Extraordinaire 2016

Page 1

E XT RAO R D I N A I R E inspired by C A R A C T E R E



EDITO Cher voyageur Il y a quelques années nous - Caractère, tour-opérateur de niche spécialisé et pionnier des voyages avec un caractère unique - avons entamé une nouvelle page importante de notre histoire de voyages. Une histoire qui jusqu’à aujourd’hui continue a prouver son succès jour après jour. Nous avons présenté un nouveau produit, ‘Extraordinaire’, afin de répondre encore mieux à vos désirs de voyage les plus (in)solites. En 2016 nous continuons notre histoire ‘Extraordinaire’, et nous vous présentons une sélection exclusive d’expériences ‘différentes’. Des expériences différentes qui donnent un tout nouveau élan même à des destinations classiques. De petits ‘extras’ qui rendent votre voyage ce petit peu plus réussi, spécial et inoubliable. D’intenses découvertes, de véritables contacts avec la population locale, une participation active dans la vie d’un pays et ses traditions, mais aussi de délicieux moments de détente restent les ingrédients principaux. Il est bon à savoir que pas tous les packages ‘Extraordinaires’ sont repris dans la brochure que vous tenez en main. Vous trouverez l’off re complète sur notre site web tout neuf www.caractere.be, qui veut vous off rir encore plus de contenu, plus d’inspiration et plus d’outils pour trouver vos vacances idéales. Vous le ressentirez, avec ‘Extraordinaire’ il ne s’agit plus de ‘où’, mais bien aussi – et surtout - de ‘comment’ voyager. Faites-vous plaisir et prenez du bon temps, car c’est notre souhait ‘Extraordinaire’ pour vous! Carmen Van den Bossche Administrateur Déléguée

EXTRAORDINAIRE est un produit de Caractère sa. Des ‘compléments de vacances’ en or, choisis avec soin afin de rendre vos vacances inoubliables. Contactez nos spécialistes et vivez l’Europe méridionale comme jamais avant!

et toute l’équipe Caractère P.S. N’oubliez-pas de demander votre brochure Caractère 2016: gratuitement chez votre agent de voyage professionnel ou via notre site web (moyennant frais d’envoi: Belgique 6€; autres pays UE 12€). Nos nouveaux voyages à vivre et hôtels avec un caractère unique vous attendent!

EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-intro.indd 1

1

07/12/15 16:18


EXTRAORDINAIRE, L’ULTIME EXPÉRIENCE CARACTÈRE

Découvrir sous un autre angle. Pas d’excès fous, mais des rencontres humaines agréables. Des choses que vous vouliez faire depuis longtemps, ou pas du tout, simplement parce que vous n’y aviez jamais pensé. Comme par exemple s’émerveiller devant Dubrovnik, Patrimoine Mondial de l’Unesco, depuis la mer sur un kayak; ou évoluer au guidon d’une APE Calessino à travers les vignobles du Piémont... Avec Extraordinaire vous choisissez l’ultime expérience de voyage en Europe méridionale! Faut-il encore vous dire que ces perles sont à réserver exclusivement chez Caractère?

2

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-intro.indd 2

07/12/15 16:18


TABLE À MATIÈRES 14 OLDTIMER

EXTRAORDINAIREMENT

38 S’ENVOLER

EXTRAORDINAIREMENT

42 RETRO

EXTRAORDINAIREMENT

44 ITALIE | EXTRAORDINAIREMENT FLAMBOYANT Découvrez le volcan dans toute sa splendeur 46 SLOVÉNIE | EXTRAORDINAIREMENT PLEIN DE GOÛT La quatrième couleur de vin et encore bien davantage ...

32

EXTRAORDINAIREMENT

CULINAIRE 8

48 FRANCE | EXTRAORDINAIREMENT BRANCHÉ Patrimoine mondial pour épicuriens expérimentés 50 ESPAGNE | EXTRAORDINAIREMENT TYPIQUE Hombres, Toros y caballos 52 ITALIE | EXTRAORDINAIREMENT VINTAGE Avec un véritable pur-sang à travers la Toscane

26 ITALIE | EXTRAORDINAIREMENT CAPTIVANT Chercher des truffes aux Monte Sibillini

54 FRANCE | EXTRAORDINAIREMENT À CHEVAL La Camargue à cheval

10 SLOVÉNIE | EXTRAORDINAIREMENT CAMPING Back to nature

28 PORTUGAL | EXTRAORDINAIREMENT MUSICAL Vivez l’expérience d’un concert à la Casa da Música

56 ITALIE | EXTRAORDINAIREMENT INOUBLIABLE Opéra sous les étoiles

12

ITALIE | EXTRAORDINAIREMENT GUSTOSO Découvrez le chef sicilien qui sommeille en vous

30 FRANCE | EXTRAORDINAIREMENT GRAND CRU Ce que la France a de meilleur dans une bouteille

58 FRANCE | EXTRAORDINAIREMENT TONIQUE Dégustez les trésors de la mer

14

FRANCE | EXTRAORDINAIREMENT OLDTIMER Le long des oliviers en 2 et 4 roues

32 SLOVÉNIE | EXTRAORDINAIREMENT CULINAIRE Trois chefs, trois pays, trois cultures

60 ITALIE | EXTRAORDINAIREMENT IDYLLIQUE Tour de la lagune vénitienne en bateau privé

16

PORTUGAL | EXTRAORDINAIREMENT DI-VIN B winemaker: la magie du vin entre vos mains

34 ITALIE | EXTRAORDINAIREMENT ÉTONNANT A vélo sur les remparts de Ferrara

62 ESPAGNE | EXTRAORDINAIREMENT ARCHITECTURAL Architecture au lit et dans le verre

18

FRANCE | EXTRAORDINAIREMENT PROVENÇAL Avec un Solex dans les vignes

36 PORTUGAL | EXTRAORDINAIREMENT DIVIN Contempler les étoiles en amoureux dans l’Alentejo

64 FRANCE | EXTRAORDINAIREMENT IMPOSANT L’imagination au pouvoir

20 ITALIE | EXTRAORDINAIREMENT DELIZIOSO Découverte de l’Emilie-Romagne par ses délicatesses

38 FRANCE | EXTRAORDINAIREMENT S’ENVOLER Visite à Airbus et ‘l’autre Toulouse’

66 CROATIE | EXTRAORDINAIREMENT EXCLUSIF En yacht de luxe vers les îles Kornati

22 SLOVÉNIE | EXTRAORDINAIREMENT HARLEY Le long des lacs et de montagnes sur une moto légendaire

40 GRÈCE | EXTRAORDINAIREMENT MYSTIQUE Vers le saint mont d’Athos

68 ITALIE | EXTRAORDINAIREMENT SLOW Tour en ape avec apéritif

24 CROATIE | EXTRAORDINAIREMENT SPORTIF Faire du kayak autour du patrimoine mondial Unesco

42 FRANCE | EXTRAORDINAIREMENT RETRO Slow travel dans le Périgord

70 ESPAGNE | EXTRAORDINAIREMENT ANDALOUSE La splendeur de l’Andalousie

ITALIE | EXTRAORDINAIREMENT FASHION La Florence de la mode et de la culture

EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-intro.indd 3

3

07/12/15 16:18


EXTRAORDINAIRE

4

4 JOURS D’EXPÉRIENCE DE VOYAGE ULTIME

FAISANT PARTIE D’UN SÉJOUR PLUS LONG

Préparez-vous pour une immersion complète de 4 jours et 3 nuits dans l’ambiance typique d’une destination. Signée exclusivement Caractère bien évidemment: profiter du luxe délicat d’un de nos hôtels à caractère, se laisser complètement absorber par une activité (a)typique, se laisser bercer par le charme d’une région et ses habitants.

Un forfait Extraordinaire peut constituer une fi n en soi ou bien faire partie de vos vacances, par exemple comme cerise sur le gâteau d’un séjour plus long dans un des hôtels de Caractère, ou bien d’un voyage à vivre. De surcroît, détail agréable, les nuitées Extraordinaire comptent pour l’obtention d’éventuelles promotions de l’hôtel, sauf mention contraire.

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-intro.indd 4

07/12/15 16:18


EXTRAORDINAIRE C’EST :

CONTACT AVEC LES LOCAUX

- Des forfaits expérience exclusifs conçus par nos spécialistes et se composant d’une activité principale inoubliable (sportif, actif, visite, …) et deux ou plusieurs activités secondaires (culinaire, corps et esprit, ...) - L’accent sur l’authenticité et le charme local

Spécialement pour vous, nous avons demandé conseil aux ‘locaux’, avons été à la recherche d’us et coutumes oubliés, et n’avons pas négligé le grand intérêt pour tout ce qui touche à la gastronomie et aux vins. Vivez avec eux les moments les plus fascinants, agréables, et amusants de vos vacances: des moments dont vous vous en souvenez encore longtemps après...

À VIVRE ENSEMBLE Les belles choses de la vie, on ne les découvre jamais seul. Nos forfaits Extraordinaire s’adressent dès lors aussi à de petits comme à de plus grands groupes. Regarder le ciel étoilé en couple depuis sa chambre d’hôtel, ou partir avec des amis à la chasse aux truffes. Ensemble, vous vivrez votre voyage de manière encore plus intense. Et saviez-vous que, très souvent, le prix de certains forfaits Extraordinaire devient exceptionnellement avantageux au plus il y a de participants?

- Des rencontres avec des experts sur place - Une sélection hôtelière rigoureuse et consciencieuse - Une approche à dimension humaine Bref: regarder sous un autre angle, découvrir d’autres us et coutumes, apprendre de nouvelles choses, rencontrer la population locale et les accompagner, goûter les meilleurs plats de la cuisine locale accompagnés des meilleurs vins, prendre le temps pour vivre des moments romantiques et magiques, faire du sport à un endroit hors du commun, ... et surtout vivre de nombreux moments ‘extraordinairement’ amusants!

CAR ACTÈRE CHÈQUE-CAD

EAU

IDÉAL COMME CHÈQUE-CADEAU Le chèque-cadeau de Caractère vous permet d’off rir le plaisir des voyages de qualité. Pour l’anniversaire de votre tendre moitié, l’anniversaire de mariage de vos parents, en guise de petite attention à l’occasion du départ d’un collaborateur... Vous choisissez vous-même le montant que vous souhaitez off rir (min.  euros). Nous nous occupons du reste: votre chèque-cadeau ainsi qu’une brochure Extraordinaire seront envoyés à l’heureux destinataire. EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-intro.indd 5

5

07/12/15 16:18


C’EST DANS LA SPÉCIALISATION QU’ON RECONNAÎT LE VRAI PROFESSIONNEL CONTACTEZ NOS SPÉCIALISTES : vous trouverez leur coordonnées sur www.caractere.be ou via / (€/min).

6

Nos collaborateurs ont une grande affi nité avec leur pays et leurs hôtels préférés. Ils connaissent leur destination à fond, parlent la langue et se sont familiarisés avec la culture locale. Ainsi ils savent vous conseiller les endroits les plus remarquables, les itinéraires les plus beaux, et les évènements les plus exceptionnels. Oubliez les clichés touristiques; ces expériences et ces détails subtils rendront vos vacances réellement uniques.

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-intro.indd 6

07/12/15 16:18


CARACTÈRE: L’ORGANISATION DES VOYAGES EST UN MÉTIER DÉCOUVREZ LES AVANTAGES D’UN VOYAGE AVEC CARACTÈRE: PLUS DE GARANTIES, MOINS DE STRESS

Caractère est le spécialiste des voyages à caractère unique en Europe méridionale, et ce depuis  ans. Nous sommes un organisateur de voyages à % indépendant, faisant partie d’une entreprise familiale avec plus de  années d’expérience. Grâce à cette expérience et à notre savoir-faire nous pouvons vous off rir de nombreux avantages et garanties. Nos atouts et notre appréciation accurate vous garantissent des voyages de qualité à votre mesure. En outre vous bénéficiez toujours du meilleur tarif. Vivre et découvrir une destination, mais aussi profiter d’un excellent hôtel: c’est ce que Caractère représente. Nos voyages à vivre vous feront découvrir un pays ou une région en long et en large. Ils contiennent les itinéraires les plus beaux et vous emmènent à des endroits où jamais vous ne seriez allé sinon avec Caractère. Tout cela suivant un programme bien équilibré. Avec nos croisières-boutique vous pouvez également vivre un voyage unique en mer: grâce à la petite taille des navires Ponant vous pouvez accéder aux ports les plus secrets. Nouveau: maintenant aussi des croisières en dehors de l’Europe! Nos hôtels de caractère – sélectionnées suivant les critères Caractère les plus sévères – ont tous une situation, une histoire et/ou un caractère authentique. Ce sont de vrais bijoux et une expérience en eux-mêmes: un monastère gotique, un château-fort médiéval, une ‘casa de vecinos’ andalouse, un ‘palazzo’ italien, un ‘trullo’ typique du Sud d’Italie, ...

CARACTÈRE, C’EST… -

une réputation très forte et plus de  ans d’expérience dans les voyages sur mesure des informations objectives et de la transparence la garantie du meilleur prix: jamais plus cher qu’en direct des conseils et de l’assistance, avant, pendant et après votre voyage des voyages durables une seule adresse en Belgique et un contact personnel une approche sur petite échelle des paiements en toute confi ance et en toute sécurité

Surfez vite vers www.caractere.be ou demandez la brochure Caractère chez votre agent de voyage. Vous y découvrirez les nombreuses possibilités pour prolonger votre paquet Extraordinaire.

EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-intro.indd 7

7

07/12/15 16:18


LA FLORENCE DE LA MODE ET DE LA CULTURE

8

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon FASHION.indd 1

07/12/15 15:49


EXTRAORDINAIREMENT FASHION

Je n’aime pas les city trips classiques, mais celui-ci a valu vraiment la peine. Mode, culture, et quelle cuisine! Une escapade toute originale.

Qui visite Florence est rapidement submergé par une overdose de beauté. Mais par où débute votre approche de cette ville fascinante? Par la mode ou la culture? Dans l’une des boutiques exclusives de la Via Tornabuoni ou dans l’une des magnifiques salles du ‘Palazzo Pitti’? Parce que choisir entre tant de beauté n’est pas évident, nous avons concocté une balade unique sous la conduite d’un guide francophone qui affichera son enthousiasme pour la ville et vous contera une histoire vivante mêlant mode et artisanat, art et culture. Il vous emmène dans un atelier de haute couture, au musée Salvatore Ferragamo, un ‘must’ pour qui aime les chaussures, et vers des lieux où les sacs en cuir sont faits à la main. Vous allez en coulisses chez le tailleur, le bijoutier et dans le magasin de tissus où le maître de maison vous dit volontiers quels tissus et couleurs qui vous vont. Une expérience unique, surtout parce que, entre ces visites vous apprenez tout de la Florence de Michelange et des Médicis... Vous décidez quelle histoire vous désirez entendre pour mieux comprendre toute cette beauté!

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Balade de ± 3h à travers Florence avec un guide francophone privé (vous choisissez vous-même votre thème) - 1 entrée par personne au musée de Salvatore Ferragamo - 1 dîner toscan typique à 4 services dans un bistrot appartenant à la famille de la mode Ferragamo - 3 nuits chambre + petit-déjeuner au Gallery Hotel Art*, 4★ ou à l’Hôtel Continentale*, 4★ branché

SUGGESTIONS

* Prolongation de séjour au Gallery Hôtel Art, à l’Hôtel Continentale ou autre hôtel de Caractère* * A combiner avec e.a. voyages à vivre: ‘La Toscane classique’*, ‘La Toscane intensément’*, ‘L’Ombrie et La Toscane’* ou ‘De Vérone à Sienne’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX zie p. 72 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon FASHION.indd 2

9

07/12/15 15:49


BACK TO NATURE

10

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon KAMPEREN.indd 1

07/12/15 15:54


EXTRAORDINAIREMENT CAMPING

Mon mari et moi avons beaucoup aimé cet arrangement. Faire du camping près de l’eau, écouter le silence: top!

LOGER EN TENTE DE LUXE AU BORD DE L’EAU Qui ne craquerait pas pour la promesse de liberté, d’indépendance et d’aventure? Le très branché Garden Village Bled n’est pas vraiment un hôtel, mais plutôt “un logement pour oiseaux en liberté”. Six tentes de luxe peuvent y accueillir 4 personnes, qui honorent la notion de ‘glamping’ (glamour camping). Le domaine, proche du lac de Bled, compte aussi 9 ‘pier tents’. Ces refuges simples se situent au bord de l’eau et disposent d’une terrasse en bois. Les voyageurs, adeptes de tels logements, seront aussi friands d’être à bord d’un canot à rames qui peut naviguer sur le lac romantique de Bohinj. N’oubliez jamais: “Voyager vraiment, c’est être en route vers nulle part, mais nulle part, c’est aussi une destination.” Pas de soucis: sur un lac, vous ne pouvez pas vous perdre! Et en route, vous goûterez des produits locaux pendant une balade en calèche. Point final à ce forfait: vous êtes attendu pour un dîner extraordinaire à la Vila Podvin à Radovljica, connue pour la cuisine gastronomique du chef Uroš, l’un des plus réputés de la Slovénie. La vie appartient à ceux qui savent profiter...

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Canot sur le lac de Bohinj avec un pique-nique romantique - Dégustation de produits locaux pendant une balade en calèche - Dîner gastronomique à la Vila Podvin - 3 nuits chambre + petit déjeuner au Garden Village Bled*

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour au Garden Village Bled ou autre hôtel Caractère * - A combiner avec le voyage à vivre ‘Le meilleur de la Slovénie’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 72

EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon KAMPEREN.indd 2

11

07/12/15 15:54


DÉCOUVREZ LE CHEF SICILIEN QUI SOMMEILLE EN VOUS

12

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon GUSTOSO.indd 1

07/12/15 15:50


EXTRAORDINAIREMENT GUSTOSO

SAVEURS AUTHENTIQUES ET VINS DÉLICIEUX Des aubergines d’un noir brillant au soleil de midi, du basilic frais odorant et des entières tomates juteuses… La Sicile, le paradis des ingrédients pour chaque chef amateur qui aime les saveurs authentiques. Le chef Angelo Pumilia vous emmène dans sa cuisine ouverte carrelée de bleu et de blanc, merveilleusement située dans le superbe wine resort La Foresteria, pour un voyage de découverte culinaire à travers la culture sicilienne. Au travers de 5 recettes, où vous mettez la main à la pâte, vous apprenez les ficelles du métier. Et bien évidemment, vous pouvez ensuite les tester. Durant le lunch, vous profitez des mets que vous avez vous-même cuisinés, accompagnés

de vins que le sommelier aura sélectionnés avec soin pour vous. La famille Planeta, propriétaire de La Foresteria, est bien implantée dans la culture du vin, comme en témoignent leurs nombreux domaines vinicoles. Durant une visite à la ‘Ulmo winery’ vous ne plongez pas seulement dans l’histoire de la tradition du vin en Sicile. Vous découvrez aussi les procédés de production innovants propres aux vins de la famille Planeta, parmi lesquels le respect de la nature qui est toujours au premier plan. Bien évidemment vous pouvez déguster leurs très bons vins. D’ici peu, la cuisine sicilienne et sa tradition du vin n’auront plus de secret pour vous.

