Issuu on Google+

MENÚ ENTRE SETMANA

Aperitius Selecció del xef

Suggeriments

Entrants Ravioli de verduretes i gamba amb salicòrnia (+2.00 €)

Entrants Fideuà de sèpia i gambes i vieira (+3,00 €) Coca d’escalivada amb formatge brie caramel·litzat Calçots a la brasa amb romesco

Segons Magret d’ànec amb préssec i ratafia (+2.00 €) Orada al forn amb verduretes i salsa de safrà (+2.00 €)

Brandada de bacallà amb picada provençal

Postres Plats Principals Entrecot a la brasa amb la seva guarnició (+2,00€) Pollastre farcit amb fruits secs i trompetes de la mort Calamarsets a la planxa amb ceba caramel·litzada i daus de carbassa Lluç amb puré de carbassó i cruixent de pipes

Postres Postres Profiteroles amb salsa de xocolata i maduixes Bombonet de xocolata blanca i cafè Pera en dos textures, formatge blau, maria-Lluïsa i gingebre “Montadito” de cuallada amb cítrics

18.00€

Inclou IVA (aigua, refresc o copa de vi, pa i café)

Amanida de fruita Xocolata blanca amb cafè


Menú setmanal 24 febrer 2014