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Heraldo de Aragón - 26/02/2013

COM. DE CALATAYUD

José Ignacio Rodríguez toma posesión como edil

El alcalde felicita al nuevo concejal (con banda). JORGE MIRET

Ayer tomó posesión el nuevo concejal del PP en el Ayuntamiento de Calatayud, José Ignacio Rodríguez Sabroso. Sustituye en el cargo a José Hueso Navarro, que renunció a su cargo por diferencias con su grupo. De las competencias en materia de Agricultura se hará cargo Mercedes Sarrate, y de las de Policía Local, Pilar Trell. En el pleno se adjudicó definitivamente a la empresa Hermanos Martínez el servicio de autobús urbano en la ciudad. A partir de marzo asumirá esta concesión de la que hasta la fecha se ha hecho cargo Autobuses Ayud. S. L.


El Peri贸dico de Arag贸n 26/02/2013


El Ayuntamiento de Calatayud subvencionará a quien se haga autónomo R. P. / Zaragoza Día 25/02/2013 - 18.05h

Concederá hasta 2.500 euros por beneficiario Quien se haga autónomo en Calatayud podrá recibir del Ayuntamiento bilbilitano hasta 2.500 euros de subvención. Así consta en la nueva convocatoria de ayudas para emprendedores que ha lanzado el Consistorio, con la que pretende apoyar el autoempleo en una ciudad en la que se ha disparado el paro durante los últimos años. Esta convocatoria cuenta con un presupuesto total de 50.000 euros, pero, si los resultados son positivos, el Consistorio ha previsto lanzar otras dos más a lo largo del año por el mismo importe. Es decir, un monto total de 150.000 euros a quienes se hagan autónomos a lo largo del presente ejercicio, ayudas que podrán compaginar con otras que concede la Comunidad autónoma. Los requisitos para poder acceder a estas subvenciones municipales son haberse dado de alta a partir del 1 de enero pasado, tener la sede y el domicilio fiscal como empresarios o profesionales en Calatayud, mantener su actividad como mínimo durante doce meses, y haber realizado una inversión de al menos 2.500 euros para poner en marcha el negocio. Estas subvenciones van destinadas a financiar parcialmente los costes iniciales que conlleva poner en marcha un negocio, según ha explicado el concejal de Desarrollo Económico, Rafael Rincón.


Calatayud.es - 25/02/2013

Miguel Mena presenta en Calatayud su novela: Todas las miradas del Mundo

El escritor, Miguel Mena presentará su último trabajo, 'Todas las Miradas del Mundo' en Calatayud, este miércoles. Será a las 19.30 horas en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Calatayud La cita que se enmarca dentro de los encuentros con autores que organiza, periódicamente, la biblioteca municipal permitirá a Mena encontrarse con sus lectores y charlar sobre algunos aspectos de última novela. Todas las miadas del mundo es una historia que transcurre en la España de 1982, en plenos mundiales de fútbol y con el terrorismo y la actualidad social del momento como trasfondo. Un caleidoscopio de una época y un país que compaginaba la sonrisa de Naranjito con la rutina de los funerales. Miguel Mena es locutor de Radio Zaragoza, Cadena SER, donde realiza el programa de fin de semana "A vivir Aragón". En la actualidad colabora también en la revista "La Magia de Viajar" y en el suplemento "Artes y Letras" de Heraldo de Aragón.


Heraldo de Aragón l Martes 26 de febrero de 2013

CULTURA Y OCIO l 53

PREMIOS ÓSCAR SABOR ARAGONÉS

Vino de Ateca para el aperitivo Las estrellas de Hollywood pudieron probar el Honoro Vera, un tinto de la Denominación de Origen Calatayud, que se sirvió en la recepción previa a la entrega de las estatuillas ZARAGOZA. De Ateca a la meca...

