño presenta esta forma de caminar de forma intermitente, no debería ser motivo de preocupación. A no ser que el niño camine de este modo casi de forma exclusiva y siguen haciéndolo después de cumplir dos años deberían ser evaluados por un pediatra Piernas arqueadas Las piernas arqueadas y caracterizadas por presentar una curvatura exagerada hacia el exterior desde la rodilla hacia abajo, pueden heredarse. Afecta sobre todo a lactantes y en muchos casos se corrige de forma natural a medida que van creciendo. Cuando este problema persiste más allá de los dos años o solo afecta a una pierna, puede ser el signo de un problema de mayor envergadura. 12


N U E V A S E CC I Ó N

SABIAS QUE... El color negro es hoy sinónimo de elegancia y exquisitez. Sin embargo, este color fue inicialmente tachado de sucio y propio de clases inferiores.

Durante la Edad Media no era corriente encontrar personas nobles vestidas con ropajes negros. El negro era considerado un color sucio, propio de clases inferiores.

La razón es que el tinte negro, usado para teñir las ropas, era muy inestable. Al cabo de pocos lavados se transformaba en un sucio marrón o gris oscuros. Hasta el siglo XIV, los nobles preferían los colores vivos, como rojos, verdes o azules, mientras que el color negro se destinaba a campesinos, miembros inferiores de la Iglesia y funcionarios públicos. Por ejemplo, en el libro de Horas del Duque de Berry, se puede ver el colorido variado de ropajes en un banquete, mientras que el negro aparece sólo en escenas de campesinos.

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NUEVA SECC IÓN

Historia del tinte negro A partir del siglo XIV, las ordenanzas empezaron a limitar la ostentación en el vestir, sobre todo la importación de los caros productos usados crear los tintes de vivos colores. Al mismo tiempo, la introducción de la nuez de agalla en el proceso de teñido permitió obtener tonalidades de negro más ricas y profundas. La nuez de agalla es un cascarón que los robles desarrollan como protección alrededor de las larvas de un insecto que pone los huevos en sus ramas. Este elemento es muy rico en taninos y hierro, y ya desde la antigüedad se empleaba para hacer tintas. Durante la Edad Media se recolectaba en la cuenca mediterránea, y se importaba de Grecia y Oriente próximo. La alta concentración de taninos en la nuez de agalla se usaba para preparar la tela para ser teñida, de forma que absorbía la tintura negra. Esto, junto con la introducción del terciopelo a partir del siglo XIII, propició que el negro se convirtiera en símbolo de riqueza, reservado para las clases superiores. A partir de esta época ya aparece de forma habitual en los cuadros de monarcas y nobleza en general.

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VIV E N C I A S

Viajando por la India Cada persona asocia a la India con alguna imagen en particular. Un sadhu cantando sus plegarias a la vera del Ganges en Varanasi. Millones de personas sumergiéndose en uno de los ríos más contaminados y sagrados del mundo. La exquisita arquitectura del Taj Mahal. Los ojos infinitos de alguna mujer envuelta en el más profundo de los saris. Trenes que recorren todo el subcontinente a un ritmo lento y constante. Bailarinas de ocho brazos y cascabeles en sus pies. Un sannyasin caminando por las calles de Rishikesh; cubierto de cenizas y el inefable tridente de Siva… Como profe de yoga, viajar a la India da lugar a múltiples especulaciones. Hay quienes creen que aquí sólo se estudia en un asram, durmiendo en grandes galpones, haciendo karma yoga y cumpliendo todos los pasos de la manera tradicional de enseñanza. Hay quienes imaginan que medito todo el tiempo en un ambiente silencioso y tranquilo. Muchos me preguntan “a qué maestro” sigo…. Otros tan sólo esperan las postales de las decenas de ciudades que debería visitar después de venirme hasta el fin del mundo. Sin embargo, existe la posibilidad de que sólo me quede en la misma ciudad. Estudiando durante varias semanas. Con sólo un día libre para descansar. Viviendo en un departamento afuera de la escuela. Comiendo lo que me cocino, comprado en un supermercado o en una verdulería. Estudiando cómo aplicar de manera terapéutica un conocimiento milenario en la vida REAL de las personas reales. Integrando esas verdades a través de charlas interminables con mi amada profesora Sangeetha, chai de por medio. Caminando las calles de una moderna ciudad india. Aguzando los sentidos cada vez que cruzo una calle y anestesiando mi oído a las decenas de miles de bocinas que suenan cada segundo en cada cuadra. Los Yoga Sutras dicen que nuestra mente sólo percibe “lo que puede”. La imaginación y la memoria pueden ser nuestras aliadas pero también los condicionantes para percibir las cosas “tal cual son”. Mientras elegimos la postal de la India que más nos guste, hay muchas otras postales posibles esperando ser descubiertas… I Gabriela Binello

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M omE N T O De sabid u r ía

Oración de fin y principio de año Señor, Dios, dueño del tiempo y de la eternidad, tuyo es el hoy y el mañana, el pasado y el futuro. Al terminar este año quiero darte gracias por todo aquello que recibí de TI. Gracias por la vida y el amor, por las flores, el aire y el sol, por la alegría y el dolor, por cuanto fue posible y por lo que no pudo ser. Te ofrezco cuanto hice en este año, el trabajo que pude realizar y las cosas que pasaron por mis manos y lo que con ellas pude construir. Te presento a las personas que a lo largo de estos meses amé, las amistades nuevas y los antiguos amores, los más cercanos a mí y los que estén más lejos, los que me dieron su mano y aquellos a los que pude ayudar, con los que compartí la vida, el trabajo, el dolor y la alegría. Pero también, Señor hoy quiero pedirte perdón, perdón por el tiempo perdido, por el dinero mal gastado, por la palabra inútil y el amor desperdiciado. Perdón por las obras vacías y por el trabajo mal hecho, y perdón por vivir sin entusiasmo.

