C E L E B R AT I N G T H E G O O D L I F E
FRANKRIJK
spanje
portugal
italië
oostenrijk
slovenië
kroatië
montenegro
griekenland
malta
3
Jouw reis is gevuld met momenten zoals deze. Reizen met karakter. Dat kan natuurlijk niet anders met zo een naam als de onze. Je ontdekt nieuwe dingen, ook op gekende plekjes. Weg van de massa, weg van de drukte. Reizen van Caractère beleef je op een andere manier. Intens. Vol. Overweldigend.
caractère altijd bijzonder
(Her)Ontdek Europa met Caractère Reizen met Caractère is zien, ontdekken en vooral genieten in Zuid-Europa.
En dit is voor iedereen anders. Terwijl jij geniet van je cappuccino en de eerste zonnestralen van de dag op Piazza Grande in Arezzo, beklimt jouw buurman op dat moment misschien vol overgave de Poggio di Sanremo. En daarom luisteren wij bij Caractère graag naar jouw verhaal. Wat vind je belangrijk op vakantie en wat niet? Het maakt niet uit, zeg het maar en wij ontwerpen een onvergetelijke vakantie voor jou.
Een reis vol bijzondere momenten De betoverendste zonsondergang op een terras in Ibiza, één worden met de natuur in de Sočavallei in Slovenië of genieten van een privébarbecue in de tuin van je hotel op Mallorca.
Charmante hotels en discrete luxe op jouw ritme Je logeert in verrassende hotels, kleinschalig, vol charme en discrete luxe. Ideaal om op ontdekking te gaan en tegelijk volop te genieten van een zonnig terrasje, de heerlijke keuken en een verfrissende duik. Spring en dompel jezelf volledig onder in de sfeer van een bestemming. Een perfecte combinatie tussen ontdekken en rusten. Tussen verwonderen en genieten. En jij kiest. Jij bepaalt het ritme van je eigen vakantie, wij strooien suggesties, jij beslist. Wij ontwerpen jouw reis vanaf een wit blad Wij stippelden al een aantal bijzondere reisroutes voor jou uit. Onze beleefreizen. Gewoon ter inspiratie of om ze echt te ontdekken, de keuze is aan jou. Of je nu voor een van onze voorbeeldreizen kiest, of je ontwerpt, samen met ons, je reis vanaf een wit blad. Het maakt niet uit. Je reiservaring blijft nazinderen, dat beloven we je!
Wij waren daar We laten je alleen ontdekken wat we zelf ook ontdekt hebben, je slaapt in hotels waar we zelf logeerden en alles wat je beleeft, beleefden wij ook. We kennen het, we hebben het gezien, geproefd en gevoeld, en dat maakt zo een groot verschil voor jouw reis. Genieten zonder stress En om jouw tempo en emoties alle ruimte te geven, hebben wij aan alles gedacht dus dat hoef jij alvast niet meer te doen. Met dit veilige en behaaglijke gevoel geniet je maximaal. Zonder haast. Zonder stress. Dat doen wij al meer dan 25 jaren bij Caractère met ongelooflijk veel plezier. En dat gaan we blijven doen.
Goesting om te reizen? Stap 1: Neem
snel contact op en wij gaan met jou aan de slag om je reis vorm te geven of aan te passen. Telefoon, een mail, of gewoon face to face, we organiseren een reisbabbel om te weten wie je bent en wat je precies wil en wat net niet. Als je een idee hebt dat je niet direct terugvindt, daag ons uit. Behalve de Mont Ventoux verplaatsen, kunnen we ongeveer alles organiseren.
Stap 2: Wij sturen je een eerste ontwerp van je reis, inclusief kostenplaatje. We doen de nodige aanpassingen nadat je feedback gaf en dan zijn we er: we boeken je reis! Stap 3: Je
gaat zitten, neemt een drankje en telt af totdat de magie begint.
Scan de QR-code en ontdek de mooiste plekjes van Europa!
kroatië
kroatië
(Her)Ontdek Kroatië De Kroatische archipel is de tweede grootste van het Middellandse Zeegebied. Van de meer dan 1.000 eilanden zijn er slechts 50 bewoond. In dit resem aan eilanden is er een grote diversiteit, gaande van grote tot kleine eilanden, volledig bebost of net bestaande uit ongerepte stranden, stedelijke eilanden bruisend van architectuur, cultuur en geschiedenis of net onbewoond volledig omringd door rust en natuur. In dit veelvoud aan eilandjes vind je sowieso jouw favoriet.
