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BUSINESS CORPORATE


FICHA TÉCNICA

intuos® Parque Empresarial do Camporês Centro de Negócios de Ansião, Gab.5 3240-465 Chão de Couce

Composição e Design | within.pt


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“ With organization and time, one finds the secret of doing everything and doing it well. Pitágoras

Com organização e tempo, acha-se o segredo de fazer tudo e bem feito.


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100% PO RTUGUÊS


The origin of the products

A Origem dos Produtos PT Produtos alimentares que transportam em si a história e a tradição do seu país de origem, respeitando escrupulosamente os elevados parâmetros de qualidade e o meio ambiente, beneficiam inevitável e invariavelmente da confiança dos seus potenciais consumidores. Produtos representativos de um saber antigo e tradicional, portadores de garantia de excelência, num absoluto respeito com as determinações da sua denominação de origem. EN Food products which carry the history and tradition of their country of origin, respecting scrupulously the high quality parameters and the environment, inevitably and invariably benefit from the trust of their potential consumers. Products representative of ancient and traditional knowledge, bearers of excellence in full compliance with the requirements of its original denomination.

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Traditionally Portuguese

Tradicionalmente Português PT Produzidos com matérias-primas dos recursos autóctones, recorrendo na sua essência a processos e saberes tradicionais. Produtos menos processados e com menos aditivos e / ou conservantes, genuínos e de sabores autênticos, recolhem as preferências dos consumidores mais exigentes.

MARKET EXPECTATIONS

EN Produced with raw materials from local resources, resorting in essence to traditional processes and knowledge. The less processed products with less additives and / or preservatives, genuine and authentic flavours are the preference of the more demanding consumers.

Market Expectations

As Expectativas do Mercado PT O mercado espera encontrar nas suas marcas de referência três características de base: qualidade das matérias primas, autenticidade e processos de produção que respeitem o meio ambiente. O conhecimento e a experiência da nossa Equipa, asseguram uma seleção criteriosa de produtos que refletem a compreensão das exigências e as expectativas do mercado. Dessa experiência resulta uma seleção de produtos de elevada qualidade. A excelência do produto português. EN The market expects to find in its benchmark brands three basic characteristics: Quality of raw materials, authenticity and production processes that respect the environment. The knowledge and experience of our team ensures a careful selection of products that reflect the understanding of market demands and expectations. This experience leads to a selection of high quality products. The excellence of the Portuguese products.

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Olive Oil

Azeite PT A variedade da azeitona utilizada é o fator principal que determina as características e qualidade do azeite. O clima, o solo e a latitude são também fatores determinantes, podendo a mesma variedade ter características diferentes consoante a zona onde seja cultivada.

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Vinho

Queijo

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Quality guaranty

Garantia de Qualidade

EN The variety of the olives used is the main factor that determines the characteristics and quality of the olive oil. The climate, the soil and the latitude are also determining factors, and the same variety can have different characteristics depending on the area where it is cultivated.

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Wine

Cheese

PT A vasta quantidade de castas autóctones do território português e a tradição no cultivo da uva, associadas às condições geológicas e ao clima, permitem produzir uma grande variedade de vinhos com características únicas e personalidades muito distintas que exaltam os excecionais sabores portugueses. EN The vast quantity of grape castes on the Portuguese territory and the tradition in grape cultivation, associated with the geological conditions and the climate, allow for the production of a great variety of wines with unique characteristics and very different personalities that exalt the exceptional Portuguese flavours.

PT A produção de queijos de excelência, de vaca, ovelha, cabra ou mistura, é consequência de um território repleto de bons pastos. O leite utilizado, o microclima que se reflete nos pastos e o processo de cura, dão origem a grande variedade de sabores e texturas. EN The production of cheeses of excellence from cow, sheep, and goat milk or a mixture of these, is the consequence of a territory full of good pastures. The milk used, the microclimate that is reflected in the pastures, and the curing process give rise to a great variety of flavours and textures.

PT Produtos D.O.P. (Denominação de Origem Protegida) e I.G.P. (Indicação Geográfica Portuguesa), com Tradicionalidades Garantidas ou com simples reputação adquirida. EN D.P.O. products (Denomination of Protected Origin) and P.G.I. (Protected Geographical Indication), with guaranteed traditions, or simply, acquired reputation. intuos | Global Trading Company | Business Corporate

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Conservas

Congelados

Água

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The best of Portugal

MEDITERRANEAN DIET

O melhor de Portugal

Canned and preserved food

PT A extensão da linha costeira portuguesa, a variedade de espécies piscícolas e a abundância de peixe, potenciam a inconfundível qualidade das conservas portuguesas. Produtos naturais, de grande durabilidade e fácil confeção, preparados com profundo conhecimento que advém de longa tradição, conservados muito frescos para preservação de todas as suas qualidades. EN The extension of the Portuguese coastline, the variety of fish species and the abundance of fish, enhance the unmistakable quality of Portuguese preserved food. Natural products of great durability and easy to cook, prepared with the deep knowledge which arises from a long line tradition, are canned very fresh to keep all their qualities.