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Cours de cuisine (de 9h30 à 12h30) en anglais et/ou italien, incluant usage d’un tablier, et suivi du lunch avec vins sélectionnés. - 1 livre de recettes par couple: ‘Sicilia – The Cooking of Casa Planeta’, un voyage à travers la Sicile en ± 100 recettes, avec aussi les recettes expérimentées lors du cours de cuisine. - Visite à la ‘Ulmo winery’ + dégustation de vin (durée totale: ± 1,5h.) - 3 nuits chambre + petit-déjeuner à La Foresteria*, 4★

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour à La Foresteria ou autre hôtel Caractère* - A combiner avec e.a. le voyage à vivre La Sicile* * Voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 73 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon GUSTOSO.indd 2

13

07/12/15 15:50


LE LONG DES OLIVIERS EN 2 ET 4 ROUES

Des voitures belles m’ont toujours attirées. Un trajet dans un oldtimer cabriolet a été pour moi une expérience sublime et enrichissante! 14

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon OLDTIMER.indd 1

07/12/15 15:56


EXTRAORDINAIREMENT OLDTIMER

AVEC E-BIKE ET OLDTIMER EN PROVENCE Un ‘oldtimer’, c’est de moins en moins une vieille voiture. C’est une religion. Qui veut découvrir des paysages vierges et intacts, ‘sur les traces des oliviers de Provence’, dans une voiture authentique, témoin des années de gloire de marques légendaires, ne peut manquer cette expérience Extraordinaire. Une offre à laquelle vous ne pourrez pas résister… Ici, pas de bricolage. Le vrombissement d’antan, l’odeur d’un intérieur qui a vécu, un coup d’accélérateur et vous voilà parti. L’offre prévoit d’office une Triumph TR4 A IRS des plus British,

mais à la demande, nous pouvons également prévoir une Méhari pour les vrais enjoués, une Mini Moke ou la légendaire Alfa Romeo Spider 2000. Ou, si cela peut être un peu plus, avec le bon goût de jadis, une Ford Mustang cabriolet 66 (un régal !) ou une Peugeot 404 cabriolet, un vrai bijou. Le plaisir ne connaît pas de règles, donc c’est la liberté qui règne ! Vous sillonnez les routes pendant une journée avec un roadbook détaillé (indicatif...), et pour ajouter au romantisme de la journée, vous emmenez votre panier de piquenique bien garni. Qualité rimant avec petites

quantités, le programme réserve d’autres surprises... Pour compenser les joies du quatre roues de la veille, le lendemain vous faites un superbe circuit de 48km en vélo électrique dans les Alpilles. Cela correspond à environ 4 heures de plaisir si vous ne faites pas de haltes, ce qui serait extrêmement dommage, car en chemin les attractions ne manquent pas. Et nous terminons naturellement par un repas gastronomique le soir – ce n’est pas pour rien que nous sommes en France – dans l’agréable hôtel Hameaux des Baux. Que les vrais amateurs de belles mécaniques se manifestent !

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Journée entière en oldtimer, éventuellement avec roadbook, dans la Provence authentique, pique-nique incl. - Journée entière en vélo électrique avec roadbook dans Les Alpilles - Diner au restaurant Hameau des Baux - 3 nuits chambre + petit déjeuner à l’hôtel Hameau des Baux*, 4★

SUGGESTIONS

- Prolongation à l’hôtel Hameau des Baux ou à un autre hôtel Caractère* - A combiner avec e.a. les voyages à vivre: ‘Les Points Culminants de la Provence et la Camargue’*, ‘Provence Light’* ou ‘La Côte d’Azur’* * voir brochure Caractère of www.caractere.be

INFO ET PRIX zie p. 73 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon OLDTIMER.indd 2

15

07/12/15 15:56


B WINEMAKER: LA MAGIE DU VIN ENTRE VOS MAINS

16

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon WIJNGOD.indd 1

07/12/15 16:08


EXTRAORDINAIREMENT DI-VIN ‘Viniculteur pour 1 jour’... Les attentes étaient hautes. Une expérience unique avec comme résultat une bouteille toute personnalisée. DES RAISINS AU LABEL Pour une meilleure compréhension, nous appelons ce forfait ‘faiseur de vin pour un jour’. Car, comment définir autrement l’entièreté du processus qui consiste à mélanger, mettre en bouteille, bouchonner et étiquetter, processus que – en toute transparence – vous serez seul à devoir maîtriser? Le résultat final, votre propre bouteille, vous pourrez bien sûr l’emmener à la maison. L’expérience démarre avec une visite du bel établissement vinicole (une maison de confiance depuis 1764) et des vignobles, suivie par une dégustation professionnelle. Cela devrait vous apporter les bases indispensables,… Ensuite,

c’est à vous! Pour ceux qui sont accompagnés de jeunes, un parcours spécifique est prévu. Eux aussi peuvent produire, mais sur base de différents jus de fruits. En soirée, dîner gastronomique stylé au cours duquel la traditonnelle ‘ouverture’ de bouteilles de porto vintage attire tous les regards (la technique consiste à appliquer sur le goulot de la bouteille une pince chauffée au rouge. On y applique ensuite un linge trempé dans de l’eau glacée. Le choc thermique brise net le goulot). Ce forfait Extraordinaire inclut aussi une promenade en bateau dans un classique rabelo sur le Douro à partir du pittoresque Pinhão.

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Boisson de bienvenue - Dégustation de vin, incluant une visite guidée au vignoble de la Quinta Nova de Nossa Sra do Carmo - ‘Faiseur de vin pour un jour’: le mélange, l’embouteillage, le bouchonnage et l’étiquettage de votre propre bouteille, que vous pouvez emmener à la maison (jus de fruits pour les enfants) - Un dîner gastronomique 5 services au restaurant ‘Conceitus’, incluant les vins adaptés. - Promenade en bateau sur le Douro à bord d’un rabelo (± 1h): départ et arrivée à Pinhão (excl. transferts) - 3 nuits chambre et petit-déjeuner à l’Hôtel Quinta Nova de Nossa Sra do Carmo*

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour en type ‘double terrace room’ ou type ‘double premium room’ (suppl.) à l‘Hôtel Quinta Nova de Nossa Sra do Carmo* - A combiner avec ‘Au sud de la vallée Douro’* ou ‘Le long des méandres du Douro vers le Minho vert’* ou ‘L’extrême nord du Portugal’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 73 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon WIJNGOD.indd 2

17

07/12/15 16:08


AVEC UN SOLEX DANS LES VIGNES

18

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon PROVENCAALS.indd 1

07/12/15 15:57


EXTRAORDINAIREMENT PROVENÇAL

DÉCOUVRIR LA PROVENCE AUTREMENT Au pied du Mont Ventoux, vous roulez, carte topographique sur le guidon, à travers les vignobles et les oliviers de la Provence du Nord. Sur la place du village de Villes-sur-Auzon, plus typique que ça, impossible à trouver, vous attend votre hôte pour une première dégustation de vin : un rosé accompagné d’un fromage de chèvre local. Déjà dans l’ambiance? Bien, car il y a encore mieux. Après une distance raisonnable, le Solex a bien mérité un peu de repos pendant le lunch. Pris sur une nappe à carreaux, bien évidemment. Une table entière couverte de baguette croquante, de fromage crémeux, de terrines, de fruits frais … le tout accompagné de vin locale, bien évidemment. Bref, un agréable pique-nique avec vue sur les vignobles dans une région où le temps s’est - pour ainsi dire - arrêté. La France comme on la rêve. À Carpentras vous dégustez les fromages les plus exclusifs de la France. Votre Maître Fromager vous les explique tous... ‘en couleurs et odeurs’. Auriezvous encore souhaité un petit verre de vin?

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Demi-journée (4 heures) avec un E-solex avec carte routière à travers les vignobles, incl. dégustation de vins et déjeuner pique-nique - Visite à un Maître Fromager et dégustation, excl. boissons - 3 nuits chambre + petit-déjeuner au Château de Mazan*, 4★ OU à l’hôtel Crillon le Brave*, 5★

SUGGESTIONS

- Prolongation au Château de Mazan ou à l’hôtel Crillon le Brave ou un autre hôtel de Caractère*

Un séjour à la Provence n’a jamais été si intense. Se balader en Solex parmi les vignobles, c’est la liberté totale.

0802-FR-buitengewoon PROVENCAALS.indd 2

- A combiner avec e.a. le voyage à vivre ‘Les Points culminants de la Provence’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 73 EXTRAORDINAIRE //

19

07/12/15 15:57


DÉCOUVERTE DE L’EMILIE-ROMAGNE PAR SES DÉLICATESSES

20

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon DELIZIOCI.indd 1

07/12/15 15:47


EXTRAORDINAIREMENT DELIZIOSO La passion dans les yeux de tous ces artisans a amélioré encore le goût de leurs produits!

SAVOURER DU PARMESAN DU JAMBON DE PARME ET DU VINAIGRE BALSAMIQUE

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

Vous êtes plutôt bourguignon de nature? Alors l’Emilie-Romagne, le ‘ventre de l’Italie’ est votre paradis! Pas de production de masse, ce sont l’artisanat et la patience qui constituent la base de produits de première qualité, protégés par un ‘consorzio’, et avec une réputation qui s’étend bien au delà des frontières de l’Italie. Découvrez la tradition pure avec laquelle est produit avec expertise l’Aceto balsamico di Modena à partir du moût du raisin Trebbiano et savourez le goût précieux du ‘mûri au moins 12 ans en fûts de bois’. Découvrez le secret du vrai Parmigiano Reggiano dans une fromagerie près de Parme et flânez entre des dizaines de milliers de boules dorées, soigneusement entassées sur des étagères en bois, hautes de plusieurs mètres. Naturellement, vous saurez également tout sur le Prosciutto di Parma, et notamment pourquoi son goût est si particulier, ou vous apprendrez à connaître la partie la plus tendre et la plus délicate, le Culatello, roi des jambons italiens. Après cette passionnante balade découverte, vos papilles prolongeront le plaisir au cours d’un délicieux diner ‘alla Romagnola’! Il est recommandé de réserver tôt !

INCLUS - 1 visite guidée en anglais ou français de l’Acetaia’ (production de vinaigre balsamique) de l’hôtel + dégustation - 1 visite guidée en anglais ou français d’un ‘Caseificio’ (production de Parmigiano Reggiano) + dégustation, près de Parme - 1 visite guidée en anglais ou français d’un ‘Prosciuttificio’, production de jambon de Parme ou de Culatello (selon votre choix) + dégustation, près de Parme - 1 diner 3 services + apéritif et zakouskis (eau, café et vin inclus) à l’hôtel - 3 nuitées chambre + petit déjeuner à l’Agriturismo Opera 02

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour à l’Agriturismo Opera 02 ou un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec le voyage à vivre ‘Goûter l’Emilie-Romagne’* * voir la brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 74

21

EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon DELIZIOCI.indd 2

07/12/15 15:47


LE LONG DE LACS ET DE MONTAGNES

SUR UNE MOTO LÉGENDAIRE 22

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon HARLEY.indd 1

07/12/15 15:51


EXTRAORDINAIREMENT HARLEY

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - 4 jours location d’un Harley Davidson type ‘Sportster’ avec garantie et paquets d’aide et numéros d’urgence - Assurance de responsabilité et assurance moto complète

L’ULTIME SENSATION ‘HARLEY DAVIDSON’ D’UN «EASY RIDER»

- Navigation programmée avec routes journalières - Roadbook complet avec trajets et attractions, et carte routière détaillée - 3 coff res de bagage - 24h/24h numéro d’urgence

Un Harley-Davidson n’est pas une moto, mais c’est une légende. Le constructeur américain, de l’état de Wisconsin, connaît depuis 20 ans une augmentation de vente et de bénéfice. Pas en tant que seul grand survivant de la fabrication de motocyclettes américains, mais pour sa sensation légendaire. La marque connaît une masse de fans fanatiques qui savent pourquoi: conduire véritablement! Se déplacer comme style de vie. Nos routes panoramiques en Slovénie sont à comparer avec ce que signifient les virages en Toscane pour un Alfiste: le ciel de l’asphalte. Tout court, des parcours magnifiques (les distances sont raisonnables, ce n’est pas une course!) et la sensation ultime du Harley. Avec plusieurs modèles au choix (pour les connaisseurs), ou comme

découverte idéale pour ceux qui en ont rêvés. D’ailleurs, ceux qui s’ intéressent au plaisir de conduire par une route magnifique, mais qui ne sont pas enthousiasmé par le Harley Davidson (il y en a autant de préjugés que les 101 avantages), ont aussi des modèles plus sportives (et plus rapides) à disposition, comme par exemple le BMW R1200. Et celui qui choisit le vrai luxe, peut commander un ‘compagnon de route’, un collège-motard (pour ainsi dire un GPS vivant) qui vous accompagne pendant tout le trajet et qui vous donne des informations (en anglais) sur la région. Inutile à dire que ce EXTRAORDINAIRE se concentre sur les motards expérimentés. La haute cuisine et des vins excellents vous attendent dès que vous avez démarré.

- Casque - 3 nuits chambre + petit déjeuner dans des hôtels excellents: Vila Bled*, 4★, Hôtel Gredič*, 4★, et Kempinski Portoroz *, 5★

NON INCLUS - Caution (± 2500€ dépendant du type) avec carte de crédit - Tenue de moto (location de veste de moto 4 jours: 78€ par personne)

SUGGESTIONS - Possibilité à se détendre au milieu des marais salants de Piran, moyennant supplément (à conseiller!). Les marais salants sont seulement ouverts de mai jusqu’au fin septembre 2016 (il est conseillé de réserver tôt) - Visite de la région frontalière de Kobarid (Caporetto), fraternisé avec Ypres pour les atrocités comparables de la guerre, avec un musée bouleversant du Premier Guerre mondiale - Prolongation dans un de ces hôtels ou un autre hôtel de Caractère en Slovénie ou en Croatie* - A combiner avec les voyages à vivre ‘L’Istrie Verte’ ou ‘Les attractions principales de la Slovénie’* *voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 74 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon HARLEY.indd 2

23

07/12/15 15:51


FAIRE DU KAYAK AUTOUR DU PATRIMOINE MONDIAL UNESCO

24

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon SPORTIEF.indd 1

07/12/15 16:02


EXTRAORDINAIREMENT SPORTIF

Comme amateur je me suis réjoui surtout au kayak et au snorkling, mais la balade en vélo au Konavle est aussi à recommander! DÉCOUVRIR DUBROVNIK DE LA MER Faites connaissance avec l’impressionnant centre historique de Dubrovnik et ses célèbres remparts… de la mer! A la forteresse de Lovrijenac, vous embarquez pour l’une des expériences de kayak les plus séduisantes d’Europe. Avec un accompagnateur privé, vous découvrez l’époustouflante beauté du paysage environnant et de l’île de Lokrum. Bien évidemment, vous ne ferez pas seulement le kayak, vous aurez aussi la possibilité de prendre un bain de soleil ou de nager dans l’eau cristalline le long de rochers et de baies cachées. A votre retour, vous profiterez de la mer de la vue unique sur la vieille ville, déclarée Patrimoine Culturel Mondial par l’Unesco. Dans ce décor à couper le souffle, vous dégusterez les huîtres régionales de Ston, accompagnées de vins locaux. Qu’elles sont belles les vacances! Et alors, vous n’avez pas encore vu l’arrière-pays de Dubrovnik. Croyez-nous, la Konavle est une région absolument splendide. Vous la découvrirez, accompagné, en balade à vélo à travers sa nature féerique. Pour les gourmands, nous avons prévu, à l’issue de la partie sportive, une dégustation de vin. Une très belle expérience aventureuse pour ceux qui veulent découvrir la Croatie enchanteresse d’une autre façon.

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Promenade en kayak + snorkling dans la région de Dubrovnik - Dégustation d’huîtres (3 pièces) + 1 verre de vin - Circuit à vélo dans la région de Konavle + dégustation de vin dans une cave à vin locale - 3 nuits chambre + petit déjeuner à l’Hôtel Lapad*, 4★

SUGGESTIONS

- Prolongation à l’hôtel Lapad ou autre hôtel Caractère * - A combiner avec e.a. le voyage à vivre ‘De Dubrovnik à la Baie de Kotor’ * * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 74 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon SPORTIEF.indd 2

25

07/12/15 16:02


CHERCHER DES TRUFFES AUX MONTI SIBILLINI

26

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon SPANNEND.indd 1

07/12/15 15:59


EXTRAORDINAIREMENT CAPTIVANT

LE CHIEN, TROUVERA-T-IL L’OR NOIR? ‘Créer des émotions et laisser de bons souvenirs’, telle est la motivation de la famille Bianconi à l’élégant Palazzo Seneca, une agréable demeure de qualité et de traditions. Nous sommes à Norcia, capitale gastronomique de l’Ombrie, située aux pieds des impressionnants Monti Sibillini avec des hauts plateaux spectaculaires dénommés par certains ‘la Mongolie d’ Europe’. Depuis 150 ans, les ‘Bianconi’ choyent leurs hôtes avec des produits culinaires haut de gamme (‘km 0’) et avec leur passion sans bornes pour Norcia et sa région. Partagez cette passion et partez à

la recherche de ‘l’or noir’ dans les bois du Parc National en compagnie d’un chasseur de truffes et de son chien. Pendant que vous profitez d’un décor naturel à couper le souffle, votre guide local vous racontera plein d’anecdotes sur la région et vous initiera aux secrets de la chasse aux truffes. Et pendant que vous écoutez tout ce que vous ne saviez pas encore, le chien ‘fouilleur’ aura retiré les délicatesses du sol! Plus fraîches que cela, impossible. Après cette expérience culinaire, l’hôtel vous servira encore deux délicieux dîners, dont un à base de…truffes naturellement!

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Chasse aux truffes (± 2h) pour 2 personnes avec un guide anglophone, un chasseur de truffes et son chien dans le Parc National des Monti Sibillini - Transfert aller et retour de l’hôtel au lieu du circuit de recherche - 1 dîner à 3 services au Restaurant ‘Vespasia’ de l’hôtel - 1 dîner à la carte (eau et vin inclus) dans une ‘osteria’ locale, avec e.a. 1 plat à base de truffes - 3 nuits chambre + petit-déjeuner au Palazzo Seneca*, 4★

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour au Palazzo Seneca ou un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec e.a. le voyage à vivre: ‘L’Ombrie et les Marches’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 74 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon SPANNEND.indd 2

27

07/12/15 15:59


VIVEZ L’EXPÉRIENCE D’UN CONCERT À LA CASA DA MÚSICA 28

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon MUZIKAAL.indd 1

07/12/15 15:55


EXTRAORDINAIREMENT MUSICAL Jamais pensé que Porto avait tant à offrir. Un mélange idéal de culture et détente. Surtout la Casa da Música a fait beaucoup d’impression.