También por la oración que poco a poco fui aplazando y que hasta ahora vengo a presentarte. Por todos mis olvidos, descuidos y silencios nuevamente te pido perdón. En los próximos días iniciaremos un nuevo año y detengo mi vida ante el nuevo calendario aún sin

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estrenar y te presento estos días que sólo TÚ sabes si llegaré a vivirlos. Hoy te pido para mí y los míos la paz y la alegría, la fuerza y la prudencia, la claridad y la sabiduría. Quiero vivir cada día con optimismo y bondad llevando a todas partes un corazón lleno de comprensión y paz. Cierra Tú mis oídos a toda falsedad y mis labios a palabras mentirosas, egoístas, mordaces o hirientes. Abre en cambio mi ser a todo lo que es bueno que mi espíritu se llene sólo de bendiciones y las derrame a mi paso. Cólmame de bondad y de alegría para que, cuantos convivan conmigo o se acerquen a mí encuentren en mi vida un poquito de TI. Danos un año feliz y enséñanos a repartir felicidad…. Amén. I


E nté rate

Escobar cuenta con una excelente empresa de trasporte

La seguridad de llegar bien al trabajo Una Alianza de Servicios recorre las rutas y las calles de toda la zona norte, con una única misión; dar soluciones de movilidad a las personas y empresas de la región. Quisimos conocerlos, enterarnos de su trabajo y contarles a todos nuestros lectores su afán por transportar en minibuses y buses, a aquellos que todos los días van y vuelven del trabajo. Nos encontramos con Fabián Nicomedes, que como dueño, nos contó en un viaje seguro y cómodo, el pasado, presente y futuro de su empresa.

flota de vehículos nuevos, y con una calidad de servicio excelente, donde se priorizan la responsabilidad social y el compromiso con el cliente.

Toda gran empresa, cuenta con un pasado solido, construido en base a mucho esfuerzo y trabajo. Fabián Nicomedes, director ejecutivo y dueño de Alianza, comenzó en el rubro de transporte y turismo en el año 1988, por aquellos años logró una formación universitaria y un titulo de Técnico en Turismo. Su origen es del sur, Lomas de Zamora lo vio crecer, y más al sur, en San Carlos de Bariloche encontró su destino laboral, y un giro inesperado de la vida que le tenía guardado la felicidad y la paternidad, lo hizo encontrarse en 1992 con un contingente de escobarenses. Ese contingente trajo entre valijas y esquíes a Ana, su mujer desde ese momento y actual colaboradora en la parte contable de la empresa. Y en el 2001, cuando el país merodeaba por la cornisa, se instalaron en Escobar definitivamente para echar raíces.

Todas las mañanas, y ya más que costumbre, rito, cábala o quién sabe qué cosa, muchos escobarenses desayunan en los bares instalados sobre la avenida Tapia de La Cruz. Allí, entre la charla cotidiana y el diario, sobre las calles desfila cual modelo un tráfico impaciente, honesto de urgencia y visiblemente atrofiado. Dejando de lado los bocinazos y las vacantes inexistentes de estacionamiento, parte del paisaje vehicular son los minibuses y buses de Alianza de Servicios S.A., una empresa oriunda de Escobar, que cuenta con una 23


E nt érate Fabián, contame como arrancó Alianza.

2500 personas transportadas diariamente. De frente a su escritorio se encuentra la oficina que gestiona los servicios, y un equipo de trabajo concentrado va y viene como por una autopista.

Alianza nace a través de la necesidad de una empresa. Como me manejaba en el sector de turismo y de agencia de viajes, una de las empresas en las que trabajaba, me comentó que tenía una necesidad en la parte de traslado de personal. Venían probando con diferentes personas, pero de una manera muy precaria, con unidades de muy bajos recursos. Me preguntaron si podía darle una solución a esto, y la verdad que lo veía viable y a partir de ahí nace una Alianza comercial con Serrano, una agencia con la cual tenía relación, así que nos juntamos para brindar servicios. La verdad que no era una necesidad solo de la empresa, sino que empezamos a ver que había otras que contaban con la misma necesidad. Ahí empezamos a expandirnos, de acuerdo a lo que era nuestro volumen para poder atender a la gente, lo que nuestra capacidad operativa básicamente.

Personalmente, ¿cómo sentís venir a trabajar todos los días? Es una emoción porque Alianza es mi creación. Siempre que hablo con mi Coach le digo que para mí el día más lindo de la semana es el lunes, y me comenta que en un 90 % para cualquier persona sería al revés y tedioso. Para mí el día más importante porque es cuando me junto con todo el personal y tengo un mano a mano con ellos. Acá tengo todas mis energías, y lo veo como una necesidad para la comunidad también, porque si esto lo dejo caer le estoy sacando a la comunidad algo, al pueblo, al lugar donde vivo, donde están creciendo mis hijos, y a la gente que todos los días tiene que llegar al trabajo. Transportamos mucha gente y depende de que nosotros hagamos las cosas bien y con buena predisposición, con lo cual es una motivación extra y al menos a mi me encanta, lo hago con alegría. Obviamente tenés momentos de estrés como en cualquier trabajo, pero son parte del juego, y para mi es una satisfacción.

Alianza, cuenta con un staff de 18 personas de manera directa, y junto con Serrano alrededor de 80 personas más, y Fabián entre un café y un vaso de agua, destapa ante nosotros el secreto de su éxito para quien quiera saber. “Creo que hay una cantidad de factores que determinan y nos hacen un valor agregado, y uno es el contacto continuo con las empresas y con los clientes que nos ven como una herramienta y esto se da por la comunicación. Cuando nos piden algo estamos de inmediato, tenemos personal adicional al conductor que están en las puertas de las empresas cuando los micros llegan y se van, tenemos personal de trafico que esta 24 horas haciendo enlaces, unidades 0 km, seguimiento satelital, conductores involucrados y comprometidos con el servicio y con la empresa. Creo que desde ese lugar marcamos la diferencia, con el equipo de trabajo y con el compromiso, por supuesto que todo eso se ve reflejado en la calidad del servicio, hacemos encuestas de satisfacción con la gente y año tras año venimos mejorando”, comenta orgulloso el director ejecutivo.

Los planes a futuro de la empresa, contemplan la incorporación de un servicio de Chárter Ejecutivo VIP. Un enlace entre zona norte y la Ciudad de Buenos Aires, que incluye unidades con butacas del tipo cama, Wi Fi, y un excelente servicio de cafetería. Lo que generará un ambiente de oficina, en el cual el usuario podrá ir trabajando, entreteniéndose o descansando, en el trayecto de su casa al trabajo o viceversa.