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Frozen food

PT Seleção criteriosa de produtos, submetidos a rigorosos processos de congelação, que mantêm os alimentos mais próximo do seu estado natural, ajudando a preservar os seus nutrientes e mantendo as características de textura e sabor. EN Careful selection of products which are subjected to rigorous freezing processes to keep them closer to their natural state and help to preserve their nutrients and to maintain their characteristics in terms of texture and flavour.

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Water

PT Águas que possuem características diversas quanto ao teor de minerais. Da nascente ou minerais naturais, produto de excecional valor e qualidade. Caracterizadas pela sua pureza original, com origem subterrânea que as protege de agressões externas, microbiologicamente sãs sem qualquer tratamento químico. EN Waters have different characteristics as to the mineral content. Either from the source or natural minerals, this product is of exceptional value and quality. Characterized by their original purity, from a subterranean origin which protects them from external aggressions, microbiologically sound without any chemical treatment.


Mel / Compota PT Os vários tipos de mel – laranjeira, framboesa, eucalipto, girassol, rosmaninho, urze, rosas, etc. – variam em função das características e localização geográfica das plantas de onde é extraído o néctar e dos tipos das abelhas produtoras, apresentando consistências e cores diferentes.

The Mediterranean Diet

A Dieta Mediterrânica

Jams - several flavours, with unique textures, with high fruit content, coming from the best orchards of Portugal, harvested at the ideal time.

Charcuterie

Dry fruits

Charcutaria

Frutos Secos

PT Tendo por base sobretudo a carne de porco, os condimentos e o tempo de fumeiro contribuem para uma grande variedade de sabores, texturas e formas. A raça do animal, a alimentação e o clima, são fatores determinantes para a qualidade final dos produtos selecionados.

Compotas – sabores diversos, com texturas singulares, com elevado teor de fruta, obtida nos melhores pomares de Portugal, no ponto ideal de colheita. EN The various types of honey - orange, raspberry, eucalyptus, sunflower, rosemary, heather, roses, etc. - vary according to the characteristics and geographical location of the plants from which the nectar is extracted, and the types of bees that produces them. They have different consistencies and colours.

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EN It is based mainly on pork meats, spices, and smoking time which contribute to a wide variety of flavours, textures, and shapes. The breed of the animal, the food and the climate are determining factors for the final quality of the selected products.

PT A tradição, os solos e as condições climatéricas adequadas, permitem que a cultura de frutos secos em Portugal tenha como característica intrínseca – elevada qualidade de produção. De grande riqueza nutricional, são excelentes fornecedores de minerais como o ferro, o magnésio ou o selénio, algumas vitaminas e fibra alimentar. EN The tradition, the soil, and the suitable climate allow the dry fruit production in Portugal to have this intrinsic characteristic - high quality of production. As they are very rich in nutrients, they are excellent suppliers of minerals such as iron, magnesium or selenium, some vitamins, and fibre.

PT Esta, é um património cultural, histórico, social e territorial, que tem sido transmitido de geração em geração durante séculos, e que está intimamente ligado ao estilo de vida dos povos do Mediterrâneo. EN This is a cultural, historical, social and territorial heritage, which has been handed down from generation to generation for centuries, and which is closely linked to the lifestyle of the Mediterranean people.

ODUTO PR

Porco Preto

G

OU

RME

T

Presunto Sabor suave

ODUTO PR

Porco Preto

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G

OU

RME

T

SALPICÃO Ligeiramente Picante

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Selected Enchido Smoked Fumado Sausage Selecionado

Produto feito à base de carnes e entremeadas de suíno, água, alho, vinho verde, sal e especiarias. Sabor intenso e ligeiramente picante. Outras Informações: o produto já vem fatiado.

intuos

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Selected Enchido Smoked Fumado Sausage Selecionado

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Honey / Jam

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Production regions

Regiões de produção Vinho

Azeite

Queijos

Mel

Enchidos

Vinho Verde

Trás-os-Montes DOP

Queijo de Azeitão DOP

Mel da Serra da Lousã DOP

Trás-os-Montes

Azeites da Beira Interior (Azeite da Beira Alta, Azeite da Beira Baixa) DOP

Queijo de Cabra Transmontano DOP

Mel da Terra Quente DOP

Presunto de Barrancos/Paleta de Barrancos DOP

Ribatejo DOP

Queijo de Évora DOP Queijo de Nisa DOP

Mel do Parque de Montesinho DOP

Queijo do Pico DOP

Mel do Ribatejo Norte DOP

Queijo Rabaçal DOP

Mel dos Açores DOP

100% PORT UGAL

Douro Távora-Varosa Dão Bairrada Beira Interior Lisboa Tejo Península de Setúbal Alentejo Algarve Madeira Açores

Norte Alentejano DOP Alentejo Interior DOP Moura DOP

Queijo São Jorge DOP Queijo Serpa DOP Queijo Serra da Estrela DOP Queijo Terrincho DOP Queijos da Beira Baixa DOP (Queijo de Castelo Branco, Queijo Picante da Beira Baixa e Queijo Amarelo da Beira Baixa) Requeijão da Beira Baixa DOP Requeijão Serra da Estrela DOP

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Mel de Barroso DOP

Presunto do Alentejo, Paleta do Alentejo DOP


Contacts

Contactos +351 236 670 160 Parque Empresarial do Camporês Centro de Negócios de Ansião, Gab.5 3240-465 Chão de Couce info@intuos.pt | www.intuos.pt

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