Kroatië lijkt misschien verder weg dan het zuiden van Frankrijk of Noord-Italië, maar wist je dat het land eigenlijk op gelijke afstand met de wagen ligt? Daarnaast ben je met het vliegtuig ook maar anderhalf uur à twee uur onderweg. Een kustlijn van meer dan 6.000 km en een kristalheldere oceaan bezaaid met 1.244 eilandjes wachten om door jou ontdekt te worden. Met Caractère doe je dat op jouw eigen manier met je (huur)wagen en via de ferryverbindingen. Wij stippelden alvast wat voorbeeldroutes voor jou uit. Ontdek de onvergetelijke Dalmatische Kust, bezoek Split en haar eilanden of ontdek de magie van de Dalmatische Eilanden. Of ontdek de sublieme kust door een jacht te huren en zelf te varen langs de prachtige eilandjes.
(HER)ONTDEK DE KROATISCHE EILANDEN, DICHTERBIJ DAN JE MISSCHIEN WEL DENKT Tongstrelende lokale specialiteiten De eilanden hebben elk hun unieke specialiteiten die jou ongetwijfeld zullen doen verwateren. Op het eiland Pag maken ze paški sir, een zeer populaire kaas. Zo populair zelfs dat die meestal al na een paar maanden rijpen verkocht wordt. Heel uitzonderlijk kan het ook dat de kaas meer dan een jaar rijpt, dan behoort die tot de beste schapenkazen ter wereld. Liefhebbers van garnalen moeten absoluut naar de Kvarner-regio. Hier vind je de grootste en lekkerste garnalen van de Adriatische Zee. In deze regio ligt ook het eiland <
4
Komiža
hvar
Cres, dat bekendstaat om het zachte, sappige lamsvlees. De beste wijnen van Kroatië drink je dan weer op een van de Dalmatische eilanden Hvar, Brač, Vis of Korčula. Ontelbare leuke activiteiten De eilanden hebben ook heel wat leuke activiteiten te bieden. Brač is ideaal voor liefhebbers van watersport. Het strand van Zlatni rat is perfect voor windsurfen, kitesurfen, duiken, waterskiën, kajakken en jetskiën. Deze activiteiten op zich zijn al top, maar het sublieme uitzicht op het eiland maakt het plaatje gewoon af. Naast watersporten kan je op Brač ook heerlijk wandelen en fietsen. Activiteiten die ook op Krk heel populair zijn. Het eiland Lošinj is op zijn beurt dan weer bekend voor de prachtige vergezichten. Die laatste komen veelvuldig aan bod bij een bergwandeling naar de hoogste top van het eiland, genaamd Televrin. Hier kan je op 588 meter hoogte uitrusten in de berghut Sveti Gaudent, een voormalige Italiaanse wachttoren.
Ontdek je verhaal op croatia.hr
5
6
griekenland
griekenland
chalkidiki
(HER)ONTDEK een bruisende stad omgeven door het paradijs
thessaloniki
(her)ontdek griekenland Een bruisende stad, vol gezellige barretjes en architectonische hoogtepunten op slechts 1 uur rijden van hagelwitte stranden en natuur? Welkom in Thessaloniki!