“Estamos trabajando mucho, y pensamos seguir con las empresas que confían en nosotros y que se están desarrollando en la región, seguiremos aportando nuestro granito de arena para facilitarle el traslado del personal. Y desde lo institucional pensamos seguir trabajando con responsabilidad social, y cuidar el medio ambiente, son dos cosas que tenemos que cuidar todos y tomar conciencia, tenemos hijos, futuro y son cosas esenciales que no podemos dejar de lado”, concluye el dueño.

“Nuestra misión es dar soluciones de movilidad a la región, y hoy estamos brindando un servicio de Chárter que empezamos hace un año, por los vecinos del barrio El Cazador. Ellos tenían un servicio de transporte que luego se lo quitaron, así que nos contactamos y vimos que eran un grupo de 7 u 8 personas que no tenían alternativa, y arrancamos con una combi. El servicio nos llena de satisfacción, y en absoluto es comercial positivo, ponemos plata para prestar el servicio, y en este caso prevalece mas la misión de la empresa, y la gente en verdad lo valora y lo reconoce”, confía Fabián.

Puertas adentro, se intuye todo los que nos contó Fabián, porque se escurre en una cartelera a la vista un llamado a la cena de fin de año y una votación sobre algunas ternas fuera de lo común; Mejor compañero, Actitud positiva, Conductor de fierro, y son esos reconocimientos y motivaciones que integran a un equipo que tiene una responsabilidad acorde al traslado de 2500 personas por día.

La oficina de Fabián absorbe luz natural de un amplio ventanal. Las fotos de sus hijos sobre unos estantes, se rozan con una pizarra que marca 102 servicios diarios,

Diego Durán 24


t u rismo

Cataratas del Iguazú, una de las 7 maravillas del mundo!! Cataratas del Iguazú, en la provincia de Misiones, es unos de los destinos que recibe más visitas, capta tanto por turismo nacional como del turismo internacional. Cuando se visita el Parque Nacional, se pueden escuchar todos los idiomas y las Cataratas producen el mismo impacto, todos los turistas tratando de obtener las mejor fotos de esta maravilla Las cataratas, se pueden apreciar con distintas vistas desde Brasil y Argentina. El Parque Nacional Iguazú, (Argentina) cuenta con distintos circuitos de pasarelas: el circuito inferior, circuito superior y la famosa “ Garganta del Diablo”. Con la entrada al parque se incluye el uso del tren ecológico dentro del parque, y si las condiciones climáticas lo permiten el cruce a la Isla San Martín, que luego de subir las escaleras con una dificultad moderada se puede disfrutar de una de las más atractivas vistas de las Cataratas del Iguazú. Para los amantes de la aventura, se pueden realizar las excursiones náuticas, en los “gomones” y también se puede combinar con una visita interpretativa de la selva. El Parque, se encuentra adaptado en un alto porcentaje para aquellos que poseen movilidad reducida, y también brindan el servicio de sillas de ruedas, cochecitos para niños y carritos para aquellas personas que lo soliciten. El Parque Cataratas, desde Foz do Iguazú (Brasil), ofrece un paseo más breve pero con otras vistas panorámicas de atractivas Cataratas, también al final del paseo cuenta con un ascensor que permite una vista increíble! .

las

Otras visitas que valen la pena, cercanas a los Parques:

Hito 3 fronteras, (Argentina) punto panorámico donde se pueden apreciar el límite de los tres Países Argentina, Brasil y Paraguay. Actualmente, se encuentra una nueva costanera donde se puede descansar y practicar distintas actividades deportivas. Turismo Aventura (Argentina) : se pueden practicar diferentes actividades como: Canopy, Rappel y senderismo. Aldea Guarani Fortin Mborore, (Argentina) se visita una aldea Guari que permite conocer sus costumbres, música, tradiciones y lenguaje. Ruinas de San Ignacio, (Argentina) es un centro Histórico cultural Jesuita San Ignacio, que ha sido Declarado Patrimonio de La Humanidad por la Unesco. Permite conocer la historia y la vida de los Jesuitas y guaranís en estas tierras Minas de Wanda(Argentina): se permite apreciar la extracción y elaboración de piedras semipreciosas. Además se pueden encontrar joyas, y suvenires. Parques de las aves (Brasil), cuenta con más de 1000 especies, entre autóctonas y foráneas. Sus grandes jaulas permite el contacto con algunas especies. Cataratas, es un destino que merece una visita, para todos aquellos que no las conocen y volver a redescubrirlas para todos aquellos que hace tiempo que nos las visitan. I Lic. Vanesa S. Giachino - Titular de Kaizen Viajes -Leg. 15332

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T u rismo

nuevas inversiones

Iguazú Argentina, empresa concesionaria del Área Cataratas del Parque Nacional Iguazú, anunció que realizará nuevas inversiones por más de 35 millones de pesos para la construcción de pasarelas de retorno en el circuito superior, que facilitarán la circulación dentro del área. Las nuevas obras, que ya han comenzado, tienen un plazo de ejecución previsto y aproximado de 36 meses (dependiendo de factores climáticos) y preveen la construcción 900 metros de nuevas pasarelas de “diseño inteligente” que se sumarán a los 7.000 metros de pasarelas ya existentes. De esta manera se buscará facilitar la circulación de personas en sillas de ruedas o movilidad reducida, además de agilizar la circulación en general de quienes eligen visitar uno de los Parques Nacionales más importantes del mundo, con mayor cantidad inversiones del país y que ha sido elegido y como una de las Nuevas 7 Maravillas naturales del planeta. Este nuevo proyecto se enmarca dentro del plan de mejoras continuas

y

sustentables

que

vienen

implementando

conjuntamente la Administración de Parques Nacionales (APN) e Iguazú Argentina, con el objetivo de consolidar al Parque Nacional Iguazú como un destino modelo en la región y con reconocimiento internacional. Bajo esta premisa, y durante los últimos años, Iguazú Argentina ha realizado múltiples inversiones entre las que se destacan: el primer sistema de Acceso Electrónico en un Parque Nacional para posibilitar a APN un control online y en tiempo real de los movimientos en el área; el mejoramiento del sistema eléctrico seguro dentro del Área a través de la construcción de líneas de media tensión; la construcción de nuevas cabinas de ingreso para evitar aglomeraciones; nuevos puestos de supervisión e información, paradores de choferes de buses. I 27