EN VISITE MUSICALE CHEZ REM KOOLHAAS Porto n’est pas seulement connu pour son vin du même nom mais il est aussi renommé pour son architecture moderne. Caractère vous présente une expérience musicale unique dans le décor design de la Casa da Musica, un chef-d’oeuvre de l’architecte hollandais Rem Koolhaas. Après une visite guidée dans l’ambitieux bâtiment, vous pourrez vous rendre dans une des très belles salles de concert et apprécier un spectacle musical. Aujourd’hui, le design à Porto n’est pas seulement associé aux bâtiments, on le retrouve aussi dans les bouteilles de porto des différentes marques connues. Nous avons choisi pour vous

un commerçant qui, de façon exclusive pour les clients Caractère, ouvre les portes de ses caves. Goûtez, humez et retrouvez le porto de Taylor’s ou Croft au cœur de Vila Nova da Gaia. À travers Porto coule le Douro, qui donne véritablement vie à la ville et qui vous invite à regarder la ville sous un autre angle: depuis un authentique ‘rabelo’, un chaland qui jadis était utilisé pour transporter le porto. En plus, vous logez à l’extraordinaire hôtel The Yeatman qui combine la gastronomie et la production de vins raffinés avec l’hôtellerie de luxe.

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Transfert privé (aller/retour) de l’hôtel vers la Casa da Música (max. 4 pers./voiture): visite guidée de la salle de concert (Casa da Música) (chaque jour à 16h., guide en anglais) suivie par un concert (programme en demande) - Dégustation de vin avec visite guidée aux caves du porto de Taylor ou Croft - Tour en bateau dans un Rabelo (± 1 heure) sur le Douro - 3 nuits, base logis, à l’hôtel The Yeatman*, 5★

SUGGESTIONS

- Prolongation à l’hôtel The Yeatman ou un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec e.a. les voyages à vivre: ‘De Porto à Lisbonne’* * Voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 75 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon MUZIKAAL.indd 2

29

07/12/15 15:55


CE QUE LA FRANCE A DE MEILLEUR DANS UNE BOUTEILLE

30

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon GRAND-CRU.indd 1

07/12/15 15:50


EXTRAORDINAIREMENT GRAND CRU

La 1ière classe absolue. Un séjour décontractant et des vins exquis.

PROFITER EN ABONDANCE DES MEILLEURS VINS DURÉE Depuis 1998, la famille Bouchard Aîné & Fils ouvre ses caves aux amateurs de vin. Après un accueil chaleureux et professionnel, vous serez immergés dans ‘l’Art de vivre autour du vin’. Le guide vous emmène pour un circuit sensuel, ludique et interactif où l’on fait appel aux ‘5 sens’, vous racontant les vins et l’histoire de la région. Suivi évidemment par une dégustation! Le lunch est prévu dans l’excellent ‘Bistrot du Bord de l’Eau’ à Levernois, à ± 4 km de Beaune. On vous attend pour un déjeuner 3 services dans un cadre authentique, notamment les anciennes cuisines d’une bâtisse du 1750. Au Château de Pommard vous vous baladez le long de 300.000 bouteilles Grand Cru d’une réputation mondiale. Vous pouvez y déguster des vins dans les caveaux récemment rénovés et découvrir des œuvres d’art de plusiers grands artistes.Poursuite vers le ‘Clos de Vougeot’ pour une visite guidée. Ici les meilleurs vins de France sont produits par une centaine de propriétaires sur une superficie de 50 hectares. Une escapade d’exception!

4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Visite guidée et dégustation à la Maison Bouchard Ainé & Fils à Beaune: ‘Parcours des 5 sens’ - Lunch au “Bistrot du Bord de l’Eau” à Levernois - Visite libre et dégustation au Château de Pommard - Visite guidée du Château du Clos de Vougeot - 3 nuits chambre + petit déjéuner à l’hôtel Château Ste Sabine*, 3★

SUGGESTIONS

- Prolongation à Château Ste Sabine ou à un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec e.a. les voyages à vivre ‘La Bourgogne envoûtante’*, ‘Les Points culminants de la Provence’* ou ‘Provence Light’* * Voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 75 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon GRAND-CRU.indd 2

31

07/12/15 15:50


TROIS CHEFS, TROIS PAYS, TROIS CULTURES 32

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon CULINAIR.indd 1

07/12/15 15:46


EXTRAORDINAIREMENT CULINAIRE

LA TRILOGIE D’UNE EXCELLENTE GASTRONOMIE TRANSFRONTALIÈRE Inconnu est mal-aimé. Mais les vrais connaisseurs n’ont plus besoin d’explication. Aujourd’hui, la Slovénie et la Croatie sont arrivées au sommet de la nouvelle gastronomie et tout de même des vins. Les grands guides culinaires n’en sont pas encore au courant, mais EXTRAORDINAIRE si. Saviez-vous que la Maison Blanche à Washington achète ses vins dans cette région? Il y a qu’une seule souci: il faut connaître les bonnes adresses! EXTRAORDINAIRE a sélectionné une brigade de chefs jeunes et créatives, qui travaillent avec beaucoup de respect en utilisant des ingrédients régionaux (allant de petits poires disparus jusqu’au fleur de sel des marais salants de Piran). Ce package inclut 3 chefs de 3 pays avec la même position et apothéose: un dîner spectaculaire. En Slovénie, le chef Uroš Štefelin vous attend à Radovljica (à 7 km du lac de Bled), en Italie, le chef

Alessandro Gavagna à Cormons (entre Udine et Gorizia, région de Friuli) et, en Croatie, le chef Theo Fernetich à Brtoniglia (côte ouest d’Istrie). Et EXTRAORDINAIRE gagne ses dimensions respectables. Comme valeur ajoutée et faire-valoir, vous visitez en Slovénie un des fournisseurs du restaurant (allant de fleurs fraîches jusqu’aux fraises), en Italie, la cave à vins est ouverte pour vous et, en Croatie, vous êtes accueilli par une des meilleures ‘familles de truffes’ traditionnelles et expérimentées de l’Istrie. Optionnellement, après l’apéritif, vous êtes inauguré dans l’histoire de la ‘chasse aux truffes’. Ensuite, vous dégustez les produits de truffes: fromage, saucisses, du miel, de l’huile, omelettes, etc. (Tenez compte d’une durée de 2 à 3 heures, car on peut aussi consommer un verre de vin). Une quête à la truffe noire, avec un membre de famille, est aussi au programme.

DURÉE 4 jours (évtl. comme partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Dîner gastronomique à la Vila Podvin à Radovljica (la Slovénie) - Dîner gastronomique à La Subida à Cormons (l’Italie) - Dîner gastronomique à l’Hôtel San Rocco à Brtoniglia (la Croatie) - 1 nuit chambre + petit déjeuner à resp.: Vila Podvin*, Hôtel Gredič* et l’Hôtel San Rocco*

SUGGESTIONS

- Optionellement: dégustation de produits à la truffe et quête à la truffe (prix sur demande) - Prolongation à chacun de ces hôtels ou à un autre hôtel Caractère en Slovénie ou en Croatie* - A combiner avec voyage à vivre ‘L’Istrie Verte’* ou ‘Le Meilleur de la Slovénie Occidentale’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 75 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon CULINAIR.indd 2

33

07/12/15 15:46


A VÉLO SUR LES REMPARTS DE FERRARA

34

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon VERRASSEND.indd 1

07/12/15 16:05


EXTRAORDINAIREMENT ÉTONNANT

Ferrara était pour nous une vraie découverte! Peu de tourisme, beaucoup d’ambiance, une cuisine délicieuse et tout le monde à vélo !

A VÉLO SUR LES REMPARTS DE FERRARA Ferrara est un conseil secret pour tous ceux qui aiment l’art, la bonne cuisine et la ‘dolce vita’, bref, pour tous ceux qui aiment l’Italie. Faites comme tous les ‘Ferraresi’ et prenez la bicyclette! La guide, née et élevée dans cette ville pleine d’ambiance, vous emmène dans la riche histoire de la ville, patrimoine mondiale de l’Unesco. Elle vous accompagne le long des ruelles médiévales avec des passages couvertes, en passant par le quartier juif, le ‘Duomo’ impressionnant et le ‘Palazzo dei Diamanti’. Elle vous initiera dans le monde de la famille Este, les ducs de Ferrara, qui ont gouverné ici pendant 3 siècles. Bien évidemment vous souhaitez connaître tous leurs bienfaits, hostilités et cruautés, comme vous êtes d’ailleurs logés dans une chambre avec vue sur leur point d’attache imposant, le ‘Castello Estense’. La vita è bella... surtout quand ensuite vous faîtes du vélo sur les vieux remparts de la ville et par les allées vertes, entourées par des arbres! Le soir, vous êtes accueilli à l’Osteria’ typique de Luca, un homme passionné, qui vous sert avec plaisir des spécialités délicieuses et qui aime bien choisir votre repas! Comme l’Italie peut être étonnant!

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - ± 3 heures à vélo par Ferrara et sur les remparts de la ville avec guide privé en anglais (français sur demande) - 1 billet pour une visite (au choix) au Palazzo Schifanoia, Palazzina di Marfisa d’Este ou la Casa Romei - 1 dîner 3 services (de l’eau et du vin inclus) dans une ‘osteria’, localisée dans les anciens entrepôts de la famille Este - 3 nuitées dans une chambre avec vue sur le ‘Castello Estense’ + petit-déjeuner complet à l’hôtel Annunziata*, 4 ★, au centre-ville

SUGGESTIONS - visite au delta du Po (à ± 53km), parque naturel splendide avec des lagunes salées et une faune (e.a. des flamants) et flore riche. Arrêt à Comacchio, un village de pêcheurs, pour une bonne assiette d’anguille. - A combiner avec le voyage à vivre ‘Goûter l’Emilie-Romagne’.* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 75 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon VERRASSEND.indd 2

35

07/12/15 16:05


CONTEMPLER LES ÉTOILES EN AMOUREUX DANS L’ALENTEJO 36 //

EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon HEMELS.indd 1

07/12/15 15:51


EXTRAORDINAIREMENT DIVIN Jamais vécu un weekend si romantique. Nous sommes restés bouche bée quand le toit de la suite s’est ouvert et nous étions face à face avec le ciel étoilé.

ETUDIER L’UNIVERS DEPUIS UN LIT 5 ÉTOILES

Éprouvez la beauté d’un ciel étoilé dans une autre dimension. Surprenez votre amoureux avec quelque chose de simple, mais tellement beau dans toute sa simplicité. Pourquoi donc ne pas découvrir main dans la main les innombrables étoiles, avec téléscopes et longue-vue, sous la conduite d’un astronome qui vous accompagne? Pour vivre pleinement cette activité, nous vous emmenons dans un lieu unique et historique: Almendres. Cet endroit mystique aux majestueux mégalithes était déjà connu 3000 à 4000 ans avant J-C., notamment pour y étudier la position des étoiles. En plus, vous logez dans l’éblouissante Sky View Suite de l’extraordinaire Design Hotel L’And Vineyards. Ici vous aurez la possibilité de coucher à la belle étoile car les suites sont équipées d’un toit ouvrant. Le domaine L’And Vineyards est entouré de plusieurs vignobles, utilisés pour produire le propre ‘label maison’. Dégustez-le (éventuellement avec votre verre à portée de main sur la table de nuit) et apprenez plus, outre sur la voie lactée, sur le vin de l’And Vineyards! Passez ensuite à table pour un superbe menu 6 services, accompagné d’une sélection exclusive de vins. Profitez-en!

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Contemplation des étoiles (± 2h) pour 2 personnes, incluant l’appareillage (téléscopes GSO Dobson 12’’ et longue-vue), sous la conduite d’un astronome - Transfert aller/retour de l’hôtel à Almendres - Dégustation de vins (5 sortes de vin), incluant une visite guidée au vignoble du L’And Vineyards (± 1h) - Un menu gastronomique 6 services au restaurant de l’hôtel incluant les vins adaptés - 3 nuits dans la ‘Sky view suite’ avec petit-déjeuner, Hôtel L’And Vineyards*, 5★

SUGGESTIONS

- Prolongation au L’And Vineyards ou un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec e.a. les voyages à vivre: ‘La Costa de Lisboa et l’Alentejo’* et ‘De l’Alentejo vers l’Algarve’* * Voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 75 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon HEMELS.indd 2

37

07/12/15 15:51


VISITE À AIRBUS ET ‘L’AUTRE TOULOUSE ‘

38

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon BEVLOGEN.indd 1

07/12/15 15:46


EXTRAORDINAIREMENT S’ENVOLER

D’admirer ces géants LA VILLE ROSE, aériens a été une CENTRE HIGHTECH expérience incomparable. La découverte des coins Avec ses 450.000 habitants, Toulouse est la quatriècachés de Toulouse était la me ville de France. Elle ne joue pas seulement un suite idéale. rôle important dans l’aéronautique – elle héberge

entre autres les usines Airbus – mais comme vieux bastion universitaire, c’est également une ville animée, vivante et multiculturelle. La Ville Rose, car c’est ça le surnom de Toulouse, a une âme espagnole et une histoire mouvementée. Avec un centre ville piétonnier renouvelé, un biliguisme vivant et une culture du vélo, elle invite à la joie de vivre sans restrictions. Qui n’a pas envie de visiter un des deux plus grands constructeurs aéronautiques au monde, et en tous cas le plus grand en Europe ? Cette offre EXTRAORDINAIRE combine la découverte (90 minutes) d’entre autres le légendaire A380 à double pont avec le circuit panoramique (90 minutes) en bus, qui relie tous les halls de production (A320, A330 & A350). Pour les amateurs, il y a ensuite la visite optionnelle du Musée Aeroscopia qui vous offre entre autres la possibilité de découvrir le Concorde en plus de 25 avions historiques. L’après-midi est consacré à une visite de ‘l’autre’ Toulouse avec guide privé, une promenade urbaine contemporaine à la découverte des coins et endroits les plus surprenants de la ville. Mais la France ne serait pas la France s’il n’y avait pas une dégustation de vin au programme. Nous commençons la troisième journée avec une visite du domaine viticole Gaillac, un nom réputé dans la région. Vous êtes attendu pour une visite professionnelle guidée et pour… un tasting. Et nous ne nous limitons pas à des vins de qualité, car nous prenons également un délicieux repas. Un diner gastronomique haut de gamme vous attend à l’hôtel.

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Visite des terrains de Airbus, au bord de Toulouse (± 3h) - Visite guidée de Toulouse (± 3h) - Visite au domaine vinicole Gaillac avec initiation privée de dégustation de vin (± 2h30) - Dîner gastronomique au Château de Salettes - 3 nuits chambre + petit-déjeuner au Château de Salettes*, 4 ★

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour au ‘Château de Salettes’ ou un autre hôtel Caractère* - A combiner avec les voyages à vivre ‘De l’Ocean vers la Méditerrannée’* ou ‘Entre Gorges et Corniches’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 76 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon BEVLOGEN.indd 2

39

07/12/15 15:46


VERS LE SAINT MONT D’ATHOS

Pendant que ma femme a fait un tour en bateau autour du mont Athos, je l’ai visité. Après nous nous sommes retrouvés pour un dîner sublime avec des vins exquis. 40

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon MYSTIEK.indd 1

07/12/15 15:55


EXTRAORDINAIREMENT MYSTIQUE

EXCLUSIVEMENT POUR HOMMES

Athos est le nom de la presqu’île située au nord-est de la Chalcidique. La montagne de même nom - avec une hauteur de 2033 mètres- est souvent dénommée ‘la montagne sainte’ surtout par les Grecs et par les autres orthodoxes. Comme état de moine, elle jouit d’un statut autonome, dont la responsabilité revient de droit au Patriarcat oecuménique de Constantinople (Istanbul). Le mont Athos - reconnu au patrimoine mondial de l’Unesco – peut être visité, mais est uniquement accessible aux hommes (même les animaux femelles sont interdits) et après demande¹ d’un permis sur base d’une motivation aux fins religieuses, d’intérêt anthropologiue ou d’études. Mais les efforts sont récompensés! Sur Athos, vous trouverez la plus ancienne église, celle de Protaton (10ième siècle) aux murs peints par Manuel Panselinos, le dernier grand peintre d’icônes de l’école macédonienne. Dans ce forfait Extraordinaire, un bateau vient chercher les voyageurs de sexe masculin afin de les déposer au Mont Athos. Puis, un guide leurs montrera quelques monastères. Entre-temps, les dames profitent d’un tour autour du Mont en bateau public. Les extras de ce forfait sont un dîner gastronomique dans l’hôtel Eagles Palace (Ouranoupolis) avec une situation panoramique et une excursion (incluant le transport) vers un vignoble traditionnel avec dégustation. En raison du caractère très exclusif de ce forfait Extraordinaire (et ce mot équivaut ici à une litote!), il est indispensable de réserver très tôt!

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

PARTICULARITÉS - La demande¹ d’un permis pour visiter le Mont Athos doit être effectuée 3 mois à l’avance au plus tard! En cas d’acceptation, les hommes sont censés de l’aller chercher eux-mêmes à l’office d’Athos à Ouanoupolis

INCLUS 1 jour visite au Mont Athos - Transfert en navette de l’hôtel à Ouranoupolis - Randonnée en bateau vers le Mont Athos (Aller et Retour) - Visite guidée (anglais) à 4 monastères sur le Mont Athos en 4x4 (hommes), les femmes font un tour en ferry autour le Mont Athos - Dîner gastronomique dans l’Hôtel Eagles Palace - Visite à un vignoble + dégustation - 3 nuits chambre + petit déjeuner dans l’Hôtel Eagles Palace*, 5★

SUGGESTIONS

- Prolongation dans l’hôtel Eagles Palace ou dans un autre hôtel Caractère * - A combiner avec le voyage à vivre ‘Bonsvivants dans les Balkans’ * * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 76 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon MYSTIEK.indd 2

41

07/12/15 15:55


SLOW TRAVEL DANS LE PÉRIGORD

42

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon RETRO.indd 1

07/12/15 15:57


EXTRAORDINAIREMENT RETRO Une expérience unique de découvrir la Dordogne du chemin vers l’eau et le soir de savourer le meilleur que ‘La Douce France’ offre. AVEC UN 2 CHEVAUX ET UN KAYAK PAR LE PÉRIGORD Tranquillement savourer les coins retranchés du sud-ouest de la France et le foie gras... c’est ça l’intention. Bienvenue en Périgord, l’ancien nom de la Dordogne et synonyme du pays du vin, du foie gras, des truffes noires et d’un riche patrimoine. Découvrez cette belle région, en 2CV 400cc (l’abréviation vient de ‘Deux Chevaux Vapeur’, donc deux chevaux fiscaux), une icône décapotable et avec un chauffeur-guide ! Ainsi, vous ne devez pas vous battre avec le changement de vitesses compliqué et vous pouvez, avec les cheveux dans l’air, bénéficier de ce trajet ‘rétro’, en passant par des collines vertes, par des villes endormies et pleins de châteaux. Vous profitez d’un déjeuner typique avec spécialités régionales et rendez, bien évidemment, visite à un château viticole. La région viticole Bergerac possède de non moins de 13 appellations dont, selon les connaisseurs, le Monbazillac (le Sauterne local) est le fleuron. Une dégustation et un photo souvenir font parti de l’offre. Le lendemain vous échangez la ‘chèvre’ pour un kayak, avec une descente de la Vézère, une rivière lentement coulante... le plaisir est garanti et parfaitement adapté pour les enfants, car vous choisissez vous même la durée de votre trajet ! Ceux qui choisissent les parcours plus courts disposent naturellement encore d’une demi-journée pour découvrir la petite ville de Les Eyzies-de-Tayac. Tout ça vous rendait du faim ! Et pas de problème, car l’hôtel vous gâte avec un dîner gastronomique et vous profitez... à l’aise.