Het culinaire kruispunt Thessaloniki is de hoofdstad van Noord-Griekenland en kun je omschrijven als het kruispunt van diverse bevolkingen. Dit zie je het meest terug in de lokale keuken. En wat is nu een vakantie zonder lekker eten? Eenmaal aangekomen in Thessaloniki komen de geuren van verse Koulouri, knapperige broodringen met sesamzaadjes, je direct tegemoet. Je kunt dit brood op straat kopen of bij bakkerijen. En als je een Griekse bakker bezoekt, vergeet dan niet om het zoete gebakje Bougatsa, Tsoureki met chocolade en de Panorama Triangles (gebakje met custard) te proeven. Na één hap ben je
direct verslaafd! De lokale keuken is beïnvloed door de vele bevolkingen die ooit in de stad leefden. De pittige smaken uit Klein-Azië en diverse kruiden uit het oosten komen samen met de lokale gerechten en dat creëert een enorme variëteit. De restaurants hebben een uitgebreide kaart en serveren deze verrassende gerechten, die ook nog aardig zijn voor de portemonnee. Kijk niet gek op als er op het menu gevulde courgettebloemen, Piroshkiaardappelen en Soutzoukakia Smyrneika (gehaktballen in een tomatensaus) staat. In Thessaloniki is eten altijd een feestje. Naast de typische gerechten uit Thessaloniki vind je in de stad ook waanzinnige cocktailbars met creatieve drankjes en al even creatieve namen zoals de ‘Jet Lag’. Een rijke, gerookte en frisse cocktail met ingrediënten als Mezcal, Tequila Blanca, kokosroom, limoen, pistache, basilicum en schuim van groene appel. Geen zorgen. Bij aankomst zal je echter geen last hebben van een jetlag, want in zo’n 3 uur vliegen via een rechtstreekse vlucht bereik je de stad. Deze frisse cocktail is de perfecte start van een heerlijke reis in Griekenland.
Na het proeven van cocktails kun je de avond eindigen met livemuziek in de wijk Ladadika. De volgende dag is het tijd om de historie in te duiken. Thessaloniki staat vol met Byzantijnse monumenten die je per fiets ontdekt. Binnen in de Rotonda vind je schitterende mozaïeken, die het licht weerkaatsen. Je moet ook zeker naar Ano Poli (de oude stad) fietsen. Dit is een kleine klim naar boven, vanwaar je een prachtig uitzicht op de stad hebt. Wat je ook vooral moet doen, is de omgeving rondom Thessaloniki ontdekken. Boven Thessaloniki vind je namelijk een groen paradijs voor natuurliefhebbers, zoals Meteora, en onder Thessaloniki vind je Chalkidiki, een blauw paradijs voor mensen die houden van hagelwitte stranden en graag zwemmen in kristalhelder water.
meteora
visitgreece.gr
7
Eerste vakantie
malta
naar Malta? Deze 6 dingen
3. Hollywoodtour in Europa De lijst van films die in Malta werden gedraaid is lang, zeer lang. Herbeleef The Murder on the Orient Express in Valletta of The Game of Thrones in Mdina. Of leef je helemaal uit in Popeye Village. Je kan een georganiseerde tour doen langs de bekendste plaatsen.
moet je zeker doen!
Popeye Village
4. Natuurwonderen Weg van de drukte kan je op Malta genieten van de prachtige natuur. Die is soms overweldigend mooi zoals aan de zuidkust waar de Blue Grotto een must is. Met een vissersbootje verken je de grotten met het helderste blauwe water dat je jou kan inbeelden. Ga liefst in de ochtend wanneer het spel van zon en water een uniek lichtspel tovert. Valletta
6. Verken de stille stad Mdina Mdina is de oude hoofdstad van Malta en wordt ook de “stille stad” genoemd. Het is niet moeilijk om te begrijpen waarom. Er wonen slechts 300 inwoners en er rijden bijna geen auto’s. Kuier door de rustige straatjes, bezoek de kathedraal of spring binnen in de leuke winkeltjes. Voor een speciale avond kan je dineren in The Mdina Restaurant, gespecialiseerd in mediterrane en lokale gerechten, zoals de Stuffat Tal-Qarnit, een traditionele stoofpot van octopus gekookt in rode wijn, rozijnen, appels en geroosterde walnoten.
(her)ontdek malta Ben je nog aan het twijfelen over je volgende vakantiebestemming ? Waarom geen uitgebreide citytrip naar Malta? De eilanden van de Maltese archipel hebben heel wat te bieden. Dit zijn alvast zes toppers waarmee Malta uitnodigend uit de hoek komt. 1. Slenter door de straatjes van Valletta Geen enkele reis naar Malta zou compleet zijn zonder het Unesco-werelderfgoed van Valletta te verkennen. De oude stad is goed bewaard en je waant je hier in de middeleeuwen. Er is zoveel te zien; kerken, musea, een fort én een gezellige wirwar van kleine straatjes en hippe bars en restaurants. Bezoek ook zeker de Upper Barrakkatuinen voor een indrukwekkend panoramisch uitzicht op de Grand Harbour.