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Falora

el proyecto de Leonardo Hsieh hecho realidad

Mil artículos al alcance de la mano Una vez más, el impulso curioso de nuestra revista nos llevó a descubrir nuevos rincones de nuestra querida ciudad de Escobar. Sus calles y avenidas nos llenaron de buen humor, de paisajes hermosos y de gente extraordinaria. Entramos al local de Leonardo Hsieh dueño de Falora, un negocio que de sorpresas, bazar y regalos sabe mucho, y que además nos ofrece un gran paseo, en donde hay de todo, y todo es muy lindo.

tenemos una buena cantidad de productos textiles, como almohadones, alfombras, fundas y cortinas, y un amplio bazar, con productos de cerámica, vidrio, plástico, acero inoxidable, y muchos utensilios de cocina. Todos los artículos que ofrecemos, son de buena calidad, y tenemos os una opción de productos Premium y una opción más económica de buena calidad, porque sabemos que hay gente que busca marcas, y otros que buscan precio y calidad, y acá le ofrecemos ambas opciones. La política de los productos es clara, Leonardo nos comenta que “tenemos confianza en los productos que vendemos, y le decimos a los clientes que cualquier problema con cualquier producto que lo traigan, porque siempre encontramos una solución, no ponemos un límite de tiempo tan justo como tres o cuatro días. Siempre les decimos que lo prueben y si hay algún inconveniente que nos cuenten, que por otra parte queremos saber cómo está el producto para enfrentar al proveedor”, aclara el dueño oriental.

El crecimiento de Escobar es exponencial, todos los días se abren nuevos negocios, que traen aparejado soluciones y oportunidades. Podemos señalarla como una ciudad, que en permanente desarrollo carga en los nuevos emprendedores una demanda de calidad por parte de sus habitantes. Y para cumplir esos requerimientos, deseos y costumbres, Leonardo Hsieh se muestra atento al público que entra a Falora por la puerta de la avenida Tapia De La Cruz. Y solo hay que leer esas caras para saber que la gente, se quiere llevar todo, literalmente.

El 17 de agosto de este año abrió las puertas este innovador negocio que atrae al público de todos los confines de zona norte, e incluso de la Ciudad de Buenos Aires que se acercan a conocerlo. En off, Leonardo nos cuenta que con un amigo planeó su negocio actual, porque en la zona no existe nada igual, sino que abundan los locales que se dedican a un solo rubro, y hay muy pocos que le den prioridad a la decoración, y que en este lugar tratan de brindar un servicio más completo.

Leonardo, ¿qué es Falora? Falora es un negocio en donde la gente puede encontrar todo lo que necesita para su casa o para regalar, encuentran todo en un mismo lugar. A lo que más nos volcamos son los artículos de regalería, juguetería y decoración. También 30


Falora ¿Tuviste buen recibimiento por parte de la gente de Escobar? Si, la verdad es que la gente nos recibió muy bien, y hay una cosa que me sorprende de los que viven en Escobar, y es que todos se conocen (risas). Es algo muy común que entran al local y después a medida que van dando vueltas se encuentran. Eso pasa muy seguido y nos alegra mucho, porque significa que ven al negocio no solo comercialmente, sino que vienen como un paseo, recorren, miran, disfrutan de todas las cosas que tenemos. Además, ves que vuelven a la semana con la familia o los amigos para mostrarle el lugar.

¿Cómo fue el armado y el diseño del local? Empezamos con el proyecto en junio y tardamos dos meses y medio para hacer la remodelación del local desde cero. Nos encontramos el local pelado, tuvimos que poner desde los cables de electricidad, hasta las cerámicas de los pisos y pintar, porque era un local a estrenar. Y para el diseño contraté a una arquitecta, el primer plano de la disposición del local lo hizo ella, y después comenzamos a charlar sobre mi idea, sobre lo que yo quería y tenía en mente. Entonces empezamos a plantear la diagramación, y del plano original hubo 3 o 4 modificaciones, hasta que encontramos el balance entre mis ideas, y su experiencia en la construcción y la disposición del espacio útil.

Eso es lo que buscamos, hacer clientes para que vuelvan y también porque son vecinos de Escobar, y nos queremos llevar bien con todo el mundo.

De mirada segura y sonrisa permanente, Leonardo es de origen taiwanés, pero se encuentra en nuestro país desde los ocho años. Por una opción laboral de su padre como representante comercial de una firma taiwanesa, la familia completa migró desde Asia a Sudamérica, y algunos recuerdos de aquella cultura todavía se aferran a su memoria, e inconscientemente los aplica de manera eficaz en su trabajo. “Las empresas allá ofrecen una calidad de servicio muy alta y tienen un tope de atención, que si no lo cumplen y están por debajo de eso tienen muchos reclamos, y eso puede afectar a su imagen que es algo muy importante. Además, la gente reclama y exige una atención veloz y cordial, todo es muy rápido, existe otra dinámica, otra velocidad.”, cuenta el memorioso Hsieh.

Hace tres meses que abriste y quizás es muy temprano para la pregunta que te voy a hacer; ¿Cómo imaginas el futuro del negocio? Esto va de a poquito, quien sabe lo que va a pasar más adelante, pero obviamente que nosotros pensamos en seguir creciendo. Todos los días estamos luchando por eso, pero como va a quedar al fin nadie tiene idea, estamos en Argentina, es un país hermoso, que brinda muchas oportunidades y que a la vez tiene mucho cambio, de repente puede ser esto o lo otro, pero igual siempre tenemos fe, a mí siempre me ha ido muy bien trabajando. Muchos objetos recorren el espacio del local; unas muñecas orientales miran desde el mostrador las lámparas de sal, un Buda de bronce silente irradia paz, y por una cuestión de cábala el gato dorado de la suerte saluda con su pata hacia la puerta. Mientras que los clientes dentro de Falora se escabullen embelesados por los pasillos, puede leerse en sus cara que quieren llevarse todo, literalmente. Diego Durán