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Journée complète en 2CV avec chauffeur-guide dans la vallée de la Dordogne, avec visite du Château de Beynac, déjeuner boissons incl., visite d’un domaine viticole + dégustation et photo souvenir - Demi-journée (4h) de kayak sur la Vézère - Dîner gastronomique au restaurant Les Glycines - 3 nuits chambre + petit déjeuner à l’hôtel Les Glycines*, 4 ★

SUGGESTIONS

- Prolongation à l’hôtel Les Glycines ou un autre hôtel Caractère* - A combiner avec e.a. les voyages à vivre ‘La France gastronomique’*, ‘La Loire-Atlantique’* ou ‘Le Pays Basque français et espagnol* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFOS ET PRIX voir p. 76 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon RETRO.indd 2

43

07/12/15 15:58


DÉCOUVREZ LE VOLCAN DANS TOUTE SA SPLENDEUR

44

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon VURIG.indd 1

07/12/15 16:07


EXTRAORDINAIREMENT FLAMBOYANT

Monter un volcan le soir? Jamais pensé d’oser le faire. Une expérience qui m’a fait redécouvrir moi-même. UN ÉBLOUISSANT SPECTACLE DE FEU D’ARTIFICE DE LAVE ET DE PANACHES GRACIEUSES De belles maisonnettes blanchies à la chaux, ornées de bougainvillées colorés, se nichent dans la terre foncée au pied de la géante montagne noire, entourée de la mer omniprésente. Bienvenue au Stromboli: l’île au volcan le plus actif d’Europe. Comment mieux vivre ce miracle de la nature que durant une aventureuse ascension du flanc de volcan pendant le soir. Un guide expérimenté vous mène au cratère d’où s’échappe la lave incandescente tel un feu d’artifice qui illumine le ciel. Dans le même temps, vous parviennent, des profondeurs de la montagne, des roulements de tambour sourds. Vous sentez toute la force de la nature qui impose le silence à ses humbles

visiteurs. Si les conditions météorologiques ou la situation géologique du volcan ne permettent pas l’ascension, un tour en bateau dans l’obscurité, tout aussi impressionnant, est prévu. Au notoire ‘Sciara del fuoco’ les coulées de lave glissent majestueusement dans la mer. Au spectacle nocturne, succède une excursion de jour: avec en toile de fond les panaches de fumée entourant pacifiquement le cratère, vous incontrez les habitants du petit village Ginostra, bien isolé et accessible seulement en bateau. Vous plongez dans la mer bleu-azur avec une vue fantastique sur le phare qui couronne le rocher volcanique ‘Strombolicchio’…

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Ascension guidée (durée totale: ± 5 à 6h) du flanc de volcan, en soirée et en groupe (jusqu’à ± 20 personnes) OU: tour en bateau en soirée (± 1h) vers la ‘Sciara del fuoco’, également en groupe (jusqu’à ± 20 personnes). - Excursion en bateau, pendant la journée (± 2,5h), en groupe (jusqu’à ± 20 personnes) avec arrêt à Ginostra et éventuel arrêt pour nager à proximité du ‘Strombolicchio’. - Dîner à 4 services sur base de produits locaux de l’île (surtout du poisson). - 3 nuits chambre + petit-déjeuner au Parkhotel La Sirenetta*, 4★

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour au Parkhotel La Sirenetta ou autre hôtel Caractère* - A combiner avec e.a. le voyage à vivre Les îles éoliennes* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 76 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon VURIG.indd 2

45

07/12/15 16:07


LA QUATRIÈME COULEUR DE VIN ET ENCORE BIEN DAVANTAGE...

46

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon SMAAKVOL.indd 1

07/12/15 15:59


EXTRAORDINAIREMENT PLEIN DE GOÛT

On a mangé comme des dieux et dégusté du vin orange. Jamais été si impressionné par une destination.

DÉCOUVREZ LES ATOUTS CULINAIRES DE LA SLOVINIE Saviez-vous que, en ce moment, la Slovénie atteint des sommets en matière de vins et de gastronomie? Qu’elle ne produit pas seulement la meilleure huile d’olive, mais également les truffes exclusives? Saviez-vous que même nos chefs viennent chercher ici leur «fleur de sel»? Et qu’il n’existent pas seulement des vins rouges, blancs et rosés, mais aussi des vins oranges? Et que la Slovénie est en cette matière un précurseur? Depuis ces dernières années, la Slovénie a bien plus à off rir que sa beauté naturelle inviolée et que sa conscience écologique. Avec ce forfait unique, vous découvrirez tous les aspects de la belle vie dans une région qui a connu un lien fort avec l’Italie au cours de l’histoire: un déjeuner ou dîner gastronomique, une dégustation de vin orange accompagnée de zakouskis et, pour fi nir, vous pouvez vous détendre au milieu des marais salants sur une plate-forme magnifique avec piscine en plein air: unique! Réserver tôt est nécessaire!

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Dégustation de vin orange + zakouskis à la région Goriška Brda, la ‘Toscane de la Slovenie’, - Déjeuner ou dîner gastronomique dans un excellent restaurant - Visite aux marais salants de Piran, 2h. de bronzage et de natation au milieu de ce parc protégé - 1 nuit chambre + petit déjeuner à l’Hôtel Gredič*, 4★, 2 nuits chambre + petit déjeuner à l’Hôtel Kempinski Portorož*, 5★

SUGGESTIONS

- Prolongation à l’hôtel Kempinski Portorož ou dans un autre hôtel Caractère p.e. en Istrie (la Croatie) * - A combiner avec nos Voyages à Vivre ‘Le meilleur de la Slovénie Occidentale’ ou ‘Les attractions principales de la Slovénie’ * * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 77 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon SMAAKVOL.indd 2

47

07/12/15 15:59


PATRIMOINE MONDIAL POUR ÉPICURIENS EXPÉRIMENTÉS

48

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon HIP.indd 1

07/12/15 15:52


EXTRAORDINAIREMENT BRANCHÉ Du vélo, un cours de cuisine, du Saint Emilion. La cerise sur le gâteau de notre voyage à vivre en France.

‘LA BELLE ENDORMIE’ Le ‘tour de force’ de Bordeaux peut être qualifié de spectaculaire. La ville du vin ne fait plus mauvaise impression mais s’est sérieusement relevée au fi l des dernières années et a subi une cure de jeunesse. Les façades du 19ième siècle, bordant les berges de la Garonne étincellent à nouveau, les quais majestueux sont devenus des boulevards et rappellent les temps anciens où le commerce avait placé la ville sur la carte du monde. La mise en place d’un tout nouveau réseau de tramways, qui a résolu le trafic chaotique, a rendu la métamorphose totale. Aujourd’hui, Bordeaux n’est plus synonyme de ‘bordel’ mais est devenue une ville verdoyante, d’une beauté inégalée, classée au Patrimoine mondial de l’Unesco. Cette année, c’est donc une excellente idée de découvrir la ville avec le programme vélo ‘slow travel’ (avec guide). Cette fantastique demi-journée peut être prolongée avec le programme ‘Entre Cités et Châteaux’. Mais le plat de résistance de ce forfait (au sens littéral du terme), c’est une amicale formation dans l’atelier culinaire du designhotel Le Saint James à Bouliac. Vous accompagnez le chef au marché et ensuite vous vous retrouvez dans l’atelier de cuisine de la maison. En couronnement du travail accompli, une visite dans un domaine vinicole avec dégustation est au programme...

DURÉE 4 jours (évtl. comme partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Visite du marché de Libourne avec le chef, seulement le vendredi - Cours de cuisine dans le moderne atelier de cuisine de l’hôtel Le Saint James - Visite + dégustation dans Château La Dominique à Saint-Emilion - Dîner au bistrot ‘Café de L’Espérance’ à Bouliac - Découverte de Bordeaux à vélo (± 2h30) avec guide (± 10km) - Dîner gastronomique au restaurant de l’hôtel ‘Le Saint James’ - 3 nuits chambre + petit-déjeuner à l’hôtel Le Saint James*, 4★

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour à l’Hôtel Le Saint James ou dans un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec e.a. voyages à vivre ‘La Loire -Atlantique’*, ‘La France Gastronomique’*, ‘Le Pays Basque Français et Espagnol’*, ‘De l’Océan Atlantique à la Mer Méditerranée’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFOS ET PRIX voir p. 77 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon HIP.indd 2

49

07/12/15 15:52


HOMBRES, TOROS Y CABALLOS

50

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon TYPISCH.indd 1

07/12/15 16:05


EXTRAORDINAIREMENT TYPIQUE

VIVRE LA VRAIE CAMPAGNE ANDALOUSE

Vous pourriez visiter les fincas, mais vous pourriez aussi visiter la finca par excellence de l’Andalousie. Et c’est là que ce paquet EXTRAORDINAIRE vous amène, pour une expérience authentique de ‘Hombres, Toros y Caballos’. Sur le domaine, des vaches, des chevaux et des ‘toros bravos’ (les taureaux noirs et robustes qui servent aux courses de taureaux) sont élevés. La famille Alvaro Domecq y Díez est une des familles les plus connues de Jerez, qui s’ est vouée aux chevaux et vins depuis des générations, avec beaucoup d’amour et du passion. Dès lors, c’est un grand honneur, et une expérience unique, de pouvoir observer pendant toute une journée la vie et les rituelles autour du toro bravo, sur cette finca, en plein nature intacte de la campagne andalouse. De plus, vous pouvez faire du cheval¹, sur

le ‘campo andaluz’ avec un guide espagnol anglophone, et vous êtes invité à visiter un bodega, avec une dégustation incluse. Ce ‘Fino Tasting’ (ne parlez jamais de sherry!) a lieu dans un bodega très exclusif avec une galérie d’art privée impressionnant. Vous n’apprendrez pas seulement la différence entre manzanilla, oloroso et amontillado, mais vous êtes aussi invité à admirer des oeuvres de la collection impressionnante, avec des originaux du 15ième jusqu’au 20ième siècle, par des artistes comme Goya, Velazquez et Ribero! D’antan déjà, les gens étaient fascinés par la force et le courage des toros bravos. Anno 2016 vous avez l’opportunité de les observer sous les meilleures conditions. ¹ ou en calèche à partir de minimum 3 personnes

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Ticket d’entrée pour une visite à la Finca Los Alburejos de Alvaro Domecq ‘A Campo Abierto’ - 3 heures à cheval avec un guide espagnol – anglophone sur le ‘campo andaluz’ - Visite de la Bodega Tradición de Jerez, avec dégustation de vins VORS (Very Old Rare Sherry, Pedro Ximénez et Brandy) - 3 nuits + petit-déjeuner en chambre de type standard à la Villa Jerez*, 5★, au coeur de Jerez de la Frontera ou à l’Hôtel Duque de Najera *, 4★ à Rota.

SUGGESTIONS

- Prolongation à Villa Jerez/Duque de Najera ou un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec e.a. le voyage à vivre ‘L’Andalousie dans toute sa gloire’ * ou ‘L’Andalousie occidentale’*. *voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 77 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon TYPISCH.indd 2

51

07/12/15 16:05


AVEC UN VÉRITABLE PUR-SANG À TRAVERS LA TOSCANE

52

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon VINTAGE.indd 1

07/12/15 16:07


EXTRAORDINAIREMENT VINTAGE

Voiture superbe, cheveux au vent, décor naturel époustouflant. Comme 2 stars du cinéma: Sophia Loren et Marlon Brando en Toscane. EN ALFA DANS LE JARDIN D’AGRÉMENT DE DIEU

Au volant d’une Alfa Romeo, vous ressentez vraiment quelque chose. Les Alfistes savent ce que c’est. Sillonner les plus belles routes sinueuses de Toscane au volant d’une Alfa rouge ‘vintage’…et bien oui, on retient sa respiration, car il n’y a pas mieux. Start your engines… for slow food and fast cars! Celui qui voyage volontiers en voiture, doit, au moins une fois dans sa vie, se mettre au volant d’un oldtimer. Et celui qui veut sillonner la Toscane, véritable jardin d’agrément de Dieu, au volant d’un tel engin vintage, ne peut que choisir l’ Alfa Spider. Oubliez direction assistée, ABS, clim’ ou tout autre accessoire de luxe, car c’est une voiture dépouillée, une vraie

voiture. Nous attendons les messieurs en polo et gants de conduite en cuir et les dames en tenues colorées et foulards de soie, les yeux protégés par de grandes lunettes solaires. Avanti! La boîte de vitesse exige de la patience et une prise en mains ferme, mais pour le reste ces petites voitures se conduisent sans problème. Libérez les chevaux, laissez le moteur ronronner et profitez de la (surprenante) excellente tenue de route. Exhorté par la population locale qui, le long de la route, admire votre ‘macchina rossa’… Oui, vous allez apprécier…’troppo bello’! La vie parfaite à l’italienne, comme on ne la voit que dans les publicités!

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Une journée au volant d’une Alfa Romeo Duetto cabriolet rouge, à travers le paysage toscan. - Livraison (± 10h.) et reprise (± 18h.) de l’Alfa à votre hôtel, assurance incluse, ± 120km de plaisir de conduite - Une carte routière de la région du Chianti - 1 dîner fi xe à 3 services du chef au restaurant de l’hôtel. Vins de la propre production compris. - 3 nuits en chambre et petit-déjeuner au Relais Borgo Scopeto*, 4★

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour au Relais Borgo Scopeto ou dans un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec e.a. voyages à vivre: ‘La Toscane classique’*, ‘La Toscane intensément’*, ‘L’Ombrie et la Toscane’* ‘De Vérone à Sienne’* ou ‘In vino veritas’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 77 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon VINTAGE.indd 2

53

07/12/15 16:07


LA CAMARGUE À CHEVAL

54

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon TE PAARD.indd 1

07/12/15 16:03


EXTRAORDINAIREMENT À CHEVAL Jamais avant visité la Camargue en cheval ou en vélo. Un décor naturel époustouflant, le soleil généreux: du bon temps tout simplement.

LA VIE QUOTIDIENNE DES GARDIANS Qui n’aimerait pas sillonner la Camargue à cheval à l’aube d’une belle journée? Vous serez guidé par un expert et conduit à travers 550 hectares d’un espace extraordinaire et marécageux avec lacs et lagunes, dunes et prairies. Les chevaux sauvages gris-blanc et les taureaux noirs colorent le décor. La nature, rude mais magnifique et la caractéristique lumière du soleil vont très certainement vous fasciner, mais aussi l’élevage des taureaux et la culture du riz, avec lesquels vous serez familiarisés pendant votre balade…La Camargue hors des sentiers battus! Si ce n’est pas encore suffisant, vous pourrez à certains moments prendre part aux activités de la manade Jacques Bon avec, entre autres, la traditionnelle ‘Ferrade’ ou marquage au fer des jeunes taureaux, une démonstration de gardians à cheval et une ‘Course à la Cocarde’, la corrida locale sans effusion de sang… Un lunch musical couronnera la journée avec au menu du “taureau cuit au feu de bois”. Une expérience pour celui qui croit avoir déjà tout vu, une visite qui apporte une plus-value au visiteur. Rien de plus agréable que de découvrir la région avec le moyen de transport adéquat, le cheval, tel un vrai ‘gaucho’

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - 2 heures à cheval avec guide aussi bien pour les débutants que les cavaliers entraînés - 2 heures en 4x4 à travers la Camargue expliquant l’élevage de taureaux et la horticulture de riz bio - 1/2 journée à vélo pour une exploration des endroits cachés de la Camargue. - 3 nuits chambre + petit déjeuner à l’hôtel Le Mas de Peint*, un des plus authentique hôtels en Camargue avec leur propre manade

SUGGESTIONS

- Prolongation au Le Mas de Peint* ou un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec e.a. le voyage à vivre ‘Les Points Culminants de la Provence’* * voir brochure Caractère of www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 78

EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon TE PAARD.indd 2

55

07/12/15 16:03


OPÉRA SOUS LES ÉTOILES

Écouter Verdi n’a jamais été si intense qu’ici. J’ai eu la chair de poule depuis la 1ière minute. Inoubliable. 56

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon ONVERGETELIJK.indd 1

07/12/15 15:56


EXTRAORDINAIREMENT INOUBLIABLE

VIVEZ UNE SOIRÉE PLEINE D’AMBIANCE DANS LE PLUS BEAU THÉATRE EN PLEIN AIR D’ITALIE C’est l’été et la saison de l’opéra à Vérone...La Piazza Brà, où bat le coeur de la ville, grouille d’activités. Les taxis vont et viennent, et sur les terrasses, touristes et Véronais profitent des derniers rayons du soleil, d’un délicieux dîner et d’un ‘brindisi’. Le soir tombe un peu plus tard et des centaines de spots illuminent la beauté historique de l’imposante Arène, le troisième et le mieux conservé des amphithéâtres d’Italie. Prenez place, aux côtés de 15.000 autres spectacteurs, pour un spectacle inoubliable et pour une soirée pleine d’ambiance, car nombre de spectateurs et d’auditeurs ont amené bougies, couvertures, coussins et pique-nique. Fan d’opéra ou non, durant l’été 2016, la scène triomphale de l’Aïda’ de Verdi vous donnera la chair de poule, Carmen vous enchantera avec son célèbre aria ‘L’amour est un oiseau rebelle...’ et dans ‘La Traviata’ Violetta priera son amour de l’aimer...’Amami Alfredo’. Tout cela sous le ciel étoilé de la romantique Vérone … Inoubliable!

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - 1 ticket par personne pour l’opéra de plein air dans les Arènes de Vérone (début ± 21h.), au choix selon le programme, avec places assises centrales et numérotées (derrière le parterre) - Transfert (aller/retour) en taxi jusqu’à l’entrée de l’amphithéâtre - 3 nuits chambre + petit-déjeuner au Wine Relais Villa Cordevigo*,5★

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour à la Villa Cordevigo ou un autre hôtel de Caractère - A combiner avec e.a. voyages à vivre Le surprenant Veneto* ou Les lacs du Nord* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 78 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon ONVERGETELIJK.indd 2

57

07/12/15 15:56


DÉGUSTEZ LES TRÉSORS DE LA MER

58

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon STIMULEREND.indd 1

07/12/15 16:03


EXTRAORDINAIREMENT TONIQUE

Les huîtres, on les aime ou pas. Nous étions en tout cas agréablement surpris par l’intensité des goûts, l’ambiance typique et la balade en vélo sur l’Île d’Oléron.