2. Bezoek de St. John’s Co-kathedraal Een van de spectaculairste kerken ter wereld, is zeker de St. John’s Co-kathedraal met zijn fantastische kunstschatten, rijkelijke versierde wandtapijten en indrukwekkende schilderijen zoals dat van Caravaggio. De barokke kerk is vijf eeuwen oud en is een must tijdens een bezoek aan Valletta.
5. Zwemmen in de Blue Lagoon Je hoeft helemaal niet naar de Caraïben te reizen om te zwemmen in een aquamarijnkleurige lagune. Zo’n paradijs hebben ze ook op Malta! De Blue Lagoon ligt tussen het eiland Comino en het zustereilandje Cominotto. En paradijselijk is het, met helderblauw water zoals je nooit eerder hebt gezien. Je kan er ook duiken om de onderwaterwereld van Malta te ontdekken!
Scan de QR en ontdek nog méér tips!
blue lagoon
#voeljeweervrij www.visitmalta.com
9
portugal
portugal
(Her)Ontdek CENTRAAL-PORTUGAL Het ‘hart van Portugal’ staat gekend voor zijn stranden, Romeinse ruïnes, omwalde stadjes, kastelen, forten en schilderachtige bergen. Het hoogste punt van het Portugese vasteland, het park van Serra da Estrela, is Portugals grootste beschermde gebied en een waar mekka voor hikers. In dit natuurpark liggen bovendien ook schilderachtige dorpjes zoals Folgosinho en Manteigas. Zeker een bezoekje waard! Historische stadjes Gebouwd met graniet en leisteen in het hart van het land. Portugals stenen steden hebben meer dan 900 jaar geschiedenis doorstaan. Hoewel de stadjes vandaag vredig zijn, is dat zeker niet altijd het geval geweest.
seia
De stadjes, gelegen hoog bovenop de heuveltoppen, speelden een cruciale rol bij de bescherming van het gebied. Dankzij de uitkijkpunten was het bijna onmogelijk voor indringers om de steden ongezien te benaderen. Door de eeuwen heen hebben de Moren, Christenen, Spanjaarden en Portugezen allemaal geprobeerd om deze stadjes te veroveren, waaraan elk stadje zijn eigen spannende verhalen overgehouden heeft. Of je nu wil genieten van de landschappen, de historische forten of de hartelijke mensen, deze stadjes moet je zeker ontdekken. De frontkastelen De grens tussen Centraal-Portugal en Spanje ligt bezaaid met kastelen en forten die werden gebruikt om indringers af te weren. Ontdek de historische verhalen over heroïsche daden en glorieuze veldslagen in de overblijfselen van de frontkastelen. Van de kastelen van Castelo Rodrigo, Sortelha en Sabugal helemaal tot aan het fort van Almeida. Deze bolwerken uit de 11e, 12e en 13e eeuw zijn vandaag de dag geclassificeerd als nationale monumenten. Deze verzameling van ongeveer 20 kastelen in Centraal-Portugal herrinert ons aan het tumultueuze verleden van deze regio.
folgosinho
www.centerofportugal.com
Praia da Marinha
(Her)Ontdek de algarve Gouden zandstranden, imposante kliffen, idyllische baaien, indrukwekkende grotten en de heldere oceaan… Welkom in de Algarve! De Algarve telt ruim 100 zandstranden, waaronder het geliefde Praia da Marinha, en heeft een kustlijn van meer dan 200 km. Voeg hierbij nog eens meer dan 300 dagen zon per jaar en het is geen mysterie waarom de Algarve al 6 keer verkozen is tot beste strandbestemming van Europa. Laat je naast de stranden ook verleiden door fenomenale natuurpracht zoals de Algar de Benagil, een grot die onder invloed van de woeste golven is ontstaan. In de Algarve proef je overduidelijk de invloed van de oceaan op je bord. Vis en zeevruchten worden hier fenomenaal aangevuld met toetsen van saffraan, paprika, laurier, knoflook en koriander. Probeer zeker de ‘cataplana de marisco’, een bouillabaisse met aardappelen, schaal- en schelpdieren.
<
10
sortelha
www.visitalgarve.pt
11
portugal
portugal
(Her)Ontdek madeira Prachtige stranden en bossen, idyllische stadjes, indrukwekkende kliffen, sublieme natuurreservaten,... De prachtige gevarieerde landschappen van Madeira vormen de perfecte achtergrond voor jouw vakantie op het eiland.