En el increíble historial de trabajos, Leonardo recuerda que a los 18 años empezó volanteando en la calle, que trabajó como vendedor en locales de fotografía y regalería, que fue administrativo en un estudio jurídico, vendió pasajes en una agencia de viajes y trabajó en restaurantes. Luego de tanto remar, hace cuatro años el viento giró y enderezó su nave, y junto a otro amigo crearon una empresa de productos alimenticios que es todo un éxito. Y hace 6 meses, comprendió que estando los dos en el mismo lugar era una pérdida de tiempo, y era tiempo de emprender una nueva travesía. Así que decidió componer Falora, que por lo visto hasta el momento, es otro éxito que se suma al currículum vitae del sonriente Leonardo. Con respecto a la gente que trabaja con vos, ¿bajas una línea de cómo debe ser la atención al cliente? Los chicos con los que trabajo son mis amigos, y tratar bien a la gente es nuestra costumbre, aunque muchas veces nos cuesta el idioma. Pero tratamos de hace lo posible para que la gente se sienta bien atendida, y tratamos de brindarle el mejor servicio que podemos y con el mayor respeto posible. 32


[ Re ce tas]

ENTRE GA N°35

Solomillo de cerdo con manzanas y cebollas Una receta de Ramiro Rodríguez Pardo, que algo de cocina sabe, no les parece?. Acá va la receta, para que la preparen en estas fechas tan especiales.

Ingredientes Solomillo de cerdo, 1 de unos 300 a 350 grs - Panceta ahumada en fetas, 100 gramos - Manzanas verdes, 2 - Dientes de ajo, 8 - Cebollas pequeñas, 4 - Papas pequeñas o papines, 4 - Manteca, 100 grs - Vino blanco, 1 vaso - Curry, c/n - Azafrán, 1 cápsula - Pimentón, c/n

Preparación En una cacerola chica derretir la manteca junco con el vino blanco, el curry, el azafrán y el pimentón. Agregar los dientes de ajo pelados, las cebollas pequeñas y las papas cortadas en cubos o enteras, si son papines. Cocinar todo a fuego lento hasta que estén confitados (brillantes por fuera y tiernos por dentro) Cortar las manzanas en gajos y colocarlos en una asadera. Espolvorear con azúcar y distribuir encima pedacitos de manteca. Llevar al horno hasta que estén doraditas. Colocar el solomillo en una asadera y llevarlo al horno a fuego medio por 15′. Retirarlo cuando esté apenas dorado, aunque jugoso por dentro. Dejar enfriar. Luego envolverlos con las fetas de panceta y llevar nuevamente al horno hasta que ésta se vuelva crocante. Emplatar con el solomillo al centro rodeado de las manzanas y los vegetales.

Ensalada Waldorf

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Ingredientes 2 Manzanas verde - 1 rama de Apio - 100 gr. de Nueces - Mayonesa (si es casera, mejor) - Crema de leche Preparación 1. Para el condimento se aligera la mayonesa con la un poco de crema de leche. Esto se hace en un bowl aparte para poder mezclar bien estos ingredientes. 2. Cortar la manzana en cubitos, el apio transversalmente a las fibras y las nueces en forma desprolija. 3. Mezclar todo, agregar el condimento y servir frío


[Algo D ulc e ] Pudding de Navidad … a mi manera. Inolvidable !! Ingredientes

Yemas, 3 Claras, 3 Coñac, 1 taza Frutas secas y abrillantadas, entre 500 y 700 gramos Miel, 1/2 taza Canela, 1 cda de te Azúcar negra, 1 taza Grasa o manteca, 100 grs Harina 0000, 1 taza y 1/4 Bicarbonato, 1/2 cdta Clavo de olor molido, 1/4 de cdta Jengibre en polvo, 1/2 cdta Nuez moscada molida, 1/2 cdta Azúcar impalpable, 1 taza Jugo de limón o naranja, 1 cda. Agua caliente, 1 cda Jugo de naranjas, 1/2 taza Coñac para aromatizar, c/n Molde desmontable de unos 24 cm de diámetro y papel metálico.

Preparación

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Forrar el molde con papel de aluminio de modo tal que sobresalga unos 8 cm del borde para luego, ya hecho, plegarlo sobre el pudding tapándolo totalmente. Humedecer el papel con rocí­o vegetal. Picar las frutas abrillantadas y las frutas secas, agregar la miel y espolvorear con dos o tres cucharadas de harina. Revolver para impregnarlas. Batir la manteca con el azúcar hasta hacer una crema y luego agregar, de a una por vez, las yemas, batiendo siempre. Tamizar la harina junto con el bicarbonato, la canela, el clavo de olor y la nuez moscada. Cernir y luego volcar sobre la crema formada por el azúcar y las yemas. Revolver con movimientos envolventes. Agregar a esta preparación las frutas, alternando con el coñac y reservar. Batir las claras a nieve y agregarlas revolviendo con mucha suavidad. Pasar al molde. Precalentar el horno a 165 grados, y colocar el molde con una fuente con agua debajo para que el vapor humedezca la miga. Sacar esta fuente 10 minutos antes de los 60 que lleva la cocción completa, para que la corteza quede crunchy. Sacar y, cuando está frio, pincharlo suavemente con un escarbadientes en toda la superficie y volcarle encima media taza de jugo de naranjas y media taza de coñac u otro licor que nos guste. Cerrar con el sobrante del papel metálico y llevar al freezer. Cada tanto echarle encima una copita del licor elegido. Glaseado: el día en que se lo va a servir, sacarlo del freezer, retirarlo del molde, bajar el papel metálico y bañarlo con un glasé hecho con 1 taza de azúcar impalpable batida con 1 cucharada de agua caliente y 1 cucharada de jugo de limón o naranja. Decorar con frutas glaseadas. Receta de ANA D’ONOFRIO


T E N D E N C I A DE P OR TI V A

KAYAK POLO ¿SABES DE QUE SE TRATA? El kayak polo es un deporte hasta el momento amateur, queriendo en corto plazo tener un lugar como disciplina Olímpica. Sus comienzos se remontan al siglo pasado cuando en muelles de Inglaterra los pescadores luego de las agotadoras jornadas de trabajo se empeñaban en jugar un juego cuyo fin era anotar goles como en el football. Para ello disponían de numerosos botes de remo por bando y los utilizaban como transporte y parte de su equipo. Con el transcurso del tiempo comenzaron a jugar sobre tambores pero siguieron utilizando sus remos como medio de propulsión. Con la llegada del Kayak a Europa se vio las ventajas de utilizarlo y de allí en mas paso a ser parte del equipo Standard de los jugadores.