LES MEILLEURES HUÎTRES AU MONDE Le parc à l’huîtres de Marennes-Oléron est le plus grand de l’Europe et réputé comme parmi les meilleures qui soient au monde. Qu’a-t-il donc de si spécial? La douceur de l’eau et du climat d’Ile d’Oléron ainsi que les bassins spéciales en argile dans les anciens marais salants, appelé ‘claires’, donnent le goût particulier aux huîtres de Marennes. La couleur verte est provoqué par d’algues locales. Comme les vignobles donnent le caractère au vin, les ‘claires’ donnent le goût aux huîtres. D’autre part, elles sont régulièrement tournées à la main. Cela contribue à ce qu’elles ne se développent pas d’un seul côté, mais qu’elles héritent d’une jolie forme. De plus, le fait de les tourner leur occasionne un peu de stress, ce qui les incite à manger davantage… Le résultat donne une huître bien pleine et au goût moins ‘visqueux’ que certaines de leurs congénères. Ce fait et encore bien d’autres choses vous sont contées avec amour par les éleveurs d’huîtres locaux au cours d’une visite dont vous vous souviendrez. Une cassette d’huîtres, une baguette, une bouteille de vin … et les vacances peuvent commencer. Le parfum de la mer continue à vous accompagner, aussi pendant l’agréable balade à vélo sur l’Ile d’Oléron, avec ses petites maisons blanches, le salinage artisanal et viticulture locale. Un homme ne peut pas manger des huîtres tout le temps...

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Visite à l’élevage d’huîtres et dégustation - Visite à ‘La Cité de l’Huître’ au ‘Chenal de la Cayenne’, la meilleure introduction au monde de l’ostréoculture - Circuit à vélo sur l’île d’Oléron 1 jour avec carte routière - 3 nuits chambre + petit déjeuner à l’hôtel Le Grand Large*, 4★

SUGGESTIONS

- Prolongation à l’Hôtel Le Grand Large ou à un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec e.a. le voyage à vivre: ‘La France gastronomique’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 78 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon STIMULEREND.indd 2

59

07/12/15 16:03


TOUR DE LA LAGUNE VÉNITIENNE EN BATEAU PRIVÉ

60

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon IDYLLISCH.indd 1

07/12/15 15:53


EXTRAORDINAIREMENT IDYLLIQUE Un cadeau unique pour notre jubilée. Je n’oublierai jamais le tour en bateau privé vers la lagune vénitienne.

COMBIEN DE ROMANTISME UN ÊTRE HUMAIN PEUT-IL SUPPORTER?

Au nord de Venise la rivière Sile se fraie un chemin dans un environnement naturel avec une énorme biodiversité. Au bord de cette rivière, où beaucoup de Vénitiens fortunés trouvaient le repos dans de merveilleuses villas, se trouve la Villa Odino, où vous serez chaleureusement accueillis par la famille Pasini, originaire de ce superbe arrière-pays de ‘la Serenissima’. Leur devise est claire: faire découvrir à leurs hôtes une Vénétie qui est plus que la Place St Marc et le pont de Rialto. Comment cela se passe-t-il ? Un marinier vous emmène dans son bateau privé pour une promenade romantique d’une journée le long de la Sile en direction de la lagune vénitienne. Dans cette immense plaine maritime de gués peu profonds et d’îles nombreuses, vous visitez Murano, connue pour son verre, la colorée Burano, et la paisible Torcello, avec sa cathédrale byzantine. Après cette inoubliable expérience maritime ‘à la carte’ vous dégusterez un menu dans le restaurant de l’hôtel. Vous seul donnez le rythme de cette journée idyllique!

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Excursion privée d’une journée (de 9h à 17h) pour 2 personnes en bateau avec un marinier le long de la rivière Sile vers les îles de Murano, Burano et Torcello dans la lagune vénitienne (arrêts et durées des visites fixés par vous, en accord avec le marinier) - Dîner 4 services au restaurant de l’hôtel (eau, vin et café compris) - 3 nuits chambre + petit-déjeuner à la Villa Odino*, 4★

SUGGESTIONS

- Prolongation à La Villa Odino ou un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec e.a. le voyage à vivre ‘Le surprenant Vénéto’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 78 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon IDYLLISCH.indd 2

61

07/12/15 15:53


ARCHITECTURE AU LIT ET DANS LE VERRE

62

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon ARCHITECTURAAL.indd 1

07/12/15 15:45


EXTRAORDINAIREMENT ARCHITECTURAL

LA NOUVELLE ÉLÉGANCE ESPAGNOLE

Combien de vin de qualité un homme peut-il supporter? L’harmonie entre nature et design, habitabilité et modernisme, transparence et intégration – voilà le fil rouge de Finca de los Arandinos. Les vignobles à l’extérieur, baignant dans une douce lumière, et le cool mobilier vintage à l‘intérieur, contrastent de manière bien agréable. Cela ressemble à la vision d’un

refuge, une arche dans laquelle vous pouvez dormir, manger et déguster du vin. Car c’est cela aussi: dans cette Finca, l’établissement vinicole est intégré dans l’hôtel – ou vice versa, si vous préférez – avec seulement un mur de verre comme nécessité climatique. Délicieusement petit, avec des pancartes “ne pas déranger” signifiant que vous souhaitez être au calme parce que vous êtes en train de lire un bon livre. Avec ce joyau comme base, sont prévues quelques visites très exclusives combinées avec l’arrêt en quelques bodegas exceptionnelles comme Lopez de Heredia, Baigorri, Marques de Riscal (Frank Gehry) et Marques de Murrieta: toutes des oeuvres d’art architecturales où l’on produit un vin de qualité! Les vins du Rioja jouissent d’une excellente réputation, grâce à la vision moderne de leur propre production. La Rioja s’est aussi taillé une place de choix dans le monde culinaire, toute l’Espagne du Nord en fait, où les restaurants étoilés sont innombrables. Outre un dîner gastronomique, nous prévoyons aussi une dégustation de tapas, car c’est d’ici que vient l’origine de la “collation prise au bar”. Logroño, capitale de La Rioja, capitale gastronomique de l’Espagne en 2012, est surtout connue pour sa Calle del Laurel, sa rue des tapas. La tradition veut que vous visitiez plusieurs maisons et que vous y goûtiez un tapa partout. Ce forfait Extraordinaire s’adresse aux amateurs de vin, eux aussi extraordinaires, qui apprécient tant le bon vin que la fine cuisine et la belle architecture.

Un must pour les amateurs du vin, avec des bodegas splendides, une cuisine délicieuse et une architecture rénovatrice.

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Visite guidée et dégustation dans les bodegas Lopez de Heredia, Baigorri, Marques de Murrieta et Marques de Riscal - Dégustation de tapas à Logroño - Dîner gastronomique à la Finca de los Arandinos - 3 nuits chambre + petit déjeuner à l’hôtel Finca de los Arandinos*, 4★

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour à l’hôtel Finca de los Arandinos ou autre hôtel Caractère* - A combiner avec e.a. les voyages à vivre ‘La route des pèlerins’* ou ‘Rioja et Pays basque espagnol’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 78

63

EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon ARCHITECTURAAL.indd 2

07/12/15 15:45


L’IMAGINATION AU POUVOIR

64

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon IMPOSANT.indd 1

07/12/15 15:53


“L’ÉLÉPHANT ET LA FOURMI”

Nantes, la 6ième ville de France, à ± 30 minutes de l’Océan Atlantique, dans l’estuaire de la Loire, a une qualité de vie de très haut niveau. La métropole est l’un des plus grands centres de France aux plans culturel, artistique et créatif. Vous n’en croirez pas vos yeux: le Château des ducs de Bretagne, où “Anne de Bretagne vous souhaite la bienvenue”, le centre culturel Lieu Unique, l’ opéra Nantes-Angers, les festivals, le patrimoine, etc… Comme la ville est peu connue, vous la visiterez d’abord avec un guide. Une attention particulière se porte sur ‘Les Machines de l’île’, un projet artistique un peu fou, imprévisible, qui a jailli de l’imagination de François Delarozière et Pierre Orefice, hommes de grande imagination qui ont recherché les points communs entre Jules Verne et Léonard de Vinci. Ce musée vivant est l’un des hits de Nantes. Il est situé dans un bâtiment industriel sur un ancien chantier naval. Une promenade dans ‘l’éléphant’ ou sur ‘la fourmi’ met un beau terme à la visite. Ensuite, vous allez sous-marine à St-Nazaire. Une visite au sousmarin français Espadon est une opportunité unique. St-Nazaire était jadis une importante base navale de l’occupant allemand durant la Seconde Guerre Mondiale. Si vous vous êtes adapté à l’intérieure claustrophobique d’un sous-marin, vous découvrirez l’immensité de l’un des plus grands chantiers navals d’Europe. Ici se construisent les nouvelles générations de paquebots de croisière, véritables villes sur la mer qui offrent de la place à plus de 5.000 passagers. En bus et accompagnés d’un guide, vous êtes initiés à toutes les facettes de cette industrie d’aujourd’hui. Mais la France ne serait pas la France si ce forfait éducatif Extraordinaire ne se clôturait pas par un dîner gastronomique créatif de haute qualité chez… Anne de Bretagne.

EXTRAORDINAIREMENT IMPOSANT

Nantes a été pour moi la surprise de l’an: culture, histoire, sans oublier l’un des plus grands chantiers navals d’Europe.

DURÉE 4 jours (évtl. comme partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Visite guidée de Nantes - Visite aux ‘Machines de l’Ile’ à Nantes avec éventuellement tour de l’éléphant (en fonction de l’occupation) - Visite du sous-marin ‘Espadon’ à Saint-Nazaire - Visite à Escal’Atlantic à Saint-Nazaire - Dîner gastronomique au restaurant ‘Anne de Bretagne’ - 3 nuits chambre + petit-déjeuner à l’hôtel Anne de Bretagne*, 4★

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour à l’Hôtel Anne de Bretagne ou dans un autre hôtel Caractère* - A combiner avec e.a. voyages à vivre ‘La Loire-Atlantique’*, ‘La Loire Royale’*, ‘La France Gastronomique’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 79

EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon IMPOSANT.indd 2

65

07/12/15 15:53


EN YACHT DE LUXE VERS LES ÎLES KORNATI

66

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon EXCLUSIEF.indd 1

07/12/15 15:48


EXTRAORDINAIREMENT EXCLUSIF

Découvrir les îles Kornati en yacht de luxe avec la famille. Merci beaucoup grand-mère pour cette expérience unique!

BEAUTÉ NATURELLE ÉPOUSTOUFLANTE À LA CARTE Il y a 1185 îles en Croatie, mais aucun archipel n’est aussi unique et aussi beau que celui des Kornati: 147 îles d’une superficie totale de 234 km² forment un tableau étonnant. Certaines sont déboisées, d’autres desséchées par le Bora, un vent violant, et d’autres sont couvertes de végétation basse, avec exactement deux habitants en permanence comme gardiens. Puisqu’il n’existe aucune navette entre la terre ferme et l’archipel, ce Parc National ne peut être visité qu’en prenant part à une excursion, ou avec un marinier qui a une licence spéciale. Caractère vous offre la possibilité de découvrir ce monde

fabuleux de la plus belle manière à bord d’un yacht privé avec marinier. On va vous chercher sur le quai de votre hôtel 5 étoiles, loin du tourisme de masse. Et puis le grand plaisir... le long de rochers colonisés par des langoustines et des étoiles de mer dans une mer pleine de coraux et de poissons multicolores. Vous déjeunez dans une typique konoba, dans une baie cachée uniquement accessible en bateau. Au menu: du poisson de qualité superbe! Pour finir, nous prévoyons encore une promenade privée au centre de Zadar, pendant laquelle un guide vous montrera les coins les plus beaux de la ville.

DURÉE: 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Yacht de luxe privé (32-39ft) (± 8h) autour des îles Kornati, (± 4h de croisière active), marinier anglophone, incluant ticket d’entrée et eau/ boissons fraîches à bord (pick up & drop off à votre hôtel!) - Réservation du déjeuner dans une typique ‘Konoba’ dans l’archipel de Kornati. - Visite à Zadar avec guide privé (anglophone) - 3 nuits chambre + petit-déjeuner à l’hôtel superbe Iadera*, 5★

SUGGESTIONS

- Prolongation à l’hôtel Iadera ou autre hôtel Caractère * - A combiner avec e.a. le voyage à vivre ‘La côte Dalmatienne impressionante’*

INFO ET PRIX voir p. 79 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon EXCLUSIEF.indd 2

67

07/12/15 15:48


TOUR EN APE AVEC APERITIF

68

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon SLOW.indd 1

07/12/15 15:58


EXTRAORDINAIREMENT SLOW

Ma 1ière rencontre avec l’Italie et le coup de foudre. Le tour en Ape a été une expérience unique, le pique-nique un des meilleurs de ma vie.

PARMI LES VIGNES DU PIÉMONT AVEC LE LÉGENDAIRE APE CALESSINO Imaginez vous...à travers les collines pentues de Roero se faufile le légendaire Ape Calessino. Ce triporteur est une icône, un produit 100% italien que nous retrouvons dans les rues d’innombrables villages italiens, le plus souvent rempli de caisses de fruits odorants et de légumes colorés. Ce ‘open people mover’ avec son style décontracté, non-conformiste, était produit pour la première fois par le constructeur de Vespa Piaggio. Nous en avons trouvé un de la nouvelle génération, construit pour le transport VIP... ce que vous êtes! Le chauffeur vous emmène volontiers pour

un circuit découverte à travers un petit coin de paradis italien. Le ronronnement très doux du moteur vous accompagne pendant que vous vous initiez aux secrets de la viticulture. En chemin, vous vous arrêtez bien évidemment pour déguster un verre de ‘spumante’ local et pour profiter du calme qui règne dans le pays. Le tout en mode ‘slow’ absolu, exactement au rythme des vignerons piémontais et de la cuisine régionale. Après cette balade romantique, des délicieuses spécialités locales vous attendent pour un déjeuner piquenique ‘Slow Food’ parmi les vignes. Magnifico!

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long)

INCLUS - Tour en Ape Calessino (± 2h., assurance de base incl.) sous la conduite d’un chauffeur/ guide, à travers les vignobles autour de Canale - Apéritif + zakouskis pendants le tour en Ape - Déjeuner pique-nique parmi les vignes - 3 nuits chambre + petit déjeuner à la Villa Beccaris*, 4 ★ dans le petit village viticole de Monforte d’Alba

SUGGESTIONS

- Prolongation à l’hôtel Villa Beccaris ou à un autre hôtel de Caractère* - A combiner avec e.a. le voyage à vivre: ‘Le Val d’Aoste et le Piémont’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFO ET PRIX voir p. 79 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon SLOW.indd 2

69

07/12/15 15:58


LA SPLENDEUR DE L’ANDALOUSIE

70

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-buitengewoon ANDALUSISCH.indd 1

07/12/15 15:44


EXTRAORDINAIREMENT ANDALOUSE

Ma 1ière rencontre avec l’Andalousie sincèrement a été très réussie. Séville, Cordoue, Grenade, toutes m’ont fasciné de leur manière. J’y retournerai sans doute.

SUR LES TRACES DES MAURES

DURÉE 4 jours (évtl. faisant partie d’un séjour plus long) Combinaison de séjour dans les villes andalouses de Séville, Cordoue et Grenade

L’Andalousie doit son riche patrimoine culturel à un mélange de traditions bien préservées et à une diversité de cultures. Son passé glorieux a laissé des traces jusqu’aux plus petits villages. Laissez-vous envoûter par l’histoire de ‘Al-Andalus’ pendant ces trois jours remplis d’expériences fascinantes. Tout est sous le signe de l’authenticité. Regardez comment les professionnels coupent le fameux ‘jamón’ (on parle ici de ‘l’art de la découpe’ et apprenez la différence entre bellota, ibérico et serrano... Profitez d’une visite personnalisée au fabuleux

palais maure de l‘Alhambra et d’une visite guidée à Séville. Un spectacle flamenco dans la ville de votre choix figure aussi au programme, du ‘flamenco puro’ bien évidemment! Vous séjournez dans plusieurs hôtels design luxueux de la chaîne hôtelière de Hospes, aménagés dans des bâtiments historiques au caractère bien particulier. Cela signifie profiter du luxe et du service de niveau supérieur. Un dîner ‘califal’ romantique vous garantit de la finesse et du classe!

INCLUS - Boisson de bienvenue et surclassement de chambre (selon disponibilité) - Un dîner ‘califal’ romantique pour 2 personnes - Spectacle de flamenco dans la ville de votre choix - Introduction ‘Iberian ham cutting’ - Un passeport Al-Andalus avec e.a. visite guidée au centre historique de Séville, ticket d’entrée pour la Mezquita à Cordoue, ticket d’entrée et visite guidée à l‘Alhambra à Grenade - 3 nuits chambre + petit déjeuner dans plusieurs hôtels Hospes et dans l’ordre de votre choix.*

SUGGESTIONS

- Prolongation de séjour dans les hôtels Hospes* - A combiner avec e.a. les voyages à vivre ‘L’Andalousie classique’*, ‘L’Andalousie Exclusive’* ou ‘L’Andalousie d’hier et d’aujourd’hui’* * voir brochure Caractère ou www.caractere.be

INFOS ET PRIX voir p. 80 EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-buitengewoon ANDALUSISCH.indd 2

71

07/12/15 15:44


BON À SAVOIR

LA FLORENCE DE LA MODE ET DE LA CULTURE

8

EXTRAORDINAIREMENT FASHION La Florence de la mode et de la culture p8-9

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Gallery’ au Gallery Hôtel Art Période 1: 01/01-10/01, 15/01-24/03, 31/07-01/09 et 20/11-31/12 Période 2: 11/01-14/01, 01/05-16/07 et 02/09-31/10 Période 3: 25/03-30/04, 17/07-30/07 et 01/11-19/11

480 € 775 € 590 €

Suppléments par personne Séjour en ‘Prestige’ période 1 Séjour en ‘Prestige’ période 2 Séjour en ‘Prestige’ période 3

60 € 66 € 66 €

Prix par personne par package en type ‘Continentale’ à l’hôtel Continentale Nous vous donnons ci-dessous toutes les informations générales sur votre voyage Extraordinaire. En dehors de celles-ci, vous trouverez le descriptif détaillé pour chacun des voyages spécifiques dans la partie suivante. Pour chaque voyage, vous recevez un aperçu des prix et des suppléments, qui peuvent varier par période, ainsi que d’éventuelles informations utiles. Tous les prix sont calculés sur base d’une occupation en chambre double

Période 1: 01/01-10/01, 15/01-24/03, 31/07-01/09 et 20/11-31/12 Période 2: 11/01-14/01, 01/05-16/07 et 02/09-31/10 Période 3: 25/03-30/04, 17/07-30/07 et 01/11-19/11

520 € 845 € 680 €

Suppléments par personne Séjour en ‘Superior’ période 1 Séjour en ‘Superior’ période 2 Séjour en ‘Superior’ période 3

68 € 64 € 64 €

Non Compris: - - - - - -

Boissons et dépenses personnelles Transport vers et depuis la ou les activité(s), sauf mention contraire Eventuels taxes de séjour Eventuels vols aller et retour Eventuelle voiture de location Assurance annulation, voyage et assistance

Remarques - Les nuitées Extraordinaire comptent pour le calcul des éventuels avantages dans l’hôtel concerné, sauf mention contraire - Supplément lit extra et/ou réductions enfants et chambre single sur demande Généralités - Si vous souhaitez des changements dans les menus proposés, ils sont à demander sur place, éventuellement moyennant supplément, à payer sur place - Toutes nos activités peuvent être réservées individuellement: ceci ne signifie pas qu’elles sont réservées pour vous exclusivement: dans certains cas, d’autres personnes intéressées peuvent également y participer. Si certaines activités sont réservées exclusivement, ceci est expressément mentionné. - Pour la plupart des forfaits, une voiture de location ou votre propre véhicule sont nécessaires - Caractère Extraordinaire accepte les conditions Générales de voyage de la Commission Litiges des Voyages. Pour celles-ci, nous vous renvoyons à www.caractere.be ou à votre agence de voyage.