Het subtropisch klimaat zorgt ervoor dat het weer op het eiland het hele jaar door zeer aangenaam is en zich perfect leent voor activiteiten zoals hiken langs de levadas, zwemmen in natuurlijke zwembaden of kanovaren in het prehistorische Laurissilvawoud. De gastronomie van Madeira is ook uitmuntend. Je smult er van vers fruit en verse groenten, een heerlijk stukje vers gevangen vis of een lekker stuk vlees. Een glaasje madeirawijn kan tijdens jouw bezoek natuurlijk ook niet ontbreken.
(HER)ONTDEK DE NATUURLIJKE CHARME VAN dit eiland
Met al deze troeven en nog veel meer, is Madeira geheel terecht al zes jaar op rij verkozen tot Best Island Destination in the World.
funchal
Funchal Madeira bestaat grotendeels uit prachtige natuur! Als je toch wat stedelijke vibes wil opzoeken tijdens jouw vakantie op het eiland, dan moet je in Funchal zijn! Typische uitkijkpunten, kastelen, teleféricos, daken uit oranje tegels en groene parasols… Dat is het decor van Funchal! In de oude stad geniet je in een van de vele cafeetjes of bars van een heerlijke poncha. De sublieme gastronomische gerechtjes van Madeira kan je hier bovendien proeven in een van de gezellige restaurantjes. Verder kan je in het oude stadsgedeelte van Funchal een stapje gaan zetten in een van de discotheken of een gokje wagen in het casino. Ook kunstliefhebbers komen hier aan hun trekken. Zo was er enkele jaren geleden een project genaamd ‘Painted Doors’. Dit project had als doel vervallen façades en deuren weg te werken uit het straatbeeld en die een makeover te geven. Lokale artiesten werden hiervoor ingeschakeld en hebben van de oude stad van Funchal een soort openluchtgalerij gemaakt.
<
12
www.visitmadeira.pt
13
14
portugal
portugal
De negen eilanden van de Azoren, elk met hun eigen specialiteiten. De eilanden zijn allemaal vulkanisch van origine. Ze zijn onderverdeeld in drie geografische groepen: de oostelijke groep bestaande uit Santa Maria en São Miguel, de centrale groep bestaande uit Terceira, Graciosa, São Jorge, Pico en Faial, en de westelijke groep, bestaande uit Corvo en Flores. Samen met de eilanden van Kaapverdië, Madeira en de Canarische eilanden behoren deze eilanden tot Macronesië, wat de gelukzalige eilanden betekent. Iets dat van toepassing is zowel voor de inwoners als de mensen die de eilanden bezoeken. Ontdek deze zomer zelf jouw favoriet! São Jorge, Caldeira do Santo Cristo
FAIAL, Capelinhos
(her)ontdek de azoren Op de Azoren waan je jezelf op een exotische bestemming, ergens ver buiten Europa. En toch ligt deze eilandengroep slechts op amper vier uur vliegen van Brussel. Ideaal nu reizen naar verre bestemming nog even niet mogelijk zijn.
HER)ONTDEK HET EXOTISCHE EUROPA
Wat maakt de bestemming dan zo exotisch vraag jij je misschien wel af? Wel, op het eiland São Miguel vind je de enige theeplantages van Europa. De eilanden liggen bezaaid met vulkaankraters en watervallen, wat voor indrukwekkende landschappen zorgt. De vulkanische natuur van de eilanden komt ook terug in Ilhéu de Vila Franca do Campo, een verzonken vulkaan waar je heerlijk in kan zwemmen. Verder vind je zowel op de negen eilanden als in de wateren rondom unieke fauna en flora. Zo zijn de Azoren perfect om wilde walvissen en dolfijnen te spotten.
TERCEIRA, Angra do Heroismo
www.visitazores.com/en
15
(her)ontdek Porto & Noord-Portugal Voel de lokroep van deze unieke regio
Een unieke en veilige ervaring die voor zich spreekt. In Porto & Noord-Portugal buldert de wind met de kracht van trots, en moed fluit er met de gewaagde vreugde van verwezenlijking. Kun jij het aan? Een unieke ervaring, special voor jou gemaakt, wacht op jou.
Veiligheid is hier de grootste prioriteit
douro 41
www.feelthecall.pt info@visitportoandnorth.travel