Los primeros en adoptar este juego fueron los kayakístas de slalom en aguas blancas, ya que cuando sus ríos bajaban el nivel en las temporadas invernales, estos adoptaban el kayak polo como sistema de entrenamiento, puesto que los giros y spring realizados durante los encuentros son similares a los utilizados en los ríos de montaña. En la actualidad en los países donde está altamente desarrollado existen clubes específicos y los jugadores ya no son kayakístas sino kayak-polistas El Kayak-Polo es la única especialidad que requiere de un conjunto de kayakistas y los agrupa en equipo, algo no muy común en un deporte individualista como es el canotaje en general. Este deporte comparte muchas técnicas y tácticas de otros y al ser muy joven constantemente esta nutriéndose de técnicas y tácticas nuevas. El kayak Polo moderno a nivel internacional, no cuenta con más de tres décadas de existencia y desarrollo. Siendo los principales países INGLATERRA, HOLANDA, ALEMANIA, FRANCIA, ITALIA, AUSTRALIA, ESPAÑA.. pero está presente en muchos otros en los 5 continentes, las competencias más importantes para este deporte son los: PANAMERICANOS DE KAYAK POLO (TODA AMERICA)disputados cada dos años impares. El último fue en Brasil Londrina, del que participaron 17 jugadores de escobar, que entrenan en el club de pescadores. 8 en categoría mayores y 9 en categoría sub 21, quienes trajeron medalla de bronce, LOS MUNDIALES DE KAYAK POLO: disputados también cada 2 años pero pares, el próximo es en 2014 FRANCIA al cual argentina no clasifico, pero a través del comité de kayak polo internacional se nos invito a participar de todas formas, dado nuestra intención de difundir el deporte y hacerlo grande! LOS WORLD GAMES (juegos mundiales) de los que participan las disciplinas que aun no son olímpicas o dejaron de serlo. La última final en Cali Colombia 2013 fue entre ALEMANIA Y FRANCIA.

RAZONES POR LAS QUE PRACTICAR EL DEPORTE. 1º Es un deporte en equipo. 2º Los deportistas comienzan a practicarlo desde muy joven ( 10 a 15 años en adelante) 3º Da una excelente condición física y técnica. 4º Posibilita una rápida inserción en el deporte gracias a la cantidad de participantes en los entrenamientos, y la constante supervisión de los entrenadores. 5º Es divertido jugarlo, practicarlo y entrenarlo. 6º Al ser un deporte donde interviene un balón, resulta muy didáctico practicarlo. 7º Es la especialidad de más rápido crecimiento dentro del canotaje a nivel mundial. 8º Se puede practicar en cualquier espejo de agua tranquila, solo se necesita una profundidad de 0,60 cm. En adelante. 9º No requiere de grandes espejos de agua, ideales para las ciudades.+ 10° A partir de la especialidad se puede incursionar en las demás disciplinas, Aguas Blancas, Aguas Abiertas, Kayak Surf….

Qué esperas? un kayak te espera el próximo sábado o domingo en el club de pescadores. 42


M ascotas

Las fiestas para ellos pueden ser todo un desastre. Es común que no nos pongamos a pensar en la forma en cómo nuestras costumbres y algunas otras cosas que para nosotros son tan naturales, para ellos pueden ser todo un desastre. Al hablar de las festividades de navidad y año nuevo pensamos en la diversión, la comida, los regalos y las muestras de afecto. Pero todo el ruido y desorden que esto trae consigo pueden afectar a nuestras mascotas ¿Quieres saber cómo? Recordemos que los perros tienen algunos sentidos más agudos que los nuestros, para ser más específicos el oído de ellos se dice que es hasta 16 veces más potente que el nuestro y esto a la vez de ser una virtud es una desventaja cuando de ruidos extremos se trata. Se acostumbra en muchos lugares celebrar la noche buena y el año nuevo con fuegos artificiales que lucen y explotan, dichas explosiones son percibidas como algo alarmante por nuestras mascotas y los puede hacer entrar en pánico. Este pánico los puede llevar a hacer cosas peligrosas, como estrellarse en las ventanas o contra otros objetos por instinto de huida, incluso salir corriendo de la casa pudiendo llegar a extraviarse. Así también pueden tornarse más agresivos de lo normal o con niveles de ansiedad tan altos que les dará por morder y arañar todo lo que encuentren, además claro de ladrar muy fuerte. Algunas veces también les puede repercutir en cuadros de malestar nervioso y gástrico. ¿Podemos prevenirlo? Existen algunas formas de hacerlo; comenzando desde que son cachorros, estando con ellos cuando estos eventos sucedan para que se sientan en confianza y protegidos, también en destinar una habitación acondicionada para ellos mientras son las fiestas, evitando que salgan corriendo y se extravíen o se lastimen. Algunas medidas más drásticas implican el uso de sedantes suaves, para cuando el cuadro de pánico es muy extremo e incontrolable. Es importante NUNCA auto medicarlo, siempre acudir a un veterinario para este tipo de tratamientos. I