72

BACK TO NATURE

EXTRAORDINAIREMENT CAMPING Loger en tente de luxe au bord de l’eau p10-11

10

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘pier tent’ au Garden Village Bled Période 1: 01/04-30/04 et 01/10-31/10 Période 2: 01/05-30/06 et 01/09-30/09 Période 3: 01/07-31/08

/ 354 € 369 €

Suppléments Séjour en type ‘Treehouse’, période 1 Séjour en type ‘Treehouse’, période 2 Séjour en type ‘Treehouse’, période 3 Séjour en type ‘Glamping tent’, période 1 Séjour en type ‘Glamping tent’, période 2 Séjour en type ‘Glamping tent’, période 3

564 € 210 € 285 € 593 € 240 € 360 €

Remarques Distance aller et retour vers les activités: ± 30km vers le lac de Bohinj (aller) ± 30km vers Vila Podvin (Radovljica) (aller)

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-prijzen.indd 72

07/12/15 17:42


DÉCOUVREZ LE CHEF SICILIEN QUI SOMMEILLE EN VOUS

EXTRAORDINAIREMENT GUSTOSO

Période 3: 01/03-23/03 et 28/03-30/06 Période 4: 24/03-27/03 Période 5: 01/07-31/07 et 15/10-31/10 Période 6: 01/08-14/10

Découvrez le chef sicilien qui sommeille en vous p12-13 12

Prix par personne par package en type ‘premium room’ à l’hôtel Quinta Nova de Nossa Sra do Carmo

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Classic’ à La Foresteria Période 1: 01/02-30/04 et 01/11-30/11 Période 2: 01/05-30/06 et 01/10-31/10 Période 3: 01/07-30/09 et 27/12-05/01/17

445 € 520 € 585 €

Suppléments par personne Séjour en type ‘Superior’ période 1 Séjour en type ‘Superior’ période 2 Séjour en type ‘Superior’ période 3

30 € 35 € 30 €

Distance vers les activités: ± 30km de la ‘Ulmo Winery’ à Sambuca di Sicilia (près de Lago Arancio) (aller)

Période 1: 01/01-05/02, 10/02-29/02 et 01/11-30/12 Période 2: 06/02-09/02 Période 3: 01/03-23/03 et 28/03-30/06 Période 4: 24/03-27/03 Période 5: 01/07-31/07 et 15/10-31/10 Période 6: 01/08-14/10

Suppléments Week-end* période 1 Week-end* période 3 Week-end* période 5 * week-end: nuit de vendredi et samedi

17 € 18 € 20 €

Distance vers les activités: ± 18km jusqu’à Pinhão (aller) Pas inclus: transfert à Pinhão (aller et retour)

Quand vous prolongez avec 1 nuit au période (1), la 4ième nuit est gratuite

EXTRAORDINAIREMENT OLDTIMER

LE LONG DES OLIVIERS EN 2 ET 4 ROUES

Le long des oliviers en 2 et 4 roues p14-15 Des voitures belles m’ont toujours attirées. Un trajet dans un oldtimer cabriolet a été pour moi une expérience sublime et enrichissante!

AVEC UN SOLEX DANS LES VIGNES

// EXTRAORDINAIRE

Période 1: 01/04-14/06 et 16/09-31/10 Période 2: 15/06-15/09

735 € 890 €

Suppléments par personne Séjour en type ‘Deluxe’ période 1 + 2

155 €

Remarques Distance vers les activités: départ avec ancêtre et ‘E-Bike’ à partir de l’hôtel Chapeau et lunettes de soleil recommandés en cas de cabriolet

B WINEMAKER: LA MAGIE DU VIN ENTRE VOS MAINS

EXTRAORDINAIREMENT PROVENÇAL Avec un Solex dans les vignes p18-19

Prix par personne par package en type ‘Première’ à l’hôtel Hameau des Baux

18

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Classique’ à l’hôtel Crillon le Brave Période 1: 25/02-30/04 et 09/10-01/01/17 Période 2: 01/05-02/07 et 28/08 au 08/10 Période 3: 03/07-27/08

585 € 660 € 730 €

Suppléments par personne Week-end* période 1 Week-end* période 2 Week-end* période 3 * week-end: nuits de vendredi et samedi

EXTRAORDINAIREMENT DI-VIN B winemaker: la magie du vin entre vos mains p16-17

80 € 70 € 0€

Prix par personne par package en type ‘Supérieure’ à l’hôtel Château de Mazan Période 1: 11/03-28/04 et 09/10-31/12 Période 2: 29/04-08/10

16

477 € 494 € 524 € 541 € 555 € 610 €

Remarques

Avantage

14

477 € 494 € 508 € 559 €

405 € 460 €

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘terrace room’ à l’hôtel Quinta Nova de Nossa Sra do Carmo Période 1: 01/01-05/02, 10/02-29/02 et 01/11-30/12 Période 2: 06/02-09/02

431 € 448 €

Remarques Distance vers les activités: ± 11km jusqu’à Villes-sur-Auzon à p.d. Château de Mazan (aller) Distance vers les activités: ± 14km jusqu’à Villes-sur-Auzon à p.d. l’hôtel Crillon le Brave (aller) Caution pour le Solex: 150€ en espèces à payer sur place Balade en Solex uniquement possible du 1er Mai au 30 septembre inclus EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-prijzen.indd 73

73

07/12/15 17:42


DÉCOUVERTE DE L’EMILIE-ROMAGNE PAR SES DÉLICATESSES

EXTRAORDINAIREMENT DELIZIOSO

FAIRE DU KAYAK AUTOUR DU PATRIMOINE MONDIAL UNESCO

Faire du kayak autour du Patrimoine Mondial Unesco p24-25

‘Le ventre de l’Italie’ par ses délicatesses p20-21 20

EXTRAORDINAIREMENT SPORTIF

24

// EXTRAORDINAIRE

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type suite junior à l’ Agriturismo Opera 02

Prix par personne par package en type ‘double classic, parcview’ à l’hôtel Lapad

Période 1: 02/01-31/03 et 16/11-23/12 Période 2: 01/04-15/11

Période 1: 20/03-30/04 Période 2: 01/05-21/05 et 13/10-01/11 Période 3: 22/05-02/07 et 20/09-12/10 Période 4: 03/07-19/09

395 € 480 €

Suppléments par personne Visite guidée de la production de Culatello

26 €

417 € 472 € 527 € 581 €

Suppléments par personne

Remarques

Séjour en type ‘classic balcony, side seaview’ période 1,2,3 & 4

Durée des visites de la production du parmesan et du jambon de Parme: ± 3 heures Durée des visites de la production du parmesan et du Culatello: ± 4 heures Visite guidée en français sur demande Il est recommandé de réserver tôt

Remarques

32 €

Distance aller et retour vers les activités: ± 35km à la région de Konavle (aller) ± 2km au centre Dubrovnik (aller), dégustation d’huîtres au centre à distance de marche (aller)

EXTRAORDINAIREMENT HARLEY

CHERCHER DES TRUFFES AUX MONTI SIBILLINI

Le long de lacs et de montagnes sur une moto légendaire p22-23

EXTRAORDINAIREMENT CAPTIVANT Chercher des truffes aux Monti Sibillini p26-27

LE LONG DE LACS ET DE MONTAGNES

SUR UNE MOTO LÉGENDAIRE 22

26

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package * Période 1: 04/03-23/03, 30/10-29/12 et 01/01/17-14/01/17 Période 2: 24/03-21/04 et 25/09-29/10 Période 3: 22/04-23/06 Période 4: 24/06-14/07, 21/08-24/09 et 30/12-31/12 Période 5: 15/07-20/08

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Romantica’ au Palazzo Seneca 1115 € 1125 € 1165 € 1185 € 1205 €

2ième personne qui ne conduit pas la moto, mais est assis à l’arrière Période 1: 04/03-23/03, 30/10-29/12 et 01/01/17-14/01/17 275 € Période 2: 24/03-21/04 et 25/09-29/10 280 € Période 3: 22/04-23/06 325 € Période 4: 24/06-14/07, 21/08-24/09 et 30/12-31/12 340 € Période 5: 15/07-20/08 360 € * Type ‘chambre double avec vue lac’ à Vila Bled (1 nuit), Type ‘chambre double’ à l’hôtel Gredič (1 nuit), Type ‘supérieur, vue parc’ à l’hôtel Kempinski Portorož (1 nuit):

Période 1 : 09/02-10/04 et 19/09-24/12 Période 2 : 11/04-07/08 et 28/08-18/09 Période 3 : 08/08-27/08

470 € 480 € 495 €

Suppléments par personne Séjour en type ‘Deluxe’ période 1 Séjour en type ‘Deluxe’ période 2 Séjour en type ‘Deluxe’ période 3

25 € 28 € 45 €

Remarques Chasse aux truffes pas possible du 01/01 au 08/02 incl., du 26/02 au 28/02 incl., du 04/03 au 06/03 incl., du 21/03 au 28/03 incl. du 15/08 au 18/08/ incl. et du 25/12 au 31/12 incl. Les avantages de l’hôtel ne sont pas cumulables avec le package

Remarque Réception/Restitution de votre motocyclette à l’aéroport de Ljubljana Supplément guide privé (anglophone) avec moto (prix sur demande) Autres types de motocyclette: prix sur demande

Distance aller-retour vers les activités Distance vers les marais salants à partir de l’Hôtel Kempinski Portorož: ± 10km (aller simple) Distance vers Kobarid à partir de l’Hôtel Gredič: ± 48km (aller simple)

74

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-prijzen.indd 74

07/12/15 17:42


EXTRAORDINAIREMENT MUSICAL

EXTRAORDINAIREMENT CULINAIRE

Vivez l’expérience d’un concert à la Casa da Musica p28-29

Trois chefs, trois pays, trois cultures p32-33

VIVEZ L’EXPÉRIENCE D’UN CONCERT À LA CASA DA MÚSICA 28

TROIS CHEFS, TROIS PAYS, TROIS CULTURES 32

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Executive’ à l’hôtel The Yeatman Période 1: 02/01-29/02 et 01/11-29/12 Période 2: 01/0-24/03 et 27/03-31/03 Période 3: 01/04-30/04 Période 4: 01/05-22/06 et 25/06-31/10

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package * 388 € 429 € 453 € 550 €

Suppléments par personne Séjour en type ‘supérieure’ (suppl. par package) Week-end* (suppl. par nuit) Petit déjeuner: 15€ par personne/nuit (à payer sur place, réserver en avance) *week-end: vendredi et samedi

48 € 8€

Période 1: 03/01-10/04 et 01/11-23/12 475 € Période 2: 11/04-20/05 et 20/09-31/10 495 € Période 3: 21/05-19/09 et 24/12-02/01/17 510 € * en type ‘double chambre avec balcon’ à Vila Podvin (1 nuit), en type ‘double chambre’ à l’hotel Gredič (1 nuit), en type ‘classique’ à l’hôtel San Rocco (1 nuit)

Remarques Distances vers les activités: ± 5km de l’hôtel Gredič à La Subida à Cormons (aller) ± 36km de l’hôtel San Rocco à Buzet (fournisseur de truffes) (aller)

Remarques Distance vers les activités: ± 2km vers les caves de Porto (aller) Distance vers les activités: ± 3km vers le lieu de départ du Rabelo (aller) A certaines dates le prix du concert peut varier. Tenez compte de suppléments éventuels Petit déjeuner non inclus. Il est conseillé de réserver tôt!

A VÉLO SUR LES REMPARTS DE FERRARA

EXTRAORDINAIREMENT ÉTONNANT A vélo sur les remparts de Ferrara p34-35

CE QUE LA FRANCE A DE MEILLEUR DANS UNE BOUTEILLE

EXTRAORDINAIREMENT GRAND CRU

34

Prix par personne par package en type ‘Superior’ avec vue chateau à l’Hôtel Annunziata

Ce que la France a de meilleur dans une bouteille p30-31 30

// EXTRAORDINAIRE

Période 1: 02/01-29/02, 01/06-31/08 et 01/11-30/12 Période 2: 01/03-31/05 et 01/10-31/10 Période 3: 01/09-30/09

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Supérieure’ à l’hôtel Château Sainte Sabine

Remarques

Période 1: 15/03-31/03 et 02/11-14/03/17 Période 2: 01/04-01/11

Le guide vient vous chercher à l’hôtel Les vélos seront disponibles à l’hôtel Il n’est pas nécessaire d’être un cycliste entraîné

340 € 390 €

Suppléments par personne Week-end* période 1 50 € Week-end* période 2 0€ Séjour en type ‘Prestige’ période 1 30 € Séjour en type ‘Prestige’ période 2 100 € *week-end: nuits de vendredi et samedi + jours fériés (10/11, 11/11 et du 24/12 au 31/12)

EXTRAORDINAIREMENT DIVIN Contempler les étoiles en amoureux dans l’Alentejo p36-37

Remarques Distance vers les activités : ± 30km jusqu’ à Beaune (aller) ± 6km jusqu’ à Levernois (aller) ± 5km jusqu’ à Pommard (aller) ± 30km jusqu’au Château du Clos de Vougeot (aller)

360 € 400 € 420 €

CONTEMPLER LES ÉTOILES EN AMOUREUX DANS L’ALENTEJO 36 //

EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Sky View suite’ à l’ hôtel L’And Vineyards 01/03-31/10

757 €

Remarques: Distance vers les activités: ± 30km à Nossa Senhora de Guadalupe (Almendres) (aller) Pas possible de novembre au février EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-prijzen.indd 75

75

07/12/15 17:42


EXTRAORDINAIREMENT S’ENVOLER

VISITE À AIRBUS ET ‘L’AUTRE TOULOUSE ‘

Remarques Départ: toujours à l’hôtel Durée excursion vers le Mont d’Athos: de 09h00 à 19u00 (exclusivement pour les hommes) Visite au vignoble incl. transfer, dégustation de vin + dîner (hommes + femmes) Excursion en bateau pour les femmes autour le Mont d’Athos: prix sur demande (exclusivement pour les femmes) Prix chambre single, chambre 3 pers. et autre combinaisons de personnes: sur demande

Visite d’Airbus et l’autre’Toulouse p38-39 38

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Confort’ à l’hôtel Château de Salettes Période 1: 15/03-30/04 et 01/10-14/03/17 Période 2: 01/05-30/09

555 € 600 €

SLOW TRAVEL DANS LE PÉRIGORD

Suppléments par personne Séjour en type ‘Grand Confort’ période 1 + 2

EXTRAORDINAIREMENT RETRO Slow Travel dans le Périgord p42-43

45 €

Remarques: Distance vers les activités: ± 75km jusqu’à Toulouse Airbus (aller simple) Distance vers les activités: ± 10km jusqu’au centre de Toulouse à partir des terrains d’Airbus (aller simple)

Visite aux terrains d’Airbus à Toulouse Durée: ± 3h Ouvert tous les jours, sauf dimanches et jours fériés, visite au A380 seulement les mercredis et samedis, durant vacances scolaires en France, de lundi jusqu’au samedi inclus Réservations au moins 10 jours avant la visite Animaux domestiques non admis durant les visites Carte d’identité obligatoire pour tous les visiteurs Mobil et appareil-photo non admis sur les terrains d’Airbus

42

Prix par personne par package en type ‘Charme’ à l’hôtel Les Glycines Période 1: 01/04-30/09 période 2: 01/10-05/11 Séjour en type ‘Juniorsuite’ période 1 Séjour en type ‘Juniorsuite’ période 2

105 € 115 €

Remarques Distance vers les activités: départ à partir de l’hôtel pour le tour dans un 2CV Distance vers les activités : ± 300m vers base de kayak (aller simple) La descente de la Vézère en kayak ne peut être garanti que le jour même (dépendant du météo).

DÉCOUVREZ LE VOLCAN DANS TOUTE SA SPLENDEUR

Vers le saint Mont d’Athos. “Exclusivement pour hommes” p40-41

EXTRAORDINAIREMENT FLAMBOYANT

Découvrez le volcan dans toute sa splendeur p44-45

Pendant que ma femme a fait un tour en bateau autour du mont Athos, je l’ai visité. Après nous nous sommes retrouvés pour un dîner sublime avec des vins exquis. 40

670 € 640 €

Suppléments par personne

EXTRAORDINAIREMENT MYSTIQUE

VERS LE SAINT MONT D’ATHOS

// EXTRAORDINAIRE

// EXTRAORDINAIRE

44

Prix par personne/base ch. standard 2 pers.

Prix par personne par package en type ‘Classic’ au Parkhotel La Sirenetta

Période 1: 22/04-28/04, 08/05-19/05 et 07/10-30/10 Période 2: 29/04-07/05, 20/05-02/06 et 23/09-06/10 Période 3: 03/06-07/07 et 09/09-22/09 Période 4: 08/07-28/07 et 22/08-08/09 Période 5: 29/07-21/08 période 1

période 2

période 3

Période 1: 18/04-13/06 et 20/09-13/10 Période 2: 14/06-07/08 et 23/08-19/09 Période 3: 08/08-22/08

période 4

période 5

homme

femme

homme

femme

homme

femme

homme

femme

homme

femme

1.538 €

499 €

1.620 €

581 €

1.682 €

643 €

1.725 €

686 €

1.784 €

745 €

2h

1.145 €

2h+2f

1.145 €

304 €

h = homme f = femme

76

1.227 €

1.290 € 386 €

1.290 €

1.332 € 449 €

360 € 420 € 530 €

Suppléments par personne

1h+1f

1.227 €

// EXTRAORDINAIRE

1.332 €

1.391 € 491 €

1.391 €

550 €

Séjour en type ‘Superior’ période 1 Séjour en type ‘Superior’ période 2 Séjour en type ‘Superior’ période 3

62 € 93 € 62 €

Remarques Distance vers les activités: ± 2km du port de Scari (aller) Les activités sont toujours sous réserve des conditions météorologiques et de la situation géologique du volcan. L’ascension du volcan requise un bon équipement: chaussures de montagne, long pantalon, pull-over, K-Way, sac à dos et 1 lampe de poche par personne.