del cine. Las estrellas de Hollywood brindaron con un vino de la Denominación de Origen Calatayud en el Teatro Dolby, antes de acceder al salón donde se celebró la 85 edición de los premios Óscar. El tinto joven Honoro Vera se sirvió en la gala que reúne a los actores más populares del mundo, que pudieron disfrutar del sabor de la garnacha aragonesa. Los más de 1.500 invitados a esta fiesta participaron en una recepción antes de la entrega de las estatuillas, en la antesala del gran auditorio donde se desarrolló el acto oficial. Jordi Flos, director comercial del grupo Gil Family, con sede en Jumilla (Murcia) y al que pertenece Bodegas Ateca, confirmó ayer que el vino Honoro Vera 2011 se sirvió en ese encuentro previo a la concesión de los premios. Hace unos días, los responsables de la empresa informaron de que este tinto había sido elegido para acompañar la cena posterior, el llamado Baile del Gobernador, cuyo menú, como viene siendo habitual, corrió a cargo del chef austriaco Wolfgang Puck. Sin embargo, las botellas de la DO Calatayud finalmente estuvieron presentes antes, en el ágape ofrecido a quienes iban accediendo de forma paulatina al Teatro Dolby. El profesor universitario aragonés Luis Alegre, que ha acudido en tres ocasiones a los Óscar, recordaba ayer que «la gente llega con mucho tiempo, incluso hay quien aparece dos horas antes. Está organizado todo con mucha precisión y por eso deben tener entretenidos a los asistentes». Alegre estuvo en la gala de 1994 cuando estuvo nominada la película española ‘Belle Époque’ (aunque «solo participé en la fiesta previa y en la posterior»); en 2000, con el actor Javier Bardem como candidato a mejor actor por ‘Antes que anochezca’, y en 2009, cuando la actriz Penélope Cruz ganó el Óscar a la mejor actriz secundaria por su papel en ‘Vicky Cristina Barcelona’. En estas galas a las que él asistió se empleaba el pasillo y otros espacios que preceden a la gran sala para instalar unas barras, donde los camareros servían bebidas y ofrecían también aperitivos ligeros. Una uva de moda en EE. UU. En este 2013 se sirvieron 33 cajas (cada una con 12 botellas) del Honoro Vera de Ateca, un vino que se vende por unos 5 euros. Entre los comensales seguro que sorprendió el diseño de la etiqueta, con una llamativa imagen. Tal y como comentó Jordi Flos, representante del grupo Gil Family, «nuestro importador en California organizó una cata de vinos a responsables de la empresa organizadora de los eventos de los premios Óscar». Entre la muestra de caldos estaba el de Bodegas Ateca. «Les encantó y lo eligieron», explicó Flos. La presencia de este tinto en la

fiesta del cine es «muy importante como reconocimiento al trabajo que hacemos». El vino está elaborado con uva garnacha «de una viña bastante vieja, de más de 40 años, y está almacenado dos meses en barrica de roble». «El 70% de la producción del Honoro Vera se exporta, la mitad a Estados Unidos, un mercado en el que en los dos últimos años hemos redoblado nuestros esfuerzos», puso de manifiesto Flos.

Para el presidente de la Denominación de Origen Protegida Calatayud, José Félix Lajusticia, «que un vino nuestro esté en una gala de estas características es un punto a favor de la labor que se viene realizando por viticultores, enólogos y representantes». «Ya es hora –afirmó– de que se vaya reconociendo la calidad de nuestros caldos». Según indicó Lajusticia, «la garnacha es la variedad que más se está vendiendo en Estados

Unidos y son muchas las empresas que llevan años trabajando en ese mercado, como Bodegas Ateca, Langa o las cooperativas de Munébrega y Miedes». En su opinión, «la repercusión es muy importante y significa un gran salto hacia el consumidor, hacia la venta y captación de clientes, y a lo mejor tira del resto de vinos de la Denominación de Origen. Es un valor añadido a esa calidad». «La garnacha se ha puesto muy

de moda en Estados Unidos, porque el consumidor está cansado de los sabores de siempre», explicó Enrique Castells, presidente de la Asociación Aragonesa de Enólogos (que representa a 63 profesionales). «La gente es infiel a las marcas y va probando vinos nuevos», añadió. En Aragón, Campo de Borja y Calatayud son dos zonas «donde se da muy bien la garnacha», indicó. El caldo que probaron las estrellas de Hollywood está elaborado con uva cultivada en viñedos que se encuentran a una altitud de entre 800 y 900 metros. «Son suelos muy pedregosos, permeables para el agua. Y el clima es muy frío, por lo que las uvas maduran muy lentamente y eso lleva consigo la producción de vinos muy concentrados en color y aroma». ELENA PÉREZ BERIAIN