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C olorimetr í a

Colores para el hogar que revelan tu interior ¿Así que estás pensando que es hora de cambiar los colores de tu vida? Traducción: pone en marcha una nueva decoración de tu casa con un maratón de pintura. Cambiarla es una forma (relativamente) rápida y económica de darle a tu casa un aspecto totalmente nuevo. Pero los colores que elijas enviarán un mensaje más allá de un nuevo estilo, y los psicólogos dicen que ellos revelan mucho sobre ti Gamas de rojo Durante siglos, el rojo ha significado pasión, y por eso obtener dos docenas de rosas rojas de una persona especial significa “Te quiero muchísimo”. Las personas que son parciales a los tonos de rojo, desde el manzana y el rosado al tomate y vibrante, por lo general son optimistas, sociales y apasionados de la vida. Gamas de azul ¿Eres melancólico? Aquellos que se inclinan hacia este color por lo general son tranquilos, compasivos y siguen un rumbo fijo. Con reminiscencias de tanto el cielo como el agua, estas gamas les atraen a aquellos con personalidades tranquilas y pacíficas. Gamas de verde Escoger el verde realmente significa colocar franjas de salvia u hojas verde furiosas en las paredes. Este color envía vibraciones naturales de una manera importante, y la gente que quiere estar rodeada de este tono tienden a preferir el equilibrio y se puede contar para ser civilizada. Gamas de amarillo Es un cliché que el amarillo es alegre, y que aquellos que lo eligen para su decoración suelen ser alegres, también. Pero van mucho más allá que eso: la gente que ama este tono también tiende a ser intelectual y aventurera, y dan un alto valor a la libertad. Gamas de púrpura Desde el lavanda hasta el berenjena, el ciruela y el púrpura regio oscuro, los matices de esta mezcla de azul y rojo agregan dramatismo y un toque especial a cualquier decoración. Sus amantes son bastante dramáticos en sí mismos, y tienden a ser artísticos y poco convencionales. Negro Conocido tanto por su sensualidad como por su clase, el negro

se utiliza mejor en pequeñas dosis en la decoración para que su aura poderosa no desborde el espacio. Sus amantes tienden a impresionar de una manera discreta y en general promueven la idea de que no están diciendo todo. Gamas de blanco Las personas que eligen blanco para su entorno creen que “puro como la nieve” es más que un cliché. Usar estos tonos es un indicio de una personalidad que encuentra consuelo en la simplicidad y ve el mundo desde una perspectiva joven e inocente. Gamas de naranja Un espacio lleno de gamas de naranja irradia vitalidad y alegría. Las personas que decoran las habitaciones con este tono tienden a ser extrovertidas, sociales y agradables para pasar tiempo con ellas, incluso si les gusta ser el centro de atención. Gamas de gris Aquellos que decoran todo en gris buscan paz y tranquilidad y tienen buen ojo para el diseño interior moderno. Como la gama entre el blanco y el negro, los que decoran en este color son parciales al compromiso. Gamas de beige Si la sofisticación y la estética moderna te agradan, pero el blanco y el marrón son demasiado marcados, el beige es un neutro cálido que es ideal para aquellos que buscan la simplicidad, pero una gama sólida y terrosa. Las personas que decoran con él tienen una ligereza en su personalidad y, a menudo disfrutan de la calma. I


Precios verano 20 1 4

¿Cuánto costarán unas vacaciones en la Costa Argentina? ¿Cuánto costarán unas vacaciones en la Costa Argentina? Conocé cuanto vas a gastar con la información de los precios estimados en: Alojamiento, comida, balnearios, teatros y entretenimiento. Entre los destinos destacados en la Costa podes optar por Mar del Plata, Villa Gesell, Pinamar, entre otros tantos más, los precios son estimados y sin duda el costo de tus vacaciones dependerá del destino, así también como las comodidades que necesites.

Precios : alquileres temporarios en la Costa Argentina De acuerdo a los datos difundidos por el Colegio de Martilleros y Corredores Públicos de Mar del Plata, sugirió subas del 17% con respecto a los valores logrados el último verano en el alquiler de departamentos y casas. En valores estimados por ejemplo un monoambiente durante enero y por período quincenal se conseguirán desde 2350 pesos. Por 2950 habrá unidades de dos ambientes y 4250 es lo mínimo por departamentos con dos dormitorios. El piso para chalets de tres ambientes es de 4950 pesos.

¿Cuánto en promedio costará comer en la costa? Desde 70 hasta 130 pesos hay muy buenas propuestas en restaurantes que incluyen plato principal, bebida y postre. Esta cifra se estima para una cena o almuerzo afuera, pero los costos pueden disminuir si se opta por un alquiler temporal, ya que allí se tiene la posibilidad de cocinar y los costos, sin duda, se reducen considerablemente.

Precios Balnearios 2014 en la Costa Argentina Los balnearios ya están preparando para comenzar en diciembre la temporada de verano 2014. En cuanto a los precios por temporada completa se pagará un toldo desde 7000 hasta 18.000 pesos. Para contratar sólo enero completo hay que pensar en la mitad de esa cifra. Por día, una carpa -en algún caso puede incluir cochera- se pagará entre 300 y 500 pesos. No menos de 180 por una sombrilla.

Precios Teatros/ entretenimiento en la Costa Argentina Aunque todavía no se confirmó la oferta de espectáculos, para tener un parámetro estimado las entradas a los teatros rondaran aproximadamente los 200 pesos para los principales espectáculos, con el debut de descuentos del 25% que tendrán como destinatarios sólo a los residentes en Mar del Plata. I

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Vivir el verde

La importancia de tener jardín Últimamente la tendencia es tener residencias con entornos muy ecológicos, jardines grandes que impacten de manera positiva en tu calidad de vida. ¿Cuáles son sus beneficios? • El jardín es la primera impresión de tu casa, por lo tanto, un jardín con un buen diseño da una imagen creativa у elegante de tu casa. • Con los muebles y la distribución adecuada tu jardín puede convertirse en una buena opción para hacer reuniones, fiestas o tomar el café por la tarde. • Tener un jardín significa contar con un lugar idóneo para convivir con la naturaleza y poder apreciar su belleza y armonía. • Además es un espacio para el entretenimiento, mejora el ambiente у la energía de tu hogar ya que la oxigena al mismo tiempo que da un aroma que levante tu estado de ánimo y el de tus visitas. • Un beneficio adicional es el valor terapéutico de descansar en un lugar fresco, agradable y natural ya que te da la energía necesaria para continuar con el ritmo ajetreado del estilo de vida actual. • Notarás un cambio considerable en tu salud pues la armonía en espacios interiores como exteriores provee de ambientes únicos y confortables.

Recuerda que la jardinería no tiene que ser precisamente un trabajo pesado, ya que tienen un nivel de automatización que puede hacer tu vida mucho más fácil. I

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LO S SE X AG E N A R I O S el feminismo y en determinado momentos de su juventud en el que los cambios eran tantos, pudo detenerse a reflexionar que quería en realidad.