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-prijzen.indd 76

07/12/15 17:42


LA QUATRIÈME COULEUR DE VIN ET ENCORE BIEN DAVANTAGE...

EXTRAORDINAIREMENT PLEIN DE GOÛT

HOMBRES, TOROS Y CABALLOS

Vivre la vraie campagne andalouse p50-51

La quatrième couleur de vin et encore bien davantage... P46-47 50 46

// EXTRAORDINAIRE

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘supérieure, vue sur parc’ à l’hôtel Kempinski Portorož sur base de 2 personnes (2 nuits) et en type ‘double’ à l’hôtel Gredič sur base de 2 personnes (1 nuit): Période 1: 04/03-23/03, 30/10-29/12 en 01/01/17-14/01/17 Période 2: 24/03-21/04 en 25/09-29/10 Période 3: 22/04-23/06 Période 4: 24/06-14/07, 21/08-24/09 en 30/12-31/12 Période 5: 15/07-20/08

391 € 411 € 488 € 508 € 547 €

Suppléments par personne Séjour en type ‘supérieure, vue sur mer’ à l’hôtel Kempinski Portorož

49 €

Remarques Distance aller et retour vers les activités à partir de Kempinski Portorož: ± 10km aux marais salants (Secovlje) (aller) Distance aller et retour vers les activités (à partir de l’Hôtel Gredič): ± 2km à Medana (Goriška Brda) (aller) ± 9km à La Subida (Cormons) (aller) Les marais salants sont seulement ouverts de mai jusqu’à la fin de septembre 2016 (réserver tôt est recommandé) PATRIMOINE MONDIAL POUR ÉPICURIENS EXPÉRIMENTÉS

Prix par personne par package en type standard au Villa Jerez à Jerez Période 1: 19/03-31/03 Période 2: 01/04-17/04, 25/04-29/04, 08/05-19/10 Période 3: 18/04-24/04, 30/04-07/05

458 € 487 € 889 €

Prix par personne par package en type standard au Duque De Najera à Rota Période 1: 19/03-30/04, 14/10-19/10 Période 2: 01/05-31/05, 01/10-13/10 Période 3: 01/06-30/06, 14/09-30/09 Période 4: 01/07-31/07, 20/08-13/09 Période 5: 01/08-19/08

429 € 469 € 475 € 525 € 595 €

Remarques À ± 33km de Jerez Distance aller et retour vers les activités: ± 2,5km jusqu’au Bodegas Tradición (à partir de la Villa Jerez) ± 17km jusqu’ au Alcántara Equestrian Center (à partir de la Villa Jerez) ± 40 km jusqu’à la Finca Los Alburejos (Medina-Sidonia) – seulement le mercredi et samedi Transferts non inclus

EXTRAORDINAIREMENT BRANCHÉ

Patrimoine mondial pour épicuriens expérimentés p48-49 48

EXTRAORDINAIREMENT TYPIQUE

AVEC UN VÉRITABLE PUR-SANG À TRAVERS LA TOSCANE

EXTRAORDINAIREMENT VINTAGE Avec un véritable pur-sang à travers la Toscane p52-53

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Classique’ à l’hôtel Le Saint-James 52

Période 1: 26/01-31/03 et 01/11-29/12 et 01/01-14/03/17 Période 2: 01/04-23/06 et 28/08-31/10 et 30/12-31/12 Période 3: 24/06-27/08

Prix par personne par package en type ‘Classic’ au Relais Borgo Scopeto

97 € 152 € 164 €

Suppléments par personne

Suppléments par personne Séjour en type ‘Deluxe’ période 1 Séjour en type ‘Deluxe’ période 2 Séjour en type ‘Deluxe’ période 3

// EXTRAORDINAIRE

720 € 920 € 965 €

Remarques Distance vers les activités: ± 8km jusqu’à Bordeaux (aller) Distance vers les activités: ± 38km jusq’à Saint-Emilion (aller) Excursion en vélo à Bordeaux: heures de départ: 10h, 14h ou 20h durée: ± 2h30 Visite et dégustation à château La Dominique à Saint-Emilion durée: ± 1h30 (ouvert du 01/06 au 30/09: tous les jours et du 01/10 au 31/05: du mardi au samedi incl.)

Période 1: 01/04-14/05 et 16/10-31/10 Période 2: 15/05-11/06 et 25/09-15/10 Période 3: 12/06-24/09

610 € 665 € 720 €

Séjour en ‘Deluxe’ période 1 Séjour en ‘Deluxe’ période 2 Séjour en ‘Deluxe’ période 3

47 € 47 € 47 €

Remarques La voiture sera fournie à l’hôtel avec le plein d’essence et doit être restituée avec le plein d’essence pour evitér des frais supplémentaires Inclus : assurance aux tiers + 120km de plaisir de conduite

Avantages Au période (1), la nuit gratuite de l’avantage 3 = prix 2 nuits est calculée Quand vous prolongez avec 1 nuit au période (2), la 4ième nuit est gratuite Quand vous prolongez avec 4 nuits au période (3), la dernière nuit est gratuite EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-prijzen.indd 77

77

07/12/15 17:42


LA CAMARGUE À CHEVAL

EXTRAORDINAIREMENT À CHEVAL

DÉGUSTEZ LES TRÉSORS DE LA MER

La Camargue à cheval p54-55 54

Dégustez les trésors de la mer p58-59 58

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Elégance’ à l’hôtel Le Mas de Peint 16/03-03/01/17

Suppléments par personne

Dates spéciales* incl. Ferrade Traditionelle, Course à la Cocarde, apéritif et menu 4 plats avec 1/4 carafe de vin et café

150 € 40 €

Remarques

Écouter Verdi n’a jamais été si intense qu’ici. J’ai eu la chair de poule depuis la 1ière minute. Inoubliable. 56

Période 1: 24/03-30/04 et 01/10-01/11 Période 2: 01/05-30/06 et 01/09-30/09 Période 3: 01/07-31/08

Suppléments par personne Séjour en type ‘Prestige Océan’ période 1 Séjour en type ‘Prestige Océan’ période 2 Séjour en type ‘Prestige Océan’ période 3

75 € 75 € 60 €

Distance vers les activités: ± 12km de Saint-Trojan-les-Bains (Videau) (aller)) Distance vers les activités: ± 20km du Port de la Cayenne (La Cité de l’Huître) (aller) Départ du circuit à vélo: à l’hôtel ‘La Cité de l’Huître’ est ouverte du 15/04 au 31/10/16 (fermé lundi et mardi, sauf du 01/07 au 31/08: ouvert tous les jours)

EXTRAORDINAIREMENT INOUBLIABLE

TOUR DE LA LAGUNE VÉNITIENNE EN BATEAU PRIVÉ

EXTRAORDINAIREMENT IDYLLIQUE

Tour de la lagune vénitienne en bateau privé p60-61

Opéra sous les étoiles p56-57

60

// EXTRAORDINAIRE

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Classic’ au Wine Relais Villa Cordevigo

Prix par personne par package en type ‘Classic’ à la Villa Odino

Période 1: 24/06-30/06 Période 2: 01/07-31/07 Période 3: 01/08-31/08

Suppléments par personne

570 € 600 € 665 €

Suppléments par personne Séjour en type ‘Tradition’ période 1 Séjour en type ‘Tradition’ période 2 Séjour en type ‘Tradition’ période 3

345 € 405 € 450 €

Remarques

Départ du circuit: à l’hôtel Vêtements adaptés pour la balade à cheval non prévus Equitation à partir de 7 ans (niveau d’équitation à communiquer à la réservation) * Dates ‘Journées Camarguaises’: 28/04 – 15/05 – 05/06 – 09/06 – 19/06 – 11/09 et 25/09/16

OPÉRA SOUS LES ÉTOILES

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Prestige Jardin’ à l’hôtel Le Grand Large 625 €

Séjour en type ‘Juniorsuite Charme’

EXTRAORDINAIREMENT TONIQUE

50 € 55 € 55 €

Remarques Les prix peuvent légèrement varier selon la performance. Demandez le prix correct à votre agent de voyages Dates et programme des spectacles sur demande Début de l’opéra: 20h45 ou 21h00 Les places réserveés sont numérotées Départ du transfert (± 23km aller) de l’hôtel: ± 19h30 Si vous souhaitez dîner à Verone avant le spectacle, l’hôtel réservera une table et organisera un transfert plus tôt.

Période 1: 07/01-29/05 et 01/10-31/12 Période 2: 30/05-30/09 Séjour en type ‘Supérieure’ période 1 Séjour en type ‘Supérieure’ période 2

390 € 420 € 30 € 50 €

Remarques Point de départ de l’excursion en bateau : Portegrandi (à ± 5km de l’hôtel) Transfert à Portegrandi non inclus Les avantages de l’hôtel ne sont pas cumulables avec le package

ARCHITECTURE AU LIT ET DANS LE VERRE

EXTRAORDINAIREMENT ARCHITECTURAL Architecture au lit et dans le verre p62-63

62

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Standard David Delfin’ à l’hôtel Finca de los Arandinos Période 1: 01/01-31/12

78

475 €

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-prijzen.indd 78

07/12/15 17:42


Prix par personne par package en type ‘Standard Bodega’ à l’hôtel Finca de los Arandinos Période 1: 01/01-31/12

EN YACHT DE LUXE VERS LES ÎLES KORNATI

515 €

En yacht de luxe vers les îles Kornati p66-67

Prix par personne par package en type ‘Suite Junior David Delfin’ ou ‘Suite Junior Bodega’ à l’hôtel Finca de los Arandinos 66

Période 1: 01/01-31/12

595 €

Inclus Visite guidée et dégustation dans les bodegas Lopez de Heredia, Baigorri, Marques de Murrieta, Marques de Riscal et Finca de los Arandinos Dégustation de tapas à Logroño Dîner gastronomique à la Finca de los Arandinos

Remarques

1729 € 1804 € 1864 € 1924 € 1999 € 1010 € 1085 € 1145 € 1205 € 1280 €

Période 1: 19/03-29/04 Période 2: 30/04-03/06 en 24/09-07/10 Période 3: 04/06-01/07 en 10/09-23/09 Période 4: 02/07-22/07 en 27/08-09/09 Période 5: 23/07-26/08

768 € 843 € 903 € 963 € 1038 €

Suppléments par personne Séjour en type ‘double room, seaside’ période 1 Séjour en type ‘double room, seaside’ période 2 Séjour en type ‘double room, seaside’ période 3 Séjour en type ‘double room, seaside’ période 4 Séjour en type ‘double room, seaside’ période 5

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Standard Parc’ à l’hôtel Anne de Bretagne

60 € 60 € 90 € 120 € 120 €

Remarques 660 €

Suppléments Séjour en type ‘Supérieure Mer’ Séjour en type ‘Chambre Familiale vue parc’

Période 1: 19/03-29/04 Période 2: 30/04-03/06 en 24/09-07/10 Période 3: 04/06-01/07 en 10/09-23/09 Période 4: 02/07-22/07 en 27/08-09/09 Période 5: 23/07-26/08

sur base de 6 personnes

EXTRAORDINAIREMENT IMPOSANT

Période 15/03-14/03/17

Prix par personne par package en type ‘double room, parcview’ à l’hôtel Iadera sur base de 2 personnes:

Période 1: 19/03-29/04 Période 2: 30/04-03/06 en 24/09-07/10 Période 3: 04/06-01/07 en 10/09-23/09 Période 4: 02/07-22/07 en 27/08-09/09 Période 5: 23/07-26/08

L’imagination au pouvoir p64-65 64

// EXTRAORDINAIRE

sur base de 4 personnes

Distance vers les activités: ± 46km vers la bodega Lopez de Heredia (aller) ± 36km vers la bodega Baigorri (aller) ± 14km vers la bodega Marques de Murrieta (aller) ± 24km vers la bodega Marques de Riscal (aller) ± 14km vers Logroño (aller) Transferts vers les bodegas non inclus

L’IMAGINATION AU POUVOIR

EXTRAORDINAIREMENT EXCLUSIF

105 € 150 €

Distance vers les activités: Lieu de départ et de retour à l’hôtel pour l’excursion en yacht ± 13km de l’hôtel à Zadar pour la visite guidée Le bateau a une capacité de max. 10 personnes (prix pour plus de 6 pers., sur demande) Excursion possible selon les conditions météo

Prix enfants 7 au 16 ans incl. 1er enf. 7 à 12 ans incl. en ‘Chambre Familiale vue parc’ 2e enf. 7 à 12 ans incl. en ‘Chambre Familiale vue parc’ 1er enf. 13 à 16 ans incl. en ‘Chambre Familiale vue parc’ 2e enf. 13 à 16 ans incl. en ‘Chambre Familiale vue parc’

110 € 225 € 240 € 360 €

TOUR EN APE AVEC APERITIF

Tour en APE avec APEritif p68-69

Remarques Distance vers les activités: ± 60km jusqu’à Nantes (aller), ± 24km jusqu’à Saint-Nazaire (aller) Visite au sous-marin Espadon et Chantiers Navals à St-Nazaire est déconseillée aux personnes à mobilité réduite ainsi que des poussettes et interdites pour les enfants de -7 ans Les animaux ne sont pas acceptés pendant la visite La date et l’heure exacte de la visite aux Chantiers Navals à St-Nazaire ne sera que confirmé ± 1 mois avant la date d’arrivée La promenade avec l’éléphant ne peut être réservée qu’au jour concerné et est à payer sur place (± 8€/pers.)

EXTRAORDINAIREMENT SLOW

68

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type ‘Classic’ à la Villa Beccaris Période 1: 01/02-30/04 et 21/11-20/12 Période 2: 01/05-31/08 Période 3: 01/09-20/11

400 € 475 € 545 € EXTRAORDINAIRE //

0802-FR-prijzen.indd 79

79

07/12/15 17:42


CONDITIONS DE VOYAGE PARTICULIERES EXTRAORDINAIRE

Suppléments par personne Séjour en type ‘Deluxe’ période 1 Séjour en type ‘Deluxe’ période 2 Séjour en type ‘Deluxe’ période 3

30 € 30 € 75 €

Remarques Distance vers les activités: ± 30km: Départ du tour en Ape Calessino + pique-nique à Canale (aller)

1. Offre – promotion: Cette brochure a été réalisée de bonne foi selon les informations et les conditions en possession de la rédaction au moment de la publication. Conformément à l’article 2 des Conditions Générales, Caractère se réserve le droit d’ajuster les mentions données dans cette brochure. Les changements seront communiqués au plus vite aux voyageurs, par le biais d’errata ou de messages rectificatifs. Naturellement, si possible, nous vous informerons avant votre réservation, en cas d’éventuels changements dans la brochure. Le programme du voyage, les promotions et les propositions sont valables jusqu’à épuisement des capacités. Après épuisement des contingents, les prix sont «sur demande». Les prix publiés sont valables par personne en Euro, sauf indication contraire. Les suppléments sont valables par personne et par période concernée (sauf indication contraire ). Les prix communiqués par téléphone par notre centrale de réservation sont toujours sous réserve. Seul le prix confirmé au voyageur par confirmation écrite de la réservation est applicable. Les prix de l’ancienne édition ne sont plus valables dès la parution de la nouvelle brochure.

Avantages Quand vous prolongez votre séjour avec 1 nuit, la 4ième nuit est gratuite

LA SPLENDEUR DE L’ANDALOUSIE

EXTRAORDINAIREMENT ANDALOUSE La splendeur de l’Andalousie p70-71

70

// EXTRAORDINAIRE

Prix par personne par package en type dreamer’s à l’hôtel Las Casas del Rey de Baeza, Palacio de los Patos et Palacio del Bailío Période 1: 01/01-29/02, 01/07-31/08 et 01/11-28/12 Période 2: 01/03-30/06 et 01/09-31/10

586 € 687 €

Suppléments Nuit suppl. par personne période 1 Nuit suppl. par personne période 2

93 € 127 €

Inclus Grenade: transfer hotel/Alhambra (aller retour) + entrée pour visite de l’Alhambra et le Generalife avec guide (date préférée et numéros des cartes d’identités à communiquer au moment de la réservation). Pour des raisons de sécurité, vous devez retirer vos tickets d’entrées personellement au guichet d’entrée. Cordoue: entrée à la Mezquita (date préférée à communiquer au moment de la réservation) et bouteille de l’huile d’olive exclusive. Séville: visite guidée au centre historique (± 2h30) et une présentation de ‘Iberian Ham Cutting’ (date préférée à communiquer au moment de la réservation). *Spectacle flamenco dans la ville de votre choix et dîner ‘Califal’ à l’hôtel de votre choix (date préfrée à communiquer au moment de la réservation).

Remarques Supplément de 50,90€ par personne par nuit pour les dates suivantes: Palacio de los Patos à Grenade: 20/03-27/03 et 29/04-01/05 Palacio del Bailío à Cordoue: 20/03-27/03, 29/04-01/05 et 02/05-28/05 Las Casas del Rey de Baeza à Séville: 20/03-27/03, 13/04-17/04 et 29/04-01/05 Dans le cas où vous choissisez un séjour de 3 nuits dans la même ville, les excursions et/ou visites guidées ne sont plus valables pour les villes où vous ne séjournez pas. Le prix du package reste inchangé. Distance aller et retour vers les activités: ± 4 km vers l’Alhambra à Grenade ± 1,8 km vers Plaza del Triunfo à Séville (visite guidée) ± 1,7 km vers le ‘Mezquita’

80

Ces conditions particulières sont un complément aux Conditions Générales de la Commission des Litiges Voyages asbl et les Conditions de Voyage Particulières (voir brochure Caractère ou www.caractere.be) et constituent une partie des conditions de voyage applicables à votre contrat. Le voyageur est donc censé avoir pris connaissance des importantes informations contenues dans la rubrique ‘faits et fiction’ (p. 526 au 530 incl.), ‘avantages et réductions’ (p. 534) et ‘conseils pratiques’ (p. 537 au 538 incl.) mentionnée dans la brochure Caractère ou sur www.caractere. be.Ces conditions ne s’appliquent qu’aux voyages individuels et non aux voyages de groupe, sauf mention contraire.

