Issuu on Google+

SAISONALE GERICHTE SCHAFSKÄSECREME SUPPE mit Rosmarin-Brioche

4,90

FRISCHE KALBSLEBER gebacken, dazu Mayonnaisesalat, oder geröstet, dazu Petersielerdäpfel oder glaciert mit Speck und Äpfeln, dazu Petersielerdäpfel

AUS´GWASSERTER WALDVIERTLER KARPFEN natur gebraten, dazu Ratatouillegemüse und Petersielerdäpfel oder gebacken mit Erdäpfelmayonnaise-Vogerlsalat

15,80

WIENER SALONBEUSCHERL dazu leicht in Butter gebratene Serviettenknödel 12,80

WIENER FIAKERGULASCH dazu halbes gebratenes Würstel, Spiegelei, Fächergurkerl und Serviettenknödel

16,80

FRISCHER FRUCHTSALAT Wahlweise natur, mit Honig oder Joghurt

16,80

5,20

WEINEMPFEHLUNGEN IM GLAS ROTGIPFLER „SELEKTION“ Verführerisches fruchtiges Bukett, lebendige Struktur, gute Länge! Weingut Freigut, Thallern, 1/8l CHARDONNAY „CLASSIC 2011“ Weingut Emil Bauer, Ottenthal, Wagram, 1/8l GEMISCHTER SATZ Weingut Emil Bauer, Ottenthal, Wagram, 1/8l GRÜNER VELTLINER „RIED BACHGARTEN“ Federspiel, F. Pichler jun., Wösendorf, Wachau, 1/8l

4,20

ST. LAURENT AUSSTICH „RIED STIFTSBREITE“ Weingut Stift Klosterneuburg, Niederösterreich, 1/8l

4,20

4,20

BLAUER ZWEIGELT Weingut Schwarzböck, Hagenbrunn, 1/8l

4,20

4,20

BLAUFRÄNKISCH „SELEKTION“ Weingut Schindler, Mörbisch am See, 1/8l

4,20

4,20

GRÜNER VELTLINER „KOLLMITZ“ SMARAGD F. Pichler jun., Wösendorf, Wachau halbe Flasche 0,375l

15,20

RIESLING „HARZENLEITEN“ SMARAGD F. Pichler jun., Wösendorf, Wachau halbe Flasche 0,375l

15,20

RIESLING „SELEKTION“ Vielschichtiges, markantes Fruchtsäurespiel am Gaumen, gute Balance, länge im Abgang! Weingut Freigut Thallern, 1/8l 4,20


Saisonale gerichte