Nueva etapa vital

Algunas se fueron a vivir solas, otras estudiaron carreras, otras eligieron tener hijos, otras fueron periodistas, atletas, o crearon su propio “Yo S.A.” pero cada una hizo su voluntad. Reconozcamos que no fue asunto fácil, y todavía lo van diseñando cotidianamente. Pero algunas cosas ya pueden darse por sabidas, por ejemplo que no son personas detenidas en el tiempo; la gente de sesenta maneja la computadora como si lo hubiera hecho toda la vida. Se escribe y se ve con los hijos que están lejos y hasta se olvidan del teléfono para contactarse con sus amigos y les escriben en e-mail sus ideas y vivencias. Si miramos con cuidado podemos detectar la aparición de una franja social que antes no existía: la gente que hoy tiene alrededor de sesenta años.

Por lo general están satisfechas de su estado civil y si no lo están no se conforman y procuran cambiarlo. Raramente se deshacen en llanto sentimental.

Es una generación que ha pateado fuera del diccionario la palabra “sexagenario” o “septuagenario”, sencillamente porque no tiene entre sus planes actuales el hecho de envejecer.

A diferencia de los jóvenes ellos conocen y ponderan todos los riesgos. Nadie se pone a llorar cuando pierde: solo reflexiona y toma nota a lo sumo.

Se trata de una verdadera novedad demográfica, parecida en su momento a la aparición de la “adolescencia”, que también fue una franja social nueva que surgió a mediados del siglo XX para dar identidad a una masa de niños desbordados en cuerpos creciditos, que no sabían hasta entonces donde meterse, ni cómo vestirse.

La gente grande comparte su devoción por la juventud y sus formas superlativas casi insolentes de belleza. Pero no se sienten en retirada. Compiten de otra forma, cultivan su propio estilo… Ellos no envidian la apariencia de los jóvenes astros del deporte, o de los que lucen un traje Armani, ni ellas sueñan con tener la figura tuneada de una vedette. En lugar de eso saben la importancia de una mirada cómplice, de una frase inteligente o de una sonrisa iluminada por la inteligencia.

Este grupo humano que hoy ronda los sesenta o setenta, ha llevado una vida razonablemente satisfactoria. Son hombres y mujeres independientes que trabajan desde hace mucho tiempo, y han logrado cambiar el significado tétrico que tanta literatura rioplatense le dio durante décadas al concepto del trabajo.

Hoy la gente de 60 o 70, como es su costumbre está estrenando una edad que todavía NO TIENE NOMBRE, antes ellos los de esa edad eran viejos y hoy ya no lo son, hoy están plenos física e intelectualmente, recuerdan la juventud pero sin nostalgias, porque la juventud también está llena de caídas y nostalgias y ellos lo saben.

Lejos de las tristes oficinas de J. C. Onetti o Roberto Arlt, esta gente buscó y encontró hace mucho la actividad que más le gustaba y se ganó la vida con eso. Supuestamente debe ser por esto que se sienten plenos… algunos ni piensan en jubilarse.

La gente de 60 o 70 de hoy celebra el sol cada mañana, y sonríe para sí misma muy a menudo…

Dentro de este universo de personas saludables, curiosas y activas, la mujer tiene un papel rutilante.

Quizás, por alguna razón secreta, que solo saben los de 60 en el S XXI. I Dra. Graciela Moreschi Médica Psiquiatra MN41018

Esta mujer pudo sobrevivir a la borrachera de poder que le dio

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T ecnolog í a - S ams u ng 201 5

Smartphone con pantalla flexible en los biseles Samsung ya tiene en el mercado el Samsung Galaxy Round, un smartphone con pantalla curvada. Sin embargo, la compañía quiere llegar más allá con dispositivos móviles completamente flexibles, como hemos podido comprobar en varios conceptos de smartphones ya revelados. Sin embargo, una nueva patente desvela más detalles de lo que la surcoreana planea para un futuro, que esperamos no sea muy lejano. En esta patente se muestra un smartphone con pantalla flexible que se extiende hasta los biseles del teléfono, lo que no solo hace más grande la pantalla sino que también permitiría que en los laterales del dispositivo se pudiesen ejecutar distintas funciones a las que se realizan en la pantalla principal.

intención para el año 2015 de presentar pantallas plegables y con resolución 4K.

Samsung y LG se han atrevido con un nuevo concepto de smartphone. Con sus Galaxy Round y G Flex, respectivamente, los fabricantes surcoreanos han presentado los primeros smartphones con pantalla curvada. Sin duda se trata de una gran innovación que por el momento ha visto la luz en el mercado surcoreano, pero que en el caso de LG tiene la intención de salir de estas fronteras. Sin embargo, en el caso de Samsung, la compañía surcorena ya ha manifestado su intención de crear smartphones completamente flexibles. Ya han aparecido varios conceptos creados por esta compañía donde se pueden ver smartphones del grosor del tamaño de una hoja de papel que además pueden doblarse para caber en un bolsillo o en la cartera. Además, la surcoreana manifestó su

Pero Samsung quiere llegar más allá. Según una patente presentada por la compañía, tal y como recogen desde iClarified, Samsung quiere llevar las pantallas flexibles a un nuevo nivel. En la patente se muestra un smartphone que tiene una pantalla flexible que abarca también los biseles del terminal y que además de realizar funciones en los que sería la pantalla principal, en los laterales de esa pantalla se podría ejecutar funciones complementarias. Entre las funciones que se podrían ejecutar en los biseles del smartphone se encuentran el desbloqueo del terminal, los marcadores de páginas para los eBooks, la carga de batería cuando el terminal está enchufado a la red, información sobre los datos adjuntos en un email, el orden alfabético para poder buscar los contactos de la agenda más rápido o un portapapeles visual que permite arrastrar objetos a la pantalla principal para adjuntarlos en un email o a otras aplicaciones o arrastrar objetos a esa pantalla lateral para compartirlo con otras aplicaciones cuando sea necesario. Por el momento, esta patente de Samsung ha sido presentada ante la Oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos (USPTO, por sus siglas en inglés) para su aprobación. Sin duda, se trata de una opción muy interesante para la nueva era de los dispositivos móviles. I

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Revista Las Hojas del Pilar Diciembre  

Revista distribución mensual y gratuita en Zona Norte.

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