Entre barricas l Mientras la bodega de la localidad zaragozana estrena una planta embotelladora con la producción de este vino, las ventas se han disparado en las tiendas del pueblo y los vecinos esperan que el interés no decaiga

«Hemos pasado de vender botellas a cajas»

Uno de los trabajadores, David Yagüe, controlaba ayer el funcionamiento de la nueva embotelladora de la que sale el Honoro Vera. JORGE MIRET

L

a casualidad ha querido que el mismo vino que ha conquistado el paladar de Hollywood esté estos días inaugurando la nueva embotelladora, todavía en pruebas, de Bodegas Ateca. La añada de 2011, la que se degustó en Hollywood, está ya agotada, y desde hace semanas se viene envasando la de 2012. De ella han salido ya entre 40.000 y 50.000 botellas, y se espera llegar a cerca de 700.000 esta temporada. «Desde que saltó la noticia hemos recibido muchísimas llamadas de gente que nos preguntaba dónde podía adquirirlo, ha sido una pequeña locura, pero muy agradable», confesaba ayer Juanjo Pérez, encargado de la bodega en la pequeña localidad zaragozana. Y es que, de momento, el lugar no cuenta con una tienda de venta directa al público, aunque quien se

acerca hasta aquí puede adquirir este vino en la mayoría de las tiendas de alimentación del pueblo. Las instalaciones están todavía en obras. A principios de 2011 empezaron a elaborar aquí sus caldos, antes lo hacían en la cooperativa Virgen de la Peana de Ateca, y aún faltan por poner en marcha las oficinas, el laboratorio y la sala de catas. «La idea es que a finales de este año la ampliación esté ya concluida», señala Juanjo Pérez. Barricas de roble francés Junto a Claudio Hornar, el bodeguero, recorre la sala donde están alineadas las barricas de roble francés, de 225 litros de capacidad, en las que reposan los vinos. Allí están las del Honoro Vera, que permanece en ellas durante dos meses, y también las del Attteca, con 12 meses de crianza, y el

Atteca Armas, envejecido durante 18 meses. Las botellas que estos días se preparan van dirigidas al mercado nacional, aunque el 70% de la producción de Honoro Vera se exporta, la mitad a Estados Unidos. Mientras María José Tabuenca, Silvia Solanas y David Yagüe se afanan en que la recién estrenada embotelladora funcione correctamente, los vecinos de Ateca comentan la promoción que esta sorpresa gastronómica supone para la localidad. Y ventas, por supuesto. «Hemos pasado de vender una caja a la semana a tres la semana pasada», contaba Cristina García detrás del mostrador de Alimentación Kike. «Antes salía botella a botella, pero en las dos últimas semanas (la noticia trascendió a principios de febrero) hemos tenido encargos de cajas enteras, sobre todo para fa-

miliares de gente de aquí que se han enterado que se iba a servir en los Óscar y querían probarlo. Por lo menos hemos duplicado las ventas, si no más», aseguraba Cástor Cantería, propietario de la tienda La Despensa. «Incluso hay gente de aquí que no lo había saboreado todavía y que ahora se ha animado, porque además el precio es bastante asequible», añadía. A la clientela habitual se han sumado visitantes de paso que han aprovechado para darse el gustazo de catar el mismo tinto joven de garnacha que las estrellas del séptimo arte. Cástor Cantería reconoce que al principio llegó a pensar que podía tratarse de «una equivocación», pero ahora, visto el revuelto que se ha montado, cruza los dedos para que este interés por los vinos de Ateca no sea flor de un día. SOLEDAD CAMPO

Noticias de Calatayud 26 de Febrero de 2013  

Noticias de Calatayud 26 de Febrero de 2013