2. Le prix: Le prix convenu dans le contrat est fixe, en ce compris tous les services mentionnés, redevances et taxes, sous réserve bien évidemment d’erreurs matérielles. Conformément à l’article 6 des Conditions Générales, le prix mentionné dans le contrat peut être revu en cas de changements dans les (1) taux de change, (2) frais de transport, en ce compris (3) les augmentations des coûts de carburant et redevances. Cette brochure a été conçue sur base des tarifs applicables au 30/09/2015. Les hausses ou les baisses des redevances et/ou des taxes sont corrigées de façon nette. Non inclus dans le prix: les boissons non-incluses, repas éventuels, porteurs, funiculaires, vignettes, excursions en bateau, les spectacles, entrées et excursions facultatives, taxes de séjour ou taxe touristique locale qui pourrait encore être modifiée après impression de la brochure, transport de chez vous jusqu’au point de rencontre/aéroport et de l’aéroport à l’hôtel/rés. et vice versa, assurances annulation et voyage, pourboires pour les guides sur place et pour le personnel d’hôtel. Ainsi que les frais de passeport, visa, vaccinations ou autres formalités, sauf indication contraire. Egalement, les frais additionnels pour assistance spéciale, de même que ceux résultant de la force majeure ou d’événements imprévisibles ou pour des événements auxquels on ne peut remédier: retards dans les transports (valable aussi pour les bateaux) par suite de mauvaises conditions atmosphériques ou de trafic, pannes, grèves, guerres, modifications des horaires des vols et des itinéraires ou des moyens de transport. 3. Frais de dossier: - Demandes particulières Si vous nous demandez de contacter votre hôtel/appartement pour une demande spéciale en dehors de votre réservation (garage, souhaits spéciaux, une exigence,...), nous sommes obligés de vous facturer des frais de communication par demande/hôtel de 15€. - Préférences et exigences Parmi les désirs spéciaux, on fait une distinction entre préférences et exigences. Dans le cas d’une préférence, nous transmettrons votre demande avec le plus grand soin à l’hôtel. Toutefois, nous ne pourrons pas garantir que cette demande soit accordée. Si, par contre, votre désir spécial est d’une telle importance que vous ne voulez pas réaliser votre voyage si ce désir n’est pas rempli, on parle d’une exigence. Dans ce cas-là, il est important que, au moment de la réservation, vous mentionniez clairement qu’il s’agit d’une exigence! Si votre demande ne peut pas être accordée, il n’y aura pas de réservation. Si, par contre, votre demande peut être accordée, vous avez une claire garantie que votre demande d’exigence soit confirmée. Pour la demande d’une exigence, vous payez 25€ + 10€ de frais de communication. Pour un séjour de moins de 5 nuits, vous payez 15€ + 10€ de frais de communication. - Last-Minute Pour réservations d’un package: - à p.d. 14 jours avant le début du voyage: 25€ par dossier; - à p.d. 7 jours avant le début du voyage: 40€ par dossier; - à p.d. 3 jours avant le début du voyage: 60€; - dans le cas où les documents de voyage seraient envoyés par taxipost ou autre service rapide d’expédition, les frais sont à charge et sous la responsabilité du client. - Dossier sur demande Pour les demandes dont Caractère estime que les chances de confirmation sont minimes, mais pour lesquelles le client insiste, des frais de dossier seront facturés à 25€. Pour une annulation d’un dossier sur demande, des frais de dossier de 50€ seront facturés, sauf si les frais d’annulation de l’hôtel étaient plus élevés; dans ce cas le montant de ces frais sera compté. - Frais de réservation: 15€ par dossier 4. Paiement du solde du voyage: L’acompte stipulé à l’art.7 des Conditions Générales de la Commission des Litiges Voyages asbl est de 50% du prix total du voyage. En cas de réservation tardive (endéans 6 semaines avant le départ), la somme totale du voyage est due. Pour les tickets d’avion, de bateau et de train, 100% de la somme devra être payé au moment de la réservation. Le solde du prix du voyage devra être payé au plus tard 6 semaines avant le départ. Pour certaines activités (match de foot à Camp Nou, corridas…), 100% du paiement anticipé doit se faire à la réservation et n’est ensuite pas remboursable. 5. Modifications par le voyageur: a) Hôtel/App.: modification de nom, type ou durée de séjour, langue des documents, type de chambre, régime, etc... • Si réservation d’un hôtel: - jusqu’à 8 semaines avant le départ: 35€ par dossier;

// EXTRAORDINAIRE

0802-FR-prijzen.indd 80

07/12/15 17:42


- de 8 semaines à 21 jours avant le départ: 75€ par dossier; - à p.d. 21 jours avant le départ: 150€ par dossier. • En cas de réservation de plusieurs hôtels, des frais supplémentaires de 6€ par hôtel concerné seront facturés. Les frais pour une prolongation ou un changement sur place doivent être payés immédiatement à l’hôtelier. L’interruption anticipée du voyage ne donne pas droit à un remboursement des services non-consommés. b) Vols réguliers: aucune modification n’est possible. c) Des modifications importantes (e.a. changement de date, d’hôtel, de location, de destination, etc...), seront considérées comme annulation du voyage par le voyageur. Au cas où les frais dus aux différentes modifications seraient plus élevés pour Caractère, ils seront complètement mis à charge du client. 6. Annulation par le voyageur: L’annulation d’un voyage doit se faire de façon écrite (ou par mail: info@caractere.be, moyennant réception par Caractère). L’annulation peut se faire du lundi au vendredi de 9h à 17h30. L’annulation faite un samedi, dimanche et jours fériés prend cours à partir du premier jour ouvrable. La prime versée à titre d’assurance annulation n’est pas remboursable. a) Paquet: L’annulation d’un voyage par le voyageur entraîne les frais(*) suivants: - pour une annulation survenant plus de 42 jours avant la date de départ: 25% du prix total du voyage, avec un minimum de 50€ par personne; - pour une annulation survenant entre 42 et 21 jours avant la date de départ: 45% du prix total du voyage; avec un minimum de 75€ par personne; - pour une annulation survenant entre 20 et 15 jours avant la date de départ: 75% du prix total du voyage, avec un minimum de 100€ par personne; - pour une annulation survenant à partir de 14 jours avant la date de départ ou en cas de non-présentation: 100% du prix total du voyage. b) Vols réguliers: 100% (frais à ajouter aux frais d’annulation de l’hôtel/appartement respectif). Les tickets sont émis au moment de la réservation et ne sont pas remboursables. c) Bateaux : nous compterons tous les frais facturés par les sociétés de transport. Il peut s’agir des frais administratifs jusqu’au coût total des billets, augmenté de 15€ par trajet par personne si les frais d’annulation ne dépassent pas le prix global du billet. d) Extras: p. ex. match de foot, corridas, excursions, tickets d’entrée aux concerts, festivals, etc.: 100% (pas remboursable). e) En général: Aux frais d’annulation peut s’ajouter le suppl. d’une chambre double occupée par une seule personne ou d’une chambre individuelle si, suite à l’annulation d’une personne dans une chambre double, la 2ième personne est obligée de réserver une chambre individuelle. Dans le cas d’une souscription d’une assurance d’annulation, l’assurance rembourse selon sa police (chez votre agent de voyage) les frais d’annulation sauf les frais de dossier et la prime de l’assurance annulation qui restent dus. f) Une rupture de vacances prématurée: ne peut jamais donner droit à un remboursement sauf si une assurance spécifique a été contractée à cet effet. 7. Les bagages: • Vols réguliers: Quand le client perd ses bagages, il doit remplir à la section ‘Bagages perdus’ de l’aéroport un ‘Property Irregularity Report’. Cela vaut également pour des bagages endommagés (Damage Report). • En général: en aucun cas Caractère ne peut être rendu responsable de perte, de vol ou de dommage de bagages et il est vivement recommandé de contracter une assurance spéciale contre les dommages, la perte ou le vol de bagages. 8.Vols: Horaire: les heures de vol sont mentionnées en guise d’information. Le voyageur doit toujours tenir compte du fait que les heures d’aller et de retour peuvent être modifiées aussi bien avant que pendant le voyage. Pour cette raison, il est nécessaire que le voyageur reconfirme son retour auprès du représentant local de la compagnie aérienne et qu’il vérifie l’horaire (24 heures avant le départ). Des changements de vols éventuels ne donnent pas droit à des réductions, ni à des remboursements. Pour les plaintes qui tombent sous le champ d’application du règlement 2004/261 (refus d’embarquement, retards et changements de vol), le client doit contacter la compagnie aérienne qui opère le vol. Le voyageur doit se présenter pour embarquement au moins 2 heures avant le départ. Au cas où le voyageur ne respecterait pas cette obligation, il ne peut aucunement déposer une demande de dédommagement. Le voyageur est responsable pour les frais et les dégâts qui seront causés par le non-respect de cette règle. • Places pour enfants: les petits enfants (jusqu’à 1 ans incl.) voyagent généralement pour une petite somme + les taxes d’aéroport. Pour les voyages en avion, les enfants de moins de 2 ans n’ont pas droit à un siège séparé, ni de bagages gratuits. Ils doivent être tenus sur les genoux des parents. A partir de 2 ans, ils ont droit à un siège (1 adulte ne peut avoir qu’un seul bébé sur les genoux). Pour éviter des difficultés au moment du départ, assurez-vous que lors de la réservation, l’âge des enfants a bien été correctement noté. Tous les frais qui résultent d’une indication incorrecte de l’âge des enfants, sont à charge du voyageur. • Médicaments et autres objets personnels doivent être mis dans les bagages à main. Caractère ne peut, en aucun cas, être tenu responsable pour les conséquences à l’arrivée en retard ou à l’absence de médicaments ou objets personnels enregistrés. • Arrêté EU2111/2005: cet arrêté oblige l’organisateur de voyage à informer sa clientèle de la compagnie aérienne qui opérera son vol. Leur identité exacte sera mentionnée sur les documents de voyage. La liste des compagnies aériennes n’ayant pas l’autorisation d’opérer dans l’UE peut être consultée sur http://air-ban.europa.eu 9. Les documents de voyage: Les documents de voyage (= ticket d’avion et vouchers pour les services (hôteliers) réservés) seront à votre disposition auprès de votre agence de voyages ou vous seront envoyés au plus tard 10 jours avant le départ. En cas de réservation tardive (endéans les 14 jours avant le départ) nous enverrons les documents originaux par courrier et les frais qui en résulteront seront à votre charge. 10. Documents requis: Les renseignements qui figurent dans cette brochure concernent les personnes de nationalité belge. Les voyageurs d’une autre nationalité doivent déclarer celle-ci au moment de la réservation. Les voyageurs qui ne sont pas de nationalité belge doivent, conformément à l’article 3,1°,a des Conditions Générales, s’informer auprès des ambassades et consulats concernés des formalités administratives à remplir. Pour eux en effet, d’autres formalités peuvent être demandées.

Carte d’identité, passeport: chaque voyageur doit être porteur d’une carte d’identité valable (min. 10 ans) ou d’un passeport valable au minimum jusqu’à 6 mois après la date de retour. Contrôlez toujours les règles qui s’appliquent à votre destination sur www.diplomatie.belgium.be. Ceci vaut également pour les enfants de moins de 12 ans: ils doivent posséder une carte d’identité Kids valable avec photo. Ces cartes d’identité sont en général valable pour maximum 3 ans et sont délivrées par les administrations communales. Pour les bébés et les enfants mineurs qui ne voyagent pas en compagnie de leurs parents, une attestation dont la signature doit être légalisée par l’administration communale, est requise. Cette attestation doit mentionner les données suivantes: les dates des voyages aller et retour, le pays de destination, l’adresse de résidence à l’étranger ainsi que l’adresse du domicile habituel. Important: les séniors (+ 75 ans) qui disposent d’une nouvelle carte d’identité belge sans date de péremption, doivent être en possession d’un passeport de voyage ou solliciter une carte d’identité provisoire avec date de péremption (valable jusqu’à min. 6 mois après la date du voyage retour), sinon ils pourront être refusés au check-in. Il peut se passer un temps assez long entre la demande et la délivrance de ces documents. N’attendez donc pas trop longtemps pour demander ces documents de voyage. 11. Responsabilité: Lorsque vous avez réservé ensemble au minimum 2 services touristiques (hôtel, transport et/ou extras), Caractère agit comme organisateur de voyages. La responsabilité de l’organisateur de voyages est prévue par l’art.14 des Conditions Générales, qui est un résumé des art. 17 et 18 de la loi sur les contrats de voyage. La responsabilité de l’organisateur de voyages n’est pas applicable en cas de force majeure ou d’un évènement qu’il ne peut pas avoir prévu ou auquel il ne peut pas remédier même avec le plus grand soin. L’organisateur de voyages est en outre tenu légalement, dans la mesure du possible, de prêter assistance aux voyageurs en difficulté durant l’exécution du contrat de voyage. Dans ces cas (force majeure ou aide et assistance) l’organisateur de voyages pourra porter à charge des voyageurs les frais qu’il aura exposés pour un transport et/ou un séjour particulier. • Services d’hôtel: il se peut que les hôtels ne puissent pas assurer certains services à cause du nombre restreint de clients (p. ex. programme d’animation, buffet, dîner de gala) ou p.ex. connection WIFI insuffisante. Caractère ne peut être tenu responsable si, pour cause de basse saison, sous-occupation, entretien technique ou conditions atmosphériques, une partie des installations, de l’équipement, des activités, de l’animation, ... ne sont pas conformes à celles qui étaient connues au moment de l’impression de la brochure, ni de la disponibilité des facilités hôtelières qui ne sont pas réservées à l’avance (p. ex. bicyclettes, garages,...). En cas de retard le jour de votre arrivée (arrivée après 18h), il vous incombe de prévenir vous-même l’hôtel. • Vols: Caractère ne peut être tenu responsable des changements éventuels des horaires, des itinéraires et/ou du moyen de transport. Dans ce cas, les conditions générales des compagnies aériennes sont d’application; il s’ensuit donc que les heures mentionnées sur les tableaux ou ailleurs, ne sont pas garanties et que les horaires et routings peuvent changer sans préavis. En outre ni le transporteur, ni Caractère ne sont responsables en cas de perte de correspondance avec d’autres moyens de transport. 12. Dépôt de plaintes: Toute défaillance doit être signalée aussi vite que possible sur place au fournisseur de services ou au représentant de l’organisateur du voyage. Si celui-ci n’a pas de représentant sur place ou si vous ne pouvez pas obtenir le formulaire de réclamation approprié, il vous faut adresser la plainte directement à votre agent de voyage et/ou organisateur du voyage en Belgique. Vous offrez ainsi la possibilité à l’organisateur du voyage de trouver immédiatement une solution à votre problème. Le défaut de se conformer à ces exigences peut avoir une influence sur l’octroi d’un éventuel dommage. 13. Compétence et élection de domicile: Au cas où un arrangement ne pourrait être conclu par l’intermédiaire de la Commission des Litiges Voyages ASBL, seul le tribunal d’Oudenaarde sera déclaré compétent. Pour toute communication relative au contrat de voyage, le voyageur élit domicile auprès de son intermédiaire agent de voyages reconnu. 14. Extraordinaire: Responsabilité de l’organisateur de voyage: Dans le programme ‘Extraordinaire’ nous vous proposons une activité principale et 2 activités secondaires. Les conditions météo, des raisons techniques ou de sécurité peuvent obliger l’organisateur du voyage, le fournisseur de services ou le transporteur à apporter des changements au programme prévu. L’organisateur du voyage se réserve le droit de modifier l’ordre des prestations. Ces changements ne peuvent en aucun cas être considérés comme des changements affectant une part essentielle du contrat de voyage et ne donnent dès lors lieu à aucun droit à compensation. Si des activités ne peuvent avoir lieu pour des raisons indépendantes de la volonté de l’organisateur du voyage, il veillera à proposer un programme alternatif (si impossible, l’activité concernée sera rembousée). Conformément à l’article 18§2 de la loi du 16 février 1994, la responsabilité de l’organisateur du voyage n’est en aucun cas engagée en cas de force majeure de même qu’en ce qui concerne des événements que l’organisateur du voyage, malgré son plus grand soin, ne pouvait prévoir ou auxquels il ne pouvait remédier. Un ou plusieurs services ne sont en aucun cas remboursés en cas de non- participation. En fonction du programme choisi, les participants auront la condition requise et seront en bonne santé. Des restrictions spécifiques ou des problèmes de santé qui peuvent avoir une influence sur le déroulement du programme doivent être signalés au moment de la réservation. En tout cas, il vous incombe de savoir si le voyage de votre choix vous est adapté. Si vous omettez de nous informer, nous ne pouvons en aucun cas être tenus pour responsables si le fournisseur du service sur place vous refuse la participation. D’éventuels frais supplémentaires sont, dans ce cas, portés à votre compte. Dépôt de garantie: il peut arriver, en cas d’hébergement, que le prestataire de service ou loueur de matériel (comme vélos, matériel de sports nautiques…) vous demande à l’arrivée le dépôt d’une somme en garantie. Cela se fait habituellement par le moyen du débit d’une carte bancaire, mais d’autres façons sont également possibles, telles que le dépôt de la carte d’identité, du permis de conduire ou d’argent en espèces. Après inspection de votre hébergement ou du retour du matériel sans dégâts, cette garantie vous est restituée. Si la garantie a été donnée sous forme d’une carte de crédit, le montant sera recrédité. Si elle a été donnée en espèces, l’argent vous sera remis, ceci avec retrait éventuel des frais occasionnés par les dommages. Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables si vous avez oublié de réclamer votre garantie en retour. Ceci est une affaire entre le prestataire de services et vous-même. Nous ne pouvons pas non plus intervenir. Responsabilité d u voyageur: vous devez vous comporter vis-à-vis de votre hébergement et du matériel prêté en «bon père de famille» et les utiliser et les entretenir en fonction de leur destination. Vous êtes responsable en cas de perte et/ou dommage, à moins que ce dommage et/ou cette perte ne soit pas de votre faute. Autrement, les frais vous incombent. Extraordinaire est une marque de Caractère SA. Voir aussi les Conditions Générales de la Commission des Litiges Voyages p. 727-728 et les Conditions Particulières Caractère p. 729-731, Faits et fiction: p.526–530, Avantages et réductions et Conseils pratiques: p.534, 537-538


FONDS DE GARANTIE VOYAGES En cas d’insolvabilité financière de l’organisateur et/ou intermédiaire de voyages avec lequel vous avez conclu un contrat de voyages, vous pouvez faire appel au Fonds de Garantie Voyages. Vous pouvez atteindre ce dernier à l’adresse suivante: 8, Avenue de la Métrologie, B-1130 Bruxelles, tél. +32 (0)2 240 68 00, fax +32 (0)2 240 68 08. Demandez les conditions générales de garantie à votre organisateur ou intermédiaire de voyages. Vous y trouverez à quelles conditions, en cas d’insolvabilité financière, vous pouvez demander le remboursement des sommes payées, ou la prolongation du voyage ou le rapatriement, si le voyage a déjà commencé.

Frais d’envoi Belgique: 2,50 € Autres pays UE: 7,00 € Nederlandstalige versie eveneens beschikbaar. Imprimé sur du papier blanchi sans chlore. Réimpression interdite.

Brochure, conseils et réservations via: agences de voyage sélectionnées: liste via www.caractere.be ou T 0902/88.014 (1€/min) info@caractere.be | www.caractere.be

E XT R AO R D I N A I R E inspired by

Éditeur responsable: Carmen Van den Bossche Caractère sa Gentsestraat 20 B-9420 Erpe-Mere HR Oudenaarde 47023

CA R AC T E R E

CARACTÈRE EXTRAORDINAIRE VOUS A ÉTÉ RECOMMANDÉ PAR: