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Márgenes Agropecuarios, enero 2018

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AHORROS CON TECNOLOGÍA POR AMBIENTES Ing. Agr. ENRIQUE E. MILES*

Se muestra el impacto de la aplicación variable de insumos por ambiente en el ahorro de insumos y en el aumento de rindes para maíz y trigo. Enrique E. Miles

L

os datos que se muestran en los cuadros provienen de un campo del Sur de Córdoba, próximo a la localidad de Mattaldi. La agricultura se maneja en siembra directa desde el año 1992. En el año 2004 se inició el mapeo de rindes en los lotes para la determinación de ambientes.

son mucho más susceptibles al déficit hídrico. El ambiente 2 corresponde a media loma con presencia errática de napa freática alcanzable por los cultivos, mientras que el ambiente 3 es el más fértil: corresponde a los relieves bajos y planos, con mayor retención de humedad y presencia de napa alcanzable por los cultivos casi en forma continua.

En la campaña 2007/08 se comenzó con la aplicación de semilla y fertilizantes con dosis variable en maíz y en trigo. En estos años se avanzó en el ajuste de dosis de fertilizante nitrogenado mediante análisis, en paralelo con la medición de la profundidad de la napa y el contenido de humedad del suelo. Paralelamente se avanzó en la determinación de densidades óptimas por ambiente en maíz mediante ensayos y selección de híbridos, que se repiten todos los años.

MAIZ: DOSIS VARIABLE POR AMBIENTE VS DOSIS FIJA

En el campo en cuestión, luego de años de siembra directa con rotación de trigo, maíz y soja, el contenido de MO muestra un rango de 1,1 a 1,3%. Mediante la aplicación continua de 100 kg/ha de PMA (fosfato monoamónico) en trigo y en maíz, el contenido actual de P en el suelo es del orden de 17 a 23 ppm. En la mayoría de los lotes se definen tres ambientes. El ambiente 1 corresponde a las lomas, que

DOSIS VARIABLE DOSIS FIJA DIF.USO INSUMOS RINDES

1

2

3

HECTAREAS

72,00

33,00

52,00

SUPERFICIE EN %

46%

21%

33%

TOTAL 157 100%

SOLMIX Zinc (kg/ha)

195

286

325

257

38080

60928

70448

53603

100

100

100

100

SEMILLA (sem/ha) PMA (kg/ha)

286

286

286

286

60928

60928

60928

60928

PMA (kg/ha)

100

100

100

100

SOLMIX Zinc (kg/ha)

-91

0

39

-29

-22848

0

9520

-7325

0

0

0

0

1

2

3

PROMEDIO

DOSIS VARIABLE tn/ha

5,35

9,56

12,34

8,55

DOSIS FIJA

2,80

9,56

10,30

6,70

2,55

0,00

2,04

1,85

DIFERENCIAL DE INGRESOS

US$/ha

141,8

DIFERENCIAL DE COSTOS

US$/ha

-24,8

US$/ha

166,6

SOLMIX Zinc (kg/ha) SEMILLA (sem/ha)

SEMILLA (sem/ha) PMA (kg/ha)

tn/ha

DIFERENCIA tn/ha RESULTADOS

La generalidad de los suelos de esta zona se clasifica como clase IV, con limitantes por baja retención hídrica y riesgo de erosión. El contenido de materia orgánica es bajo (0,7 a 0,9%). En lo que respecta a fósforo, eran suelos bien provistos, pero luego de 25 años de agricultura continua hubo una fuerte disminución en la zona y en general no pasan de 9 a 11 ppm.

INSUMOS POR AMBIENTE

RESULTADO DIFERENCIAL

Precios y costos: precio maíz: 151 US$/tn. Gs Comercialización y cosecha: 49,1% con flete a puerto de 400 km. Semilla de maíz: 170 US$/bls. PMA: 495 US$/tn SOLMIX Zinc: 320 US$/tn

$/dólar

18,08


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En cada uno de los los cuadros se muestra en primer lugar, para trigo y maíz, las dosis de fertilizante y semilla (pl/ha en maíz y kg/ha en trigo) ajustado para cada uno de los ambientes mediante aplicación variable. Luego se muestra el manejo a dosis fija previo a la implementación de esta técnica, y las diferencias en las cantidades de insumos aplicados por ambiente y por lote. Para cada cultivo se detalla el rinde promedio por ambiente y para el cultivo con dosis variable y dosis fija. Los rindes en dosis fija corresponden a las franjas testigo sembradas en el mismo lote. Por último, se muestra el diferencial de costos para los insumos utilizados en cada caso, y el diferencial de ingresos, netos de cosecha y comercialización, en función del rinde promedio.

Ahorros y rindes en trigo En el caso del trigo, en vista de que la cantidad de macollos logrados por hectárea no varía con más kg/ha de semilla, la densidad es la misma en los tres ambientes. Sólo se aplica mayor cantidad de fertilizante nitrogenado líquido en el ambiente más fértil. La dosis de fósforo es la misma para todos los ambientes.

TRIGO: DOSIS VARIABLE POR AMBIENTE VS DOSIS FIJA

RINDES

DIF.USO INSUMOS

DOSIS FIJA

DOSIS VARIABLE

AMBIENTES

1

HECTAREAS

96,3

16,6

53,1

SUPERFICIE EN %

58%

10%

32%

TOTAL 166 100%

3

SOLMIX Zinc (kg/ha)

117

117

180

137

SEMILLA (kg/ha)

120

120

120

120

PMA (kg/ha)

100

100

100

100

SOLMIX Zinc (kg/ha)

117

117

117

117

SEMILLA (sem/ha)

120

120

120

120

PMA (kg/ha)

100

100

100

100

SOLMIX Zinc (kg/ha)

0

0

63

20

SEMILLA (sem/ha)

0

0

0

0

PMA (kg/ha)

0

0

0

0

1

2

3

PROMEDIO

DOSIS VARIABLE tn/ha

3,09

4,73

7,23

4,58

DOSIS FIJA

3,09

4,73

4,97

3,86

0,00

0,00

2,26

0,72

DIFERENCIAL DE INGRESOS

US$/ha

66

DIFERENCIAL DE COSTOS

US$/ha

6

US$/ha

60

tn/ha

DIFERENCIA tn/ha RESULTADOS

2

RESULTADO DIFERENCIAL

En cuanto a rindes, entre los ambientes 1 y 2 no hay diferencias. En el ambiente más fértil, en cambio, la diferencia en rinde es muy importante, de 2,26 tn/ha entre dosis variable y dosis fija, que se explica por la mayor eficiencia en el uso del nitrógeno en ese ambiente. No hay ahorro en insumos sino un costo más alto en nitrógeno (6 US$/ha). El aumento en el ingreso neto por el mayor rinde en el ambiente de mayor potencial determina un resultado diferencial de 60 US$/ha.

Ahorros y rindes en maíz En la siembra a dosis fija se observa una densidad cercana a una bolsa de semilla híbrida por hectárea. Estas densidades se fueron ajustando con los años y con selección de híbridos. Se bajó la densidad de semillas en el ambiente de menor potencial y aumentó en el de mayor potencial, generando un ahorro neto en semilla. También se ajustaron las dosis de nitrógeno, generando un ahorro neto en estos insumos de 24,8 US$/ha. Se observó una importante respuesta en los rindes, del orden de 2,55 a 2,04 tn/ha. EN promedio, el diferencial de rinde fue de 1,85 tn/ha. El resultado diferencial por ahorro en insumos y por un mayor ingreso neto es del orden de 166,6 US$/ha.

En síntesis Los resultados diferenciales comparados muestran que el manejo de la agricultura por ambientes genera ahorros y mayores rindes. Estos resultados, no obstante, están estrechamente relacionados con ajustes que se fueron logrando campaña tras campaña. Estos ajustes se lograron mediante análisis del contenido de nutrientes en cada ambiente, así como del estudio del agua de napa y cómo aprovecharla en los ambientes más fértiles. Resultó clave la elección de híbridos de maíz por ambiente mediante ensayos de densidad y respuesta a fertilizante, que se repiten cada año.

Precios y costos: precio trigo: 152 US$/tn. Gs Comercialización y cosecha: 44,2% con flete a puerto de 400 km. Semilla trigo: 0,42 US$/kg. PMA: 495 US$/tn. SOLMIX Zinc: 320 US$/tn

$/dólar

18,08

(*) Se agradece la información aportada por los Ings. Agrs. Oscar Martini y Guillermo Rivetti.

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